好想你枣业股份有限公司 2012 年度报告全文
好想你枣业股份有限公司
2012 年度报告
2013 年 04 月
好想你枣业股份有限公司 2012 年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料
不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确
性和完整性承担个别及连带责任。
公司负责人石聚彬、主管会计工作负责人张宗成及会计机构负责人(会计主
管人员)刘绍斌声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 2012 年 12 月 31 日的公
司总股本为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 1 元（含税），送红股 0 股
（含税），不以公积金转增股本。
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目 录
第一节 重要提示、目录和释义 ....................................................................................................... 2
第二节 公司简介................................................................................................................................ 6
第三节 会计数据和财务指标摘要 ................................................................................................... 8
第四节 董事会报告.......................................................................................................................... 10
第五节 重要事项.............................................................................................................................. 40
第六节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................... 47
第七节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ......................................................................... 53
第八节 公司治理.............................................................................................................................. 65
第九节 内部控制.............................................................................................................................. 72
第十节 财务报告.............................................................................................................................. 74
第十一节 备查文件目录 ............................................................................................................... 165
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释义
释义项 指 释义内容
公司、本公司、好想你 指 好想你枣业股份有限公司
沧州好想你 指 公司之全资子公司，沧州好想你枣业有限公司
若羌好想你 指 公司之全资子公司，新疆若羌好想你枣业发展有限责任公司
阿克苏好想你 指 公司之全资子公司，新疆好想你创新农业投资有限公司
大枣树公司 指 公司之全资子公司，新疆大枣树农林有限公司
北京好想你 指 公司之全资子公司，好想你枣业（北京）有限公司
郑州好想你 指 公司之全资子公司，郑州好想你枣业商贸有限公司
江苏好想你 指 公司之全资子公司，好想你枣业江苏有限公司
湖北好想你 指 公司之全资子公司，好想你枣业湖北有限公司
湖南好想你 指 公司之全资子公司，好想你（湖南）商贸有限公司
浙江好想你 指 公司之全资子公司，好想你（浙江）商贸有限公司
广东好想你 指 公司之全资子公司，好想你广东商贸有限公司
福州好想你 指 公司之全资子公司，好想你枣业（福州）有限公司
重庆好想你 指 公司之全资子公司，重庆好想你商贸有限公司
奥星实业 指 公司之全资子公司，郑州奥星实业有限公司
保荐机构 指 招商证券股份有限公司
审计机构 指 天健会计师事务所（特殊普通合伙）
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重大风险提示
公司面临发生严重自然灾害、原材料价格波动等风险，详见本报告第四节
“董事会报告”中第八项“公司未来发展的展望”部分。
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第二节 公司简介
一、公司信息
股票简称 好想你 股票代码
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 好想你枣业股份有限公司
公司的中文简称 好想你
公司的外文名称（如有）Haoxiangni Jujube Co., Ltd.
公司的法定代表人 石聚彬
注册地址 新郑市薛店镇
注册地址的邮政编码 451162
办公地址 郑州新郑国际机场工业区
办公地址的邮政编码 451161
公司网址 http://www.haoxiangni.cn/
电子信箱 haoxiangni@haoxiangni.cn
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 石聚领 豆妍妍
联系地址 郑州新郑国际机场工业区 郑州新郑国际机场工业区
电话 0371-62589968 0371-62589968
传真 0371-62589968 0371-62589968
haoxiangni@haoxiangni.cn
电子信箱 haoxiangni@haoxiangni.cn
haoxiangni2582@126.com
三、信息披露及备置地点
公司选定的信息披露报纸的名称 《证券时报》、《中国证券报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 http://www.cninfo.com.cn
公司年度报告备置地点 公司董事会办公室
四、注册变更情况
注册登记日期 注册登记地点 企业法人营业执 税务登记号码 组织机构代码
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照注册号
新郑市工商行
首次注册 1997 年 09 月 24 日 4101842000020 41018417044574X 17044574-X
政管理局
郑州市工商行
报告期末注册 2012 年 12 月 05 日 410184100001492 41018417044574X 17044574-X
政管理局
公司上市以来主营业务的变化情
无变化
况（如有）
历次控股股东的变更情况（如有） 无变更
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 天健会计师事务所（特殊普通合伙）
会计师事务所办公地址 深圳滨河大道 5020 号特区证券大厦十六楼
签字会计师姓名 张希文、李振华
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
√ 适用 □ 不适用
保荐机构名称 保荐机构办公地址 保荐代表人姓名 持续督导期间
深圳市福田区益田路江
招商证券股份有限公司 王玉亭、郑明来 2011 年 5 月 20 日-2013 年 12 月 31 日
苏大厦 A 座 38-45 楼
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□ 适用 √ 不适用
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第三节 会计数据和财务指标摘要
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本年比上年
2012 年 2011 年 2010 年
增减(%)
营业收入（元） 896,547,160.55 784,769,775.21 14.24% 657,055,431.10
归属于上市公司股东的净利润（元） 100,427,669.02 112,512,551.06 -10.74% 94,127,570.01
归属于上市公司股东的扣除非经常
92,990,390.84 94,188,528.40 -1.27% 85,953,655.17
性损益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 35,919,621.32 52,020,774.19 -30.95% -41,353,474.00
基本每股收益（元/股） 0.68 0.85 -20% 0.855
稀释每股收益（元/股） 0.68 0.85 -20% 0.855
净资产收益率（%） 8.16% 14.03% -5.87% 39.69%
本年末比上
2012 年末 2011 年末 2010 年末
年末增减(%)
总资产（元） 1,585,520,007.34 1,599,979,399.23 -0.9% 753,270,295.25
归属于上市公司股东的净资产（归
属于上市公司股东的所有者权益） 1,274,053,326.62 1,195,765,657.60 6.55% 278,978,272.94
（元）
二、境内外会计准则下会计数据差异
□ 适用 √ 不适用
三、非经常性损益项目及金额
单位：元
项目 2012 年金额 2011 年金额 2010 年金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提
-360,476.28 4,275,841.04 12,592.98
资产减值准备的冲销部分）
计入当期损益的政府补助（与企业
业务密切相关，按照国家统一标准 12,005,400.04 19,476,035.90 16,442,995.94
定额或定量享受的政府补助除外）
除上述各项之外的其他营业外收入 -1,894,646.97 -301,241.55 -5,653,635.81
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和支出
所得税影响额 2,312,998.61 5,126,612.73 2,628,038.27
合计 7,437,278.18 18,324,022.66 8,173,914.84 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损
益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性
损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因
□ 适用 √ 不适用
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第四节 董事会报告
一、概述
报告期内，公司在董事会、监事会、管理层和外部咨询机构的共同努力下，紧紧围绕公
司发展战略，通过完善和深化渠道网络，推进品牌战略，调整产品结构，加大新产品研发力
度，强化食品安全管控，优化内部管理，控制成本费用等手段，不断提升中国红枣领导品牌
形象，提高市场占有率和市场竞争力，继续引领中国红枣行业发展。
1、调整组织机构设置，强化营销职能
报告期内，公司确立了由生产主导型向市场主导型企业的转型战略，并对组织机构进行
调整，划分为两大块，即主管“营”的市场中心和主管“销”的销售中心。新设立市场中心，
将市场调查，产品策划，产品推广方案、包装设计、品牌传播等职能纳入其中。在销售方面，
将专卖店系统按地域划分为五大区域，又按照渠道不同划分为商超、电子商务、饮品几大部
门，实行以地区管理为主，渠道管理为辅的销售管理格局。通过机构调整，大大强化了公司
营销职能，使得公司更有能力面对市场竞争，在市场竞争中成长壮大。
2、深耕规范专卖店销售渠道，拓展其他销售渠道
报告期内，公司由粗放式向精细化管理过渡，公司对全国市场进行划分，成立五个大区，
设立大区总监，在各个省区派驻省区经理，加强市场的管理。修改完善特许加盟合同，对加
盟商提出了更高的要求。提升对经销商服务质量，新增、调整、淘汰一批专卖店，报告期末，
专卖店数量为2217家。公司加大进入商超渠道力度，根据市场调研和公司拓展商超战略，选
择上海、北京、郑州、武汉四个试点城市，打造样板市场，报告期末，已经在全国或地区市
场进入了乐购、大润发、欧尚、大商、世纪联华、沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、中百、北京
华联、易买得、吉百盛、迪亚、全家、丹尼斯、思达等商超和便利店系统，公司不断总结和
积累商超系统运营经验；电子商务渠道经过整合提升，也发展迅速。
3、理顺价格体系，推行信息化管理
报告期内，公司逐步启动了价格统一政策，目前已经成功规范了河南区域价格统一，逐
步实现省外市场价格统一，实施效果良好，未来将会逐步实现全国价格统一。公司给合格电
子商务分销商予以认定和授权，执行公司统一销售政策，初步规范了网络销售。报告期内，
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公司推行信息化管理，已在 300 多家连锁店运行销售管理软件系统，对价格体系理顺起到了
很好作用，并为公司信息化管理在全国销售体系积累了成功经验。
4、增加营销投入，大力进行品牌推广
报告期内，公司根据中国红枣领导品牌定位，在“好想你”、“枣博士”两个中国驰名
商标的基础上，逐步加大了品牌推广投入，通过企业营销活动、企业宣传片、广告片、公交
广告、报刊软文、影视植入广告等多种渠道进行品牌传播，进一步提高了公司品牌影响力。
5. 精挑细选原料基地，科学管理，严格把关，确保原料品质
公司在河南、河北、新疆等全国红枣主产区，选择最优质产区作为公司的原料采购基地。
在最大的原料供应基地新疆，近年来枣树栽培面积和产量迅猛增加。据不完全统计，全疆红
枣种植面积已经达到 700 万亩，枣果质量出现良莠不齐现象，为此，公司在优质红枣产区若
羌、尉犁等地自建原料基地 8000 多亩，同时精挑细选部分合作基地，组织实践经验丰富的高
水平专家指导监督基地枣树的科学管理，采取严格措施严把原料采购关，保证了高品质原料
的供应。
6、严控产品质量，确保食品安全
作为中国红枣领导品牌，公司始终坚持“良心工程，道德产业”的产品经营理念，面对
竞争，不打价格战，坚持高品质，确保食品安全。公司在大采购之前就派采购人员和质检人
员深入到红枣主产区，对红枣品种、种植面积、红枣微量元素等进行全方位的市场调研和分
析，为公司采购最优质的红枣提供科学的依据。大采购时，采购人员保证采购原料 24 小时内
进入冷库储存，公司利用原料价格下降的机会，提升公司产品标准，使得产品性价比较往年
又有较大提升。公司对主要产品的生产工艺进行了优化提升，免洗红枣类产品，在原来三遍
清洗的基础上，又增加两遍清洗工艺，优化了灭菌工艺，改善了二次烘干提香工艺，产品品
质更加优异。报告期内，公司继续完善生产管理体系，取得了郑州市市长质量奖，河南省省
长质量奖，日益完善的质量管理，卓越的产品品质，为好想你品牌发展奠定了坚实的基础。
7、外部引进与内部培训相结合，壮大和提升人才队伍
报告期内，公司继续实施人才引进战略，吸引了一批具有丰富管理和营销经验的高素质
人才加盟。报告期内，公司董事会换届选举，独立董事新增加一位中国连锁经营协会的首席
顾问。同时，包括公司董事会秘书、生产副总经理在内的多个重要岗位的配置进行调整，充
实与调整公司管理层，为了加强业务与职能管理，完善组织架构建设，公司引进了市场中心
总监、商超部总监、电子商务部总监、人力资源总监、信息部总监等骨干人才。
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公司继续对中层以上管理人员进行第三批次为期一年半的武汉大学 EMBA 课程培训；继
续与世华智业集团合作，对中层以上管理人员进行执行风暴、管控风暴等专项培训；定期对
公司管理人员进行国学教育，提高人文素养；通过制度化安排，鼓励并支持公司高级管理人
员参加中欧国际工商学院、北京大学光华管理学院等知名学府的 EMBA 课程学习。
报告期内公司成立了“中国农村致富技术函授大学红枣学院”，借助中国农村致富技术
函授大学的师资力量、成熟的培训体系和管理能力，培养红枣种植、储藏、研发、加工、销
售、文化等方面全产业链的专业人才。通过以上人才措施的逐步推进，公司初步建立起专业
化的职业经理人队伍，员工素质进一步提高。
8、进一步推行和完善以绩效考核为核心的内部管理体系
公司建立了以目标责任制为基础的考评体系。对高级管理人员的考评采取了签订年度目
标责任制考核协议书，确定考核指标、考核方式以及同考核结果挂钩的办法。对高级管理人
员以下的绩效考核，加大了绩效考核的激励力度，每月召开经营分析会，表彰先进，激励落
后，通过不断完善考核指标，使考核指标更加明晰导向战略目标。继续优化各项管理流程，
提高了员工工作积极性，使各项工作更加高效，管理更加规范。
9、借助外部智力，助推公司跨越式发展
报告期内，公司与国际知名战略定位咨询公司特劳特建立了合作关系，对公司战略定位
进行全面的分析与咨询。根据特劳特的定位理论，公司明确了持续引领中国红枣领导品牌的
定位，精简产品结构，大力发展商超渠道，深耕专卖店渠道等，为公司的战略发展奠定了基
础。结合特劳特战略定位，公司和国内一流的专业形象识别系统公司合作，通过建立标准专
卖店店内环境 SI 系统和企业 VI 视觉形象识别系统，达到好想你品牌形象的全国一致统一性，
提供消费者更佳的购物体验、传递品牌文化、增加产品购买频次，目前该项工作成果正在逐
步落实。为了深耕专卖店渠道，公司和连锁经营方面专业咨询公司合作，规范专卖连锁体系。
作为红枣行业的领军企业，通过以上措施，促进形成了红枣加工企业、枣农、经销商、
消费者互利共赢的良好产业格局。2012年度，公司实现营业收入89,654.72万元，同比增长
14.24%，实现归属于上市公司股东的净利润10,042.77万元，同比下降10.74%。
二、主营业务分析
1、概述
报告期内，公司中国红枣领导品牌的影响力进一步提升，商超、电子商务等渠道建设也
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初显成效，销售收入取得较快增长。报告期内，公司实现营业收入89,654.72万元，比上年同
期增长14.24%。另外，公司加强生产管理，生产效率得到提高，原材料价格有所下降和销售
子公司零售毛利的计入，使得公司毛利率有所提升。由于销售人员薪酬增加、新设销售子公
司租赁装修费增加、业务宣传费增加等导致销售费用大幅增加；研发投入加大、中介咨询费
增加、管理人员薪酬增加等导致管理费用有所增加，从而导致公司营业利润、净利润比上年
同期有所下降。报告期内，公司实现归属于上市公司股东的净利润为10,042.77万元，同比下
降10.74%。
公司回顾总结前期披露的发展战略和经营计划在报告期内的进展情况
报告期内，公司按照既定的发展战略，以市场为导向，以技术创新为动力，以品牌经营
为核心，以科学管理为手段，通过实施品牌战略、产品战略和市场战略，不断扩大公司产品
的市场占有率和品牌知名度，使公司向着国际一流的现代化大型农业加工企业的发展目标进
一步迈进。但是受2012年国内外宏观经济形势下行压力加大、行业竞争加剧，红枣市场由蓝
海向红海转变，公司从生产主导向市场主导转型等多重因素的影响，报告期内公司实现营业
收入89,654.72万元，实现净利润10,042.77万元，低于2011年年度报告中披露的2012年的经营
计划。
公司实际经营业绩较曾公开披露过的本年度盈利预测低于或高于 20%以上的差异原因
√ 适用 □ 不适用
2012 年，我国主要宏观经济指标呈全面趋弱态势，国内经济复苏动力不足、消费需求低
靡，再加上整个红枣行业竞争的加剧，以及国家政策导向变化导致的红枣消费结构变化，对
我公司原来主要定位高端产品的产品结构产生一定冲击，外部发展环境的变化使得公司销售
受到一定程度的影响。公司对于市场变化的前瞻性不足，调整措施尚未完全到位，导致公司
2012 年度营业收入低于原来的预期，从而影响公司的盈利低于预期。
2012 年初，公司战略会议上提出“创新商业模式，产品升级转型”，公司确定了由生产
主导型企业向市场主导型企业转变的发展思路。报告期内，公司员工薪酬增加、新设立销售
子公司租赁装修费增加、业务宣传费增加、研究开发费用增加、中介机构咨询服务费等项目
增加，这些措施增强了公司长期发展能力，但短期增加了费用支出，进一步影响公司的盈利
低于预期。
2、收入
报告期内，公司实现主营业务收入89236.93万元，比上年同期增长14.43%。
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公司实物销售收入是否大于劳务收入
√ 是 □ 否
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
□ 适用 √ 不适用
公司重大的在手订单情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期内产品或服务发生重大变化或调整有关情况
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司根据定位理论和大量的市场调研，对产品线重新进行了梳理，由原来的
十大系列300多个单品优化成四大品类（原枣类、休闲类、饮品冲调类、木本粮类）100个单
品，明晰了公司产品线，更加突出单品，以求最大程度提升终端产品竞争力。此外，公司还
根据渠道消费特点，成功开发出商超拳头产品：即食枣，即食枣的成功为好想你在商超渠道
的发展奠定了基础，为好想你商业模式的创新又开创了一条全新的路子。
公司主要销售客户情况
前五名客户合计销售金额（元） 128,640,597.07
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例（%） 14.36%
公司前 5 大客户资料
√ 适用 □ 不适用
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例（%）
1 第一名 47,041,625.78 5.25%
2 第二名 32,610,598.68 3.64%
3 第三名 18,962,904.07 2.12%
4 第四名 17,220,502.16 1.92%
5 第五名 12,804,966.38 1.43%
合计 —— 128,640,597.07 14.36%
3、成本
行业分类
单位：元
2012 年 2011 年
行业分类 项目 占营业成本 占营业成本 同比增减(%)
金额 金额
比重（%） 比重（%）
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直接材料 506,428,303.43 84.37% 479,846,595.05 85.12% -0.75%
红枣行业 直接人工 51,200,398.22 8.53% 40,006,952.51 7.1% 1.43%
制造费用 42,615,725.17 7.1% 43,844,000.70 7.78% -0.68%
产品分类
单位：元
2012 年 2011 年
同比增减
产品分类 项目 占营业成 占营业成
金额 金额 (%)
本比重（%） 本比重（%）
健康情枣 主营业务成本 278,438,723.97 46.39% 263,371,458.19 46.72% -0.33%
精品红枣 主营业务成本 100,787,402.81 16.79% 116,708,374.42 20.7% -3.91%
枣片 主营业务成本 38,884,303.83 6.48% 42,476,818.14 7.54% -1.06%
枣干 主营业务成本 12,162,751.21 2.02% 18,246,671.80 3.24% -1.22%
蜜饯系列 主营业务成本 21,837,100.12 3.64% 26,497,920.50 4.7% -1.06%
金丝去核枣 主营业务成本 10,512,757.23 1.75% 16,088,955.19 2.85% -1.1%
其他 主营业务成本 137,621,387.65 22.93% 80,307,350.02 14.25% 8.68%
说明
在主营业务成本中，85%左右都是直接材料，直接人工和制造费用占比相当，报告期内，
直接人工占比略有增加。
公司主要供应商情况
前五名供应商合计采购金额（元） 48,984,314.32
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例（%） 7.67%
公司前 5 名供应商资料
√ 适用 □ 不适用
序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例（%）
1 第一名 13,721,064.79 2.15%
2 第二名 12,053,438.08 1.89%
3 第三名 11,184,714.63 1.75%
4 第四名 7,442,339.01 1.16%
5 第五名 4,582,757.81 0.72%
合计 —— 48,984,314.32 7.67%
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4、费用
项目 2012年 2011年 同比增减 增减变动原因
主要系销售人员薪酬增加、新设销售子
销售费用 106,157,709.59 53,777,141.84 97.40% 公司租赁装修费增加、业务宣传费增加
等所致
主要系由于生产规模不断扩张导致相应
管理费用 84,309,486.14 51,399,826.88 64.03% 的人员工资、研究开发费等管理费用增
长所致
主要系公司借款减少及购置理财产品
财务费用 -3,350,001.57 7,133,708.16 -146.96%
所致
主要系公司深加工产品毛利额下降、期
所得税费用 3,802,859.13 9,148,344.33 -58.43% 间费用上升及营业外收入大幅减少等
原因导致应纳税所得额大幅下降所致
5、研发支出
（1）研发项目的目的
研发项目紧紧围绕好想你“中国红枣领导品牌”的战略定位，一切工作为红枣全产业链
提供技术服务。研发目的主要有四方面：
1）优化产品结构，促进产品升级，满足消费者需求，提高产品附加值。
2）加强与红枣行业专家、高校和科研单位合作，借助红枣行业唯一的国家级企业技术中
心，坚持实行“产学研”合作推进机制，全方位研究红枣各项微量元素、红枣成分及功能基
础研究，比如：研究不同品种的枣营养成分的区别，不同红枣主产区枣的营养成分的区别，
红枣和不同食物配伍营养成分的区别等，通过研究红枣功能性食品，使产品更符合消费者的
需要，同时又能更加适应竞争日趋激烈的销售市场。
3）研究红枣育种工程，红枣专业数据库，红枣深加工技术与装备集成与示范 ，枣采后
商品化处理节能干燥技术研究，以及原枣、枣片、无核枣、蜜饯等生产自动化研究等。
4）揭示红枣保健功能作用机理，提高人们对红枣的认识，促进消费者科学消费红枣，为
红枣销售提供技术支持和理论支撑，提升红枣领导品牌的影响力。
（2）研发项目的进展
2012 年研究开发项目共计 25 个，其中，跨年项目 19 个，非跨年项目 6 个；完成 17 个
新产品的研究开发工作，其中，已投产产品 1 个，试生产产品 2 个，技术储备产品 14 个。
好想你枣业股份有限公司 2012 年度报告全文
此外，还进行了红枣基础研究、《早吃枣养早好》等书籍的编写、产品营养标签的整改
与完善、航天育种、红枣数据库的建立等 5 项工作。
（3）预计对未来发展的影响
1）基础理论研究项目（红枣保健养生功效研究、红枣成分及功能基础研究等）对红枣
功能进行全面的研究与分析，对于普及红枣知识，促进科学消费红枣，提升红枣领导品牌认
知度和忠诚度，推动行业健康发展具有重大的推进意义。
2）新产品及产品升级研发项目对于提升公司产品创新能力，丰富和优化产品结构，降低
生产成本，提高公司盈利能力具有重大影响，为公司可持续健康发展提供强劲动力和支持。
（4）研发支出情况
2012 年度公司研发支出总额为 2,601.41 万元，占公司最近一期经审计净资产的比例为
2.04%，占营业收入的比例为 2.90%。
6、现金流
单位：元
项目 2012 年
