2014 年年度报告
公司代码：600132 公司简称：重庆啤酒
重庆啤酒股份有限公司
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重庆啤酒股份有限公司
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重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不
存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 未出席董事情况
未出席董事职务 未出席董事姓名 未出席董事的原因说明 被委托人姓名
Roland Arthur Lawrence
董事 时间冲突原因不能亲自出席 黎启基
（罗磊）
Stephen Patrick Maher
董事 时间冲突原因不能亲自出席 黎启基
（马儒超）
三、 天健会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人黎启基、主管会计工作负责人陈松及会计机构负责人（会计主管人员）李年声明：保
证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
公司拟以 2014 年 12 月 31 日的总股本 483,971,198 股为基数，每 10 股分配现金红利 2 元（含
税），共计为 96,794,239.60 元。本年度公司不进行资本公积金转增股本。
六、 前瞻性陈述的风险声明
本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，该等陈述不构成公司对投资者的实质承诺，请投资
者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
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目录
第一节 释义及重大风险提示 ........................................................................................................ 4
第二节 公司简介 ............................................................................................................................ 5
第三节 会计数据和财务指标摘要 .................................................................................................7
第四节 董事会报告 .........................................................................................................................9
第五节 重要事项 ...........................................................................................................................21
第六节 股份变动及股东情况 ...................................................................................................... 28
第七节 优先股相关情况 .............................................................................................................. 31
第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ...................................................................... 32
第九节 公司治理 .......................................................................................................................... 42
第十节 内部控制 .......................................................................................................................... 46
第十一节 财务报告 .......................................................................................................................... 47
第十二节 备查文件目录 .................................................................................................................150
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第一节 释义及重大风险提示
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
证监会 指 中国证券监督管理委员会
上交所 指 上海证券交易所
公司、本公司 指 重庆啤酒股份有限公司
嘉士伯香港 指 Carlsberg Brewery HongKong Limited（嘉士伯啤酒厂香港有限公司）
重啤集团 指 重庆啤酒（集团）有限责任公司
嘉酿啤酒 指 重庆嘉酿啤酒有限公司
佳辰公司 指 重庆佳辰生物工程有限公司
二、 重大风险提示
本公司已在本报告中详细描述可能存在的风险，敬请查询第四节董事会报告中关于公司未来发展
的讨论与分析中可能面对的风险因素及对策部分的内容。
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第二节 公司简介
一、 公司信息
公司的中文名称 重庆啤酒股份有限公司
公司的中文简称 重庆啤酒
公司的外文名称 CHONGQING BREWERY CO.LTD
公司的外文名称缩写 CBC
公司的法定代表人 黎启基
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 邓 炜 许玛、杨勇
联系地址 重庆市九龙坡区马王乡龙泉村1号 重庆市九龙坡区马王乡龙泉村1号
电话 023-89139399 023-89139399
传真 023-89139393 023-89139393
电子信箱 CBCSMIR@chongqinggroup.cn CBCSMIR@chongqinggroup.cn
三、 基本情况简介
公司注册地址 重庆市北部新区大竹林恒山东路9号
公司注册地址的邮政编码
公司办公地址 重庆市九龙坡区马王乡龙泉村1号
公司办公地址的邮政编码
公司网址 www.chongqingbeer.com
电子信箱 CBCSMIR@chongqinggroup.cn
四、 信息披露及备置地点
公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》
、《证券日报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 公司董事会办公室
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 重庆啤酒 600132 无
六、 公司报告期内注册变更情况
（一） 基本情况
注册登记日期 2009 年 4 月 8 日
注册登记地点 重庆市北部新区大竹林恒山东路 9 号
企业法人营业执照注册号
税务登记号码
组织机构代码 20282356-6
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（二） 公司首次注册情况的相关查询索引
公司首次注册情况详见 1997 年年度报告公司基本情况。
（三） 公司上市以来，主营业务的变化情况
公司上市以来，主营业务无变化。
（四） 公司上市以来,历次控股股东的变更情况
根据公司 2010 年第二次临时股东大会决议，公司 2010 年 12 月 24 日办理完毕了公司股东重庆啤
酒（集团）有限责任公司向嘉士伯啤酒厂香港有限公司转让本公司 12.25%股份的过户手续，本次股权
转让完成后，嘉士伯啤酒厂香港有限公司与其关联公司嘉士伯重庆有限公司将共同持有本公司 29.71%
的股权，计 143,794,582 股，为本公司第一大股东，公司的实际控制人变更为 Carlsberg Foundation
（嘉士伯基金会）。
嘉士伯啤酒厂香港有限公司于 2013 年 12 月 11 日通过要约收购受让的 146,588,136 股本公司股
份已完成过户登记手续。本次股份过户完成后，嘉士伯基金会通过嘉士伯香港持有本公司 42.54%股份，
通过嘉士伯重庆有限公司间接控制本公司 17.46%的股份，合计控制本公司 60%的股份，仍为本公司的
实际控制人。
七、 其他有关资料
名称 天健会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务所
办公地址 浙江省杭州市西溪路 128 号新湖商务大厦
（境内）
签字会计师姓名 张凯、赵兴明
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第三节 会计数据和财务指标摘要
一、 报告期末公司近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上年
主要会计数据 2014年 2013年 2012年
同期增减(%)
营业收入 3,168,605,432.60 3,386,847,381.09 -6.44 3,149,268,810.54
归属于上市公司股东的净利润 73,435,233.33 158,738,580.72 -53.74 159,036,918.66
归属于上市公司股东的扣除非经常
74,518,349.40 167,375,015.16 -55.48 137,040,360.57
性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 414,174,659.77 557,899,829.6 -25.76 166,327,552.43
本期末比上年
2014年末 2013年末 2012年末
同期末增减（%
）
归属于上市公司股东的净资产 1,276,697,954.57 1,534,997,303.34 -16.83 1,485,389,863.85
总资产 3,925,290,692.80 4,338,437,460.59 -9.52 4,657,910,039.31
(二) 主要财务指标
主要财务指标 2014年 2013年 本期比上年同期增减(%) 2012年
基本每股收益（元／股） 0.15 0.33 -54.55 0.33
稀释每股收益（元／股） 0.15 0.33 -54.55 0.33
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股） 0.15 0.35 -57.14 0.28
加权平均净资产收益率（%） 5.69 10.64 减少4.95个百分点 11.06
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 5.77 11.22 减少5.45个百分点 9.53
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
本公司自 2014 年 7 月 1 日起执行财政部于 2014 年修订或新制定发布的《企业会计准则第 9 号─
─职工薪酬》等八项具体会计准则。该等变更经公司第七届第十七次董事会审议通过（在二十二次会
议会再次审议通过）。具体调整说明请参见本报告财务报表附注二（二十五）。
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二、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
非经常性损益项目 2014 年金额 附注（如适用） 2013 年金额 2012 年金额
非流动资产处置损益 -13,715,133.00 -4,576,434.75 1,235,034.60
越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的
税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经 6,971,943.21 27,817,701.92 30,982,010.76
营业务密切相关，符合国家政策规定、按照
一定标准定额或定量持续享受的政府补助除
外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值 1,101,232.87
业务外，持有交易性金融资产、交易性金融
负债产生的公允价值变动损益，以及处置交
易性金融资产、交易性金融负债和可供出售
金融资产取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房
地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期
损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 3,065,882.95 -25,626,389.66 -1,472,974.47
其他符合非经常性损益定义的损益项目
少数股东权益影响额 1,656,268.14 -2,612,812.64 -4,424,792.04
所得税影响额 -163,310.24 -3,638,499.31 -4,322,720.76
合计 -1,083,116.07 -8,636,434.44 21,996,558.09
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第四节 董事会报告
一、董事会关于公司报告期内经营情况的讨论与分析
2014 年度，公司实现啤酒销量 104.76 万千升，实现营业收入 31.69 亿元，实现归属于上市公司
股东的净利润 7343.52 万元，实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为 7,451.83 万
元，与 2013 年度实现啤酒销量 120.20 万千升，实现营业收入 33.87 亿元，实现归属于上市公司股东
的净利润 1.59 亿元，实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为 1.67 亿元相比，分别
下降了 12.85％、6.44％、53.74％和 55.48%。
报告期内公司执行的主要工作措施
1、在市场管理方面，本地品牌“勇者之路”项目顺利推进，完成了公司瓶型现状调研和未来瓶
型规划；加强与消费者沟通，品牌力得到大幅度提升，“重庆啤酒”新品正式上市取得初步成功，通
过改进品牌投资策略，巩固“重庆”、“山城”本地强势品牌地位；国际品牌推广持续加强，强化品
牌策略及品牌投资，深化与消费者的沟通，品牌知名度大幅度提升；通过市场与消费者研究，准确把
握住消费者需求变化，为新产品设计、品牌沟通等提供了依据。
2、在供应链管理方面，建立了标准化 KPI 考核及跟踪平台，推进透明化管理；提升生产线效率，
提升旺季产能；持续推进生产卓越化，降低生产及物流成本；同欧洲专家一起完成环境与安全及食品
安全审核，就审核中发现的问题，制定并完成相关整改行动；完成供货网络的评估。
3、在人力资源方面，搭建标准组织架构、建立高绩效管理文化、重新梳理薪酬福利体系和人力
资源政策；搭建了以总部、区域、工厂/营销中心为主干、层级清晰的组织构架；通过人力资源管理
系统上线、对经理级以上人员进行绩效管理培训和开展人才评估会、对不同层级的员工推行培训和奖
励计划等，为企业有效识别、培养、激励和保留人才，营造良好的高绩效管理文化；对整个公司现有
薪资架构和人力资源政策进行了重新梳理和明确。
4、财务管理方面，持续深化财务管理职能；ERP 项目成功上线，规范账务处理流程，实现系统处
理的自动化；完善和强化预算管理和财务分析职能；严格实施成本和费用控制战略，提升管理效益。
共享服务中心和现金池建立，融资成本逐步下降，实现资本结构优化。
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(一) 主营业务分析
1 利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 3,168,605,432.60 3,386,847,381.09 -6.44
营业成本 1,755,498,150.98 1,854,412,860.14 -5.33
销售费用 420,068,157.45 447,966,215.59 -6.23
管理费用 460,170,189.21 498,670,160.51 -7.72
财务费用 69,489,777.31 79,814,161.27 -12.94
经营活动产生的现金流量净额 414,174,659.77 557,899,829.60 -25.76
投资活动产生的现金流量净额 -79,123,903.33 -80,717,935.31 1.97
筹资活动产生的现金流量净额 -546,827,487.16 -575,549,393.26 4.99
研发支出 4,506,078.40 22,768,845.39 -80.21
营业外收入 12,160,911.38 30,138,857.65 -59.65
营业外支出 15,838,218.22 32,523,980.14 -51.3
收到其他与经营活动有关的现金 49,091,568.95 92,671,206.07 -47.03
处置固定资产、无形资产和其他长期 14,180,494.77 3,614,556.56 292.32
资产收回的现金净额
取得借款收到的现金 882,113,126.60 1,305,500,000.00 -32.43
资产减值损失 191,265,083.74 55,610,064.14 243.94
2 收入
(1) 驱动业务收入变化的因素分析
2014 年，公司持续实施产品结构优化策略，同时基于公司品牌战略的考虑，缩减了部分低端、利
润率低、销量大的品牌，另外，重庆区域受天气原因影响，导致公司整体销售收入略有下降。
(2) 以实物销售为主的公司产品收入影响因素分析
2014 年，公司啤酒销量为 104.76 万千升，其中主要为山城品牌 73.68 万千升，重庆品牌 10.12
万千升，乐堡品牌 8.13 万千升，其他品牌 12.83 万千升。总销量比去年下降 15.44 万千升。2014 年
公司总销售收入为 31.69 亿元，同比下降 6.44%。
(3) 主要销售客户的情况
2014 年公司对前五名客户销售的收入总额为 56，570.03 万元，占全公司全部销售收入的 17.85%
3 成本
(1) 成本分析表
单位：元
分行业情况
本期金
上年同
本期占 额较上
成本构成 期占总 情况
分行业 本期金额 总成本 上年同期金额 年同期
项目 成本比 说明
比例(%) 变动比
例(%)
例(%)
酒、饮料和 原辅材料 791,874,415.05 56.77% 1,014,883,345.79 63.83 -21.97%
精制茶制造
业
制造费用 283,254,830.83 20.31% 290,420,506.11 18.27 -2.47%
燃料及动 164,150,216.59 11.77% 170,281,616.80 10.71 -3.60%
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力
人工工资 155,677,282.30 11.16% 114,287,993.76 7.19 36.21%
分产品情况
本期金额
本期占总 上年同期
成本构成 较上年同 情况
分产品 本期金额 成本比例 上年同期金额 占总成本
项目 期变动比 说明
(%) 比例(%)
例(%)
啤酒 原辅材料 791,874,415.05 56.77% 1,014,883,345.79 63.83 -21.97%
制造费用 283,254,830.83 20.31% 290,420,506.11 18.27 -2.47%
燃料及动 164,150,216.59 11.77% 170,281,616.80 10.71 -3.60%
力
人工工资 155,677,282.30 11.16% 114,287,993.76 7.19 36.21%
(2) 主要供应商情况
2014 年公司对前五名供应商的采购总额为 25,957.68 万元，占公司全部采购金额的 26.82%。
4 费用
2014 年，公司进一步优化组织架构，提升管理效率，销售费用和管理费用较 2013 年有所下降，
同时，公司成立了共享服务中心，与巴黎银行合作开发了资金池业务，财务费用有所下降。
5 研发支出
(1) 研发支出情况表
单位：元
本期费用化研发支出 4,506,078.40
本期资本化研发支出
研发支出合计 4,506,078.40
研发支出总额占净资产比例（%） 0.32
研发支出总额占营业收入比例（%） 0.14
(2) 情况说明
佳辰公司前期研发费用本期全额进入损益。
6 现金流
经营活动产生的现金流量金额为 41,417.47 万元，较 2014 年减少 14,372.52 万元，下降
25.76%，主要原因：2014 年由于天气等原因，导致较 2013 年啤酒销量下降，啤酒收入减少。
筹资活动产生的现金流量金额为-54,682.75 万元，较 2013 年增加 2,872.19 万元，主要原因
系 2014 年通过巴黎银行资金池项目进行筹资规划，财务费用下降所致。
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(二) 行业、产品或地区经营情况分析
1、 主营业务分行业、分产品情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业收入 营业成本 毛利率比
分行业 营业收入 营业成本 毛利率（%） 比上年增 比上年增 上年增减
减（%） 减（%） （%）
酒、饮料和 3,057,958,513.51 1,678,583,049.47 45.11 -6.85 -6.19 减少 0.38
精制茶制 个百分点
造业
主营业务分产品情况
营业收入 营业成本 毛利率比
分产品 营业收入 营业成本 毛利率（%） 比上年增 比上年增 上年增减
减（%） 减（%） （%）
啤酒 3,057,958,513.51 1,678,583,049.47 45.11 -6.85 -6.19 减少 0.38
个百分点
2、 主营业务分地区情况
单位：元 币种：人民币
地区 营业收入 营业收入比上年增减（%）
西南地区 2,554,789,797.22 -7.97
华中地区 277,011,295.15 11.69
华东地区 242,423,816.63 -14.45
西北地区 9,189,786.16 4,699.16
主营业务分地区情况的说明
西北地区营业收入为甘肃金山公司销售数据，该公司本年业务收入为 79,260,693.34 元，由于该
公司麦芽销售主要对象均为本公司及分子公司，在抵消内部销售后，甘肃金山公司主营业务收入为
9,189,786.16 元，相比 2013 年增幅较大，主要原因为 2014 年甘肃金山向关联方销售金额大幅增加所
致。
(三) 资产、负债情况分析
1 资产负债情况分析表
单位：元
本期期
上期期末 本期期末
末数占
数占总资 金额较上
项目名称 本期期末数 总资产 上期期末数 情况说明
产的比例 期期末变
的比例
（%） 动比例（%）
