2016 年半年度报告
公司代码：600429 公司简称：三元股份
北京三元食品股份有限公司
2016 年半年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完
整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人常毅、主管会计工作负责人刘旭及会计机构负责人（会计主管人员）尹莹声明：
保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
无
六、 前瞻性陈述的风险声明
本报告中所涉及的经营计划等前瞻性陈述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资
风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
九、 其他
无
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目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 3
第二节 公司简介............................................................................................................................. 3
第三节 会计数据和财务指标摘要 ................................................................................................. 4
第四节 董事会报告......................................................................................................................... 6
第五节 重要事项........................................................................................................................... 18
第六节 股份变动及股东情况 ....................................................................................................... 25
第七节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 28
第八节 董事、监事、高级管理人员情况 ................................................................................... 28
第九节 财务报告........................................................................................................................... 29
第十节 公司债券相关情况 ......................................................................................................... 145
第十一节 备查文件目录 ................................................................................................................. 146
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第一节 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
北京证监局 指 中国证券监督管理委员会北京
监管局
上交所 指 上海证券交易所
上交所网站 指 www.sse.com.cn
公司、三元股份 指 北京三元食品股份有限公司
报告期 指 2016 年 1 月 1 日至 2016 年 6
月 30 日
首农集团 指 北京首都农业集团有限公司
北企食品 指 北京企业（食品）有限公司
(BEIJING ENTERPRISES
(DAIRY) LIMITED)
平闰投资 指 上海平闰投资管理有限公司
复星创泓 指 上海复星创泓股权投资基金合
伙企业（有限合伙）
河北工业园项目 指 河北三元食品有限公司年产 4
万吨乳粉、25 万吨液态奶搬迁
改造项目
第二节 公司简介
一、 公司信息
公司的中文名称 北京三元食品股份有限公司
公司的中文简称 三元股份
公司的外文名称 BEIJING SANYUAN FOODS CO.,LTD.
公司的外文名称缩写 无
公司的法定代表人 常毅
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 谷子 张娜
联系地址 北京市大兴区瀛海瀛昌街8号 北京市大兴区瀛海瀛昌街8号
电话 010-56306020 010-56306096
传真 010-56306098 010-56306098
电子信箱 zhengquanbu@sanyuan.com.cn zhengquanbu@sanyuan.com.cn
三、 基本情况变更简介
公司注册地址 北京市大兴区瀛海瀛昌街8号
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公司注册地址的邮政编码
公司办公地址 北京市大兴区瀛海瀛昌街8号
公司办公地址的邮政编码
公司网址 www.sanyuan.com.cn
电子信箱 zhengquanbu@sanyuan.com.cn
报告期内变更情况查询索引 报告期内公司基本情况未发生变更
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》、《上海证券报》
登载半年度报告的中国证监会指定网站的 www.sse.com.cn
网址
公司半年度报告备置地点 公司证券部
报告期内变更情况查询索引 报告期内公司信息披露及备置地点未发生变更
五、 公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 三元股份 600429 无
第三节 会计数据和财务指标摘要
一、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
上年同期 本报告期
本报告期
主要会计数据 调整后 调整前 比上年同
（1－6月）
期增减(%)
营业收入 2,299,428,311.78 2,246,979,738.16 2,229,748,222.69 2.33
归属于上市公司股东 153,325,265.40 50,699,544.28 49,577,520.66 202.42
的净利润
归属于上市公司股东 35,151,752.24 25,013,884.78 23,895,094.08 40.53
的扣除非经常性损益
的净利润
经营活动产生的现金 157,761,685.96 225,075,718.26 218,487,337.19 -29.91
流量净额
上年度末 本报告期
末比上年
本报告期末
调整后 调整前 度末增减
(%)
归属于上市公司股东 5,758,584,265.39 5,604,976,265.36 5,604,976,265.36 2.74
的净资产
总资产 8,055,020,817.73 7,586,237,213.75 7,586,237,213.75 6.18
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(二) 主要财务指标
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期
主要财务指标
（1－6月） 调整后 调整前 增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.1024 0.0392 0.0383 161.22
稀释每股收益（元／股） 0.1024 0.0392 0.0383 161.22
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股） 0.0235 0.0193 0.0185 21.76
加权平均净资产收益率（%） 2.70 1.19 1.17 增加1.51个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 0.62 0.59 0.56 增加0.03个百分点
公司主要会计数据和财务指标的说明
公司 2015 年对江苏三元双宝乳业有限公司进行同一控制下企业合并（详见公司 2016-026 号
公告）。
二、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
三、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
非经常性损益项目 金额 附注（如适用）
非流动资产处置损益 -313,576.91
计入当期损益的政府补助，但 111,331,535.08 详见附注七、66
与公司正常经营业务密切相
关，符合国家政策规定、按照
一定标准定额或定量持续享受
的政府补助除外
委托他人投资或管理资产的损 6,977,442.17
益
除上述各项之外的其他营业外 211,716.10
收入和支出
少数股东权益影响额 4,351.07
所得税影响额 -37,954.35
合计 118,173,513.16
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第四节 董事会报告
一、董事会关于公司报告期内经营情况的讨论与分析
报告期内，公司实现营业收入 229,942.83 万元，同比增长 2.33%；实现归属于母公司所有者
净利润 15,332.53 万元，同比增长 202.42%。
报告期内，公司主要的工作如下：
1、继续全力推进京津冀一体化进程，河北工业园项目进展顺利。截止报告期末，已完成项目
施工及设备调试，并于 2016 年 5 月 16 日开始陆续投入生产。
2、积极开拓市场，各项业务实现不同程度突破。婴幼儿配方奶粉在面临日益激烈竞争的情况
下，实现了销售收入同比两位数的增长。送户业务继续扩大，日销量又创新高，同时实现了自有
电商平台线上订单的突破。特渠事业部重点加强渠道建设，开发渠道新产品和定制产品，实现多
种业态经营。
3、战略投资持续推进。公司拟收购艾莱发喜 90%的股权，通过发挥双方的整合优势和协同效
应，进一步提升公司经营规模和持续盈利能力，推进公司发展规划和战略目标的实现。同时，公
司拟收购加拿大 Crowley Properties Limited 51%的股权，进一步增强国际运营能力，丰富国际
市场经验，形成国内外市场协同效应。
4、通过产品结构调整，提升公司盈利能力。报告期内，公司高毛利产品、新品市场表现突出。
通过提高常温高端极致产品占比，推出冰岛酸奶、轻能酸奶等高端产品，高端产品收入同比两位
数增长。
5、技术创新能力持续提高。上半年，公司完成上市新品 13 个；总计申请发明专利 12 项，授
权发明专利 30 项 。
下半年，公司将继续以全年经营目标为指导，以产品质量为基础，以改革创新为动力，深化
品牌形象，提高经济效益，加快资本运作，确保全年战略目标的完成。
(一) 主营业务分析
1 财务报表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 2,299,428,311.78 2,246,979,738.16 2.33
营业成本 1,567,793,409.63 1,564,536,693.11 0.21
销售费用 608,076,136.44 558,788,559.27 8.82
管理费用 127,298,279.20 91,505,062.45 39.12
财务费用 -9,669,631.80 12,099,274.79 -179.92
经营活动产生的现金流量净额 157,761,685.96 225,075,718.26 -29.91
投资活动产生的现金流量净额 -1,174,715,587.57 -1,844,005,540.67 不适用
筹资活动产生的现金流量净额 -3,456,137.88 3,098,951,329.37 -100.11
研发支出 11,510,687.35 5,306,682.51 116.91
营业收入变动原因说明:本期主营业务乳制品销售同比增加
营业成本变动原因说明:本期销售收入提升，成本同比增加
销售费用变动原因说明:本期市场投入及广告宣传费用增加
管理费用变动原因说明:本期研发支出、税金、中介服务费及职工薪酬同比有所增加
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财务费用变动原因说明:本期银行存款利息收入增加，同时银行借款利息支出减少
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:本期购买商品、接受劳务现金流出增加，引起经营活
动现金流量净额同比减少
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:本期购买银行理财产品投资减少
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:上期非公开发行股票现金流入，本期无此项筹资活动
研发支出变动原因说明:公司加大研发投入力度，研发支出同比增加。
2 其他
(1) 公司利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
报告期内，公司实现归属于上市公司股东的净利润 15,332.53 万元，同比增长 202%，大幅增
长的主要原因为：公司全资子公司河北三元食品有限公司于 2016 年 6 月份收到河北省乳粉企业发
展补贴资金 1 亿元，增加公司 2016 年上半年度利润。
(2) 公司前期各类融资、重大资产重组事项实施进度分析说明
详见第四节、董事会报告“其他披露事项”部分。
(3) 经营计划进展说明
公司 2016 年度经营目标：营业收入 50 亿元,费用控制在 15.97 亿元以内。2016 年上半年公司
实现营业收入 23 亿元，费用 7.26 亿元。
(二) 行业、产品或地区经营情况分析
1、 主营业务分行业、分产品情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
毛利率 营业收入比 营业成本比上 毛利率比上
分行业 营业收入 营业成本
（%） 上年增减（%） 年增减（%） 年增减（%）
乳业 2,194,659,786.15 1,458,740,811.56 33.53 0.55 -1.39 增加 1.31 个
百分点
主营业务分产品情况
毛利率 营业收入比 营业成本比上 毛利率比上
分产品 营业收入 营业成本
（%） 上年增减（%） 年增减（%） 年增减（%）
液态奶 1,513,194,143.52 1,051,032,580.15 30.54 1.4 6.76 减少 3.49 个
百分点
固态奶 592,425,535.72 341,699,379.27 42.34 3.64 -16.21 增加 13.66
个百分点
乳饮料 89,040,106.91 66,008,852.14 25.87 -25.06 -24.23 减少 0.81 个
百分点
2、 主营业务分地区情况
单位：元 币种：人民币
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地区 营业收入 营业收入比上年增减（%）
北京 1,047,852,767.20 0.59
北京以外 1,146,807,018.95 0.51
(三) 核心竞争力分析
公司一直坚持质量第一的原则，始终塑造放心、安全、健康的产品理念。公司拥有优质的奶
源、一流的质量管理、先进的设备设施、良好的品牌口碑、专业的技术以及卓越的研发团队。
1、 品牌优势：公司本着“质量立市，诚信为本”的理念，以不断满足消费者需求为己任，
根植首都 60 年，以其过硬的品质、良好的口碑、优质的服务建立了超强的亲和力，并且一直是历
次国家和北京市重大政治、经济、文化大型活动的乳制品供应商。三元的品质坚守形成了品牌的
独特优势，在消费者心中享有极高的美誉度及信任度。公司拥有“三元”、“极致”、“爱力优”
等一系列有较高知名度的品牌。其中三元婴幼儿配方乳粉连续五次获得中国统计信息服务中心发
布的 《中国婴幼儿奶粉品牌口碑研究报告》榜首， 2012 至 2015 年，销售额连续四年保持行业
增速领先。
2、 奶源优势：优质奶源是生产高品质产品的基础。公司的奶源均出自于现代化、技术化、
规模化管理的奶牛养殖中心，奶牛养殖技术处于国内领先水平。牧场不仅拥有系出名门的世界级
优秀种牛，还有自主开发应用的集环境控制技术、数字化管理、全混日粮饲养工艺、标准化管理
体系 4 大创新于一身的“EDTM 综合奶牛饲养技术”，使奶源真正成为乳品企业的第一车间，与加
工企业之间实现零环节，从而保证了产品质量安全可靠，开辟了中国奶牛高科技养殖的先河。
3、 质量优势： 公司一直秉承工匠“精神”，不断提升工艺水平，坚守产品品质。始终坚持
“预防为主，持续完善”的质量管理理念，贯彻“质量控制前移”的源头保障准则，在行业内率
先实现奶源、研发、生产、检测、销售、物流配送、售后服务为一体的全产业质量链管理模式，
并逐步完善卓越质量管理体系，打造出了三元产品“安全、品质、健康”的积极形象，确保产品
质量安全。
4、 研发优势：公司凭借基础研发平台和技术转化平台，不断进行产品创新以及应用研究。
公司是国家高新技术企业、国家技术创新示范企业、首批国家级两化融合示范企业，拥有国家认
定企业技术中心、企业博士后科研工作站、国家乳品加工技术研发分中心、母婴乳品生物技术北
京市工程实验室、中国实验室国家认可委员会认证实验室等，“国家母婴乳品健康工程技术研究
中心”的筹建，为公司科技进步进一步打下了坚实的基础。公司技术研发中心集新品研发、监测
分析、科研课题研究于一体，拥有雄厚的科研开发实力，承担国家级重大科研项目，北京市重大
科研项目，通过自主研发申报多个专利项目，自主开发的新产品和参与研究的乳品项目多次获得
国家级科技进步奖。公司每年进行新产品、新技术、新装备的研发，积极制定相关标准。
5、 资源优势：几年来，公司始终坚持“三个对接”方针，即在技术上与大专院校、科研院
所对接，推进技术创新，占领同行业技术制高点；在市场上与全国的农业产业化对接，扩大产业
规模，带动农民致富；在质量上与国际标准对接，按照国际惯例和国际标准组织生产，增强竞争
能力。近年来，公司不断调整产业布局，实施大踏步“走出去”的发展目标，与多市开展了农业
经济技术的全面合作，充分利用当地的资源，发挥公司技术、人才、市场和品牌优势，拓宽产业
渠道，同时发挥了国有企业龙头带动和技术辐射作用。
6、 生产技术优势：公司采用先进的乳制品加工工艺，先进的生产设备，数字化、集成化的
控制中心，保证效率的同时保证产品的质量品质。并运用产品生命周期管理系统（PLM）、企业资
源计划管理系统（ERP）、生产过程执行管理系统（MES）等信息化工具，实现从原辅材料至生产
全过程的信息追溯。
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(四) 投资状况分析
1、 对外股权投资总体分析
单位：万元
被投资企 核 算 被投资企 投资成本 年初 期 末 年初 期 末 本期账面 减值准 本期
业名称 方 法 业所属行 股权 股 权 账面 账面 投资收益 备 现金
业 比例 比例 余额 余额 红利
北京麦当 权益法 快餐服务 7,734.07 50% 50% 50,494.45 54,010.35 3,515.89
劳食品有
限公司
北京三元 权益法 批发兼零 1,391.55 34% 34% 960.92 790.87 -170.05 573.81
梅园食品 售预包装
有限公司 食品
北京三元 以成本 其他牲畜 2,400.00 2.23% 2.23% 2,400.00 2,400.00
种业科技 计量 饲养
股份有限
公司
北京隆福 以成本 百货零售 30.00 0.20% 0.20% 30.00 30.00
大厦股份 计量
有限公司
北京三元 以成本 房地产开 2,000.00 10% 10% 2,000.00 2,000.00
德宏房地 计量 发经营
产开发有
限公司
(1) 证券投资情况
□适用 √不适用
(2) 持有其他上市公司股权情况
□适用 √不适用
(3) 持有金融企业股权情况
□适用 √不适用
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2、 非金融类公司委托理财及衍生品投资的情况
(1) 委托理财情况
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
是否 计提 是 关
是否 资金来源并
委托理财产品 委托理财金 委托理财 委托理财 报酬确定方 实际收回本 实际获得收 经过 减值 否 联
合作方名称 预计收益 关联 说明是否为
类型 额 起始日期 终止日期 式 金金额 益 法定 准备 涉 关
交易 募集资金
程序 金额 诉 系
北京银行股份有限公 保本保证收益型理 500,000,000.00 2016/1/14 2016/2/18 年收益率3.4% 1,630,136.99 500,000,000.00 1,630,136.99 是 否 否 暂时闲置募集资
司 财产品 金
厦门国际银行股份有 保本浮动收益型结 200,000,000.00 2016/2/3 2016/3/15 年收益率3.63% 826,833.34 200,000,000.00 826,833.34 是 否 否 暂时闲置募集资
限公司北京分行 构性存款 金
恒丰银行股份有限公 保本浮动收益型结 50,000,000.00 2016/2/5 2016/5/5 年收益率3.2% 394,520.55 50,000,000.00 394,520.55 是 否 否 暂时闲置募集资
司北京分行 构性存款 金
北京银行股份有限公 保本保证收益型理 500,000,000.00 2016/2/19 2016/3/25 年收益率3.3% 1,582,191.78 500,000,000.00 1,582,191.78 是 否 否 暂时闲置募集资
司 财产品 金
厦门国际银行股份有 保本浮动收益型结 200,000,000.00 2016/3/29 2016/5/9 年收益率3.5% 797,222.22 200,000,000.00 797,222.22 是 否 否 暂时闲置募集资
限公司北京分行 构性存款 金
厦门国际银行股份有 保本浮动收益型结 200,000,000.00 2016/4/1 2016/5/12 年收益率3.5% 797,222.22 200,000,000.00 797,222.22 是 否 否 暂时闲置募集资
限公司北京分行 构性存款 金
北京银行股份有限公 保本保证收益型理 300,000,000.00 2016/4/11 2016/5/16 年收益率3.3% 949,315.07 300,000,000.00 949,315.07 是 否 否 暂时闲置募集资
司中轴路支行 财产品 金
厦门| 三元股份2016年半年度报告 （下载公告） |
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| 公告日期:2016-08-26 |
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| 附件：公告原文 |
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