贵州茅台:茅台酒成功的秘诀-塑品牌、重渠道、传工艺

类别:公司研究 机构:中邮证券有限责任公司 研究员:程毅敏 日期:2018-12-26

成长迅速,酒行业巨头诞生贵州茅台酒逐步成长为白酒龙头,市场占有率提升明显。2001年白酒产量420.2万吨,2017年白酒产量1198.1万吨,市场扩容了185%,年复合增长率3.92%。同期贵州茅台的产量由8610吨增至63787.61吨,增长6.4倍,市场占有率明显提升,营收由16.18亿元增至610.62亿元,增长了36.7倍。我们归结茅台成功的原因在于“塑品牌、重渠道、传工艺”。

    塑品牌-从简单的广告促销到形成历史文化在品牌文化和宣传投放方面,贵州茅台做足了功夫。茅台是好酒,但好酒不怕巷子深的理论并不适用于茅台,因为贵州茅台在宣传上下足了功夫。从巴拿马金奖到国内的大小奖项,从毛主席批示何不搞它个一万吨到今日的国酒之争,茅台酒总能在出现在历史中,并为人所津津乐道。早期茅台通过报纸、海报、电视等途径进行广告,而近年来茅台通过与历史、人物等绑定进行推广,已经超出了简单的广告效果,形成了品牌文化、品牌历史。

    重渠道-丰厚的利润提高经销商热情白酒的销售离不开渠道,酒企的繁荣离不开渠道。茅台十分重视销售渠道建设,让批发商和经销商有钱赚,从而形成良性循环,是茅台一直以来的行动方针。按照定价销售,经销商依旧可获得不错的利润,我们测算茅台渠道的瓶酒售价净利润率超20%,对经销商有很大的吸引力。在供不应求的背景下,渠道对茅台信心十足,以至于市场上很多人把茅台缺货的矛头指向了经销商的囤货行为。

    传工艺-制造不可复制茅台酒具有特定的生产工艺,与酿酒的环境有关,更与酿酒的人有关。茅台镇处于亚热带气候,地处特殊的低热河谷地带,地理风貌、赤水河水、特殊的土壤,适合微生物的繁衍,同时茅台镇千百年以来的酿酒活动培育了特殊的微生物环境,这些独特的微生物是酿造茅台酒的重要因素。如果离开了茅台镇,茅台酒中的某些香味成分就无法产生,是茅台无法异地复制的重要原因。历史上不管是官方还是民间企图复制茅台酒生产的,都以失败告终,只有贵州茅台产出的才叫茅台酒。

    盈利预测与投资评级茅台形成了独特的高端酒文化,生产工艺不可复制,在利益的诱导下,渠道控制力极强。当下,有酒有茅台,产出不愁卖,值得推荐。

    我们预计公司2018-2020年EPS 分别为28.04元、33.54元和40.11元,对应的动态市盈率分别为20.49倍、17.13倍和14.32倍。给予“谨慎推荐”的投资评级。

    风险提示酒文化受到意外冲击;经济下行严重,压制高端酒销量。

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