食品饮料行业:剑南春引领年末次高端新一轮提价潮

类别:行业研究 机构:东北证券股份有限公司 研究员:李强 日期:2017-12-12

本周观点:上周五粮液提高零售价至1099元后,一批价随之上涨20元至850元;本周次高端领头羊剑南春亦将其核心产品52度水晶剑的建议成交价提至439元,2017年以来水晶剑经过5次调价,成交价在年初370元的基础上提高了69元,涨幅19%。在剑南春的带动下,我们预计2018年次高端的整体价格中枢大概率将进一步上提,水井、沱牌、汾酒、洋河等均有望受益。目前水井、沱牌等2018年估值回到30X以内,茅台降至25X左右,五粮液、洋河等仅为20X出头,考虑到明年高端、次高端的业绩增速预期,PEG基本降至0.9以下,当期估值水平已凸显投资价值,对行业我们继续坚定看好,期待明年量价齐升。

    市场回顾:本周上证综指下跌0.83%,沪深300上涨0.13%,食品饮料板块上涨1.38%,强于上证综指及沪深300。食品饮料各子板块中,白酒上涨1.86%,啤酒上涨0.50%,其它酒类下跌3.27%,软饮料上涨8.94%,葡萄酒下跌0.18%,黄酒下跌2.70%,肉制品上涨1.52%,调味发酵品上涨0.44%,乳品上涨1.19%,食品综合下跌2.09%。

    数据跟踪:截止2017年12月8日,白酒龙头终端价总体变化幅度不大。截止12月8日,1号店飞天茅台、五粮液、洋河梦之蓝、剑南春、水井坊价格分别为1299元、989元、499元、398元、509元,价格相比上周分别变动0元、0元、0元、-20元、0元。截止12月1日,京东商城飞天茅台、五粮液、洋河梦之蓝、剑南春、水井坊价格分别为1299元、969元、499元、418元、509元,价格相比上周分别变动0元、0元、0元、0元、0元。

    重要研报:安琪酵母(600298):新榨季供增需减,国内外糖蜜均跌。17/18榨季糖蜜价格下行确定无疑,如果环保风暴加剧,价格下行空间更大。俄罗斯今年糖蜜价格跌至300元以下,估测每吨节约200元,节约2000万成本。预计国内每吨节约60元,按照70万吨的采购量,节约4000万元。按照测算,合计节约6000万成本。上调18年盈利预测,EPS由1.32元提升至1.43元,给予18年PE28X,上调目标价至40元,维持“买入”评级。

    风险提示:汇率风险;销售不达预期风险

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