食品饮料行业周报2018第32期:客观看待消费数据,正视食品配置价值

类别:行业研究 机构:长城证券股份有限公司 研究员:张宇光,黄瑞云 日期:2018-09-19

8月6日-8月10日,食品饮料板块涨幅1.7%,跑输沪深300约1.0pct,子行业中乳品(8.8%)、其他酒类(3.5%)、软饮料(2.7%)涨幅领先。

    本周市场反弹,周期、TMT 类领涨,包括食品在内的消费股持续走弱。7月全国50家重点大型零售企业数据出炉,整体零售额同比降3.9%,其中食品、服务、日用、珠宝等品类同比下滑,降幅较同期扩大,引发市场对消费环境下行担忧。我们认为,首先必须客观认识到数据口径的误差,大型零售业态受便利店、电商渠道冲击,本身就在下滑,因此真实消费品波动幅度应小于该报告;其次消费确实可能受到贸易战、居民部门加杠杆(实际可支配收入占比减少)的影响,消费由顶层开始传导,因此高端化妆品、珠宝首饰率先下滑;可选消费影响大于必选,食品饮料仍是配置好选择,调味品需求刚性最大。虽中高端白酒具备可选属性,但猜测政府可能加大基建刺激力度,部分程度利好白酒行业。目前食品饮料已步入估值合理区间,建议配置白酒、乳制品、调味品等子板块,推荐茅台股份、山西汾酒、伊利股份、中炬高新。

    投资组合:优选业绩高、估值低标的。建议配置贵州茅台、伊利股份、中炬高新、桃李面包。

    (1)贵州茅台:茅台中报业绩符合预期,估计2Q18出货量超5000吨,与草根调研一致。预收款确认节奏合理,无需过度担忧。近期茅台酒促销,旨在抑制批价过快上涨,猜测旺季会加大发货量或加大自营比例。

    (2)伊利股份:二季度增速回归常态水平,消费升级仍是行业发展主要驱动力。新品植选与焕醒源推广带来短期费用提升,长期来看企业竞争趋于良性。目前估值合理,正是布局好时点。

    (3)中炬高新:

    中报预告二季度业绩提速,调味品加速增长,地产意外之喜。全年来看,品类拓展+全国扩张+渠道完善,长期成长性极佳。

    (4)桃李面包:根据业绩预告,2Q18营收增速略降,应是西南区域放缓;低基数原因,利润仍保持较快增长。桃李平衡全国产能布局,仍在跑马圈地不断强化优势,具备持续成长性。

    风险提示:宏观经济下行风险、食品安全风险。

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