食品饮料行业2018年中期投资策略:消费主力结构变迁催生机会

宏观经济运行平稳,消费结构调整深化

    上半年经济运行较为平稳,消费市场表现微弱于经济整体表现,但是回暖态势并未改变,消费者信心指数仍较为强劲。食品饮料行业整体增速有所放缓,但是细分行业和具体企业的表现有所差异。消费结构调整的原因主要来自于人口和收入,一是主力消费群体年龄结构的变化映射出消费理念的转变,二是人均收入的提升和中产崛起推动消费升级的总体趋势。

    企业效益总体改善,细分板块各有亮点

    食品工业生产总体运行平稳,产销衔接情况良好,总体效益改善。酒、饮料和精制茶制造业效益提升明显,食品制造业居次,农副食品加工业表现平平。食品饮料细分板块表现也有所不同:白酒板块效益持续亮眼,啤酒底部回暖,葡萄酒进口冲击犹在,调味品升级明显,乳制品长期趋于稳定,食品综合成长空间较大。

    市场总体特征有别去年,行业和个股延续分化

    上半年食品饮料板块的表现整体弱于去年,子板块和个股方面仍然延续去年的分化,但是市场偏好有所改变。2018年上半年市场的不确定因素增多,大盘整体呈现震荡下行态势,食品饮料作为兼具防御性和成长性的板块,表现仍然优于大盘,但一定程度上也受到市场情绪的拖累。食品板块内部,前期涨幅较大的子板块和个股经历了不同程度的调整,热点板块和细分高成长个股补涨,板块总体估值回落。

    盈利能力较好,业绩稳中有升,利好长期投资价值

    不论从业绩增长还是估值水平来看,食品饮料板块长期的配置价值仍然不变。食品饮料板块的供需匹配度较好,产销形成良性互动,未来业绩持续增长仍有支撑;ROE杜邦分析显示板块盈利能力较好,且还有所提升;2018年以来板块的涨幅主要由业绩推动,在估值水平下调的情况下板块仍然保持了较好的涨幅,涨幅弱于17年主要由估值调整导致;长期看来,我们认为,业绩和盈利依然能够稳步增长的情况下,板块的投资价值会再次凸现。

    投资建议

    在子行业板块层面,我们较为看好白酒子板块的持续性发展和食品综合的成长性机会。在个股层面,我们较为看好优质子板块中优质蓝筹品种的价值,及优质高成长性个股价值显现。重点推荐公司包括:贵州茅台、水井坊、泸州老窖、五粮液、舍得酒业、山西汾酒、老白干酒、克明面业、千禾味业、伊利股份、三全食品。