上海梅林：上海梅林正广和股份有限公司2021年半年度报告全文

公司代码：600073 公司简称：上海梅林

上海梅林正广和股份有限公司

2021年半年度报告

重要提示

一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、 公司全体董事出席董事会会议。

三、 本半年度报告未经审计。

四、 公司负责人吴坚、主管会计工作负责人徐燕娟及会计机构负责人（会计主管人员）郭乐薇声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

无

六、 前瞻性陈述的风险声明

√适用 □不适用

本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。

七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况

否

八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？

否

九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、 重大风险提示

公司已在本报告中描述风险因素可能带来的影响，敬请查阅本报告“第三节 管理层讨论与分析”中关于经营情况以及可能面对的风险因素的讨论和分析。

十一、 其他

□适用 √不适用

目录

第一节 释义 ...... 4

第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 5

第三节 管理层讨论与分析 ...... 7

第四节 公司治理 ...... 19

第五节 环境与社会责任 ...... 21

第六节 重要事项 ...... 32

第七节 股份变动及股东情况 ...... 41

第八节 优先股相关情况 ...... 44

第九节 债券相关情况 ...... 44

第十节 财务报告 ...... 45

备查文件目录	（一）载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表。
	（二）报告期内在中国证监会指定报刊上公开披露的所有公司文件正本及公告的原件。

第一节 释义在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义
中国证监会	指	中国证券监督管理委员会
上交所	指	上海证券交易所
公司、本公司、上海梅林	指	上海梅林正广和股份有限公司
光明集团、光明食品集团	指	光明食品（集团）有限公司
益民集团	指	上海益民食品一厂（集团）有限公司
梅林有限	指	上海梅林食品有限公司
梅林绵阳	指	上海梅林正广和（绵阳）有限公司
梅林香港	指	上海梅林（香港）有限公司
冠生园	指	上海冠生园食品有限公司
正广和	指	上海正广和网上购物有限公司
新西兰银蕨、SFF	指	新西兰银蕨农场有限公司（Silver Fern Farms Limited）
银蕨合作社	指	新西兰银蕨农场合作社（Silver Fern Farms Co-operative Limited）
上海爱森	指	上海爱森肉食品有限公司
江苏苏食	指	江苏省苏食肉品有限公司和江苏淮安苏食肉品有限公司
苏食肉品	指	江苏省苏食肉品有限公司
淮安苏食	指	江苏淮安苏食肉品有限公司
光明农牧	指	光明农牧科技有限公司
联豪食品	指	上海联豪食品有限公司
元、万元、亿元	指	人民币元、人民币万元、人民币亿元

第二节 公司简介和主要财务指标

一、 公司信息

公司的中文名称	上海梅林正广和股份有限公司
公司的中文简称	上海梅林
公司的外文名称	SHANGHAI MALING AQUARIUS CO.,LTD
公司的外文名称缩写	SMAC
公司的法定代表人	吴坚

	董事会秘书	证券事务代表
姓名	何茹	袁勤
联系地址	上海市济宁路18号	上海市济宁路18号
电话	021-22866016	021-22866016、55669312（可留言）
传真	021-22866010	021-22866010
电子信箱	[e-mail]	[e-mail]

公司注册地址	上海市浦东新区川桥路1501号
公司注册地址的历史变更情况	不适用
公司办公地址	上海市济宁路18号
公司办公地址的邮政编码	200082
公司网址	http://www.shanghaimaling.com
电子信箱	[e-mail]
报告期内变更情况查询索引	无

公司选定的信息披露报纸名称	《上海证券报》、《中国证券报》
登载半年度报告的网站地址	www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点	上海市济宁路18号

股票种类	股票上市交易所	股票简称	股票代码
A股	上海证券交易所	上海梅林	600073

七、 公司主要会计数据和财务指标

(一) 主要会计数据

单位：元 币种：人民币

主要会计数据	本报告期 （1－6月）	上年同期	本报告期比上年同期增减(%)
营业收入	12,831,530,299.34	12,966,613,171.93	-1.04
归属于上市公司股东的净利润	308,509,632.25	347,688,924.10	-11.27
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润	273,228,972.18	323,477,880.43	-15.53
经营活动产生的现金流量净额	-107,792,122.89	1,041,928,389.88	-110.35
	本报告期末	上年度末	本报告期末比上年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产	4,452,335,733.33	4,329,411,570.80	2.84
总资产	14,694,775,671.17	14,780,480,979.55	-0.58

主要财务指标	本报告期 （1－6月）	上年同期	本报告期比上年同期增减(%)
基本每股收益（元／股）	0.329	0.371	-11.32
稀释每股收益（元／股）	不适用	不适用	不适用
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股）	0.291	0.345	-15.65
加权平均净资产收益率（%）	7.03	8.42	减少1.39个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%）	6.22	7.84	减少1.62个百分点

非经常性损益项目	金额
非流动资产处置损益	848,224.00
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除	51,017,141.11

外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益	185,607.25
除上述各项之外的其他营业外收入和支出	-12,315,603.34
少数股东权益影响额	1,471,154.25
所得税影响额	-5,925,863.20
合计	35,280,660.07

比例远远大于我国消费比例。随着经济的发展、人民生活水平的不断提高，市场对肉制品的需求越来越多，种类要求越来越丰富，肉制品的生产量和多样性都会逐步提高。2021年上半年，随着生猪价格的走低，肉制品行业利润空间逐步显现，具有较高产品附加值和竞争力的产品将成为肉制品的重点发展方向。

2、牛羊肉行业情况说明

牛羊肉产业方面，随着消费升级，国内对牛羊肉及其制品的消费比例逐步提升，而新冠疫情危机使得国人更加注重自身免疫力的提升、更加关注食材的绿色安全，这些方面无不与以牛肉为典型代表的健康高蛋白畜产品消费息息相关，给牛羊肉产业带来一定发展机会。2021年上半年，后疫情时代消费理念的改变以及餐饮业的复苏使得牛羊肉消费市场活跃度加强，牛羊肉行业整体表现良好。

3、品牌食品行业情况说明

受益于国家扩大内需政策、城乡居民收入水平增加等因素，食品行业持续稳定发展，产业规模稳步扩大。随着国家品牌战略的推进，涌现出更多全方位、多层次、创新型、国际化的食品行业品牌运营平台。品牌食品间的竞争从价格和种类向品牌、形象、口味、健康、促销、渠道等多层次领域延伸，产品从温饱型为主逐渐向营养型、风味型、享受型、功能型等方向转变。糖果、蜂蜜等行业集中度进一步提高，市场竞争压力加大，功能化、健康化、休闲化、高端化将是未来的发展趋势，新兴的电商渠道和网络营销、口碑营销等营销模式得到广泛应用，产品品类升级、包装创新、品牌宣传、渠道整合依然是发展关键。

（二）主营业务情况说明

公司主要从事猪肉、牛羊肉类食品及品牌休闲食品的开发、生产和销售等业务，围绕食品制造与食品分销，始终致力于为老百姓提供“安全、优质、健康、美味、便捷”的食品。公司主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、肉制品，及糖果、蜂蜜和饮用水等，在家庭、餐饮企业及其他食品加工企业供应链中具有不可替代的地位，与百姓的生产生活息息相关、密不可分。公司主要品牌包括：梅林、银蕨、苏食、爱森、联豪；冠生园、大白兔、正广和等。

在猪肉业务方面公司着重打造从生猪养殖、屠宰加工销售、肉制品深加工到冷链物流及分销的全产业链优势，其中：生猪养殖业务通过在江苏、河北等地规模化养殖场布局，实现规模化效益，提高生猪养殖及育种水平，维护食品安全；屠宰分销业务专注于华东地区冷链物流和市场体系建设，推行“集中分割，成品包装，冷链配送，连锁经营”的经营模式；肉制品深加工及分销业务实施“专业化公司、专业化发展”经营模式，聚焦各个产品品类优势企业，集中资源，发展核心产品，以产品优势为主，带动下游分销业务。在牛羊肉业务领域，公司通过海外投资掌控优质牛羊肉资源和全球化的市场渠道，同时加快国内销售通路对接，开发适合国内市场的零售产品，致力于将优质的国外牛羊肉资源引入国内。

在糖果、蜂蜜等品牌食品领域，公司通过技术升级提高生产效率，通过集约化采购严控产品成本，通过品牌IP运营、联合促销等措施提高品牌知名度；同时，结合各个产品品牌和业务的市场发展潜力、产品核心竞争力、以及所处细分市场的竞争地位，集中优势资源、优秀人才，立足现有业务，推进商业模式转型升级，构建线下商超卖场为主、互联网营销为辅的营销业务模式。

二、 报告期内核心竞争力分析

√适用 □不适用

公司系光明食品集团旗下上市公司之一，依托光明食品集团强大的综合实力，公司主打品牌产品在细分行业及地域具有较高市场知名度和市场占有率；公司的优秀品牌产品是公司利润的稳定来源，为公司业务进一步拓展提供强有力的后盾；公司控股新西兰最大的牛羊肉企业之一新西兰银蕨，持续为国内提供优质、稳定的牛羊肉产品。

（一）肉类核心主业优势

1.生猪养殖业务优势

公司生猪养殖业务实施规模化养殖方式，通过在江苏、河北等地规模化养殖场的布局，实现规模化效益，提高生猪养殖及育种水平，有效维护食品安全；位于江苏大丰地区养殖区，临近上海，区位优势明显。公司生猪养殖团队具有多年生猪养殖经验，在生猪饲养、良种繁育等技术领域拥有较高水平。

2.屠宰及分销业务优势

公司生猪屠宰加工和分销业务聚焦长三角区域，以专业化、特色化、产业化的方式分别在上海、苏州、淮安、南京、无锡建设五个应用国内外先进技术的肉类加工、冷藏、配送、运输冷链物流配送中心，与常州、南通、扬州、连云港、盐城、马鞍山等配送站组成次级配送网络，配备先进的冷链运输车辆系统和物流信息化管理系统，将长三角肉类冷链物流系统打造成为国内一流的冷链物流服务平台，发挥优势和特色，为客户提供新鲜、安全、质优、多品种肉类食品和多功能、一体化的综合性服务。

3.肉制品深加工业务优势

肉制品深加工及分销业务实施专业化公司，专业化发展经营模式，聚焦各个产品品类优势企业，集中资源，发展核心产品，以产品优势为主，带动下游分销业务。公司的猪肉深加工罐头产品，历经多年发展，是中国罐头行业的领导品牌，系猪肉高温制品细分行业肉类罐头品类排名第一，市场占有率高。除罐头食品外，公司的速冻深加工肉制品和调理肉制品在餐饮企业和家庭消费中也占有重要市场地位。旗下联豪食品开创家庭牛排的先河，是西餐厅优质牛排供应商，被众多消费者认可；江苏苏食拥有大型单体中央厨房项目，在调理肉制品业务领域内具有一定影响力。

4.牛羊肉业务优势

新西兰作为畜牧大国，是全球人均养殖牛羊数量最多的国家，牛羊肉产品以质量和安全著称，产品90%出口到世界各地。公司牛羊肉业务立足牛羊肉资源丰富的新西兰，控股的新西兰银蕨是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一，也是全球红肉市场的主要供应商，经验丰富的公司团队与客户建立了可信赖的合作关系，拥有稳定的牲畜市场份额，专业的研发团队可充分了解各国当地市场需求并根据客户需求不断开发新产品。

（二）品牌食品行业优势

公司是中国肉类罐头行业的龙头企业，主要品牌“梅林”为中华老字号品牌，以梅林午餐肉为代表的罐头食品业务是公司的核心产品之一，细分市场占有率全国领先，产品受到国内外消费者广泛认可。旗下梅林有限作为中国罐头工业协会的理事单位，是国内午餐肉和红烧猪肉等罐头产品的标准制定者之一。

冠生园旗下品牌“大白兔”、“冠生园”是中国驰名商标和中华老字号品牌，“大白兔”、“冠生园”、“佛手”商标还被认定为上海市著名商标。品牌产品口碑好，知名度、市场满意度高，具有扎实的消费群体基础。大白兔奶糖为全国同类产品市场综合占有率第一；冠生园蜂蜜为行业龙头企业，有着稳定的客户群。品牌拥有长久积累的市场基础，且宣传方式多样，不局限于传统媒体，着力开展新媒体宣传攻势，使得品牌效应得以充分发挥；同时依托先进的生产设备、独特的产品配方、较强的产品研发能力、雄厚的技术人才储备，为进一步发展提供了良好的基础。

三、 经营情况的讨论与分析

2021年上半年，上海梅林坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，面对新冠疫情、非洲猪瘟、猪周期下行等多重不利影响，围绕高质量发展工作主线，紧扣“规范运作，提升能力，协同增效，做优做强”年度工作主题，通过持续更新观念、聚焦主业发展、优化产业结构、夯实基础管理、纵深推进协同、强化能力建设等全面增强企业发展的内在动力。在内外部发展环境复杂严峻的情况下，体现出产业协同发展的韧劲，为“十四五”战略发展开局奠定坚实基础。

报告期内，公司实现营业收入128.32亿元，比上年度129.67亿元减少1.04%；归属于上市公司股东的净利润30,850.96万元，比上年度34,768.89万元减少11.27%；归属于上市公司股东扣非后的净利润27,322.90万元，比上年度32,347.79万元减少15.53%；实现每股基本收益0.329元/股，较上年度0.371元/股减少11.32%。

2021年上半年的主要工作：

（一）深化主业协同，坚持高质量发展

公司充分关注市场动向，跟随市场变化、行业变化紧抓企业经营机遇，践行落实协同优势理念，持续聚焦主业高质量发展。上半年，公司肉类产业坚持协同联动，通过推动猪源采购、原料肉及相关产品的内部采购协同，促进优势资源共享，扩大产品市场渠道。肉类产业在原料资源、通路渠道业务协同上的常态化工作机制初步形成，为肉类主业品牌做强及高质量发展提供坚强支撑。上半年公司各项生产经营平稳运行，整体经营发展形势稳定可控。

（二）不断更新理念，提升品牌影响力

上半年公司继续加强品牌建设，积极参加“五五购物节”，梅林、冠生园、大白兔、等品牌在“品牌年轻化”和提升品牌影响力的道路上继续突破创新。梅林罐头推出“可阅读产品”，打造“百BU穿YANG”特色品牌，举行“四大经典”首发，讲述一只“有故事的罐头”，提升老字号品牌新内涵；大白兔九棵树全球首店开业，呈现艺术化的品牌故事；大白兔一大会址红色文创的发布为建党100周年快乐献礼。梅林罐头、联豪、大白兔糖果、冠生园蜂蜜等品牌在微信、抖音等社交媒体平台开通运营账号，建立新媒体阵地，为持续提升品牌声量发力。

（三）发力渠道建设，持续研发新产品

2021上半年，因新冠疫情导致的经济和消费市场下滑仍在修复过程中，公司通过持续深耕终端销售渠道和开发适应消费新需求的新产品抓住后疫情时代市场机遇。

一方面，持续巩固和开发市场渠道：梅林罐头针对传统渠道开展专项产品促销，针对线上营销加强推广力度，线上进货客户数增长明显；苏食扩大线上团购业务，实现增量增效，同时开展中小学食材配送业务，成为南京市及无锡市多家中小学的肉品供应商；联豪、爱森等线上线下渠

道齐头并进，通过抖音、微商城等线上方式扩大业务；冠生园重点加强空白市场的开发，同时积极拓展海外市场，发展包含美国、加拿大等地在内的新经销商。

另一方面，新品研发和储备工作持续推进，梅林罐头推出四大经典礼盒、一人份罐头产品、端午礼盒等新品；苏食推出小酥肉、鸡米花等新品；联豪研发中餐火锅类、烧烤类产品贴合市场餐饮需求；冠生园开发的莫斯利安酸奶糖、新口味散装大白兔糖、美食佳粽子、定制喜糖等，市场表现良好。

（四）加强制度引领，有效提升管控力

为提高经营效率，公司不断优化企业内部管理。从制度方面，加强建章立制工作，全面修订管理制度，制定下发新的食品安全制度，严控风险；从推进法治企业建设方面，强化“嵌入式”管理，充分发挥法务在经营决策、合同审查、资产重组等方面的作用，减少经营风险；从加强内控方面，发挥内部审计作用，以合规管理为抓手，聚焦深层管理问题，认真开展内部评价控制、经济责任审计以及各专项核查工作，提升风险防控主动性。

（五）海外业务平稳，经营管控精细化

上半年，在国际主要经济体疫情重新爆发的背景下，新西兰银蕨面对疫情防控、物流不畅、汇率波动等多重经营挑战。公司着眼于海外管控的深化和细化，取得了较好的经营业绩。

2021年上半年，全球主要经济体新冠疫情持续流行，许多国家和地区经济和产业活动暂停，货物积压，航线削减，导致了全球性的海运物流体系大混乱和集装箱短缺问题，严重影响了海运的物流效率。新西兰银蕨积极应对市场巨变，化解疫情对产能的不利影响，利用与大型船东企业的长期合作关系，积极协调物流船运保障产品及时出口。公司持续完善海内外企业战略协同，增强企业之间的沟通，促进业务协同；同时推动新西兰银蕨开发适合在中国的零售渠道销售的产品，推出满足中国消费者的“银蕨农场”品牌零售包装羊肉系列产品，并不断拓展新的零售渠道。

（六）压实安保责任 ，安全质量得到巩固

一方面，面对依然严峻的疫情防控工作，公司切实落实疫情常态化防控，大力推动公司新冠疫苗接种工作，同时坚持不懈开展冷链物流的预防性消毒工作，确保人员及产品质量安全。

另一方面，提升全员安全意识，开展安全生产月专题活动。在确保安全生产方面，狠抓隐患排查；在确保食品安全方面，持续推进“梅林金盾行动”，始终坚持对食品生产企业的日常监督管理，对下属生产企业、OEM加工企业以及重点原辅料供应商等进行现场技术调研和食品安全巡查，对检查中发现的所有问题进行整改并追踪落实整改情况，从源头严控食品安全风险，确保梅林产品质量安全。

报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项

□适用 √不适用

四、报告期内主要经营情况

(一) 主营业务分析

1 财务报表相关科目变动分析表

单位：元 币种：人民币

科目	本期数	上年同期数	变动比例（%）
营业收入	12,831,530,299.34	12,966,613,171.93	-1.04

营业成本	11,338,551,392.33	11,203,283,674.23	1.21
销售费用	513,274,526.92	479,633,638.97	7.01
管理费用	429,317,339.29	335,647,996.22	27.91
财务费用	-52,208,766.21	119,427,871.35	-143.72
研发费用	18,354,690.12	4,632,377.65	296.23
经营活动产生的现金流量净额	-107,792,122.89	1,041,928,389.88	-110.35
投资活动产生的现金流量净额	-247,476,020.19	-254,868,057.33	-2.90
筹资活动产生的现金流量净额	-205,485,203.68	-318,764,112.20	-35.54

项目名称	本期期末数	本期期末数占总资产的比例（%）	上年期末数	上年期末数占总资产的比例（%）	本期期末金额较上年期末变动比例（%）	情况说明
货币资金	3,136,387,767.49	21.34	3,713,295,738.29	25.12	-15.54%
衍生金融资产	3,956,305.95	0.03	67,582,286.13	0.46	-94.15%	新西兰银蕨外汇远期合同公允价值变动
应收款项	1,954,352,665.28	13.30	1,392,040,330.27	9.42	40.39%	疫情导致国际物流不畅
应收款项融资	18,720,701.61	0.13	47,929,288.24	0.32	-60.94	贴现银票到期
其他应收款	134,106,029.45	0.91	242,183,977.71	1.64	-44.63	往来款项的收回
预付款项	439,991,157.28	2.99	201,367,815.41	1.36	118.50%	采购原料预付的增加
其他流动资产	106,107,203.92	0.72	194,658,673.61	1.32	-45.49	增值税留底和退税的减少
存货	3,000,219,337.62	20.42	3,091,882,664.63	20.92	-2.96%
投资性房地产	21,373,634.28	0.15	22,007,312.64	0.15	-2.88%
长期股权投资	342,561,987.62	2.33	352,066,819.71	2.38	-2.70%
固定资产	3,802,864,261.26	25.88	3,938,993,159.44	26.65	-3.46%
在建工程	553,759,539.91	3.77	396,657,763.65	2.68	39.61%	本期项目款的投入增加
使用权资产	180,883,692.68	1.23			100.00%	执行新会

						计准则的增加
短期借款	1,875,723,572.09	12.76	1,827,192,838.64	12.36	2.66%
应付票据	15,010,933.00	0.10	9,102,304.00	0.06	64.91	开具银行票据的增加
衍生金融负债	39,787,996.35	0.27	733,442.92	0.00	5,324.83	新西兰银蕨外汇远期合同公允价值变动
合同负债	553,562,145.75	3.77	996,423,349.65	6.74	-44.45%	本期预收款项实现的减少
长期借款	596,153,525.80	4.06	614,216,655.37	4.16	-2.94%
租赁负债	183,349,471.73	1.25			100.00%	执行新会计准则的增加

项目	期末账面价值	受限原因
货币资金	16,860,632.32	保证金
固定资产	1,271,377,831.22	抵押
无形资产	6,176,126.43	抵押

(四) 投资状况分析

1. 对外股权投资总体分析

√适用 □不适用

单位：元

被投资单位	期初余额	权益法下确认的投资收益	宣告发放现金股利或利润	其他	期末余额	减值准备期末余额
上海申美饮料食品有限公司	247,248,482.35	18,086,956.50	36,173,913.00		229,161,525.85
湖北梅林正广和实业有限公司	0				0	6,437,748.00
上海大冠饲料科技有限公司	0				0	3,282,058.27
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司	1,800,914.41	-341,893.54			1,459,020.87
上海和吉食品有限公司	66,905.98	23,279.45			90,185.43
上海梅林(捷克)有限公司	0				0	79,388,247.00
B公司（SFF下属投资单位）	57,962,900.02	6,686,499.54		-2,517,121.03	62,132,278.53
F公司（SFF下属投资单位）	1,120,427.52	750,306.33		-65,385.97	1,805,347.88
H公司（SFF下属投资单位）	40,215,694.24	8,239,544.05		-1,843,404.91	46,611,833.38
J公司（SFF下属投资单位）	39,893.69			-1,608.46	38,285.23
K公司（SFF下属投资单位）	181,336.87			-7,311.29	174,025.58
L公司（SFF下属投资单位）	3,430,264.63	-2,263,453.95		-77,325.81	1,089,484.87
I公司（SFF下属投资单位）	0				0
单县金凯饲料有限公司	0				0

单县派力秸秆饲料制粒有限公司	0				0
D公司（SFF下属投资单位）	0				0
G公司（SFF下属投资单位）	0				0
合计	352,066,819.71	31,181,238.38	36,173,913.00	-4,512,157.47	342,561,987.62	89,108,053.27

(2) 重大的非股权投资

□适用 √不适用

(3) 以公允价值计量的金融资产

√适用 □不适用

单位：元

项目名称	期初余额	期末余额	当期变动	对当期利润的影响金额
衍生金融资产	67,582,286.13	3,956,305.95	-63,625,980.18	-54,504,874.89
衍生金融负债	733,442.92	39,787,996.35	39,054,553.43	-21,586,696.49
其他非流动金融资产	19,733,478.84	19,899,891.92	166,413.08	185,607.25
合计	88,049,207.89	63,644,194.22	-24,405,013.67	-75,905,964.12

(六) 主要控股参股公司分析

√适用 □不适用

单位：元

公司名称	主要业务性质	注册资本	总资产	净资产	经营规模	净利润
上海冠生园食品有限公司	休闲食品生产销售	808,714,000.00	2,416,579,843.42	1,596,839,310.71	724,397,985.62	134,648,767.66
上海爱森肉品食品有限公司	生猪养殖、屠宰、肉和肉制品生产销售等	248,282,213.59	402,481,202.01	303,186,603.08	273,351,469.12	-6,460,991.29
上海食品进出口有限公司	从事货物、技术及食品进出口业务	32,324,537.80	334,813,344.57	54,852,060.88	535,920,936.69	2,179,999.50
上海正广和网上购物有限公司	电子商务、预包装食品销售等	40,300,000.00	175,005,761.37	59,572,188.17	23,642,834.53	-600,017.50
上海梅林正广和（绵阳）有限公司	罐头食品生产销售等	130,540,000.00	486,710,729.84	250,002,622.41	311,372,735.50	25,718,113.30
上海梅林食品有限公司	罐头食品生产销售等	103,476,803.00	537,160,503.61	212,032,869.89	400,914,807.74	12,898,382.97
江苏淮安苏食肉品有限公司	生猪屠宰、肉和肉制品生产销售等	202,430,000.00	992,393,623.01	279,248,220.43	2,300,009,273.21	41,942,355.52
江苏省苏食肉品有限公司	预包装食品、散装食品批发与零售；农副产品销售	200,000,000.00	964,753,484.45	553,477,844.37
光明农牧科技有限公司	生猪养殖	1,000,000,000.00	2,986,861,080.95	1,268,410,853.33	614,676,033.41	-244,844,243.39
上海鼎牛饲料有限公司	饲料种植、加工和销售等	100,000,000.00	408,681,110.89	121,940,893.67	1,122,206,009.65	28,999,642.70
上海联豪食品有限公司	牛肉制品销售	25,000,000.00	160,954,564.53	112,768,977.88	271,768,926.99	32,306,129.80
Silver Fern Farms Limited	牛羊鹿肉屠宰和销售	2,053,625,472.65	4,404,738,476.50	3,015,489,643.22	7,108,237,131.25	311,028,215.30

(七) 公司控制的结构化主体情况

□适用 √不适用

五、其他披露事项

(一) 可能面对的风险

√适用 □不适用

1、宏观环境风险

2020年以来，严峻复杂的国际形势、贸易争端、特别是2020年新冠肺炎疫情的严重冲击，给公司带来一定经营压力。2021年上半年，变幻莫测的国际环境风险和艰巨的国内改革发展稳定任务依然存在；国内新冠肺炎防控虽然整体形势平稳可控，但零星发散病例的持续出现仍提示疫情防控工作依然严峻，对经济复苏的影响也在持续；国际主要经济体疫情卷土重来和外部环境变化增加了经济复苏的不确定性。

对公司来说，一方面正常的国际经贸环境受到较大冲击，另一方面，新冠疫情冲击引发的国内经济下滑仍然还处于修复过程中，虽然反弹和恢复势头较为强劲，但仍面临消费市场的诸多不确定性，对公司业绩产生一定影响。公司将继续加强疫情防控不松懈，确保企业安全运行，严格执行各项检验、检疫要求，确保企业安全、产品安全；同时密切关注市场变化情况，及时调整经营策略。

2、非洲猪瘟疫情导致的经营风险

2018年8月传入中国的非洲猪瘟，对国内生猪养殖及相关企业产生巨大的影响。由于其病毒基因强、变异快，目前仍没有有效的疫苗进行防护，一旦确诊感染，只有采取扑杀、深度掩埋的控制办法，对生猪养殖产业危害极大。

2021年上半年，公司生猪养殖业务的非洲猪瘟防控任务依然没有丝毫松懈，继续把“预防”工作放在第一位。严格落实各项防疫检疫措施，严把生物安全关，全面推进生猪繁育养殖、防疫管理的标准化、规范化、体系化建设，确保生猪养殖企业、屠宰加工企业和食品流通企业的防疫安全，坚决杜绝食品安全事故。

3、猪周期下行造成的经营风险

猪周期是由供给需求不平衡导致的猪肉价格周期性变化，我国生猪养殖行业周期性特征明显，生猪价格周期性波动明显。2019年受猪周期及非洲猪瘟疫情等因素叠加影响，生猪出栏量大幅下降，猪价涨幅较大；2020年行业产能呈现逐步恢复趋势，2021年中生猪产能已恢复至非洲猪瘟前水平，充足的供应导致猪价呈现高位回落态势，对生猪养殖行业造成重大不利影响。同时玉米、小麦、豆粕等生猪养殖饲料原料价格上涨、非洲猪瘟防疫防控投入亦对养殖成本带来压力。

为应对猪肉价格下跌风险，一方面，公司采取积极出栏加快销售节奏、加快淘汰低产母猪提高饲料转化率等措施，降低生产成本、增强市场竞争力，尽可能降低猪价快速下降对企业的影响；另一方面，公司凭借生猪养殖、屠宰加工销售、肉制品深加工的全产业链优势，加强内部协同，平滑猪周期带来的影响。

4、海外企业经营风险

由于海外企业所在国的法律、政策、经济环境、产业政策，以及与中国营商环境、文化的差异，海外企业的管控较之国内企业始终面临更多、更复杂的问题，在推进具体的项目时，需要做

更多的沟通和磨合。受新西兰高度依赖天然草场饲养的限制，天气变化及以季节更替对牲畜的供应产生影响，可能会导致新西兰银蕨的业绩波动。新西兰银蕨作为全球性出口牛羊肉制品的海外企业，经营业绩受到国际汇率波动的影响，并可能因汇率波动产生折算风险。为此公司不断提高汇率风险意识、重视外汇风险管理、积累汇率避险操作经验，完善汇率风险管理体系。

(二) 其他披露事项

√适用 □不适用

1、关于全资子公司吸收合并的进展情况

公司于2021年3月29日召开第八届董事会第二十三次会议，审议通过了《关于全资子公司鼎牛饲料吸收合并金博公司、金禾公司的议案》。拟以2021年3月31日为吸收合并基准日，由鼎牛饲料为主体吸收合并金博公司和金禾公司。（详见《上海梅林正广和股份有限公司关于全资子公司吸收合并的公告》，公告编号2021-020）截止2021年6月30日，公司已完成上述吸收合并工作，鼎牛饲料继续存续，金博公司、金禾公司已依法注销，金博公司、金禾公司全部业务、资产、债权、债务由鼎牛饲料依法承继。

2、关于募集资金存放及实际使用情况的说明

鉴于公司本次非公开发行募集资金专项账户内的募集资金已按规定用途使用完毕，经总裁办公会议审议通过，公司已于2021年4月12日至4月14日将募集资金账户余额 4,446.27万元永久补充流动资金，并已办理完毕募集资金专户的注销手续。因募集资金专户节余资金占本次非公开发行募集资金净额的比例低于5%，根据《上海证券交易所股票上市规则》和《上海证券交易所上市公司募集资金管理办法（2013 年修订）》等有关规定，募集资金投资项目全部完成后，节余募集资金（包括利息收入）低于募集资金净额5%的，可以免于履行公司董事会审议程序，且无需独立董事、保荐机构、监事会发表意见。公司募集资金专户注销后，公司与保荐机构及银行签署的监管协议相应终止。上述详细内容请见公司与本报告同日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的《上海梅林关于2021年半年度募集资金存放及实际使用情况的专项报告》。

第四节 公司治理

一、 股东大会情况简介

会议届次	召开日期	决议刊登的指定网站的查询索引	决议刊登的披露日期	会议决议
上海梅林2021年第一次临时股东大会	2021年2月26日	上海梅林2021年第一次临时股东大会决议公告	2021年2月27日	上海梅林2021年第一次临时股东大会决议
上海梅林2020年年度股东大会	2021年5月21日	上海梅林2020年年度股东大会决议公告	2021年5月22日	上海梅林2020年年度股东大会决议
上海梅林2021年第二次临时股东大会	2021年6月23日	上海梅林2021年第二次临时股东大会决议公告	2021年6月24日	上海梅林2021年第二次临时股东大会决议

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会

□适用 √不适用

股东大会情况说明

□适用 √不适用

二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况

□适用 √不适用

公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明

□适用 √不适用

三、利润分配或资本公积金转增预案

半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案

是否分配或转增	否
每10股送红股数（股）	不适用
每10股派息数(元)（含税）	不适用
每10股转增数（股）	不适用
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明
不适用

第五节 环境与社会责任

一、 环境信息情况

(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明

√适用 □不适用

1. 排污信息

√适用 □不适用

2021年上半年度环保公告表（重点排污单位）
工厂或公司名称	污染物名称	排放方式	排放口位置	排放口数量	主要特征污染物	执行的污染物排放	排放浓度	排放总量	核定的排放总量	超标排放情况
				（个）		标准		（t)	（t/a)
上海梅林食品有限公司	污水	污水处理后纳管排放	北纬31°17'14" 东经121°33'11"	1	化学需氧量	GB/T31962-2015	59.67mg/l	6.92	无	无
					氨氮		13.71mg/l	1.95
					总氮		19.20mg/l	2.61
					总磷		0.85mg/l	0.11
					悬浮物		14.5mg/l	1.91
					ph值		7.18
	废气	烟囱直排	北纬31°17'11" 东经121°	2	颗粒物	DB31/387-2018	2.2mg/m?	0.0132	无	无
					氮氧化物		40mg/m?	0.174

			33'15"		二氧化硫		<3	-
					烟气林格曼黑度		<1级
			北纬31°17'11" 东经121°33'15"		颗粒物		2.6mg/m?	0.0156
					氮氧化物		38.83mg/m?	0.2711
					二氧化硫		<3	-
					烟气林格曼黑度		<1级
上海爱森肉食品有限公司加工厂	废水	纳管	北纬30°51'51.91" 东经121°38'1.49"	1	PH	污水综合排放标准(DB31/199-2018)；肉类加工工业水污染物排放标准GB 13457	6.78	COD：0.78 氨氮：0.046 总氮：0.68		无
					化学需氧量		27mg/l		8.78
					悬浮物		25mg/l
					氨氮		0.16mg/l		1.32
					总磷		0.16mg/l
					总氮		2.35mg/l		20.589
	废气	直排	北纬30°51'54.68" 东经121°37'59.43"	1	颗粒物	《锅炉大气污染物排放标准》（DB31/387-2018）	1.9mg/m?	0.0017	0.031	无
					二氧化硫		<4mg/m?	< 0.0036	0.126
					氮氧化物		32mg/m?	0.028	0.236
上海梅林正广和（绵	废水	达标直排	北纬31°16′	1	化学需氧量	肉类加工工业污染物排放标	39.74mg/l	6.81	16.64	无

阳）有限公司			21.08″东经104°55′9.66″		氨氮	准GB13457-1992	3.74mg/l	0.64	3.12
	废气	达标直排	北纬31°16′20.98″东经104°55′12.05″	1	二氧化硫	锅炉大气污染物排放标准GB13271-2014	4.1mg/m?	0.11	0.5
					氮氧化物		135mg/m?	0.41	2
					烟尘		8.02mg/m?	0.07	0.15
上海申美饮料食品有限公司闵行分厂	废水	经处理纳管排放	北纬31°0'27" 东经121°22'28"	1	化学需氧量	《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T31962-2015	14mg/l	8.33	排污许可已完成，闵行简化管理	无
					氨氮		0.25mg/l	0.06
					总氮		0.313mg/l	0.48
					总磷		0.22 mg/l	0.02
	废气	有组织排放	北纬31°0'26" 东经121°22'28"	1	烟尘	《锅炉大气污染物排放标准》DB31/387-2018	2mg/m?	0.11
					二氧化硫		3mg/m?	0.08
					氮氧化物		21mg/m?	1.84
上海冠生园益民食品有限公司	大气污染物（饼干车间）	油烟净化器+15米高排放	东经121°15′56″ 北纬31°5′21″	4	油烟	《餐饮业油烟排放标准（DB31/844-2014）	0.20mg/m3	0.01250	无	无
					臭气		少量	少量	无
	大气污染物（月饼车间）	油烟净化器+15米高排放	东经121°15′56″ 北纬31°5′21″	2	油烟	《餐饮业油烟排放标准（DB31/844-2014）	尚未生产	尚未生产	无
					臭气		尚未生产	尚未生产	无
	大气污染物（锅	低氮燃烧器+15米	东经121°15′5	1	二氧化硫	《锅炉大气污染物排放标	少量	少量	无
					氮氧化物		49.3mg/m	0.0059	无

	炉）	高排放	6″ 北纬31°5′21″			准》 （DB31/387-2018）	3
					烟尘		少量	少量	无
	大气污染物（食堂）	油烟净化器+15米高排放	东经121°15′56″ 北纬31°5′21″	1	油烟	《餐饮业油烟排放标准（DB31/844-2014）	0.35mg/m3	0.003	无
	大气污染物（污水处理站）	无组织	东经121°15′56″ 北纬31°5′21″		臭气	《恶臭（异味）污染物排放标准》DB31/1025-2016	少量	少量	无
	水污染物	污水处理站处理后纳管排放	东经121°15′56″ 北纬31°5′21″	1	化学需氧量	《污水综合排放标准》（DB31/199-2018）	25.2mg/l	0.059t/a	无
					五日生化需氧量		35.4mg/l	0.083t/a	无
					氨氮		0.12mg/l	0.0003t/a	无
					悬浮物		145mg/l	0.34t/a	无
					动植物油		8.28mg/l	0.019t/a	无
江苏淮安苏食肉品有限公司	屠宰废水	污水处理后纳管排放	东经119° 10'44.15" 北纬33° 31'12.94"	1	化学需氧量	《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T31962-2015以及污水综合排放标准GB8978-1996	110mg/l	29.23	77.76	无
					氨氮		9mg/l	0.24	0.57
江苏淮安苏食肉品有限公司	肉制品废水	污水处理后纳管排放	东经119° 10'48.07" 北纬33°	1	化学需氧量	《污水排入城镇下水道水质标准》	190mg/l	10.24	450.72
					氨氮		24mg/l	0.13	0.024

31'4.80"

GB/T31962-2015以及污水综合排放标准GB8978-1996

2. 防治污染设施的建设和运行情况

√适用 □不适用

防治污染设施的建设严格按照环保“三同时”要求，运行基本正常，达标排放。废水方面：

污水处理站有专业污水处理技术和运行人员负责日常操作，有的是第三方运营，有的是自行管理；废气方面：锅炉基本使用天然气作为燃料，其中燃煤燃料的，安装有除尘、脱硫和脱销设施；固废方面：坚持减量、无害、综合利用原则，污水站污泥、畜禽粪污生态还田或作为有机肥原料，危废物交由有资质的第三方处理。

3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况

√适用 □不适用

已建项目均有环境影响评价，有环境保护行政许可，按时办理排污许可证，畜牧企业正在执行地方环保部门新的畜禽养殖排污许可技术规范。根据国家生态环境部《固定污染源排污许可分类管理名录》，下属企业均获得排污许可，实现持证排污。上海梅林正广和（绵阳）有限公司二期环境影响预评价验收工作已于报告期完成备案。上海冠生园天厨调味品有限公司改扩建项目环境影响报告表获得审批，环评竣工验收工作尚未完成。有上海冠生园华佗酿酒有限公司动迁厂房迁建工程环境影响分析报告并验收完成。

4. 突发环境事件应急预案

√适用 □不适用

各企业依据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国安全生产法》、《国家突发公共事件总体应急预案》和《国家突法环境事故应急预案》及相关的法律、行政法规，制定有突发环境事件应急预案。

5. 环境自行监测方案

√适用 □不适用

安装了废水、废气处理24小时监控装置，联网地方环保部门监控平台，废水与废气设备具备自动监测数据。定期对废水主要污染物进行化验分析。每年定期请第三方专业机构对公司废水、废气进行检测。

6. 报告期内因环境问题受到行政处罚的情况

□适用 √不适用

7. 其他应当公开的环境信息

□适用 √不适用

(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明

√适用 □不适用

2021年上年度环保公告表（非重点排污单位）
工厂或公司名称	污染物名称	排放方式	排放口位置	排放口数量	主要特征污染物	执行的污染物排放	排放浓度	排放总量	核定的排放总量	超标排放情况
				（个）		标准		（t）	（t/a）
江苏省苏食肉品有限公司	废水	直排	东经118° 42'41.04" 北纬32° 07'51.60"	1	悬浮物	污水综合排放标准GB 8978-1996	0.48mg/l	1.91	4.01	无
					氨氮		0.02mg/l	0.42	1	无
上海冠生园华佗酒业有限公司	废水	污水处理后纳管排放	东经121°56′北纬30°86′	1	PH值	《污水综合排放标准》DB 31/199-2018	7.23		无	无
					悬浮物		18mg/l	1.13
					化学需氧量		44mg/l	0.200
					氨氮		0.326mg/l	0.02
	废气	水喷淋净化后排放	东经121°56′北纬30°86′	1	硫化氢	《恶臭（异味）污染物排放标准》 DB 31/1025-2016	0.026mg/m?	少量

上海冠生园蜂制品有限公司	废水	污水经处理后纳管	东经121°38′北纬30°51′	1	悬浮物	《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)	16mg/l	0.0719	无	无
					氨氮		1.94mg/l	0.0087
					化学需氧量		43mg/l	0.1932
上海冠生园食品有限公司	废水	纳管	东经121°56′ 北纬30°86′	1	ph值	GB/T31962-2015	7.34	无	无	无
					化学需氧量		124mg/l	6.903
					悬浮物		11mg/l	0.610
					氨氮		2.84mg/l	0.160
					总磷		1.29mg/l	0.071
					硫化物		0.011mg/l	0.001
					五日生化需氧量		32.8mg/l	1.826
	废气	排气筒15米高排放	污水站总排口E121°56′ N30°86′	1	油烟	《餐饮业油烟排放标准（DB31/844-2014）	0.1mg/m?	0.0015	无	无
					氨	DB31/1025-2016《恶臭（异味）污染物排放标准》	2.14mg/m3	0.0415
					硫化氢		小于0.007mg/m3	无

					臭气	表1、2	97	无
上海冠生园天厨调味品有限公司	废水	污水厂合流管	北纬31°10′ 东经121°09′	1	化学需氧量	DB31/445-2009	147mg/l	0.76	无	无
					氨氮		31.3mg/l	0.16	无	无
上海联豪食品有限公司	废水	分流	北纬30°54′12.17" 东经121°36′23.98"	1	化学需氧量	肉类加工工业水污染物排放标准GB13457-1992表3肉制品加工三级	39mg/l	0.21	无	无
					悬浮物		18mg/l	0.10	无	无
上海申美饮料食品有限公司	废水	经处理纳管排放	北纬31°14'51" 东经121°46'43"	1	化学需氧量	《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T31962-2015	24 mg/l	6.44	排污许可证已完成，金桥登记管理	无
					氨氮		0.135 mg/l	0.66
					总氮		3.01mg/l	0.47
					总磷		0.15mg/l	0.06
上海市种猪场有限公司扩繁场	污水	沼液还田再利用	无	无	干湿分离牛粪肥水	无	污水厌氧发酵形成沼液，沼液再曝氧后进行还田利用	无	无	无
上海爱森肉食品有限公司畜牧六场	畜禽粪污水	还田再利用	无	无	干湿分离牛粪肥水	无	无	无	无	无
上海爱森肉食品有限公司丰海二场	畜禽粪污水	沼液还田再利用	无	无	无	经厌氧处理后还田再利用	无	无	无	无
上海爱森肉食品有限公司丰海一场	畜禽粪污水	还田再利用	无	无	无	经厌氧处理后还田再利用	无	无	无	无

上海佳辰牧业有限公司	废水	喷洒还田	农田	1	干湿分离废水	畜禽粪便生态还田技术规范》（DB31/T1137-2019）	300mg/l	9499	24000	无
光明农牧科技有限公司	畜禽粪污水	沼液还田再利用	无	无	无	经厌氧发酵后，沼气发电，沼液还田再利用	无	无	无	无

1. 因环境问题受到行政处罚的情况

□适用 √不适用

2. 参照重点排污单位披露其他环境信息

□适用 √不适用

3. 未披露其他环境信息的原因

□适用 √不适用

(三) 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明

□适用 √不适用

(四) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息

√适用 □不适用

坚持绿色发展，管住环保底线。公司致力于“加强生态环保建设，打造生态发展企业”，明确任务目标，坚持问题导向，开展环保检查与环境整治专项行动及资源节约工作。报告期内，公司通过实施目标管理、加强督促检查、增加技术改造等手段，落实节能减排工作。

(五) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果

√适用 □不适用

公司持续秉持低碳环保理念，积极响应“碳中和、碳达峰”政策，不断尝试节能减排改造工作。子公司银蕨农场作为新西兰领先的红肉供应商之一，其愿景是成为世界上最成功以及具有可持续性的红肉公司，始终致力于创造可持续发展的未来。为减少碳排放，银蕨农场根据各加工厂实际情况，逐步在其肉制品加工业务中减少煤炭使用量，加快转向使用低排放燃料为生产供热，通过改用更清洁的能源为加工供热来减少加工排放，提高能源效率。同时，银蕨农场通过与供应商合作，持续跟踪测量碳足迹，减少碳排放量。

二、 巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况

□适用 √不适用

第六节 重要事项

一、承诺事项履行情况

(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项

√适用 □不适用

承诺背景	承诺 类型	承诺方	承诺 内容	承诺时间及期限	是否有履行期限	是否及时严格履行	如未能及时履行应说明未完成履行的具体原因	如未能及时履行应说明下一步计划
与再融资相关的承诺	解决同业竞争	光明食品（集团）有限公司	光明食品（集团）有限公司承诺：作为本公司的实际控制人的事实改变之前，光明食品（集团）有限公司及子公司将不会直接或间接地以任何方式从事与本公司的业务有实质性竞争或可能构成实质性同业竞争的业务或活动。	长期	是	是	不适用	不适用
	解决同业竞争	上海益民食品一厂（集团）有限公司	上海益民食品一厂（集团）有限公司承诺：作为本公司的控股股东的事实改变之前，上海益民食品一厂（集团）有限公司及子公司将不会直接或间接地从事与本公司的业务有竞争或可能构成实质性同业竞争的业务或活动。	长期	是	是	不适用	不适用
其他对公司中小股东所作承诺	解决同业竞争	光明食品（集团）有限公司	对于2015年公司重组后新增的同业竞争问题，光明食品（集团）有限公司承诺：集团内肉牛业务、饲料业务、生猪养殖业务主要由上海梅林负责经营。	长期	是	是	不适用	不适用

二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

股东或关联方名称

关联关系

占用时间

发生原因

期初金额

报告期新增占用金额

报告期偿还总金额

期末余额

截至半年报披露日余额

预计偿还方式

预计偿还金额

预计偿还时间

上海梅林（捷克）有限公司

其他关联方

2015年至今

暂借款

26,056,996.68

-295,975.58（注3）

0

25,761,021.10

25,761,021.10

现金归还

0(注1)

根据诉讼情况决定

Robotic Technologies Ltd

其他关联方

2005年至今

暂借款

4,420,715.76

-178,238（注3）

0

4,242,477.76（注2）

4,242,477.76

现金归还

4,242,477.76

2022年12月31日

Primary Collaboration NZ Ltd

其他关联方

2015年至今

暂借款

469,730

-18,200（注3）

0

451,530（注2）

451,530

现金归还

451,530

2022年12月31日

Farm IQ PGP Limited

其他关联方

2021年4月

暂借款

0

3,525,997.77

0

3,525,997.77（注2）

3,525,997.77

现金归还

3,525,997.77

2022年12月31日

合计

/

/

/

30,947,442.44

3,033,584.19

0

33,981,026.63

33,981,026.63

/

8,220,005.53

/

期末合计值占最近一期经审计净资产的比例

0.78%

控股股东及其他关联方非经营性占用资金的决策程序

1、上海梅林（捷克）有限公司为公司参股子公司，已于2016年破产清算，其非经营性资金占用为暂借款性质，均经过公司相关决策程序审议通过。 2、Robotic Technologies Ltd和Primary Collaboration NZ Ltd均为新西兰银蕨的参股关联方企业，其非经营性资金占用为暂借款性质，发生在公司2016年对新西兰银蕨实施股权收购前，为历史遗留借款，发生当时经过新西兰银蕨内部决策程序审议。 3、Farm IQ PGP Limited为新西兰银蕨的参股关联方企业，其非经营性资金占用为暂借款性质，经新西兰银蕨相关决策程序审议通过。

当期新增控股股东及其他关联方非经营性资金占用情况的原因、责任人追究及董事会拟定采取措施的情况说明

Farm IQ PGP Limited已签订借款协议，后续按照协议执行解决。

未能按计划清偿非经营性资金占用的原因、责任追究情况及董事会拟定采取的措施说明	不适用
注册会计师对资金占用的专项审核意见（如有）	不适用

(一) 诉讼、仲裁事项已在临时公告披露且无后续进展的

□适用 √不适用

(二) 临时公告未披露或有后续进展的诉讼、仲裁情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

报告期内：
起诉(申请)方	应诉（被申请）方	承担连带责任方	诉讼仲裁类型	诉讼(仲裁)基本情况	诉讼(仲裁)涉及金额	诉讼(仲裁)是否形成预计负债及金额	诉讼(仲裁)进展情况	诉讼(仲裁)审理结果及影响	诉讼(仲裁)判决执行情况
上海梅林正广和股份有限公司	招商银行股份有限公司上海川北支行、第三人衢州梅林正广和食品有限公司	衢州亨利元实业有限公司	委托贷款合同纠纷	要求第三人衢州梅林归还我公司对应上述三起诉讼的欠款2000万元、1500万元及2000万元，共计5500万元，并支付自2015年1月1日起至判决生效之日止的同期贷款利率计算的利息，如衢州梅林不履行，则通过处置衢州梅林抵押的东港三路20号的厂房、土地和质押的江山市梅林鹅业有限公司的股权进行清偿，第三人衢州亨利元承担连带责任。	55,000,000	否	一审生效	上海梅林胜诉	担保人亨利元公司已裁定破产终结。衢州梅林破产清算过程中追诉南山路房地产案二审判决展宏电气支付4,774,573.16元，已申请强制执行。
山东荣成农村商业银行股份有限公司崖头支行	上海梅林（荣成）食品有限公司、王黎明、王强、唐	无	借款合同纠纷	要求山东荣成梅林支付逾期贷款3170万元及利息268万元（抵押担保物为荣成市邹泰南街28号、凭海东路209号土地）。	29,376,471	否	一审生效	一审生效，荣成公司败诉	荣成法院对梅林（荣成）的有证无证土地和设备以91,010,243.46元网上拍卖成交，后续分配将在扣除费用后等待法院处理。

	传聚
上海梅林正广和股份有限公司	上海梅林(荣成)食品有限公司	无	企业借贷纠纷	归还借款本金及利息	36,599,140	否	一审生效	一审生效，荣成公司败诉	荣成法院对梅林（荣成）的有证无证土地和设备以91010243.46元网上拍卖成交，后续分配将在扣除费用后等待法院处理
江苏沃田食品加工有限公司	上海市食品进出口有限公司	无	买卖合同纠纷	要求：1、解除原《购销合同》；2、退还已经支付的合同货款本息合计32586013.68元	32,586,014	否	赣榆法院裁定案件移送上海市虹口区人民法院审理	未结案	江苏沃田已对管辖异议裁定提起上诉。

(三) 其他说明

□适用 √不适用

八、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处

罚及整改情况

□适用 √不适用

九、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

√适用 □不适用

报告期内，公司控股股东、实际控制人诚信经营，不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期未清偿等不良诚信状况。

十、重大关联交易

(一) 与日常经营相关的关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

√适用 □不适用

根据本公司与光明财务公司签订的《金融服务框架协议》，光明财务公司为本集团提供存款、贷款、结算及经中国银行监督管理委员会批准的可从事的其它金融服务。截止2021年6月30日，本公司及成员公司存放于光明财务公司的存款金额为人民币2,414,955,652.17元，其中活期存款金额为人民币1,233,655,652.17元，活期存款利率为0.35%-

1.495%，定期存款金额为人民币1,181,300,000.00元，定期存款利率为1.40%-4.125%。截止2021年6月30日，本公司及成员公司自光明财务公司取得的借款余额为人民币1,417,771,751.17元，利率为3.1%-4.275%。

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

√适用 □不适用

2021年3月16日，公司第八届董事会第二十二次会议审议通过了本公司全资子公司上海鼎牛饲料有限公司（以下简称“鼎牛饲料”）以人民币 1,884,480.98 元及 51,431,842.68 元分别向光明乳业股份有限公司全资子公司光明牧业有限公司协议转让上海鼎瀛农业有限公司（以下简称“鼎瀛农业”）100%股权及大丰鼎盛农业有限公司（以下简称“鼎盛农业”）100%股权的关

联交易（详见《关于全资子公司上海鼎牛饲料有限公司协议转让上海鼎瀛农业有限公司100%股权和大丰鼎盛农业有限公司100%股权的关联交易公告》，公告编号2021—009）。鼎瀛农业和鼎盛农业已分别于2021年4月26日和2021年5月11日完成工商变更程序。

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用 √不适用

(三) 共同对外投资的重大关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(四) 关联债权债务往来

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(五) 公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务

√适用 □不适用

1. 存款业务

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

关联方	关联关系	每日最高存款限额	存款利率范围	期初余额	本期发生额	期末余额
光明食品集团财务公司	同受一方控制	无	0.35%-4.125%	2,631,823,925.15	-216,868,272.98	2,414,955,652.17
合计	/	/	/	2,631,823,925.15	-216,868,272.98	2,414,955,652.17

关联方	关联关系	贷款额度	贷款利率范围	期初余额	本期发生额	期末余额
光明食	同受	2,629,980,000.00	3.1%-4.275%	1,634,216,655.37	-216,444,904.2	1,417,771,751.17

品集团财务公司	一方控制
合计	/	/	/	1,634,216,655.37	-216,444,904.2	1,417,771,751.17

关联方	关联关系	业务类型	总额	实际发生额
光明食品集团财务公司	同受一方控制	贷款	2,629,007,800.00	-216,444,904.20
光明食品集团财务公司	同受一方控制	银票贴现	10,000,000.00	0

2 报告期内履行的及尚未履行完毕的重大担保情况

√适用 □不适用

单位： 元币种： 人民币

公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）

担保方

担保方与上市公司的关系

被担保方

担保金额

担保发生日期(协议签署日)

担保 起始日

担保 到期日

担保类型

主债务情况

担保物（如有）

担保是否已经履行完毕

担保是否逾期

担保逾期金额

反担保情况

是否为关联方担保

关联 关系

报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）

0

报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保）

0

公司对子公司的担保情况

报告期内对子公司担保发生额合计

469,532,356.47

报告期末对子公司担保余额合计（B）

469,532,356.47

公司担保总额情况（包括对子公司的担保）

担保总额（A+B）

469,532,356.47

担保总额占公司净资产的比例(%)

10.85

其中：

为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）

0

直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额（D）

136,406,970.26

担保总额超过净资产50%部分的金额（E）

0

上述三项担保金额合计（C+D+E）

136,406,970.26

未到期担保可能承担连带清偿责任说明

不适用

担保情况说明

经2021年2月9日公司第八届董事会第二十一次会议审议通过，2021年上海梅林为子公司申请银行授信提供担保，担保总额为74,000万元。其中：子公司上海市食品进出口有限公司、孙公司上海贸基进出口有限公司资产负债率超过70%，上海梅林为上述两家公司申请银行授信提供的担保总额为23,000万元，经公司2021年第一次临时股东大会审议通过。

3 其他重大合同

□适用 √不适用

十二、其他重大事项的说明

√适用 □不适用

本公司位于新西兰的子公司新西兰银蕨在日常经营过程中涉及到通过银蕨合作社向其自然人股东以及其他当地牧场经营者采购原材料。银蕨合作社的自然人股东均为新西兰当地的牧场经营者，新西兰银蕨根据市场价格向其自然人股东及其他当地牧场经营者采购原材料，并通过银蕨合作社进行开票和结算。在此交易过程中，银蕨合作社未获得任何收益。2021年上半年度，新西兰银蕨通过银蕨合作社采购的金额折合人民币2,772,900,573.70元。

第七节 股份变动及股东情况

一、股本变动情况

(一) 股份变动情况表

1、 股份变动情况表

报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。

2、 股份变动情况说明

□适用 √不适用

3、 报告期后到半年报披露日期间发生股份变动对每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）

□适用 √不适用

4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用 √不适用

(二) 限售股份变动情况

□适用 √不适用

二、股东情况

(一) 股东总数：

截止报告期末普通股股东总数(户)	63,646
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）	0

(二) 截止报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

单位：股

前十名股东持股情况
股东名称 （全称）	报告期内增减	期末持股数量	比例(%)	持有有限售条件股份数量	质押、标记或冻结情况			股东性质
					股份状态	数量
上海益民食品一厂（集团）有限公司	0	298,386,000	31.82	0	无	0		国有法人
光明食品（集团）有限公司	0	55,978,874	5.97	0	无	0		国有法人
兴业银行股份有限公司－富国兴远优选12个月持有期混合型证券投资基金	28,166,648	28,166,648	3.00	0	无	0		未知
卢宇超	1,049,298	15,263,632	1.63	0	无	0		未知
信达国萃股权投资基金（上海）合伙企业（有限合伙）	0	11,227,902	1.20	0	无	0		未知
中国工商银行股份有限公司－富国文体健康股票型证券投资基金	6,924,926	10,528,714	1.12	0	无	0		未知
香港中央结算有限公司	366,783	6,897,738	0.74	0	无	0		未知
郭大维	0	6,670,000	0.71	0	无	0		未知
郑宋妹	140,200	3,640,200	0.39	0	无	0		未知
刘锋	134,900	3,626,182	0.39	0	无	0		未知
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称		持有无限售条件流通股的数量			股份种类及数量
					种类		数量
上海益民食品一厂（集团）有限公司		298,386,000			人民币普通股		298,386,000
光明食品（集团）有限公司		55,978,874			人民币普通股		55,978,874
兴业银行股份有限公司－富国兴远优选12个月持有期混合型证券投资基金		28,166,648			人民币普通股		28,166,648
卢宇超		15,263,632			人民币普通股		15,263,632
信达国萃股权投资基金（上海）合伙企业（有限合伙）		11,227,902			人民币普通股		11,227,902

中国工商银行股份有限公司－富国文体健康股票型证券投资基金	10,528,714	人民币普通股	10,528,714
香港中央结算有限公司	6,897,738	人民币普通股	6,897,738
郭大维	6,670,000	人民币普通股	6,670,000
郑宋妹	3,640,200	人民币普通股	3,640,200
刘锋	3,626,182	人民币普通股	3,626,182
上述股东关联关系或一致行动的说明	股东中上海益民食品一厂（集团）有限公司为本公司的控股股东，光明食品（集团）有限公司为本公司的实际控制人。本公司控股股东、实际控制人和前十名中其他股东没有关联关系也不存在一致行动关系，本公司未知前十名股东中其他无限售条件的股东是否存在关联关系或为一致行动人。

(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前十名股东

□适用 √不适用

三、董事、监事和高级管理人员情况

(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动情况

□适用 √不适用

其它情况说明

□适用 √不适用

(二) 董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用 √不适用

(三) 其他说明

□适用 √不适用

四、控股股东或实际控制人变更情况

□适用 √不适用

第八节 优先股相关情况

□适用 √不适用

第九节 债券相关情况

一、企业债券、公司债券和非金融企业债务融资工具

□适用 √不适用

二、可转换公司债券情况

□适用 √不适用

第十节 财务报告

一、 审计报告

□适用 √不适用

二、财务报表

合并资产负债表2021年6月30日编制单位： 上海梅林正广和股份有限公司

单位：元 币种：人民币

项目	2021年6月30日	2020年12月31日
流动资产：
货币资金	3,136,387,767.49	3,713,295,738.29
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产	3,956,305.95	67,582,286.13
应收票据
应收账款	1,954,352,665.28	1,392,040,330.27
应收款项融资	18,720,701.61	47,929,288.24
预付款项	439,991,157.28	201,367,815.41
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款	134,106,029.45	242,183,977.71
其中：应收利息	24,919,600.00	16,076,670.00
应收股利	4,696,095.50	13,778,684.44
买入返售金融资产
存货	3,000,219,337.62	3,091,882,664.63
合同资产
持有待售资产	31,799,210.08	31,799,210.08
一年内到期的非流动资产
其他流动资产	106,107,203.92	194,658,673.61
流动资产合计	8,825,640,378.68	8,982,739,984.37
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资	342,561,987.62	352,066,819.71
其他权益工具投资
其他非流动金融资产	19,899,891.92	19,733,478.84
投资性房地产	21,373,634.28	22,007,312.64
固定资产	3,802,864,261.26	3,938,993,159.44
在建工程	553,759,539.91	396,657,763.65
生产性生物资产	344,340,900.53	411,329,911.96
油气资产

使用权资产	180,883,692.68
无形资产	165,358,912.29	160,603,534.86
开发支出
商誉	158,075,123.68	158,075,123.68
长期待摊费用	144,613,234.36	186,998,584.59
递延所得税资产	27,809,337.86	28,268,480.85
其他非流动资产	107,594,776.10	123,006,824.96
非流动资产合计	5,869,135,292.49	5,797,740,995.18
资产总计	14,694,775,671.17	14,780,480,979.55
流动负债：
短期借款	1,875,723,572.09	1,827,192,838.64
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债	39,787,996.35	733,442.92
应付票据	15,010,933.00	9,102,304.00
应付账款	1,430,324,355.35	1,346,788,447.72
预收款项
合同负债	553,562,145.75	996,423,349.65
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬	383,886,259.32	427,442,813.37
应交税费	284,715,618.67	346,938,242.88
其他应付款	906,728,042.98	800,158,235.03
其中：应付利息	11,730,151.80	7,488,267.11
应付股利	119,177,596.22	71,050,000.00
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债	443,000,000.00	463,889,688.48
其他流动负债
流动负债合计	5,932,738,923.51	6,218,669,362.69
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款	596,153,525.80	614,216,655.37
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债	183,349,471.73
长期应付款	78,621,690.68	83,162,357.52
长期应付职工薪酬	60,864,496.67	49,581,290.09
预计负债	63,301,514.58	74,238,365.63
递延收益	475,681,923.82	472,248,768.46
递延所得税负债	47,131,347.16	50,635,820.29
其他非流动负债
非流动负债合计	1,505,103,970.44	1,344,083,257.36

负债合计	7,437,842,893.95	7,562,752,620.05
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）	937,729,472.00	937,729,472.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积	1,815,737,351.58	1,815,737,351.58
减：库存股
其他综合收益	-99,788,126.76	-36,107,488.40
专项储备
盈余公积	159,870,372.76	159,870,372.76
一般风险准备
未分配利润	1,638,786,663.75	1,452,181,862.86
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计	4,452,335,733.33	4,329,411,570.80
少数股东权益	2,804,597,043.89	2,888,316,788.70
所有者权益（或股东权益）合计	7,256,932,777.22	7,217,728,359.50
负债和所有者权益（或股东权益）总计	14,694,775,671.17	14,780,480,979.55

项目	2021年6月30日	2020年12月31日
流动资产：
货币资金	679,619,049.11	1,222,123,574.60
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款	39,611,688.21	39,859,365.94
应收款项融资
预付款项	151,171,463.02	23,584.91
其他应收款	350,341,304.80	379,602,079.04
其中：应收利息	22,641,700.00	16,076,670.00
应收股利	169,216,969.82	162,233,999.78
存货	206,902,580.19	315,488,430.14
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产		21,231,980.91
流动资产合计	1,427,646,085.33	1,978,329,015.54
非流动资产：
债权投资

其他债权投资
长期应收款
长期股权投资	4,321,850,666.13	4,322,169,280.22
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产	4,429,767.55	5,201,216.81
在建工程
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产	985,800.00	985,800.00
开发支出
商誉
长期待摊费用	4,642,313.48	4,081,679.01
递延所得税资产
其他非流动资产
非流动资产合计	4,331,908,547.16	4,332,437,976.04
资产总计	5,759,554,632.49	6,310,766,991.58
流动负债：
短期借款	1,230,000,000.00	1,100,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款	171,160,518.54	233,679,755.51
预收款项
合同负债	137,129,404.27	432,817,860.09
应付职工薪酬	27,830,100.34	40,226,482.82
应交税费	62,668,267.65	87,716,524.30
其他应付款	185,808,945.93	633,879,664.91
其中：应付利息	6,000,000.00	1,723,631.24
应付股利	43,991,596.22
持有待售负债
一年内到期的非流动负债	443,000,000.00	463,000,000.00
其他流动负债
流动负债合计	2,257,597,236.73	2,991,320,287.63
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债	26,588,490.80	26,588,490.80
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债

非流动负债合计	26,588,490.80	26,588,490.80
负债合计	2,284,185,727.53	3,017,908,778.43
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）	937,729,472.00	937,729,472.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积	1,683,191,808.46	1,683,191,808.46
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积	137,923,918.62	137,923,918.62
未分配利润	716,523,705.88	534,013,014.07
所有者权益（或股东权益）合计	3,475,368,904.96	3,292,858,213.15
负债和所有者权益（或股东权益）总计	5,759,554,632.49	6,310,766,991.58

项目	2021年半年度	2020年半年度
一、营业总收入	12,831,530,299.34	12,966,613,171.93
其中：营业收入	12,831,530,299.34	12,966,613,171.93
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本	12,266,656,965.82	12,166,738,701.29
其中：营业成本	11,338,551,392.33	11,203,283,674.23
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加	19,367,783.37	24,113,142.87
销售费用	513,274,526.92	479,633,638.97
管理费用	429,317,339.29	335,647,996.22
研发费用	18,354,690.12	4,632,377.65
财务费用	-52,208,766.21	119,427,871.35
其中：利息费用	57,739,790.22	66,853,452.15
利息收入	44,879,748.13	40,177,422.95
加：其他收益	53,616,341.11	48,845,780.17

投资收益（损失以“－”号填列）	70,802,542.34	27,571,472.06
其中：对联营企业和合营企业的投资收益	31,181,238.38	27,571,472.06
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”号填列）
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列）	-75,905,964.12	-28,798,890.93
信用减值损失（损失以“-”号填列）	413,128.51	1,922,050.54
资产减值损失（损失以“-”号填列）	22,641,267.77	-10,315,698.23
资产处置收益（损失以“－”号填列）	824,773.54	9,975,942.29
三、营业利润（亏损以“－”号填列）	637,265,422.67	849,075,126.54
加：营业外收入	3,527,785.53	2,215,611.73
减：营业外支出	15,819,938.41	15,520,850.06
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列）	624,973,269.79	835,769,888.21
减：所得税费用	251,477,694.25	203,989,245.58
五、净利润（净亏损以“－”号填列）	373,495,575.54	631,780,642.63
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列）	373,495,575.54	631,780,642.63
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号填列）	308,509,632.25	347,688,924.10
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）	64,985,943.29	284,091,718.53
六、其他综合收益的税后净额	-126,696,867.00	-34,193,466.55
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额	-63,680,638.34	-16,709,218.49
1.不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2.将重分类进损益的其他综合收益	-63,680,638.34	-16,709,218.49
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备	-5,764,362.49
（6）外币财务报表折算差额	-57,916,275.85	-16,709,218.49
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额	-63,016,228.66	-17,484,248.06
七、综合收益总额	246,798,708.54	597,587,176.08
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额	244,828,993.91	330,979,705.61
（二）归属于少数股东的综合收益总额	1,969,714.63	266,607,470.47
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)	0.329	0.371
（二）稀释每股收益(元/股)

项目	2021年半年度	2020年半年度
一、营业收入	953,481,943.01	840,376,633.88
减：营业成本	766,323,521.05	630,695,355.15
税金及附加	770,454.69	4,203,922.34
销售费用	46,087,731.62	60,781,624.02
管理费用	22,824,755.33	28,237,175.80
研发费用
财务费用	24,866,866.07	26,548,457.21
其中：利息费用	34,927,415.28	38,262,192.39
利息收入	13,453,215.42	9,911,761.94
加：其他收益	336,058.41	348,581.19
投资收益（损失以“－”号填列）	242,209,858.18	173,507,904.66
其中：对联营企业和合营企业的投资收益	460,355.95	-108,947.95
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号填列）		-545,016.92

资产减值损失（损失以“-”号填列）
资产处置收益（损失以“－”号填列）	0.88
二、营业利润（亏损以“－”号填列）	335,154,531.72	263,221,568.29
加：营业外收入	325.00	104,628.00
减：营业外支出		3,061,200.00
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列）	335,154,856.72	260,264,996.29
减：所得税费用	30,739,333.55	27,893,699.48
四、净利润（净亏损以“－”号填列）	304,415,523.17	232,371,296.81
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列）	304,415,523.17	232,371,296.81
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额	304,415,523.17	232,371,296.81
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)

项目	2021年半年度	2020年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金	12,201,593,522.57	13,525,694,523.15

客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还	74,869,009.51	60,561,379.00
收到其他与经营活动有关的现金	155,993,498.17	133,132,821.59
经营活动现金流入小计	12,432,456,030.25	13,719,388,723.74
购买商品、接受劳务支付的现金	10,360,150,134.32	10,506,787,982.78
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金	1,568,043,149.57	1,485,280,173.53
支付的各项税费	349,056,033.43	205,607,159.67
支付其他与经营活动有关的现金	262,998,835.82	479,785,017.88
经营活动现金流出小计	12,540,248,153.14	12,677,460,333.86
经营活动产生的现金流量净额	-107,792,122.89	1,041,928,389.88
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金	3,912,391.20
取得投资收益收到的现金	50,238,761.81	39,588,562.04
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额	1,184,347.50	9,514,822.71
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额	44,830,887.81
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计	100,166,388.32	49,103,384.75
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金	347,642,408.51	303,971,442.08
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计	347,642,408.51	303,971,442.08
投资活动产生的现金流量净额	-247,476,020.19	-254,868,057.33
三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金	2,700,000.00	142,859,842.75
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金	2,700,000.00	142,859,842.75
取得借款收到的现金	1,872,351,034.03	2,011,353,441.30
收到其他与筹资活动有关的现金	49,491,935.48	70,000,000.00
筹资活动现金流入小计	1,924,542,969.51	2,224,213,284.05
偿还债务支付的现金	1,862,773,118.63	2,094,096,416.32
分配股利、利润或偿付利息支付的现金	214,578,252.59	178,880,979.93
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润	84,253,459.44	97,921,402.11
支付其他与筹资活动有关的现金	52,676,801.97	270,000,000.00
筹资活动现金流出小计	2,130,028,173.19	2,542,977,396.25
筹资活动产生的现金流量净额	-205,485,203.68	-318,764,112.20
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响	-4,992,716.05	1,488,777.62
五、现金及现金等价物净增加额	-565,746,062.81	469,784,997.97
加：期初现金及现金等价物余额	3,685,273,197.98	2,939,118,996.74
六、期末现金及现金等价物余额	3,119,527,135.17	3,408,903,994.71

项目	2021年半年度	2020年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金	723,655,535.05	968,233,122.46
收到的税费返还	10,577,414.76	2,907,327.64
收到其他与经营活动有关的现金	57,356,995.35	124,812,316.11
经营活动现金流入小计	791,589,945.16	1,095,952,766.21
购买商品、接受劳务支付的现金	953,242,162.90	661,539,590.19
支付给职工及为职工支付的现金	36,843,457.09	51,049,309.79
支付的各项税费	23,755,000.99	27,747,015.60
支付其他与经营活动有关的现金	553,480,971.08	152,584,024.00
经营活动现金流出小计	1,567,321,592.06	892,919,939.58
经营活动产生的现金流量净额	-775,731,646.90	203,032,826.63
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金	235,545,502.23	144,528,883.51
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额	1.00
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计	235,545,503.23	144,528,883.51

购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金	603,715.45	1,713,852.39
投资支付的现金
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计	603,715.45	1,713,852.39
投资活动产生的现金流量净额	234,941,787.78	142,815,031.12
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金	830,000,000.00	1,150,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金		70,000,000.00
筹资活动现金流入小计	830,000,000.00	1,220,000,000.00
偿还债务支付的现金	720,000,000.00	1,115,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金	108,564,281.66	39,276,061.89
支付其他与筹资活动有关的现金		270,000,000.00
筹资活动现金流出小计	828,564,281.66	1,424,276,061.89
筹资活动产生的现金流量净额	1,435,718.34	-204,276,061.89
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响	-3,150,384.71	1,448,586.74
五、现金及现金等价物净增加额	-542,504,525.49	143,020,382.60
加：期初现金及现金等价物余额	1,295,483,412.96	771,684,491.98
六、期末现金及现金等价物余额	752,978,887.47	914,704,874.58

合并所有者权益变动表

2021年1—6月

单位：元 币种：人民币

项目	2021年半年度
	归属于母公司所有者权益													少数股东权益	所有者权益合计
	实收资本 (或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润	其他	小计
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	937,729,472.00				1,815,737,351.58		-36,107,488.40		159,870,372.76		1,452,181,862.86		4,329,411,570.80	2,888,316,788.70	7,217,728,359.50
加：会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额	937,729,472.00				1,815,737,351.58		-36,107,488.40		159,870,372.76		1,452,181,862.86		4,329,411,570.80	2,888,316,788.70	7,217,728,359.50
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）							-63,680,638.36				186,604,800.89		122,924,162.53	-83,719,744.81	39,204,417.72
（一）综合收益总额							-63,680,638.36				308,509,632.25		244,828,993.89	1,969,714.63	246,798,708.52
（二）所有者投入和减少资本														2,700,000.00	2,700,000.00
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资本
3．股份支付计入所有者权益的金额
4．其他														2,700,000.00	2,700,000.00
（三）利润分配											-121,904,831.36		-121,904,831.36	-88,389,459.44	-210,294,290.80
1．提取盈余公积
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配											-121,904,831.36		-121,904,831.36	-88,389,459.44	-210,294,290.80

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动额结转留存收益

5．其他综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额

937,729,472.00

1,815,737,351.58

-99,788,126.76

159,870,372.76

1,638,786,663.75

4,452,335,733.33

2,804,597,043.89

7,256,932,777.22

项目	2020年半年度
	归属于母公司所有者权益													少数股东权益	所有者权益合计
	实收资本(或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润	其他	小计
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	937,729,472.00				1,802,220,611.76		-41,264,976.04		129,003,938.71		1,190,931,997.22		4,018,621,043.65	2,505,807,825.96	6,524,428,869.61
加：会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额	937,729,472.00				1,802,220,611.76		-41,264,976.04		129,003,938.71		1,190,931,997.22		4,018,621,043.65	2,505,807,825.96	6,524,428,869.61
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）							-16,709,218.49				235,161,387.46		218,452,168.97	175,572,860.52	394,025,029.49

（一）综合收益总额							-16,709,218.49				347,688,924.10		330,979,705.61	266,607,470.47	597,587,176.08
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资本
3．股份支付计入所有者权益的金额
4．其他
（三）利润分配											-112,527,536.64		-112,527,536.64	-91,034,609.95	-203,562,146.59
1．提取盈余公积
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配											-112,527,536.64		-112,527,536.64	-91,034,609.95	-203,562,146.59
4．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额	937,729,472.00				1,802,220,611.76		-57,974,194.53		129,003,938.71		1,426,093,384.68		4,237,073,212.62	2,681,380,686.48	6,918,453,899.10

母公司所有者权益变动表

2021年1—6月

单位：元 币种：人民币

项目	2021年半年度
	实收资本 (或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	未分配利润	所有者权益合计
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	937,729,472.00				1,683,191,808.46				137,923,918.62	534,013,014.07	3,292,858,213.15
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额	937,729,472.00				1,683,191,808.46				137,923,918.62	534,013,014.07	3,292,858,213.15
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）										182,510,691.81	182,510,691.81
（一）综合收益总额										304,415,523.17	304,415,523.17
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资本
3．股份支付计入所有者权益的金额
4．其他
（三）利润分配										-121,904,831.36	-121,904,831.36
1．提取盈余公积
2．对所有者（或股东）的分配										-121,904,831.36	-121,904,831.36
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额	937,729,472.00				1,683,191,808.46				137,923,918.62	716,523,705.88	3,475,368,904.96

项目	2020年半年度
	实收资本 (或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	未分配利润	所有者权益合计
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	937,729,472.00				1,683,191,808.46				107,057,484.57	368,742,644.26	3,096,721,409.29
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额	937,729,472.00				1,683,191,808.46				107,057,484.57	368,742,644.26	3,096,721,409.29
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）										119,843,760.17	119,843,760.17
（一）综合收益总额										232,371,296.81	232,371,296.81
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资本
3．股份支付计入所有者权益的金额
4．其他
（三）利润分配										-112,527,536.64	-112,527,536.64
1．提取盈余公积
2．对所有者（或股东）的分配										-112,527,536.64	-112,527,536.64
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额	937,729,472.00				1,683,191,808.46				107,057,484.57	488,586,404.43	3,216,565,169.46

三、 公司基本情况

1. 公司概况

√适用 □不适用

上海梅林正广和股份有限公司(以下简称“公司”、“本公司”或“上海梅林”)是一家由上海梅林正广和(集团)有限公司作为独家发起人于1997年6月27日在上海市改组成立的股份有限公司，公司于1997年7月4日在上海证券交易所上市。

本公司及其子公司(以下简称“本集团”)主要从事肉类食品和休闲食品的开发、生产和销售，主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、烘焙食品、饮用水等。公司注册地中国 (上海) 自由贸易试验区川桥路1501号，总部办公地为济宁路18号。

本公司的母公司为上海益民食品一厂(集团)有限公司，最终控制方为光明食品(集团)有限公司。

2. 合并财务报表范围

√适用 □不适用

合并财务报表范围参见附注九、“在其他主体中的权益”。本年度合并财务报表范围变化参见附注八、“合并范围的变更”。

四、财务报表的编制基础

1. 编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

2. 持续经营

√适用 □不适用

本集团对自2021年6月30日起12个月的持续经营能力进行了评价，未发现对持续经营能力产生重大怀疑的事项和情况。因此，本财务报表系在持续经营假设的基础上编制。

五、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示：

√适用 □不适用

本集团应收款项坏账准备的确认和计量、发出存货的计量、固定资产的折旧、无形资产的摊销、研发费用的资本化条件以及收入的确认和计量的相关会计政策是根据本集团相关业务经营特点制定的，具体政策参见相关附注。

1. 遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。

本财务报表符合中华人民共和国财政部(以下简称“财政部”)颁布的企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司2021年6月30日的合并财务状况和财务状况、2021年1-6月份的合并经营成果和经营成果及合并现金流量和现金流量。

此外，本公司的财务报表同时符合中国证券监督管理委员会 (以下简称“证监会”) 2014年修订的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定》有关财务报表及其附注的披露要求。

2. 会计期间

本公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3. 营业周期

√适用 □不适用

本公司及子公司将从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间作为正常营业周期。本公司及子公司主要业务的营业周期通常小于12个月。

4. 记账本位币

本公司的记账本位币为人民币。

5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团取得对另一个或多个企业(或一组资产或净资产)的控制权且其构成业务的，该交易或事项构成企业合并。企业合并分为同一控制下的企业合并和非同一控制下的企业合并。

对于非同一控制下的交易，购买方在判断取得的资产组合等是否构成一项业务时，将考虑是否选择采用“集中度测试”的简化判断方式。如果该组合通过集中度测试，则判断为不构成业务。如果该组合未通过集中度测试，仍应按照业务条件进行判断。

当本集团取得了不构成业务的一组资产或净资产时，应将购买成本按购买日所取得各项可辨认资产、负债的相对公允价值基础进行分配，不按照以下企业合并的会计处理方法进行处理。

(1). 同一控制下的企业合并

参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的，为同一控制下的企业合并。

合并方在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值(或发行股份面值总额)的差额，调整资本公积中的股本溢价；资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。为进行企业合并发生的直接相关费用，于发生时计入当期损益。合并日为合并方实际取得对被合并方控制权的日期。

(2). 非同一控制下的企业合并及商誉

参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合并。

本集团作为购买方，为取得被购买方控制权而付出的资产(包括购买日之前所持有的被购买方的股权)、发生或承担的负债以及发行的权益性证券在购买日的公允价值之和，减去合并中取得的被购买方可辨认净资产于购买日公允价值份额的差额，如为正数则确认为商誉；如为负数则计入当期损益。本集团将作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。本集团为进行企业合并发生的其他各项直接费用计入当期损益。

付出资产的公允价值与其账面价值的差额，计入当期损益。本集团在购买日按公允价值确认所取得的被方符合条件各项可辨资产、负债及或有负债。购买日是指购买方实际取得对被购买方控制权的日期。

通过多次交易分步实现非同一控制企业合并时，对于购买日之前持有的被购买方的股权，本集团会按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益或其他综合收益。购买日之前持有的被购买方的股权涉及的权益法核算下的以后可重分类进损益的其他综合收益及其他所有者权益变动(参见附注五、21(2)(a))于购买日转入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资的，购买日之前确认的其他综合收益于购买日转入留存收益。因非同一控制下企业合并形成的商誉，其初始成本是合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额。本集团对商誉不摊销，以成本减累计减值准备(参见附注五、30)在资产负债表内列示。商誉在其相关资产组或资产组组合处置时予以转出，计入当期损益。

6. 合并财务报表的编制方法

√适用 □不适用

(1). 总体原则

合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定，包括本公司及本公司控制的子公司。控制，是指本集团拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额。在判断本集团是否拥有对被投资方的权力时，本集团仅考虑与被投资方相关的实质性权利(包括本集团自身所享有的及其他方所享有的实质性权利)。子公司的财务状况、经营成果和现金流量由控制开始日起至控制结束日止包含于合并财务报表中。

子公司少数股东应占的权益、损益和综合收益总额分别在合并资产负债表的股东权益中和合并利润表的净利润及综合收益总额项目后单独列示。

如果子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额的，其余额仍冲减少数股东权益。

当子公司所采用的会计期间或会计政策与本公司不一致时，合并时已按照本公司的会计期间或会计政策对子公司财务报表进行必要的调整。合并时所有集团内部交易及余额，包括未实现内部交易损益均已抵销。集团内部交易发生的未实现损失，有证据表明该损失是相关资产减值损失的，则全额确认该损失。

(2). 合并取得子公司

对于通过同一控制下企业合并取得的子公司，在编制合并当期财务报表时，以被合并子公司的各项资产、负债在最终控制方财务报表中的账面价值为基础，视同被合并子公司在本公司最终控制方对其开始实施控制时纳入本公司合并范围，并对合并财务报表的期初数以及前期比较报表进行相应调整。

对于通过非同一控制下企业合并取得的子公司，在编制合并当期财务报表时，以购买日确定的被购买子公司各项可辨认资产、负债的公允价值为基础自购买日起将被购买子公司纳入本公司合并范围。

(3). 处置子公司

本集团丧失对原有子公司控制权时，由此产生的任何处置收益或损失，计入丧失控制权当期的投资收益。对于剩余股权投资，本集团按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量，由此产生的任何收益或损失，也计入丧失控制权当期的投资收益。通过多次交易分步处置对子公司长期股权投资直至丧失控制权的，按下述原则判断是否为一揽子交易：

- 这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

- 这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；

- 一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；

- 一项交易单独考虑时是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的；

如果各项交易不属于一揽子交易的，则在丧失对子公司控制权以前的各项交易，按照不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资的会计政策进行处理(参见附注五、6(4))。

如果各项交易属于一揽子交易的，则将各项交易作为一项处置原有子公司并丧失控制权的交易进行处理，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值的份额之间的差额，在合并财务报表中计入其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

(4). 少数股东权益变动

本公司因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司的净资产份额之间的差额，以及在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司净资产的差额，均调整合并资产负债表中的资本公积(股本溢价)，资本公积(股本溢价)不足冲减的，调整留存收益。

7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法

√适用 □不适用

合营安排分为共同经营和合营企业，该分类通过考虑该安排的结构、法律形式以及合同条款等因素根据合营方在合营安排中享有的权利和承担的义务确定。共同经营，是指合营方享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。合营企业是指合营方仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。

本集团对合营企业的投资采用权益法核算，具体参见附注五、21(2)(b)权益法核算的长期股权投资。

8. 现金及现金等价物的确定标准

现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

9. 外币业务和外币报表折算

√适用 □不适用

本集团收到投资者以外币投入资本时按当日即期汇率折合为人民币，其他外币交易在初始确认时按交易发生日的即期汇率折合为人民币。

于资产负债表日，外币货币性项目采用该日的即期汇率折算。除与购建符合资本化条件资产有关的专门借款本金和利息的汇兑差额(参见附注五、25)外，其他汇兑差额计入当期损益。以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算。以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，属于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资的差额，计入其他综合收益；其他差额计入当期损益。

对境外经营的财务报表进行折算时，资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，股东权益项目中除未分配利润及其他综合收益中的外币财务报表折算差额项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率折算。按照上述折算产生的外币财务报表折算差额，在其他综合收益中列示。处置境外经营时，相关的外币财务报表折算差额自其他综合收益转入处置当期损益。

10. 金融工具

√适用 □不适用

本集团的金融工具包括货币资金、除长期股权投资(参见附注五、21)以外的股权投资、应收款项、应付款项、借款及股本等。

(1). 金融资产及金融负债的确认和初始计量

金融资产和金融负债在本集团成为相关金融工具合同条款的一方时，于资产负债表内确认。

在初始确认时，金融资产及金融负债以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始确认金额。对于未包含重大融资成分或不考虑不超过一年的合同中的融资成分的应收账款，本集团按照根据附注五、38的会计政策确定的交易价格进行初始计量。

(2). 金融资产的分类和后续计量

(a) 本集团金融资产的分类

本集团通常根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，在初始确认时将金融资产分为不同类别：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产及以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

除非本集团改变管理金融资产的业务模式，在此情形下，所有受影响的相关金融资产在业务模式发生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类，否则金融资产在初始确认后不得进行重分类。

本集团将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：

- 本集团管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标；

- 该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

本集团将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产：

- 本集团管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标；

- 该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。对于非交易性权益工具投资，本集团可在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。该指定在单项投资的基础上作出，且相关投资从发行者的角度符合权益工具的定义。除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本集团将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时，如果能够消除或显著减少会计错配，本集团可以将本应以摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。管理金融资产的业务模式，是指本集团如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决定本集团所管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者兼有。本集团以客观事实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业务目标为基础，确定管理金融资产的业务模式。

本集团对金融资产的合同现金流量特征进行评估，以确定相关金融资产在特定日期产生的合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中，本金是指金融资产在初始确认时的公允价值；利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付本金金额相关的信用风险、以及其他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外，本集团对可能导致金融资产合同现金流量的时间分布或金额发生变更的合同条款进行评估，以确定其是否满足上述合同现金流量特征的要求。

(b) 本集团金融资产的后续计量

- 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量，产生的利得或损失 (包括利息和股利收入) 计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。

- 以摊余成本计量的金融资产

初始确认后，对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。

- 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

- 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。股利收入计入损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

(3). 金融负债的分类和后续计量

本集团将金融负债分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债及以摊余成本计量的金融负债。

- 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

该类金融负债包括交易性金融负债(含属于金融负债的衍生工具)和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。

初始确认后，对于该类金融负债以公允价值进行后续计量，除与套期会计有关外，产生的利得或损失(包括利息费用)计入当期损益。

- 以摊余成本计量的金融负债

初始确认后，对于该类金融负债采用实际利率法以摊余成本计量。

(4). 抵消

满足下列条件之一时，本集团终止确认该金融资产：

- 收取该金融资产现金流量的合同权利终止；

- 该金融资产已转移，且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；

- 该金融资产已转移，虽然本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是未保留对该金融资产的控制。

金融资产转移整体满足终止确认条件的，本集团将下列两项金额的差额计入当期损益：

- 被转移金融资产在终止确认日的账面价值；

- 因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额(涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资)之和。

金融负债(或其一部分)的现时义务已经解除的，本集团终止确认该金融负债(或该部分金融负债)。

(6). 减值

本集团以预期信用损失为基础，对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备：

- 以摊余成本计量的金融资产；

- 合同资产；

- 租赁应收款

本集团持有的其他以公允价值计量的金融资产不适用预期信用损失模型，包括以公允价值计量且其变动计入当期损益的债权投资或权益工具投资，指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资，以及衍生金融资产。

预期信用损失的计量

预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指本集团按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。

在计量预期信用损失时，本集团需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限(包括考虑续约选择权)。

整个存续期预期信用损失，是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预期信用损失。

未来12个月内预期信用损失，是指因资产负债表日后12个月内(若金融工具的预计存续期少于12个月，则为预计存续期)可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失，是整个存续期预期信用损失的一部分。对于应收账款、租赁应收款和合同资产，本集团始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。本集团基于历史信用损失经验、使用准备矩阵计算上述金融资产的预期信用损失，相关历史经验根据资产负债表日借款人的特定因素、以及对当前状况和未来经济状况预测的评估进行调整。除应收账款、租赁应收款和合同资产外，本集团对满足下列情形的金融工具按照相当于未来12个月内预期信用损失的金额计量其损失准备，对其他金融工具按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备：

- 该金融工具在资产负债表日只具有较低的信用风险；或

- 该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加；

具有较低的信用风险：

如果金融工具的违约风险较低，借款人在短期内履行其合同现金流量义务的能力很强，并且即便较长时期内经济形势和经营环境存在不利变化但未必一定降低借款人履行其合同现金流量义务的能力，该金融工具被视为具有较低的信用风险。

信用风险显著增加

本集团通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，本集团考虑无须付出不必要的额外成本或努力即可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。本集团考虑的信息包括：

- 债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况；

- 已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级(如有)的严重恶化；

- 已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化；

- 现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化，并将对债务人对本集团的还款能力产生重大不利影响。

根据金融工具的性质，本集团以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否显著增加。以金融工具组合为基础进行评估时，本集团可基于共同信用风险特征对金融工具进行分类，例如逾期信息和信用风险评级。

如果逾期超过30日，本集团确定金融工具的信用风险已经显著增加。

已发生信用减值的金融资产

本集团在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事件发生时，该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息：

- 发行方或债务人发生重大财务困难；

- 债务人违反合同，如偿付利息或本金违约或逾期等；

- 本集团出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步；

- 债务人很可能破产或进行其他财务重组；

- 发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。

预期信用损失准备的列报

为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化，本集团在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，应当作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，本集团在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。

核销

如果本集团不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回，则直接减记该金融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本集团确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是，被减记的金融资产仍可能受到本集团催收到期款项相关执行活动的影响。

已减记的金融资产以后又收回的，作为减值损失的转回计入收回当期的损益。

(7). 权益工具

本公司发行权益工具收到的对价扣除交易费用后，计入股东权益。回购本公司权益工具支付的对价和交易费用，减少股东权益。

回购本公司股份时，回购的股份作为库存股管理，回购股份的全部支出转为库存股成本，同时进行备查登记。库存股不参与利润分配，在资产负债表中作为股东权益的备抵项目列示。

库存股注销时，按注销股票面值总额减少股本，库存股成本超过面值总额的部分，应依次冲减资本公积(股本溢价)、盈余公积和未分配利润；库存股成本低于面值总额的，低于面值总额的部分增加资本公积 (股本溢价)。

库存股转让时，转让收入高于库存股成本的部分，增加资本公积(股本溢价)；低于库存股成本的部分，依次冲减资本公积(股本溢价)、盈余公积、未分配利润。

11. 应收票据

应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见附注五、10.金融工具。

12. 应收账款

应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见附注五、10.金融工具。

13. 应收款项融资

√适用 □不适用

分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收票据，自取得起期限在一年内(含一年)的部分，列示为应收款项融资；自取得起期限在一年以上的，列示为其他债权投资。其相关会计政策详见附注五、10.金融工具及43(1)公允价值的计量。

14. 其他应收款

其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见附注五、10.金融工具。

15. 存货

√适用 □不适用

(1). 存货的分类和成本

本集团的存货主要包括在途物资、原材料、低值易耗品、包装物、委托加工物资、在产品、库存商品、发出商品和消耗性生物资产等。

存货按成本进行初始计量。存货成本包括采购成本、加工成本和使存货达到目前场所和状态所发生的其他支出。除原材料采购成本外，在产品及产成品还包括直接人工和按照适当比例分配的生产制造费用。

(2). 发出存货的计价方法

发出存货的实际成本采用加权平均法计量。

低值易耗品及包装物等周转材料采用一次转销法进行摊销，计入相关资产的成本或者当期损益。

(3). 存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法

资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。

可变现净值，是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。为生产而持有的原材料，其可变现净值根据其生产的产成品的可变现净值为基础确定。为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计算。当持有存货的数量多于相关合同订购数量的，超出部分的存货的可变现净值以一般销售价格为基础计算。

按单个存货项目计算的成本高于其可变现净值的差额，计提存货跌价准备，计入当期损益。

(4). 存货的盘存制度

本集团存货盘存制度为永续盘存制。

16. 合同资产

(1). 合同资产的确认方法及标准

□适用 √不适用

(2). 合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

17. 持有待售资产

√适用 □不适用

本集团主要通过出售而非持续使用一项非流动资产或处置组收回其账面价值时，将该非流动资产或处置组划分为持有待售类别。

处置组，是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产，以及在该交易中转让的与这些资产直接相关的负债。

本集团将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：

- 根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，该非流动资产或处置组在其当前状况下即可立即出售；

- 出售极可能发生，即本集团已经就一项出售计划作出决议且已与其他方签订了具有法律约束力的购买协议，预计出售将在一年内完成。

本集团按账面价值与公允价值(参见附注五、43(1))减去出售费用后净额之孰低者对持有待售的非流动资产(不包括金融资产(参见附注五、10)、递延所得税资产(参见附注五、41)、处置组进行初始计量和后续计量，账面价值高于公允价值(参见附注五、43(1))减去出售费用后净额的差额确认为资产减值损失，计入当期损益。

18. 债权投资

债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

19. 其他债权投资

其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

20. 长期应收款

长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

21. 长期股权投资

√适用 □不适用

(1). 长期股权投资投资成本确定

(a) 通过企业合并形成的长期股权投资

- 对于同一控制下的企业合并形成的对子公司的长期股权投资，本公司按照合并日取得的被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付对价账面价值之间的差额，调整资本公积中的股本溢价；资本公积中的股本溢价不足冲减时，调整留存收益。通过非一揽子的多次交易分步实现的同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股权投资，本公司按上述原则确认的长期股权投资的初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减时，调整留存收益。

- 对于非同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股权投资，本公司按照购买日取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值，作为该投资的初始投资成本。通过非一揽子的多次交易分步实现的非同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股权投资，其初始投资成本为本公司购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和。(b) 其他方式取得的长期股权投资- 对于通过企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资，在初始确认时，对于以支付现金取得的长期股权投资，本集团按照实际支付的购买价款作为初始投资成本；对于发行权益性证券取得的长期股权投资，本集团按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。

(2). 长期股权投资后续计量及损益确认方法

(a) 对子公司的投资

在本公司个别财务报表中，本公司采用成本法对子公司的长期股权投资进行后续计量，除非投资符合持有待售的条件(参见附注五、17)。对被投资单位宣告分派的现金股利或利润由本公司享有的部分确认为当期投资收益，但取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润除外。

对子公司的投资按照成本减去减值准备后在资产负债表内列示。

对子公司投资的减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、30。

在本集团合并财务报表中，对子公司按附注五、6.合并财务报表的编制方法进行处理。

(b) 对合营企业和联营企业的投资

合营企业指本集团与其他合营方共同控制(参见附注五、21(3))且仅对其净资产享有权利的一项安排。

联营企业指本集团能够对其施加重大影响(参见附注五、21 (3))的企业。

后续计量时，对合营企业和联营企业的长期股权投资采用权益法核算，除非投资符合持有待售的条件(参见附注五、17)。

本集团在采用权益法核算时的具体会计处理包括：

- 对于长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，以前者作为长期股权投资的成本；对于长期股权投资的初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，以后者作为长期股权投资的成本，长期股权投资的成本与初始投资成本的差额计入当期损益。

- 取得对合营企业和联营企业投资后，本集团按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资损益和其他综合收益并调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应分得的部分，相应减少长期股权投资的账面价值。对合营企业或联营企业除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动(以下简称“其他所有者权益变动”)，本集团按照应享有或应分担的份额计入股东权益，并同时调整长期股权投资的账面价值。

- 在计算应享有或应分担的被投资单位实现的净损益、其他综合收益及其他所有者权益变动的份额时，本集团以取得投资时被投资单位可辨认净资产公允价值为基础，按照本集团的会计政策或会计期间进行必要调整后确认投资收益和其他综合收益等。本集团与联营企业及合营企业之

间内部交易产生的未实现损益按照应享有的比例计算归属于本集团的部分，在权益法核算时予以抵销。内部交易产生的未实现损失，有证据表明该损失是相关资产减值损失的，则全额确认该损失。

- 本集团对合营企业或联营企业发生的净亏损，除本集团负有承担额外损失义务外，以长期股权投资的账面价值以及其他实质上构成对合营企业或联营企业净投资的长期权益减记至零为限。合营企业或联营企业以后实现净利润的，本集团在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。本集团对合营企业和联营企业投资的减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、30。

(3). 确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的判断标准

共同控制指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动 (即对安排的回报产生重大影响的活动) 必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。

本集团在判断对被投资单位是否存在共同控制时，通常考虑下述事项：

- 是否任何一个参与方均不能单独控制被投资单位的相关活动；

- 涉及被投资单位相关活动的决策是否需要分享控制权参与方一致同意。

重大影响指本集团对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。

22. 投资性房地产

(1). 如果采用成本计量模式的

折旧或摊销方法

本集团将持有的为赚取租金或资本增值，或两者兼有的房地产划分为投资性房地产。本集团采用成本模式计量投资性房地产，即以成本减累计折旧、摊销及减值准备后在资产负债表内列示。本集团将投资性房地产的成本扣除预计净残值和累计减值准备后在使用寿命内按年限平均法计提折旧或进行摊销，除非投资性房地产符合持有待售的条件(参见附注五、17)。减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、30.长期资产减值。

各类投资性房地产的使用寿命、残值率和年折旧率分别为：

项目	使用寿命 (年)	残值率 (%)	年折旧率 (%)
房屋及建筑物	30-35年	5.00	2.71-3.17

对于构成固定资产的各组成部分，如果各自具有不同使用寿命或者以不同方式为本集团提供经济利益，适用不同折旧率或折旧方法的，本集团分别将各组成部分确认为单项固定资产。对于固定资产的后续支出，包括与更换固定资产某组成部分相关的支出，在与支出相关的经济利益很可能流入本集团时资本化计入固定资产成本，同时将被替换部分的账面价值扣除；与固定资产日常维护相关的支出在发生时计入当期损益。

固定资产以成本减累计折旧及减值准备后在资产负债表内列示。

(2). 折旧方法

√适用 □不适用

类别	折旧方法	折旧年限（年）	残值率	年折旧率
房屋及建筑物	年限平均法	5-50	0.00-10.00	1.80-20.00
机器设备	年限平均法	3-25	0.00-10.00	3.60-33.33
运输工具	年限平均法	4-15	0.00-10.00	6.00-25.00
电子设备	年限平均法	3-10	0.00-10.00	9.00-33.33
其他办公设备	年限平均法	3-15	0.00-5.00	6.33-33.33

- 对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款，本集团根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出的加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。资本化率是根据一般借款加权平均的实际利率计算确定。

本集团确定借款的实际利率时，是将借款在预期存续期间或适用的更短期间内的未来现金流量，折现为该借款初始确认时确定的金额所使用的利率。

在资本化期间内，外币专门借款本金及其利息的汇兑差额，予以资本化，计入符合资本化条件的资产的成本。而除外币专门借款之外的其他外币借款本金及其利息所产生的汇兑差额作为财务费用，计入当期损益。

资本化期间是指本集团从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间，借款费用暂停资本化的期间不包括在内。当资本支出和借款费用已经发生及为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或生产活动已经开始时，借款费用开始资本化。当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本化。对于符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月的，本集团暂停借款费用的资本化。

26. 生物资产

√适用 □不适用

本集团的生物资产分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。

(1). 消耗性生物资产

消耗性生物资产是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，本集团的消耗性生物资产主要为存栏待售的牲畜。消耗性生物资产按照成本进行初始计量。自行栽培、繁殖或养殖的消耗性生物资产的成本，为该资产在出售前发生的可直接归属于该资产的必要支出，包括符合资本化条件的借款费用。

消耗性生物资产在收获或出售时，采用加权平均法按账面价值结转成本。

资产负债表日，消耗性生物资产按照成本与可变现净值孰低计量，并采用与确认存货跌价准备一致的方法计算确认消耗性生物资产的跌价准备。如果减值的影响因素已经消失的，减记的金额将予以恢复，并在原已计提的跌价准备金额内转回，转回金额计入当期损益。

(2). 生产性生物资产

生产性生物资产是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产，本集团的生产性生物资产主要为产畜。生产性生物资产按照成本进行初始计量。自行营造或繁殖的生产性生物资产的成本，为该资产在达到预定生产经营目的前发生的可直接归属于该资产的必要支出，包括符合资本化条件的借款费用。

生产性生物资产在达到预定生产经营目的后采用年限平均法在使用寿命内计提折旧。各类生产性生物资产的使用寿命、预计净残值率和年折旧率列示如下：

上述生产性生物资产的使用寿命和预计净残值系根据历史经验确定：

生产性生物资产类别	使用寿命	预计净残值	年折旧率 (%)
种公猪	1-2年	800元/头	50.00-100.00
种母猪	2-3年	800元/头	33.33-50.00

本集团至少于年度终了对生产性生物资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核，如发生改变则作为会计估计变更处理。生产性生物资产出售、盘亏、死亡或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额计入当期损益。如果生产性生物资产改变用途作为消耗性生物资产，其改变用途后的成本按改变用途时的账面价值确定。

(3). 公益性生物资产

公益性生物资产是指以防护、环境保护为主要目的的生物资产，本集团主要为沿海防护林等。公益性生物资产按照成本进行初始计量。自行营造的公益性生物资产的成本，为该资产在郁闭前发生的可直接归属于该资产的必要支出，包括符合资本化条件的借款费用。

公益性生物资产在郁闭后发生的管护、饲养费用等后续支出，计入当期损益。

公益性生物资产按成本进行后续计量。公益性生物资产不计提资产减值准备。

公益性生物资产出售、盘亏、死亡或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额计入当期损益。

27. 油气资产

□适用 √不适用

28. 使用权资产

√适用 □不适用

详见附注五、42（3）

29. 无形资产

(1). 计价方法、使用寿命、减值测试

√适用 □不适用

无形资产以成本减累计摊销(仅限于使用寿命有限的无形资产)及减值准备(参见附注五、30)后在资产负债表内列示。对于使用寿命有限的无形资产，本集团将无形资产的成本扣除预计净残值和累计减值准备后按直线法在预计使用寿命期内摊销，除非该无形资产符合持有待售的条件(参见附注五、17)。

各项无形资产的摊销年限为：

项目	摊销年限 (年)
土地使用权	规定的土地使用年限
软件	3-10
商标权	不确定

本公司子公司上海梅林罐头食品厂有限公司拥有“梅林”商标。根据《商标法》规定，注册有效期限到期后本公司可以续展期限(相关续展费用很小)，本公司将从“梅林”商标的产品中长期受益。因此，本公司将“梅林”商标使用权确认为使用寿命不确定的无形资产。本公司子公司上海冠生园食品有限公司拥有“天厨”、“佛手”等品牌商标，根据《商标法》规定，注册有效期限到期后本公司可以续展期限(相关续展费用很小)，本公司将从“天厨”、“佛手”等商标的产品中长期受益。因此，本公司将“天厨”、“佛手”等商标使用权确认为使用寿命不确定的无形资产。

有关无形资产的减值测试，具体参见附注五、30.长期资产减值。

(2). 内部研究开发支出会计政策

√适用 □不适用

本集团内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出和开发阶段支出。

研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。开发阶段的支出，如果开发形成的某项产品或工序等在技术和商业上可行，而且本集团有充足的资源和意向完成开发工作，并且开发阶段支出能够可靠计量，则开发阶段的支出便会予以资本化。资本化开发支出按成本减减值准备(参见附注

五、30)在资产负债表内列示。其他开发费用则在其产生的期间内确认为费用。

30. 长期资产减值

√适用 □不适用

本集团在资产负债表日根据内部及外部信息以确定下列资产是否存在减值的迹象，包括：

- 固定资产

- 在建工程

- 无形资产

- 采用成本模式计量的投资性房地产

- 长期股权投资

- 商誉

- 长期待摊费用

- 生产性生物资产等

本集团对存在减值迹象的资产进行减值测试，估计资产的可收回金额。此外，无论是否存在减值迹象，本集团至少每年对尚未达到可使用状态的无形资产估计其可收回金额，于每年年度终了对商誉及使用寿命不确定的无形资产估计其可收回金额。本集团依据相关资产组或者资产组组合能够从企业合并的协同效应中的受益情况分摊商誉账面价值，并在此基础上进行商誉减值测试。

可收回金额是指资产(或资产组、资产组组合，下同)的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者。

资产组由创造现金流入相关的资产组成，是可以认定的最小资产组合，其产生的现金流入基本上独立于其他资产或者资产组。

资产预计未来现金流量的现值，按照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量，选择恰当的税前折现率对其进行折现后的金额加以确定。

可收回金额的估计结果表明，资产的可收回金额低于其账面价值的，资产的账面价值会减记至可收回金额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提相应的资产减值准备。与资产组或者资产组组合相关的减值损失，先抵减分摊至该资产组或者资产组组合中商誉的账面价值，再根据资产组或者资产组组合中除商誉之外的其他各项资产的账面价值所占比重，按比例抵减其他各项资产的账面价值，但抵减后的各资产的账面价值不得低于该资产的公允价值减去处置费用后的净额 (如可确定的)、该资产预计未来现金流量的现值 (如可确定的) 和零三者之中最高者。

资产减值损失一经确认，在以后会计期间不会转回。

31. 长期待摊费用

√适用 □不适用

长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。长期待摊费用在受益期限内分期平均摊销。

32. 合同负债

合同负债的确认方法

√适用 □不适用

合同负债，是指企业已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。本集团根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同负债。

33. 职工薪酬

(1)、短期薪酬的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团在职工提供服务的会计期间，将实际发生或按规定的基准和比例计提的职工工资、奖金、医疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金，确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2)、离职后福利的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团所参与的设定提存计划是按照中国有关法规要求，本集团职工参加的由政府机构设立管理的社会保障体系中的基本养老保险。基本养老保险的缴费金额按国家规定的基准和比例计算。本集团在职工提供服务的会计期间，将应缴存的金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(3)、辞退福利的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议，在下列两者孰早日，确认辞退福利产生的负债，同时计入当期损益：

- 本集团不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；

- 本集团有详细、正式的涉及支付辞退福利的重组计划；并且，该重组计划已开始实施，或已向受其影响的各方通告了该计划的主要内容，从而使各方形成了对本集团将实施重组的合理预期时。

(4)、其他长期职工福利的会计处理方法

√适用 □不适用

对于其他长期职工福利，符合设定提存计划条件的，按照上述设定提存计划的有关规定进行处理，除此之外按照设定受益计划的有关规定，确认和计量其他长期职工福利净负债或净资产。在报告期末，其他长期职工福利产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动三个组成部分。这些项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。

34. 租赁负债

√适用 □不适用

详见附注五、42（3）

35. 预计负债

√适用 □不适用

如果与或有事项相关的义务是本集团承担的现时义务，且该义务的履行很可能会导致经济利益流出本集团，以及有关金额能够可靠地计量，则本集团会确认预计负债。

预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量。对于货币时间价值影响重大的，预计负债以预计未来现金流量折现后的金额确定。在确定最佳估计数时，本集团综合考虑了与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。所需支出存在一个连续范围，且该范围内各种结果发生的可能性相同的，最佳估计数按照该范围内的中间值确定；在其他情况下，最佳估计数分别下列情况处理：

- 或有事项涉及单个项目的，按照最可能发生金额确定。

- 或有事项涉及多个项目的，按照各种可能结果及相关概率计算确定。

本集团在资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核，并按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。

36. 股份支付

□适用 √不适用

37. 优先股、永续债等其他金融工具

□适用 √不适用

38. 收入

(1). 收入确认和计量所采用的会计政策

√适用 □不适用

收入是本集团在日常活动中形成的、会导致股东权益增加且与股东投入资本无关的经济利益的总流入。本集团在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务的控制权时，确认收入。合同中包含两项或多项履约义务的，本集团在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务，按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。单独售价，是指本集团向客户单独销售商品或提供服务的价格。单独售价无法直接观察的，本集团综合考虑能够合理取得的全部相关信息，并最大限度地采用可观察的输入值估计单独售价。附有质量保证条款的合同，本集团对其所提供的质量保证的性质进行分析，如果质量保证在向客户保证所销售的商品符合既定标准之外提供了一项单独服务，本集团将其作为单项履约义务。否则，本集团按照《企业会计准则第13号——或有事项》的规定进行会计处理。交易价格是本集团因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项。本集团确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。合同中存在重大融资成分的，本集团按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日，本集团预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的，不考虑合同中存在的重大融资成分。满足下列条件之一时，本集团属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：

- 客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益；

- 客户能够控制本集团履约过程中在建的商品；

- 本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本集团在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，本集团在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务，本集团在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时，本集团会考虑下列迹象：

- 本集团就该商品或服务享有现时收款权利；

- 本集团已将该商品的实物转移给客户；

- 本集团已将该商品的法定所有权或所有权上的主要风险和报酬转移给客户；

- 客户已接受该商品或服务等。

本集团根据在向客户转让商品或服务前是否拥有对该商品或服务的控制权，来判断本集团从事交易时的身份是主要责任人还是代理人。本集团在向客户转让商品或服务前能够控制该商品或服务的，本集团为主要责任人，按照已收或应收对价总额确认收入；否则，本集团为代理人，按照预期有权收取的佣金或手续费的金额确认收入，该金额按照已收或应收对价总额扣除应支付给其他相关方的价款后的净额，或者按照既定的佣金金额或比例等确定。

对于附有销售退回条款的销售，本集团在客户取得相关商品控制权时，按照因向客户转让商品而预期有权收取的对价金额 (即，不包含预期因销售退回将退还的金额)确认收入，按照预期因销售退回将退还的金额确认负债；同时，按照预期将退回商品转让时的账面价值，扣除收回该商品预计发生的成本(包括退回商品的价值减损)后的余额，确认为一项资产，按照所转让商品转让时的账面价值，扣除上述资产成本的净额结转成本。每一资产负债表日，本集团重新估计未来销售退回情况，如有变化，作为会计估计变更进行会计处理。本集团拥有的、无条件(仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示。本集团已收或应收客户对价而应向客户转让商品或服务的义务作为合同负债列示。

与本集团取得收入的主要活动相关的具体会计政策描述如下：

(1). 销售商品收入

根据合同约定，由客户自提或公司负责将货物运送到约定的交货地点且客户已接受该商品时客户取得商品控制权，本集团在该时点确认收入实现。

(2). 同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况

□适用 √不适用

39. 合同成本

□适用 √不适用

40. 政府补助

√适用 □不适用

政府补助是本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产，但不包括政府以投资者身份向本集团投入的资本。

政府补助在能够满足政府补助所附条件，并能够收到时，予以确认。

政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量。

本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助作为与资产相关的政府补助。本集团取得的与资产相关之外的其他政府补助作为与收益相关的政府补助。与资产相关的政府补助，本集团将其确认为递延收益，并在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入其他收益或营业外收入。与收益相关的政府补助，如果用于补偿本集团以后期间的相关成本费用或损失的，本集团将其确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入其他收益或营业外收入；否则直接计入其他收益或营业外收入。

41. 递延所得税资产/递延所得税负债

√适用 □不适用

除因企业合并和直接计入所有者权益 (包括其他综合收益) 的交易或者事项产生的所得税外，本集团将当期所得税和递延所得税计入当期损益。

当期所得税是按本年度应税所得额，根据税法规定的税率计算的预期应交所得税，加上以往年度应付所得税的调整。

资产负债表日，如果本集团拥有以净额结算的法定权利并且意图以净额结算或取得资产、清偿负债同时进行，那么当期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列示。

递延所得税资产与递延所得税负债分别根据可抵扣暂时性差异和应纳税暂时性差异确定。暂时性差异是指资产或负债的账面价值与其计税基础之间的差额，包括能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减。递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。

如果不属于企业合并交易且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额 (或可抵扣亏损)，则该项交易中产生的暂时性差异不会产生递延所得税。商誉的初始确认导致的暂时性差异也不产生相关的递延所得税。

资产负债表日，本集团根据递延所得税资产和负债的预期收回或结算方式，依据已颁布的税法规定，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量该递延所得税资产和负债的账面金额。

资产负债表日，本集团对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。

资产负债表日，递延所得税资产及递延所得税负债在同时满足以下条件时以抵销后的净额列示：

- 纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；

- 递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者是对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债。

42. 租赁

(1). 经营租赁的会计处理方法

□适用 √不适用

(2). 融资租赁的会计处理方法

□适用 √不适用

(3). 新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

1、 新租赁准则下，除短期租赁和低价值资产租赁外，承租人将不再区分融资租赁和经营租赁，所有租赁将采用相同的会计处理，均须确认使用权资产和租赁负债；

2、 对于使用权资产，承租人能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，应当在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，应当在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。同时承租人需确定使用权资产是否发生减值，并对已识别的减值损失进行会计处理；

3、 对于租赁负债，承租人应当计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益；

4、 对于短期租赁和低价值资产租赁，承租人可以选择不确认使用权资产和租赁负债，并在租赁

期内各个期间按照直线法或其他系统合理的方法计入相关资产成本或当期损益；

5、 按照新租赁准则及上市规则要求，在披露的财务报告中调整租赁业务的相关内容。

6、 根据新租赁准则，公司自 2021年1月1日起对所有租入资产按照未来应付租金的最低租赁付款额现值（选择简化处理的短期租赁和低价值资产租赁除外）确认使用权资产及租赁负债，并分别确认折旧及未确认融资费用，不调整可比期间信息，只调整首次执行本准则当年年初财务报表相关项目金额。

43. 其他重要的会计政策和会计估计

√适用 □不适用

(1). 公允价值的计量

除特别声明外，本集团按下述原则计量公允价值：

公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。本集团估计公允价值时，考虑市场参与者在计量日对相关资产或负债进行定价时考虑的特征(包括资产状况及所在位置、对资产出售或者使用的限制等)，并采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术。使用的估值技术主要包括市场法、收益法和成本法。

(2). 股利分配

资产负债表日后，经审议批准的利润分配方案中拟分配的股利或利润，不确认为资产负债表日的负债，在附注中单独披露。

(3). 关联方

一方控制、共同控制另一方或对另一方施加重大影响，以及两方或两方以上同受一方控制、共同控制的，构成关联方。关联方可为个人或企业。仅仅同受国家控制而不存在其他关联方关系的企业，不构成关联方。

此外，本公司同时根据证监会颁布的《上市公司信息披露管理办法》确定本集团或本公司的关联方。

(4). 分部报告

本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部。如果两个或多个经营分部存在相似经济特征且同时在各单项产品或劳务的性质、生产过程的性质、产品或劳务的客户类型、销售产品或提供劳务的方式、生产产品及提供劳务受法律及行政法规的影响等方面具有相同或相似性的，可以合并为一个经营分部。本集团以经营分部为基础考虑重要性原则后确定报告分部。

本集团在编制分部报告时，分部间交易收入按实际交易价格为基础计量。编制分部报告所采用的会计政策与编制本集团财务报表所采用的会计政策一致。

(5). 主要会计估计及判断

编制财务报表时，本集团管理层需要运用估计和假设，这些估计和假设会对会计政策的应用及资产、负债、收入及费用的金额产生影响。实际情况可能与这些估计不同。本集团管理层对估计涉及的关键假设和不确定因素的判断进行持续评估，会计估计变更的影响在变更当期和未来期间予以确认。

（a）主要会计估计

除固定资产及无形资产等资产的折旧及摊销和各类资产减值涉及的会计估计外，递延所得税资产的确认涉及的会计估计参见附注五、41.递延所得税资产/递延所得税负债（b）主要会计判断

本集团在运用会计政策过程中做出的重要判断如下：

附注五、21 (3) - 披露对其他主体实施控制、共同控制或重大影响的重大判断和假设。

44. 重要会计政策和会计估计的变更

(1). 重要会计政策变更

√适用 □不适用

会计政策变更的内容和原因	审批程序	备注(受重要影响的报表项目名称和金额)
本集团自2021年1月1日起执行财政部于2018年修订的《企业会计准则第21号-租赁》（一下简称“新租赁准则”）	财政部发布	详见以下对比表

项目	2020年12月31日	2021年1月1日	调整数
流动资产：
货币资金	3,713,295,738.29	3,713,295,738.29
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产	67,582,286.13	67,582,286.13
应收票据
应收账款	1,392,040,330.27	1,392,040,330.27
应收款项融资	47,929,288.24	47,929,288.24
预付款项	201,367,815.41	201,367,815.41
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款	242,183,977.71	242,183,977.71
其中：应收利息	16,076,670.00	16,076,670.00
应收股利	13,778,684.44	13,778,684.44
买入返售金融资产
存货	3,091,882,664.63	3,091,882,664.63

合同资产
持有待售资产	31,799,210.08	31,799,210.08
一年内到期的非流动资产
其他流动资产	194,658,673.61	194,658,673.61
流动资产合计	8,982,739,984.37	8,982,739,984.37
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资	352,066,819.71	352,066,819.71
其他权益工具投资
其他非流动金融资产	19,733,478.84	19,733,478.84
投资性房地产	22,007,312.64	22,007,312.64
固定资产	3,938,993,159.44	3,938,993,159.44
在建工程	396,657,763.65	396,657,763.65
生产性生物资产	411,329,911.96	411,329,911.96
油气资产
使用权资产		206,261,257.94	-206,261,257.94
无形资产	160,603,534.86	160,603,534.86
开发支出
商誉	158,075,123.68	158,075,123.68
长期待摊费用	186,998,584.59	186,998,584.59
递延所得税资产	28,268,480.85	28,268,480.85
其他非流动资产	123,006,824.96	123,006,824.96
非流动资产合计	5,797,740,995.18	6,004,002,253.12	-206,261,257.94
资产总计	14,780,480,979.55	14,986,742,237.49	-206,261,257.94
流动负债：
短期借款	1,827,192,838.64	1,827,192,838.64
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债	733,442.92	733,442.92
应付票据	9,102,304.00	9,102,304.00
应付账款	1,346,788,447.72	1,346,788,447.72
预收款项
合同负债	996,423,349.65	996,423,349.65
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬	427,442,813.37	427,442,813.37
应交税费	346,938,242.88	346,938,242.88
其他应付款	800,158,235.03	800,158,235.03
其中：应付利息	7,488,267.11	7,488,267.11
应付股利	71,050,000.00	71,050,000.00
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债

一年内到期的非流动负债	463,889,688.48	463,889,688.48
其他流动负债
流动负债合计	6,218,669,362.69	6,218,669,362.69
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款	614,216,655.37	614,216,655.37
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债		206,261,257.94	-206,261,257.94
长期应付款	83,162,357.52	83,162,357.52
长期应付职工薪酬	49,581,290.09	49,581,290.09
预计负债	74,238,365.63	74,238,365.63
递延收益	472,248,768.46	472,248,768.46
递延所得税负债	50,635,820.29	50,635,820.29
其他非流动负债
非流动负债合计	1,344,083,257.36	1,550,344,515.30	-206,261,257.94
负债合计	7,562,752,620.05	7,769,013,877.99	-206,261,257.94
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）	937,729,472.00	937,729,472.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积	1,815,737,351.58	1,815,737,351.58
减：库存股
其他综合收益	-36,107,488.40	-36,107,488.40
专项储备
盈余公积	159,870,372.76	159,870,372.76
一般风险准备
未分配利润	1,452,181,862.86	1,452,181,862.86
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计	4,329,411,570.80	4,329,411,570.80
少数股东权益	2,888,316,788.70	2,888,316,788.70
所有者权益（或股东权益）合计	7,217,728,359.50	7,217,728,359.50
负债和所有者权益（或股东权益）总计	14,780,480,979.55	14,986,742,237.49	-206,261,257.94

项目	2020年12月31日	2021年1月1日	调整数
流动资产：
货币资金	1,222,123,574.60	1,222,123,574.60
交易性金融资产
衍生金融资产

应收票据
应收账款	39,859,365.94	39,859,365.94
应收款项融资
预付款项	23,584.91	23,584.91
其他应收款	379,602,079.04	379,602,079.04
其中：应收利息	16,076,670.00	16,076,670.00
应收股利	162,233,999.78	162,233,999.78
存货	315,488,430.14	315,488,430.14
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产	21,231,980.91	21,231,980.91
流动资产合计	1,978,329,015.54	1,978,329,015.54
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资	4,322,169,280.22	4,322,169,280.22
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产	5,201,216.81	5,201,216.81
在建工程
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产	985,800.00	985,800.00
开发支出
商誉
长期待摊费用	4,081,679.01	4,081,679.01
递延所得税资产
其他非流动资产
非流动资产合计	4,332,437,976.04	4,332,437,976.04
资产总计	6,310,766,991.58	6,310,766,991.58
流动负债：
短期借款	1,100,000,000.00	1,100,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款	233,679,755.51	233,679,755.51
预收款项
合同负债	432,817,860.09	432,817,860.09
应付职工薪酬	40,226,482.82	40,226,482.82
应交税费	87,716,524.30	87,716,524.30
其他应付款	633,879,664.91	633,879,664.91
其中：应付利息	1,723,631.24	1,723,631.24
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债	463,000,000.00	463,000,000.00

其他流动负债
流动负债合计	2,991,320,287.63	2,991,320,287.63
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债	26,588,490.80	26,588,490.80
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计	26,588,490.80	26,588,490.80
负债合计	3,017,908,778.43	3,017,908,778.43
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）	937,729,472.00	937,729,472.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积	1,683,191,808.46	1,683,191,808.46
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积	137,923,918.62	137,923,918.62
未分配利润	534,013,014.07	534,013,014.07
所有者权益（或股东权益）合计	3,292,858,213.15	3,292,858,213.15
负债和所有者权益（或股东权益）总计	6,310,766,991.58	6,310,766,991.58

税种	计税依据	税率
增值税	销售货物或提供应税劳务	免、2、3、5、6、9、11、13

消费税	应纳税销售额 (量)	酒类从量定额、从价定率
营业税
城市维护建设税	实际缴纳流转税税额	1、5、7
企业所得税	应纳税所得额	免、10、15、16.5、17、19、21、25、28
中国土地增值税	有偿转让国有土地使用权及地上建筑物和其他附着物产权产生的增值额	四级超率累计税率
中国房产税	从价计征的，按房产原值一次减除 20%、30%后余值的 1.2%计缴；从租计征的，按租金收入的 12%计缴	1.2、12
中国教育费附加	实际缴纳流转税税额	3
中国地方教育费附加	实际缴纳流转税税额	2
中国土地使用税	按实际占用的土地面积	3元、5元、6元、8元、12元/平方米
新西兰商品及货物服务税	新西兰境内提供商品和服务的收入减可抵扣采购成本后的余额	15

纳税主体名称	所得税税率（%）
梅林香港	16.5
Silver Fern Farms Limited	15、17、19、21、28

下属公司名称	与本公司 关系	享受优惠 税种	优惠税率	优惠有效期间	法律法规或政策依据、批准机关、批准文号
上海爱森肉食品有限公司	子公司	所得税	免征	2008年 1月1 日起	沪地税奉农项减 0028 号文，自 2008 年度起农产品初加工范围内的初加工所得免征所得税。
上海爱森肉食品有限公司	子公司	增值税	免征	2009年 1月1日起	沪地税奉十三[2009]000004 号文，自产自销初级农业产品 (生猪饲料) 给予备案登记，免征增值税。
上海爱森肉食品销售有限公司	子公司	增值税	免征	2012年 10月1日起	根据财政部、国家税务总局财税 (2012) 75号“关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知”公司的生鲜肉品业务向当地税务局备案后享受优惠。
上海鼎牛饲料 有限公司	子公司	增值税	免征	2008 年 08 月 01 日至2028 年 05 月 11 日	2008 年 8 月 29 日上海市闸北区国家税务局签发沪地税闸十【2008】 000001 号“减免税审批结果通知书 (A) ”：同意 (上海鼎牛饲料有限公司) 关于饲料产品免征增值税备案，备案期限：自 2008 年 08 月01 日至 2028 年 05 月 11 日。
江苏淮安苏食肉品有限公司	子公司	所得税	免征	2008年 1月1 日起	国家税务总局财税【2008】 149 号文“关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工【试行】的通知”，公司的初加工业务所得税享受优惠。
江苏省苏食肉品有限公司	子公司	所得税	免征	2008年 1月1 日起	国家税务总局财税【2008】 149 号文“关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工【试行】的通知”，公司的初加工业务所得税享受优惠。
江苏省苏食肉品有限公司	子公司	增值税	免征	2012年 10月1日起	根据财政部、国家税务总局财税 (2012) 75号“关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知”公司的生鲜肉品业务向当地税务局备案后享受优惠。
上海苏食肉品销售有限公司	子公司	增值税	免征	2012年 10月1日起	根据财政部、国家税务总局财税 (2012) 75号“关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知”公司的生鲜肉品业务向当地税务局备案后享受优惠。
江苏梅林畜牧 有限公司	子公司	增值税	免征	2009年 1月1日起	根据《中华人民共和国增值税暂行条例》中华人民共和国国务院令第 538 号 (01010017 农业生产者销售的自产农业产品、避孕药品的用具、古旧图书等七项免征增值税) ，公司的生猪养殖免增值税。

江苏梅林畜牧 有限公司	子公司	增值税	免征	2001年 8月1日起	根据《财政部国家税务总局关于饲料产品免征增值税问题的通知》财税 (2001) 121 号 (01010036 饲料产品免征增值税) ，公司的饲料生产免增值税。
江苏梅林畜牧 有限公司	子公司	所得税	免征	2008年 1月1日起	根据《中华人民共和国企业所得税法》第 27 条、《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第 86 条规定：对从事畜牧饲料的所得免征所得税。
上海冠生园食品有限公司	子公司	所得税	15%	2018年11月 27日至2021年11月27日	根据上海市科学技术委员会、上海市财政局、税务局等批准的高新技术企业证书，国家需要重点扶持的高新技术企业减按 15%的税率征收企业所得税。
上海冠生园蜂 制品有限公司	孙公司	所得税	15%	2020年 11月至 2023年11月	根据上海市科学技术委员会、上海市财政局、税务局等批准的高新技术企业证书，国家需要重点扶持的高新技术企业减按 15%的税率征收企业所得税。
上海梅林正广和 (绵阳) 有限公司	子公司	所得税	15%	2015年 1月1日起至2030年 12月31日	根据《西部地区鼓励类产业项目确认书》 (川发改西产认字[2015]165 号) 认定，本公司所得税率减按15%缴纳。
上海食品进出口家禽有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
上海一米生活 企业服务有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
苏州苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
无锡苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
常州苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
杭州苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018 年 1月1日至2021年12月31 日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
镇江苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
扬州苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
南通苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔 2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
南昌苏食肉品 有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月 31日	根据财税〔2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
上海工微所科技有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
上海冠生园国际贸易有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应

					纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
冠生园 (集团) 太原销售有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
冠生园 (集团) 成都销售有限公司	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
冠生园 (集团) 有限公司西安 销售中心	孙公司	所得税	20%	2018年 1月1日至 2021年 12月31日	根据财税〔2019〕 13 号规定，对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 50%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。

项目	期末余额	期初余额
库存现金	1,002,841.48	1,191,307.73
银行存款	3,118,524,293.69	3,684,081,890.25
其他货币资金	16,860,632.32	28,022,540.31
合计	3,136,387,767.49	3,713,295,738.29
其中：存放在境外的款项总额	50,633,426.14	52,427,746.74

项目	期末余额	期初余额
远期外汇合同	3,956,305.95	67,582,286.13
合计	3,956,305.95	67,582,286.13

(2). 期末公司已质押的应收票据

□适用 √不适用

(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

□适用 √不适用

(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据

□适用 √不适用

(5). 按坏账计提方法分类披露

□适用 √不适用

(6). 坏账准备的情况

□适用 √不适用

(7). 本期实际核销的应收票据情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

5、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	1,938,471,480.16
1年以内小计	1,938,471,480.16
1至2年	13,795,781.72
2至3年	1,487,009.48
3年以上	598,393.92
3至4年
4至5年
5年以上
合计	1,954,352,665.28

(2). 按坏账计提方法分类披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

类别	期末余额					期初余额
	账面余额		坏账准备		账面 价值	账面余额		坏账准备		账面 价值
	金额	比例(%)	金额	计提比例(%)		金额	比例(%)	金额	计提比例(%)
按单项计提坏账准备	1,524,200,645.94	70.35	152,380,067.94	10.00	1,371,820,578.00	1,038,337,496.35	63.94	172,042,026.02	16.57	866,295,470.33
其中：
本集团位于新西兰的子公司	1,377,810,332.92	90.40	5,989,754.92	0.43	1,371,820,578.00	872,863,138.33	84.06	6,567,668.00	0.75	866,295,470.33
本集团位于中国的子公司	146,390,313.02	9.61	146,390,313.02	100		165,474,358.02	15.94	165,474,358.02	100.00
按组合计提坏账准备	642,458,835.03	29.65	59,926,747.74	9.33	582,532,087.28	585,518,521.81	36.06	59,773,661.87	10.21	525,744,859.94
其中：
合计	2,166,659,480.97	/	212,306,815.68	/	1,954,352,665.28	1,623,856,018.16	/	231,815,687.89	/	1,392,040,330.27

按单项计提坏账准备：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

名称	期末余额
	账面余额	坏账准备	计提比例（%）	计提理由
D公司（SFF客户）	134,933,618.57			预计可以收回
A公司（SFF客户）	104,461,739.71			预计可以收回
C公司（SFF客户）	66,757,058.22			预计可以收回
M公司（SFF客户）	62,929,245.15			预计可以收回
Z公司（SFF客户）	51,545,705.16			预计可以收回
其他	1,066,343,928.47	115,150,717.28	10.80
N公司	16,875,106.97	16,875,106.97	100.00	预计无法收回
上海梅林 (捷克) 有限公司	8,307,600.55	8,307,600.55	100.00	预计无法收回
深圳天之歌贸易有限公司	6,972,490.73	6,972,490.73	100.00	预计无法收回
青岛山孚锦浩贸易有限公司	5,074,152.41	5,074,152.41	100.00	预计无法收回
合计	1,524,200,645.94	152,380,067.94	10.00	/

名称	期末余额
	应收账款	坏账准备	计提比例（%）
1年以内	605,430,995.02	34,533,684.74	5.74
1至2年	18,677,661.74	8,756,116.80	46.88
2至3年	4,496,861.72	3,583,608.39	79.69
3年以上	13,853,316.55	13,053,337.81	94.23
合计	642,458,835.03	59,926,747.74	9.36

(3). 坏账准备的情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

类别	期初余额	本期变动金额				期末余额
		计提	收回或转回	转销或核销	其他变动
应收账款	231,815,687.89	164,784.58		577,913.08	19,095,743.69	212,306,815.68
合计	231,815,687.89	164,784.58		577,913.08	19,095,743.69	212,306,815.68

应收账款（按单位）	与本公司关系	账面价值	信用减值	占应收账款总额的比例	期末余额
D公司（SFF客户）	第三方	134,933,618.57		6.23	134,933,618.57
A公司（SFF客户）	第三方	104,461,739.71		4.82	104,461,739.71
C公司（SFF客户）	第三方	66,757,058.22		3.08	66,757,058.22
M公司（SFF客户）	第三方	62,929,245.15		2.90	62,929,245.15
Z公司（SFF客户）	第三方	51,545,705.16		2.38	51,545,705.16
合计		420,627,366.81		19.41	420,627,366.81

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
银行承兑汇票	13,396,953.26	39,128,542.62
商业承兑票据	5,323,748.35	8,800,745.62
合计	18,720,701.61	47,929,288.24

账龄	期末余额		期初余额
	金额	比例(%)	金额	比例(%)
1年以内	428,101,669.41	97.30%	196,228,554.85	97.45
1至2年	11,488,953.65	2.61%	4,405,340.91	2.19
2至3年	138,752.68	0.03%	90,198.51	0.04
3年以上	261,781.54	0.06%	643,721.14	0.32
合计	439,991,157.28	100.00%	201,367,815.41	100.00

单位名称	关联关系	期末余额	预付款项总额占比	账龄	未结算原因
MT公司	与第三方企业的往来	65,264,434.67	15%	1年以内	尚未结算
AI公司	与第三方企业的往来	30,759,263.76	7%	1年以内	尚未结算
NS公司	与第三方企业的往来	18,840,000.00	4%	1年以内	尚未结算
TF公司	与第三方企业的往来	11,479,356.80	3%	1年以内	尚未结算
DC公司	与第三方企业的往来	11,054,419.19	3%	1年以内	尚未结算
合计		137,397,474.42	31%

8、 其他应收款

项目列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
应收利息	24,919,600.00	16,076,670.00
应收股利	4,696,095.50	13,778,684.44
其他应收款	104,490,333.95	212,328,623.27
合计	134,106,029.45	242,183,977.71

项目	期末余额	期初余额
定期存款	24,919,600.00	16,076,670.00
委托贷款
债券投资
合计	24,919,600.00	16,076,670.00

项目(或被投资单位)	期末余额	期初余额
H公司（SFF下属投资单位）	4,696,095.50	13,778,684.44
合计	4,696,095.50	13,778,684.44

项目(或被投资单位)	期末余额	账龄	未收回的原因	是否发生减值及其判断依据
H公司（SFF下属投资单位）	4,696,095.50	1-2年	对方未发放	否
合计	4,696,095.50	/	/	/

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

其他应收款

(4). 按账龄披露

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	79,660,603.35
1年以内小计	79,660,603.35
1至2年	15,308,285.80
2至3年	3,042,386.17
3年以上	6,479,058.62
3至4年
4至5年
5年以上
合计	104,490,333.94

款项性质	期末账面余额	期初账面余额
往来款	190,531,690.63	290,439,531.32
押金、保证金	46,165,039.97	48,127,229.91
员工备用金	1,019,387.46	2,350,769.57
应收出口退税	12,424,233.92	16,103,660.63
其他	30,766,708.86	31,724,158.74
合计	280,907,060.84	388,745,350.17

坏账准备	第一阶段	第二阶段	第三阶段	合计
	未来12个月预期信用损失	整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)	整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)
2021年1月1日余额	1,683,991.58	903,420.66	173,829,314.66	176,416,726.90
2021年1月1日余额在本期
--转入第二阶段

--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动
2021年6月30日余额	1,683,991.58	903,420.66	173,829,314.66	176,416,726.90

类别	期初余额	本期变动金额				期末余额
		计提	收回或转回	转销或核销	其他变动
其他应收款	176,416,726.90					176,416,726.90
合计	176,416,726.90					176,416,726.90

单位名称	款项的性质	期末余额	账龄	占其他应收款期末余额合计数的比例(%)	坏账准备 期末余额
衢州梅林正广和食品有限公司	往来款	91,068,169.90	3年以上	32.42	91,068,169.90
上海梅林 (捷克) 有限公司	往来款	26,056,996.68	3年以上	9.28	26,056,996.68
光明食品（集团）有限公司	往来款	14,493,040.00	3年以上	5.16
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司	往来款	11,334,823.82	3年以上	4.04	11,334,823.82
扬州邮都园农业开发有限公司	往来款	10,000,000.00	1年以内	3.56
合计	/	152,953,030.40	/	54.46	128,459,990.40

(10). 涉及政府补助的应收款项

□适用 √不适用

(11). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款

□适用 √不适用

(12). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

9、 存货

(1). 存货分类

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	存货跌价准备/合同履约成本减值准备	账面价值	账面余额	存货跌价准备/合同履约成本减值准备	账面价值
原材料	646,703,694.01	7,508,225.31	639,195,468.70	454,531,127.22	7,508,225.31	447,022,901.91
在产品	20,094,824.69		20,094,824.69	19,265,621.81		19,265,621.81
库存商品	1,790,633,939.50	30,757,119.33	1,759,876,820.17	1,912,634,981.81	35,542,101.64	1,877,092,880.17
周转材料	3,651,272.91	613,305.68	3,037,967.23	7,201,122.98	613,305.68	6,587,817.30
消耗性生物资产	468,498,919.59		468,498,919.59	433,118,406.87	22,095,940.23	411,022,466.64
合同履约成本
低值易耗品	55,062,801.77		55,062,801.77	48,186,429.51		48,186,429.51
委托加工物资	19,595,263.09	223,816.73	19,371,446.36	13,968,491.11	223,816.73	13,744,674.38
发出商品	35,081,089.11		35,081,089.11	268,959,872.91		268,959,872.91
合计	3,039,321,804.67	39,102,467.05	3,000,219,337.62	3,157,866,054.22	65,983,389.59	3,091,882,664.63

项目	期初余额	本期增加金额		本期减少金额		期末余额
		计提	其他	转回或转销	其他
原材料	7,508,225.31					7,508,225.31
在产品
库存商品	35,542,101.64			4,115,003.28	669,979.03	30,757,119.33
周转材料	613,305.68					613,305.68
消耗性生物资产	22,095,940.23			22,095,940.23
合同履约成本
委托加工物资	223,816.73					223,816.73

合计

65,983,389.59

26,210,943.51

669,979.03

39,102,467.05

项目	期初余额	本期增加				本期减少金额					期末余额
		生产性生物资产转入	购买	繁殖（育）	小计	死亡、盘亏	出售	转入生产	其他转出	小计
畜牧养殖业	433,118,406.87	179,491,651.54	10,166,161.22	1,024,268,977.18	1,213,926,789.94	129,160,382.81	679,109,890.78	326,556,268.29	43,719,735.34	1,178,546,277.22	468,498,919.59

10、 合同资产

(1). 合同资产情况

□适用 √不适用

(2). 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用 √不适用

(3). 本期合同资产计提减值准备情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

11、 持有待售资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	减值准备	期末账面价值	公允价值	预计处置费用	预计处置时间
固定资产	23,723,198.20		23,723,198.20	67,896,467.82
无形资产	8,076,011.88		8,076,011.88	23,113,775.64
合计	31,799,210.08		31,799,210.08	91,010,243.46		/

项目	期末余额	期初余额
合同取得成本
应收退货成本
增值税留抵税额	2,471,780.73	36,421,492.93
应收出口退税	103,635,423.19	158,212,595.69
预缴企业所得税额		24,584.99
合计	106,107,203.92	194,658,673.61

14、 债权投资

(1). 债权投资情况

□适用 √不适用

(2). 期末重要的债权投资

□适用 √不适用

(3). 减值准备计提情况

□适用 √不适用

15、 其他债权投资

(1). 其他债权投资情况

□适用 √不适用

(2). 期末重要的其他债权投资

□适用 √不适用

(3). 减值准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

16、 长期应收款

(1) 长期应收款情况

□适用 √不适用

(2) 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

(3) 因金融资产转移而终止确认的长期应收款

□适用 √不适用

(4) 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

17、 长期股权投资

√适用 □不适用

单位 ：元 货币：人民币

被投资单位	期初 余额	本期增减变动								期末 余额	减值准备期末余额
		追加投资	减少投资	权益法下确认的投资损益	其他综合收益调整	其他权益变动	宣告发放现金股利或利润	计提减值准备	其他
一、合营企业
上海申美饮料食品有限公司 (“申美饮料”) (注1)	247,248,482.35			18,086,956.50			36,173,913.00			229,161,525.85
小计	247,248,482.35			18,086,956.50			36,173,913.00			229,161,525.85
二、联营企业
湖北梅林正广和实业有限公司											6,437,748.00
上海大冠饲料科技有限公司											3,282,058.27
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司	1,800,914.41			-341,893.54						1,459,020.87
上海和吉食品有限公司	66,905.98			23,279.45						90,185.43
上海梅林 (捷克) 有限公司											79,388,247.00
重庆梅林今普食品有限公司
B公司（SFF下属投资单位）（注2）	57,962,900.02			6,686,499.54					-2,517,121.03	62,132,278.53
F公司（SFF下属投资单位）	1,120,427.52			750,306.33					-65,385.97	1,805,347.88
H公司（SFF下属投资单位）（注3）	40,215,694.24			8,239,544.05					-1,843,404.91	46,611,833.38
J公司（SFF下属投资单位）	39,893.69								-1,608.46	38,285.23
K公司（SFF下属投资单位）	181,336.87								-7,311.29	174,025.58
L公司（SFF下属投资单位）	3,430,264.63			-2,263,453.95					-77,325.81	1,089,484.87
D公司（SFF下属投资单位）
G公司（SFF下属投资单位）
I公司（SFF下属投资单位）
小计	104,818,337.36			13,094,281.88					-4,512,157.47	113,400,461.77	89,108,053.27
三、子公司
单县金凯饲料有限公司
单县派力秸秆饲料制粒有限公司
合计	352,066,819.71			31,181,238.38			36,173,913.00		-4,512,157.47	342,561,987.62	89,108,053.27

注1：本公司子公司上海市食品开发有限公司持有申美饮料下属的可口可乐瓶装部26.00%的股权，持有申美饮料下属的主剂部65.00%的股权。根据各方股东签署的《合作经营合同书》，各方股东共同决定相关企业的重大经营事项。本公司按照权益法分别核算在申美饮料可口可乐瓶装部与主剂部的投资，同时按照《合作经营合同书》中约定的利润分配方式确认投资收益。注2：系本公司的新西兰子公司SFF与其他新西兰和澳大利亚的羊肉加工厂设立的合资企业，业务为在北美市场销售羊肉制品。注3：系本公司的新西兰子公司SFF与恒天然合作社集团有限公司共同设立的物流企业，SFF的权益比例基于每年通过该公司的运货量占的份额测算出的“货物占比”确定。

18、 其他权益工具投资

(1). 其他权益工具投资情况

□适用 √不适用

(2). 非交易性权益工具投资的情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

19、 其他非流动金融资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
上市公司股权投资	19,443,026.19	19,257,418.94
非上市公司股权投资	456,865.73	476,059.90
合计	19,899,891.92	19,733,478.84

项目	房屋、建筑物	土地使用权	在建工程	合计
一、账面原值
1.期初余额	44,433,145.92			44,433,145.92
2.本期增加金额
（1）外购
（2）存货\固定资产\在建工程转入
（3）企业合并增加
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额	44,433,145.92			44,433,145.92
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额	22,425,833.28			22,425,833.28
2.本期增加金额	633,678.36			633,678.36
（1）计提或摊销	633,678.36			633,678.36
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额	23,059,511.64			23,059,511.64
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提

3、本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值	21,373,634.28			21,373,634.28
2.期初账面价值	22,007,312.64			22,007,312.64

项目	期末余额	期初余额
固定资产	3,802,864,261.26	3,938,993,159.44
固定资产清理
合计	3,802,864,261.26	3,938,993,159.44

固定资产

(1). 固定资产情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	房屋及建筑物	机器设备	运输工具	电子设备	其他办公设备	合计
一、账面原值：
1.期初余额	3,197,754,291.13	3,326,282,858.00	130,255,910.57	123,842,908.35	167,043,003.56	6,945,178,971.61
2.本期增加金额	35,941,856.37	73,700,263.71	4,678,694.53	9,844,238.42	15,364,824.68	139,529,877.71
（1）购置	32,743,675.41	62,944,391.85	4,648,614.88	9,207,813.29	11,816,893.83	121,361,389.26
（2）在建工程转入	3,198,180.96	10,755,871.86	30,079.65	636,425.13	3,547,930.85	18,168,488.45
（3）企业合并增加
3.本期减少金额	66,259,236.62	200,164,383.98	1,918,613.74	1,376,676.89	4,277,466.36	273,996,377.59
（1）处置或报废	28,241,692.22	6,683,245.99	1,370,709.43	1,376,676.89	282,397.24	37,954,721.77
(2)其他转出	5,034,564.66					5,034,564.66
（3）外币报表折算影响	32,982,979.74	82,194,357.79	547,904.31		3,995,069.12	119,720,310.96
（4）因合并范围变动		111,286,780.20				111,286,780.20
4.期末余额	3,167,436,910.88	3,199,818,737.73	133,015,991.36	132,310,469.88	178,130,361.88	6,810,712,471.73
二、累计折旧
1.期初余额	679,013,558.80	2,014,055,950.52	92,423,391.33	72,508,135.60	97,684,602.04	2,955,685,638.29
2.本期增加金额	62,810,037.52	86,001,278.95	4,586,323.34	10,163,817.38	10,716,190.59	174,277,647.78
（1）计提	62,810,037.52	86,001,278.95	4,586,323.34	10,163,817.38	10,716,190.59	174,277,647.78
3.本期减少金额	13,530,065.20	153,205,915.75	1,773,135.83	1,316,206.93	3,359,579.18	173,184,902.89
（1）处置或报废		34,569,950.74	1,298,173.28	1,316,206.93	268,908.70	37,453,239.65

（2）其他转出	3,504,357.40					3,504,357.40
（3）外币报表折算影响	10,025,707.80	57,879,707.89	474,962.55		3,090,670.48	71,471,048.72
（4）因合并范围变动		60,756,257.12				60,756,257.12
4.期末余额	728,293,531.12	1,946,851,313.72	95,236,578.84	81,355,746.05	105,041,213.45	2,956,778,383.18
三、减值准备
1.期初余额	2,852,301.67	41,481,563.21	4,247,221.25	45,771.62	1,873,316.13	50,500,173.88
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额	-3,774.87	-565,878.54				-569,653.41
（1）处置或报废
（2）外币报表折算影响	-3,774.87	-565,878.54				-569,653.41
4.期末余额	2,856,076.54	42,047,441.75	4,247,221.25	45,771.62	1,873,316.13	51,069,827.29
四、账面价值
1.期末账面价值	2,436,287,303.22	1,210,919,982.26	33,532,191.27	50,908,952.21	71,215,832.30	3,802,864,261.26
2.期初账面价值	2,515,888,430.66	1,270,745,344.27	33,585,297.99	51,289,001.13	67,485,085.39	3,938,993,159.44

(2). 暂时闲置的固定资产情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	账面原值	累计折旧	减值准备	账面价值	备注
梅林有限太仓厂房及车间	22,223,215.80	9,995,350.41		12,227,865.39	生产线闲置
梅林有限湖北制罐设备流水线	20,000,000.00		20,000,000.00		生产线废弃
正广和饮用水所有机器设备	6,635,595.70	5,939,498.49		697,097.21	政府拆迁、待新建
鼎牛奶牛所有设备	3,539,061.51	1,128,609.81	2,410,451.70		停产

项目	期末账面价值
梅林有限速冻车间及保鲜车间	5,643,431.33
梅林有限机器设备	54,017.90
江苏苏食润天2、4号仓库	7,550,543.12

项目	账面价值	未办妥产权证书的原因
前进三场	56,201,112.49	租用土地建造房屋建筑物
高邮品旺养殖牧场	41,943,287.57	尚未办理竣工结算
江都品旺养殖牧场	67,380,922.42	尚未办理竣工结算
淮安众旺养殖牧场	88,564,355.95	尚未办理竣工结算
宿迁众旺养殖牧场	94,172,560.89	尚未办理竣工结算
江苏梅林房屋建筑物	15,851,179.78	租用土地建造房屋建筑物
淮安苏食二期新厂	85,220,470.69	已办理竣工决算、产权证尚在办理
河北众旺养殖场	395,222,528.08	尚未办理竣工决算
盐城光明房屋建筑物	114,478,274.18	租用土地建造房屋建筑物
梅林绵阳二期冷库	11,894,706.42	已办理竣工决算、产权证尚在办理

固定资产清理

□适用 √不适用

22、 在建工程

项目列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
在建工程	553,759,539.91	396,657,763.65
工程物资
合计	553,759,539.91	396,657,763.65

在建工程

(1). 在建工程情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	减值准备	账面价值	账面余额	减值准备	账面价值
梅林食品制罐设备流水线				10,045,922.58		10,045,922.58
冠生园B3楼扩增生产线项目	7,438,615.27		7,438,615.27	7,199,677.22		7,199,677.22
淮安肉品新厂二期工程	10,172,331.28		10,172,331.28	10,172,331.28		10,172,331.28
爱森工程改造项目	778,800.00		778,800.00	1,225,489.38		1,225,489.38
光明海湾畜牧场	73,628,909.71		73,628,909.71	1,510,085.61		1,510,085.61
高邮品旺生猪养殖基地建设项目	68,930,103.07		68,930,103.07	57,700,912.62		57,700,912.62
江都生猪养殖基地建设项目	95,241,266.31		95,241,266.31	68,569,493.62		68,569,493.62
向家坡生态养殖基地建设项目	51,355,048.78		51,355,048.78	23,922,247.09		23,922,247.09
新西兰银蕨建设工程项目	165,714,145.85		165,714,145.85	151,278,448.51		151,278,448.51
大白兔中国奶糖研发与推广中心	192,343.59		192,343.59	106,211.51		106,211.51
其他零星工程	80,307,976.05		80,307,976.05	64,926,944.23		64,926,944.23
合计	553,759,539.91		553,759,539.91	396,657,763.65		396,657,763.65

项目名称

预算数

期初 余额

本期增加金额

本期转入固定资产金额

本期其他减少金额

期末 余额

工程累计投入占预算比例(%)

工程进度

利息资本化累计金额

其中：本期利息资本化金额

本期利息资本化率(%)

资金来源

梅林食品制罐设备流水线	28,084,215.61	10,045,922.58	11,884,674.33	-13,617,101.03	-8,313,495.88		100	100				自筹
冠生园B3楼扩增生产线项目	7,830,000.00	7,199,677.22	238,938.05			7,438,615.27	95	95				自筹
淮安肉品新厂二期剩余工程	246,730,000.00	10,172,331.28				10,172,331.28	95	95				募集
爱森工程改造项目	13,325,469.53	1,225,489.38	1,184,392.24		-1,631,081.62	778,800.00	80	80				自筹
新西兰银蕨建设工程项目	224,285,383.32	151,278,448.51	26,989,631.78	-3,970,933.22	-8,583,001.22	165,714,145.85						自筹
光明海湾畜牧场	173,019,600.00	1,510,085.61	72,118,824.10			73,628,909.71	42.56	55				自筹
高邮品旺生猪养殖基地建设项目	73,177,800.00	57,700,912.62	11,229,190.45			68,930,103.07	94.20	95	1,703,225.40	918,404.53	3.51	自筹
江都生猪养殖基地建设项目	105,881,000.34	68,569,493.62	26,671,772.69			95,241,266.31	89.95	90				自筹
向家坡生态养殖基地建设项目	514,765,940.00	23,922,247.09	27,432,801.69			51,355,048.78	9.98	10				自筹
大白兔中国奶糖研发与推广中心	48,000,000.00	106,211.51	86,132.08			192,343.59	0.40	0.40				自筹
其他零星工程		64,926,944.23	17,179,936.77	-580,454.20	-1,218,450.75	80,307,976.05
合计	1,435,099,408.80	396,657,763.65	195,016,294.18	-18,168,488.45	-19,746,029.47	553,759,539.91	/	/	1,703,225.40	918,404.53	/	/

工程物资

□适用 √不适用

23、 生产性生物资产

(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

项目	种植业		畜牧养殖业		林业		水产业		合计
	类别	类别	类别	类别	类别	类别	类别	类别
一、账面原值
1.期初余额			449,771,311.03						449,771,311.03
2.本期增加金额			419,419,988.38						419,419,988.38
(1)外购			73,811,488.22						73,811,488.22
(2)自行培育			345,608,500.16						345,608,500.16
3.本期减少金额			464,036,637.65						464,036,637.65
(1)处置			443,519,699.88						443,519,699.88
(2)其他
（3）转群			20,516,937.77						20,516,937.77
4.期末余额			405,154,661.76						405,154,661.76
二、累计折旧
1.期初余额			33,397,701.36						33,397,701.36
2.本期增加金额			64,281,999.14						64,281,999.14
(1)计提			64,281,999.14						64,281,999.14
3.本期减少金额			36,865,939.27						36,865,939.27
(1) 处置			36,578,701.26						36,578,701.26
(2)其他
（3）转群			287,238.01						287,238.01
4.期末余额			60,813,761.23						60,813,761.23
三、减值准备
1.期初余额			5,043,697.71						5,043,697.71
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额			5,043,697.71						5,043,697.71
(1)处置			5,043,697.71						5,043,697.71
(2)其他
4.期末余额
四、账面价值

1.期末账面价值			344,340,900.53						344,340,900.53
2.期初账面价值			411,329,911.96						411,329,911.96

项目	房屋租赁	合计
一、账面原值
1.期初余额	206,261,257.94	206,261,257.94
2.本期增加金额	10,854,775.78	10,854,775.78
3.本期减少金额	16,981,717.49	16,981,717.49
4.期末余额	200,134,316.23	200,134,316.23
二、累计折旧
1.期初余额
2.本期增加金额	23,783,686.75	23,783,686.75
(1)计提
3.本期减少金额	4,533,063.20	4,533,063.20
(1)处置
4.期末余额	19,250,623.55	19,250,623.55
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值	180,883,692.68	180,883,692.68
2.期初账面价值	206,261,257.94	206,261,257.94

26、 无形资产

(1). 无形资产情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	土地使用权	专利权	非专利技术	商标	软件	合计
一、账面原值
1.期初余额	160,261,725.80			97,781,035.31	9,696,817.33	267,739,578.44
2.本期增加金额	7,459,012.50			4,066,329.54		11,525,342.04
(1)购置	7,459,012.50			4,066,329.54		11,525,342.04
(2)内部研发
(3)企业合并增加
3.本期减少金额				3,454,147.17		3,454,147.17
(1)处置
（2）外币报表折算				3,454,147.17		3,454,147.17
4.期末余额	167,720,738.30			98,393,217.68	9,696,817.33	275,810,773.31
二、累计摊销
1.期初余额	34,681,290.25			72,454,753.33		107,136,043.58
2.本期增加金额	2,069,699.99			3,981,851.26		6,051,551.25
（1）计提	2,069,699.99			3,981,851.26		6,051,551.25
3.本期减少金额				2,735,733.81		2,735,733.81
(1)处置
（2）外币报表折算				2,735,733.81		2,735,733.81
4.期末余额	36,750,990.24			73,700,870.78		110,451,861.02
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值	130,969,748.06			24,692,346.90	9,696,817.33	165,358,912.29
2.期初账面价值	125,580,435.55			25,326,281.98	9,696,817.33	160,603,534.86

27、 开发支出

□适用 √不适用

28、 商誉

(1). 商誉账面原值

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

被投资单位名称或形成商誉的事项	期初余额	本期增加		本期减少		期末余额
		企业合并形成的		处置
江苏省苏食肉品有限公司 ("江苏苏食") (注1)	260,671,496.59					260,671,496.59
江苏淮安苏食肉品有限公司("淮安肉品”) (注2)	101,701,191.38					101,701,191.38
SFF (注3)	78,253,356.57					78,253,356.57
Frasertown Meet Co.,Ltd.	21,752,106.92					21,752,106.92
Waitoa	1,312,528.36					1,312,528.36
合计	463,690,679.82					463,690,679.82

被投资单位名称或形成商誉的事项	期初余额	本期增加		本期减少		期末余额
		计提		处置
江苏苏食	102,596,372.91					102,596,372.91
淮安肉品	101,701,191.38					101,701,191.38
SFF	78,253,356.57					78,253,356.57

Frasertown Meet Co.,Ltd.	21,752,106.92					21,752,106.92
Waitoa	1,312,528.36					1,312,528.36
合计	305,615,556.14					305,615,556.14

项目	期初余额	本期增加金额	本期摊销金额	其他减少金额	期末余额
爱森牧场建筑物改良支出	59,349,293.65	517,919.27	2,028,312.91	143,196.15	57,695,703.86
鼎牛饲料综开土地治理项目	17,228,329.64			17,228,329.64
鼎牛饲料李园小型农田水利工程	16,301,394.40			16,301,394.40
佳辰长征标牛奶场改扩建	15,161,195.74		419,947.01		14,741,248.73
SFF租入固定资产改良支出	7,473,940.82		227,596.45	301,340.40	6,945,003.97
梅林股份租入固定资产改良支出	4,081,679.01	560,634.47			4,642,313.48
光明农牧改造工程	29,436,095.03	14,276,677.70	7,474,654.81		36,238,117.92
装修费	9,630,309.50	306,500.00	1,354,576.66	2,988,632.98	5,593,599.86
其他零星工程	28,336,346.80	2,185,729.36	3,056,061.82	8,708,767.80	18,757,246.54
合计	186,998,584.59	17,847,460.80	14,561,149.66	45,671,661.37	144,613,234.36

30、 递延所得税资产/ 递延所得税负债

(1). 未经抵销的递延所得税资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额		期初余额
	可抵扣暂时性差异	递延所得税 资产	可抵扣暂时性差异	递延所得税 资产
资产减值准备	53,955,206.55	12,713,095.95	55,635,113.68	13,192,286.25
内部交易未实现利润
可抵扣亏损
预提费用	165,336,103.77	46,294,109.04	173,925,481.23	48,699,134.75
递延费用	108,551,608.42	16,464,814.95	111,612,561.68	16,923,957.93
合计	327,842,918.74	75,472,019.94	341,173,156.59	78,815,378.93

项目	期末余额		期初余额
	应纳税暂时性差异	递延所得税 负债	应纳税暂时性差异	递延所得税 负债
非同一控制企业合并资产评估增值	326,514,523.25	91,387,554.20	349,465,504.18	97,822,645.16
其他债权投资公允价值变动
其他权益工具投资公允价值变动	13,625,900.16	3,406,475.04	13,440,292.84	3,360,073.21
合计	340,140,423.41	94,794,029.24	362,905,797.02	101,182,718.37

项目	递延所得税资产和负债期末互抵金额	抵销后递延所得税资产或负债期末余额	递延所得税资产和负债期初互抵金额	抵销后递延所得税资产或负债期初余额
递延所得税资产	47,662,682.08	27,809,337.86	50,546,898.08	28,268,480.85
递延所得税负债	47,662,682.08	47,131,347.16	50,546,898.08	50,635,820.29

项目

期末余额

期初余额

可抵扣暂时性差异	575,767,880.96	575,767,880.96
可抵扣亏损	485,026,944.81	485,026,944.81
合计	1,060,794,825.77	1,060,794,825.77

年份	期末金额	期初金额	备注
2021	37,268,449.95	37,268,449.95
2022	42,666,993.54	42,666,993.54
2023	65,773,992.45	65,773,992.45
2024	173,727,939.01	173,727,939.01
2025	165,589,569.86	165,589,569.86
合计	485,026,944.81	485,026,944.81	/

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	减值准备	账面价值	账面余额	减值准备	账面价值
合同取得成本
合同履约成本
应收退货成本
合同资产
增值税留抵税额	106,827,266.10		106,827,266.10	113,030,424.76		113,030,424.76
公益性生物资产				6,154,000.00		6,154,000.00
预付工程设备款	767,510.00		767,510.00	3,822,400.20		3,822,400.20
合计	107,594,776.10		107,594,776.10	123,006,824.96		123,006,824.96

项目	期末余额	期初余额
质押借款
抵押借款	334,395,071.73	350,963,429.59
保证借款	280,000,000.00	100,000,000.00
信用借款	1,261,328,500.36	1,376,229,409.05
合计	1,875,723,572.09	1,827,192,838.64

(2). 已逾期未偿还的短期借款情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

33、 交易性金融负债

□适用 √不适用

34、 衍生金融负债

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
远期外汇合同	39,787,996.35	733,442.92
合计	39,787,996.35	733,442.92

种类	期末余额	期初余额
商业承兑汇票
银行承兑汇票	15,010,933.00	9,102,304.00
合计	15,010,933.00	9,102,304.00

项目	期末余额	期初余额
1年以内（含1年）	1,160,496,135.71	966,337,227.07
1年以上	269,828,219.64	380,451,220.65
合计	1,430,324,355.35	1,346,788,447.72

项目	期末余额	未偿还或结转的原因
特易购乐购（中国）投资有限公司	4,085,996.43	对方未催收

家乐福（上海）供应链管理有限公司昆山分公司	3,900,883.61	对方未催收
上海易初莲花连锁超市有限公司	4,332,639.86	对方未催收
世纪联华股份有限公司	5,154,571.89	对方未催收
康成投资（中国）有限公司	3,965,081.74	对方未催收
郑州天丰食品有限公司	3,013,621.62	对方未催收
绵阳市九天建设工程有限公司	2,426,960.84	存在工程质量问题拒绝支付
合计	26,879,755.99	/

项目	期末余额	期初余额
预收账款	553,562,145.75	996,423,349.65
合计	553,562,145.75	996,423,349.65

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
一、短期薪酬	402,304,817.85	1,509,536,910.74	1,548,244,435.42	363,597,293.17
二、离职后福利-设定提存计划	9,283,018.58	122,913,792.72	125,215,154.76	6,981,656.54
三、辞退福利		1,072,397.10	1,072,397.10
四、一年内到期的其他福利	15,854,976.94	26,877.04	2,574,544.37	13,307,309.61

合计	427,442,813.37	1,633,549,977.60	1,677,106,531.65	383,886,259.32

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
一、工资、奖金、津贴和补贴	325,035,725.35	1,341,322,444.02	1,373,004,600.41	293,353,568.96
二、职工福利费	318,442.86	14,562,682.38	14,554,206.71	326,918.53
三、社会保险费	2,094,471.99	36,896,724.86	38,116,590.01	874,606.84
其中：医疗保险费	1,872,034.17	34,204,606.99	35,425,544.07	651,097.09
工伤保险费	222,160.72	1,947,228.30	1,946,156.37	223,232.65
生育保险费	277.10	744,889.57	744,889.57	277.10
四、住房公积金	133,755.00	22,304,223.68	22,436,847.68	1,131.00
五、工会经费和职工教育经费	982,073.52	6,721,278.49	5,720,492.61	1,982,859.40
六、短期带薪缺勤	71,608,359.26	79,537,339.17	87,484,649.63	63,661,048.80
七、短期利润分享计划
八、其他	2,131,989.87	8,192,218.14	6,927,048.37	3,397,159.64
合计	402,304,817.85	1,509,536,910.74	1,548,244,435.42	363,597,293.17

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
1、基本养老保险	9,225,374.91	112,954,511.34	115,255,996.28	6,923,889.97
2、失业保险费	57,643.67	2,542,379.73	2,542,256.83	57,766.57
3、企业年金缴费		7,416,901.65	7,416,901.65
合计	9,283,018.58	122,913,792.72	125,215,154.76	6,981,656.54

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
增值税	74,816,660.60	130,137,526.94
消费税	58,839.9	1,269,758.17
营业税
企业所得税	201,738,820.89	210,344,711.65
个人所得税	4,180,293.73	1,814,881.36
城市维护建设税	655,569.07	200,326.91
土地使用税	533,515.26	386,006.25
房产税	1,290,857.41	733,004.40
其他	1,441,061.81	2,052,027.20
合计	284,715,618.67	346,938,242.88

项目	期末余额	期初余额
应付利息	11,730,151.80	7,488,267.11
应付股利	119,177,596.22	71,050,000.00
其他应付款	775,820,294.96	721,619,967.92
合计	906,728,042.98	800,158,235.03

项目	期末余额	期初余额
分期付息到期还本的长期借款利息
企业债券利息
短期借款应付利息	11,730,151.80	7,488,267.11
划分为金融负债的优先股\永续债利息
合计	11,730,151.80	7,488,267.11

项目	期末余额	期初余额
普通股股利	43,991,596.22

划分为权益工具的优先股\永续债股利
优先股\永续债股利-XXX
优先股\永续债股利-XXX
应付股利-光明食品集团上海农场有限公司	71,050,000.00	71,050,000.00
应付股利-江苏省食品集团有限公司	4,136,000.00
合计	119,177,596.22	71,050,000.00

项目	期末余额	账龄	未支付原因
光明食品集团上海农场有限公司	71,050,000.00	1-2年	未确定股利支付方式
合计	71,050,000.00	/	/

项目	期末余额	期初余额
往来款	218,107,909.40	216,789,267.85
预提费用	432,490,450.23	342,443,177.28
押金、保证金	72,474,047.98	82,757,629.93
代收代付款	3,687,236.56	8,249,738.11
代扣代缴（社保）	5,976,401.88	2,307,693.89
其他	43,084,248.91	69,072,460.86
合计	775,820,294.96	721,619,967.92

项目	期末余额	未偿还或结转的原因
光明食品国际有限公司 (注)	57,806,579.18	对方尚未催讨
合计	57,806,579.18	/

43、 1年内到期的非流动负债

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
1年内到期的长期借款	443,000,000.00	463,889,688.48
1年内到期的应付债券
1年内到期的长期应付款
1年内到期的租赁负债
合计	443,000,000.00	463,889,688.48

项目	期末余额	期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款	596,153,525.80	614,216,655.37
信用借款
合计	596,153,525.80	614,216,655.37

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用 √不适用

其他金融工具划分为金融负债的依据说明

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

47、 租赁负债

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
租赁负债	183,349,471.73	206,261,257.94
合计	183,349,471.73	206,261,257.94

项目	期末余额	期初余额
长期应付款	78,621,690.68	82,028,567.52
专项应付款		1,133,790.00
合计	78,621,690.68	83,162,357.52

项目	期末余额	期初余额
应付资金拆借款 (注1)	25,693,979.84	25,394,050.10
拆迁补偿款 (注2)	52,927,710.84	56,634,517.42
合计	78,621,690.68	82,028,567.52

单位：元 币种：人民币

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额	形成原因
苜蓿实验项目款	1,133,790.00		1,133,790.00		项目补贴
合计	1,133,790.00		1,133,790.00		/

项目	期末余额	期初余额
一、离职后福利-设定受益计划净负债
二、辞退福利
三、其他长期福利	60,864,496.67	49,581,290.09
合计	60,864,496.67	49,581,290.09

项目	期初余额	期末余额	形成原因
对外提供担保
未决诉讼
产品质量保证
重组义务	26,588,490.80	26,588,490.80	重组义务
待执行的亏损合同	10,106,751.66	10,106,751.66	亏损合同

应付退货款
其他
人员安置费用	979,845.91	979,845.91	重组义务
畜牧激励储备	9,809,235.76	10,336,265.82	采购激励
意外事故补偿 (注1）	10,821,500.00		补偿支出
员工福利费用 (注2）	15,932,541.50	15,290,160.39	劳工政策变化
合计	74,238,365.63	63,301,514.58	/

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额	形成原因
政府补助	472,248,768.46	54,770,558.72	51,337,403.36	475,681,923.82	政府补助
合计	472,248,768.46	54,770,558.72	51,337,403.36	475,681,923.82	/

涉及政府补助的项目：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

负债项目	期初余额	本期新增补助金额	本期计入营业外收入金额	本期计入其他收益金额	其他变动	期末余额	与资产相关/与收益相关
华佗搬迁项目	109,791,824.79			3,060,953.33		106,730,871.46	与资产相关
上海农场东华畜牧生态养殖基地建设项目	50,930,725.04			2,687,637.48		48,243,087.56	与资产相关
前进畜牧三场生态养殖基地建设项目	48,419,868.07			513,266.47		47,906,601.60	与资产相关
海湾畜牧场（一期）		30,758,000.00				30,758,000.00	与资产相关
江苏省淮安市延安东路51号老厂拆迁补偿	46,656,221.18					46,656,221.18	与资产相关
海湾畜牧场（二期）		22,307,100.00				22,307,100.00	与资产相关
上海农场尚明畜牧场生态养殖基地建设项目	27,467,626.28			961,186.86		26,506,439.42	与资产相关
中央现代农业生猪主导产业项目上农庆丰生态养殖基地建设项目	22,032,193.99			813,688.98		21,218,505.01	与资产相关
上海农场安东畜牧生态养殖基地建设项目	21,506,563.86			1,121,718.07		20,384,845.79	与资产相关
2013年综合土地治理项目	21,163,314.22				21,163,314.22		与资产相关
标准化猪场项目款（丰海养殖场二期）	12,763,748.39			606,186.77		12,157,561.62	与资产相关
无害化处理中心	10,986,468.54			838,765.73		10,147,702.81	与资产相关
农机补偿款	9,676,282.85				9,676,282.85		与资产相关

中央现代农业生猪主导产业项目上农河川生态养殖基地建设项目	9,432,604.91			352,440.06		9,080,164.85	与资产相关
冠生园奉贤分厂房建设补贴	8,617,500.00			1,149,000.00		7,468,500.00	与资产相关
光明智慧养殖云平台项目	7,386,666.80			978,333.30		6,408,333.50	与资产相关
河北众旺生态养殖一期基地建设	6,860,000.00					6,860,000.00	与资产相关
智慧、健康、生态、美丽一体化猪场建设课题	6,453,065.50				2,514,148.66	3,938,916.84	与收益相关
2015年小型农田水利项目	5,065,600.34				5,065,600.34		与资产相关
下明种公猪站建设项目	4,621,270.48				216,314.76	4,404,955.72	与资产相关
推动农商互联完善产品供应链项目500W	4,500,000.00					4,500,000.00	与资产相关
加工厂屠宰车间项目	4,244,096.72				357,058.20	3,887,038.52	与资产相关
2014年小型农田水利项目	3,701,684.30				3,701,684.30		与资产相关
江苏省淮安市延安东路51号老厂	3,312,631.88					3,312,631.88	与资产相关
2019年农商互联完善农产品供应链项目资金	2,646,000.00					2,646,000.00	与资产相关
生猪养殖基地建设	2,000,000.00					2,000,000.00	与资产相关
2012年小型农田水利项目	1,880,149.09				1,880,149.09		与资产相关
三年技改项目补贴	1,820,736.89					1,820,736.89	与资产相关

2012年长江土地综合治理项目	1,684,753.02				1,684,753.02		与资产相关
现代农业产业专项资金150W	1,350,000.00					1,350,000.00	与资产相关
2010年放心食品加工物流基地及质量安全检测系统改扩建项目	1,310,000.00					1,310,000.00	与资产相关
车辆补贴/乡镇配送	1,097,725.00				-1,213,275.00	2,311,000.00	与资产相关
2019年省以上现代农业专项资金	1,015,200.00					1,015,200.00	与资产相关
标准化猪场项目款（六牧）	969,517.22			49,718.77		919,798.45	与资产相关
淮安苏食肉品加工能力提升项目	945,000.00					945,000.00	与资产相关
灾后重建专项项目政府补助资金	467,670.56					467,670.56	与资产相关
2018年度“115”鲜奶及放心肉工程项目奖补资金	300,000.00					300,000.00	与收益相关
2020年省级农业项目资金		945,000.00				945,000.00	与收益相关
非洲猪瘟区域性防控及生猪复产关键技术集成师范课题		210,000.00				210,000.00	与收益相关
其他	9,172,058.54	550,458.72		9,211,883.34	-16,053,406.24	16,564,040.16	与资产相关

其他说明：

□适用 √不适用

52、 其他非流动负债

□适用 √不适用

53、 股本

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

	期初余额	本次变动增减（+、一）					期末余额
		发行 新股	送股	公积金 转股	其他	小计
股份总数	937,729,472.00						937,729,472.00

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
资本溢价（股本溢价）	1,469,113,473.29			1,469,113,473.29
其他资本公积	346,623,878.29			346,623,878.29
合计	1,815,737,351.58			1,815,737,351.58

57、 其他综合收益

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期初 余额	本期发生金额						期末 余额
		本期所得税前发生额	减：前期计入其他综合收益当期转入损益	减：前期计入其他综合收益当期转入留存收益	减：所得税费用	税后归属于母公司	税后归属于少数股东
一、不能重分类进损益的其他综合收益
其中：重新计量设定受益计划变动额
权益法下不能转损益的其他综合收益
其他权益工具投资公允价值变动
企业自身信用风险公允价值变动
二、将重分类进损益的其他综合收益	-36,107,488.40	-126,696,867.00				-63,680,638.36	-63,016,228.64	-99,788,126.76

其中：权益法下可转损益的其他综合收益
其他债权投资公允价值变动
金融资产重分类计入其他综合收益的金额
其他债权投资信用减值准备
现金流量套期储备		-11,528,724.99				-5,764,362.50	-5,764,362.49	-5,764,362.50
外币财务报表折算差额	-36,107,488.40	-115,168,142.01				-57,916,275.86	-57,251,866.15	-94,023,764.26
其他综合收益合计	-36,107,488.40	-126,696,867.00				-63,680,638.36	-63,016,228.64	-99,788,126.76

58、 专项储备

□适用 √不适用

59、 盈余公积

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
法定盈余公积	149,387,915.65			149,387,915.65
任意盈余公积	10,482,457.11			10,482,457.11
储备基金
企业发展基金
其他
合计	159,870,372.76			159,870,372.76

项目	本期	上年度
调整前上期末未分配利润	1,452,181,862.86	1,190,931,997.22
调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）
调整后期初未分配利润	1,452,181,862.86	1,190,931,997.22
加：本期归属于母公司所有者的净利润	308,509,632.25	404,643,836.33
减：提取法定盈余公积		30,866,434.05
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利	121,904,831.36	112,527,536.64
转作股本的普通股股利
期末未分配利润	1,638,786,663.75	1,452,181,862.86

项目	本期发生额		上期发生额
	收入	成本	收入	成本
主营业务	12,788,483,689.34	11,325,366,939.85	12,914,749,845.32	11,191,051,621.80

其他业务	43,046,610.00	13,184,452.48	51,863,326.61	12,232,052.43
合计	12,831,530,299.34	11,338,551,392.33	12,966,613,171.93	11,203,283,674.23

项目	本期发生额	上期发生额
消费税	2,957,244.90	3,489,775.55
营业税
城市维护建设税	4,099,742.40	4,366,257.31
教育费附加	4,915,008.35	4,460,249.15
资源税
房产税	3,296,138.95	3,441,165.14
土地使用税	1,388,300.24	2,241,696.49
车船使用税
印花税	2,625,198.59	2,701,974.85
土地增值税	3,163.42	3,412,024.38
其他	82,986.52
合计	19,367,783.37	24,113,142.87

项目	本期发生额	上期发生额
广告宣传费	219,147,591.30	203,525,826.64
工资薪酬费用	163,239,974.75	173,532,737.45
仓储租赁费	50,343,933.71	31,071,322.75
折旧摊销费	10,159,087.92	9,660,031.13
包装修理费	5,755,923.00	9,867,719.08
保险展览费	12,996,934.99	4,913,185.86
其他费用	51,631,081.25	47,062,816.06

合计

513,274,526.92

479,633,638.97

项目	本期发生额	上期发生额
职工薪酬费用	255,463,641.15	226,007,899.26
折旧和摊销费用	32,279,065.03	20,242,096.78
差旅费	4,846,457.86	7,205,751.63
中介咨询费	11,034,248.54	5,637,007.05
办公会务、租赁费	27,833,114.00	31,101,198.46
其他	97,860,812.71	45,454,043.04
合计	429,317,339.29	335,647,996.22

项目	本期发生额	上期发生额
直接人工费用	6,884,955.62	2,461,440.22
直接投入和材料费	11,121,719.38	544,611.83
设计费等	29,934.14	39,110.00
其他	318,080.98	1,587,215.60
合计	18,354,690.12	4,632,377.65

项目	本期发生额	上期发生额
利息支出	57,739,790.22	66,853,452.15
利息收入	-44,879,748.13	-40,177,422.95
汇兑损益	-70,236,908.18	90,913,426.47
租赁负债融资费用	3,027,419.24
手续费	2,140,680.64	1,838,415.68
合计	-52,208,766.21	119,427,871.35

项目	本期发生额	上期发生额
财政补贴	12,647,817.00	8,527,081.02
引种补贴	8,955,400.00
储备肉补贴	2,599,200.00	1,857,005.02
培训稳岗就业补贴	2,461,771.71	1,576,696.12

疫情补贴	1,639,605.24	14,706,527.75
个税手续费	755,747.30	1,795,550.35
农业补贴	558,000.00	8,684,386.01
其他零星补贴	466,488.04	1,782,054.77
计入递延收益的政府补助本期摊销	15,609,052.01	9,916,479.13
转入其他收益的政府搬迁补助	7,923,259.81
合计	53,616,341.11	48,845,780.17

项目	本期发生额	上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益	31,181,238.38	27,571,472.06
处置长期股权投资产生的投资收益	39,621,303.96
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计	70,802,542.34	27,571,472.06

产生公允价值变动收益的来源	本期发生额	上期发生额
交易性金融资产	-76,091,571.37	-28,512,395.05
其中：衍生金融工具产生的公允价值变动收益
交易性金融负债

按公允价值计量的投资性房地产
以公允价值计量且变动计入当期损益的其他非流动金融资产	185,607.25	-286,495.88
合计	-75,905,964.12	-28,798,890.93

项目	本期发生额	上期发生额
应收票据坏账损失
应收账款坏账损失
其他应收款坏账损失
债权投资减值损失
其他债权投资减值损失
长期应收款坏账损失
合同资产减值损失
应收账款坏账损失	413,128.51	1,922,050.54
合计	413,128.51	1,922,050.54

项目	本期发生额	上期发生额
一、坏账损失
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失	-22,641,267.77	6,488,484.02
三、长期股权投资减值损失
四、投资性房地产减值损失
五、固定资产减值损失
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失		3,827,214.21
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失
十一、商誉减值损失
十二、其他
合计	-22,641,267.77	10,315,698.23

项目	本期发生额	上期发生额
固定资产处置利得	1,004,201.57	10,177,744.11
固定资产处置损失	-179,428.03	-201,801.82
合计	824,773.54	9,975,942.29

其他说明：

□适用 √不适用

74、 营业外收入

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额	上期发生额	计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置利得合计	354,301.58		354,301.58
其中：固定资产处置利得	354,301.58		354,301.58
无形资产处置利得
债务重组利得
非货币性资产交换利得
接受捐赠
政府补助
罚款违约赔偿收入	58,600.00	94,543.80	58,600.00
无需支付的款项	2,634,041.30	373,469.82	2,634,041.30
其他利得	480,842.65	1,747,598.11	480,842.65
合计	3,527,785.53	2,215,611.73	3,527,785.53

项目	本期发生额	上期发生额	计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置损失合计	67,327.95		67,327.95
其中：固定资产处置损失	67,327.95		67,327.95
无形资产处置损失
债务重组损失
非货币性资产交换损失
对外捐赠	318,200.00	3,297,319.00	318,200.00
工商、税务、行政性罚款（不可税前列支）	139,502.49	208,015.88	139,502.49
其他罚款、赔偿、补偿支出（可税前列支）	918,745.10	2,839,687.67	918,745.10

其他	14,376,162.87	9,175,827.51	14,376,162.87
合计	15,819,938.41	15,520,850.06	15,819,938.41

项目	本期发生额	上期发生额
当期所得税费用	252,938,408.93	203,989,245.58
递延所得税费用	-3,045,330.14
上年汇算清缴差异	1,584,615.46
合计	251,477,694.25	203,989,245.58

项目	本期发生额
利润总额	624,973,269.79
按法定/适用税率计算的所得税费用	241,440,749.06
子公司适用不同税率的影响	1,654,542.39
调整以前期间所得税的影响	0
非应税收入的影响	7,923,259.81
不可抵扣的成本、费用和损失的影响
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响	459,142.99
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响
所得税费用	251,477,694.25

项目	本期发生额	上期发生额
收到政府补助	83,028,680.87	40,190,431.35
收到利息收入	36,036,818.13	40,177,422.95
其他	36,927,999.17	52,764,967.29
合计	155,993,498.17	133,132,821.59

(2). 支付的其他与经营活动有关的现金

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额	上期发生额
付现费用	248,202,365.82	428,099,569.56
其他	14,796,470.00	51,685,448.32
合计	262,998,835.82	479,785,017.88

项目	本期发生额	上期发生额
收到关联方往来	49,491,935.48	70,000,000.00
合计	49,491,935.48	70,000,000.00

项目	本期发生额	上期发生额
支付关联方往来	52,676,801.97	270,000,000.00
合计	52,676,801.97	270,000,000.00

补充资料	本期金额	上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润	373,495,575.54	631,780,642.63
加：资产减值准备	-22,641,267.77	10,315,698.23
信用减值损失	-413,128.51	-1,922,050.54

固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧	238,559,646.92	148,924,457.60
使用权资产摊销	23,783,686.74
无形资产摊销	6,051,551.25	5,947,659.96
长期待摊费用摊销	14,535,172.70	17,829,298.55
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号填列）	-819,255.93	-9,975,942.29
固定资产报废损失（收益以“－”号填列）	-44,450.47
公允价值变动损失（收益以“－”号填列）	-75,905,964.12	28,798,890.93
财务费用（收益以“－”号填列）	-9,469,698.72	157,766,878.62
投资损失（收益以“－”号填列）	-70,802,542.34	-27,571,472.06
递延所得税资产减少（增加以“－”号填列）
递延所得税负债增加（减少以“－”号填列）	-3,504,473.13	-71,623.97
存货的减少（增加以“－”号填列）	91,663,327.01	-335,727,389.83
经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列）	-430,582,391.30	-261,655,110.50
经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列）	-241,697,910.76	677,488,452.55
其他
经营活动产生的现金流量净额	-107,792,122.89	1,041,928,389.88
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额	3,119,527,135.17	3,408,903,994.71
减：现金的期初余额	3,685,273,197.98	2,939,118,996.74
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额	-565,746,062.81	469,784,997.97

(3) 本期收到的处置子公司的现金净额

□适用 √不适用

(4) 现金和现金等价物的构成

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
一、现金	3,119,527,135.17	3,685,273,197.98
其中：库存现金	1,002,841.48	1,191,307.73
可随时用于支付的银行存款	3,118,524,293.69	3,684,081,890.25
可随时用于支付的其他货币资金
可用于支付的存放中央银行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额	3,119,527,135.17	3,685,273,197.98
其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

项目	期末账面价值	受限原因
货币资金	16,860,632.32	保证金
应收票据
存货
固定资产	1,271,377,831.22	抵押
无形资产	6,176,126.43	抵押
合计	1,294,414,589.97	/

82、 外币货币性项目

(1). 外币货币性项目

√适用 □不适用

单位：元

项目	期末外币余额	折算汇率	期末折算人民币 余额
货币资金	-	-
其中：美元	23,475,877.08	6.45	151,372,910.73
欧元	202,712.91	7.69	1,559,334.62
日元	19,411,172.19	0.06	1,120,521.60
港币	9,832,085.42	0.83	8,181,524.52
加拿大元	0.26	5.19	1.35
英镑	306,590.76	8.88	2,724,024.54
俄罗斯卢布	19,013,538.41	0.09	1,678,895.44
新加坡元	1,528.75	4.77	7,285.26
澳元	510,161.93	4.85	2,472,929.84
韩元	8,998,006.00	0.01	51,118.01
应收账款	-	-
其中：美元
欧元
港币
长期借款	-	-
其中：美元
欧元
港币

公司名称	主要经营地	记账本位币	记账本位币选择依据
上海梅林 (香港) 有限公司	香港	港币	日常交易货币
Silver Fern Farms Limited	新西兰	新西兰元	日常交易货币

单位：元 币种：人民币

种类	金额	列报项目	计入当期损益的金额
财政补贴	12,647,817.00	其他收益	12,647,817.00
引种补贴	8,955,400.00	其他收益	8,955,400.00
储备肉补贴	2,599,200.00	其他收益	2,599,200.00
培训稳岗就业补贴	2,461,771.71	其他收益	2,461,771.71
疫情补贴	1,639,605.24	其他收益	1,639,605.24
个税手续费	755,747.30	其他收益	755,747.30
农业补贴	558,000.00	其他收益	558,000.00
其他零星补贴	466,488.04	其他收益	466,488.04
计入递延收益的政府补助本期摊销	15,609,052.01	其他收益	15,609,052.01
转入其他收益的政府搬迁补助	7,923,259.81	其他收益	7,923,259.81
合计	53,616,341.11		53,616,341.11

4、 处置子公司

是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

子公司名称

股权处置价款

股权处置比例（%）

股权处置方式

丧失控制权的时点

丧失控制权时点的确定依据

处置价款与处置投资对应的合并财务报表层面享有该子公司净资产份额的差额

丧失控制权之日剩余股权的比例（%）

丧失控制权之日剩余股权的账面价值

丧失控制权之日剩余股权的公允价值

按照公允价值重新计量剩余股权产生的利得或损失

丧失控制权之日剩余股权公允价值的确定方法及主要假设

与原子公司股权投资相关的其他综合收益转入投资损益的金额

大丰鼎盛农业有限公司

51,431,842.68

100

出售

2021.3.31

产权交割结合资产移交

26,890,642.61

上海鼎瀛农业有限公司

1,884,480.98

100

出售

2021.3.31

产权交割结合资产移交

8,818,270.15

5、 其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

√适用 □不适用

上海鼎牛饲料有限公司（以下简称“鼎牛饲料”）系上海梅林正广和股份有限公司（以下简称“上海梅林”或“公司”）全资子公司，上海牛奶集团金博奶牛科技发展有限公司（以下简称“金博公司”）系上海梅林全资子公司，上海金禾再生资源有限责任公司（以下简称“金禾公司”）系鼎牛饲料全资子公司。为发挥资源优势，提高运营效率，降低管理成本，上海梅林以2021年3月31日为吸收合并基准日，由鼎牛饲料为主体吸收合并金博公司和金禾公司。吸收合并完成后，鼎牛饲料继续存续，金博公司、金禾公司依法注销，金博公司、金禾公司全部业务、资产、债权、债务由鼎牛饲料依法承继。

6、 其他

□适用 √不适用

九、在其他主体中的权益

1、 在子公司中的权益

(1). 企业集团的构成

√适用 □不适用

子公司 名称	主要经营地	注册地	业务性质	持股比例(%)		取得 方式
				直接	间接
上海梅林正广和股份有限公司("上海梅林")	上海	上海	工业	100.00		设立
上海梅林食品有限公司("梅林有限")	上海	上海	工业	100.00		设立
上海梅林罐头食品厂有限公司("罐头厂)	上海	上海	工业	98.00	2.00	设立
上海梅林正广和(绵阳) 有限公司(“梅林绵阳")	绵阳	绵阳	工业	100.00		设立
上海正广和网上购物有限公司(“正广和网购")	上海	上海	商业	100.00		同一控制下企业合并
上海正广和饮用水有限公司("正广和饮用水") (注1)	上海	上海	工业	50.00		设立
上海爱森肉食品有限公司("爱森")	上海	上海	商业	100.00		同一控制下企业合并
江苏省苏食肉品有限公司("苏食")	南京	南京	商业	60.00		非同一控制下企业合并
江苏淮安苏食肉品有限公司("淮安肉品”)	淮安	淮安	商业	60.00		非同一控制下企业合并
上海冠生园食品有限公司("冠食")	上海	上海	工业	100.00		同一控制下企业合并
上海梅林(香港) 有限公司("梅林香港")	香港	香港	商业	100.00		同一控制下企业合并
Silver Fern Farms Limited ("SFF") (注2)	新西兰	新西兰	工业		50.00	非同一控制下企业合并
上海市食品进出口有限公司("外食有限")	上海	上海	商业	100.00		同一控制下企业合并
上海梅林(荣成) 食品有限公司("梅林荣成")	荣成	荣成	工业	64.71		设立
上海联豪食品有限公司("联豪食品")	上海	上海	商业	60.00		同一控制下企业合并

上海鼎牛饲料有限公司("鼎牛饲料")	上海	上海	商业	100.00		同一控制下企业合并
上海牧仙神牛食品发展有限公司("牧仙神牛")	上海	上海	商业	60.00		同一控制下企业合并
上海佳辰牧业有限公司("佳辰牧业")	上海	上海	养殖业	100.00		同一控制下企业合并
光明农牧科技有限公司("光明农牧") (注3)	盐城	盐城	养殖业	41.00		同一控制下企业合并
上海广林物业管理有限公司("广林物业")	上海	上海	物业管理	100.00		同一控制下企业合并

子公司名称	少数股东持股 比例（%）	本期归属于少数股东的损益	本期向少数股东宣告分派的股利	期末少数股东权益余额
江苏省苏食肉品有限公司	40.00	12,125,551.73	8,272,000.00	222,060,528.19
江苏淮安苏食肉品有限公司	40.00	4,651,390.48	4,023,920.00	327,484,981.12
光明农牧科技有限公司	41.00	-164,262,495.28		165,295,015.36
Silver Fern Farms Limited	50.00	195,514,107.65	60,839,020.00	1,570,814,546.77

(3). 重要非全资子公司的主要财务信息

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

子公司名称	期末余额						期初余额
	流动资产	非流动资产	资产合计	流动负债	非流动负债	负债合计	流动资产	非流动资产	资产合计	流动负债	非流动负债	负债合计
江苏省苏食肉品有限公司	797,546,852.94	167,206,631.51	964,753,484.45	407,684,640.08	3,591,000.00	411,275,640.08	613,458,806.51	172,634,393.96	786,093,200.47	237,929,758.92	2,646,000.00	240,575,758.92
江苏淮安苏食肉品有限公司	617,788,651.31	374,604,971.70	992,393,623.01	638,239,270.78	74,906,131.80	713,145,402.58	316,867,952.23	382,810,941.58	699,678,893.81	356,427,006.04	65,572,343.55	421,999,349.59
光明农牧科技有限公司	1,008,172,808.04	1,978,688,272.91	2,986,861,080.95	990,913,449.94	727,536,777.68	1,718,450,227.62	1,077,480,645.81	1,811,948,448.75	2,889,429,094.56	749,044,276.97	629,829,720.87	1,378,873,997.84
Silver Fern Farms Limited	2,743,313,993.80	1,661,424,482.70	4,404,738,476.50	1,185,850,404.61	203,398,428.67	1,389,248,833.28	2,472,331,154.83	1,630,897,360.52	4,103,228,515.35	1,097,460,019.56	133,198,330.57	1,230,658,350.13

子公司名称	本期发生额				上期发生额
	营业收入	净利润	综合收益总额	经营活动现金流量	营业收入	净利润	综合收益总额	经营活动现金流量
江苏省苏食肉品有限公司	1,652,415,187.15	30,313,879.32	30,313,879.32	-120,982,480.83	1,880,243,548.23	31,506,243.06	31,506,243.06	146,772,796.84
江苏淮安苏食肉品有限公司	1,425,953,300.45	11,628,476.20	11,628,476.20	-29,990,503.40	1,010,828,543.08	7,454,585.57	7,454,585.57	18,695,859.83
光明农牧科技有限公司	614,676,033.41	-244,844,243.39	-244,844,243.39	-22,411,796.62	551,461,360.21	127,466,573.26	127,466,573.26	107,996,638.41
Silver Fern Farms Limited	7,108,237,131.25	391,028,215.30	391,028,215.30	188,811,111.59	6,964,309,568.84	342,598,398.09	342,598,398.09	409,750,430.12

2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用 √不适用

3、 在合营企业或联营企业中的权益

√适用 □不适用

(1). 重要的合营企业或联营企业

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

合营企业或联营企业名称	主要经营地	注册地	业务性质	持股比例(%)		对合营企业或联营企业投资的会计处理方法
				直接	间接
上海申美饮料食品有限公司	上海	上海	工业			权益法

	期末余额/ 本期发生额	期初余额/ 上期发生额
	申美饮料公司	申美饮料公司
流动资产	995,878,847.38	1,313,732,682.11
其中：现金和现金等价物	118,847,377.94	236,548,865.11
非流动资产	969,784,351.09	851,593,932.15
资产合计	1,965,663,198.47	2,165,326,614.26
流动负债	915,086,608.19	1,176,851,099.65
非流动负债	112,435,009.58	42,674,873.40
负债合计	1,027,521,617.77	1,219,525,973.05
少数股东权益
归属于母公司股东权益	938,141,580.70	945,800,641.21
按持股比例计算的净资产份额	237,367,157.51	239,305,041.36
调整事项		7,943,440.99
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对合营企业权益投资的账面价值		247,248,482.35
存在公开报价的合营企业权益投资的公允价值
营业收入	2,029,660,346.42	1,401,301,123.83
财务费用	-1,071,651.70	-3,367,888.66

所得税费用	36,012,434.19	21,520,386.42
净利润	108,997,971.99	64,876,385.48
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额	108,997,971.99	64,876,385.48
本年度收到的来自合营企业的股利	36,173,913.00	39,588,562.04

	期末余额/ 本期发生额	期初余额/ 上期发生额
合营企业：
投资账面价值合计
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润
--其他综合收益
--综合收益总额
联营企业：
投资账面价值合计	113,400,461.78	104,818,337.36
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润	13,094,281.88	14,212,508.85
--其他综合收益
--综合收益总额	13,094,281.88	14,212,508.85

(8). 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债

□适用 √不适用

4、 重要的共同经营

□适用 √不适用

5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

□适用 √不适用

6、 其他

□适用 √不适用

十、 与金融工具相关的风险

√适用 □不适用

本集团在日常活动中面临各种金融工具的风险，主要包括：

- 信用风险- 流动性风险- 利率风险- 汇率风险- 其他价格风险。 下文主要论述上述风险敞口及其形成原因以及在本年发生的变化、风险管理目标、政策和程序以及计量风险的方法及其在本年发生的变化等。本集团从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡，力求降低金融风险对本集团财务业绩的不利影响。基于该风险管理目标，本集团已制定风险管理政策以辨别和分析本集团所面临的风险，设定适当的风险可接受水平并设计相应的内部控制程序，以监控本集团的风险水平。本集团会定期审阅这些风险管理政策及有关内部控制系统，以适应市场情况或本集团经营活动的改变。

1、 信用风险

信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。本集团的信用风险主要来自货币资金、应收账款、合同资产和为套期目的签订的衍生金融工具等。管理层会持续监控这些信用风险的敞口。本集团除现金以外的货币资金主要存放于信用良好的金融机构，管理层认为其不存在重大的信用风险，预期不会因为对方违约而给本集团造成损失。

本集团所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产 (包括衍生金融工具) 的账面金额。除附注十四所载本集团作出的财务担保外，本集团没有提供任何其他可能令本集团承受信用风险的担保。于资产负债表日就上述财务担保承受的最大信用风险敞口已在附注十四披露。

(1). 应收账款和合同资产

本集团信用风险主要是受每个客户自身特性的影响，而不是客户所在的行业或国家和地区。因此重大信用风险集中的情况主要源自本集团存在对个别客户的重大应收账款和合同资产。

对于应收账款，本集团已根据实际情况制定了信用政策，对客户进行信用评估以确定赊销额度与信用期限。信用评估主要根据客户的财务状况、外部评级及银行信用记录(如有可能)。有关的应收账款自出具账单日起30天内到期(按合同约定)。应收账款逾期3个月以上的债务人会收到本集团书面催款、被缩短信用期或被取消赊购额度。在一般情况下，本集团不会要求客户提供抵押品。

有关应收账款和合同资产的具体信息，请参见附注七、5和10的相关披露。

(2). 衍生工具

本集团与银行和金融机构等交易对手方签订衍生工具合同，交易对方须有良好的信用评级，并且已跟本集团订立净额结算协议。鉴于交易对方的信用评级良好，本集团管理层并不预期交易对方会无法履行义务。

2、 流动性风险

流动性风险，是指企业在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。本公司及各子公司负责自身的现金管理工作，包括现金盈余的短期投资和筹措贷款以应付预计现金需求（如果借款额超过某些预设授权上限，便需获得本公司董事会的批准）。本集团的政策是定期监控短期和长期的流动资金需求，以及是否符合借款协议的规定，以确保维持充裕的现金储备和可供随时变现的有价证券，同时获得主要金融机构承诺提供足够的备用资金，以满足短期和较长期的流动资金需求。

3、 利率风险

本集团因利率变动引起金融工具现金流量变动的风险主要与浮动利率活期存款及银行借款有关(详见附注七、1和45)。本集团密切关注利率变动对本集团现金流量变动风险的影响，但并未使用利率互换合约对本集团承担的利率风险进行对冲。

4、 汇率风险

对于不是以记账本位币计价的货币资金、应收账款和应付账款等外币资产和负债，如果出现短期的失衡情况，本集团会在必要时按市场汇率买卖外币，以确保将净风险敞口维持在可接受的水平。

5、 其他价格风险

本集团的价格风险主要产生于所持有的其他非流动金融资产(附注七、19)。本集团采取持有多种权益证券组合的方式降低权益工具投资的价格风险。

十一、 公允价值的披露

1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末公允价值
	第一层次公允价值计量	第二层次公允价值计量	第三层次公允价值计量	合计
一、持续的公允价值计量

（一）交易性金融资产	19,443,026.19	3,956,305.95	456,865.73	23,856,197.87
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产		3,956,305.95		3,956,305.95
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（3）衍生金融资产		3,956,305.95		3,956,305.95
2. 指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产	19,443,026.19		456,865.73	19,899,891.92
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资	19,443,026.19		456,865.73	19,899,891.92
（二）其他债权投资
（三）其他权益工具投资
（四）投资性房地产
1.出租用的土地使用权
2.出租的建筑物
3.持有并准备增值后转让的土地使用权
（五）生物资产
1.消耗性生物资产
2.生产性生物资产
（六）应收账款融资		18,720,701.61		18,720,701.61
持续以公允价值计量的资产总额	19,443,026.19	22,677,007.56	456,865.73	42,576,899.48
（六）交易性金融负债		-39,787,996.35		-39,787,996.35
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债		-39,787,996.35		-39,787,996.35
其中：发行的交易性债券
衍生金融负债		-39,787,996.35		-39,787,996.35
其他
2.指定为以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债
持续以公允价值计量的负债总额		-39,787,996.35		-39,787,996.35
二、非持续的公允价值计量
（一）持有待售资产
非持续以公允价值计量的资产总额
非持续以公允价值计量的负债总额

2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

√适用 □不适用

持续以第一层次公允价值计量的项目为其他非流动金融资产，主要为已上市的股票投资，以公开市场报价确定公允价值。

3、 持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

√适用 □不适用

持续以第二层次公允价值计量的项目为衍生金融工具以及应收融资款项，其中衍生金融工具主要为SFF持有的远期外汇合约，相关公允价值按照对应外汇品种的远期报价以及类似债务工具公开市场收益率确定。

4、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

√适用 □不适用

持续以第三层次公允价值计量的项目为其他非流动金融资产，主要为非上市股权投资。管理层认为相关资产的公允价值与账面投资成本相若。

5、 持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感

性分析

□适用 √不适用

6、 持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政

策

□适用 √不适用

7、 本期内发生的估值技术变更及变更原因

□适用 √不适用

8、 不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

√适用 □不适用

本集团管理层已经评估了货币资金、应收账款、其他应收款、借款、应付票据及应付账款、其他应付款、一年内到期的非流动负债等，因剩余期限不长，公允价值与账面价值相若。

本集团不以公允价值作为后续计量的非流动金融负债包括长期借款以及长期应付款。其中，本集团浮动利率的长期借款利率与市场利率挂钩；同时，管理层认为固定利率的长期借款以及长期应付款的公允价值与账面价值相若。

9、 其他

□适用 √不适用

十二、 关联方及关联交易

1、 本企业的母公司情况

√适用 □不适用

单位：万元 币种：人民币

母公司名称	注册地	业务性质	注册资本	母公司对本企业的持股比例(%)	母公司对本企业的表决权比例(%)
上海益民食品一厂 (集团) 有限公司	上海市肇嘉浜路376号	租赁和商务服务业	295,440.00	31.82	31.82

其他关联方名称	其他关联方与本企业关系
光明乳业股份有限公司及下属公司	?
光明乳业股份有限公司	同受一方控制
北京光明健能乳业有限公司	同受一方控制
成都光明乳业有限公司	同受一方控制
光明牧业有限公司	同受一方控制
光明牧业有限公司江阴祝塘牧场	同受一方控制
光明乳业(德州) 有限公司	同受一方控制
光明乳业(泾阳) 有限公司	同受一方控制
广州光明乳品有限公司	同受一方控制
黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司	同受一方控制
江苏申牛牧业有限公司	同受一方控制
南京光明乳品有限公司	同受一方控制
上海鼎健饲料有限公司	同受一方控制
上海光明荷斯坦饲料有限公司	同受一方控制
上海光明乳业国际贸易有限公司	同受一方控制
上海光明乳业销售有限公司	同受一方控制
江阴健能牧业有限公司	同受一方控制
上海光明随心订电子商务有限公司	同受一方控制
上海领鲜物流有限公司	同受一方控制

上海奶牛研究所有限公司	同受一方控制
上海奶牛育种中心有限公司	同受一方控制
上海牛奶棚食品有限公司	同受一方控制
上海乳品培训研究中心有限公司	同受一方控制
上海乳品四厂有限公司	同受一方控制
上海益民食品一厂有限公司	同受一方控制
上海永安乳品有限公司	同受一方控制
天津光明梦得乳品有限公司	同受一方控制
天津光明牧业有限公司	同受一方控制
武汉光明乳品有限公司	同受一方控制
上海牛奶(集团) 有限公司及下属公司	?
上海牛奶(集团) 有限公司	同受一方控制
大丰鼎旺饲料有限公司	同受一方控制
上海鼎旺企业发展有限公司	同受一方控制
上海东艺会展服务有限公司	同受一方控制
上海光明商业有限公司	同受一方控制
上海金犇牧业科技发展有限公司	同受一方控制
上海金牛牧业有限公司	同受一方控制
上海久伟市政建筑工程有限公司	同受一方控制
上海牛奶集团(启东) 启隆奶牛场有限公司	同受一方控制
上海牛奶练江鲜奶有限公司	同受一方控制
上海农工商集团国际贸易有限公司	同受一方控制
上海农工商新农机有限公司	同受一方控制
上海乳品机械厂有限公司	同受一方控制
上海乳品七厂有限公司	同受一方控制
上海市农工商投资公司	同受一方控制
上海新乳奶牛有限公司	同受一方控制
上海中鑫物业管理有限公司	同受一方控制
上海心族商务中心有限公司	同受一方控制
上海牛奶集团至江鲜奶有限公司	同受一方控制
黄山茶林场守净生态农业科技有限公司	同受一方控制
上海牛奶集团黄山练江有限公司	同受一方控制
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	?
光明食品集团上海农场有限公司	同受一方控制
大丰市上海农场生活服务有限公司	同受一方控制
光明食品集团上海海丰大丰禽业有限公司	同受一方控制
光明食品集团上海海丰总公司会务接待培训中心	同受一方控制
江苏尚宝牧业有限公司	同受一方控制
上海川田锦农业科技发展有限公司	同受一方控制
上海东大滩食品有限公司	同受一方控制
上海东穗现代农业发展有限公司	同受一方控制
上海东裕畜牧养殖有限公司	同受一方控制
上海市川东农场种植业中心	同受一方控制
上海市海丰农场	同受一方控制

上海市上海农场变电所	同受一方控制
上海市上海农场种植业中心	同受一方控制
盐城市大丰下明畜牧养殖有限公司	同受一方控制
盐城市沿海水利工程有限公司	同受一方控制
江苏庆丰林业发展有限公司	同受一方控制
上海申河米业有限公司	同受一方控制
光明食品集团上海海丰农场有限公司	同受一方控制
光明食品(集团) 有限公司及其他下属公司
光明食品(集团) 有限公司	最终控制方
Million (Far East) Ltd	同受一方控制
大成良友食品(上海) 有限公司	同受一方控制
东方先导(上海) 糖酒有限公司	同受一方控制
东方先导糖酒有限公司	同受一方控制
冠生园(集团) 有限公司	同受一方控制
光明房地产集团股份有限公司	同受一方控制
光明米业(集团) 有限公司	同受一方控制
光明食品(香港) 有限公司	同受一方控制
光明食品国际有限公司	同受一方控制
光明食品集团财务有限公司	同受一方控制
光明食品集团上海崇明农场有限公司	同受一方控制
光明食品集团上海五四有限公司	同受一方控制
光明食品集团上海跃进有限公司	同受一方控制
光明田缘生态农业有限公司	同受一方控制
光明种业有限公司	同受一方控制
南华国际发展有限公司	同受一方控制
农工商超市(集团) 有限公司	同受一方控制
农工商房地产集团上海汇松置业有限公司	同受一方控制
上海北市副食品批发有限责任公司	同受一方控制
上海菜管家电子商务有限公司	同受一方控制
上海茶叶有限公司	同受一方控制
上海大白兔糖果厂有限公司	同受一方控制
上海大瀛食品有限公司	同受一方控制
上海第一食品连锁发展有限公司	同受一方控制
上海都市菜园新天地企业管理有限公司	同受一方控制
上海都市生活企业发展有限公司	同受一方控制
上海都市生物环保技术有限公司	同受一方控制
上海方惠包装材料有限公司	同受一方控制
上海方信包装材料有限公司	同受一方控制
上海光明九斛堂投资管理有限公司	同受一方控制
上海光明饲料有限公司	同受一方控制
上海光明长江现代农业有限公司	同受一方控制
上海海博投资有限公司	同受一方控制
上海海丰大丰种业有限公司	同受一方控制
上海海丰米业有限公司	同受一方控制
上海海丰现代农业有限公司	同受一方控制
上海海湾国家森林公园有限公司	同受一方控制
上海好德便利有限公司	同受一方控制

上海捷强烟草糖酒(集团) 连锁有限公司	同受一方控制
上海捷强烟草糖酒(集团) 有限公司	同受一方控制
上海金枫酒业股份有限公司	同受一方控制
上海聚能食品原料销售有限公司	同受一方控制
上海可的便利店有限公司	同受一方控制
上海乐惠米业有限公司	同受一方控制
上海乐惠物流有限公司	同受一方控制
上海良友实业投资有限公司	同受一方控制
上海良友(集团) 有限公司	同受一方控制
上海良友海狮油脂实业有限公司	同受一方控制
上海良友金伴便利连锁有限公司	同受一方控制
上海梅林正广和便利连锁有限公司	同受一方控制
上海南浦食品公司浦东分公司	同受一方控制
上海农工商建筑材料有限公司	同受一方控制
上海农工商配送服务有限公司	同受一方控制
上海仟果企业管理有限公司	同受一方控制
上海轻工业对外经济技术合作有限公司	同受一方控制
上海轻工业研究所有限公司	同受一方控制
上海瑞泰虹桥酒店有限公司	同受一方控制
上海三添食品有限公司	同受一方控制
上海申宏冷藏储运有限公司	同受一方控制
上海圣诺亚酒店有限公司	同受一方控制
上海石库门酿酒有限公司	同受一方控制
上海市东海老年护理医院	同受一方控制
上海市食品进出口公司	同受一方控制
上海五丰商务有限公司	同受一方控制
上海伍缘现代杂货有限公司	同受一方控制
上海西郊国际农产品交易有限公司	同受一方控制
上海新境界食品贸易有限公司	同受一方控制
上海星辉蔬菜有限公司	同受一方控制
上海一只鼎食品有限公司	同受一方控制
上海易统食品贸易有限公司	同受一方控制
上海瀛丰五斗生态农业发展有限公司	同受一方控制
上海悠滋悠味食品有限公司	同受一方控制
上海跃进现代农业有限公司	同受一方控制
上海跃进有机肥料有限公司	同受一方控制
中共上海市农场管理局委员会党校	同受一方控制
上海正广和汽水有限公司	同受一方控制
上海农工商星火物资经销有限公司	同受一方控制
上海明锦畜牧养殖有限公司	同受一方控制
上海农工商建设发展有限公司	同受一方控制
光明食品国际贸易(上海) 有限公司	同受一方控制
上海海博汽车租赁有限公司	同受一方控制
上海梅林正广和(集团) 有限公司	同受一方控制
上海市糖业烟酒(集团) 有限公司	同受一方控制
上海钦舟贸易有限公司	同受一方控制
上海前进水利建设有限公司	同受一方控制

重要子公司股东	?
Silver Fern Farms Cooperative Limited	重要子公司股东
子公司少数股东及附属公司	?
山东泓达集团有限公司	子公司股东
江苏省食品集团有限公司	子公司股东
江苏淮安苏食放心早餐工程有限公司	子公司股东控制的企业
江苏省润天生化医药有限公司	子公司股东控制的企业
淮安苏食烘焙食品有限公司	子公司股东控制的企业
江苏省苏食酒业有限公司	子公司股东控制的企业
江苏省苏食餐饮有限公司	子公司股东控制的企业
江苏省苏食进出口贸易有限公司	子公司股东控制的企业
荣成创新食品有限公司	子公司股东控制的企业
荣成恒远食品有限公司	子公司股东控制的企业
威海市海臻一品海洋生物科技有限公司	子公司股东控制的企业
联营企业	?
重庆梅林今普食品有限公司	联营企业
湖北梅林正广和实业有限公司	联营企业
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司	联营企业
上海大冠饲料科技有限公司	联营企业
上海梅林(捷克) 有限公司	联营企业
B公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
D公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
F公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
G公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
H公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
I公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
J公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
K公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
L公司 (SFF下属投资单位)	联营企业
合营企业	?
上海申美饮料食品有限公司	合营企业

关联方	关联交易内容	本期发生额	上期发生额
上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司	采购商品	71,901.71	27,524,605.00

光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	采购商品	23,276,828.30	7,069,259.62
光明乳业股份有限公司及下属公司	采购商品	8,743,081.51	49,608,605.07
光明食品 (集团) 有限公司及其他下属公司	采购商品	79,044,091.23	36,800,854.24
联营企业	采购商品	148,859,181.97	158,431,953.38
子公司少数股东及附属公司	采购商品		42,108,998.88

关联方	关联交易内容	本期发生额	上期发生额
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	销售商品	940,696.95	17,735,780.36
上海益民食品一厂 (集团) 有限公司	销售商品	650,956.54	104,163.17
光明乳业股份有限公司及下属公司	销售商品	5,951,772.79	37,046,214.51
联营企业	销售商品	63,657,847.57	49,781,760.78
子公司少数股东及附属公司	销售商品		2,216,083.88
光明食品(集团) 有限公司及其他下属公司	销售商品	26,235,802.42	46,833,770.46

承租方名称

租赁资产种类

本期确认的租赁收入

上期确认的租赁收入

光明乳业股份有限公司及下属公司	土地使用权	1,100,917.44	2,735,912.84
子公司少数股东及附属公司	房屋建筑物		566,541.24
光明食品(集团) 有限公司及其他下属公司	房屋建筑物	285,714.28	300,000.00

出租方名称	租赁资产种类	本期确认的租赁费	上期确认的租赁费
上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司	房屋建筑物/土地使用权	1,174,318.89	926,851.75
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	房屋建筑物/土地使用权	28,907,589.45	59,277,418.78
光明食品 (集团) 有限公司及其他下属公司	房屋建筑物/土地使用权	55,800.00	4,700,047.01
上海益民食品一厂 (集团) 有限公司	房屋建筑物/土地使用权	8,499,253.44	2,575,870.29

担保方	担保金额	担保起始日	担保到期日	担保是否已经履行完毕
光明食品集团有限公司	443,000,000.00	2016/11/22	2021/11/19	否
光明食品集团上海农场有限公司	615,480,000.00	2019/04/24	2024/04/23	否
光明食品集团上海农场有限公司	42,000,000.00	2019/11/01	2024/10/31	否
光明食品集团上海农场有限公司上海良友投资实业有限公司	30,975,000.00	2020/05/18	2025/05/17	否

江苏省食品集团有限公司	10,000,000.00	2020/07/03	2021/07/02	否
江苏省食品集团有限公司	40,000,000.00	2021/06/28	2022/06/27	否
江苏省食品集团有限公司	10,000,000.00	2020/12/11	2021/12/10	否
江苏省食品集团有限公司	10,000,000.00	2020/12/11	2021/12/10	否
江苏省食品集团有限公司	20,000,000.00	2021/01/01	2021/12/31	否
江苏省食品集团有限公司	10,000,000.00	2021/05/31	2022/05/30	否
江苏省食品集团有限公司	20,000,000.00	2021/06/29	2022/06/28	否
张贤东、万多兵、张贤祥、 廖长茂、熊爱华	20,000,000.00	2021/04/28	2021/12/31	否

关联方	拆借金额	起始日	到期日	说明
拆入
光明食品集团有限公司	25,693,979.84	01/01/2012	不定期
光明食品集团有限公司	57,636,034.14	04/05/2012	不定期

关联方	拆借金额	起始日	到期日	说明
拆出
上海梅林（捷克）有限公司	25,761,021.10

关联方

关联交易内容

本期发生额

上期发生额

光明乳业股份有限公司及下属公司	股权转让	1,884,480.98
光明乳业股份有限公司及下属公司	股权转让	51,431,842.68

项目	本期发生额	上期发生额
关键管理人员报酬	56.19	772.32

关联方	关联交易内容	本期发生数	上期发生数
光明食品（集团）有限公司及其下属公司	利息支出	299,929.74	837,971.74

项目名称	关联方	期末余额		期初余额
		账面余额	坏账准备	账面余额	坏账准备
应收股利	联营企业	4,696,095.50		13,778,684.44
应收利息	光明食品集团财务有限公司	24,919,600.00		16,076,670.00
其他应收款	上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司	100,000.00		432,480.00
其他应收款	光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	10,980.00	120.00	4,000.00	120.00
其他应收款	光明乳业股份有限公司及下属公司	13,300.00		849,029.39	3,900.00
其他应收款	光明食品(集团) 有限公司及其他下属公司	21,027,788.50	2,700,668.62	19,999,888.12	2,685,923.37
其他应收款	联营企业	29,673,816.67	25,761,021.10	92,058,532.02	38,145,880.78
其他应收款	子公司少数股东及附属公司	3,266,615.58	3,226,530.38	3,266,615.58	3,226,530.38
预付款项	光明乳业股份有限公司及下属公司	334,020.26		724,716.60
预付款项	光明食品 (集团) 有限公司及其他下属公司	109,244.30		10,407,591.59
预付款项	子公司少数股东及附属公司			19,504,680.36

应收账款	光明乳业股份有限公司及下属公司	4,015,056.37	6,206.20	9,674,761.82	91,212.19
应收账款	光明食品集团上海农场有限公司及下属公司			64,322.51	3,602.10
应收账款	上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司	13,289.99		280.00	8.40
应收账款	光明食品(集团) 有限公司及其他下属公司	25,234,755.79	3,190,289.84	27,260,444.05	4,193,072.30
应收账款	上海益民食品一厂 (集团) 有限公司	10,718,565.56	10,681,258.72	2,227.00
应收账款	联营企业	27,766,561.48		97,094,365.17	12,066,646.65
应收账款	子公司少数股东及附属公司	2,532,242.71	2,532,242.71	2,532,242.71	2,532,242.71

项目名称	关联方	期末账面余额	期初账面余额
其他应付款	上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司	30,000.00	52,742,327.33
其他应付款	光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	32,004,085.85	3,062,701.39
其他应付款	光明乳业股份有限公司及下属公司		280,000.00
其他应付款	光明食品 (集团) 有限公司及其他下属公司	85,315,651.59	84,758,915.04
长期应付款	光明食品(集团) 有限公司及其他下属公司	25,693,979.84	25,394,050.10
应付账款	上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司	763,099.59	22,829,676.81
应付账款	光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	3,655,904.26	18,227,463.64
应付账款	光明乳业股份有限公司及下属公司	1,261,475.01	2,732,590.91
应付账款	光明食品(集团) 有限公司及其他下属公司	57,306,473.64	94,163,387.08
应付账款	联营企业	343,192.94	4,070,252.34
应付账款	合营企业	10,800.00	46,734.85
应付账款	子公司少数股东及附属公司		709,850.49
应付账款	Silver Fern Farms Co-operative Limited	186,886,805.07	255,497,943.98
应付利息	光明食品集团财务有限公司		1,015,819.44
应付股利	光明食品集团上海农场有限公司及下属公司	71,050,000.00	71,050,000.00
预收款项	光明食品 (集团) 有限公司及其他下属公司		288.00
预收款项	上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司		2,182.01

2、 或有事项

(1). 资产负债表日存在的重要或有事项

□适用 √不适用

(2). 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：

□适用 √不适用

3、 其他

□适用 √不适用

十五、 资产负债表日后事项

1、 重要的非调整事项

□适用 √不适用

2、 利润分配情况

□适用 √不适用

3、 销售退回

□适用 √不适用

4、 其他资产负债表日后事项说明

√适用 □不适用

2021年3月8日，上海梅林正广和股份有限公司全资子公司上海市食品进出口有限公司收到法院诉讼送达文书。原告江苏沃田请求判令解除与上海市食品进出口有限公司于2019年3月6日签订的编号为 NX-2019JIK010的《购销合同》；请求判令上海市食品进出口有限公司退还原告已经支付的合同款项共计人民币31,248,000.00元及利息(其中利息以31,248,000.00元为基数，依 LPR利率从2019年12月20日暂计算至2021年1月20日为1,338,013.68元，最终计算至实际支付日)，现本息合计32,586,013.68元；本案诉讼费由上海市食品进出口有限公司承担。

上海市食品进出口有限公司向法院提出管辖异议，法院裁定另议成立移交虹口法院，江苏沃田已提起上诉，等待二审，对上市公司本期利润无影响，目前暂无法判断对公司期后利润影响。

十六、 其他重要事项

1、 前期会计差错更正

(1). 追溯重述法

□适用 √不适用

(2). 未来适用法

□适用 √不适用

2、 债务重组

□适用 √不适用

3、 资产置换

(1). 非货币性资产交换

□适用 √不适用

(2). 其他资产置换

□适用 √不适用

4、 年金计划

□适用 √不适用

5、 终止经营

□适用 √不适用

6、 分部信息

(1). 报告分部的确定依据与会计政策

□适用 √不适用

(2). 报告分部的财务信息

□适用 √不适用

(3). 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

□适用 √不适用

(4). 其他说明

□适用 √不适用

7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

□适用 √不适用

8、 其他

□适用 √不适用

十七、 母公司财务报表主要项目注释

1、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	38,752,428.63
1年以内小计	38,752,428.63

1至2年	859,259.58
2至3年
3年以上
3至4年
4至5年
5年以上
合计	39,611,688.21

(2). 按坏账计提方法分类披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

类别	期末余额					期初余额
	账面余额		坏账准备		账面 价值	账面余额		坏账准备		账面 价值
	金额	比例(%)	金额	计提比例(%)		金额	比例(%)	金额	计提比例(%)
按单项计提坏账准备	8,307,600.55	16.67	8,307,600.55	100.00		8,307,600.55	16.59	8,307,600.55	100.00
其中：
按组合计提坏账准备	41,533,823.13	83.33	1,922,134.92	18.79	39,611,688.21	41,781,500.86	83.41	1,922,134.92	4.60	39,859,365.94
其中：
合计	49,841,423.68	/	10,229,735.47	/	39,611,688.21	50,089,101.41		10,229,735.47		39,859,365.94

按单项计提坏账准备：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

名称	期末余额
	账面余额	坏账准备	计提比例（%）	计提理由
上海梅林 (捷克) 有限公司	8,307,600.55	8,307,600.55	100.00	预计无法收回
合计	8,307,600.55	8,307,600.55	100.00	预计无法收回

名称	期末余额
	应收账款	坏账准备	计提比例（%）
1年以内	40,812,490.40	1,850,001.65	4.71
1-2年	721,332.73	72,133.27	10.00
合计	41,533,823.13	1,922,134.92	4.63

(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

√适用 □不适用

单位：元

应收账款（按单位）	账面价值	信用减值	计提比例	期末余额
X公司	29,952,440.99	1,047,562.25	3.50	28,904,878.74
上海梅林（捷克）有限公司	8,307,600.55	8,307,600.55	100.00
农工商超市（集团）有限公司	1,779,640.03	81,716.82	4.59	1,697,923.21
Y公司	1,213,201.80			1,213,201.80
康成投资（中国）有限公司（大润发）	1,196,455.11	143,226.94	11.97	1,053,228.17
合计	42,449,338.48	9,580,106.56	22.57	32,869,231.92

项目	期末余额	期初余额
应收利息	22,641,700.00	16,076,670.00
应收股利	169,216,969.82	162,233,999.78
其他应收款	158,482,634.98	201,291,409.26
合计	350,341,304.80	379,602,079.04

项目	期末余额	期初余额
定期存款	22,641,700.00	16,076,670.00
委托贷款
债券投资

合计

22,641,700.00

16,076,670.00

项目(或被投资单位)	期末余额	期初余额
上海源本食品质量检验有限公司	778,970.04
江苏省苏食肉品有限公司	6,204,000.00
上海梅林食品有限公司	51,926,267.56	51,926,267.56
上海梅林正广和（绵阳）有限公司	36,357,732.22	36,357,732.22
江苏梅林畜牧有限公司	73,950,000.00	73,950,000.00
合计	169,216,969.82	162,233,999.78

项目(或被投资单位)	期末余额	账龄	未收回的原因	是否发生减值及其判断依据
上海梅林食品有限公司	51,926,267.56	2-3年	对方未发放	否
上海梅林正广和（绵阳）有限公司	36,357,732.22	2-3年	对方未发放	否
江苏梅林畜牧有限公司	73,950,000.00	1-2年	对方未发放	否
合计	162,233,999.78	/	/	/

其他应收款

(7). 按账龄披露

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	33,293,242.90
1年以内小计	33,293,242.90
1至2年	290,000.00
2至3年	511,066.26
3年以上	124,388,325.82
3至4年
4至5年
5年以上
合计	158,482,634.98

款项性质	期末账面余额	期初账面余额
往来款	444,829,011.10	493,069,130.91
押金、保证金	1,024,106.26	954,106.26
员工备用金	36,616.42	35,616.42
应收出口退税	7,694,876.44	2,334,530.91
其他	478,000.28	478,000.28
合计	454,062,610.50	496,871,384.78

类别	期初余额	本期变动金额				期末余额
		计提	收回或转回	转销或核销	其他变动
其他应收款	295,579,975.52					295,579,975.52
合计	295,579,975.52					295,579,975.52

(11). 本期实际核销的其他应收款情况

□适用 √不适用

其他应收款核销说明：

□适用 √不适用

(12). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

单位名称	款项的性质	期末余额	账龄	占其他应收款期末余额合计数的比例(%)	坏账准备 期末余额
上海梅林 (荣成) 食品有限公司(注1)	往来款	200,034,745.66	3年以上	44.00%	200,034,745.66
衢州梅林正广和食品有限公司	往来款	91,068,169.90	3年以上	20.00%	91,068,169.90
上海梅林正广和 (绵阳) 有限公司	往来款	52,328,242.49	3年以上	12.00%
上海梅林食品有限公司	往来款	35,285,605.90	3年以上	8.00%
上海鼎牛饲料有限公司	往来款	25,000,000.00	1年以内	6.00%
合计	/	403,716,763.95	/	90.00%	291,102,915.56

3、 长期股权投资

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	减值准备	账面价值	账面余额	减值准备	账面价值
对子公司投资	4,432,635,984.82	112,334,524.99	4,320,301,459.83	4,432,635,984.82	112,334,524.99	4,320,301,459.83
对联营、合营企业投资	87,375,201.30	85,825,995.00	1,549,206.30	87,693,815.39	85,825,995.00	1,867,820.39
合计	4,520,011,186.12	198,160,519.99	4,321,850,666.13	4,520,329,800.21	198,160,519.99	4,322,169,280.22

被投资单位	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额	本期计提减值准备	减值准备期末余额
上海梅林食品有限公司	113,547,647.49			113,547,647.49
上海梅林罐头食品厂有限公司	90,904,604.37			90,904,604.37
上海梅林正广和(绵阳) 有限公司	130,545,254.35			130,545,254.35
上海正广和网上购物有限公司	58,853,537.51			58,853,537.51
上海源本食品质量检验有限公司	5,093,497.57			5,093,497.57
上海正广和饮用水有限公司						57,297,559.87
上海爱森肉食品有限公司	306,893,387.80			306,893,387.80
江苏省苏食肉品有限公司	504,060,314.39			504,060,314.39
江苏淮安苏食肉品有限公司	223,458,000.00			223,458,000.00
上海冠生园食品有限公司	727,453,867.18			727,453,867.18
上海梅林(香港) 有限公司	1,347,511,916.67			1,347,511,916.67
上海市食品进出口有限公司	47,170,181.41			47,170,181.41
上海联豪食品有限公司	22,931,868.56			22,931,868.56
上海鼎牛饲料有限公司	188,620,181.63			188,620,181.63
上海牧仙神牛食品发展有限公司	6,615,189.54			6,615,189.54
上海佳辰牧业有限公司	500,000.00			500,000.00
单县金凯饲料有限公司
单县派力秸秆饲料制粒有限公司

上海梅林 (荣成) 食品有限公司						55,036,965.12
上海广林物业管理有限公司	163,985,586.97			163,985,586.97
光明农牧科技有限公司	382,156,424.39			382,156,424.39
合计	4,320,301,459.83			4,320,301,459.83		112,334,524.99

投资 单位	期初 余额	本期增减变动								期末 余额	减值准备期末余额
		追加投资	减少投资	权益法下确认的投资损益	其他综合收益调整	其他权益变动	宣告发放现金股利或利润	计提减值准备	其他
一、合营企业
小计
二、联营企业
湖北梅林正广和实业有限公司											6,437,748.00
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司	1,800,914.41			-341,893.54						1,459,020.87
上海和吉食品有限公司	66,905.98			23,279.45						90,185.43
重庆梅林今普食品有限公司
上海梅林(捷克) 有限公司											79,388,247.00
小计	1,867,820.39			-318,614.09						1,549,206.30	85,825,995.00
合计	1,867,820.39			-318,614.09						1,549,206.30	85,825,995.00

4、 营业收入和营业成本

(1). 营业收入和营业成本情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额		上期发生额
	收入	成本	收入	成本
主营业务	953,481,943.01	766,323,521.05	837,738,441.47	630,695,355.15
其他业务			2,638,192.41
合计	953,481,943.01	766,323,521.05	840,376,633.88	630,695,355.15

项目	本期发生额	上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益	242,528,472.27	173,616,852.61
权益法核算的长期股权投资收益	-318,614.09	-108,947.95
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计	242,209,858.18	173,507,904.66

6、 其他

□适用 √不适用

十八、 补充资料

1、 当期非经常性损益明细表

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	金额
非流动资产处置损益	848,224.00
越权审批或无正式批准文件的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）	51,017,141.11
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益	185,607.25
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出	-12,315,603.34
其他符合非经常性损益定义的损益项目

所得税影响额	-5,925,863.20
少数股东权益影响额	1,471,154.25
合计	35,280,660.07

报告期利润	加权平均净资产收益率（%）	每股收益
		基本每股收益	稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润	7.03	0.329	不适用
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润	6.22	0.291	不适用