食品饮料行业周报:白酒行业十年复盘之2016年,开启新一轮复苏周期

类别:行业研究 机构:光大证券股份有限公司 研究员:张喆,叶倩瑜,周翔 日期:2019-08-23

本周专题:白酒行业十年复盘之2016年--开启新一轮复苏周期2016年,白酒行业正式开启新一轮复苏周期,再次起航。这一年,一线品牌量价回升,五粮液和泸州老窖均针对核心产品作出提价调整。贵州茅台受益于居民购买力的增强,叠加本身品牌壁垒高,茅台酒迅速放量,公司业绩喜人。次高端酒因高端酒提价而获得发展空间,在日趋激烈的竞争中,唯有顺势调整才能站稳脚跟:山西汾酒费用管控到位,水井坊的新管理团队带来发展机遇。2016年,舍得酒业改革深化,公司开始精简产品体系,厂方亲历亲为布局核心单品--品味舍得的营销网络。甘肃名酒金徽酒在这一年借行业回暖之势,正式于主板上市。

    本周市场回顾:本周市场指数整体上涨,申万50涨幅为2.26%,申万一级行业中食品饮料涨幅较大。除软饮料外,本周食品饮料细分子行业均上涨。食品饮料板块估值位居全行业中上游水平,食品加工/饮料制造板块2019年动态PE为31/28倍;本周洋河股份、贵州茅台、五粮液、伊利股份全周登上陆股通前十大活跃个股榜单,洋河股份/贵州茅台/五粮液/伊利股份的陆股通持股比例较上周变化不明显。截至2019年8月16日,伊利股份/贵州茅台/五粮液/洋河股份的陆股通持股比例分别为12.28%/8.21%/7.26%/7.27%,较上周分别变动0.06pct/-0.04pct/0.17pct/-0.17pct。

    各板块数据跟踪:52度习酒窖藏1988较上周每瓶上涨130元,52度五粮液较上周每瓶上涨100元;本周伊利、蒙牛线上旗舰店销售额均出现大幅下跌,蒙牛跌幅更大;本周海天线上旗舰店销售额大幅上涨,而厨邦线上旗舰店销售额继续下滑;本周重点公司线上销售额全部出现不同程度下滑,周黑鸭跌幅最大。

    成本端数据跟踪:仔猪、猪肉价格上涨,猪粮比价上涨至10.11。玉米批发平均价与上周持平,玉米现货平均价较上周上涨0.15%;国内小麦价格较上周上涨0.24%,国际小麦价格较上周下跌2.38%;国内大豆价格与上周持平,国际大豆价格与上周持平;国内豆粕价格较上周上涨0.49%,国际豆粕价格较上周上涨0.98%;柳州白砂糖/昆明白砂糖/国际原糖价格较上周变动+3.18%/+3.19%1.96%。

    投资策略:白酒方面,建议持续关注品牌力最强、春节旺季销售反馈较强的高端龙头品牌以及渠道下沉优势明显、具有一定消费刚性的中低端品牌,如贵州茅台/五粮液/泸州老窖/古井贡酒。大众消费品方面,板块估值整理提升,涨幅相对较小的乳业龙头已经具备配置价值;调味品板块竞争格局最优、稳健增长能力强,重点关注经营管理机制边际变化的个股及行业龙头;其他建议关注春节动销良好、有自下而上经营改善的卤制品、休闲食品、保健品等细分行业龙头,如中炬高新/海天味业/伊利股份/洽洽食品/绝味食品/汤臣倍健。

    风险因素:宏观经济下滑风险;企业经营风险;食品安全问题 。

数据推荐

投资评级

更多>>
股票名称最新评级目标价研报

盈利预测

评级选股>>
股票名称11年EPS12年EPS研报
蓝光发展 0.24 0 研报
荣盛发展 0.75 1.04 研报
绿地控股 0.55 0.30 研报
新城控股 0 0 研报
光大嘉宝 0.60 0 研报
世联行 0.84 0.62 研报
大悦城 0.30 0.27 研报
滨江集团 0.80 0.93 研报
阳光城 0.98 0.90 研报
金科股份 1.15 1.24 研报
中南建设 0.80 0.99 研报

股票关注度

更多>>
股票名称关注度平均评级最新评级
海康威视 6 持有 买入
华夏幸福 4 买入 买入
恒逸石化 4 买入 买入
南极电商 4 买入 买入
洽洽食品 4 持有 买入
贵州茅台 3 持有 买入
普洛药业 3 买入 买入
旗滨集团 3 买入 买入
喜临门 3 买入 买入
中南建设 3 买入 买入
比音勒芬 2 买入 持有
吉比特 2 持有 买入
完美世界 2 持有 买入
万科A 2 买入 买入
大悦城 2 买入 买入
美的集团 2 买入 买入
新经典 2 持有 中性

行业关注度

更多>>
行业名称关注度关注股票数买入评级数