青岛金王调研纪要:渠道布局之经销商/悠可/CS

CS门店调研

    调研企业为浙江某CS连锁店,定位折扣店,共13家(其中10家在杭州,家在台州),合计销售收入略超5000万元。具体调研店铺月销售70万,年销售800万,属于其中表现较好的门店,也是开业时间相对较久的门店。店铺面积通常在120平方左右,业内一般每5万月销配备一个导购,实际调研店铺每10万月销配一个导购,全店8个导购。

    经营方面,进货折扣在5折左右,毛利50%以上(考虑让利的情况下综合毛利在35%+),净利润率是10%左右。最大的运营成本是人员工资,占到6-8%,部分高于10%(分母是未扣增值税的销售额);租金占销售额比例一般小于10%。今年双十一在原有销售额基础上增长5倍以上(主要得益于折扣让利),客单价在60元-80元。

    供货方面,上游供应商/代理商有200个左右,其中浙江金庄是重点战略合作伙伴,占比在20%左右;品牌商直接拿货占30%左右,此外线上的运营商也有隐性供货(实际没有线下授权)。

    库存方面,一个120平方的店库存量通常在50万以内,周转速度非常快,超过80万的很少。企业通过制度避免库存损失,对店长的库存管理要求很高,会及时调整滞销商品或者不合理的库存结构。门店不设分仓,使用总的周转仓来配送。周转仓一年租金(仓储+办公)30万。