2015 年年度报告
公司代码：600467 公司简称：好当家
山东好当家海洋发展股份有限公司
2015 年年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 山东和信会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人唐传勤、主管会计工作负责人宋荣超及会计机构负责人（会计主管人员）王志平
声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
根据山东和信会计师事务所（特殊普通合伙）的审计，公司 2015 度实现归属母公司所有者
的净利润 35,193,899.54 元，提取法定盈余公积金计 2,974,764.68 元，减去 2014 年度股东分配
6,574,474.37 元，加上年初未分配利润 848,262,728.18 元，2015 年度可供股东分配的利润为
873,907,388.67 元。
现提出如下分配方案：公司以截止 2015 年 12 月 31 日的股本 730,497,152 股为基数，向全
体股东按每 10 股派发现金红利 0.15 元（含税），共计派发现金 10,957,457.28 元；同时以资本
公积向公司全体股东每 10 股转增 10 股，共计转增 730,497,152 股。派现后公司未分配利润余额
为 862,949,931.39 元结转以后年度。该议案须经公司 2015 年年度股东大会审议通过后实施。
六、 前瞻性陈述的风险声明
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请
投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
九、 重大风险提示
公司已在本年度报告中描述公司面临的风险，敬请投资者予以关注。详见本年度报告第四节：
“管理层讨论与分析＂中关于公司可能面临风险的描述。
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目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 3
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4
第三节 公司业务概要..................................................................................................................... 6
第四节 管理层讨论与分析............................................................................................................. 8
第五节 重要事项........................................................................................................................... 19
第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 26
第七节 优先股相关情况............................................................................................................... 29
第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ....................................................................... 30
第九节 公司治理........................................................................................................................... 33
第十节 公司债券相关情况........................................................................................................... 36
第十一节 财务报告........................................................................................................................... 37
第十二节 备查文件目录................................................................................................................. 126
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
上交所 指 上海证券交易所
公司、本公司 指 山东好当家海洋发展股份有限公司
集团公司、控股股东 指 好当家集团有限公司
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元，中国法定流通货币单位
股东大会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司股东大会
董事会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司董事会
监事会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司监事会
实际控制人 指 唐传勤先生
荣山公司 指 荣成荣山食品有限公司
荣东公司 指 荣成荣东食品有限公司
荣健公司 指 荣成荣健食品有限公司
荣康公司 指 荣成荣康食品有限公司
荣广公司 指 荣成荣广食品有限公司
荣进公司 指 荣成荣进食品有限公司
荣佳公司 指 好当家乳山荣佳食品有限公司
销售公司 指 山东好当家海洋食品销售有限公司
捕捞公司 指 山东好当家海洋捕捞有限公司
海翔公司 指 威海海翔食品检测服务有限公司
海普盾公司 指 山东海普盾生物科技有限公司
海森药业 指 山东好当家海森药业有限公司
邱家实业 指 山东邱家实业有限公司
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
公司章程 指 山东好当家海洋发展股份有限公司公司章程
荣顺管业 指 荣成市荣顺塑料管业有限公司
青岛销售公司 指 青岛好当家海产销售有限公司
远洋渔业 指 荣成好当家远洋渔业有限公司
俊丽商贸公司 指 北京俊丽当家商贸有限公司
宏烁商贸公司 指 北京宏烁丽堂商贸有限公司
东方水产 指 好当家东方水产开发有限公司
荣瑞水产 指 荣成市荣瑞水产有限公司
防城水产 指 防城港市好当家水产开发有限公司
防城捕捞 指 防城港市好当家海洋捕捞有限公司
调理销售 指 山东好当家调理食品销售有限公司
大健康公司 指 荣成市好当家海洋大健康产业有限公司
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 山东好当家海洋发展股份有限公司
公司的中文简称 好当家
公司的外文名称 SHANDONG HOMEY AQUATIC EVELOPMENT CO.,LTD
公司的外文名称缩写 HOMEY
公司的法定代表人 唐传勤
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 李俊峰 张敏
联系地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
电话 0631-7438073 0631-7438073
传真 0631-7438073 0631-7438073
电子信箱 hdj_600467@sina.com king_zm@sina.com
三、 基本情况简介
公司注册地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
公司注册地址的邮政编码
公司办公地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
公司办公地址的邮政编码
公司网址 http://www.sdhaodangjia.com
电子信箱 ehaodangjia@sdhaodangjia.com
四、 信息披露及备置地点
公司选定的信息披露媒体名称 《中国证券报》、《上海证券报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 公司证券部
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 好当家
六、 其他相关资料
名称 山东和信会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务所（境 办公地址 济南市历下区经十路 13777 号中润世纪广场
内） 18 栋 12 层
签字会计师姓名 王伦刚、曲洪磊
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七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上年
主要会计数据 2015年 2014年 2013年
同期增减(%)
营业收入 986,967,423.93 881,254,604.83 12.00 969,331,768.19
归属于上市公司股 35,193,899.54 20,577,184.90 71.03 114,949,292.32
东的净利润
归属于上市公司股 3,750,042.34 6,487,856.64 -42.20 76,185,632.03
东的扣除非经常性
损益的净利润
经营活动产生的现 382,058,183.90 213,940,772.80 78.58 94,796,528.16
金流量净额
本期末比上
2015年末 2014年末 年同期末增 2013年末
减（%）
归属于上市公司股 2,929,228,695.44 2,900,609,270.27 0.99 2,918,272,735.24
东的净资产
总资产 5,135,104,322.82 4,740,244,278.28 8.33 4,199,889,099.20
期末总股本 730,497,152.00 730,497,152.00 0.00 730,497,152.00
(二) 主要财务指标
本期比上年同
主要财务指标 2015年 2014年 2013年
期增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.05 0.03 66.67 0.16
稀释每股收益（元／股） 0.05 0.03 66.67 0.16
扣除非经常性损益后的基本每 0.01 0.01 0.00 0.10
股收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 1.21 0.71 增加70.42个 3.98
百分点
扣除非经常性损益后的加权平 0.13 0.22 减少40.91个 2.64
均净资产收益率（%） 百分点
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和属于上市公司股东的净
资产差异情况
□适用 √不适用
九、 2015 年分季度主要财务数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 188,442,436.05 273,065,219.46 191,841,624.22 333,618,144.20
归属于上市公司股东 7,889,648.35 26,358,427.06 380,211.84 565,612.29
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的净利润
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 4,917,088.90 23,487,611.34 -9,945,337.89 -14,709,320.01
后的净利润
经营活动产生的现金
-50,580,875.79 122,664,500.56 -63,639,388.49 373,613,947.62
流量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
附注（如
非经常性损益项目 2015 年金额 2014 年金额 2013 年金额
适用）
非流动资产处置损益 -343,808.33 -1,811,038.48 -417,477.75
越权审批，或无正式批准文件，
或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与 32,563,489.20 16,414,877.03 13,480,186.11
公司正常经营业务密切相关，符
合国家政策规定、按照一定标准
定额或定量持续享受的政府补
助除外
除上述各项之外的其他营业外 3,150,430.02 1,759,551.09 -38,946.32
收入和支出
其他符合非经常性损益定义的 37,576,707.03
损益项目
少数股东权益影响额 -304,839.87 -2,299,962.68 -144,754.03
所得税影响额 -3,621,413.82 25,901.30 -11,692,054.75
合计 31,443,857.20 14,089,328.26 38,763,660.29
第三节 公司业务概要
一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明
1、公司所从事的主要业务
公司主导产业为海水养殖、食品加工、海洋捕捞、医药保健等，公司主要养殖产品包括海参、
海蜇、中国对虾等；加工业主要产品为速冻调理食品(肉制品、蔬菜制品、面制品)、水产品（海
参、海蜇、鲍鱼、鱼、虾、贝类等制品）、盐渍水产品（海蜇制品、海带制品）、即食鲜海参、
淡干海参、海参原浆、刺参软胶囊等一系列高技术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健
品和医药品等。
2、经营模式
报告期内公司不断加大海参种苗培育、养殖产品深加工和销售终端扩展的发展力度，其\"育苗
－养成－加工－销售\"生产体系已经建立并不断完善，这有利于其降低成本和提高风险控制能力，
进一步凸显其竞争优势。
公司与中国水产科学研究院黄海水产研究所在食品开发及水产养殖方面建立长期战略合作关
系，为今后海洋食品深度开发奠定了基础。公司不断完善销售体系，于2015年6月18日向国家商务
部申请直销牌照，并已获受理，审核工作正在顺利进行之中，未来将从完全生产型企业向营销服
务型企业转变。
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3、行业情况说明
海参在我国历史上是海八珍之一，是高营养、高蛋白、低胆固醇的健康食品。海参干燥体壁
的有机成分中蛋白质高达90%，脂质约占4%，多糖在6%左右，另外有少量核酸。公司目前共有围堰
精养殖海域4.6万亩用于海参的养殖，成活率高，抗风险能力强。公司每年捕捞鲜海参产量在5000
吨左右，其中一部分加工成即食鲜海参、淡干海参、海参口服液等加工品，通过公司专卖店、加
盟店、天猫网店、电视购物平台等各渠道进行销售。
公司为农业产业化国家重点龙头企业，好当家海参连续七年荣获有机产品认证，公司拥有的
国家及行业标准达到8项，成为山东半岛蓝色经济海洋生物产业联盟理事长和海水养殖产业标准联
盟常务副理事长单位。
二、报告期内核心竞争力分析
1、资源优势
优质的海域资源直接关系着海珍品养殖业务的规模扩张能力和经济效益水平。公司地处黄海
与东海养殖区域，营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水质肥沃，水温、流速、盐度适中，具有
发展名优海珍品得天独厚的自然条件。公司为农业产业化国家重点龙头企业，水产养殖区被列为
全国水产养殖标准化示范区。目前公司拥有 4.6 万亩的围堰精养殖海域，位于靖海湾内，该片海
域营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水质肥沃，水温、流速以及盐度适中，适宜养殖对海水质
量要求较为苛刻的海参等海珍品。
2、品牌优势
2004 年 4 月，公司成为国内第一家以海水养殖及加工为主营业务的上市公司。2009 年 3 月，
公司的\"好当家\"商标被国家工商总局认定为\"中国驰名商标\"；2009 年 10 月，公司的\"好当家\"品
牌获评\"山东 60 年 60 品牌\"；2010 年，公司养殖的刺参被评为\"中国名牌农产品\"。2011 年好当家
海参精深加工产品获得有机产品认证，达到食品质量的最高级。公司作为目前全国最大的海参养
殖企业，在业内具有较高的品牌优势和市场影响力。
3、产业链优势
随着公司不断加大海参种苗培育、养殖产品深加工和销售终端扩展的发展力度，其\"育苗－养
成－加工－销售\"生产体系正在不断建立和完善，这有利于其降低成本和提高风险控制能力，进一
步凸显其竞争优势。
4、产品优势
公司产品以高档海珍品为主，产品品质优良，营养价值高。目前公司经营的海参产品有鲜参
和冻干海参、冷冻海参、即食海参和淡干海参四大系列产品，在此基础上，公司开发了刺参软胶
囊、刺参粘多糖颗粒、海参口服液、海参西洋参口服液、海参原浆和液体海参等海参保健品。海
参产品种类较多、产品结构有一定梯度，满足不同的消费需求，产品多元化将有利于提高公司市
场竞争能力和抗风险能力。
5、技术优势
近年来，公司不断增强技术研发投资力度，海洋生命科学院、水产研究所、食品检测中心等
贯穿公司主导产业的科研体系已逐步构建成型。公司与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中
国海洋大学、山东省科学院生物研究所等科研院所有着良好的长期协作关系。通过科技创新与长
期养殖经验相结合，形成苗种培育、苗种杂交与改良、底播、立体、混养、不投饵技术等产学研
结合的生态型养殖模式。
6、区位优势
公司生产基地交通便利，距威海机场 30 公里，距烟台机场 120 公里，距青荣城际高铁站 35
公里，周围与青威、烟威高速相连接。同时，公司临近石岛港和龙眼港两个国家级一类开放港，
对日本、韩国及东南亚各国的海陆空交通发达。
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第四节 管理层讨论与分析
一、管理层讨论与分析
2015 年，公司管理层以“开拓市场、降低成本、盘活资产”为全年工作重心，敏锐把握了经
济形势的新变化，积极采取有效措施，增强了干部员工的忧患意识与竞争意识，切实降低了生产
成本，提升了劳动生产效率，确保各项工作扎实稳步推进，实现了良好的发展态势。
公司经过多年发展，已形成以海参产业为主导，打造并完善了海参全产业链的规模化养殖模
式，具有较强的成本优势和抗风险能力,在深度研发高端精深产品、提高加工处理能力、加强品牌
市场建设方面都取得了新的突破和进展。
1、扩大海参围堰养殖规模，强化核心产品竞争力。近几年海参价格持续下降，对我们的产业
有了一定的冲击，但海参消费者的增加，也给海参产业带来新的发展机遇。2015 年公司加快对天
海湾养殖牧场万亩围海大坝建设，目前好当家拥有海参围堰养殖面积 4.6 万亩，海参附着器累计
投放 8000 万根，累计投资近 4 亿元，产量、规模、实力在国内同行业遥遥领先。
2、公司已实现海参苗种的自给自足，海参育苗采用网箱育苗与车间育苗相结合的方式，在满
足公司需求的基础上还可以对外销售。公司室外网箱育出的苗种品质接近于野生生态苗，比室内
繁育的苗种成本低、成活率高，为未来公司实现海参育苗产业化,实现海参产业的高效益、规模化
经营拓宽了更大的发展空间。
3、深度开发海洋生物制品，不断优化产业结构。在产品研发方面，海洋生命科学院开发了葱
爆刺参、小米刺参、低压海参、新款刺参口服液、磷虾油、6 款深海汉堡排等新产品，并优化参
命壹号、参肝宝贝、即食鲜海参三款主打特色产品；与江南大学在海洋功能性食品开发方面共建
联合实验室，与中国水产科学研究院黄海水产研究所在食品开发及水产养殖方面建立长期战略合
作关系，为今后海洋食品深度开发奠定了基础。
4、强化国内市场开拓力度，多渠道增强品牌影响力。在代理商渠道方面，重点培训代理商的
营销能力，开办了两期金牌店长培训营，培训店长 100 多人，同时借助公司转型升级海洋大健康
产业的契机，组织代理商带领 2000 多位消费者到公司体验, 对部分代理商进行嘉奖和表扬。
在电视购物渠道方面，好当家主打海参品质牌, 通过连续通过 7 年有机海参认证的营销卖点,
不断拉大与竞争对手的距离, 建立竞争壁垒, 扩大竞争优势, 全年已经覆盖上海东方购物、北京
优购物、环球购物、湖南快乐购、江苏好享购物等全国 20 余家电视购物台，全年共上节目近 200
档，节目播出时间超过 8000 分钟，不仅在一年内达到销售过亿元的好成绩，而且极好的宣传了好
当家品牌, 累计消费者近 10 万名。
在电子商务渠道方面，天猫双 11 期间好当家海参旗舰店当天销售过 200 万，京东自营的好当
家海参也做到了上午下单下午送到的服务，并在每日优鲜、本来生活等垂直电商平台开设了海参
专卖店，累计消费者达 5 万名。
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大客户销售渠道方面，继续与全国知名餐饮合作，大力推广盐渍海参进餐饮渠道的活动，参
加了日本千叶展会、比利时水产展、韩国釜山水产展和国内的武汉冻品展会、渔业博览会、上海
食材展会、济南海参文化节等数十场市场活动，努力推介好当家健康海洋食品。
公司于 2015 年 6 月 18 向商务部申请了直销牌照, 并已获得受理，审核工作正在顺利进行中，
争取早日获得批复。目前直销管理团队基本到位，营销文化和产品也进行了重新定位，新提炼出
适合直销行业“凭海兴家，恩泽利人”的文化口号，也是直销行业里唯一一家以海洋为概念, 以
海洋产品为特色的企业, 拳头产品为好当家海参为原料的海参保健品, 再辅以海洋生物保健品
(提高免疫力功效)、海洋生物牙膏、海藻面膜、海洋生物活性成分洗涤剂、以及厨房用小电器等
新产品都将逐步面世。好当家直销营销总部将设在青岛万科中心，届时好当家将与世界知名品牌
展开竞争。
5、抓住机遇，稳步扩张海洋捕捞业。海洋捕捞业是公司的传统产业，公司现已建成 36 条船，
其中灯光罩网船 19 条，拖网船 8 对，大型运输船 1 条，2015 年捕捞鱿鱼、鲐鱼、鳀鱼等近 8 万
吨。配套冷链仓库 5 万吨，总投资 4 亿元的好当家中心渔港项目土建工程已基本完工，为捕捞产
业转型升级奠定坚实基础。
6、强化科技平台和创新体系建设，进一步增强企业创新能力。科技创新是驱动企业升级转型
动力，2015 年公司完成了山东省科技重大专项《海参养殖环境实时监测与质量追溯系统集成与应
用》项目、2015 年现代渔业种业提升项目等 26 个科研项目的申报工作；完成了国家级星火计划
《刺参高效健康增养殖及精深加工技术集成与示范》项目、山东省自主创新成果转化重大专项项
目《海参及其活性物质加工关键技术及示范》项目等 5 个科研项目的验收工作；申请发明专利 20
项，目前公司拥有授权专利 389 项，其中发明专利 50 项；新增《冷冻调制食品技术规范》、《冷
冻调制食品检验规则》、《食品安全国家标准干海参》3 项国家及行业标准，公司拥有的国家及
行业标准达到 8 项；获得刺参“崆峒岛 1 号”新品种认定证书、知识产权管理体系认证证书，荣
获成为山东半岛蓝色经济海洋生物产业联盟理事长和海水养殖产业标准联盟常务副理事长单位。
此外，好当家“冷冻即食刺参”荣获山东名牌产品称号，公司荣获山东行业品牌奖、2015 年
度山东省科技进步奖二等奖、五星级物流企业，山东省海珍品加工工程实验室，山东省海珍品精
深加工工程技术协同创新中心等荣誉称号。
二、报告期内主要经营情况
2015 年，公司全年实现营业收入 98,696.74 万元，实现归属上市公司股东净利润 3,519.39
万元，分别比去年同期增长 12.00％和 71.03%。实现了收入、利润的双增长。
2015 年度鲜海参累计捕捞 4881.69 吨，比去年同期下降 2.5％，系消费市场对海参规格要求
增大造成，其中：在压育苗场库存鲜参 250 吨；鲜海参年平均对外销售价格 96.58 元/公斤，比去
年同期下降 7.38％。
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(一) 主营业务分析
利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 986,967,423.93 881,254,604.83 12.00
营业成本 822,308,217.79 729,486,573.00 12.72
销售费用 43,132,969.42 24,652,273.87 74.97
管理费用 61,025,981.61 58,983,079.22 3.46
财务费用 69,214,006.32 65,710,145.87 5.33
经营活动产生的现金流量净额 382,058,183.90 213,940,772.80 78.58
投资活动产生的现金流量净额 -373,133,435.90 -446,529,850.57 16.44
筹资活动产生的现金流量净额 229,379,581.25 237,248,022.83 -3.32
研发支出 15,297,998.07 14,613,642.97 4.68
1. 收入和成本分析
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业收入 营业成本 毛利率比
毛利率
分行业 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增 上年增减
（%）
减（%） 减（%） （%）
水产养殖 426,466,588.65 283,445,283.88 33.54 1.98 10.53 减少 5.14
业 个百分点
捕捞业 127,019,448.75 107,783,690.84 15.14 -21.89 -26.70 增加 5.56
个百分点
食品加工 425,992,662.36 409,603,386.59 3.85 45.67 26.77 增加
业 14.34 个
百分点
主营业务分产品情况
营业收入 营业成本 毛利率比
毛利率
分产品 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增 上年增减
（%）
减（%） 减（%） （%）
海参产品 487,968,334.92 388,328,156.49 20.42 35.35 74.49 减少
17.85 个
百分点
主营业务分地区情况
营业收入 营业成本 毛利率比
毛利率
分地区 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增 上年增减
（%）
减（%） 减（%） （%）
国内 656,135,283.22 466,065,391.63 28.97 18.39 13.49 增加 3.07
个百分点
国际 323,343,416.53 334,766,969.67 -3.53 1.34 5.96 减少 4.51
个百分点
(2). 产销量情况分析表
主要产 生产量比 销售量比 库存量比
生产量 销售量 库存量
品 上年增减 上年增减 上年增减
10 / 126
2015 年年度报告
（%） （%） （%）
冷 冻 食 19,688,777.4 19,663,961.86 1,058,989.81 4.38 4.03 2.40
品
捕 捞 产 81,201,288.52 51,037,903.82 39,253,075.45 52.96 16.00 331.84
品
海 参 加 247,863.67 244,658.12 130,231.48 2.75 86.84 2.52
工制品
鲜海参 4,881,687.50 4,631,687.50 250,000.00 -2.51 12.07 -61.57
产销量情况说明
计量单位为公斤。
(3). 成本分析表
单位：元
分行业情况
