广州酒家集团股份有限公司2023年度业绩快报公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
本公告所载2023年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所审计，具体数据以公司2023年年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投资风险。
一、2023年度主要财务数据和指标
单位：万元 币种：人民币
| 项目 | 本报告期 | 上年同期 | 增减变动幅度（％） |
| 营业总收入 | 490,023.49 | 411,234.71 | 19.16 |
| 营业利润 | 71,609.26 | 63,952.47 | 11.97 |
| 利润总额 | 71,529.87 | 64,405.64 | 11.06 |
| 归属于上市公司股东的净利润 | 54,174.20 | 52,038.03 | 4.11 |
| 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 | 48,870.98 | 47,657.54 | 2.55 |
| 基本每股收益（元） | 0.9525 | 0.9156 | 4.03 |
| 加权平均净资产收益率（%） | 15.52 | 16.70 | 下降1.18个百分点 |
| 本报告期末 | 本报告期初 | 增减变动幅度（％） | |
| 总资产 | 656,376.44 | 585,526.52 | 12.10 |
| 归属于上市公司股东的所有者权益 | 364,842.15 | 332,936.91 | 9.58 |
| 股本 | 56,877.08 | 56,835.59 | 0.07 |
| 归属于上市公司股东的每股净资产（元） | 6.41 | 5.82 | 10.14 |
二、经营业绩和财务状况情况说明
（一）报告期经营情况和财务状况说明
2023年，公司实现营业收入49.00亿元，同比增长19.16%，归属于上市公司
股东的净利润5.42亿元，同比增长4.11%。报告期内，面对复杂的市场环境，公司围绕经营目标，积极应对市场环境的变化和挑战，坚持“餐饮强品牌，食品创规模”的发展战略，夯实主业，提高管理效能，在稳定利润增长的同时，营业收入继续保持较快增速。一方面，紧抓餐饮市场复苏机遇，推动餐饮业绩较上年同期大幅增长。另一方面，食品业务在市场有效需求不足、社会预期偏弱等多重因素影响下，持续巩固优势市场，大力布局华东市场，积极开拓新型商超渠道，整体业绩持续增长。
（二）表中有关项目增减变动幅度达30%以上的情况说明
无。
三、风险提示
本公告所载2023年度主要财务数据为初步核算数据，各项主要指标尚未经会计师事务所审计，可能与公司2023年年度报告中披露的数据存在差异，请投资者注意投资风险。
四、备查文件
经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签字并盖章的比较式资产负债表和利润表。
特此公告。
广州酒家集团股份有限公司董事会2024年3月12日