商业贸易行业周报:渠道下沉带来百货行业成长新机会,餐饮新零售化带动行业转型升级

类别:行业研究 机构:中航证券有限公司 研究员:薄晓旭 日期:2018-07-20

7月12日,商务部新闻发言人高峰在例行新闻发布会上发布了《2017中国购物中心发展指数报告》。报告主要从购物中心总体情况、区域和城市能级表现、物业分类等多方面对购物中心发展现状以及未来展望进行了介绍。公司方面,目前我们建议关注布局渠道下沉的购物中心,如王府井、步步高等,这类公司积极捕捉新零售的消费趋势,在线上运营、用户数据化以及消费体验等方面持续改善升级,随着未来全渠道的进一步整合和线下门店规模的持续扩张,公司运营管控能力将会进一步升级提速。

    饿了么于近日宣布,“未来餐厅”年销售额已超过10亿元,平均出餐时间3分钟,并且门店坪效最高已到达普通餐厅的5倍,未来将开放赋能所有餐饮商家。作为阿里旗下的餐饮外卖平台,近些年,饿了么在餐饮新业态模式、本地即时配送和生活服务品类运营等多方面不断深耕发展,同时依托阿里强大的技术背景和平台支持,饿了么也积极投入改造将餐饮“新零售化”。

    风险提示:行业复苏进程低于预期

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