北京燕京啤酒股份有限公司
2021年年度报告
2022年04月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人副董事长谢广军、主管会计工作负责人严峻及会计机构负责人(会计主管人员)彭伟庆声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》的披露要求。
本年度报告中已描述了公司面临的风险，报告中所涉及到公司经营计划等前瞻性陈述，不构成对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请广大投资者认真阅读相关具体内容，注意投资风险。《中国证券报》、《证券时报》、《证券日报》和巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 为本公司 2021年年度报告选定的信息披露媒体，本公司所有信息均以在上述选定媒体刊登的信息为准。
公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”中描述了公司未来可能面临的主要风险及应对措施，敬请投资者查阅。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以2,818,539,341股为基数，向全体股东每10股派发现金红利0.40元（含税），送红股0股（含税），不以公积金转增股本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义 ...... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 6
第三节 管理层讨论与分析 ...... 10
第四节 公司治理 ...... 35
第五节 环境和社会责任 ...... 52
第六节 重要事项 ...... 61
第七节 股份变动及股东情况 ...... 71
第八节 优先股相关情况 ...... 76
第九节 债券相关情况 ...... 77
第十节 财务报告 ...... 78
备查文件目录
（一）载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖
章的财务报表。
（二）载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。
（三）报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
（四）其他相关资料。
释义释义项 指 释义内容中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会董事会 指 北京燕京啤酒股份有限公司董事会监事会 指 北京燕京啤酒股份有限公司监事会股东大会 指 北京燕京啤酒股份有限公司股东大会《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》深交所、交易所 指 深圳证券交易所本公司、公司或燕京啤酒 指 北京燕京啤酒股份有限公司燕京有限 指 北京燕京啤酒投资有限公司燕京集团 指 北京燕京啤酒集团有限公司北控集团财务公司 指 北京控股集团财务有限公司北京控股 指 北京控股有限公司惠泉啤酒 指 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司双燕商标 指 北京双燕商标彩印有限公司曲阜三孔 指 燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司燕京莱州 指 燕京啤酒（莱州）有限公司元、万元、亿元 指 人民币元、万元、亿元
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息
股票简称 燕京啤酒 股票代码000729变更后的股票简称（如有） 无股票上市证券交易所 深圳证券交易所公司的中文名称 北京燕京啤酒股份有限公司公司的中文简称 燕京啤酒公司的外文名称（如有） Beijing Yanjing Brewery Co.,Ltd.公司的外文名称缩写（如有）Yanjing Brewery公司的法定代表人 赵晓东注册地址 北京市顺义区双河路 9 号注册地址的邮政编码101300公司注册地址历史变更情况 无办公地址 北京市顺义区双河路 9 号办公地址的邮政编码101300公司网址http://www.yanjing.com.cn电子信箱securities@yanjing.com.cn
二、联系人和联系方式
董事会秘书姓名 徐月香联系地址 北京市顺义区双河路 9 号电话010-89490729传真010-89495569电子信箱zqb@yanjing.com.cn
三、信息披露及备置地点
公司披露年度报告的证券交易所网站 深圳证券交易所（http://www.szse.cn）公司披露年度报告的媒体名称及网址
《中国证券报》、《证券时报》、《证券日报》、巨潮资讯网http://www.cninfo.com.cn公司年度报告备置地点 公司董事会办公室
四、注册变更情况
组织机构代码91110000633646901B
有）
公司主营业务为制造、销售啤酒，该主营业务自上市以来无变更。
历次控股股东的变更情况（如有） 无变更
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 致同会计师事务所（特殊普通合伙）会计师事务所办公地址 北京市建国门外大街22号赛特广场五层签字会计师姓名 曹阳、付玉公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□ 适用 √ 不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□ 适用 √ 不适用
六、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
2021年 2020年 本年比上年增减 2019年营业收入（元）11,960,988,475.47
10,928,382,545.82
9.45%
11,468,484,011.65
| 归属于上市公司股东的净利润（元） |
228,011,068.22
196,873,800.08
15.82%
229,783,922.28
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）
171,517,238.08
155,706,757.84
10.15%
188,351,863.52
| 经营活动产生的现金流量净额（元） |
1,625,095,304.82
1,569,576,443.61
3.54%
1,574,284,005.44
基本每股收益（元/股）
0.081
0.070
15.71%
0.082
稀释每股收益（元/股）
0.081
0.070
15.71%
0.082
加权平均净资产收益率
1.71%
1.49%
0.22%
1.76%
2021年末 2020年末 本年末比上年末增减 2019年末总资产（元）19,419,918,038.53
18,491,856,830.83
5.02%
18,161,511,036.77
| 归属于上市公司股东的净资产（元） |
13,408,865,806.06
13,243,571,806.41
1.25%
13,126,493,513.95
公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在不确定性
□ 是 √ 否
扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值
□ 是 √ 否
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
3、境内外会计准则下会计数据差异原因说明
□ 适用 √ 不适用
八、分季度主要财务指标
单位：元
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度营业收入2,776,444,557.66
3,540,596,255.89
4,068,785,724.33
1,575,161,937.59
归属于上市公司股东的净利润-108,609,772.71
396,992,913.95
274,977,215.36
-335,349,288.38
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润
-120,210,003.96
389,115,386.07
275,037,852.93
-372,425,996.96
经营活动产生的现金流量净额842,245,135.98
836,632,310.36
1,114,709,259.98
-1,168,491,401.50
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
九、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 2021年金额 2020年金额 2019年金额 说明非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分）
-3,585,369.04
169,836.76 -2,948,790.55
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外）
51,228,114.47
56,877,783.75 43,642,842.38
1、技术改造资金：
1,246.89万元；
2、企业发展资金：
853.65万元；
3、节能技改资金：
756.49万元；
4、财政补贴：
479.53万元；
5、矿泉水储备费：
333.86万元；
6、财政扶持资金：
101.30万元；
7、环保资金：
76.45万元；
8、其他：
1,274.64万元。委托他人投资或管理资产的损益14,031,539.39
| 22,114,471.25 | 16,144,455.01 |
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回
| 972,397.85 |
受托经营取得的托管费收入1,000,000.00
| 1,000,000.00 | 1,000,000.00 |
除上述各项之外的其他营业外收入和支出9,946,720.57
| -15,951,459.26 | 1,475,462.42 |
其他符合非经常性损益定义的损益项目3,221,630.29
| 1,124,917.85 | 1,488,611.86 |
减：所得税影响额12,217,736.65
| 9,434,260.09 | 8,237,778.07 |
少数股东权益影响额（税后）7,131,068.89
| 14,734,248.02 | 12,105,142.14 |
合计56,493,830.14
| 41,167,042.24 | 41,432,058.76 |
--其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□ 适用 √ 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情形。
第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所处的行业情况
我国啤酒产业发展至现在已经进入稳定发展的成熟期，行业集中度较高，燕京啤酒等五家啤酒企业的啤酒销量占据整体市场份额约八成。2021年，中国啤酒行业全年实现产量3562.43万千升，同比增长5.60%（数据来源：国家统计局）。啤酒行业高端化趋势进一步加快，高端啤酒在啤酒业的比重逐步上升。
二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业务的披露要求
公司主营啤酒、水、饮料、饲料等制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。
2021年，公司积极顺应行业发展新形势、消费渠道、消费模式和消费理念变革升级等新形势，不断促进品质升级、产品升级，持续增强市场竞争力。公司目前拥有控股子公司50余个，遍布全国18个省（直辖市），销售区域辐射全国。
（一）公司主要产品
1、公司的主要产品有啤酒、水、九龙斋酸梅汤、燕京纳豆等。
主要产品 主要产品介绍啤酒 公司多年来始终坚守产品质量，利用自己的国民品牌形象与国潮高度契合的特性，坚守匠心铸民族品牌，持续打造国货精品，实现品质燕京。燕京清爽、燕京鲜啤、燕京U8、燕京V10白啤、漓泉1998、漓泉全生态、惠泉一麦、惠泉纯生啤酒等产品是公司及
要子公司的主要产品。 燕京啤酒是中国清爽型啤酒的开创者和领导者。燕京清爽采用12项重大科技成果，
| 采用深层地下水源，甄选优质麦芽和啤酒花，经燕京清爽型酵母低温纯种发酵酿造而成， |
色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，口感纯净，清爽怡人，引领国内清爽型啤酒口味。 燕京鲜啤采用深层地下水源，严选高品质进口麦芽与欧洲顶级香型啤酒花，采用燕京清爽型酵母低温纯种发酵、冷除菌及三重除氧等技术酿制而成，酒液色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，口味柔和鲜爽，具有优雅的欧式酒花香气。
燕京U8啤酒以企业独创工艺，将“净、香、甘、亮、鲜、爽”等感受特质集一体，采取独家啤酒花萃取，降乙醛，锁鲜等技术工艺精心打造，使小度酒兼具了大滋味。 燕京V10
浊而浑厚酒体，慕斯般丰富持久的绵密泡沫，和独具一格的淡淡的丁香香气。漓泉1998啤酒坚持“全生态
| 好水酿好酒”的酿造理念，以漓江生态好水为基底，精 |
选加拿大阳光麦芽和进口捷克酒花，粹取头道麦汁酿造，以醇柔的口感、优雅的香气，重现经典。 漓泉全生态啤酒使用加拿大麦芽、德国哈拉道地区的顶级蓝宝石酒花，采用酯香型酵母，口感干净，柔和，泡沫丰富，挂杯持久。 惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品是公司控股子公司-
京惠泉啤酒股份有限公司的产品。珍选优级麦芽、千点精细控制工艺，酒体口感新鲜、纯净、爽口，酯香迷人。
| 福建省燕 | |
| 桶装饮用水、瓶 |
装饮用水
燕京天然水采用物理方法，纯天然，无菌超级过滤新技术、新工艺、新设备生产的天然水，水中富含对人体有益锶、偏硅酸等矿物质及多种微量元素，口感柔滑、甘甜，通过了国家级“HACCP”体系认证。九龙斋酸梅汤 九龙斋酸梅汤遵循古法，采用秘制配方，酸甜适度，口感醇厚，回味悠长，有淡淡桂花清香，呈琥珀颜色。外观设计古朴大气，极具皇家风范。有消食解腻的功效，完美的契合了现代人的健康需求。燕京纳豆
工制品,
| 有着极高的营养价值。其所含有的人体必需氨基酸、维生素、钙、铁、钾、维生 |
素K
的含量都很高，且易被人体吸收。
豆胶囊的标志性成分为粗多糖、纳豆菌和纳豆激酶，具有免疫调节的保健功能。饲料 公司推动循环经济发展，努力打造绿色工厂。利用啤酒生产的副产物加工成饲料，既有利于保护环境，又提高了企业经济效益。
2、公司按照出厂价格高低将啤酒产品主要分类为中高档产品和普通产品。
燕京纳豆胶囊是国家食品药品监督管理局批准的纳豆类国食健字保健食品。燕京纳产品类别
营业收入（万元）
| 产品类别 |
占收入比例
上年同期营业收入
（万元）
上年同期占收入比
例
中高档产品
| 673,154.40 | 60.17% | 602,786.96 | 59.81% |
普通产品
| 445,633.30 | 39.83% | 405,016.81 | 40.19% |
合计
| 1,118,787.70 | 100.00% | 1,007,803.77 | 100.00% |
（二）2021年度经营情况回顾及主要业绩驱动因素分析
报告期内，公司把握经济发展新常态，积极化解面临的经营压力，在做好疫情防控的前提下，有序推进各项工作。公司围绕高质量发展主题，以产品、渠道、区域为抓手，不断夯实管理基石，实现啤酒销量362万千升，实现营业收入1,196,099万元，同比增长9.45%，实现主营业务收入1,141,914万元，同比增长9.82%，实现归属于上市公司股东净利润22,801万元，同比增长15.82 %。销量、收入、归母净利稳步增长。
全力实施大单品战略，产品结构持续优化
公司继续实施大单品战略，形成以燕京U8、燕京V10、新雪鹿为代表的大单品与特色产品组合的产品矩阵。同时公司不断研发新品，燕京桂花啤酒、狮王世涛、无醇白啤、ON/OFF果啤等新品相继问世，形成了“以清爽酒为基础、以中档酒为主突破、以高档酒提升品牌价值”的产品战略，持续优化产品结构。
2021年度，公司通过聚焦U8、鲜啤、原浆白啤等优势产品做大做强，通过开发“燕京八景”文创产品推动精酿发展，通过燕京社区酒號融合城市特色和啤酒文化，加强与消费者沟通，使消费者形成明晰认知。
夯实渠道根基，构筑多元化销售渠道
公司已形成了覆盖全国的、较为广泛的营销网络。同时，公司在传统餐饮渠道、流通渠道的基础上，积极布局电商渠道、KA渠道、夜场渠道，致力于构建多渠道销售网络，实现销售渠道的均衡性和多样化。
加强市场开发力度，扩大区域优势
公司充分发挥统筹控制作用，集中优势资源持续提升区域竞争力。报告期内，公司不断强化北京、广西、内蒙等区域的优势，并通过百强县工程，加强市场开发体系建设，加大区域市场深耕力度，积极布局区域，形势持续向好。
坚守产品质量，强化品质管理
公司从“质量就是生命”的战略高度坚守质量意识，以实现“批批精品、瓶瓶精品”为质量目标，稳步推进卓越质量管理体系。依靠拥有的国家级技术中心、国家级实验室和雄厚的技术力量，充分发挥自身优势和特色，以科技引领创新，深耕产品品质。
多样化营销，打造品牌新格局
报告期内，公司继续采用线上+线下相结合的多样化营销模式进行全方位、多维度的品牌曝光。除了继续与一线艺人签约外，公司还积极投入抖音、小红书等短视频、直播风口，同时燕京啤酒作为双奥国企，以“相约冰雪，你好冬奥”为主题，积极开展体育赛事营销，以火炬传递为载体，弘扬奥林匹克精神，品牌影响力不断提升。
构建科学管理体系，实现科学管控
燕京啤酒不断完善管理体系建设，通过构建科学管理体系，加强标准化建设，进一步强化管理工作的科学化、规范化、精细化，有效提升风险防范能力和科学管控水平，实现燕京持续高质量发展，不断提升国企的核心竞争力，进而为消费者提供优质产品和服务。
（三）公司及主要控股子公司持有《食品生产许可证》的基本情况
持有人名称 许可证编码 许可内容
核发机关 有效期北京燕京啤酒股份有限公司
SC11511131018485 酒类北京市食品药品监督管理局
2022年03月24日-2027年03月23日燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司
SC10645030400122 酒类、饮料
桂林市行政审批局2021年08月05日-2026年08月04日福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
SC11535052100018 酒类泉州市食品药品监督管理局
2020年09月14日-2025年09月13日燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司
SC10615020300148 饮料、酒类
包头市市场监督管理局管理局
2021年10月14日-2026年10月13日燕京啤酒（赤峰）有限责任公司
SC11515040200875 酒类赤峰市市场监督管理局
2019年12月04日-2022年12月20日
（四）公司坚持依法合规生产、营运，报告期内未出现商标权属纠纷、食品质量问题、
食品安全事故等情况。
（五）品牌运营情况
公司推行“1+3”的品牌战略，即强化燕京全国化主品牌地位，培育漓泉、惠泉、雪鹿3个区域优势品牌。报告期内，公司采用多品牌组合，建立针对不同区域的多梯度品牌战略，扩展品牌传播渠道，传递品牌核心价值。
2021年6月22日，由国际品牌价值研究机构“世界品牌实验室”(World Brand Lab)主办的第十八届“世界品牌大会”发布了2021年《中国500最具价值品牌》分析报告，燕京啤酒总品牌价值超过2000亿元，其中：燕京啤酒品牌价值1488.96亿元；漓泉啤酒品牌价值237.32亿元；惠泉啤酒品牌价值181.35亿元；雪鹿啤酒品牌价值101.16亿元；九龙斋品牌价值180.25亿元。
报告期内，公司顺应消费者多样化、品质化的需求，对现有产品进行不断的优化和升级，同时加大研发力度，对新品类的产品进行试验和储备，通过创新升级焕新消费者对品牌的认知。
(六)公司经营模式
公司目前拥有控股子公司50余个，遍布全国18个省（直辖市），销售区域辐射全国。公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，报告期内公司经营模式未发生重大变化。
1.主要销售模式
公司主要销售模式为经销模式，对重点市场深度分销与协销相结合，部分市场为大客户协作模式。同时公司持续开展线上线下一体化营销策略，电商渠道销售呈现良性增长。
2、经销模式及相关情况
（1）按渠道分类如下：
渠道
营业收入（万元）
比上年同期
增减
营业成本（万元）
比上年同期
增减
毛利率
%
比上年同期增减线下渠道
传统渠道
| 1,064,940.40 | 11.82% | 652,873.43 | 13.80% | 38.69% |
减少1.07个百分点KA渠道
| 39,440.31 | -12.02% | 21,133.39 | -5.84% | 46.42% |
减少3.52个百分点线上渠道
电商渠道
| 14,406.99 | 36.17% | 9,184.92 | 36.54% | 36.25% |
减少0.17个百分点
（2）按产品分类如下：
产品
营业收入（万元）
比上年同期增减
营业成本（万元）
比上年同期增减
毛利率%
比上年同期增减中高档产品
673,154.40
11.67%
360,040.35
17.68%
45.45%
减少3.79个百
分点
普通产品
445,633.30
10.03%
323,151.39
8.83%
26.05%
减少0.63个百
分点
（3）报告期内经销商变化情况如下：
地区
2021年初数量
新增数量
减少数量
2021年末数量
| 国内区域 |
| 8,274 | 1,482 | 1,019 |
8,73
合计
| 7 | ||||
| 8,274 | 1,482 | 1,019 |
8,73
（4）门店销售终端占比超过 10%
□ 适用 √ 不适用
（5）线上直销销售
√适用 □不适用
公司通过京东、天猫、拼多多、抖音等平台销售公司产品，电商销售渠道销量占公司总销量的0.72%。电商渠道销售的产品主要有燕京U8、燕京原浆白啤，燕京鲜啤，燕京八景精酿等等。(数据为电商提供）
渠道
营业收入（万元）
比上年同期增减
营业成本（万元）
比上年同期增减
毛利率%
比上年同期增减
电商渠道
14,406.99
| 14,406.99 | 36.17% | 9,184.92 | 36.54% | 36.25% |
减少0.17个
百分点 （6）占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%
? 适用 √ 不适用
3.采购模式及相关情况
（1）采购模式及采购内容
报告期内，公司原材料主要为外购及向子公司采购，其中：外购大宗原辅材料均采用招标集中采购模式。
采购模式 采购内容 主要采购内容的金额（元）招标集中采购模式麦芽
招标集中采购模式
大米
| 840,156,080.40 |
| 564,008,407.10 |
招标集中采购模式
纸箱
招标集中采购模式 易拉罐923,562,519.
| 593,734,562.20 |
| 29 |
招标集中采购模式 玻璃瓶新瓶802,344,187.90
（2）向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%
□ 适用√不适用
（3）主要外购原材料价格同比变动超过30%
□ 适用√不适用
4.生产模式及相关情况
（1）主要生产模式
公司产品主要为自产，公司及各子公司根据销售计划安排生产计划；并结合市场实际销售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。
（2）委托加工生产
□ 适用√不适用
（3）营业成本的主要构成项目
成本构成情况
金额（元）
| 占成本总额的比例 | ||
| 原材料 |
| 2,032,763,911.88 | 27.61% | |
| 包装材料 |
| 2,392,390,784.13 | 32.49% | |
| 燃料动力 |
| 748,907,756.11 | 10.17% | |
| 人工工资 |
| 1,070,292,462.51 | 14.54% | |
| 制造费用及其他费用 |
| 1,118,564,709.70 | 15.19% | |
| 合计： |
| 7,362,919,624.33 | 100.00% |
（4）产量与库存量
主要产品 单位 生产量 销售量 库存量 生产量比上
年增减（%
销售量比上年增减（%
| ） | ） |
库存量比上年增减（%
啤酒 万千升
| ） | |||||
| 362.19 | 362.09 | 11.92 | 2.55% | 2.44% | 0.85% |
（5）按生产主体分类的主要产品设计产能、实际产能等情况：
本公司实际产能是综合考虑人员、设备运作负荷、节假日、设备维修等因素，平衡各地市场销售淡旺季情况后，生产企业所能达到的全年实际生产能力。
主要工厂名称 设计产能（万千升） 目前实际产能（万千升）
在国内拥有30
| 多家全资和控股的啤酒生产基 |
地
| 900 | 620 |
三、核心竞争力分析
公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，形成了以市场优势、产品优势、品牌优势、管理和技术优势为主要内容的核心竞争力，为中国民族啤酒工业的发展做出了贡献。
报告期内，公司核心竞争力未发生重大变化。
四、主营业务分析
1、概述
参见“二、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。
2、收入与成本
（1）营业收入构成
单位：元
2021年 2020年
同比增减金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重营业收入合计11,960,988,475.47
100%
10,928,382,545.82
100%
9.45%
分行业
啤酒行业11,187,877,026.86
93.54%
10,078,037,667.16
92.22%
11.01%
其他行业773,111,448.61
6.46%
850,344,878.66
7.78%
-9.08%
分产品
啤酒11,187,877,026.86
93.54%
10,078,037,667.16
92.22%
11.01%
水25,855,522.73
0.22%
33,859,668.46
0.31%
-23.64%
茶饮料57,471,362.26
0.48%
56,351,946.84
0.52%
1.99%
饲料120,061,858.54
1.00%
103,662,931.23
0.95%
15.82%
其他569,722,705.08
4.76%
656,470,332.13
6.00%
-13.21%
分地区
华北地区5,912,564,054.08
49.44%
5,005,957,187.52
45.81%
18.11%
华东地区814,470,047.86
6.81%
832,538,809.43
7.62%
-2.17%
华南地区3,732,086,461.89
31.20%
3,560,484,104.17
32.58%
4.82%
华中地区989,644,373.66
8.27%
998,418,936.47
9.14%
-0.88%
西北地区512,223,537.98
4.28%
530,983,508.23
4.85%
-3.53%
分销售模式传统渠道 11,422,515,397.29
95.50%
10,374,292,819.69
94.93%
10.10%
KA渠道
394,403,144.96
3.30%
448,287,400.00
4.10%
-12.02%
电商渠道
144,069,933.22
1.20%
105,802,326.13
0.97%
36.17%
（2）占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
营业收入 营业成本 毛利率
营业收入比上
年同期增减
营业成本比上年
同期增减
毛利率比上年同
期增减分行业啤酒11,187,877,026.86
6,831,917,422.00
38.93%
11.01%
13.32%
-1.24%
分产品
啤酒11,187,877,026.86
6,831,917,422.00
38.93%
11.01%
13.32%
-1.24%
分地区华北地区5,912,564,054.08
3,761,946,800.34
36.37%
18.11%
20.83%
-1.43%
华南地区3,732,086,461.89
2,083,699,267.66
44.17%
4.82%
4.67%
0.08%
分销售模式
传统渠道10,649,403,948.68
6,528,734,311.27
38.69%
11.82%
13.80%
-1.07%
公司主营业务数统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近1年按报告期末口径调整后的主营业务数据
□ 适用 √ 不适用
（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入
√ 是 □ 否
行业分类 项目 单位
2021年 2020年 同比增减
| 酒、饮料和精制茶制 |
造业
销售量 万千升
362.09
353.46
2.44%
生产量 万千升
362.19
353.18
2.55%
库存量 万千升
11.92
11.82
0.85%
相关数据同比发生变动30%以上的原因说明
□ 适用 √ 不适用
（4）公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况
□ 适用 √ 不适用
（5）营业成本构成
行业和产品分类行业分类
单位：元行业分类 项目
2021年 2020年
同比增减金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重
啤酒行业 原辅材料4,158,588,134.77
60.87%
3,491,633,424.70
57.91%
19.10%
啤酒行业 燃料及动力746,966,112.56
10.93%
747,870,333.40
12.40%
-0.12%
啤酒行业 人工工资 1,012,490,161.94
14.82%
912,781,226.21
15.14%
10.92%
啤酒行业 制造费用及其他913,873,012.73
13.38%
876,655,463.78
14.55%
4.25%
产品分类
单位：元产品分类 项目
2021年 2020年
同比增减金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重
啤酒 原辅材料4,158,588,134.77
60.87%
3,491,633,424.70
57.91%
19.10%
啤酒 燃料及动力746,966,112.56
10.93%
747,870,333.40
12.40%
-0.12%
啤酒 人工工资1,012,490,161.94
14.82%
912,781,226.21
15.14%
10.92%
啤酒 制造费用及其他913,873,012.73
13.38%
876,655,463.78
14.55%
4.25%
说明：无
（6）报告期内合并范围是否发生变动
√ 是□ 否
本公司第八届董事会第九次会议审议通过了《关于投资设立北京狮王新燕商业管理有限公司的议案》。北京狮王新燕商业管理有限公司为本公司控股子公司，纳入本公司2021年度合并报表。
（7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□ 适用 √ 不适用
（8）主要销售客户和主要供应商情况
公司主要销售客户情况前五名客户合计销售金额（元）471,034,830.71
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例
3.94%
前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比例
0.00%
公司前5大客户资料
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例
第一名153,839,458.41
1.29%
第二名120,244,377.88
1.01%
第三名74,876,754.68
0.63%
第四名62,496,578.33
0.52%
第五名59,577,661.41
0.50%
合计-- 471,034,830.71
3.94%
主要客户其他情况说明
√ 适用 □ 不适用
公司前五名客户与公司不存在关联关系，公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际控制人和其他关联方在主要客户中没有直接或者间接拥有权益。公司主要供应商情况前五名供应商合计采购金额（元）1,114,789,854.76
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例
17.78%
前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例
0.00%
公司前5名供应商资料
序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例
第一名355,039,992.67
5.66%
第二名239,263,906.40
3.82%
第三名190,087,587.96
3.03%
第四名184,742,388.68
2.95%
第五名145,655,979.05
2.32%
合计-- 1,114,789,854.76
17.78%
主要供应商其他情况说明
√ 适用 □ 不适用
公司前五名供应商与公司不存在关联关系，公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际控制人和其他关联方在主要供应商中没有直接或者间接拥有权益。
3、费用
单位：元
2021年 2020年 同比增减 重大变动说明销售费用 1,559,012,655.26
1,382,869,075.23
12.74%
管理费用1,438,021,645.14
1,275,413,972.41
12.75%
财务费用-118,963,156.19
-81,135,903.08
-46.62%
报告期内财务费用同比下降46.62%，主要是利息收入增加所致。研发费用208,924,704.17
213,597,091.50
-2.19%
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
公司报告期内采用线上+线下的立体营销模式，传统媒介结合现代媒介及体育赛事营销、冬奥营销进行广告投放。2021年度，公司持续推广燕京U8大单品、推出燕京V10白啤等，并配合新品的推出，展开系列营销活动，加大宣传力度，实现品牌年轻化升级进阶。
项目 本期发生额（元） 上期发生额（元） 同比
| 职工薪酬 | 770,520,378.96 | 679,397,843.61 | 13.41% |
| 广告宣传费 |
| 559,893,636.58 | 505,951,559.22 | 10.66% | |
| 物流运输费用 |
| 66,340,909.75 | 53,908,673.51 |
23.
| 06% | ||
| 其他费用 |
162,257,72
| 9.97 | 143,610,998.89 | 12.98% | |
| 合计 |
| 1,559,012,655.26 | 1,382,869,075.23 | 12.74% |
4、研发投入
√ 适用 □ 不适用
公司拥有雄厚的技术力量，先进的生产工艺和国内最先进的产品检测仪器，综合实力位于行业前列。公司自成立以来一直重视技术研发，不断加强自主创新能力，促进高科技成果转化，力求通过技术创新提高产品质量，从而为消费者带来品质不断提升的啤酒。报告期内，公司利用国家级科研中心及国家级实验室的强大研发能力，产品创新速度加快，以适应不同区域的消费者以及不同消费群体的需求。
主要研发项目名称 项目目的 项目进展 拟达到的目标
预计对公司未来发展的影
响燕京U8小度酒产品开发
打造明星型战略单品，争夺中高端拉格竞品的市场份额，优化产品结构，升级市场结构，培养新增长点，增强品牌竞争力。
已完成燕京U8啤酒的研发、上市。
通过技术革新，达成小度啤酒的“净、香、甘、亮、鲜、爽”的六大风味特质,实现了小度酒凝聚大滋味的品质感受。
引领全国市场向中高端突破，稳扎稳打继续深入，力争成为年轻消费市场中的头部产品。
燕京V10精酿白啤产品开发
通过白啤的精酿品质以及时尚设计转化高端及中高端高价拉格饮用群体，提升品牌形象，优化产品结构，巩固新兴品类。
已完成燕京V10精酿白啤的研发、上市。
实现产品特色：泡沫洁白、细腻、持久挂杯；淡黄色，浑浊酒液提升浊度视觉享受；清新的丁香与香蕉混合香气；口感柔和，回甘；慕斯状绵密泡沫。
接力燕京U8增强品牌延展性，实现两大核心产品‘双轮驱动’，对年轻群体增强差异化营销，为2021年业绩突破注入强心针。
燕京八景精酿系列啤酒产品开发
着力高端化发
特色化产品需求，在高端精酿品牌上发力，把握高端、超高端多元化发展的赛道。
已完成
| 展，满足个性化、 | 8 |
款精酿风格新产品研发、上市，包括：琼岛春阴比尔森啤酒、玉泉趵突派对IPA啤酒、卢沟晓月琥珀爱尔啤酒、西山晴雪世涛啤酒、蓟门烟树比利时小麦啤酒、太液秋风桂花拉格啤酒、金台夕照树莓小麦啤酒、居庸叠翠烈性爱尔啤酒。
根据燕京八景每处名胜独特的景色搭配不同的精酿产品，通过产品研发实现产品特征与文化内涵的匹配。例如琼岛春阴的清新自然搭配比尔森纯净口感；玉泉趵突炎炎夏日搭配派对IPA清新凉爽；卢沟晓月秋风落叶搭配琥珀爱尔焦糖甜香等。
丰富高端产品矩阵，深入新渠道、狮王精酿等渠道端，贴近终端消费者差异化场景需求，不断快速孵化高端特色产品。
公司研发人员情况
2021年 2020年 变动比例研发人员数量（人）1,910 1,922 -0.62%研发人员数量占比
7.31% 6.87% 0.44%研发人员学历结构 —— —— ——本科324 318 1.89%硕士61 56 8.93%博士2 2 0.00%博士后0 0 0其他1523 1546 -1.49%
研发人员年龄构成 —— —— ——30岁以下270 284 -4.93%30~40岁585 602 -2.82%40岁以上1055 1036 1.83%
公司研发投入情况
2021年 2020年 变动比例研发投入金额（元）303,093,047.49
301,971,859.67 0.37%研发投入占营业收入比例
2.53% 2.76% -0.23%研发投入资本化的金额（元）
0.00 0.00 0.00%资本化研发投入占研发投入的比例
0.00% 0.00% 0.00%研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因
□ 适用 √ 不适用
研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明
□ 适用 √ 不适用
5、现金流
单位：元项目 2021年 2020年 同比增减经营活动现金流入小计14,080,871,949.09
13,059,138,762.13
7.82%
经营活动现金流出小计12,455,776,644.27
11,489,562,318.52
8.41%
经营活动产生的现金流量净额1,625,095,304.82
1,569,576,443.61
3.54%
投资活动现金流入小计3,067,389,994.12
1,858,532,848.62
65.04%
投资活动现金流出小计4,473,516,594.81
4,184,553,013.18
6.91%
投资活动产生的现金流量净额-1,406,126,600.69
-2,326,020,164.56
39.55%
筹资活动现金流入小计2,000,000.00
0.00
筹资活动现金流出小计229,103,404.12
258,827,392.54
-11.48%
筹资活动产生的现金流量净额-227,103,404.12
-258,827,392.54
12.26%
现金及现金等价物净增加额-8,134,699.99
-1,015,271,113.49
99.20%
相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明
√ 适用 □ 不适用
投资活动现金流出变动原因：主要是购买结构性存款增加所致。筹资活动现金流入变动原因：主要是新设公司小股东入资所致。现金及现金等价物净增加额变动原因：主要是今年新增大额定期存单比去年同期减少所致。报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明
□ 适用 √ 不适用
五、非主营业务分析
□ 适用 √ 不适用
六、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
2021年末 2021年初
比重增减 重大变动说明金额 占总资产比例 金额 占总资产比例货币资金5,059,444,836.19
26.05%
3,855,331,031.93
20.83%
5.22%
应收账款190,801,262.34
0.98%
186,645,911.94
1.01%
-0.03%
存货3,911,309,651.56
20.14%
3,827,581,728.77
20.68%
-0.54%
长期股权投资310,572,703.21
1.60%
295,469,550.68
1.60%
0.00%
固定资产8,445,406,795.16
43.49%
8,845,512,764.98
47.80%
-4.31%
在建工程43,231,362.03
0.22%
82,462,296.27
0.45%
-0.23%
使用权资产39,972,523.07
0.21%
14,227,727.63
0.08%
0.13%
合同负债1,176,254,048.74
6.06%
999,088,343.84
5.40%
0.66%
租赁负债20,292,762.58
0.10%
9,694,101.09
0.05%
0.05%
2、以公允价值计量的资产和负债
√ 适用 □ 不适用
单位：元项目 期初数
本期公允价值变动损益
计入权益的累计
公允价值变动
本期计提的减值
本期购买金
额
本期出售金额
其他变动 期末数金融资产
| 1. | |||
交易性金融资产（不含衍生金融资产）
181,537.63
20,000,000.00
20,181,537.63
| 2. |
衍生金融资产
| 3. |
其他债权投资
| 4. |
其他权益工具投资
金融资产小计
投资性房地产
生产性生物资产
其他
上述合计
0.00
181,537.63
20,000,000.00
20,181,537.63
金融负债
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
其他变动的内容无报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化
□ 是 √ 否
3、截至报告期末的资产权利受限情况
截至报告期末，公司无主要资产被查封、扣押、冻结或者被抵押、质押情况。
七、投资状况分析
1、总体情况
□ 适用 √ 不适用
、报告期内获取的重大的股权投资情况
□ 适用 √ 不适用
、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□ 适用 √ 不适用
、金融资产投资
（1）证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（2）衍生品投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。 5、募集资金使用情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无募集资金使用情况。
八、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未出售重大资产。
、出售重大股权情况
□ 适用 √ 不适用
九、主要控股参股公司分析
√ 适用 □ 不适用
主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司情况
单位：元公司名称 公司类型
主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
| 燕京啤酒（桂林漓泉）股份 |
有限公司
子公司
生产及销售啤酒
349,366,900.00
3,555,612,514.01
1,813,208,257.05
3,991,216,380.52
637,709,137.75
545,882,562.65
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
子公司
生产及销售啤酒
| 250,000,000.00 | 1,304,490,668.37 | 1,190,131,267.34 | 582,037,938.47 | 37,768,494.30 | 31,182,758.39 | ||
| 燕京啤酒（包头雪鹿）股份 |
有限公司
子公司
生产及销售啤酒
547,303,24
| 0.00 | 1,174,616,886.26 | 460,540,250.44 | 525,776,033.34 | 51,729,842.03 | 43,778,265.24 | ||
| 燕京啤酒（赤峰）有限责任 |
公司
子公司
生产及销售啤酒
577,120,000.00
1,128,636,735.06
829,688,015.57
751,503,823.54
63,839,220.74
48,237,511.56
四川燕京啤酒有限公司
子公司
生产及销售啤酒
480,000,000.00
797,770,239.3
| 3 | 563,640,763.25 | 479,785,236.58 | 62,805,475.88 | 47,026,135.69 |
燕京啤酒(衡阳)有限公司
子公司
生产及销售啤酒
| 525,660,000.00 | 692,790,040.88 | 600,285,434.61 | 396,238,518.00 | 46,704,764.62 | 37,589,822.18 |
报告期内取得和处置子公司的情况
□ 适用 √ 不适用
主要控股参股公司情况说明
公司主要控股子公司有燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司、燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司、燕京啤酒（赤峰）有限责任公司、四川燕京啤酒有限公司、燕京啤酒(衡阳)有限公司，上述子公司主营业务均为生产及销售啤酒，报告期内主营业务均未发生变更。2021年，上述子公司按公司既定的发展战略，有序开展生产
经营，产品品质进一步提升，产品结构进一步优化，其中，漓泉公司在广西市场占有率达85%以上，市场地位巩固。
十、公司控制的结构化主体情况
□ 适用 √ 不适用
十一、公司未来发展的展望
（一）行业格局和趋势
从国内啤酒行业看，中国啤酒行业已经进入成熟期，形成了相对稳定的市场竞争格局，市场集中度较高，前五名市场份额不断增长，龙头效应显著；进口啤酒连续减少，对国内市场的影响逐步下降；中高端产品快速扩容，低端产品加速淘汰。近年来，消费需求的高端化、多元化、特色化对啤酒企业技术质量管理和产品内在品质提出了更高的要求，啤酒消费向精品化、个性化方向发展，啤酒行业加快向听装酒和细分、个性化产品等高附加值产品转型升级，中高端产品占比逐步提高。未来，渠道改造、品牌升级、产能整合、内生增长将成为啤酒行业的主题，啤酒市场将迎来品质至上和价值回归时代。
（二）公司发展战略
面对行业竞争新格局，公司顺应消费升级趋势及行业竞争格局变化，将高质量发展作为“十四五”时期的发展主题，坚持新发展理念，通过“强大品牌、夯实渠道、培育客户、深耕市场、精实运营”五大战略途径，聚焦产品、渠道、市场三个重要抓手，采取多种措施，调整产品结构，发力中高端，加强品牌塑造和管理水平的提升，不断提升品牌影响力，提高市场竞争力,实现公司可持续、高质量的发展。
（三）经营计划
1、前期计划完成情况
公司在2020年年度报告新年度计划中指出：“2021年，公司将重点聚焦产品、渠道、区域三个重要抓手，努力实现产品升级、市场升级和管理升级，实现燕京有质量、高效益、可持续性的发展。”
2021年，公司积极化解面临的经营压力和不利因素，按计划有效开展了各项工作。
2、新年度计划
2022年，公司将坚持新发展理念，紧扣“高质量发展”这一主题，通过“强大品牌、夯实渠道、培育客户、深耕市场、精实运营”五大战略途径，实现燕京有质量、高效益、可持
续性的发展。
3、资金需求及使用计划
2022年，公司将继续以包括技改扩建、收购兼并等在内的适宜方式发展壮大，约需资金拾亿元人民币。同时公司将密切关注啤酒行业发展格局的变化，力争抓住行业整合的机会，如有合适标的，公司资金需求还将增加。公司将以自筹、银行贷款等多种途径解决资金需求。
（四）可能面对的风险
公司将深刻分析并把握新形势，积极优化内部管理，进一步提高公司抗风险能力，实现公司稳定、健康发展。公司可能面对的主要风险有：
1、市场竞争风险
中国是全球竞争最激烈的啤酒市场之一，随着行业整合的深入，行业竞争有可能会进一步加剧，同时给公司持续提高市场份额带来一定压力。
2、原材料价格波动风险
2021年，啤酒生产的原材料价格大幅上涨。大麦价格、酒花价格变动对公司啤酒生产成本影响较大。
3、子公司管理风险
公司下属子公司数量较多、分布范围广泛增大了公司管理的难度，对公司内部管理能力提出了较高的要求。
4、税收优惠政策变化风险
本公司及部分子公司享受高新技术企业所得税减免优惠。如公司及部分子公司未能按期通过高新技术企业复审，则公司承担的税务成本将会增加。
5、环境保护风险
随着全社会环境保护意识的增强和国家环境保护工作力度的加大，预计未来针对啤酒生产的环境保护要求还将持续提高。公司作为国家环保部认定的环境友好企业和北京市循环经济试点企业，充分意识到环境保护工作的重要性。公司及控股子公司一直严格遵守环境保护相关规定，总部南厂与漓泉公司被工信部授予“绿色制造示范工厂”称号。但是，随着国家环保标准的提高，公司仍然面临一定的环保风险。
6、产品质量及食品安全风险
啤酒的产品质量直接关系消费者的身体健康。国家制定有严格的啤酒质量和卫生标准，
社会对食品安全的关注度也在不断提高。公司始终把确保产品质量作为工作的重中之重，目前已形成一套行之有效的质量管理体系和食品安全管理体系。但如果公司因疏忽出现产品质量和食品安全问题，将会对公司品牌形象等构成不利影响。
7、安全生产风险
公司高度重视安全生产工作，设置了专门的安全生产管理部门，按照安全标准化的要求，建立健全了安全生产管理体系。但是仍然不能完全排除因偶发因素或操作不当导致的意外安全事故，从而可能对公司的未来生产经营构成不利影响。
8、汇率风险
汇率的波动将对公司进口原材料和设备的成本产生影响，从而对经营业绩产生影响。
9、其他风险
新冠疫情使消费市场萎缩，对公司生产、经营产生不利影响。
十二、报告期内接待调研、沟通、采访等活动
√ 适用 □ 不适用
接待时间 接待地点 接待方式
接待对象类型
接待对象
谈论的主要内容及提供的
资料
调研的基本情况索引2021年1月20日
公司会议室 电话沟通 机构 瀚亚投资Eastspring
公司概况、关于燕京U8产品、价格体系优化的方式
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年1月20
| 日投资者关系活动记录表》 | ||
| 2021 |
年
月5日
公司会议室 实地调研 机构 万联证券
| 3 | 公司概况、品牌推广方面、 |
公司产品方面
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月5日投资者关系活动记录表》
2021年3月8日
公司会议室 实地调研 机构
| 天风证券、民生加银、 |
拾贝投资
公司概况、公司的电商渠道、关于燕京U8产品、公司产品质量把控
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月8日投资者关系活动记录表》
| 2021 |
年
月9日
公司会议室 实地调研 机构 中信证券
公司概况、公司如何实现品质升级、品牌推广方面
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月9日投资者关系活动记录表》
| 3 | ||
| 2021 |
年
月10日
公司会议室 实地调研 机构
| 3 | 民生证券、工银瑞信、 |
德邦证券
价格体系优化的方式
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月10
| 公司概况、公司产品方面、 | 日投资者关系活动记录表》 |
2021年3月17日
公司会议室 实地调研 机构 华创证券
公司概况、品
关于燕京U8产品
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月17日投资者关系活动记录表
（一）》
2021年3月17日
公司会议室 实地调研 机构 东北证券
公司概况、关于燕京八景产品、燕京品牌提升
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月17日投资者关系活动记录表
（二）》
2021年3月18日
公司会议室 实地调研 机构 华泰保险
公司概况、公司如何实现品质升级、公司的电商渠道
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月18日投资者关系活动记录
牌推广方面、
表》
| 表》 | ||
| 2021 |
年
月
公司会议室 实地调研 机构 中银国际证券
| 3 | 公司概况、燕京品牌提升、 |
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021
日 公司产品质量把控
| 19 |
年
月
| 19日投资者关系活动记录表》 |
2021年3月26日
公司会议室 实地调研 机构 天风证券、新华资产 公司概况、品牌推广方面
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月26日投资者关系活动记录表
（一）》
2021年3月26日
公司会议室 实地调研 机构 开域资本
公司在管理体系方面措施
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年3月26日投资者关系活动记录表
（二）》
| 公司概况、公司产品方面、 | ||
| 2021 |
年
月10日
公司会议室
电话沟通 机构
CIO、PM、Analyst
| 5 | 公司概况、燕京产品方面、 |
公司品牌建设方面
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年5月10
2021年5月13日
全景网“投资者关系互动平台”
其他 其他
通过全景网参与公司2020年度业绩说明会的投资者
| 日投资者关系活动记录表》 | |
| 、公司中高档酒的分类是 |
按价格划分的吗，公司目前有多少种高端产品？2
公司的研发费用都干什么了？3
| 、一季度亏损的主要 |
原因是什么？今年的利润增长点在哪里？4
否会进行战略调整5、燕京在发展高端产品上怎么做的？6、公司全国主要生产基地有哪些？未来市场布局？
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年5月13
| 、公司是 | 日投资者关系活动记录表》 | ||
| 2021 |
年
月9日
公司会议室
电话沟通 机构
UBS
| 7 | 公司概况、公司发展战略、 |
关于燕京产品
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年7月9日投资者关系活动记录表》
| 2021 |
年
月13日
公司会议室
电话沟通 机构
晨曦投资
| 7 | 公司概况、品牌营销方面、 |
公司产品质量把控
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年7月13
| 日投资者关系活动记录表》 | ||
| 2021 |
年
月14日
公司会议室
电话沟通 机构
德邦证券
| 7 | 公司概况、公司发展战略、 |
公司产品方面
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年7月14
2021年7月15日
公司会议室
电话沟通 机构
开域资本CIO、PM
| 日投资者关系活动记录表》 | ||
| 、 |
Analyst
公司概况、品质升级、主要销售模式、中高档产品和普通产品
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年7月15
2021年11月11日
公司会议室
电话沟通 机构
威林顿资产管理公司
| 日投资者关系活动记录表》 | |
| 公司概况、关于燕京产品、 |
品牌营销方面
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年11月11日投资者关系活动记录表》
2021年12月8日
公司会议室
电话沟通 机构
中银理财、GreenCourt Capital
| 、安信证 |
券权益投资部、东方基金、沣京资本、广发基金、杭银理财有限责任公司、华安基金、华商基金管理有限公司、华夏基金、汇华理财研究、金元顺安基金管理有限公司、进门财经、钜融资产、民生加银基金
平安养老保险、浦来德资产、浦银安盛基金管理有限公司、太平基金、天治基金、
| 兴全基金、巽升资产、 |
公司概况、公司战
公司在管理体系方面措施
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年12月8
| 略规划、 | 日投资者关系活动记录表》 |
银华基金、中信保诚
2021年12月9日
公司会议室
电话沟通 机构
国盛食品
| 公司概况、公司未来将重点聚焦产品、渠道、区域三个重要抓手。产品上加速高质量中高端产品的推陈出新；渠道上继续加强高利润与全国性的渠道建设；区域上因地制宜提升区域市场的销量和市占 |
率。
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年12月9
2021年12月10日
公司会议室 实地调研 机构
源峰基金
公司概况、燕京品
| 日投资者关系活动记录表》 | |
| 牌提升、 |
关于燕京产品
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年12月10日投资者关系活动记录表》2021年12月15日
公司会议室 实地调研 机构
上海证券资管、大家资产
公司人才建设
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年12月15日投资者关系活动记录表》2021年12月20日
公司会议室
电话沟通 机构
中信证券
| 公司概况、公司发展战略、 |
| 公司概况、品牌建设方面、 |
公司在管理体系方面措施
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年12月20日投资者关系活动记录表》
2021年12月23日
公司会议室
电话沟通 机构
大家资产、朴资产淡水泉、德邦证券、广发基金、恒越基金、
华泰资产、民生加银基金、凯石基金、盘京投资、鹏扬基金、
| 睿郡资产、新华基金、 |
中邮基金
公司概况、‘十四五’时期的发展主题、核心竞争力、多方位满足消费升级需求
详见公司披露于巨潮资讯网的《2021年12月23日投资者关系活动记录表》
2021年12月31日
深交所互动易、公司网站
书面问询
个人 个人 公司经营、规划等
报告期内，公司通过深交所互动易解答投资者提问216条，为中小投资者解答了公司经营、战略规划等方面的问题。2021年12月31日
公司证券部
电话沟通
人
机构、个人
公司经营、管理及行业状况等
每个工作日公司都通过热线电话的方式解答投资者问题，向投资者介绍公司经营、管理及行业状况，未提供书面材料。接待次数 24接待机构数量 76接待个人数量 96接待其他对象数量 0是否披露、透露或泄露未披露重大信息 否
2、报告期末至披露日之间接待调研、沟通、采访等活动登记表
接待时间 接待地点 接待方式
接待对象类型
接待对象
谈论的主要内容及提供的
资料
调研的基本情况索引2022年01月07日
公司会议室
电话沟通 机构
国泰君安 华泰证券国盛证券 工银瑞信德邦证券 天风证券上海证券资管 中金光大证券 浙商证券
公司发展主题、公司战略抓手公司使命、为生活酿造美好
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年1月7日投资者关系活动记录表》
机构、个
兴业证券
国金证券
华夏基金 天弘基金安信基金 泰康资产交银基金 银华基金天风资管 新华资产光大永明 新华基金人保养老 恒越基金中加基金 嘉合基金长盛基金 大家资产华商基金光大保德信中泰证券2022年03月15日
公司会议室
电话沟通 机构
鑫巢资本 公司概况、冬奥品牌营销
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月15日投资者关系活动记录表1》2022年03月15日
公司会议室
实地调研 机构
大家资产中金基金
时期的发展主题
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月15日投资者关系活动记录表2》
2022年03月16日
公司会议室
电话沟通 机构
天风证券 LMRPartners安信自营 乘是投资东方红 东方基金富国基金 国联安基金昊晟投资 恒越基金华融基金 华宝基金建信基金 华夏基金诺安基金 鹏扬基金浦银安盛 前海开源清和泉资本人保资产融通基金 润晖投资太保资产 泰达宏利天弘基金 西藏隆源新华资产 兴业基金信达澳银 源峰基金长城基金 中金资管中邮理财 中英人寿逐熹投资
公司概况、公司核心竞争力、主要销售模式
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月16日投资者关系活动记录表
（一）》
2022年03月16日
公司会议室
实地调研 机构
德邦食饮 建信基金华商基金
公司概况、公司品牌建设方面
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月16日投资者关系活动记录表
（二）》
2022年03月16日
公司会议室
电话沟通 机构
申万宏源工银瑞信
公司概况、关于燕京产品
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月16日投资者关系活动记录表
（三）》
2022年03月16日
公司会议室
电话沟通 机构
富国基金华西证券
公司概况、公司在管理体系方面措施
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月16日投资者关系活动记录表
（四）》
2022年03月17日
公司会议室
电话沟通 机构
国盛证券 大成基金长城基金 嘉实基金
前海开源 融通基金平安基金 汇添富银华基金 工银瑞信
汇丰晋信 建信基金
公司概况、公司战略途径
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月17日投资者关系活动记录表
（一）》
2022年03月17日
公司会议室
电话沟通 机构
光大保德信基金九泰基金 兴业基金淡水泉 point72安信基金 长信基金彤源投资 浦银安盛上投摩根 广发基金南方基金 博时基金方正富邦 光大证券
公司概况、关于产品结构调整
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月17日投资者关系活动记录表
（二）》
2022年03月17日
公司会议室
电话沟通 机构
中信证券3W FUND
公司概况、公司的人才战略
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月17日投资者关系活动记录表
（三）》
2022年3月18日
公司会议室
实地调研 机构
中银证券 东方基金中信资管 中信自营
公司概况、公司如何实现品质升级
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月18日投资者关系活动记录表
（一）》
2022年3月18日
公司会议室
电话沟通 机构
公司概况、燕京品牌提升
嘉实基金中信建投
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月18日投资者关系活动记录表
（二）》
2022年3月21日
公司会议室
电话沟通 机构
公司概况、公司营销策略
创金合信 国泰基金华融自营 博道基金方正资管 光大保德信基金国金基金 和谐汇华安基金 华富基金华融资管 华夏基金汇华理财 惠理基金九泰基金 农银汇理基金平安资产 相聚资本广银理财 汇安基金嘉实基金 汇添富太平资产 长城敦和资管 华融自营志开投资 西部利得上海森锦投资 博时煜德投资 中荷人寿交银 红土创新长江养老 沣京资本华泰证券资管汇安基金 淳厚基金宝盈基金 中银证券资管天弘基金 大朴资产同犇投资 新华基金
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月21日投资者关系活动记录表
（一）》
志开投资
智联资本
中信保诚资管 中信自营2022年3月21日
公司会议室
电话沟通 机构
公司概况、公司营销工作成效
交银施罗德
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月21日投资者关系活动记录表
（二）》
2022年3月21日
公司会议室
电话沟通 机构
公司概况、管理方面
安信自营 百年保险
博时基金 德邦基金
东方资管 东海基金
敦和资产 方正富邦
沣京投资 蜂巢基金
复胜资产 富安达基金
高毅资产 国寿安保
国寿资产 和谐汇
和谐汇一 鹤喜投资
泓澄投资 华安基金
汇华理财 建信投资
金辇投资 九方智投
九泰投资 盘京资产
鹏华基金 平安资管
前海再保险 人保资产
申万菱信 五地投资
悟空投资 希瓦资产
相生资产 新华资产
信泰人寿 兴银基金
银河基金 源乘投资
长城基金 长江资管
长乐汇资本 浙商证券
中加基金 中信建投基金
中银基金 中邮基金
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月21日投资者关系活动记录表
（三）》
2022年3月21日
公司会议室
电话沟通 机构
公司概况、公司主要销售模式
3W Aliance
Brighter champlain
China Alpha Cyberatlas
Elephas capital FJC
FTLife GIC Nard
Pinpoint point72
Somerset Trivest
Trowe UG Value Partner
WT Capital Zeal
安信资管 安信自营
白溪投资 博时基金
财通资管 大朴资产
德邦基金 点钢投资
东方基金 敦和资管
方瀛投资 丰沛自营
富达国际 国君资管
国寿养老 和铭投资
华泰资产 华夏基金香港
汇华理财 嘉实基金
金友创智 景林
蓝盈投资 麦星投资
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月21日投资者关系活动记录表
（四）》
民生加银
南方基金
诺安基金 朋扬基金平安基金 平安信托青俪投资 睿郡投资善道投资 善润投资上海信托 申万资管石锋资产 世诚投资太平资产 泰康养老天弘基金 彤源资产潼骁投资 西南自营鑫巢资本golden nest银河基金 银华基金银杏投资 英大信托永赢基金 友邦保险远策投资 长城基金长盛基金 长信基金中金公司 中欧基金中泰国际 中泰资管中信产业基金中银基金 中银资管2022年3月22日
公司会议室
电话沟通
机构
公司概况、质量管理体系
华泰证券广发基金
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月22日投资者关系活动记录表
（一）》
2022年3月22日
公司会议室
实地调研 机构
公司概况、公司新产品研发
九泰基金
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月22日投资者关系活动记录表
（二）》
2022年3月23日
公司会议室
电话沟通 机构
公司概况、公司履行社会责任情况
方正证券 煜德南方基金 国寿资产华泰证券资管建信养老 大成基金
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月23日投资者关系活动记录表
（一）》
2022年3月23日
公司会议室
电话沟通 机构
公司概况、公司人才培养
东证融汇资管富国基金 建信基金民生加银 西部利得西部证券 中银资管
详见公司披露于巨潮资讯网的《2022年3月23日投资者关系活动记录表
（二）》
第四节 公司治理
一、公司治理的基本状况
报告期内，公司严格按照《公司法》《证券法》《深圳证券交易所股票上市规则》《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号-主板上市公司规范运作》等法律法规及规范性文件的要求，结合公司实际情况，不断完善公司法人治理结构，健全公司内部控制制度，进一步规范公司运作，努力做好信息披露工作及投资者关系管理，持续提高公司治理水平。截止本报告期末，公司治理结构的实际情况符合中国证监会发布的有关上市公司治理的规范性文件的要求。
（一）关于股东与股东大会
公司严格按照《公司章程》《股东大会议事规则》等规定和要求，规范地召集、召开股东大会，平等对待所有股东，使其充分行使股东权利。
（二）关于公司与控股股东
公司控股股东和实际控制人严格按照相关规定和要求，规范自己的行为，没有超越股东大会直接或间接干预公司的决策和经营活动，未损害公司及其他股东的利益。公司不存在控股股东非经营性占用公司资金的现象，亦无为控股股东提供担保的情形。公司拥有独立完整的业务和自主经营能力，在业务、人员、资产、机构、财务上独立于控股股东，公司董事会、监事会和内部机构独立运作。
（三）关于董事与董事会
报告期内，公司董事会严格按照《公司章程》《董事会议事规则》等规定和要求规范运作，各位董事均能以认真负责的态度出席会议，勤勉尽责，恪尽职守，关联董事在表决关联事项时实行回避，保证表决事项符合公开、公平、公正的原则。各专门委员会独立运行，充分发挥了专业优势，提升了公司的科学决策能力。
（四）关于监事与监事会
报告期内，公司监事会严格按照《公司章程》《监事会议事规则》等规定和要求，认真履行自己的职责，对公司重大事项、关联交易、财务状况以及董事和高管人员履行职责的合法、合规性进行监督，维护公司及股东的合法权益。
（五）关于高级管理人员
公司高级管理人员产生的程序符合《公司法》和《公司章程》的规定，能够依照法律、法规和董事会的授权，依法合规经营，不存在越权行使职权的行为，努力实现股东利益和社会效益的最大化。
（六）关于信息披露与透明度
公司根据《深圳证券交易所股票上市规则》《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第5号-信息披露事务管理》《公司章程》《信息披露事务管理制度》等有关法规制度的规定，认真履行信息披露义务。公司指定董事会秘书专职负责信息披露工作，并负责接待投资者来访和咨询及投资者关系管理，设立公司董事会办公室并配备专职人员负责信息披露日常事务，《中国证券报》《证券时报》《证券日报》和巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）为公司信息披露媒体，及时、准确、公平、完整地披露有关公司信息，确保公司所有股东能够平等享有获取公司信息的机会。
（七）关于利益相关方
公司充分尊重和维护利益相关方的合法权益，积极与利益相关方合作，加强与各方的沟通与交流，实现各方利益的协调平衡，共同推动公司持续、健康的发展。 今后公司将继续完善公司治理体系，提高规范运作水平，切实维护股东利益，促进公司持续、健康发展。
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定是否存在重大差异
□ 是 √ 否
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定不存在重大差异。
二、公司相对于控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面的独立情况
报告期内，公司在业务、人员、资产、机构和财务等方面保持独立，具有完整的业务体系和直接面向市场独立经营的能力。
（一）业务独立
公司在业务方面独立于控股股东，具有独立完整的业务及自主经营能力，拥有独立的采购、销售和生产系统，主要原材料和产品的采购、生产、销售均通过自身的采购、生产、销售系统完成。
（二）人员独立
公司已经按照国家有关法律规定建立了独立的劳动、人事和分配管理制度，设立了独立的人事部门，独立进行劳动、人事及工资管理。公司员工独立于控股股东、实际控
制人及其控制的其他企业。公司不存在控股股东指派或干预高级管理人员任免的情形。公司高级管理人员未在控股股东、实际控制人单位及其控制的其他企业担任除董事以外的其他行政职务。公司财务人员未在控股股东、实际控制人单位及其控制的其他企业兼任任何职务。公司建立了独立的人事档案、人事聘用和任免制度，与员工签订了《劳动合同》，劳动、人事及薪酬管理与股东单位完全分开，不存在与控制人混合经营的情况。
（三）资产独立
公司拥有土地、机器设备、工业产权等独立完整的资产，拥有独立的业务体系，与控制人产权关系明确，不存在资产、资金被控股股东占用而损害公司利益的情况。公司所用的部分商标目前由燕京集团拥有，根据双方签订的商标使用许可协议，公司享有排他性的在啤酒及其他相关商品上使用该等商标的权利。
（四）机构独立
公司依法设立股东大会、董事会、监事会等机构，各项规章制度完善，法人治理结构规范有效。公司建立了独立于股东、适应自身发展需要的组织机构，各部门职能明确，形成了较为完善的管理架构，各职能部门与控股股东职能部门各自独立运作，不存在从属关系。
（五）财务独立
公司设有独立的财务会计部门，配备了专门的财务人员，建立了独立的会计核算体系和财务管理制度，并根据上市公司有关会计制度的要求，独立进行财务决策。公司独立在银行开户，依法独立纳税。公司不存在资金被控股股东、实际控制人及其控制的其他企业占用的情形。
三、同业竞争情况
√ 适用 □ 不适用
问题类型
与上市公司的关联关系类型
公司名称
公司性质
问题成因 解决措施
工作进度及后续计
划
并存 控股股东
北京燕京啤酒投资有限公司
其他
北京燕京啤酒投资有限公司下属子公司燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司、燕京啤酒（莱州）有限公司从事啤酒生产等相关业务，与本公司产生同业竞争。同时公司向这两家公司销售啤酒及原材料，产生关联交易。
北京燕京啤酒投资有限公司向本公司出具了《避免同业竞争承诺函》、避免关联交易的《承诺函》。详细情况请参见本报告第五节重要事项中承诺事项履行情况
避免同业竞争的承诺长期有效，目前承诺正常履行中。2017年6月30日，本公司第七届董事会第二次会议审议通过了《关于控股股东进一步明确部分承诺履行条件的议案》，本公司决定在燕京三孔连续三年实现
稳定盈利或净利润达到1000万元后，启动收购燕京三孔股权事宜，并承诺在启动后12个月内完成。 收购燕京啤酒（莱州）有限公司股权事宜将在其盈利后三年内实施完成。
四、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况
1、本报告期股东大会情况
会议届次 会议类型 投资者参与比例 召开日期 披露日期 披露索引2020年度股东大会 年度股东大会
62.9516%
2021年5月20日
2021年5月21日
披露网站：巨潮资讯网公告名称：《2020年度股东大会决议公告》2021-25
2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□ 适用 √ 不适用
五、董事、监事和高级管理人员情况
1、基本情况
姓名 职务 任职状态
性别 年龄
任期起始
日期
任期终止日期
期初持股数（股）
本期增持股份数量
（股）
本期减持股份
数量（股）
其他增减
期末持股数（股）
| 变动（股） |
谢广军 副董事长
现任 男
2017年06月09日
2023年09
月15日
24,000
24,000
谢广军
常务副总经理
现任 男
2017年06月09日
2023年09
月15日
刘翔宇 副董事长
现任 男
2017年06月09日
2023年09
月15日
刘翔宇
常务副总经理
现任 男
2017年06月09日
2023年09
月15日
李光俊 董事 现任 男
2017年06月09日
2023年09
月15日
李光俊 副总经理
现任 男
2014年12月01日
2023年09月15日
肖国锋 董事 现任 男
2020年9月16日
2023年09
月15日
吴培 董事 现任 男
2017年06月09日
2023年09
月15日
林智平 董事 现任 男
2020年09月16日
2023年09
月15日
郭晓川 独立董事
现任 男
2020年09月16日
2023年09
月15日
朱立青 独立董事
现任 女
2015年05月06日
2021年05
月07日
张桂卿 独立董事
现任 女
2017年06月09日
2023年09
月15日
周建 独立董事
现任 男
2020年09月16日
2023年09月15日
尹建军 独立董事
现任 男
2017年06月09日
2023年09
月15日
徐月香
董事会秘书
现任 女
2017年06月09日
2023年09
月15日
王莉娜
监事会主席
现任 女
2020年09月16日
2023年09月15日
邓启华 职工监事
现任 男
2020年9月16日
2023年09月15日
张海峰 副总经理
现任 男
2012年08月27日
2023年09
月15日
周伟 副总经理
现任 男
2014年12月01日
2023年09
月15日
兰善锋 副总经理
现任 男
2015年04月08日
2023年09月15日
茹晓明 副总经理
现任 男
2020年09月16日
2023年09
月15日
严峻 总会计师
现任 男
2019年10月28日
2023年09
月15日
宋玉梅 总工程师
现任 女
2020年09月16日
2023年09
月15日
赵晓东 董事长 离任 男
2017年06月09日
2022年04月26日
赵晓东 总经理 离任 男
2012年08月27日
2022年04月26日
董学增 董事 离任 男
2020年09月16日
2022年04
月26日
31,032
31,032
董学增 副总经理
离任 男
1997年07月08日
2022年04
月26日
郭卫平 董事 离任 男
2020年09月16日
2022年04
月26日
31,034
31,034
郭卫平 副总经理
离任 男
1997年07月08日
2022年04
月26日
贾凤超 董事 离任 男
2020年09月16日
2022年04
月26日
贾凤超 副总经理
离任 男
2020年09月16日
2022年04月26日
闻卿 监事 离任 男
2020年09月16日
2022年04月26日
公司董事会于近日收到赵晓东先生、董学增先生、郭卫平先生、贾凤超先生、闻卿先生的书面辞职报告，赵晓东先生、董学增先生、郭卫平先生、贾凤超先生的辞职自辞职报告送达公司董事会之日起生效。闻卿先生由于个人工作岗位调整原因提出辞去公司第八届监事会监事职务，闻卿先生辞去监事职务将导致公司监事会成员低于法定最低人数 3 人。因此，闻卿先生在公司股东大会选举新任监事前仍将依据法律、行政法规、部门规章和《公司章程》规定，履行监事职责。报告期内公司董事、监事、高级管理人员变动情况
□适用 √不适用
2、任职情况
公司现任董事、监事、高级管理人员专业背景、主要工作经历以及目前在公司的主要职责谢广军：男，中共党员，研究生学历，工程师。历任本公司设备科副科长、计算机室副主任、企业管理办公室副主任、信息中心主任、副总经理、副董事长、常务副总经理、党委副书记，北京燕京啤酒投资有限公司（公司控股股东）董事。现任本公司党委副书记、副董事长、常务副总经理，兼任北京燕京啤酒投资有限公司（公司控股股东）董事。
刘翔宇：男，中共党员，研究生学历，高级经济师。历任本公司证券部副主任、主任、证券事务代表、董事会秘书、副总经理、常务副总经理、副董事长，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司副董事长、党委书记、董事长，北京燕京啤酒投资有限公司（公司控股股东）董事。现任本公司副董事长、常务副总经理，兼任北京燕京啤酒投资有限公司（公司控股股东）董事，兼任福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司党委书记、董事长。李光俊：男，中共党员，本科学历，工程师。历任本公司包装车间副主任、设备处副处长、处长、装备部副部长、装备部部长、副总经理、董事、一分公司总经理、燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司党委书记、董事长、总经理。现任本公司董事、副总经理，兼任燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司党委书记、董事长、总经理。肖国锋：男，中共党员，研究生学历，欧洲商学院高级管理人员工商管理硕士研究生（EMBA）,总会计师、税务会计师、
高级国际财务管理师、国际会计师、国际会计师协会会员。历任本公司财务部副部长、部长、副总经理兼总会计师、董事、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司党委副书记、副董事长、常务副总经理、财务总监。现任本公司董事、兼任福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司副董事长、总经理、广东燕京啤酒有限公司董事、董事长、兼任北京控股集团财务有限公司董事。吴培：男，中共党员，大学本科学历，高级工程师。历任本公司生产计划部调度、总经理办公室副主任、主任、职工监事、董事、总经理助理。现任本公司董事、总经理助理，兼任福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司监事会主席。林智平：男，中共党员，研究生学历，工学硕士学位，教授级高工、国家级评酒师、高级酿酒师、国家级啤酒评委督导员、德国VLB认证国际酿酒师。历任本公司检验科副科长，技术科副科长，技术五科副科长，技术质量部副部长兼技术五处处长、技术中心主任、总经理助理、董事。现任本公司董事、总经理助理、创新业务中心主任。郭晓川：男，中共党员，博士研究生学历，教授（二级）。历任宁城老窖、伊利股份、包头铝业股份、平庄能源股份、北方稀土、金河生物等上市公司独立董事、内蒙古大学经济管理学院教授，博士生导师，现任上海大学管理学院教授、博士生导师兼任复旦大学管理学院兼职教授、中国大连国家高级经理学院讲座教授、本公司独立董事。
朱立青：女，中共党员，大专学历，高级会计师，注册会计师。历任北京市西单商场财会科科长、副总经理兼总会计师、北京市西单商场股份有限公司副董事长兼总经理、北京西单友谊集团副总经理。现任本公司独立董事。张桂卿：女，中共党员，本科学历，国家注册化工工程师，教授级高级工程师。自参加工作后，历任中国中轻国际工程有限公司（原国家轻工业部北京设计院）工艺设计师、主任工程师、设计部门副主任、设计部门主任、行业协会技术委员会委员、食品行业副总工程师、食品行业总工程师、食品行业顾问总工程师等职。现任本公司独立董事。周建：男，民建会员，博士研究生，管理学博士、博士后，南开大学商学院及南开大学中国公司治理研究院教授、博士生导师、教育部新世纪优秀人才、国家自然科学基金和国家社科基金通讯评审专家、天津市政协委员、天津市国资研究院外部董事专家库成员、中国管理现代化研究会暨中国管理学会“管理思想与商业伦理专业委员会”副主任、“管理案例专业委员会”常务委员、美国富布莱特高访学者、教育部学位与研究发展中心中国专业学位案例中心视频案例专家工作委员会副主任。历任中国台湾东吴大学商学院客座教授、美国俄亥俄州立大学费歇尔商学院富布莱特学者访问教授、南开大学商学院副教授、管理学博士后。现任南开大学商学院管理学教授、博士生导师，宏达股份、浩物股份独立董事、本公司独立董事。尹建军：男，中共党员，研究生学历，教授级高级工程师。历任中国食品发酵工业研究所检测中心检验室主任、工程师、主任助理、高级工程师、副主任、教授级高级工程师、中国食品发酵工业研究院食品质量管理与智能装备研究发展部主任、教授级高级工程师。现任中国食品发酵工业研究院食品质量管理与智能装备研究发展部主任、教授级高级工程师、本公司独立董事。
徐月香：女，中共党员，研究生学历，经济师，于2005年取得董事会秘书资格证书。历任本公司证券部副主任、主任、证券事务代表、监事会监事、董事会秘书。现任本公司董事会秘书。
王莉娜：女，中共党员，本科学历，高级工程师。历任本公司技术五处副处长、技术中心副主任兼色谱实验室主任、监
事会主席。现任本公司监事会主席、质量检测中心主任兼色谱检测室主任。邓启华：男，中共党员，硕士研究生，高级工程师，高级食品安全管理师，酿酒师、质量工程师。历任本公司技术质量部技术五处正处级职员、技术中心副主任兼质量管理办公室主任、技术质量部副部长兼技术二处处长、质量管理部部长、监事会监事。现任本公司职工监事、质量管理部部长。
张海峰：男，中共党员，大专学历。历任本公司包装车间副主任、主任、书记，生产计划部副部长、生产计划部部长、董事、副总经理。现任本公司副总经理。周伟：男，中共党员，硕士研究生，高级工程师。历任本公司技术科副科长，总经理办公室副主任、主任、公司监事、副总经理、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司监事、北京燕京啤酒投资有限公司（本公司控股股东）董事。现任本公司副总经理。兰善锋：男，中共党员，研究生学历。历任北京飞行电子总公司（国营798厂）人力资源部部长、顺义区委组织部综合干部科科长、顺义区委组织部副处级干部（其间：2010.12－2013.12 援建新疆和田任墨玉县委组织部副部长）、北京燕京啤酒集团有限公司副总经理、本公司副总经理。现任本公司副总经理。茹晓明：男，中共党员，大专学历，助理工程师。历任本公司南厂第八包装车间副主任、主任、计量处处长、装备部副部长、物资供应部部长、总经理助理、副总经理，北京燕京啤酒集团有限公司监事会监事、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司董事。现任本公司副总经理、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司董事。严峻：男，中共党员，硕士研究生，高级会计师、注册会计师。历任本公司财务部副处长、副部长、部长、总会计师。现任本公司总会计师。
宋玉梅：女，中共党员，研究生学历，高级工程师。历任本公司技术质量部技术三处副处长、技术质量部技术一处处长、技术质量部副部长、技术质量部技术三处处长、技术质量部部长、技术中心主任、总经理助理、监事会监事。现任本公司总工程师。
在股东单位任职情况
√ 适用 □ 不适用
任职人员姓名 股东单位名称
在股东单位担任
的职务
任期起始日期 任期终止日期
在股东单位是否领
取报酬津贴刘翔宇 北京燕京啤酒投资有限公司 董事 2007年01月19日
否谢广军 北京燕京啤酒投资有限公司 董事 2014年05月19日
否在股东单位任职情况的说明
无
在其他单位任职情况
√ 适用 □ 不适用
任职人员
姓名
其他单位名称
在其他单位担任的职务
任期起始
日期
任期终止
日期
在其他单位是否领取报酬津贴刘翔宇 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 党委书记、董事长 2019年11月05日
-是肖国锋 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 副董事长、总经理 2018年05月16日
-是吴培 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 监事会主席 2018年05月16日
-否茹晓明 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 董事 2018年05月16日
否在其他单位任职情况的说明
无公司现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员近三年证券监管机构处罚的情况
□ 适用 √ 不适用
四、董事、监事、高级管理人员报酬情况
董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序、确定依据、实际支付情况公司董事会设立的薪酬与考核委员会根据董事、监事及高管人员管理岗位的职责、公司绩效以及行业相关岗位的薪酬水平，负责制定有关的方案、制度，并监督实施。
1、公司于第三届第五次董事会审议通过了《关于确定公司高级管理人员薪酬方案的议案》。
2、经公司2007年第一次临时股东大会审议通过，公司独立董事的津贴调整为4,000元/月(税后)。
3、经公司2010年年度股东大会审议通过，公司非高级管理人员的董事(含独立董事)、监事津贴标准调整为5,000元/月（税后）。
公司报告期内董事、监事和高级管理人员报酬情况
单位：万元姓名 职务 性别 年龄 任职状态
从公司获得的税前
报酬总额
是否在公司关联方
获取报酬谢广军 副董事长、常务副总经理 男
现任
64.5
否刘翔宇 副董事长、常务副总经理 男
现任
52.64
否李光俊 董事、副总经理 男
现任
61.5
否肖国锋 董事 男
现任
否吴培 董事 男
现任
44.03
否林智平 董事 男
现任
44.03
否郭晓川 独立董事 男
现任
7.79
否朱立青 独立董事 女
现任
7.79
否张桂卿 独立董事 女
现任
7.79
否周建 独立董事 男
现任
7.79
否尹建军 独立董事 男
现任
否徐月香 董事会秘书 女
现任
61.5
否王莉娜 监事会主席 女
现任
33.45
否邓启华 职工监事 男
现任
19.13
否
张海峰 副总经理 男
现任
64.5
否周伟 副总经理 男
现任
61.5
否兰善锋 副总经理 男
现任
68.03
否茹晓明 副总经理 男
现任
61.5
否严峻 总会计师 男
现任
61.5
否宋玉梅 总工程师 女
现任
61.5
否赵晓东 董事长、总经理 男
离任
70.8
否董学增 董事、副总经理 男
离任
61.5
否郭卫平 董事、副总经理 男
离任
64.5
否贾凤超 董事、副总经理 男
离任
76.03
否闻卿 监事 男
离任
15.27
否合计- -- -- --
| 1,078.57 |
--
六、报告期内董事履行职责的情况
1、本报告期董事会情况
会议届次 召开日期 披露日期 会议决议第八届董事会第五次会议 2021年4月26日 2021年4月28日
披露网站：巨潮资讯网
公告编号：2021-04第八届董事会第六次会议 2021年4月29日 2021年4月30日
披露网站：巨潮资讯网
公告编号：2021-21第八届董事会第七次会议 2021 年7月30日 2021 年7月31日
披露网站：巨潮资讯网
公告编号：2021-28第八届董事会第八次会议 2021年8月16日 2021年8月17日
披露网站：巨潮资讯网
公告编号：2021-30第八届董事会第九次会议 2021年10月29日 2021年10月30日
披露网站：巨潮资讯网
公告编号：2021-35第八届董事会第十次会议 2021年12月22日 2021年12月24日
披露网站：巨潮资讯网
公告编号：2021-39
2、董事出席董事会及股东大会的情况
董事出席董事会及股东大会的情况董事姓名
本报告期应参加董事会
次数
现场出席董
事会次数
以通讯方式参加董事会
次数
委托出席董
事会次数
缺席董事会
次数
是否连续两次未亲自参加董事会会
议
出席股东大
会次数
谢广军7 2 5 0 0否
刘翔宇7 0 7 0 0否
李光俊7 0 7 0 0否
肖国峰7 0 7 0 0否
吴培7 2 5 0 0否
林智平7 2 5 0 0否
郭晓川7 1 6 0 0否
朱立青7 2 5 0 0否
张桂卿7 2 5 0 0否
周建7 2 5 0 0否
尹建军7 2 5 0 0否
赵晓东0 0 0 0 0否
董学增7 2 5 0 0否
郭卫平7 0 7 0 0否
贾凤超7 2 5 0 0否
3、董事对公司有关事项提出异议的情况
董事对公司有关事项是否提出异议
□ 是 √ 否
报告期内董事对公司有关事项未提出异议。
4、董事履行职责的其他说明
董事对公司有关建议是否被采纳
√ 是 □ 否
报告期内，第八届董事会董事均严格按照相关法律法规的要求履行职责，勤勉尽责，积极参加股东大会及董事会、参与公司重大事项的决策，并依据自己的专业知识和能力，对有关事项发表了客观、公正的意见，在董事会运作规范的建设和重大决策的酝酿等方面做了大量工作，在关联交易决策、重大投资决策、法人治理结构完善等方面发挥了较大的作用，维护了公司及股东的权益。
公司董事履职具体情况详见公司于2022年4月28日在巨潮资讯网披露的《2021年度董事会报告》
七、董事会下设专门委员会在报告期内的情况
委员会名称
成员情
况
召开会议次数
召开日期 会议内容
提出的重要意见和建议
其他履行职责的情况
异议事项具体情况（如有）审计委员会
朱立青、李光俊、尹建军
2021年4月26日
对2020年报期间相关事项、公司未来三年股东回报计划等进行了审议。
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无2021年4
月29日
对公司2021年第一季度报告相关事项进行了审议。
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无
2021年8月16日
对公司2021年半年度报告相关事项进行了审议。
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无2021年10月29日
对公司2021年第三季度报告相关事项进行了审议。
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无2021年12月15日
对内审部提交的年度审计计划事项进行了审议。
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无
提名委员会
郭晓川、谢广军、尹建军
2021年3月8日
审核公司派出子公司人员的任职条件等
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无2021年12月22日
审核公司总经理助理的任职条件等
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无
薪酬与考核委员会
张桂卿、贾凤超、周建
2021年04月26日
对公司董事、高级管理人员的年度工作及年度报酬等进行了审议。
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无2021年08月16日
对公司董事、高级管理人员的半年度工作进行了考核审议。
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无
战略委员会
赵晓东、郭晓川、谢广军、刘翔宇、贾凤超
2021年04
月26日
同意将年报中、董事会报告中规划及战略部分提交董事会审议，确定年度工作指导思想等
一致通过全部议案
全体委员出席会议
无
八、监事会工作情况
监事会在报告期内的监督活动中发现公司是否存在风险
□ 是 √ 否
监事会对报告期内的监督事项无异议。
九、公司员工情况
1、员工数量、专业构成及教育程度
报告期末母公司在职员工的数量（人）6,267报告期末主要子公司在职员工的数量（人）19,878报告期末在职员工的数量合计（人）26,145当期领取薪酬员工总人数（人）26,145母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数（人）
专业构成 专业构成专业构成类别 专业构成人数（人）生产人员13,258销售人员6,965技术人员3,819财务人员
行政人员1,577合计26,145教育程度 教育程度教育程度类别 数量（人）硕士及以上
大学本科2,505专科6,045中专、高中及以下17,126合计26,145
2、薪酬政策
公司依据企业发展战略、年度生产经营目标和经济效益，综合考虑劳动生产率提高和人工成本投入产出率、职工工资水平市场对标等情况，结合政府职能部门发布的工资指导线，并且根据公司发展的实际情况不断改善薪酬体系的激励性、可承受性和适应性。企业经济效益增长的，薪酬总额增幅可在不超过经济效益增幅范围内确定。对于当年劳动生产率、人工成本投入产出率未提高，或者企业2020年职工平均工资达到全国城镇单位就业人员平均工资3倍以上的，薪酬总额增幅不超过经济效益增幅的70%。企业经济效益下降的，除受政策调整等非经营性因素影响外，当年薪酬总额原则上相应下降。对于当年劳动生产率、人工成本投入产出率未下降，或者2020年职工平均工资未达到全国城镇单位就业人员平均工资的，当年薪酬总额降幅在经济效益降幅的40%范围内确定。
、培训计划
公司建立了公平、公正、公开的选、用、育、留机制，公开选拔岗位和用人标准,不断健全人才培养机制、选用机制、评价机制，交流机制，引进机制，激励机制，为公司发展储备后备人才。
燕京啤酒培训工作以提高员工综合素质和履行岗位职责能力为宗旨，实施素质、技能综合培训方略，突出重点、注重实效，为加快实施人才培育，建设高素质员工队伍，培养造就大批优秀管理干部和高水平员工奠定坚实的基础。
2021年，燕京啤酒围绕素质教育、能力教育和精神文明教育展开了一系列相关的培训工作。燕京啤酒通过红色党建专题培训、高层管理干部党性教育培训班、后备干部党性教育培训班、营销干部党性教育培训班、“启航燕京”管培生培训班等涵盖不同人群、不同业务种类的多种培训方式；结合线上平台授课、线下会议授课、实地情景授课等不同的教学方式，达到人才培养覆盖范围多元化、培训方式多样化、培训效果突出化的培训目的。
4、劳务外包情况
□ 适用 √ 不适用
十、公司利润分配及资本公积金转增股本情况
√ 适用 □ 不适用
现金分红政策的专项说明是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求： 是分红标准和比例是否明确和清晰： 是相关的决策程序和机制是否完备： 是独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用： 是中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保护：
是现金分红政策进行调整或变更的，条件及程序是否合规、透明：
是
公司高度重视给予股东合理的投资回报，为股东提供分享公司业务发展成果的机会。公司严格按照中国证监会《关于进一步落实上市公司现金分红有关事项的通知》、《上市公司监管指引第3号——上市公司现金分红》等相关法律、法规、规范性文件及《公司章程》《未来三年股东回报规划》（2018-2020年）制定公司利润分配方案，在综合考虑公司战略发展目标、经营规划、盈利水平、未来资金需求以及社会融资成本等因素基础上积极实施连续、稳定的股利分配政策。2021年4月26日公司召开第八届董事会第五次会议，2021年5月20日公司召开2020年度股东大会，审议通过了《2020年度利润分配预案》。公司2020年度利润分配采取派发现金股利的方式，按2020年12月31日总股本2,818,539,341股为基数，每10股派现金
0.22元（含税），不送红股，不以资本公积金转增股本。公司拟共分配现金股利62,007,865.50元，剩余
未分配利润结转下一年度分配。
公司报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正但未提出现金红利分配预案
□ 适用 √ 不适用
本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
√ 适用 □ 不适用
每10股送红股数（股）
每10股派息数（元）（含税）
0.40
每10股转增数（股）
分配预案的股本基数（股）2,818,539,341现金分红金额（元）（含税）112,741,573.64
| 以其他方式（如回购股份）现金分红金额（元） |
现金分红总额（含其他方式）（元）112,741,573.64
可分配利润（元）228,011,068.22
现金分红总额（含其他方式）占利润分配总额100%
的比例
本次现金分红情况其他
利润分配或资本公积金转增预案的详细情况说明公司2021年度利润分配采取派发现金股利的方式，拟按2021年12月31日总股本2,818,539,341股为基数，每10股派现金0.40元（含税），不送红股，不以资本公积金转增股本。公司拟共分配现金股利112,741,573.64元，剩余未分配利润结转下一年度分配。
十一、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
□ 适用 √ 不适用
十二、报告期内的内部控制制度建设及实施情况
、内部控制建设及实施情况
公司根据《企业内部控制基本规范》《企业内部控制评价指引》等国家法律法规以及公司实际，针对关键业务模块，建立起包括组织体系、流程体系、制度体系、风险体系和监督评价体系组成的内部控制体系，并不断完善。报告期内，公司内部控制体系充分发挥实际管控作用，日趋完善，公司针对关键业务和管理流程建立的风险控制和内部控制措施执行有效，能够保证公司战略目标实现和持续健康发展。
、报告期内发现的内部控制重大缺陷的具体情况
□ 是 √ 否
公司根据《企业内部控制基本规范》及其配套指引的要求，结合公司内部控制制度和评价办法，对公司的内部控制设计与运行的有效性进行了自我评价。报告期内，公司内部控制体系运行有效，达到了公司内部控制的目标，不存在重大缺陷。
十三、公司报告期内对子公司的管理控制情况
为加强对公司控股子公司的管理控制，规范公司内部运作机制，维护公司和投资者合法权益，促进公司规范运作和健康发展，结合公司的实际情况，公司制定了相应的管理措施及相关内部管理制度，旨在维护公司整体利益，建立健全公司治理，明确公司与控股子公司财产权益和经营管理责任，规范对控股子公司的管理行为，使控股子公司实现高效、有序运作，以提高公司整体的资产运营质量，最大程度回报股东。
在日常经营方面，公司通过对外投资、关联交易、信息报送、内部审计等管理制度，明确各项工作机制和程序，要求子公司严格执行、规范运作。同时，通过 OA 系统、ERP 系统等信息化手段加强对子公
司经营信息的收集和管理指导的协同，通过经营计划、全面预算、绩效考核等方式持续对子公司的业务进行监控和考核，通过内部审计等方式对子公司的重要岗位人员、重要业务进行专项监督审计。
十四、内部控制自我评价报告或内部控制审计报告
1、内控自我评价报告
内部控制评价报告全文披露日期 2022年04月28日内部控制评价报告全文披露索引
披露网站：巨潮资讯网公告名称：《2021年度内部控制自我评价报告》公告编号：2022-21纳入评价范围单位资产总额占公司合并财务报表资产总额的比例
纳入评价范围单位资产总额占公司合并财财务报表的90%以上。纳入评价范围单位营业收入占公司合并财务报表营业收入的比例
营业收入合计占合并财务报表营业收入总额的90%以上。
缺陷认定标准类别 财务报告 非财务报告
定性标准
（
）重大缺陷：是指一个或多个控制缺陷的组合，可能导致企业严重偏离控制目标；
（2）重要缺陷：是指一个或多个控制缺
陷的组合，其严重程度和经济后果低于重大缺陷，但仍有可能导致企业偏离控制目标；
（3）一般缺陷：是指除重大缺陷、重要
缺陷之外的其他缺陷。
具有下列情形，认定为重大缺陷：
（1）违反国家法律、法规或规范性
文件；
（2）重大决策程序不科学；
（3
除上述情况外，其他情形按影响程度分别确定为重要缺陷或一般缺陷。
定量标准
（1）重大缺陷：税前利润潜在错报≥利
润总额的5%；
（2）重要缺陷：税前利润潜在错报≥利
润总额的3%，小于利润总额的5%；
（3）一般缺陷：税前利润潜在错报＜利
润总额的3%。
（
| ）制度缺失可能导致系统性失效； |
| 1 |
）重大缺陷：该缺陷单独或连同其他缺陷可能导致的资产损失或财务报告错报金额≥利润总额的5%；
（2）重要缺陷：该缺陷单独或连同
其他缺陷可能导致的资产损失或财务报告错报金额≥利润总额的3%，小于利润额的5%；
（3）一般缺陷：该缺陷单独或连同
其他缺陷可能导致的资产损失或财务报告错报金额＜利润总额的
。
财务报告重大缺陷数量（个）
非财务报告重大缺陷数量（个）
财务报告重要缺陷数量（个）
非财务报告重要缺陷数量（个）
2、内部控制审计报告
√适用 □ 不适用
内部控制审计报告中的审议意见段我们认为，燕京啤酒公司于2021年12月31日按照《企业内部控制基本规范》和相关规定在所有重大方面保持了有效的财务报告内部控制。内控审计报告披露情况 披露
内部控制审计报告全文披露日期
2022年04月28日内部控制审计报告全文披露索引
披露网站：巨潮资讯网
公告名称：《2021年度内部控制审计报告》
公告编号：致同审字（2022）第110A013243号内控审计报告意见类型 标准无保留意见非财务报告是否存在重大缺陷 否
会计师事务所是否出具非标准意见的内部控制审计报告
□ 是 √否
会计师事务所出具的内部控制审计报告与董事会的自我评价报告意见是否一致
√是 □ 否
十五、上市公司治理专项行动自查问题整改情况
根据证监局要求，2021年公司组织开展上市公司治理专项行动自查工作，对照上市公司治理专项自查清单对公司基本情况、组织机构的运行和决策、控股股东、实际控制人及关联方、内部控制规范体系建设、信息披露与透明度、机构/境外投资者及其他问题七个方面开展自查自纠，自查自纠情况按要求填报在中国证监会政务服务平台自查清单填报系统上，填报内容由全体董事审阅签字，填报信息真实、准确、完整。通过自查自纠，根据公司的自查梳理，未发现需规范整改的重大问题。今后，公司将持续规范法人治理结构及内部控制体系，提升公司治理水平。
第五节 环境和社会责任
一、重大环保问题情况
上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
√是 □ 否
公司或子公司名称
主要污染物及特征污染物的名称
排放方式
排放口数量
排放口分布情况
排放浓度
（废水mg/L 废
气mg/m?）
执行的污染物排放标准 排放总量 核定的排放总量
超标排放及处罚情况北京燕京啤酒股份
有限公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区西侧
COD：52.67氨氮：1.85总磷：6.52总氮：/
北京市水污染物综合排放标
准（DB11/307-2013）
COD：208.62氨氮：7.35总磷：25.84总氮：/
COD：1143吨/年
氨氮：187吨/年总磷：89吨/年
未超标排放北京燕京啤酒股份有限公司一分公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区西南侧
COD：34氨氮：1.197总磷：3.17
北京市水污染物综合排放标准（DB11/307-2013）
COD：29.9473氨氮：1.1885总磷：2.4635
COD：875吨/年
氨氮：78.75吨/年
总磷：14吨/年
未超标排
放
有限公司
废水
处理达标后排入园区污水处理厂
| 燕京啤酒（阿拉尔） |
1 厂区西侧
COD：
氨氮：
GB19821-2005预处理标准
COD：0.488氨氮：0.063
COD：35.7吨/年
氨氮：3吨/年
未超标排
放燕京啤酒（贵州）
有限公司
废水
处理达标后排入城镇管网
1 厂区东侧
COD：27.6氨氮：0.4总磷：1.08悬浮物：12.9
总氮：20.7
啤酒工业污染物排放标准（GB19821-2005）
COD：4.96氨氮：0.2总磷：0.3悬浮物：2.03
总氮：5.5
COD：72氨氮：13.5
总磷:2.7悬浮物：无
总氮：35
未超标排放
河北燕京啤酒有限
公司
废水 市政管网 1 厂区西侧
COD：20.264氨氮：0.511总氮：17.626总磷：1.844
啤酒工业污染物排放标准
（GB19821-2005）
COD：14.474氨氮：0.310总氮：11.706总磷：1.210
COD:28吨/年氨氮:4.1吨/年总氮：98吨/年总磷：11.2吨/年
未超标排放燕京啤酒（衡阳）
有限公司
废水
处理达标后排入
湘江
1 厂区西北角
COD：19.52氨氮：0.45总磷：0.70总氮：11.03
《啤酒工业污染物排放标准GB 19821-2005》
COD：11.76t氨氮：0.25t总磷：0.44t总氮：6.72t
COD：73.5吨/年氨氮：5吨/年
未超标排
放北京燕京啤酒（晋
中）有限公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区东侧
COD：26.8氨氮：1.43总磷：0.04
总氮：-
啤酒工业污染物排放标准（GB19821-2005）
COD：0.64氨氮：0.029总磷：0.0008总氮：0.186
无
未超标排放燕京啤酒（浙江丽水）有限公司
废水
处理达标后排入市政管网
厂区东侧大门北边
COD:104.2氨氮：18.9
污水综合排放标准（ＧＢ8978－1996）表中三级排放
COD：4.83氨氮：0.55
COD:10吨氨氮：1吨
未超标排
放
标准要求燕京啤酒内蒙古金川有限公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区东侧
COD：31.58氨氮：6.86总磷：2.41总氮：31.83
?啤酒工业污染物排放标准?预处理标准（GB19821-2005
?污水排入城镇下水道水质标准?（GB/T31962-2015
| ）） |
COD：9.64氨氮：1.41总磷：4.95总氮：6.55
无
未超标排放
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 公司中部
CODcr：23.7氨氮：0.73BOD5：7.3悬浮物：8.7
pH：7.99总磷：1.11总氮：5.7
《啤酒工业污染物排放标
准》GB19821-2005
COD：49.93氨氮：1.54总磷：2.34总氮：11.99
COD =97.4氨氮=249总磷：44.3总氮：387.4
未超标排
放
山西燕京啤酒有限
公司
废水
处理后的达标废水全部进入神头第二发电厂再利
| 用（不向外排放） |
1 厂区西北角
COD：28.03氨氮：0.31
总磷：0.2
啤酒工业污染物排放标准
（GB19821-2005）
COD：10.34氨氮：0.11总磷：0.07
无
未超标排
放沈阳燕京啤酒有限
公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区东侧
COD：
氨氮：
总磷：
总氮：
啤酒工业污染物排放标准
（GB19821-2005）
COD：8.69氨氮：2.9总磷：0.28总氮：4.5
COD：245.7吨/年
氨氮：16.38吨/年
总磷：2.73吨/年
未超标排
放四川燕京啤酒有限
公司
废水
处理达标后排入
市政管网
动力车间废
水排放口
COD：30.06mg/L
氨氮：0.61mg/L
总氮：4.5mg/L总磷：1.674mg/L
《啤酒工业污染物排放标准》GB19821-2005表1中啤
酒企业预处理标准
COD：9.62氨氮：0.326总磷：0.6137
总氮：1.64
COD≤1225吨/年氨氮≤110.25吨/年总氮≤171.5吨/年总
磷≤19.6吨/年
未超标排
放燕京啤酒（通辽）有限责任公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区西侧
COD：23.2氨氮：0.1
《啤酒工业污染物排放标
准》（GB19821-2005）
COD：0.686氨氮：0.0045
无
未超标排
放燕京啤酒(浙江仙
都)有限公司
废水
处理达标后排入
好溪
1 厂区东侧
COD：23.87mg/l
氨氮：0.75mg/l
总磷：0.083mg/l
BOD5：0.78mg/l
悬浮物：6.5mg/l
啤酒工业污染物综合排放标
准（GB19821-2005）
COD：11.81吨氨氮：0.37吨总磷：0.04吨BOD5：0.39吨悬浮物：3.2吨
COD：60.0吨氨氮：11.3吨
未超标排
放燕京啤酒（襄阳）
有限公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区东侧 COD：14.2
污水排入城市下水道水质标准(Gb/t 31962-2015)
COD：16.7 未核定
未超标排
放
总磷：1.07氨氮3.32：
总磷：1.07氨氮：3.77燕京啤酒（昆明）
有限公司
废水
处理达标后排入城市污水处理厂
1 厂区北侧
COD：45.93氨氮：2.67总磷：3.15总氮：17.78
污水综合排放标准三级标准
（GB8978-1996）污水排入城镇下水道水质标
准（GB343-2010）
COD：10.855氨氮：0.625总磷：0.766总氮：4.597
COD：62.512吨/年
氨氮：6.248吨/年
总磷：6.248吨/年
总氮：178.19吨/年
未超标排
放
新疆燕京啤酒有限公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区西侧
COD：20.9氨氮：2.457总磷：0.82总氮：20.375
COD、氨氮 总磷执行啤酒工业污染物排放标准：
GB19821-2005总氮执行污水排入城镇下水
道水质标准：
GB/T31962-2015
COD：1.3234氨氮：0.1792总磷：0.0515总氮：1.2195
COD：84.39氨氮：6.3总磷：1.296总氮：73.84
未超标排放
燕京啤酒（玉林）
有限公司
废水
处理达标后排入经开发区污水管
网
1 公司南面
COD：
氨氮：
总磷：
总氮：
PH:
啤酒工业污染物排放标准
(GB 19821-2005)
COD：21.5氨氮：0.134总磷：1.086总氮：18.14
COD：105t/a氨氮：42t/a总磷：8.4t/a总氮：70t/a
未超标排
放
燕京啤酒（河南月
山）有限公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区南侧
COD：22.69氨氮：1.06总磷：1.32总氮：19.9
《河南省啤酒工业水污染物排放标准（DB41/681-2011
》
表2预处理标准A
COD：6.09氨氮：0.225总磷：0.332总氮：5.389
COD：150吨氨氮：25吨总磷：3吨总氮：40吨
未超标排
放燕京啤酒（中京）有限责任公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区西北角
COD：113.04氨氮：0.64
《啤酒工业污染物排放标
准》（GB19821-2005）
COD：129.3氨氮：0.166
无
未超标排
放燕京啤酒（呼和浩
特）有限公司
废水
处理后排入园区丰华生物质热电
有限公司回用
1 厂区东北侧
COD：40氨氮：1.04总磷：0.75总氮：18固体悬浮物（SS）：
《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）
表1级B标准限值
COD：5.29氨氮：0.13总磷：0.1总氮：2.38固体悬浮物（SS）：2.11
》
COD：22.5t/a
氨氮：
3t/a
未超标排
放
福建省燕京惠泉啤
酒股份有限公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区西北侧
COD：35.134 mg/L
氨氮：1.99 mg/L
总磷：0.983 mg/L
总氮：6.574 mg/L
啤酒工业污染物排放标准GB-19821-2005污水排入城
镇下水道水质标准
GB/T31962-2015
废水：381273m3、COD
| ： |
13.39578吨
氨氮：0.75871吨总磷：0.374767吨
COD:77.2吨/年氨氮：7.72吨/年总氮：23.16吨/年
总磷：0.772吨/年
未超标排
放
BOD: 4.3mg/LSS:15.5 mg/LPH:7.91 mg/L
总氮：2.50651吨BOD: 1.6617136吨SS: 5.766744吨燕京啤酒(
有限公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区东侧
COD：32.4氨氮：0.64总磷：1.72总氮：14.23
《河南省啤酒工业水污染物排放标准》中的2预处理A
排放标准
COD：12.38氨氮：0.281总磷：0.348总氮：5.634
无
未超标排放
燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司
| 驻马店） |
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区西北侧
2021-6-22日前COD：28.25氨氮：0.835总磷：1.67BOD5：11.47
SS：16.172021-6-22日后
COD：169.298氨氮：39.341总磷：7.131BOD5：10.27
SS：29.83
2021年1月1日-6月22执行：《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）表1
排放标准；2021年6月22日后执行《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005
表1预处理标准
COD：38.988氨氮：11.483
总磷：1.91BOD5：4.65
SS：9.45
无
未超标排
放
燕京惠泉啤酒（抚
州）有限公司
废水
处理达标后间断
| ） | ||
| 排放，通过市政污 |
水管网排放至抚州市城镇污水处
理厂
1 厂区西侧
COD：48mg/L氨氮：0.89mg/L
BOD5： 16.5mg/L
悬浮物：
PH: 8.44总磷：0.89mg/L
总氮：8.96mg/L
抚州市城镇污水处理厂接管
标准
COD：12.17 吨/年氨氮：0.23吨/年总磷：0.23吨/年总氮：2.33吨/年
COD：70吨/年
氨氮：31.5吨/年
未超标排
放
广东燕京啤酒有限
公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区北侧
COD：27.26mg/l
氨氮：0.34mg/l
总磷：0.61mg/l
总氮：29.91mg/l
色度：15BOD5：14.58悬浮物：19.25
执行《啤酒工业污水物排放标准》（GB19821-2005）及《水污水物排放限值》（DB44/26-2001）
COD：9.45吨氨氮：0.118吨总磷：0.212吨总氮：10.8吨
COD：60.34t/a；氨氮：0.16t/a
未超标排
放
石油类：0.6江西燕京啤酒有限
责任公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区西北角
COD：28氨氮：1.2
总磷：0.52总氮：8.5
城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中一
级B标准
COD：6.59氨氮：0.28总磷：0.12总氮：2.00
COD：42.77氨氮：6.01总磷：0.86总氮：17.13
未超标排放燕京啤酒（赤峰）有限责任公司
废水
处理达标后排入市政管网
1 厂区东北侧
COD：42.6mg/L氨氮：3.31mg/L
总磷：1.27mg/L
啤酒工业污染物排放标准(GB19821-2005
13.38吨
0.974吨
0.532吨
无
未超标排
放河北燕京玻璃制品
有限公司
废气 有组织 3 厂区东侧
颗粒物：
二氧化硫：
氮氧化物：
京津冀及周边地区2019-2020年秋冬季大气污
染综合治理攻坚行动方案
颗粒物：4.32二氧化硫：14.704氮氧化物：78.72
排污许可证为简化管理未许可排放量
未超标排
放福建燕京惠泉啤酒
福鼎有限公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区南侧
COD：19mg/L氨氮：0.633 mg/L
）预处理标准
GB/T31962-2015，污水综合排放标准GB8978-1996，啤酒
工业污染物排放标准
GB19821-2005
COD：0.5431吨氨氮：0.018093吨
COD：105吨/年
氨氮：9.45吨/年
未超标排
放内蒙古燕京啤酒原料有限公司
废水
处理达标后排入
市政管网
1 厂区西北侧
COD：40氨氮：0.309总磷：0.27
总氮：/
啤酒工业污染物排放标准
（GB19821-2005）
COD：11.68氨氮：0.09总磷：0.07总氮：/
无
未超标排
放
防治污染设施的建设和运行情况公司作为中国大型啤酒企业之一，不仅肩负着以自身发展带动地方经济发展的重任，而且也肩负着保护环境，促进社会和谐的社会责任。公司在创造经济效益的同时，重视环境保护、节约能源和加强循环经济建设工作，力求社会效益、环境效益与经济效益协调发展。公司根据《中华人民共和国环境保护法》等法律、法规、规范性文件和《清洁生产标准啤酒制造业》、《啤酒行业工业污染物排放标准》等行业标准开展环境保护工作。公司作为国家环保部认定的“国家环境友好企业”和北京市循环经济试点企业，一直严格遵守环境保护相关规定，秉承“创新科技、绿色酿造”的节能环保理念，不断助推工艺技术及设备升级，促进节能环保工作水平提升。公司制定了环境因素的识别与评价控制程序，环保设备、设施控制程序等环境保护制度和控制程序，从物资采购使用、控制、监测、回收等多方面、多节点对环境保护工作进行规范。公司已通过GB/T24001—2016环境管理体系认证。公司认真贯彻国家节能减排总体部署，坚持发展绿色经济、低碳经济、循环经济。获得了由国家环保总局颁发给国内环境保护事业上做出突出成绩企业的最高荣誉——“国家环境友好企业”荣誉称号，总部与漓泉公司被工信部授予“绿色制造示范工厂”称号，被环境教育杂志社评为“中国环境责任优秀企业”，并成为北京市循环经济试点企业。公司高度重视环境保护工作，近年来在环境保护方面投入大量人力、物力，并与有关大学、院所合作进行技术攻关，有关领域获得有效突破。公司及各子公司设立的环保节能部是环境保护工作的主要职能部门，生产、动力、废水处理车间等直接负责车间三废的管理等。报告期内，公司严格按照环境保护相关规定对废水、废气和固废等进行处理，重视污染治理的设备投资和资金投入。公司污染治理设施一直稳定运转。
打造“绿色工厂、绿色燕京”是公司发展环保工作的理念。
建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况公司所有建设项目均按照国家环境保护法律法规的要求履行了环境影响评价及其他环境保护行政许可手续，本报告期内环境保护行政许可批复情况如下：
序号 环保行政许可文件 批复单位 批复日期 批复编号
公司
| 燕京啤酒（阿拉尔）有限 | 排污许可证 |
阿拉尔市生态环境局 2021.12.31燕京啤酒（桂
份有限公司
| 林漓泉）股 | 燕京漓泉燃气锅炉替代传统燃煤炉及热能回收利用工程项目环境影响报告表》的批复 |
桂林市生态环境局 2021.12.29 市环象审〔2021〕8号
河北燕京啤酒有限公司
20万千
| 升体质增效技改项目环境影响报告书的 |
批复
献县行政审批局 2021.7.15 献环表【2021】002号燕京啤酒（衡阳）有限公司
衡阳市生态环境局 2021.9.30 914304007170148641001V
河北燕京玻璃制品有限公司
品有限公司1#2#3#
| 车间窑炉烟气治理系统技改项目》建设项目环境影响登记表 |
通过河北省建设项目环境影响登记表备案系统公示
2021.5.10 202113092900000126
河北燕京玻璃制品有限公司
目
| 环境影响登记表 |
通过河北省建设项目环境影响登记表备案系统公示
2021.6.9 202113092900000152
限公司
| 燕京啤酒（呼和浩特）有 | 环评批复 |
内蒙古自治区环境保护厅 2021.6.2 内环审【2011】146号新疆燕京啤酒有限公司
新疆石河子八师生态环境局 2021.6.7 66080020210072新疆燕京啤酒有限公司
| 危险废物管理计划备案表 |
| 自动监测设备安装联网验收备案表 |
新疆石河子八师生态环境局 2021.10.23 6608002021ZXSF028C燕京啤酒（驻
公司
| 马店）有限 | 燕京啤酒（驻马店）有限公司（第二轮）清洁生产审核验收意见 |
驻马店市生态环境局 2021.6.30 驻清验【2021】18号
突发环境事件应急预案公司制定了《北京燕京啤酒股份有限公司突发环境事件应急预案》、《北京燕京啤酒股份有限公司突发环境事件专项应急预案》、《北京燕京啤酒股份有限公司突发环境事件现场处置预案》、《北京燕京啤酒股份有限公司（南厂）2018年空气重污染应急工作预案》等多项预案。
环境自行监测方案公司按照检测计划定期监测废水总排口（PH、色度、SS、COD、BOD、氨氮、TP、TN、全盐量（溶解性总固体））、锅炉废气（林格曼黑度、二氧化硫、颗粒物、氮氧化物）、废水生物箱烟囱（臭气）、原料粉尘烟囱（颗粒物）、包装车间有组织废气（VOC）、食堂油烟排口每半年监测一次、厂界噪声（昼夜）、厂界无组织废气（VOC）及厂界无组织废气（臭气三项）。
报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
公司或子公司名
称
处罚原因 违规情形 处罚结果
对上市公司生产
经营的影响
公司的整改措施
河北燕京玻璃制品有限公司
破碎工序集气罩和布袋除尘器管道断开；装卸物料未采取喷淋等方式控制扬尘污染；工业固废随意堆放
未采取集中收集处理等措施，控制减少粉尘污染物排放；车辆正在装卸物料，原料库出入口地面积尘严重；擅自堆放清理排气管道的工业固体废物
处罚15万元 无
对部门主管领导与主管副总进行罚款，对存在的违法问题进行整改，对厂区卫生加强打扫和巡查工作，产生的固废交由有资质的第三公司处理。
其他应当公开的环境信息无其他环保相关信息
无在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果节能减排是公司的重点战略，2021年，按照生态环境部印发《啤酒工业污染物排放标准》，公司积极响应融入国家和省、市关于“碳达峰、碳中和”的战略布局。公司结合国家政策与啤酒行业特点，采用煤改气、热浪煮沸、热能回收、冷凝水回收、二氧化碳回收等先进技术，广泛应用啤酒瞬杀系统等节能设备，最大幅度减少碳排放。通过深挖潜力、加大技改技措和应用新技术的方式大力实现了碳排放的减量。
二、社会责任情况
2021年，面对新型冠状病毒肺炎疫情，公司在贯彻落实各项防疫工作的同时，积极履行社会责任，通过捐赠物资、派遣人员加入防疫志愿者队伍等多种形式，积极投身到防疫、抗疫的前线。公司驰援河南村物资53万元、定向捐赠23万元用于顺义区教育事业发展；公司下属企业响应号召共捐赠65.079万元。公司疫情期间，公司对内积极统筹全公司疫情防控情况，将员工健康与安全生产放在第一位，对外派出志愿者参与当地疫情防控等工作。
三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴的情况
公司认真贯彻落实党中央、国务院关于扶贫减贫的各项政策方针，坚守回馈社会的初心，努力践行社会责任，与社会共享发展成果。长期以来，公司一直聚焦精准脱贫，助力全面完成脱贫攻坚任务，公司结合自身实际，与对口帮扶单位建立长效帮扶关系，有序开展各项适用于帮扶对象的项目，切实履行政治责任和社会责任，努力推进经济与社会的和谐发展。公司通过多种方式巩固扶贫成果，助力乡村振兴。2021年，燕京啤酒为内蒙古巴林左旗地区提供40万元帮扶资金用于集中产业帮扶项目，13.5万元帮扶资金用于改善结对村村居环境。2021年公司消费扶贫共计125.1万元。下属企业燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司响应号召捐赠30万元用于扶贫攻坚，乡村振兴。河北燕京玻璃制品有限公司向贫困地区购买691.1万元主要原材料，助力贫困地区产业发展。在提供产业发展资金助力发展相关产业的同时，公司对贫困地区进行人才帮扶，2021公司一名中层干部在巴林左旗扶贫办挂职，作为燕京与帮扶村的沟通桥梁为巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴贡献力量。
第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
1、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报
告期末尚未履行完毕的承诺事项
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项。
、公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目达到原盈利预测及其原因做出说明? 适用 √ 不适用
二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。
三、违规对外担保情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
四、董事会对最近一期“非标准审计报告”相关情况的说明
□ 适用 √ 不适用
五、董事会、监事会、独立董事（如有）对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”
的说明
□ 适用 √ 不适用
六、与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的情况说
明
√ 适用 □ 不适用
财政部于2018年发布了《企业会计准则第21号——租赁（修订）》，要求在境内外同时上市的企业以及在境外上
市并采用国际财务报告准则或企业会计准则编制财务报表的企业，自2019年1月1日起施行；其他执行企业会计准则的企业自2021年1月1日起施行。本公司自2021年1月1日起执行新租赁准则，对会计政策相关内容进行了调整。
七、与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
√适用 □ 不适用
本公司第八届董事会第九次会议审议通过了《关于投资设立北京狮王新燕商业管理有限公司的议案》。北京狮王新燕商业管理有限公司为本公司控股子公司，纳入本公司2021年度合并报表。
八、聘任、解聘会计师事务所情况
现聘任的会计师事务所
境内会计师事务所名称 致同会计师事务所（特殊普通合伙）境内会计师事务所报酬（万元）
339.80
境内会计师事务所审计服务的连续年限
境内会计师事务所注册会计师姓名 曹阳 付玉境内会计师事务所注册会计师审计服务的连续年限 曹阳3 付玉1境外会计师事务所名称（如有） 无境外会计师事务所报酬（万元）（如有） 无境外会计师事务所审计服务的连续年限（如有） 无境外会计师事务所注册会计师姓名（如有） 无
无报告期内，经公司第八届董事会第五次会议、2020年度股东大会审议通过，聘任致同会计师事务所（特殊普通合伙）为公司2021年度内部控制审计机构，聘期一年，对公司截至2021年12月31日的内控体系设计与运行有效性进行年度审计。
公司支付给致同会计师事务所（特殊普通合伙）2021年度内部控制审计费用为55万元。
九、年度报告披露后面临退市情况
? 适用 √ 不适用
十、破产重整相关事项
? 适用 √ 不适用公司报告期未发生破产重整相关事项。
十一、重大诉讼、仲裁事项
□ 适用 √ 不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
十二、处罚及整改情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在处罚及整改情况。
十三、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司及控股股东、实际控制人不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期未清偿等情况。
十四、重大关联交易
1、与日常经营相关的关联交易
√ 适用 □ 不适用
关联交易
方
关联关系
关联交易类型
关联交易内容
关联交易定价原则
关联交易价格
关联交易金额（万元）
占同类交易金额的比例
获批的交
易额度（万元）
是否超过获批额度关联交易结算方式
可获得的同类交易市价
披露日期披露索引北京燕京啤酒集团有限公司
燕京有限公司的股东
购买或销售商品以外的其他资产
本公司使用“燕京”商标，支付商标使用费。
市场定价5,054.36
5,054.36
| 100% |
6,000.00
否
支票
5,054.36
2022年04月28日
披露于巨潮资讯网公司《2020年度日常关联交易预计公告》2021-0
北京燕京啤酒集团有限公司
燕京有限公司的股东
购买或销售商品以外的其他资产
本公司收取"燕京集团"商标使用费返还款。
市场定价 612.39
612.39
| 100% |
650.00
否
支票
612.39
2022年04月28日北京燕京啤酒集团有限公司
燕京有限公司的股东
购买或销售商品以外的其他资产
| 本公司使用“燕京集团”工业用地， |
使用“燕京集团”设施或服务。
市场定价1,740.00
1,740.00
| 100% |
1,740.00
否
支票
1,740.00
2022年04月28日北京长亿人参饮料有限公司
燕京集团的合营公司
购买或销售商品以外的其他资产
委托加工听装啤酒
市场定价 2,526.59
2,526.59
| 1.26% |
2,634.00
否
支票
2,526.59
2022年04月28日北京燕达皇冠盖有限公司
燕京集团的合营公司
向关联方采购产品和接受劳务
采购瓶盖 市场定价4,055.10
4,055.10
14.33%
4,070.00
否
支票
4,055.10
2020年04月28日北京双燕商标彩印有限公司
燕京集团的合营公司
向关联方采购产品和接受劳务
采购商标 市场定价 6,102.18
6,102.18
31.42%
6,230.00
否
支票
6,102.18
2022年04月28日燕京啤酒（莱州）有限公司
燕京有限公司的控股子公司
受劳务
采购啤酒市场定价
117.86
| 向关联方采购产品和接 |
117.86
0.01%
154.87
否
支票
117.86
2022年04月28日燕京啤酒（莱州）有限公司
燕京有限公司的控股子公司
| 向关联方采购产品和接 |
受劳务
采购原材料等市场定价 476.36
476.36
0.05%
566.01
否
支票
476.36
2022年04月28日燕京啤酒（莱州）有限公司
燕京有限公司的控股子公司
向关联方销售产品和提供劳务
销售啤酒 市场定价4,944.74
4,944.74
0.51%
5,712.76
否
支票
4,944.74
2022年04月28日燕京啤酒（莱州）有限公司
燕京有限公司的控股子公司
向关联方销售产品和提供劳务
销售原材料等 市场定价
49.04
49.04
0.00%
50.00
否
支票
49.04
2022年04月28日
燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司
燕京有限公司的控股子公司
向关联方销售产品和提供劳务
销售啤酒 市场定价3,672.10
3,672.10
0.41%
4,551.20
否
支票
3,672.10
2022年04月28日燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司
燕京有限公司的控股子公司
向关联方销售产品和提供劳务
销售原材料等 市场定价
666.73
666.73
0.07%
786.55
否
支票
666.73
2022年04月28日北京燕达皇冠盖有限公司
燕京集团的合营公司
向关联方销售产品和提供劳务
销售原材料等 市场定价 62.84
62.84
0.01%
70.00
否
支票
62.84
2022年04月28日北京燕京啤酒集团有限公司
燕京有限公司的股东
向关联方销售产品和提供劳务
销售原材料等 市场定价
83.86
83.86
0.01%
100.00
否
支票
83.86
2022年04月28日燕京啤酒（莱州）有限公司
燕京有限公司的控股子公司
向关联方销售产品和提供劳务
受托经营 市场定价
50.00
50.00
50%
| 50.00 |
否
支票
50.00
2022年04月28日燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司
燕京有限公司的控股子公司
向关联方销售产品和提供劳务
受托经营 市场定价
50.00
50.00
50%
| 50.00 |
否
支票
50.00
2022年04月28日合计 30,264.15
33,415.39
30,264.15
大额销货退回的详细情况 不适用按类别对本期将发生的日常关联交易进行总金额预计的，在报告期内的实际履行情况（如有）
报告期内，公司发生的关联交易属于公司的日常业务，并履行了董事会的审批程序（相关公告刊登于2022年4月28日的《中国证券报》、《证券时报》、《证券日报》和巨潮资讯网）。上述关联交易均按预计计划执行。交易价格与市场参考价格差异较大的原因（如适用） 不适用
2、资产或股权收购、出售发生的关联交易
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
3、共同对外投资的关联交易
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
4、关联债权债务往来
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在关联债权债务往来。
5、与存在关联关系的财务公司的往来情况
√ 适用 □ 不适用
存款业务关联方 关联关系
每日最高存款限
额（万元）
存款利率范围
发生额（万元）
| 期初余额（万元） | 期末余额（万元） |
北京控股集团财务有限公司
关联法人10,000
同期同类商业银行存款基准利率上浮一定幅度
8,000
8,000
贷款业务：无授信或其他金融业务：无
6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况
□ 适用 √ 不适用
公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
7、其他重大关联交易
√ 适用 □ 不适用
2021年4月26日，公司第八届董事会第五次会议审议通过了《关于对北京控股集团财务有限公司的持续风险评估报告》；致同会计师事务所出具了《关于北京燕京啤酒股份有限公司涉及财务公司关联交易的存款、贷款等金融业务的专项说明》（致同专字（2021）第110A008733号）。2021年7月30日，公司第八届董事会第七次会议审议并通过了《关于对北京控股集团财务有限公司进行增资的议案》，公司决定，以北控集团财务审计基准日经审计净资产值为依据作价出资，以1.3425 元/股的价格同比例现金增资 24,930 万元。本次增资前，北控集团财务注册资本200,898万元，其中本公司出资金额23,000万元，持有其注册资本22,269万元，占其注册资本的11.08%；本次同比例增资后，北控集团财务注册资本368,498万元，其中本公司出资金额47,930万元，持有其注册资本40，839.08万元，仍占其注册资本的11.08%。 2021年8月26日，公司第八届董事会第八次会议审议通过了《关于对北京控股集团财务有限公司
的持续风险评估报告》，对财务公司的经营资质、业务和风险状况进行了持续评估并出具风险评估报告。 截至2021年12月31日，公司在北控集团财务有限公司存款本金为8,000万元，贷款余额为0元。年度内获得利息3,713,525.50元。临时报告披露网站相关查询
临时公告名称 临时公告披露日期 临时公告披露网站名称《关于对北京控股集团财务有限公司的持续风险评估报告》2021-17
2021年04月26日
巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）《关于北京燕京啤酒股份有限公司涉及财务公司关联交易的存款、贷款等金融业务的专项说明》
2021年04月26日
巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）《北京燕京啤酒股份有限公司对外投资暨关联交易公告》2021-29
2021年07月30日
巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）《关于对北京控股集团财务有限公司的持续风险评估报告》2021-33
2021年08月16日
巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）《北京燕京啤酒股份有限公司关于投资设立子公司的对外投资公告》2021-38
2021年10月30日
巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）
截至2021年12月31日，公司在北控集团财务有限公司存款本金为8,000万元，贷款余额为0元。
十五、重大合同及其履行情况
1、托管、承包、租赁事项情况
（1）托管情况
√ 适用 □ 不适用
托管情况说明本公司对控股股东北京燕京啤酒投资有限公司的控股子公司燕京啤酒（莱州）有限公司和燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司实施托管经营。公司每年向燕京啤酒（莱州）有限公司和燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司各收取50万元的托管费。
为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的项目
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的托管项目。
（2）承包情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在承包情况。
（3）租赁情况
√ 适用 □ 不适用
租赁情况说明
本公司使用“燕京”商标,母公司按年销售收入的1%、子公司按0.008元/瓶计算支付 “燕京集团”商标使用费。本公司使用“燕京集团”工业用地，支付租金。本公司有偿使用“燕京集团”有关住房、医疗、食堂、办公设施、能源、动力、保安设施或服务，支付“燕京集团”综合服务费。
为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的项目
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的租赁项目。
2、重大担保
√ 适用 □ 不适用
（1）担保情况
单位：万元公司及其子公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保对象名称
担保额度相关公告披露日期
担保额度 实际发生日期
实际担保金
额
担保类型 担保期
是否履行
完毕
是否为关联方担保
公司对子公司的担保情况
担保对象名称
担保额度相关公告披露日期
担保额度 实际发生日期
实际担保金
额
担保类型 担保期
是否履行完毕
是否为关联方担保
子公司对子公司的担保情况
担保对象名称
担保额度相关公告披露日期
担保额度 实际发生日期
实际担保金额
担保类型 担保期
是否履行完毕
是否为关联方担保
福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司
2018年04月26日
1,000
连带责任保证
自2018年5月1 日起至2021年4 月30日止
是 否报告期内审批对子公司担保额度合计（
| C1 |
）
报告期内对子公司担保实际发生额合计（
）
报告期末已审批的对子公司担保额度合计（
| C3 |
）
1,000
报告期末对子公司实际担保余额合计（
）
公司担保总额（即前三大项的合计）
报告期内审批担保额度合计（
）
报告期内担保实际发生额合计（
| A2+B2+C2 |
）
报告期末已审批的担保额度合计（
）
1,000
报告期末实际担保余额合计（
| A4+B4+C4 |
）
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的余额（D）
直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保余额（E）
担保总额超过净资产50%部分的金额（F）
上述三项担保金额合计（D+E+F）
对未到期担保，报告期内已发生担保责任或可能承担连带清偿责任的情况说明（如有） 无违反规定程序对外提供担保的说明（如有） 无注：上述担保情况为本公司控股子公司惠泉啤酒对其子公司担保情况，详见惠泉啤酒2020年度报告。
采用复合方式担保的具体情况说明
□ 适用 √ 不适用
3、委托他人进行现金资产管理情况
（1）委托理财情况
√ 适用 □ 不适用
单位：万元具体类型 委托理财的资金来源
委托理财发生
额
未到期余额
逾期未收回的金额
逾期未收回理财已计提减值金额银行理财产品
本公司控股子公司福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司用其自有闲置资金购买的银行理财产品（详见惠泉啤酒2021年度报告）
45,000
合计45,000
注：本公司控股子公司惠泉啤酒董事会审议通过《公司关于投资金融理财产品的议案》，决定以循环利用不超过人民币 5.3亿元的自有闲置资金购买风险小、现金管理工具类的短期理财产品。单项金额重大或安全性较低、流动性较差、不保本的高风险委托理财具体情况
□ 适用 √ 不适用
委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形
□ 适用 √ 不适用
（2）委托贷款情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在委托贷款。
4、其他重大合同
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十六、其他重大事项的说明
√ 适用 □ 不适用
1、报告期末至披露日重要事项说明
（1）2022年1月，公司为充分利用暂时闲置的自有资金，进一步提高资金使用效率，在不影响公
司正常运营、严格控制风险的前提下，公司董事会审议并通过了《关于使用自有资金投资结构性存款的议案》，会议同意公司投资国有控股银行的结构性存款，总额度不超过人民币15亿元，投资期限为董事会审议通过之日起一年内，在上述额度内，资金可滚动使用。
（2）2022年2月，为满足生产经营需要，公司决定向中国农业银行股份有限公司北京顺义支行申
请综合授信额度人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常流动资金周转。上述额度可循环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为一年。公司决定向交通银行股份有限公司北京顺义支行申请综合授信额度人民币伍亿元整，为短期流动资金贷款与进口信用证额度共用。上述额度可循环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为二年。
（3）2022年3月，根据燕京无名与邹城市自然资源和规划局签订的国有土地收储协议，燕京无名
收到土地收购补偿款5000万元。
（4）2022年4月，公司召开第八届董事会第十三次会议，审议通过关于调整董事会组成人员、提
名董事候选人、利润分配等相关议案。相关公告已于2022年4月28日刊登于巨潮资讯网。
十七、公司子公司重大事项
√ 适用 □ 不适用
详见本公司控股子公司福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司于2022年4月26日披露的2021年年度报告之“第六节重要事项”。披露网址：www.sse.com.cn。
第七节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
1、股份变动情况
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后数量 比例
发行新股送股
公积金
转股
其他 小计 数量 比例
一、有限售条件股份
308,981,223
10.96%
-2,000
-2,000
308,979,223
10.96%
2、国有法人持股
308,914,674
10.96%
308,914,674
10.96%
3、其他内资持股
66,549
0.00%
-2,000
-2,000
64,549
0.00%
其中：境内自然人持股
66,549
0.00%
-2,000
-2,000
64,549
0.00%
二、无限售条件股份
2,509,558,118
89.04%
2,000
2,000
2,509,560,118
89.04%
1、人民币普通股
2,509,558,118
89.04%
2,000
2,000
2,509,560,118
89.04%
三、股份总数
2,818,539,341
100.00%
2,818,539,341
100.00%
股份变动的原因
√ 适用 □ 不适用
根据登记公司《股本结构表》显示，报告期内有限售条件股份数减少系公司离任高管所持股份锁定数量变动所致。股份变动的批准情况
□ 适用 √ 不适用
股份变动的过户情况
□ 适用 √ 不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响
□ 适用 √ 不适用
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□ 适用 √ 不适用
2、限售股份变动情况
√ 适用 □ 不适用
单位：股股东名称 期初限售股数
本期解除限售股
数
本期增加限售股数
期末限售股数 限售原因 解除限售日期王金泉2,000
2,000
高管持股2021年3月解除
限售股数
股合计2,000
| 2,000 | ||
2,000
-- --
二、证券发行与上市情况
1、报告期内证券发行（不含优先股）情况
□ 适用 √ 不适用
2、公司股份总数及股东结构的变动、公司资产和负债结构的变动情况说明
□ 适用 √ 不适用
3、现存的内部职工股情况
□ 适用 √ 不适用
三、股东和实际控制人情况
1、公司股东数量及持股情况
单位：股报告期末普通股股东总数
66,800
年度报告披露日前上一月末普通股股东总数
71,166
报告期末表决权恢复的优先股股东总数（如有）
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股
| 股东总数（如有） |
持股5%以上的股东或前10名股东持股情况股东名称 股东性质 持股比例
报告期末持
股数量
报告期内增减变动情况
持有有限售条件的股份
数量
持有无限售条件的股份数量
质押或冻结
情况股份状态
数量北京燕京啤酒投资有限公司
国有法人
57.40%
1,617,727,568
297,607,894
1,320,119,674
香港中央结算有限公司 境外法人
5.52%
| 155,709,128 |
45,393,677
155,709,128
北京燕京啤酒集团有限公司
国有法人
1.87%
| 52,686,697 |
| 11,306,780 |
41,379,917
唐建华 境内自然人
1.78%
| 50,257,239 |
10,000
50,257,239
万中华 境内自然人
0.82%
| 23,000,000 | 23,000,000 |
| 23,000,000 |
#刘存 境内自然人
0.57%
16,205,647
6,857,900
16,205,647
#吴懿兵 境内自然人
0.50%
14,145,542
46,742
| 14,145,542 |
工银瑞信基金－农业银行－工银瑞信中证金融资产管理计划
其他
0.45%
12,647,600
| 12,647,600 |
南方基金－农业银行－南方中证金融资产管理计划
其他
0.45%
12,647,600
| 12,647,600 |
中欧基金－农业银行－中欧中证金融资产管理计划
其他
0.45%
12,647,600
| 12,647,600 |
战略投资者或一般法人因配售新股成为前10名股东的情况（如有）
无上述股东关联关系或一致行动的说明
上述股东中，北京燕京啤酒集团有限公司持有北京燕京啤酒投资有限公司19.94%
股份。 未知上述其他股东是否属于一致行动人，也未知其他股东是否存在关联
关系。上述股东涉及委托/
权情况的说明
无前10名无限售条件股东持股情况股东名称
报告期末持有无限售条件股份数量
股份种类股份种类 数量北京燕京啤酒投资有限公司1,320,119,674
受托表决权、放弃表决
人民币普通股
1,320,119,674
香港中央结算有限公司155,709,128
人民币普通股
155,709,128
唐建华50,257,239
人民币普通股
50,257,239
北京燕京啤酒集团有限公司41,379,917
人民币普通股
41,379,917
万中华
人民币普通股
| 23,000,000 | 23,000,000 |
#刘存16,205,647
人民币普通股
16,205,647
#吴懿兵
| 14,145,542 |
人民币普通股
| 14,145,542 |
工银瑞信基金－农业银行－工银瑞信中证金融资产管理计划
人民币普通股
| 12,647,600 | 12,647,600 |
南方基金－农业银行－南方中证金融资产管理计划
人民币普通股
| 12,647,600 |
12,
中欧基金－农业银行－中欧中证金融资产管理计划
| 647,600 | ||
| 12,647,600 |
人民币普通股
| 12,647,600 |
上述股东关联关系或一致行动的说明
限公司19.94%股份。 未知上述其他股东是否属于一致行动人，也未知其他股东是否存在关联关系。
参与融资融券业务股东情况说明（如有）
公司前10名股东中，#刘存通过信用交易担保证券账户持有本公司股票15,995,747 股, 通过普通证券账户持有本公司股票209,900股，合计持有本公司股票16,205,647股，其持股在本报告期增加6,857,900 股；#吴懿兵通过信用交易担保证券账户持有本公司股票3,029,042股
| 上述股东中，北京燕京啤酒集团有限公司持有北京燕京啤酒投资有 |
| , |
通过普通证券账户持有本公司股票11,116,500股，合计持有本公司股票14,145,542股，其持股在本报告期增加46,742股。
公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□ 是 √ 否
公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
2、公司控股股东情况
控股股东性质：地方国有控股控股股东类型：法人
控股股东名称
法定代表人/单位负责人
成立日期 组织机构代码 主要经营业务北京燕京啤酒投资有限熊斌1997年03月1391110000600062555G（1
公司
日
资。（
）受其所投资企业的书面委托
（经董事会一致通过），向其所投资企业提供下列服务：①协助或代理其所投资的企业从国内外采购该企业自用的机器设备、办公设备和生产所需的原材料、元器件、零部件和在国内外销售其所投资企业生产的产品，并提供售后服务；②在外汇管理部门的同意和监督下，在其所投资企业之间平衡外汇；③为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的技术支持、员工培训、企业内部人事管理等服务；④协助其所投资企业寻求贷款及提供担保。（3）为其投资者提供咨询服务，为其关联公司提供与投资有关的市场信息、投资政策等咨询服务。（4）承接其母公司
控股股东报告期内控股和参股的其他境内外上市公司的股权情况
无控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
3、公司实际控制人及其一致行动人
实际控制人性质：地方国资管理机构实际控制人类型：法人
实际控制人名称
法定代表人/单位负责人
成立日期 组织机构代码 主要经营业务北京控股有限公司 李永成 1997年02月26日
、关联公司及境外公司的服务外包业务。
20869185-000-02
| 管道燃气、水务及环境、啤酒、 |
固废处理实际控制人报告期内控制的其他境内外上市公司的股权情况
北京燕京啤酒股份有限公司（A股）间接持股57.40%中国燃气控股有限公司（香港主板上市）间接持股22.96%北控水务集团有限公司 （香港主板上市）间接持股40.66%北京控股环境集团有限公司（香港主板上市）间接持股50.40%实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□ 适用 √ 不适用
4、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例达到
80%
□ 适用 √ 不适用
5、其他持股在10%以上的法人股东
□ 适用 √ 不适用
5、控股股东、实际控制人、重组方及其他承诺主体股份限制减持情况
□ 适用 √ 不适用
四、股份回购在报告期的具体实施情况
股份回购的实施进展情况
□ 适用 √ 不适用
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况
□ 适用 √ 不适用
第八节 优先股相关情况
□ 适用 √ 不适用
报告期公司不存在优先股。
第九节 债券相关情况
□ 适用 √ 不适用
企业债券
□ 适用 √ 不适用
第十节 财务报告
一、审计报告
审计意见类型 标准的无保留意见审计报告签署日期 2022年4月26日审计机构名称 致同会计师事务所（特殊普通合伙）审计报告文号 致同审字（2022）第110A013241号注册会计师姓名 曹阳、付玉
审计报告正文
北京燕京啤酒股份有限公司全体股东：
一、审计意见
我们审计了北京燕京啤酒股份有限公司（以下简称燕京啤酒公司）财务报表，包括2021年12月31日的合并及公司资产负债表，2021年度的合并及公司利润表、合并及公司现金流量表、合并及公司股东权益变动表以及相关财务报表附注。我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了燕京啤酒公司2021年12月31日的合并及公司财务状况以及2021年度的合并及公司经营成果和现金流量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于燕京啤酒公司，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。
（一）收入确认
相关信息披露详见财务报表附注 附注三-24、附注五-34。
1、事项描述
于2021年度燕京啤酒公司营业收入1,196,098.85万元，其中啤酒销售收入1,110,005.88万元，占比92.80%；鉴于燕京啤酒公司啤酒销售收入占全部收入比重较大，且收入是关键业绩指标，存在收入计入不正确的会计期间或收入被操纵的固有风险，因此，我们将收入确认作为关键审计事项。
2、审计应对
针对该事项，我们执行的主要程序包括：
（1）了解评价管理层对燕京啤酒公司自销售订单审批至销售收入入账的销售流程
中的内部控制的设计和执行，并对关键控制的运行有效性进行了测试；
（2）通过抽样检查销售合同并与管理层进行访谈，对与啤酒销售收入确认有关的
重大风险及报酬转移时点进行了分析评估，进而评估燕京啤酒公司销售收入的确认政策；
（3）抽样检查与啤酒销售收入确认相关的支持性文件，包括销售合同、订单、发
票、出库单等；
（4）执行分析程序，对单价、销量及毛利率变动趋势的合理性进行了分析；
（5）针对资产负债表日前后确认的啤酒销售收入核对至发票、出库单等支持性文
件，以评估销售收入是否在恰当的期间确认；
（6）对主要客户执行函证程序以确认应收账款余额和销售收入金额。
（二）商誉减值
相关信息披露详见财务报表附注 附注三-20、附注五-15。
1、事项描述
截至2021年12月31日，燕京啤酒公司合并资产负债表中商誉账面原值为27,532.95万元，累计计提的减值准备余额为15,194.85万元，对财务报表整体具有重要性。对于企业合并形成的商誉，燕京啤酒公司管理层须至少于每年年度终了进行减值测试。减值测试涉及管理层按照资产组或资产组组合的预计未来现金流量的现值确定相关资产组或者资产组组合的可收回金额。在确定资产组或资产组组合预计未来现金流量的现值时，燕京啤酒公司管理层需要合理预计相关资产组或资产组组合产生未来现金流量的平均增长率以及合理确定恰当的折现率，在此过程中，管理层运用重大会计估计和判断。因此，我们将商誉减值作为关键审计事项。
2、审计应对
针对该事项，我们执行的主要程序包括：
（1）测试和评价与商誉减值相关的内部控制的设计和运行有效性；
（2）评估管理层商誉减值测试方法的适当性及确定是否一贯应用；
（3）通过对以前年度预测实际实现情况进行追溯复核，以及与管理层讨论经审批
的财务预算和商业计划，并考虑同行业的数据，评价管理层预计未来现金流量现值所使用关键假设包括预测年度及以后期间的长期增长率的合理性；
（4）利用估值专家工作以评价管理层采用的折现率及增长率的合理性；
（5）与管理层讨论关键假设相关变动的可能性，以评估管理层对增长率和折现率
所进行敏感性分析的合理性，进而评价管理层是否适当处理会计估计的不确定性；
（6）测试资产组预计未来现金流量现值的计算是否准确。
四、其他信息
燕京啤酒公司管理层对其他信息负责。其他信息包括燕京啤酒公司2021年年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
燕京啤酒公司管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估燕京啤酒公司的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非管理层计划清算燕京啤酒公司、终止运营或别无其他现实的选择。
治理层负责监督燕京啤酒公司的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：
（1）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计
程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（2）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
（3）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（4）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，
就可能导致对燕京啤酒公司的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致燕京啤酒公司不能持续经营。
（5）评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关
交易和事项。
（6）就燕京啤酒公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，
以对财务报表发表意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通
可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
致同会计师事务所（特殊普通合伙）
中国注册会计师
（项目合伙人）
中国注册会计师
曹阳
付玉
中国·北京 二〇二二年四月二十六日
1、合并资产负债表
编制单位：北京燕京啤酒股份有限公司
2021年12月31日
单位：元
项目
| 2021 |
年
月
| 31 |
日
| 2020 |
年
月
| 31 |
日
流动资产：
货币资金
| 5,059,444,836.19 | 3,855,331,031.93 |
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
| 20,181,537.63 |
衍生金融资产
应收票据
应收账款
| 190,801,262.34 | 186,645,911.94 |
应收款项融资
| 1,550,000.00 | 3,850,000.00 |
预付款项
| 149,274,640.26 | 135,739,078.12 |
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款
| 24,239,129.16 | 21,362,351.13 |
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货
| 3,911,309,651.56 | 3,827,581,728.77 |
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产61,302,124.98
52,118,534.06
流动资产合计9,418,103,182.12
8,082,628,635.95
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
| 310,572,703.21 | 295,469,550.68 |
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产8,445,406,795.16
| 8,845,512,764.98 |
在建工程43,231,362.03
| 82,462,296.27 |
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
| 39,972,523.07 |
无形资产
| 877,973,081.05 | 905,880,717.44 |
开发支出
商誉
| 123,381,000.39 | 164,716,166.05 |
长期待摊费用
| 1,434,027.70 | 1,825,126.18 |
递延所得税资产
| 25,822,287.60 | 23,371,220.16 |
其他非流动资产
| 134,021,076.20 | 89,990,353.12 |
非流动资产合计
| 10,001,814,856.41 | 10,409,228,194.88 |
资产总计
| 19,419,918,038.53 | 18,491,856,830.83 |
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款
| 1,393,814,793.83 | 1,015,951,884.65 |
预收款项
合同负债
| 1,176,254,048.74 | 999,088,343.84 |
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬
| 81,605,070.52 | 131,056,532.53 |
应交税费
| 159,010,506.96 | 174,634,680.20 |
其他应付款
| 2,239,064,594.11 | 2,101,694,337.58 |
其中：应付利息
应付股利
| 83,600,556.23 | 88,347,619.74 |
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
| 21,205,084.60 |
其他流动负债
| 305,217,532.86 | 126,397,507.02 |
流动负债合计
| 5,376,171,631.62 | 4,548,823,285.82 |
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
| 20,292,762.58 |
长期应付款
长期应付职工薪酬
| 726,852.71 | 294,165.60 |
预计负债
递延收益
| 45,942,577.55 | 57,843,331.92 |
递延所得税负债
| 4,409,770.02 | 4,585,354.98 |
其他非流动负债
非流动负债合计
| 71,371,962.86 | 62,722,852.50 |
负债合计
| 5,447,543,594.48 | 4,611,546,138.32 |
所有者权益：
股本
| 2,818,539,341.00 | 2,818,539,341.00 |
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积
| 4,596,924,613.73 | 4,596,924,613.73 |
减：库存股
其他综合收益
| -76,542,876.03 | -74,273,468.91 |
专项储备
盈余公积
| 2,273,618,568.42 | 2,203,667,821.85 |
一般风险准备
未分配利润3,796,326,158.94
| ,698,713,498.74 |
归属于母公司所有者权益合计
| 13,408,865,806.06 | 13,243,571,806.41 |
少数股东权益
| 563,508,637.99 | 636,738,886.10 |
所有者权益合计
| 13,972,374,444.05 | 13,880,310,692.51 |
负债和所有者权益总计
| 19,419,918,038.53 | 18,491,856,830.83 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
2、母公司资产负债表
单位：元项目 2021年12月31日 2020年12月31日流动资产：
货币资金3,829,395,197.81
2,811,435,373.18
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款104,885,327.80
103,716,024.21
应收款项融资
预付款项31,831,138.67
25,352,593.44
其他应收款6,579,856,594.40
6,242,300,660.23
其中：应收利息
应收股利
存货449,145,776.12
448,787,233.07
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产14,970,579.35
11,701,197.20
流动资产合计11,010,084,614.15
| 9,643,293,081.33 |
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资8,613,855,048.66
8,590,751,896.13
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产1,266,592,510.37
| 1,247,465,104.28 |
在建工程2,683,908.41
| 50,322,862.11 |
生产性生物资产
油气资产
使用权资产39,972,523.07
无形资产13,076,076.94
16,751,485.87
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产12,791,558.84
| 11,169,678.81 |
其他非流动资产110,485,172.81
| 77,702,461.81 |
非流动资产合计10,059,456,799.10
| 9,994,163,489.01 |
资产总计21,069,541,413.25
19,637,4
| 56,570.34 |
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款
| 184,811,587.52 | 122,339,311.67 |
预收款项
合同负债
59,681,538.82
| 54,720,051.96 |
应付职工薪酬9,761,251.13
| 7,752,743.83 |
应交税费
13,565,474.81
| 13,734,849.62 |
其他应付款3,009,077,385.47
| 2,328,980,789.44 |
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
| 21,205,084.60 |
其他流动负债
| 9,740,326.21 | 3,681,856.78 |
流动负债合计
| 3,307,842,648.56 | 2,531,209,603.30 |
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
| 20,292,762.58 |
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
| 19,403,527.62 | 22,098,694.34 |
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计
39,696,290.20
| 22,098,694.34 |
负债合计3,347,538,938.76
| 2,553,308,297.64 |
所有者权益：
股本
| 2,818,539,341.00 | 2,818,539,341.00 |
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积
| 4,509,055,267.54 | 4,509,055,267.54 |
减：库存股
其他综合收益
| -76,542,876.03 | -74,273,468.91 |
专项储备
盈余公积
| 2,273,618,568.42 | 2,203,667,821.85 |
未分配利润
| 8,197,332,173.56 | 7,627,159,311.22 |
所有者权益合计
| 17,722,002,474.49 | 17,084,148,272.70 |
负债和所有者权益总计
| 21,069,541,413.25 | 19,637,456,570.34 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
3、合并利润表
单位：元
| 项目 | 2021年度 | 2020年度 |
| 一、营业总收入 | 11,960,988,475.47 | 10,928,382,545.82 |
| 其中：营业收入 | 11,960,988,475.47 | 10,928,382,545.82 |
| 二、营业总成本 | 11,546,324,031.13 | 10,473,003,877.91 |
| 其中：营业成本 | 7,362,919,624.33 | 6,645,679,002.50 |
| 税金及附加 | 1,096,408,558.42 | 1,036,580,639.35 |
| 销售费用 | 1,559,012,655.26 | 1,382,869,075.23 |
| 管理费用 | 1,438,021,645.14 | 1,275,413,972.41 |
| 研发费用 | 208,924,704.17 | 213,597,091.50 |
| 财务费用 | -118,963,156.19 | -81,135,903.08 |
| 其中：利息费用 | 2,223,739.11 | 70,687.50 |
| 利息收入 | 123,851,678.19 | 82,644,066.47 |
| 加：其他收益 | 54,449,744.76 | 58,002,701.60 |
| 投资收益（损失以“－”号填列） | 36,345,228.25 | 39,013,991.20 |
| 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 | 22,495,226.49 | 16,899,519.95 |
| 以摊余成本计量的金融资产终止确认收益 | ||
| 汇兑收益（损失以“-”号填列） | ||
| 净敞口套期收益（损失以“－”号填列） | ||
| 公允价值变动收益（损失以“－”号填列） | 181,537.63 | |
| 信用减值损失（损失以“-”号填列） | -3,513,523.78 | -2,247,822.65 |
资产减值损失（损失以
号填列）
| -63,909,253.92 | -74,023,611.90 | |
| 资产处置收益（损失以“-”号填列） | -3,585,369.04 | 963,718.08 |
三、营业利润（亏损以
－
| ” |
号填列）
| 434,632,808.24 | 477,087,644.24 |
加：营业外收入
| 20,040,432.31 | 3,324,494.95 | |
| 减：营业外支出 | 10,093,711.74 | 20,069,835.53 |
| 四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） | 444,579,528.81 | 460,342,303.66 |
减：所得税费用
| 151,733,346.17 | 175,468,628.51 | |
| 五、净利润（净亏损以“－”号填列） | 292,846,182.64 | 284,873,675.15 |
| （一）按经营持续性分类 |
持续经营净利润（净亏损以
| “ |
－
号填列）
| 292,846,182.64 | 284,873,675.15 | |
| 2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列） |
（二）按所有权归属分类
归属于母公司股东的净利润
| 228,011,068.22 | 196,873,800.08 | |
| 2.少数股东损益 | 64,835,114.42 | 87,999,875.07 |
| 六、其他综合收益的税后净额 | -17,787,642.12 |
归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
| -17,787,642.12 | ||
| （一）不能重分类进损益的其他综合收益 | -18,622,737.93 | |
| 1.重新计量设定受益计划变动额 |
权益法下不能转损益的其他综合收益
| 3.其他权益工具投资公允价值变动 | -18,622,737.93 |
企业自身信用风险公允价值变动
其他
| （二）将重分类进损益的其他综合收益 | 835,095.81 | |
| 1.权益法下可转损益的其他综合收益 | 835,095.81 |
其他债权投资公允价值变动
| 3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额 | ||
| 4.其他债权投资信用减值准备 |
现金流量套期储备
| 6.外币财务报表折算差额 |
其他
归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
| 七、综合收益总额 | 292,846,182.64 | 267,086,033.03 |
| 归属于母公司所有者的综合收益总额 | 228,011,068.22 | 179,086,157.96 |
归属于少数股东的综合收益总额
| 64,835,114.42 | 87,999,875.07 | |
| 八、每股收益： | ||
| （一）基本每股收益 | 0.081 | 0.070 |
（二）稀释每股收益
| 0.081 | 0.070 |
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0元，上期被合并方实现的净利润为：0元。法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
4、母公司利润表
单位：元项目
| 2021 |
年度
| 2020 |
年度
一、营业收入
| 3,327,124,615.05 | 2,834,873,887.14 |
减：营业成本
| 2,047,526,978.92 | 1,719,385,771.42 |
税金及附加
| 251,642,969.58 | 216,930,244.95 |
销售费用
| 610,582,203.65 | 526,114,319.59 |
管理费用
| 303,018,550.11 | 267,727,012.50 |
研发费用
| 111,347,417.93 | 128,266,691.72 |
财务费用
| -62,255,696.98 | -43,385,425.58 |
其中：利息费用
| 38,174,681.81 | 25,989,396.40 |
利息收入
| 100,612,450.27 | 68,472,545.34 |
加：其他收益
| 13,154,990.04 | 3,971,266.72 |
投资收益（损失以
－
| ” |
号填列）
| 609,865,600.83 | 591,221,538.02 |
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
| 22,495,226.49 | 16,899,519.95 |
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以
－
| ” |
号填列）
公允价值变动收益（损失以
－
| ” |
号填列）
信用减值损失（损失以
号填列）
| -2,674,858.91 | -330,624.45 |
资产减值损失（损失以
号填列）
| -4,255,040.17 |
资产处置收益（损失以
号填列）
| 189,070.70 | -82,862.23 |
二、营业利润（亏损以
－
| ” |
号填列）
| 681,541,954.33 | 614,614,590.60 |
加：营业外收入
| 16,290,157.88 | 143,218.40 |
减：营业外支出
| 3,217,939.44 | 16,312,389.39 |
三、利润总额（亏损总额以
－
| ” |
号填列）
| 694,614,172.77 | 598,445,419.61 |
减：所得税费用
| -5,957,097.59 | -1,997,649.73 |
四、净利润（净亏损以
－
| ” |
号填列）
| 700,571,270.36 | 600,443,069.34 |
（一）持续经营净利润（净亏损以
－
| ” |
号填列）
| 700,571,270.36 | 600,443,069.34 |
（二）终止经营净利润（净亏损以
－
| ” |
号填列）
五、其他综合收益的税后净额
| -17,787,642.12 |
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
-18,622,737.93
重新计量设定受益计划变动额
权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
-18,622,737.93
企业自身信用风险公允价值变动
其他
（二）将重分类进损益的其他综合收益
835,095.81
1.权益法下可转损益的其他综合收益
835,095.81
其他债权投资公允价值变动
金融资产重分类计入其他综合收益的金额
其他债权投资信用减值准备
现金流量套期储备
外币财务报表折算差额
其他
六、综合收益总额
| 700,571,270.36 | 582,655,427.22 |
七、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
法定代表人： 谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
5、合并现金流量表
单位：元项目
| 2021 |
年度
| 2020 |
年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金
| 13,605,393,988.14 | 12,665,731,397.14 |
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金
| 475,477,960.95 | 393,407,364.99 |
经营活动现金流入小计
| 14,080,871,949.09 | 13,059,138,762.13 |
购买商品、接受劳务支付的现金
| 6,271,136,931.93 | 5,954,988,854.09 |
支付给职工以及为职工支付的现金
| 2,748,641,230.64 | 2,339,475,212.69 |
支付的各项税费
| 1,977,704,993.78 | 1,891,342,820.47 |
支付其他与经营活动有关的现金
| 1,458,293,487.92 | 1,303,755,431.27 |
经营活动现金流出小计
| 12,455,776,644.27 | 11,489,562,318.52 |
经营活动产生的现金流量净额
| 1,625,095,304.82 | 1,569,576,443.61 |
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
| 21,242,075.72 | 31,998,010.17 |
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额
3,147,918.40
| 18,534,838.45 |
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
| 3,043,000,000.00 | 1,808,000,000.00 |
投资活动现金流入小计
| 3,067,389,994.12 | 1,858,532,848.62 |
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金
396,516,594.81
| 315,993,013.18 |
投资支付的现金
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
| 4,077,000,000.00 | 3,868,560,000.00 |
投资活动现金流出小计
| 4,473,516,594.81 | 4,184,553,013.18 |
投资活动产生的现金流量净额
| -1,406,126,600.69 | -2,326,020,164.56 |
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
| 2,000,000.00 |
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
| 2,000,000.00 |
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计
| 2,000,000.00 |
偿还债务支付的现金
| 50,000,000.00 |
分配股利、利润或偿付利息支付的现金
| 206,820,291.54 | 208,827,392.54 |
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
| 144,812,426.04 | 146,748,839.54 |
支付其他与筹资活动有关的现金
| 22,283,112.58 |
筹资活动现金流出小计
| 229,103,404.12 | 258,827,392.54 |
筹资活动产生的现金流量净额
| -227,103,404.12 | -258,827,392.54 |
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额
| -8,134,699.99 | -1,015,271,113.49 |
加：期初现金及现金等价物余额
| 1,754,292,105.98 | 2,769,563,219.47 |
六、期末现金及现金等价物余额
| 1,746,157,405.99 | 1,754,292,105.98 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
6、母公司现金流量表
单位：元项目
| 2021 |
年度
| 2020 |
年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金
| 3,764,531,142.99 | 3,173,179,427.47 |
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金
| 1,073,774,460.50 | 810,262,457.79 |
经营活动现金流入小计
| 4,838,305,603.49 | 3,983,441,885.26 |
购买商品、接受劳务支付的现金
| 1,641,482,069.82 | 1,313,646,291.17 |
支付给职工以及为职工支付的现金
| 847,498,538.57 | 781,173,948.79 |
支付的各项税费
| 433,247,742.61 | 405,074,633.42 |
支付其他与经营活动有关的现金
| 1,287,797,762.43 | 889,943,945.81 |
经营活动现金流出小计
| 4,210,026,113.43 | 3,389,838,819.19 |
经营活动产生的现金流量净额
| 628,279,490.06 | 593,603,066.07 |
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
| 594,762,448.30 | 584,205,556.99 |
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额
1,783,466.54
| 574,972.65 |
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
| 2,593,000,000.00 | 1,350,000,000.00 |
投资活动现金流入小计
| 3,189,545,914.84 | 1,934,780,529.64 |
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金
142,063,662.00
| 140,701,086.68 |
投资支付的现金
| 8,000,000.00 |
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
| 3,707,000,000.00 | 2,890,560,000.00 |
投资活动现金流出小计
| 3,857,063,662.00 | 3,031,261,086.68 |
投资活动产生的现金流量净额
-
| 667,517,747.16 | -1,096,480,557.04 |
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计
| 0.00 | 0.00 |
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金
| 62,007,865.50 | 62,007,865.50 |
支付其他与筹资活动有关的现金
22,283,112.58
筹资活动现金流出小计
84,290,978.08
| 62,007,865.50 |
筹资活动产生的现金流量净额
-
| 84,290,978.08 | -62,007,865.50 |
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额
| -123,529,235.18 | -564,885,356.47 |
加：期初现金及现金等价物余额
| 1,238,229,669.45 | 1,803,115,025.92 |
六、期末现金及现金等价物余额
| 1,114,700,434.27 | 1,238,229,669.45 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
7、合并所有者权益变动表
本期金额 单位：元项目
年度
归属于母公司所有者权益
少数股东权益 所有者权益合计股本
其他权益工具
资本公积
减：库存股其他综合收益
专项储备
盈余公积
一般风险准备
未分配利润 其他 小计优先
永续
| 股 | 债 |
其他
一、上年期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,596,924,613.73 | -74,273,468.91 | 2,203,667,821.85 | 3,698,713,498.74 | 13,243,571,806.41 | 636,738,886.10 | 13,880,310,692.51 | ||||||||
| 加：会计政策变更 | -2,269,407.12 | -106,380.46 | 1,666,584.51 | -709,203.07 | -709,203.07 |
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
| 二、本年期初余额 | 2,818,539,341.00 | 4,596,924,613.73 | -76,542,876.03 | 2,203,561,441.39 | 3,700,380,083.25 | 13,242,862,603.34 | 636,738,886.10 | 13,879,601,489.44 |
三、本期增减变动金额（减少
以
－
| ” |
号填列）
70,057,127.03
95,946,075.69
166,003,202.72
-73,230,248.11
92,772,954.61
（一）综合收益总额
| 228,011,068.22 | 228,011,068.22 | 64,835,114.42 | 292,846,182.64 | ||||||||||||
| （二）所有者投入和减少资本 | |||||||||||||||
| 1 |
．所有者投入的普通股
| 2 |
．其他权益工具持有者投入资本
| 3 |
．股份支付计入所有者权益的
| 金额 | |||||||||||||||
| 4 |
．其他
（三）利润分配
| 70,057,127.03 | -132,064,992.53 | -62,007,865.50 | -138,065,362.53 | -200,073,228.03 | |||||||||||
| 1 |
．提取盈余公积
| 70,057,127.03 | -70,057,127.03 | ||||||||||||||
| 2．提取一般风险准备 | |||||||||||||||
| 3 |
．对所有者（或股
| 东）的分配 | -62,007,865.50 | -62,007,865.50 | -138,065,362.53 | -200,073,228.03 | |||||||||||
| 4．其他 |
（四）所有者权益内部结转
| 1 |
．资本
| 公积转增资本（或股本） | |||||||||||||||
| 2．盈余公积转增资本（或股本） | |||||||||||||||
| 3．盈余公积弥补亏损 | |||||||||||||||
| 4 |
．设定受益计划变动额结转留存收益
| 5 |
．其他综合收益结转留存收益
| 6 |
．其他
（五）专项储备
| 1 |
．本期提取
| 2 |
．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,596,924,613.73 | -76,542,876.03 | 2,273,618,568.42 | 3,796,326,158.94 | 13,408,865,806.06 | 563,508,637.99 | 13,972,374,444.05 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
上期金额
单位：元项目
年年度
归属于母公司所有者权益
少数股东权益 所有者权益合计股本
其他权益工具
资本公积
减：库
存股其他综合收益
专项储备
盈余公积
一般风险准备
未分配利润 其他 小计优先股
永续
债
其他
一、上年期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,596,924,613.73 | -56,485,826.79 | 2,113,601,361.45 | 3,653,914,024.56 | 13,126,493,513.95 | 688,588,324.32 | 13,815,081,838.27 |
加：会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额
| 2,818,539,341.00 | 4,596,924,613.73 | -56,485,826.79 | 2,113,601,361.45 | 3,653,914,024.56 | 13,126,493,513.95 | 688,588,324.32 | 13,815,081,838.27 |
三、本期增减变动金额（减少
以
－
| ” |
号填列）
-17,787,642.12
90,066,460.40 44,799,474.18 117,078,292.46 -51,849,438.22
65,228,854.24
（一）综合收益总额
| -17,787,642.12 | 196,873,800.08 | 179,086,157.96 | 87,999,875.07 | 267,086,033.03 |
（二）所有者投入和减少资本
| 1 |
．所有者投入的普通股
| 2 |
．其他权益工具持有者投入资
本
| 3 |
．股份支付计入所有者权益的
金额
| 4 |
．其他
（三）利润分配
| 90,066,460.40 | -152,074,325.90 | -62,007,865.50 | -139,849,313.29 | -201,857,178.79 | |||||||||||
| 1 |
．提取盈余公积
| 90,066,460.40 | -90,066,460.40 | ||||||||||||||
| 2 |
．提取一般风险准备
| 3．对所有者（或股东）的分配 | -62,007,865.50 | -62,007,865.50 | -139,849,313.29 | -201,857,178.79 | |||||||||||
| 4 |
．其他
（四）所有者权益内部结转
| 1．资本公积转增资本（或股本） | |||||||||||||||
| 2 |
．盈余
| 公积转增资本（或股本） | |||||||||||||||
| 3 |
．盈余公积弥补亏损
| 4 |
．设定受益计划变动额结转留
存收益
| 5 |
．其他综合收益结转留存收益
| 6 |
．其他
（五）专项储备
| 1 |
．本期提取
| 2 |
．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,596,924,613.73 | -74,273,468.91 | 2,203,667,821.85 | 3,698,713,498.74 | 13,243,571,806.41 | 636,738,886.10 | 13,880,310,692.51 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
8、母公司所有者权益变动表
本期金额
单位：元项目
年度
股本
其他权益工具
资本公积
减：库存股其他综合收益 专项储备 盈余公积 未分配利润 其他 所有者权益合计优先股
永续债
其他
一、上年期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,509,055,267.54 | -74,273,468.91 | 2,203,667,821.85 | 7,627,159,311.22 | 17,084,148,272.70 |
加：会计政策变更
| -2,269,407.12 | -106,380.46 | 1,666,584.51 | -709,203.07 |
前期差错更正
其他
二、本年期初余额
| 2,818,539,341.00 | 4,509,055,267.54 | -76,542,876.03 | 2,203,561,441.39 | 7,628,825,895.73 | 17,083,439,069.63 |
三、本期增减变动金额（减少以
－
| ” |
号填列）
70,057,127.03
568,506,277.83
638,563,404.86
（一）综合收益总额
700,571,270.36
| 700,571,270.36 |
（二）所有者投入和减少资本
| 1 |
．所有者投入的普通股
| 2 |
．其他权益工具持有者投入资本
| 3 |
．股份支付计入所有者权益的金额
| 4 |
．其他
（三）利润分配
| 70,057,127.03 | -132,064,992.53 | -62,007,865.50 | ||||||||||
| 1 |
．提取盈余公积
| 70,057,127.03 | -70,057,127.03 | |||||||||||
| 2 |
．对所有者（或股东）的分配
| -62,007,865.50 | -62,007,865.50 | |||||||||||
| 3 |
．其他
（四）所有者权益内部结转
| 1 |
．资本公积转增资本（或股本）
| 2 |
．盈余公积转增资本（或股本）
| 3 |
．盈余公积弥补亏损
| 4 |
．设定受益计划变动额结转留存收益
| 5 |
．其他综合收益结转留存收益
| 6 |
．其他
（五）专项储备
| 1 |
．本期提取
| 2 |
．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,509,055,267.54 | -76,542,876.03 | 2,273,618,568.42 | 8,197,332,173.56 | 17,722,002,474.49 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
上期金额
单位：元项目
年年度
股本
其他权益工具
资本公积
减：库存
股其他综合收益 专项储备 盈余公积 未分配利润 其他 所有者权益合计优先股
永续债
其他
一、上年期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,509,055,267.54 | -56,485,826.79 | 2,113,601,361.45 | 7,178,790,567.78 | 16,563,500,710.98 |
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额
| 2,818,539,341.00 | 4,509,055,267.54 | -56,485,826.79 | 2,113,601,361.45 | 7,178,790,567.78 | 16,563,500,710.98 |
三、本期增减变动金额（减少以
－
| ” |
号填列）
-17,787,642.12
90,066,460.40
448,368,743.44
520,647,561.72
（一）综合收益总额
| -17,787,642.12 |
600,443,069.34
| 582,655,427.22 |
（二）所有者投入和减少资本
| 1 |
．所有者投入的普通股
| 2 |
．其他权益工具持有者投入资本
| 3 |
．股份支付计入所有者权益的金额
| 4 |
．其他
（三）利润分配
| 90,066,460.40 | -152,074,325.90 | -62,007,865.50 | ||||||||||
| 1 |
．提取盈余公积
| 90,066,460.40 | 90,066,460.40 | |||||||||||
| 2 |
．对所有者（或股东）的分配
| -62,007,865.50 | -62,007,865.50 | |||||||||||
| 3 |
．其他
（四）所有者权益内部结转
| 1 |
．资本公积转增资本（或股本）
| 2 |
．盈余公积转增资本（或股本）
| 3 |
．盈余公积弥补亏损
| 4 |
．设定受益计划变动额结转留存收益
| 5 |
．其他综合收益结转留存收益
| 6 |
．其他
（五）专项储备
| 1 |
．本期提取
| 2 |
．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额
| 2,818,539,341.00 | 4,509,055,267.54 | -74,273,468.91 | 2,203,667,821.85 | 7,627,159,311.22 | 17,084,148,272.70 |
法定代表人：谢广军 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
财务报表附注
一、公司基本情况
1、公司概况
北京燕京啤酒股份有限公司（以下简称本公司）系经北京市人民政府京政函（1997）27号文件批准，由北京燕京啤酒有限公司（2012年更名为北京燕京啤酒投资有限公司）、北京市西单商场股份有限公司及北京市牛栏山酒厂共同发起,以募集设立方式设立的股份有限公司。经北京市证监会京证监发（1997） 6号文批复并经中国证监会证监发字（1997）280号文和证监发字（1997）281号文批准，本公司向社会公众公开发行人民币普通股A股并上市。本公司股票于1997年6月25日在深圳证券交易所上网发行，1997年7月16日挂牌上市交易，本公司股本为30,953.00万元。本公司总部位于北京市顺义区双河路9号。根据本公司1997年度股东大会决议及北京市证监会京证监函[1998]51号文件，本公司以30,953.00万股为基数向全体股东每10股送3股、每10股转增2股，未分配利润转送红股增加股本9,285.90万股，资本公积金转增股本6,190.60万股；根据本公司1997年度股东大会决议及中国证监会证监上字[1998]117号文件，本公司以初始股本30,953.00万股为基数向全体股东每10股配3股配售股本，共计向全体股东配售8,992.95万股，变更后股本为55,422.45万元。根据本公司1999年度股东大会决议、北京证管办京证监文[2000]43号文件、中国证监会证监公司字[2000] 49号文件以及变更后的公司章程规定，本公司以1999年12月31日的股本55,422.45万股为基数向全体股东每10股配3股配售股本，其中：北京燕京啤酒投资有限公司配售7,000.00万股，社会公众股配售4,320.00万股，共计向全体股东配售11,320.00万股，变更后股本为66,742.45万元。经中国证监会证监发行字[2002] 105号文核准，本公司于2002年10月16日向社会公开发行700.00万张可转换公司债券（以下简称“2002年燕京转债”），每张面值100.00元，发行总额70,000.00万元。本公司700.00万张可转换公司债券于2002年10月31日在深圳证券交易所挂牌交易。根据本公司2004年度股东大会决议和变更后的公司章程规定，按2004年度利润分配股权登记日当天（2005年4月13日）总股本为基数，每10股送2股，每10股转增3股，未分配利润转送红股增加股本13,580.71208万股，资本公积金转增股本20,371.06812万股。
经北京市人民政府京政函[2004] 26号文批准，北京顺鑫农业发展集团有限公司将所持本公司2.63%的国有股权无偿划转给北京燕京啤酒集团有限公司持有。根据本公司2006年4月27日召开的股权分置改革相关股东会议决议，本公司于2006年5月16日实施了本次股权分置改革方案：非流通股股东以本次股权分置改革方案实施股权登记日（2006年5月15日）登记在册的流通股为基数向公司流通股股东每10股执行
2.7股股票的对价安排。流通股股东共获得102,507,399.00股股份。该方案完成后本公司
的股份总数维持不变。本公司发行的可转换公司债券“2002年燕京转债”累计有699,861,500.00元转成本公司发行的股票93,324,661.00股，转股后本公司股本为1,100,266,963.00元。根据本公司2008年2月20日召开的2008年度第一次临时股东大会决议，并经中国证监会证监许可字[2008] 1053号《关于核准北京燕京啤酒股份有限公司非公开发行股票的通知》核准，本公司非公开发行股票110,000,000.00股，发行后的股本为人民币1,210,266,963.00元，本公司于2009年5月21日取得了变更后的企业法人营业执照。经中国证监会证监许可字[2010] 1344号《关于核准北京燕京啤酒股份有限公司公开发行可转换公司债券的批复》核准，本公司于2010年10月15日向社会公开发行1,130.00万张可转换公司债券（以下简称2010年燕京转债），每张面值为100.00元，发行总额113,000.00万元。本公司1,130.00万张可转换公司债券于2010年11月3日在深圳证券交易所挂牌交易。根据本公司2011年度股东大会决议和变更后的公司章程规定，按本公司2011年度利润分配方案股权登记日当天总股本为基数，以资本公积金向全体股东每10股转增股本10股。根据本公司2012年9月27日召开的2012年度第三次临时股东大会，并经中国证监会证监许可字[2013] 654号《关于核准北京燕京啤酒股份有限公司增发股票的批复》核准，本公司公开发行股票不超过52,000.00万股。本次发行于2013年5月29日结束，共发行284,768,676.00股。本公司发行的可转换公司债券“2010年燕京转债”累计有856,516,000.00元转成本公司发行的股票62,210,760.00股，其中2015年度因转股累计增加股数为8,887,914.00股。截至2021年12月31日，本公司股本为2,818,539,341.00元。
本公司及子公司（以下简称“本公司”）所处饮料行业，主要业务为制造和销售啤酒。本公司营业执照规定的许可经营项目：制造、销售啤酒、露酒、矿泉水、纯净水、啤酒原料、饲料、酵母、塑料箱、塑料制品；销售五金交电（不含电动自行车）、建筑材料（不含砂石及砂石制品）、日用百货、食品添加剂；餐饮服务；普通货物运输；技术开发、技术咨询、技术培训、技术转让；货物进出口、技术进出口、代理进出口。以下项目限分支机构经营：生产纸箱、其他印刷品印刷、包装装潢印刷品印刷。一般经营项目：
制造、销售啤酒、露酒、矿泉水、啤酒原料、饲料、酵母、塑料箱；销售五金交电、建筑材料、日用百货；餐饮服务；制造纸箱、纸箱印刷、塑料制品、包装装潢印刷品印刷；技术开发、技术咨询、技术培训、技术转让；普通货物运输；货物进出口、技术进出口、代理进出口。本财务报表及财务报表附注业经本公司第八届董事会第十三次会议于2022年4月26日批准。
2、合并财务报表范围
本公司本期合并财务报表范围包括燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司等53家子公司，见“附注七、在其他主体中的权益披露”。
二、财务报表的编制基础
本财务报表按照财政部发布的企业会计准则及其应用指南、解释及其他有关规定（统称“企业会计准则”）编制。此外，本公司还按照中国证监会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号—财务报告的一般规定》（2014年修订）披露有关财务信息。本财务报表以持续经营为基础列报。本公司会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外，本财务报表均以历史成本为计量基础。持有待售的非流动资产，按公允价值减去预计出售费用后的金额，以及符合持有待售条件时的原账面价值，取两者孰低计价。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应的减值准备。
三、重要会计政策及会计估计
本公司根据自身生产经营特点，确定固定资产折旧、无形资产摊销以及收入确认政策，具体会计政策见附注三、14、附注三、17和附注三、23。
1、遵循企业会计准则的声明
本财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司2021年12月31日的合并及公司财务状况以及2021年的合并及公司经营成果和合并及公司现金流量等有关信息。
2、会计期间
本公司会计期间采用公历年度，即每年自1月1日起至12月31日止。
3、营业周期
本公司的营业周期为12个月。
4、记账本位币
本公司及境内子公司以人民币为记账本位币。本公司编制本财务报表时所采用的货币为人民币。
5、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
（1）同一控制下的企业合并
对于同一控制下的企业合并，合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，除因会计政策不同而进行的调整以外，按合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。合并对价的账面价值（或发行股份面值总额）与合并中取得的净资产账面价值的差额调整资本公积（股本溢价），资本公积（股本溢价）不足冲减的，调整留存收益。通过多次交易分步实现同一控制下的企业合并在个别财务报表中，以合并日持股比例计算的合并日应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为该项投资的初始投资成本；初始投资成本与合并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积（股本溢价），资本公积不足冲减的，调整留存收益。在合并财务报表中，合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，除因会计政策不同而进行的调整以外，按合并日在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量；合并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对价的账面价值之和，与合并中取得的净资产账面价值的差额，调整资本公积（股本溢价），资本公积不足冲减的，调整留存收益。合并
方在取得被合并方控制权之前持有的长期股权投资，在取得原股权之日与合并方与被合并方同处于同一方最终控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益和其他所有者权益变动，应分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。
（2）非同一控制下的企业合并
对于非同一控制下的企业合并，合并成本为购买日为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。在购买日，取得的被购买方的资产、负债及或有负债按公允价值确认。对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉，按成本扣除累计减值准备进行后续计量；对合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，经复核后计入当期损益。通过多次交易分步实现非同一控制下的企业合并在个别财务报表中，以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为该项投资的初始投资成本。购买日之前持有的股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，购买日对这部分其他综合收益不作处理，在处置该项投资时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，在处置该项投资时转入处置期间的当期损益。购买日之前持有的股权投资采用公允价值计量的，原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按成本法核算时转入留存收益。在合并财务报表中，合并成本为购买日支付的对价与购买日之前已经持有的被购买方的股权在购买日的公允价值之和。对于购买日之前已经持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值之间的差额计入当期收益；购买日之前已经持有的被购买方的股权涉及其他综合收益、其他所有者权益变动转为购买日当期收益，由于被投资方重新计量设定收益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
（3）企业合并中有关交易费用的处理
为进行企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。
6、合并财务报表编制方法
（1）合并范围
合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制，是指本公司拥有对被投资单位的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资单位的权力影响其回报金额。子公司，是指被本公司控制的主体（含企业、被投资单位中可分割的部分、结构化主体等）。
（2）合并财务报表的编制方法
合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由本公司编制。在编制合并财务报表时，本公司和子公司的会计政策和会计期间要求保持一致，公司间的重大交易和往来余额予以抵销。在报告期内因同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，视同该子公司以及业务自同受最终控制方控制之日起纳入本公司的合并范围，将其自同受最终控制方控制之日起的经营成果、现金流量分别纳入合并利润表、合并现金流量表中。在报告期内因非同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，将该子公司以及业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表，将其现金流量纳入合并现金流量表。子公司的股东权益中不属于本公司所拥有的部分，作为少数股东权益在合并资产负债表中股东权益项下单独列示；子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额，其余额仍冲减少数股东权益。
（3）购买子公司少数股东股权
因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，以及在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，均调整合并资产负债表中的资本公积（股本溢价），资本公积不足冲减的，调整留存收益。
（4）丧失子公司控制权的处理
因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的，剩余股权按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量；处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值的份额与商誉之和，形成的差额计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司的股权投资相关的其他综合收益等，在丧失控制权时转入当期损益，由于被投资方重新计量设定收益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
7、合营安排的分类及共同经营的会计处理方法
合营安排，是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本公司合营安排分为共同经营和合营企业。
（1）共同经营
共同经营是指本公司享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处理：
A、确认单独所持有的资产，以及按其份额确认共同持有的资产；B、确认单独所承担的负债，以及按其份额确认共同承担的负债；C、确认出售其享有的共同经营产出份额所产生的收入；D、按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；E、确认单独所发生的费用，以及按其份额确认共同经营发生的费用。
（2）合营企业
合营企业是指本公司仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。本公司按照长期股权投资有关权益法核算的规定对合营企业的投资进行会计处理。
8、现金及现金等价物的确定标准
现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物，是指本公司持有的期限
短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9、外币业务
本公司发生外币业务，按交易发生日的即期汇率折算为记账本位币金额。资产负债表日，对外币货币性项目，采用资产负债表日即期汇率折算。因资产负债表日即期汇率与初始确认时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，计入当期损益；对以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算；对以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，根据非货币性项目的性质计入当期损益或其他综合收益。10、金融工具金融工具是指形成一方的金融资产，并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。
（1）金融工具的确认和终止确认
本公司于成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。金融资产满足下列条件之一的，终止确认：
① 收取该金融资产现金流量的合同权利终止；
② 该金融资产已转移，且符合下述金融资产转移的终止确认条件。
金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，终止确认该金融负债或其一部分。本公司（债务人）与债权人之间签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。以常规方式买卖金融资产，按交易日进行会计确认和终止确认。
（2）金融资产分类和计量
本公司在初始确认时根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产分为以下三类：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
以摊余成本计量的金融资产本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：
? 本公司管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标；? 该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。初始确认后，对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产：
? 本公司管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标；? 该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时，为消除或显著减少会计错配，本公司将部分本应以摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。管理金融资产的业务模式，是指本公司如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决定本公司所管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者兼有。本公司以客观事实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业务目标为基础，确定管理金融资产的业务模式。本公司对金融资产的合同现金流量特征进行评估，以确定相关金融资产在特定日期产生的合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中，本金是指金融资产在初始确认时的公允价值；利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付本金金额相关的信用风险、以及其他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外，本公司对可能导致金融资产合同现金流量的时间分布或金额发生变更的合同条款进行评估，以确定其是否满足上述合同现金流量特征的要求。仅在本公司改变管理金融资产的业务模式时，所有受影响的相关金融资产在业务模式发生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类，否则金融资产在初始确认后不得进行重分类。金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款，本公司按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
（3）金融负债分类和计量
本公司的金融负债于初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债、以摊余成本计量的金融负债。对于未划分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的，相关交易费用计入其初始确认金额。以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债，按照公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。
以摊余成本计量的金融负债其他金融负债采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。金融负债与权益工具的区分金融负债，是指符合下列条件之一的负债：
①向其他方交付现金或其他金融资产的合同义务。
②在潜在不利条件下，与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务。
③将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的非衍生工具合同，且企业根据该合同将
交付可变数量的自身权益工具。
④将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的衍生工具合同，但以固定数量的自身权
益工具交换固定金额的现金或其他金融资产的衍生工具合同除外。权益工具，是指能证明拥有某个企业在扣除所有负债后的资产中剩余权益的合同。如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务，则该合同义务符合金融负债的定义。如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算，需要考虑用于结算该工具的本公司自身权益工具，是作为现金或其他金融资产的替代品，还是为了使该工具持有方享有在发行方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者，该工具是本公司的金融负债；如果是后者，该工具是本公司的权益工具。
（4）衍生金融工具及嵌入衍生工具
初始以衍生交易合同签订当日的公允价值进行计量，并以其公允价值进行后续计量。公允价值为正数的衍生金融工具确认为一项资产，公允价值为负数的确认为一项负债。因公允价值变动而产生的任何不符合套期会计规定的利得或损失，直接计入当期损益。对包含嵌入衍生工具的混合工具，如主合同为金融资产的，混合工具作为一个整体适用金融资产分类的相关规定。如主合同并非金融资产，且该混合工具不是以公允价值计量且其变动计入当期损益进行会计处理，嵌入衍生工具与该主合同在经济特征及风险方面不存在紧密关系，且与嵌入衍生工具条件相同，单独存在的工具符合衍生工具定义的，
嵌入衍生工具从混合工具中分拆，作为单独的衍生金融工具处理。如果无法在取得时或后续的资产负债表日对嵌入衍生工具进行单独计量，则将混合工具整体指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债。
（5）金融工具的公允价值
金融资产和金融负债的公允价值确定方法见附注三、11。
（6）金融资产减值
本公司以预期信用损失为基础，对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备：
? 以摊余成本计量的金融资产；? 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收款项和债权投资；? 《企业会计准则第14号——收入》定义的合同资产；? 租赁应收款；? 财务担保合同（以公允价值计量且其变动计入当期损益、金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的除外）。预期信用损失的计量预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。本公司对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本公司按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于第二阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后已经发生信用减值的，处于第三阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备。整个存续期预期信用损失，是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预期信用损失。未来12个月内预期信用损失，是指因资产负债表日后12个月内（若金融工具的预计存续期少于12个月，则为预计存续期）可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失，是整个存续期预期信用损失的一部分。在计量预期信用损失时，本公司需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限（包括考虑续约选择权）。本公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减值准备的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。应收票据、应收账款对于应收票据、应收账款，无论是否存在重大融资成分，本公司始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征对应收票据和应收账款划分组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
A、应收票据? 应收票据组合：银行承兑汇票B、应收账款? 应收账款组合1：应收企业客户? 应收账款组合2：应收关联方对于划分为组合的应收票据，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。对于划分为组合的应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款账龄/逾期天数与整个存续期预期信用损失率对照表，计
算预期信用损失。其他应收款本公司依据信用风险特征将其他应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
? 其他应收款组合1：往来款? 其他应收款组合2：股权转让款? 其他应收款组合3：集团往来款? 其他应收款组合4：备用金、保证金及其他对划分为组合的其他应收款，本公司通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。债权投资、其他债权投资对于债权投资和其他债权投资，本公司按照投资的性质，根据交易对手和风险敞口的各种类型，通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。信用风险显著增加的评估本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，本公司考虑无须付出不必要的额外成本或努力即可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。本公司考虑的信息包括：
? 债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况；? 已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级（如有）的严重恶化；? 已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化；
? 现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化，并将对债务人对本公司的还款能力产生重大不利影响。根据金融工具的性质，本公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否显著增加。以金融工具组合为基础进行评估时，本公司可基于共同信用风险特征对金融工具进行分类，例如逾期信息和信用风险评级。如果逾期超过30日，本公司确定金融工具的信用风险已经显著增加。已发生信用减值的金融资产本公司在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事件发生时，该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息：
? 发行方或债务人发生重大财务困难；? 债务人违反合同，如偿付利息或本金违约或逾期等；? 本公司出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步；? 债务人很可能破产或进行其他财务重组；? 发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。预期信用损失准备的列报为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化，本公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，应当作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，本公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。核销如果本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回，则直接减记该金融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本公
司确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是，按照本公司收回到期款项的程序，被减记的金融资产仍可能受到执行活动的影响。已减记的金融资产以后又收回的，作为减值损失的转回计入收回当期的损益。
（7）金融资产转移
金融资产转移，是指将金融资产让与或交付给该金融资产发行方以外的另一方（转入方）。本公司已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该金融资产。本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：放弃了对该金融资产控制的，终止确认该金融资产并确认产生的资产和负债；未放弃对该金融资产控制的，按照其继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
（8）金融资产和金融负债的抵销
当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不予相互抵销。
11、公允价值计量
公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。本公司以公允价值计量相关资产或负债，假定出售资产或者转移负债的有序交易在相关资产或负债的主要市场进行；不存在主要市场的，本公司假定该交易在相关资产或负债的最有利市场进行。主要市场（或最有利市场）是本公司在计量日能够进入的交易市场。本公司采用市场参与者在对该资产或负债定价时为实现其经济利益最大化所使用的假设。存在活跃市场的金融资产或金融负债，本公司采用活跃市场中的报价确定其公允价值。金融工具不存在活跃市场的，本公司采用估值技术确定其公允价值。
以公允价值计量非金融资产的，考虑市场参与者将该资产用于最佳用途产生经济利益的能力，或者将该资产出售给能够用于最佳用途的其他市场参与者产生经济利益的能力。本公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，优先使用相关可观察输入值，只有在可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。在财务报表中以公允价值计量或披露的资产和负债，根据对公允价值计量整体而言具有重要意义的最低层次输入值，确定所属的公允价值层次：第一层次输入值，是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；第二层次输入值，是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值；第三层次输入值，是相关资产或负债的不可观察输入值。每个资产负债表日，本公司对在财务报表中确认的持续以公允价值计量的资产和负债进行重新评估，以确定是否在公允价值计量层次之间发生转换。
12、存货
（1）存货的分类
本公司存货分为原材料、在产品、库存商品、包装物、低值易耗品、委托加工物资等。
（2）发出存货的计价方法
本公司存货取得时按实际成本计价。原材料、库存商品等发出时采用加权平均法计价。
（3）存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
存货可变现净值是按存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时，以取得的确凿证据为基础，同时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。资产负债表日，存货成本高于其可变现净值的，计提存货跌价准备。本公司通常按照单个存货项目计提存货跌价准备，资产负债表日，以前减记存货价值的影响因素已经消失的，存货跌价准备在原已计提的金额内转回。
（4）存货的盘存制度
本公司存货盘存制度采用永续盘存制。
（5）低值易耗品和包装物的摊销方法
本公司采用报废一次转销法及分次摊销法对低值易耗品和包装物进行摊销，计入当期损益。
13、长期股权投资
长期股权投资包括对子公司、合营企业和联营企业的权益性投资。本公司能够对被投资单位施加重大影响的，为本公司的联营企业。
（1）初始投资成本确定
形成企业合并的长期股权投资：同一控制下企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额作为投资成本；非同一控制下企业合并取得的长期股权投资，按照合并成本作为长期股权投资的投资成本。对于其他方式取得的长期股权投资：支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本；发行权益性证券取得的长期股权投资，以发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。
（2）后续计量及损益确认方法
对子公司的投资，采用成本法核算，除非投资符合持有待售的条件；对联营企业和合营企业的投资，采用权益法核算。采用成本法核算的长期股权投资，除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外，被投资单位宣告分派的现金股利或利润，确认为投资收益计入当期损益。采用权益法核算的长期股权投资，初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，对长期股权投资的账面价值进行调整，差额计入投资当期的损益。采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面
价值；被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积（其他资本公积）。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础，并按照本公司的会计政策及会计期间，对被投资单位的净利润进行调整后确认。因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控制的，在转换日，按照原股权的公允价值加上新增投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投资成本。原股权分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资的，与其相关的原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按权益法核算时转入留存收益。因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股权在丧失共同控制或重大影响之日改按《企业会计准则第22号—金融工具确认和计量》进行会计处理，公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；原股权投资相关的其他所有者权益变动转入当期损益。因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按《企业会计准则第22号—金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。因其他投资方增资而导致本公司持股比例下降、从而丧失控制权但能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，按照新的持股比例确认本公司应享有的被投资单位因增资扩股而增加净资产的份额，与应结转持股比例下降部分所对应的长期股权投资原账面价值之间的差额计入当期损益；然后，按照新的持股比例视同自取得投资时即采用权益法核算进行调整。本公司与联营企业及合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照持股比例计算归属于本公司的部分，在抵销基础上确认投资损益。但本公司与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于所转让资产减值损失的，不予以抵销。
（3）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据
共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。在判断是否存在共同控制时，首先判断是否由所有参与方或参与方组合集体控制该安排，其次再判断该安排相关活动的决策是否必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果所有参与方或一组参与方必须一致行动才能决定某项安排的相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排；如果存在两个或两个以上的参与方组合能够集体控制某项安排的，不构成共同控制。判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权利。重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。在确定能否对被投资单位施加重大影响时，考虑投资方直接或间接持有被投资单位的表决权股份以及投资方及其他方持有的当期可执行潜在表决权在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资单位发行的当期可转换的认股权证、股份期权及可转换公司债券等的影响。当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位20%（含20%）以上但低于50%的表决权股份时，一般认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下不能参与被投资单位的生产经营决策，不形成重大影响；本公司拥有被投资单位20%（不含）以下的表决权股份时，一般不认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下能够参与被投资单位的生产经营决策，形成重大影响。
（4）减值测试方法及减值准备计提方法
对子公司、联营企业及合营企业的投资，计提资产减值的方法见附注三、19。
14、固定资产
（1）固定资产确认条件
本公司固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年度的有形资产。与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业，并且该固定资产的成本能够可靠地计量时，固定资产才能予以确认。本公司固定资产按照取得时的实际成本进行初始计量。
与固定资产有关的后续支出，在与其有关的经济利益很可能流入本公司且其成本能够可靠计量时，计入固定资产成本；不符合固定资产资本化后续支出条件的固定资产日常修理费用，在发生时按照受益对象计入当期损益或计入相关资产的成本。对于被替换的部分，终止确认其账面价值。
（2）各类固定资产的折旧方法
本公司采用年限平均法计提折旧。固定资产自达到预定可使用状态时开始计提折旧，终止确认时或划分为持有待售非流动资产时停止计提折旧。在不考虑减值准备的情况下，按固定资产类别、预计使用寿命和预计残值，本公司确定各类固定资产的年折旧率如下：
类 别 使用年限（年） 残值率% 年折旧率%房屋及建筑物 35年
5.00 2.71机器设备 12年
5.00 7.92运输设备 9年
5.00 10.56电子设备及其他 5年
5.00 19.00其中，已计提减值准备的固定资产，还应扣除已计提的固定资产减值准备累计金额计算确定折旧率。
（1）固定资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注三、19。
（2）每年年度终了，本公司对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。
使用寿命预计数与原先估计数有差异的，调整固定资产使用寿命；预计净残值预计数与原先估计数有差异的，调整预计净残值。
（3）固定资产处置
当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资产。固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。
15、在建工程
本公司在建工程成本按实际工程支出确定，包括在建期间发生的各项必要工程支出、工程达到预定可使用状态前的应予资本化的借款费用以及其他相关费用等。在建工程在达到预定可使用状态时转入固定资产。
在建工程计提资产减值方法见附注三、19。
16、借款费用
（1）借款费用资本化的确认原则
本公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。借款费用同时满足下列条件的，开始资本化：
① 资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付
现金、转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；
② 借款费用已经发生；
③ 为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
（2）借款费用资本化期间
本公司购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本化。在符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后所发生的借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月的，暂停借款费用的资本化；正常中断期间的借款费用继续资本化。
（3）借款费用资本化率以及资本化金额的计算方法
专门借款当期实际发生的利息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化；一般借款根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金额。资本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。资本化期间内，外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化；外币一般借款的汇兑差额计入当期损益。
17、无形资产
本公司无形资产包括土地使用权、电力双回路、纳豆及纳豆素生产技术、软件、用电权、
用水权、专利权和非专利权、用汽权。无形资产按照成本进行初始计量，并于取得无形资产时分析判断其使用寿命。使用寿命为有限的，自无形资产可供使用时起，采用能反映与该资产有关的经济利益的预期实现方式的摊销方法，在预计使用年限内摊销；无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销；使用寿命不确定的无形资产，不作摊销。使用寿命有限的无形资产摊销方法如下：
类 别 使用寿命 摊销方法 备注
土地使用权 50年 直线法--电力双回路 50年 直线法--用电权 20年 直线法--用水权 20年 直线法--用汽权 10年 直线法--纳豆及纳豆素生产技术 10年 直线法--专利权和非专利权 10年 直线法--软件 5年 直线法--
本公司于每年年度终了，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核，与以前估计不同的，调整原先估计数，并按会计估计变更处理。资产负债表日预计某项无形资产已经不能给企业带来未来经济利益的，将该项无形资产的账面价值全部转入当期损益。无形资产计提资产减值方法见附注三、19。
18、研究开发支出
本公司将内部研究开发项目的支出，区分为研究阶段支出和开发阶段支出。研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。开发阶段的支出，同时满足下列条件的，才能予以资本化，即：完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；具有完成该无形资产并使用或出售的意图；无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；归
属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。不满足上述条件的开发支出计入当期损益。本公司研究开发项目在满足上述条件，通过技术可行性及经济可行性研究，形成项目立项后，进入开发阶段。已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出，自该项目达到预定用途之日转为无形资产。
19、资产减值
对子公司、联营企业和合营企业的长期股权投资、固定资产、在建工程、使用权资产、无形资产、商誉（存货、递延所得税资产、金融资产除外）的资产减值，按以下方法确定：
于资产负债表日判断资产是否存在可能发生减值的迹象，存在减值迹象的，本公司将估计其可收回金额，进行减值测试。对因企业合并所形成的商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到可使用状态的无形资产无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。可收回金额根据资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。本公司以单项资产为基础估计其可收回金额；难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组为基础确定资产组的可收回金额。资产组的认定，以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或者资产组的现金流入为依据。当资产或资产组的可收回金额低于其账面价值时，本公司将其账面价值减记至可收回金额，减记的金额计入当期损益，同时计提相应的资产减值准备。就商誉的减值测试而言，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。相关的资产组或资产组组合，是能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资产组组合，且不大于本公司确定的报告分部。减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，首先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额，确认相应的减值损失。然后对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较其账面价值与可收回金额，如可收回金额低于账面价值的，确认商誉的减值损失。
资产减值损失一经确认，在以后会计期间不再转回。20、长期待摊费用本公司发生的长期待摊费用按实际成本计价，并按预计受益期限平均摊销。对不能使以后会计期间受益的长期待摊费用项目，其摊余价值全部计入当期损益。
21、职工薪酬
（1）职工薪酬的范围
职工薪酬，是指企业为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或
补偿。职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。企业提供
给职工配偶、子女、受赡养人、已故员工遗属及其他受益人等的福利，也属于职工薪酬。
根据流动性，职工薪酬分别列示于资产负债表的“应付职工薪酬”项目和“长期应付职工薪
酬” 项目。
（2）短期薪酬
本公司在职工提供服务的会计期间，将实际发生的职工工资、奖金、按规定的基准和比
例为职工缴纳的医疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金，确
认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。如果该负债预期在职工提供相关服务的年
度报告期结束后十二个月内不能完全支付，且财务影响重大的，则该负债将以折现后的
金额计量。
（3）离职后福利
离职后福利计划包括设定提存计划和设定受益计划。其中，设定提存计划，是指向独立
的基金缴存固定费用后，企业不再承担进一步支付义务的离职后福利计划；设定受益计
划，是指除设定提存计划以外的离职后福利计划。
设定提存计划
设定提存计划包括基本养老保险、失业保险等。
在职工提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入
当期损益或相关资产成本。
设定受益计划对于设定受益计划，在年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值，以预期累积福利单位法确定提供福利的成本。本公司设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部分：
①服务成本，包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，当期服务成
本，是指职工当期提供服务所导致的设定受益计划义务现值的增加额；过去服务成本，是指设定受益计划修改所导致的与以前期间职工服务相关的设定受益计划义务现值的增加或减少。
②设定受益计划净负债或净资产的利息净额，包括计划资产的利息收益、设定受益计划
义务的利息费用以及资产上限影响的利息。
③重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动。
除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成本，本公司将上述第①和②项计入当期损益；第③项计入其他综合收益且不会在后续会计期间转回至损益，在原设定受益计划终止时在权益范围内将原计入其他综合收益的部分全部结转至未分配利润。
（1）辞退福利
本公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：本公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；本公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。实行职工内部退休计划的，在正式退休日之前的经济补偿，属于辞退福利，自职工停止提供服务日至正常退休日期间，拟支付的内退职工工资和缴纳的社会保险费等一次性计入当期损益。正式退休日期之后的经济补偿（如正常养老退休金），按照离职后福利处理。
（2）其他长期福利
本公司向职工提供的其他长期职工福利，符合设定提存计划条件的，按照上述关于设定提存计划的有关规定进行处理。符合设定受益计划的，按照上述关于设定受益计划的有关规定进行处理，但相关职工薪酬成本中“重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动”部分计入当期损益或相关资产成本。
22、预计负债
如果与或有事项相关的义务同时符合以下条件，本公司将其确认为预计负债：
（1）该义务是本公司承担的现时义务；
（2）该义务的履行很可能导致经济利益流出本公司；
（3）该义务的金额能够可靠地计量。
预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量，并综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。货币时间价值影响重大的，通过对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。本公司于资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核，并对账面价值进行调整以反映当前最佳估计数。如果清偿已确认预计负债所需支出全部或部分预期由第三方或其他方补偿，则补偿金额只能在基本确定能收到时，作为资产单独确认。确认的补偿金额不超过所确认负债的账面价值。
23、收入
（1）一般原则
本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务的控制权时确认收入。合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务，按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。满足下列条件之一时，本公司属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点履行履约义务：
①客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。
②客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。
③本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期间内有权
就累计至今已完成的履约部分收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，本公司已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时，本公司会考虑下列迹象：
①本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务。
②本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。
③本公司已将该商品的实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。
④本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有
权上的主要风险和报酬。
⑤客户已接受该商品或服务。
⑥其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
本公司已向客户转让商品或服务而有权收取对价的权利（且该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同资产，合同资产以预期信用损失为基础计提减值（参见附注三、10（6）。本公司拥有的、无条件（仅取决于时间流逝）向客户收取对价的权利作为应收款项列示。本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品或服务的义务作为合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，净额为借方余额的，根据其流动性在“合同资产”或“其他非流动资产”项目中列示；净额为贷方余额的，根据其流动性在“合同负债”或“其他非流动负债”项目中列示。
（2）具体方法
本公司销售啤酒收入确认的具体方法如下：
本公司生产啤酒产品并销售予经销商，按照合同或协议规定，在经销商取得产品的控制权，即啤酒产品发出时，按照扣除应付经销商的对价后确认收入。本公司在与经销商签订合同并收到订单但未交付产品之前，将已从经销商收取的合同对价金额确认为合同负债。
24、合同成本
合同成本包括为取得合同发生的增量成本及合同履约成本。为取得合同发生的增量成本是指本公司不取得合同就不会发生的成本（如销售佣金等）。该成本预期能够收回的，本公司将其作为合同取得成本确认为一项资产。本公司为取得合同发生的、除预期能够收回的增量成本之外的其他支出于发生时计入当期损益。为履行合同发生的成本，不属于存货等其他企业会计准则规范范围且同时满足下列条件的，本公司将其作为合同履约成本确认为一项资产：
①该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用
（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
②该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源；
③该成本预期能够收回。
合同取得成本确认的资产和合同履约成本确认的资产（以下简称“与合同成本有关的资产”）采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。当与合同成本有关的资产的账面价值高于下列两项的差额时，本公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失：
①本公司因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；
②为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。
确认为资产的合同履约成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在“存货”项目中列示，初始确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在“其他非流动资产”项目中列示。确认为资产的合同取得成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在“其他流动资产”项目中列示，初始确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在“其他非流动资产”项目中列示。
25、政府补助
政府补助在满足政府补助所附条件并能够收到时确认。
对于货币性资产的政府补助，按照收到或应收的金额计量。对于非货币性资产的政府补助，按照公允价值计量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额1元计量。与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助；除此之外，作为与收益相关的政府补助。对于政府文件未明确规定补助对象的，能够形成长期资产的，与资产价值相对应的政府补助部分作为与资产相关的政府补助，其余部分作为与收益相关的政府补助；难以区分的，将政府补助整体作为与收益相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面价值，或者确认为递延收益在相关资产使用期限内按照合理、系统的方法分期计入损益。与收益相关的政府补助，用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，计入当期损益；用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，则计入递延收益，于相关成本费用或损失确认期间计入当期损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。本公司对相同或类似的政府补助业务，采用一致的方法处理。与日常活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益。与日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。已确认的政府补助需要返还时，初始确认时冲减相关资产账面价值的，调整资产账面价值；存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益；属于其他情况的，直接计入当期损益。
25、递延所得税资产及递延所得税负债
所得税包括当期所得税和递延所得税。除由于企业合并产生的调整商誉，或与直接计入所有者权益的交易或者事项相关的递延所得税计入所有者权益外，均作为所得税费用计入当期损益。本公司根据资产、负债于资产负债表日的账面价值与计税基础之间的暂时性差异，采用资产负债表债务法确认递延所得税。各项应纳税暂时性差异均确认相关的递延所得税负债，除非该应纳税暂时性差异是在以下交易中产生的：
（1）商誉的初始确认，或者具有以下特征的交易中产生的资产或负债的初始确认：该
交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额；
（2）对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，该暂时性差
异转回的时间能够控制并且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。对于可抵扣暂时性差异、能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，本公司以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确认由此产生的递延所得税资产，除非该可抵扣暂时性差异是在以下交易中产生的：
（1）该交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额；
（2）对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，同时满足下
列条件的，确认相应的递延所得税资产：暂时性差异在可预见的未来很可能转回，且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额。于资产负债表日，本公司对递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量，并反映资产负债表日预期收回资产或清偿负债方式的所得税影响。于资产负债表日，本公司对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。
26、租赁
（1）租赁的识别
在合同开始日，本公司作为承租人或出租人评估合同中的客户是否有权获得在使用期间内因使用已识别资产所产生的几乎全部经济利益，并有权在该使用期间主导已识别资产的使用。如果合同中一方让渡了在一定期间内控制一项或多项已识别资产使用的权利以换取对价，则本公司认定合同为租赁或者包含租赁。
（2）本公司作为承租人
在租赁期开始日，本公司对所有租赁确认使用权资产和租赁负债，简化处理的短期租赁和低价值资产租赁除外。使用权资产的会计政策见附注三、28。
租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额采用租赁内含利率计算的现值进行初始计量，无法确定租赁内含利率的，采用增量借款利率作为折现率。租赁付款额包括：
固定付款额及实质固定付款额，存在租赁激励的，扣除租赁激励相关金额；取决于指数或比率的可变租赁付款额；购买选择权的行权价格，前提是承租人合理确定将行使该选择权；行使终止租赁选择权需支付的款项，前提是租赁期反映出承租人将行使终止租赁选择权；以及根据承租人提供的担保余值预计应支付的款项。后续按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。短期租赁短期租赁是指在租赁期开始日，租赁期不超过12个月的租赁，包含购买选择权的租赁除外。本公司将短期租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产成本或当期损益。低价值资产租赁低价值资产租赁是指单项租赁资产为全新资产时价值低于4万元的租赁。本公司将低价值资产租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产成本或当期损益。对于低价值资产租赁，本公司根据每项租赁的具体情况选择采用上述简化处理方法。租赁变更租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理：①该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；②增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，在租赁变更生效日，本公司重新分摊变更后合同的对价，重新确定租赁期，并按照变更后租赁付款额和修订后的折现率计算的现值重新计量租赁负债。租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本公司相应调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。
其他租赁变更导致租赁负债重新计量的，本公司相应调整使用权资产的账面价值。
（1）本公司作为出租人
本公司作为出租人时，将实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁确认为融资租赁，除融资租赁之外的其他租赁确认为经营租赁。融资租赁融资租赁中，在租赁期开始日本公司按租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值，租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和。本公司作为出租人按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期间的利息收入。本公司作为出租人取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。应收融资租赁款的终止确认和减值按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》和《企业会计准则第23号——金融资产转移》的规定进行会计处理。经营租赁经营租赁中的租金，本公司在租赁期内各个期间按照直线法确认当期损益。发生的与经营租赁有关的初始直接费用应当资本化，在租赁期内按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额，在实际发生时计入当期损益。租赁变更经营租赁发生变更的，本公司自变更生效日起将其作为一项新租赁进行会计处理，与变更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。融资租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该变更作为一项单独租赁进行会计处理：①该变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；②增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。融资租赁发生变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，本公司分别下列情形对变更后的租赁进行处理：①假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为经营租赁的，本公司自租赁变更生效日开始将其作为一项新租赁进行会计处理，并以租赁变更生效日前的租赁投资净额作为租赁资产的账面价值；②假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分
类为融资租赁的，本公司按照《企业会计准则第22 号——金融工具确认和计量》关于修改或重新议定合同的规定进行会计处理。
27、使用权资产
（1）使用权资产确认条件
使用权资产是指本公司作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。在租赁期开始日，使用权资产按照成本进行初始计量。该成本包括：租赁负债的初始计量金额；在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；本公司作为承租人发生的初始直接费用；本公司作为承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。本公司作为承租人按照《企业会计准则第13号——或有事项》对拆除复原等成本进行确认和计量。后续就租赁负债的任何重新计量作出调整。
（2）使用权资产的折旧方法
本公司采用直线法计提折旧。本公司作为承租人能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。
（3）使用权资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注三、19。
28、安全生产费用及维简费
本公司根据有关规定，提取安全生产费用、维简费。安全生产费用及维简费于提取时计入相关产品的成本或当期损益，同时计入“专项储备”科目。提取的安全生产费及维简费按规定范围使用时，属于费用性支出的，直接冲减专项储备；形成固定资产的，先通过“在建工程”科目归集所发生的支出，待安全项目完工达到预定可使用状态时确认为固定资产；同时，按照形成固定资产的成本冲减专项储备，并确认相同金额的累计折旧。该固定资产在以后期间不再计提折旧。
29、重大会计判断和估计
本公司根据历史经验和其它因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估
计和关键假设进行持续的评价。30、重要会计政策、会计估计的变更
（1）重要会计政策变更
新租赁准则
财政部于2018年发布了《企业会计准则第21号——租赁（修订）》，要求在境内外同
时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报告准则或企业会计准则编制财务报表
的企业，自2019年1月1日起施行；其他执行企业会计准则的企业自2021年1月1日
起施行。本公司自2021年1月1日起执行新租赁准则，对会计政策相关内容进行了调整。
变更后的会计政策参见附注三、27和28。
对于首次执行日前已存在的合同，本公司在首次执行日选择不重新评估其是否为租赁或
者包含租赁。对首次执行日之后签订或变更的合同，本公司按照新租赁准则中租赁的定
义评估合同是否为租赁或者包含租赁。
新租赁准则中租赁的定义并未对本公司满足租赁定义的合同的范围产生重大影响。
作为承租人
新租赁准则要求承租人对所有租赁确认使用权资产和租赁负债，简化处理的短期租赁和
低价值资产租赁除外，并分别确认折旧和利息费用。
新租赁准则允许承租人选择下列方法之一对租赁进行衔接会计处理：
? 按照《企业会计准则第28号——会计政策、会计估计变更和差错更正》的规定采用
追溯调整法处理。
? 根据首次执行本准则的累积影响数，调整首次执行本准则当年年初留存收益及财务
报表其他相关项目金额，不调整可比期间信息。
本公司按照新租赁准则的规定，对于首次执行日新租赁准则与现行租赁准则的差异追溯
调整入2021年年初留存收益。同时，本公司未对比较财务报表数据进行调整。
? 对于首次执行日之前的融资租赁，本公司按照融资租入资产和应付融资租赁款的原
账面价值，分别计量使用权资产和租赁负债；
? 对于首次执行日之前的经营租赁，本公司根据剩余租赁付款额按首次执行日的增量
借款利率折现的现值计量租赁负债，并对于所有租赁，假设自租赁期开始日即采用新租赁准则，采用首次执行日的本公司作为承租方的增量借款利率作为折现率的账面价值计量使用权资产，使用权资产和租赁负债的差额调整期初留存收益。? 在首次执行日，本公司按照附注三、28对使用权资产进行减值测试并进行相应的会计处理。本公司对首次执行日之前租赁资产属于低价值资产的经营租赁或将于12个月内完成的经营租赁，采用简化处理，未确认使用权资产和租赁负债。本公司对于首次执行日之前的经营租赁，采用了下列简化处理：
? 计量租赁负债时，具有相似特征的租赁采用同一折现率，所采用的增量借款利率的加权平均值为4.75%；使用权资产的计量不包含初始直接费用；? 存在续租选择权或终止租赁选择权的，本公司根据首次执行日前选择权的实际行使
及其他最新情况确定租赁期；? 作为使用权资产减值测试的替代，本公司评估包含租赁的合同在首次执行日前是否为亏损合同，并根据首次执行日前计入资产负债表的亏损准备金额调整使用权资产；? 首次执行日前的租赁变更，本公司根据租赁变更的最终安排进行会计处理。执行新租赁准则对2021年1月1日合并资产负债表项目的影响如下：
项 目
调整前账面金额（2020
年12月31日）
重分类 重新计量
调整后账面金额（2021
年1月1日）资产：
使用权资产
-- - 14,227,727.63 14,227,727.63资产总额
- - 14,227,727.63 14,227,727.63负债：
一年内到期的非流动负债
- - 5,242,829.61 5,242,829.61租赁负债
-- - 9,694,101.09 9,694,101.09负债总额
- - 14,936,930.70 14,936,930.70
对于2020年度财务报表中披露的重大经营租赁尚未支付的最低租赁付款额，本公司按照2021 年1 月1 日作为承租人的增量借款利率，将原租赁准则下披露的尚未支付的最低经营租赁付款额调整为新租赁准则下确认的租赁负债的调节表如下：
2020年12月31日重大经营租赁最低租赁付款额A 22,677,528.88减：采用简化处理的短期租赁B 6,001,326.87减：采用简化处理的低价值资产租赁C -加（或减）：重新评估租赁期对最低租赁付款额的调整D -加（或减）：取决于指数或比率的可变租赁付款额调节E -小计F=A-B-C+/-D+/-)E 16,676,202.01减：增值税G 794,104.86调整后的经营租赁承诺H=F-G 15,882,097.152021年1月1日经营租赁付款额现值I 14,936,930.70加：2020年12月31日应付融资租赁款J -2021年1月1日租赁负债K=I+J 14,936,930.70其中：一年内到期的非流动负债5,676,397.45
2021年1月1日使用权资产的账面价值构成如下：
项 目2021.01.01
使用权资产：
对于首次执行日前的经营租赁确认的使用权资产
14,227,727.63执行新租赁准则对2021年度财务报表项目的影响如下：
合并资产负债表项目 2021.12.31报表数 假设按原租赁准则 增加/减少（-）资产：
使用权资产39,972,523.07 -- 39,972,523.07资产总计19,419,918,038.53 19,379,945,515.46 39,972,523.07负债：
应交税费159,010,506.96 159,132,925.11
-122,418.15一年内到期的非流动负债21,205,084.60 - 21,205,084.60租赁负债20,292,762.58 -- 20,292,762.58负债总计5,447,543,594.48 5,406,168,165.45 41,375,429.03
合并利润表项目 2021年度报表数 假设按原租赁准则 增加/减少（-）财务费用
-118,963,156.19 -121,186,895.30 2,223,739.11管理费用
1,438,021,645.14 1,438,947,605.65 -925,960.51销售费用
1,559,012,655.26 1,559,494,312.82 -481,657.56所得税费用
151,733,346.17 151,855,764.32 -122,418.15作为出租人根据新租赁准则，本公司无需对其作为出租人的租赁按照衔接规定进行调整，但需自首次执行新租赁准则之日按照新租赁准则进行会计处理。
（1）首次执行新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况
合并资产负债表项 目2020.12.31 2021.01.01调整数流动资产：
货币资金3,855,331,031.93 3,855,331,031.93 -交易性金融资产- - -衍生金融资产- - -应收票据- - -应收账款186,645,911.94 186,645,911.94 -应收款项融资3,850,000.00 3,850,000.00 -预付款项135,739,078.12 135,739,078.12 -其他应收款21,362,351.13 21,362,351.13 -其中：应收利息- - -应收股利- - -存货3,827,581,728.77 3,827,581,728.77 -合同资产- - -持有待售资产- - -一年内到期的非流动资产- - -其他流动资产52,118,534.06 52,118,534.06 -流动资产合计8,082,628,635.95 8,082,628,635.95 -非流动资产：
债权投资- - -其他债权投资- - -长期应收款- - -设定受益计划净资产- - -长期股权投资295,469,550.68 295,469,550.68 -其他权益工具投资- - -其他非流动金融资产- - -投资性房地产- - -固定资产8,845,512,764.98 8,845,512,764.98 -在建工程82,462,296.27 82,462,296.27 -生产性生物资产- - -油气资产- - -使用权资产- 14,227,727.63 14,227,727.63无形资产905,880,717.44 905,880,717.44 -开发支出- - -商誉164,716,166.05 164,716,166.05 -长期待摊费用1,825,126.18 1,825,126.18 -递延所得税资产23,371,220.16 23,371,220.16 -其他非流动资产89,990,353.1289,990,353.12 -非流动资产合计10,409,228,194.88 10,423,455,922.51 14,227,727.63资产总计18,491,856,830.83 18,506,084,558.46 14,227,727.63流动负债：
短期借款- - -交易性金融负债- - -衍生金融负债- - -应付票据- - -应付账款1,015,951,884.65 1,015,951,884.65 -预收款项- - -合同负债999,088,343.84 999,088,343.84 -应付职工薪酬131,056,532.53 131,056,532.53 -应交税费174,634,680.20 174,634,680.20 -其他应付款2,101,694,337.58 2,101,694,337.58 -其中：应付利息- - -应付股利88,347,619.74 88,347,619.74 -
持有待售负债- - -一年内到期的非流动负债- 5,242,829.61 5,242,829.61其他流动负债126,397,507.02 126,397,507.02 -流动负债合计4,548,823,285.82 4,554,066,115.43 5,242,829.61非流动负债：
长期借款- - -应付债券- - -其中：优先股- - -永续债- - -租赁负债- 9,694,101.09 9,694,101.09长期应付款- - -长期应付职工薪酬294,165.60 294,165.60 -预计负债- - -递延收益57,843,331.92 57,843,331.92 -递延所得税负债4,585,354.98 4,585,354.98 -其他非流动负债- - -非流动负债合计62,722,852.50 72,416,953.59 9,694,101.09负债合计4,611,546,138.32 4,626,483,069.02 14,936,930.70股东权益：
股本2,818,539,341.00 2,818,539,341.00 -其他权益工具- - -其中：优先股- - -永续债- - -资本公积4,596,924,613.73 4,596,924,613.73 -减：库存股- - -其他综合收益-74,273,468.91 -76,542,876.03 -2,269,407.12专项储备- - -盈余公积2,203,667,821.85 2,203,561,441.39 -106,380.46未分配利润3,698,713,498.74 3,700,380,083.25 1,666,584.51归属于母公司股东权益合计13,243,571,806.41 13,242,862,603.34 -709,203.07少数股东权益636,738,886.10 636,738,886.10 -股东权益合计13,880,310,692.51 13,879,601,489.44 -709,203.07负债和股东权益总计18,491,856,830.83 18,506,084,558.46 14,227,727.63
母公司资产负债表项 目2020.12.31 2021.01.01调整数流动资产：
货币资金2,811,435,373.18 2,811,435,373.18 -交易性金融资产- - -衍生金融资产- - -应收票据- - -应收账款103,716,024.21 103,716,024.21 -应收款项融资- - -预付款项25,352,593.44 25,352,593.44 -其他应收款6,242,300,660.23 6,242,300,660.23 -其中：应收利息- - -应收股利- - -存货448,787,233.07 448,787,233.07 -合同资产- - -持有待售资产- - -一年内到期的非流动资产- - -其他流动资产11,701,197.20 11,701,197.20 -流动资产合计9,643,293,081.33 9,643,293,081.33 -非流动资产：
债权投资- - -其他债权投资- - -长期应收款- - -设定受益计划净资产- - -长期股权投资8,590,751,896.13 8,590,751,896.13 -其他权益工具投资- - -其他非流动金融资产- - -投资性房地产- - -固定资产1,247,465,104.28 1,247,465,104.28 -在建工程50,322,862.11 50,322,862.11 -生产性生物资产- - -油气资产- - -使用权资产- 14,227,727.63 14,227,727.63无形资产16,751,485.87 16,751,485.87 -
开发支出- - -商誉- - -长期待摊费用- - -递延所得税资产11,169,678.81 11,169,678.81 -其他非流动资产77,702,461.81 77,702,461.81 -非流动资产合计9,994,163,489.01 10,008,391,216.64 14,227,727.63资产总计19,637,456,570.34 19,651,684,297.97 14,227,727.63流动负债：
短期借款- - -交易性金融负债- - -衍生金融负债- - -应付票据- - -应付账款122,339,311.67 122,339,311.67 -预收款项- - -合同负债54,720,051.96 54,720,051.96 -应付职工薪酬7,752,743.83 7,752,743.83 -应交税费13,734,849.62 13,734,849.62 -其他应付款2,328,980,789.44 2,328,980,789.44 -其中：应付利息- - -应付股利- - -持有待售负债- - -一年内到期的非流动负债- 5,242,829.61 5,242,829.61其他流动负债3,681,856.78 3,681,856.78 -流动负债合计2,531,209,603.30 2,536,452,432.91 5,242,829.61非流动负债：
长期借款- - -应付债券- - -其中：优先股- - -永续债- - -租赁负债- 9,694,101.09 9,694,101.09长期应付款- - -长期应付职工薪酬- - -预计负债- - -递延收益22,098,694.34 22,098,694.34 -
递延所得税负债- - -其他非流动负债- - -非流动负债合计22,098,694.34 31,792,795.43 9,694,101.09负债合计2,553,308,297.64 2,568,245,228.34 14,936,930.70股东权益：
股本2,818,539,341.00 2,818,539,341.00 -其他权益工具- - -其中：优先股- - -永续债- - -资本公积4,509,055,267.54 4,509,055,267.54 -减：库存股- - -其他综合收益-74,273,468.91 -76,542,876.03 -2,269,407.12专项储备- - -盈余公积2,203,667,821.85 2,203,561,441.39 -106,380.46未分配利润7,627,159,311.22 7,628,825,895.73 1,666,584.51股东权益合计17,084,148,272.70 17,083,439,069.63 -709,203.07负债和股东权益总计19,637,456,570.34 19,651,684,297.97 14,227,727.63
四、税项
1、主要税种及税率
税 种 计税依据 法定税率%增值税 应税收入 13、9、6、5、3消费税
每吨啤酒出厂价格在3000元（不含3000元，不含增值税）以下的
220元/吨每吨啤酒出厂价格在3000元（含3000元，不含增值税）以上的
250元/吨城市维护建设税 应纳流转税额 7、5、1教育费附加 应纳流转税额 5、3企业所得税 应纳税所得额
2、税收优惠及批文
本公司于2021年12月21日获得由北京市科学技术委员会、北京市财政局、北京市税务局颁发的《高新技术企业证书》（证书号GR202111005953），根据《高新技术企业认定管理办法》及《中华人民共和国企业所得税法》等有关规定，本公司自获得高新技术企
业认定后三年内即2021年至2023年企业所得税按15%计缴。本公司之子公司燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、燕京啤酒（玉林）有限公司、河北燕京玻璃制品有限公司、广东燕京啤酒有限公司、河北燕京啤酒有限公司、北京燕京中发生物技术有限公司均已取得高新技术企业证书，根据《高新技术企业认定管理办法》及《中华人民共和国企业所得税法》有关规定，上述子公司自获得高新技术企业认定后三年内企业所得税按15%计缴，其中燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、河北燕京啤酒有限公司适用期间为2019年度至2021年度，其他子公司适用期间为2021年度至2023年度。根据《财政部 国家税务总局 海关总署关于深入实施西部大开发战略有关税收政策问题的通知》（财税[2011] 58号）有关规定，本公司之子公司燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司所得税适用税率为15%。根据《财政部 税务总局关于实施小微企业普惠性税收减免政策的通知》（财税〔2019〕13号）的有关规定，自2019年1月1日至2021年12月31日，对小型微利企业年应纳税所得额不超过100万元的部分，减按25%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳税所得额超过100万元但不超过300万元的部分，减按50%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。根据《财政部 税务总局关于进一步实施小微企业所得税优惠政策的公告》（财政部 税务总局公告2022年第13号）文件规定，2021年1月1日至2022年12月31日，对小型微利企业年应纳税所得额不超过100万元的部分，在《财政部 税务总局关于实施小微企业普惠性税收减免政策的通知》（财税〔2019〕13号规定的优惠政策基础上，再减半征收企业所得税。本公司之子公司北京燕京啤酒电子商务有限公司、桂林燕京漓泉网络营销有限公司、惠安县中新再生资源回收有限公司、福建省泉州燕京惠泉电子商务有限公司本年度所得符合小微企业普惠性税收减免政策。
五、合并财务报表项目注释
1、货币资金
项 目2021.12.31 2020.12.31库存现金94,976.20 122,555.50银行存款4,973,636,900.53
财务公司存款83,713,525.50 81,212,438.36其他货币资金1,999,433.96 329,718.92
合 计5,059,444,836.19 3,855,331,031.93银行存款中含应收利息88,727,430.20元。期末，本公司不存在抵押、质押或冻结、或存放在境外且资金汇回受到限制的款项。列示于现金流量表的现金及现金等价物：
项 目2021.12.31 2020.12.31货币资金5,059,444,836.19 3,855,331,031.93减：定期存单3,224,560,000.00 2,060,560,000.00减：银行存款-应收利息88,727,430.20 40,478,925.95现金及现金等价物1,746,157,405.99 1,754,292,105.98
2、交易性金融资产
项 目2021.12.31 2020.12.31交易性金融资产20,181,537.63 -其中：理财产品20,181,537.63 -
3、应收账款
（1）按账龄披露
账 龄2021.12.31 2020.12.311年以内178,686,023.36 181,319,219.151至2年16,937,157.43 8,649,888.482至3年3,588,825.91 2,980,902.963年以上18,208,204.35 16,396,415.49小 计217,420,211.05 209,346,426.08减：坏账准备26,618,948.71 22,700,514.14合 计190,801,262.34 186,645,911.94
（2）按坏账计提方法分类披露
2021.12.31
账面余额 坏账准备
账面价值金额 比例(%) 金额
预期信用损失
率(%)按单项计提坏账准备2,018,941.23 0.93 2,018,941.23 100.00 -其中：
应收企业客户2,018,941.23 0.93 2,018,941.23 100.00 -按组合计提坏账准备215,401,269.82 99.07 24,600,007.48 11.42 190,801,262.34其中：
应收企业客户215,401,269.82 99.07 24,600,007.48 11.42 190,801,262.34合 计217,420,211.05 100.00 26,618,948.71 12.24 190,801,262.34
续：
类 别
2020.12.31账面余额 坏账准备
账面价值金额 比例(%) 金额
预期信用损失
率(%)按单项计提坏账准备2,018,941.23 0.96 2,018,941.23 100.00 -其中：
应收企业客户2,018,941.23 0.96 2,018,941.23 100.00 -按组合计提坏账准备207,327,484.85 99.04 20,681,572.91 9.98 186,645,911.94其中：
应收企业客户207,327,484.85 99.04 20,681,572.91 9.98 186,645,911.94合 计209,346,426.08 100.00 22,700,514.14 10.84 186,645,911.94
按单项计提坏账准备：
名 称
2021.12.31账面余额 坏账准备
预期信用损失率
（%）
计提理由保定市利民酒业有限公司941,797.71 941,797.71 100.00
预计无法收
回乌鲁木齐市燕京嘉泰商贸有限责任公司
266,219.48 266,219.48 100.00
预计无法收
回大同市彦彬贸易有限责任公司
221,241.60 221,241.60 100.00
预计无法收
回其他589,682.44 589,682.44 100.00
预计无法收
回
合 计2,018,941.23 2,018,941.23 100.00 /
续：
名 称
2020.12.31账面余额 坏账准备
预期信用损失率
（%）
计提理由保定市利民酒业有限公司941,797.71 941,797.71 100.00
预计无法收
回乌鲁木齐市燕京嘉泰商贸有限责任公司
266,219.48 266,219.48 100.00
预计无法收
回大同市彦彬贸易有限责任公司
221,241.60 221,241.60 100.00
预计无法收
回其他589,682.44 589,682.44 100.00
预计无法收
回合 计2,018,941.23 2,018,941.23 100.00 /按组合计提坏账准备：
组合计提项目：应收企业客户
账 龄
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
应收账款 坏账准备
预期信用损
失率(%)
应收账款 坏账准备
预期信用损
失率(%)1年以内178,686,023.36 2,561,483.34 1.43 181,319,219.15 2,800,220.20 1.541至2年16,937,157.43 4,234,289.36 25.00 8,649,888.48 2,162,472.12 25.002至3年3,588,825.91 1,614,971.66 45.00 2,980,902.96 1,341,406.33 45.003年以上16,189,263.12 16,189,263.12 100.00 14,377,474.26 14,377,474.26 100.00合 计215,401,269.82 24,600,007.48 11.42 207,327,484.85 20,681,572.91 9.98
（1）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
项 目 坏账准备金额2020.12.31 22,700,514.14本期计提
本期收回或转回-
| 4,497,063.41 |
本期核销578,628.84
| 2021.12.31 | 26,618,948.71 |
（2）本期实际核销的应收账款情况
项 目 核销金额实际核销的应收账款578,628.84
（3）按欠款方归集的应收账款期末余额前五名单位情况
单位名称
应收账款期末余额
占应收账款期末余额
合计数的比例%
坏账准备期末余额第一名27,335,170.21 12.58 410,027.55第二名7,878,877.11 3.62 408,146.08第三名6,920,012.81 3.18 103,800.19第四名6,359,571.65 2.93 95,393.57第五名6,008,252.60 2.76 1,501,168.93合 计54,501,884.38 25.07 2,518,536.32
4、应收款项融资
项 目2021.12.31 2020.12.31应收票据1,550,000.00 3,850,000.00其中：银行承兑汇票1,550,000.00 3,850,000.00期末公允价值1,550,000.00 3,850,000.00说明：本公司所属部分子公司视其日常资金管理的需要将一部分银行承兑汇票进行贴现和背书，故将该子公司的银行承兑汇票分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。本公司无单项计提减值准备的银行承兑汇票。于2021年12月31日，本公司认为所持有的银行承兑汇票不存在重大信用风险，不会因银行违约而产生重大损失。期末本公司已背书或贴现但尚未到期的应收票据种 类 期末终止确认金额 期末未终止确认金额银行承兑票据11,136,967.92 -用于贴现的银行承兑汇票是由信用等级较高的银行承兑，信用风险和延期付款风险很小，并且票据相关的利率风险已转移给银行，可以判断票据所有权上的主要风险和报酬
已经转移，故终止确认。
5、预付款项
（1）预付款项按账龄披露
账 龄
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
金 额 比例% 金 额 比例%1年以内122,833,217.68 82.29 108,619,988.84 80.021至2年2,846,466.92 1.91 24,215,681.71 17.842至3年22,427,056.75 15.02 1,220,541.21 0.903年以上1,167,898.91 0.78 1,682,866.36 1.24合 计149,274,640.26 100.00 135,739,078.12 100.00
（2）账龄超过1年的重要预付款项
债务人名称 账面余额
占预付款项合计的
比例（%）
坏账准备燕京啤酒(赤峰)有限责任公司工会委员会22,693,138.00 15.20 -
说明：此款项为本公司收购子公司燕京啤酒（赤峰）有限责任公司少数股权预付款，相关事项尚未办理完毕。
（3）按预付对象归集的预付款项期末余额前五名单位情况
单位名称
预付款项期末余额
占预付款项期末余额
合计数的比例%第一名36,999,489.50
| 24.79 |
第二名22,693,138.00
| 15.20 |
第三名9,922,854.00
| 6.65 |
第四名7,748,400.00
| 5.19 |
第五名7,290,000.00
4.88
合 计84,653,881.50 56.71
6、其他应收款
项 目2021.12.31 2020.12.31应收利息- -应收股利- -其他应收款24,239,129.16 21,362,351.13合 计24,239,129.16 21,362,351.13其他应收款
（1）按账龄披露
账 龄2021.12.31 2020.12.311年以内20,395,247.10 14,435,523.271至2年2,177,832.87 1,885,200.062至3年1,258,616.86 1,919,960.723年以上63,187,423.66 66,950,762.04小 计87,019,120.49 85,191,446.09减：坏账准备62,779,991.33 63,829,094.96合 计24,239,129.16 21,362,351.13
（2）按款项性质披露
项 目
2021.12.31 2020.12.31账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值往来款52,284,296.00 52,284,296.00 - 52,284,296.00 52,284,296.00 -股权转让款
8,012,570.46 2,403,771.14 5,608,799.32 9,330,207.13 2,799,062.14 6,531,144.99备用金、保证金及其他
26,722,254.03 8,091,924.19 18,630,329.84 23,576,942.96 8,745,736.82 14,831,206.14合 计87,019,120.49 62,779,991.33 24,239,129.16 85,191,446.09 63,829,094.96 21,362,351.13
（3）坏账准备计提情况
期末，处于第一阶段的坏账准备：
类 别 账面余额
未来12个月内的预期信用损
失率(%)
坏账准备 账面价值 理由按组合计提坏账准备 34,584,016.66 29.91 10,344,887.50 24,239,129.16--股权转让款 8,012,570.46 30.00 2,403,771.14 5,608,799.32--备用金、保证金及其他 26,571,446.20 29.89 7,941,116.36 18,630,329.84--合 计34,584,016.66 29.91 10,344,887.50 24,239,129.16--
期末，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。期末，处于第三阶段的坏账准备：
类 别 账面余额
整个存续期预期信用损失率
（%）
坏账准备 账面价值 理由按单项计提坏账准备52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --往来款52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --按组合计提坏账准备150,807.83 100.00 150,807.83 - --备用金、保证金及其他150,807.83 100.00 150,807.83 - --合 计52,435,103.83 100.00 52,435,103.83 - --
2020年12月31日，坏账准备计提情况：
处于第一阶段的坏账准备：
类 别 账面余额
未来12个月内
的预期信用损
失率(%)
坏账准备 账面价值 理由按组合计提坏账准备32,669,733.65 34.61 11,307,382.52 21,362,351.13 --股权转让款9,330,207.13 30.00 2,799,062.14 6,531,144.99 --备用金、保证金及其他23,339,526.52 36.45 8,508,320.38 14,831,206.14 --合 计32,669,733.65 34.61 11,307,382.52 21,362,351.13 --
截至2020年12月31日，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。
处于第三阶段的坏账准备：
类 别 账面余额
整个存续期预期信用损失率
（%）
坏账准备 账面价值 理由按单项计提坏账准备52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --往来款52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --按组合计提坏账准备237,416.44 100.00 237,416.44 - --备用金、保证金及其他237,416.44 100.00 237,416.44 - --合 计52,521,712.44 100.00 52,521,712.44 - --
（1）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
坏账准备
第一阶段 第二阶段 第三阶段
合计未来12个月预期
信用损失
整个存续期预期信用损失(未发生信用
减值)
整个存续期预期信
用损失(已发生信
用减值)2020年12月31日余额11,307,382.52 - 52,521,712.44 63,829,094.962020年12月31日余额在本期- - - ---转入第二阶段- - - ---转入第三阶段- - - ---转回第二阶段- - - ---转回第一阶段- - - -本期计提- - - -本期转回896,931.02 - 86,608.61 983,539.63本期转销- - - -本期核销65,564.00 - - 65,564.00其他变动- - - -2021年12月31日余额10,344,887.50 - 52,435,103.83 62,779,991.33
（2）本期实际核销的其他应收款情况
项 目 核销金额实际核销的其他应收款65,564.00
（3）按欠款方归集的其他应收款期末余额前五名单位情况
单位名称 款项性质
其他应收款
期末余额
账龄
占其他应收款期末余额合计数的
比例(%)
坏账准备期末余额第一名 往来款52,284,296.003年以上
60.08 52,284,296.00
第二名 股权转让款8,012,570.461-3年以上
9.22 2,403,771.14
第三名 其他1,121,383.521年以内
1.29 56,069.18
第四名 其他768,961.321年以内
0.88 38,448.07
第五名 其他420,006.401年以内
0.48 21,000.32
合 计-- 62,607,217.70 -- 71.95 54,803,584.71
7、存货
（1）存货分类
项 目
2021.12.31 2020.12.31账面余额 跌价准备 账面价值 账面余额 跌价准备 账面价值原材料618,092,951.79 3,672,810.56 614,420,141.23 693,056,126.87 3,964,040.45 689,092,086.42在产品212,818,431.40 3,156,584.66 209,661,846.74 242,186,732.72 3,156,584.66 239,030,148.06库存商品426,952,218.14 11,039,528.91 415,912,689.23 426,226,434.62 6,899,623.38 419,326,811.24包装物2,664,663,240.28 37,502,122.29 2,627,161,117.99 2,473,362,607.63 30,414,630.55 2,442,947,977.08低值易耗品28,499,281.33 - 28,499,281.33 34,008,546.37 - 34,008,546.37委托加工物资15,654,575.04 - 15,654,575.04 3,176,159.60 - 3,176,159.60合 计3,966,680,697.98 55,371,046.42 3,911,309,651.56 3,872,016,607.81 44,434,879.04 3,827,581,728.77
（2）存货跌价准备
项 目2021.01.01
本期增加 本期减少
2021.12.31计提 其他 转回或转销 其他原材料3,964,040.45 - - 291,229.89 - 3,672,810.56在产品3,156,584.66 - - - - 3,156,584.66库存商品6,899,623.38 10,591,471.57 - 6,451,566.04 - 11,039,528.91包装物30,414,630.55 7,333,201.32 - 245,709.58 - 37,502,122.29合 计44,434,879.04 17,924,672.89 - 6,988,505.51 - 55,371,046.42
存货跌价准备（续）项 目
确定可变现净值/剩余对价与将要发生
的成本的具体依据
本期转回或转销存货跌价准备/合同履约成本减值准
备的原因原材料
在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值。
已对外销售
在产品
在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值。
--
库存商品
在正常生产经营过程中，以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值
已对外销售
包装物
在正常生产经营过程中，以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值
已对外销售
8、其他流动资产
项 目2021.12.31 2020.12.31待抵扣进项税额38,265,334.64 30,726,308.96预缴所得税17,483,150.43 17,832,451.72预缴其他税费5,168,332.20 3,559,773.38增值税留抵税额378,827.13 -待认证进项税额6,480.58 -合 计61,302,124.98 52,118,534.06
9、长期股权投资
被投资单位2020.12.31
本期增减变动
2021.12.31
减值准备期末
余额追加/新增投资
减少投资
权益法下
确认的投资损益
其他综合收益调整
其他权益变动
宣告发放现金
股利或利润
计提减值准备
其他联营企业
北京控股集团财务有限公司
295,469,550.68 - - 22,495,226.49 - - 7,392,073.96 - - 310,572,703.21 -
10、其他权益工具投资
项 目2021.12.31 2020.12.31紫光创新投资有限公司- -北京燕京中科生物技术有限公司- -中技经投资顾问股份有限公司- -河北四海发展实业有限公司- -合 计- -截至2021年12月31日，本公司持有上述各其他权益工具投资的公允价值为0。
11、固定资产
项 目2021.12.31 2020.12.31固定资产8,445,406,795.16 8,845,512,764.98固定资产清理- -合 计8,445,406,795.16 8,845,512,764.98固定资产
（1）固定资产情况
项 目 房屋及建筑物 机器设备 运输设备 电子设备及其他 合 计
一、账面原值：
1.2020.12.31 8,812,874,799.98 11,517,037,464.34 276,172,961.45 654,617,830.56 21,260,703,056.33
2.本期增加金额
66,849,316.27 234,362,481.03 13,040,451.98 14,567,947.71 328,820,196.99
（1）购置
24,474,163.55 149,731,808.73 13,040,451.98 14,076,893.64 201,323,317.90
（2）在建工程转入
42,375,152.72 84,630,672.30 - 491,054.07 127,496,879.09
3.本期减少金额
5,622,663.48 148,435,368.95 5,806,962.59 6,487,093.35 166,352,088.37
（1）处置或报废
5,622,663.48 148,435,368.95 5,806,962.59 6,487,093.35 166,352,088.37
4.2021.12.31 8,874,101,452.77 11,602,964,576.42 283,406,450.84 662,698,684.92 21,423,171,164.95
二、累计折旧
1.2020.12.31 2,891,678,077.16 8,643,291,649.78 223,156,354.87 570,392,884.23 12,328,518,966.04
2.本期增加金额
243,095,561.41 435,704,076.38 4,884,389.53 29,204,466.69 712,888,494.01
（1）计提
243,095,561.41 435,704,076.38 4,884,389.53 29,204,466.69 712,888,494.01
3.本期减少金额
2,867,430.29 141,915,022.53 5,348,828.72 6,180,232.48 156,311,514.02
（1）处置或报废
2,867,430.29 141,915,022.53 5,348,828.72 6,180,232.48 156,311,514.02
4.2021.12.31 3,131,906,208.28 8,937,080,703.63 222,691,915.68 593,417,118.44 12,885,095,946.03
三、减值准备
1.2020.12.31 18,222,062.93 66,789,934.36 645,451.56 1,013,876.46 86,671,325.31
2.本期增加金额
- 6,057,712.97 - 213,066.21 6,270,779.18
（1）计提
- 6,057,712.97 - 213,066.21 6,270,779.18
3.本期减少金额
- 93,846.24 117,328.96 62,505.53 273,680.73
（1）处置或报废
- 93,846.24 117,328.96 62,505.53 273,680.73
4.2021.12.31 18,222,062.93 72,753,801.09 528,122.60 1,164,437.14 92,668,423.76
四、账面价值
1.2021.12.31账面价值
5,723,973,181.56 2,593,130,071.70 60,186,412.56 68,117,129.34 8,445,406,795.16
2.2020.12.31账面价值
5,902,974,659.89 2,806,955,880.20 52,371,155.02 83,211,069.87 8,845,512,764.98
（2）通过经营租赁租出的固定资产
项 目 账面价值房屋及建筑物28,711,578.01
（3）未办妥产权证书的固定资产情况
项 目 账面价值 未办妥产权证书原因贵州生产车间、锅炉房、办公楼及宿舍等253,735,113.81正在办理中桂林漓泉灌装车间、扩建办公楼等220,599,280.46正在办理中内蒙古丰镇新厂区房产150,831,157.72正在办理中新疆阿拉尔办公楼、食堂、宿舍楼、生产车间、仓库及锅炉房等
91,838,326.02正在办理中广西玉林三期生产车间、宿舍楼等61,152,271.39正在办理中新疆石河子三包车间、二期宿舍楼、三栋成品库、糖化车间、罐区、住宅、食堂扩建工程、瓶场车库及办公楼等
43,273,380.65正在办理中燕京飞燕商贸办公楼25,644,806.17正在办理中云南昆明锅炉房、仓库、办公室等11,929,692.88正在办理中内蒙古金川商铺3,649,329.69正在办理中
12、在建工程
项 目2021.12.31 2020.12.31
项 目2021.12.31 2020.12.31在建工程43,231,362.03 82,462,296.27工程物资- -合 计43,231,362.03 82,462,296.27在建工程
（1）在建工程明细
项 目
2021.12.31 2020.12.31账面余额
减值准备
账面净值 账面余额
减值准备
账面净值河北发酵车间新增16台发酵罐及配套改造工程
11,710,674.09 - 11,710,674.09 - - -赤峰生产改造项目
7,561,017.44 - 7,561,017.44 - - -广东酿造车间技改、厂区道路改造等
3,910,888.15 - 3,910,888.15 - - -中京卸瓶垛机技改项目
3,497,431.31 - 3,497,431.31 - - -燕京中发参观走廊及车间改造工程
3,061,846.96 - 3,061,846.96 - - -赤峰50吨/小时烛式过滤机系统
2,170,170.40 - 2,170,170.40 1,929,892.14 - 1,929,892.14仙都生产系统控制改造项目
1,975,416.05 - 1,975,416.05 - - -河北新增四个清酒罐及及零星配套改造工程
1,580,000.00 - 1,580,000.00 - - -北京总部3.6万柔性线设备
1,495,412.84 - 1,495,412.84 7,623,000.00 - 7,623,000.00北京燕京总部四、五包生产线技改工程
1,188,495.57 - 1,188,495.57 42,699,862.11 - 42,699,862.11驻马店设备更新1,119,000.00 - 1,119,000.00 228,000.00 - 228,000.00
漓泉节能改造及编组站技改等项目
837,690.03 - 837,690.03 - - -河北瓶厂烟道保温工程等
824,400.00 - 824,400.00 2,544,564.34 - 2,544,564.34丽水提质增效技改及深度营销管理系统项目
770,163.51 - 770,163.51 633,347.84 - 633,347.84玉林技改项目709,235.07 - 709,235.07 - - -广燕包装车间技改项目
290,523.74 - 290,523.74 6,750,353.46 - 6,750,353.46衡阳零星设备改造项目
264,526.34 - 264,526.34 - - -河南月山技改项目148,000.00 - 148,000.00 418,500.00 - 418,500.00贵州燕京土建项目116,470.53 - 116,470.53 867,596.00 - 867,596.00玉林项目- - - 7,478,401.05 - 7,478,401.05漓泉柔性车间工程及验酒机、过滤离心机等项目
- - - 8,064,055.86 - 8,064,055.86新疆燕京易拉罐生产线项
- - - 1,811,282.05 - 1,811,282.05江西燕京锅炉改造工程
- - - 1,299,694.55 - 1,299,694.55湘潭酿造车间改造项目
- - - 113,746.87 - 113,746.87合 计43,231,362.03 - 43,231,362.03 82,462,296.27- 82,462,296.27
（2）重要在建工程项目变动情况
工程名称2020.12.31本期增加 转入固定资产
其他减少
利息资本化累计金额
其中：
本期利息资本化金额
本期利息资本化率%
2021.12.31河北发酵车间新增16台发酵罐及配套改造工程
- 11,710,674.09 - - - - - 11,710,674.09赤峰生产改造项目
- 7,561,017.44 - - - - - 7,561,017.44
燕京中发参观走廊及车间改造工程
- 3,061,846.96 - - - - - 3,061,846.96北京总部3.6万柔性线工程
7,623,000.00 - 4,939,091.59 - - - - 2,683,908.41北京总部新包装五车间五万线设备
26,851,983.78 - 26,851,983.78 - - - - -北京总部纸箱回收项目
15,847,878.33 - 15,847,878.33 - - - - -玉林第三包装车间工程
7,478,401.05 52,212.39 7,530,613.44 - - - - -漓泉柔性车间工程8,064,055.86 4,181,432.79 12,245,488.65 - - - - -河北瓶厂环保脱硫脱硝工程项目
- 7,817,973.85 7,817,973.85 - - - - -合 计65,865,319.02 34,385,157.52 75,233,029.64 - - - - 25,017,446.90
重要在建工程项目变动情况（续）：
工程名称 预算数
工程累计投入占
预算比例%
工程进度 资金来源河北发酵车间新增16台发酵罐及配套改造工程
15,804,904.00 74.10 70.00自筹赤峰生产改造项目8,000,000.00 94.51 90.00自筹燕京中发参观走廊及车间改造工程3,500,000.00 87.48 85.00自筹北京总部3.6万柔性线工程14,680,000.00 51.93 50.00自筹北京总部新包装五车间五万线设备28,000,000.00 95.90 100.00自筹北京总部纸箱回收项目16,000,000.00 99.05 100.00自筹玉林第三包装车间工程9,500,000.00 95.20 100.00自筹漓泉柔性车间工程56,000,000.00 99.35 100.00自筹河北瓶厂环保脱硫脱硝工程项目8,000,000.00 97.72 100.00自筹合 计
-- -- --
13、使用权资产
项 目 房屋及建筑物
一、账面原值：
2020.12.31 --加：会计政策变更14,227,727.63
1.2021.01.01 14,227,727.63
2.本期增加金额
46,620,289.95
（1）租入
46,620,289.95
（2）租赁负债调整
-
3.本期减少金额
-
（1）转租赁为融资租赁
-
（2）转让或持有待售
-
（3）其他减少
-
4. 2021.12.31 60,848,017.58
二、累计折旧
2020.12.31 --加：会计政策变更-
1.2021.01.01 -
2.本期增加金额
20,875,494.51
（1）计提
20,875,494.51
（2）其他增加
-
3.本期减少金额
-
（1）转租赁为融资租赁
-
（2）转让或持有待售
-
（3）其他减少
-
4. 2021.12.31 20,875,494.51
三、减值准备
2020.12.31 --加：会计政策变更-
1.2021.01.01 -
2.本期增加金额
-
（1）计提
-
（2）其他增加
-
3.本期减少金额
-
（1）转租赁为融资租赁
-
（2）转让或持有待售
-
（3）其他减少
-
4. 2021.12.31 -
四、账面价值
1. 2021.12.31账面价值
39,972,523.07
2. 2021.01.01账面价值
14,227,727.63
说明：截至2021年12月31日，本公司确认与短期租赁和低价值资产租赁相关的租赁费用见附注十三、3。
14、无形资产
项 目土地使用权
电力双回
路
纳豆及纳豆素生产技术
软件 用电权 用水权
专利权和非专利
权
用汽权 合 计
一、账面原值
1.2020.12.31 1,147,944,422.47 190,000.00 4,090,493.67 85,250,204.32 24,112,814.44 500,000.00 1,190,000.00 5,801,886.81 1,269,079,821.71
2.本期增加金额
- - 51,603.77 4,881,455.47 - - - - 4,933,059.24
（1）购置
- - 51,603.77 4,881,455.47 - - - - 4,933,059.24
（2）内部研发
- - - - - - - - -
（3）企业合并增加
- - - - - - - - -
（4）其他增加
- - - - - - - - -
3.本期减少金额
- - - - - - - - -
（1）处置
- - - - - - - - - （2）失效且终止确认的部分
- - - - - - - - -
（3）其他减少
- - - - - - - - -
4.2021.12.31 1,147,944,422.47 190,000.00 4,142,097.44 90,131,659.79 24,112,814.44 500,000.00 1,190,000.00 5,801,886.81 1,274,012,880.95
二、累计摊销
1. 2020.12.31 267,654,030.16 79,800.84 3,739,396.68 63,650,973.53 24,112,814.44 500,000.00 1,141,333.74 2,320,754.88 363,199,104.27
2.本期增加金额
23,030,820.24 3,800.04 102,774.21 9,107,783.69 - - 15,328.73 580,188.72 32,840,695.63
（1）计提
23,030,820.24 3,800.04 102,774.21 9,107,783.69 - - 15,328.73 580,188.72 32,840,695.63
（2）其他增加
- - - - - - - - -
3.本期减少金额
- - - - - - - - -
（1）处置
- - - - - - - - - （2）失效且终止确认的部分
- - - - - - - - -
（3）其他减少
4. 2021.12.31 290,684,850.40 83,600.88 3,842,170.89 72,758,757.22 24,112,814.44 500,000.00 1,156,662.47 2,900,943.60 396,039,799.90
三、减值准备
1. 2020.12.31 - - - - - - - - -
2.本期增加金额
- - - - - - - - -
（1）计提
- - - - - -- - -
（2）其他增加
- - - - - - - - -
3.本期减少金额
- - - - - - - - -
（1）处置
- - - - - - - - -
（2）其他减少
- - - - - - - - -
4. 2021.12.31 - - - - - - - - -
四、账面价值
1. 2021.12.31账面价值
857,259,572.07 106,399.12 299,926.55 17,372,902.57 - - 33,337.53 2,900,943.21 877,973,081.05 2. 2020.12.31账面价值
880,290,392.31 110,199.16 351,096.99 21,599,230.79 - - 48,666.26 3,481,131.93 905,880,717.44
截至2021年12月31日，本公司不存在未办妥产权证书的土地使用权。
15、商誉
（1）商誉账面原值
被投资单位名称或形成商誉的事项2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31燕京啤酒内蒙古金川有限公司72,919,190.12 - - 72,919,190.12燕京啤酒（河南月山）有限公司72,179,104.80 - - 72,179,104.80燕京啤酒（驻马店）有限公司64,766,621.81 - - 64,766,621.81福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司50,461,810.27 - - 50,461,810.27燕京啤酒（邢台）有限公司12,787,176.96 - - 12,787,176.96燕京啤酒（湘潭）有限公司1,805,021.65 - - 1,805,021.65燕京啤酒（衡阳）有限公司410,600.04 - - 410,600.04合 计275,329,525.65 - - 275,329,525.65
（2）商誉减值准备
被投资单位名称或形成商誉的事项2020.12.31
本期增加 本期减少
2021.12.31计提 处置燕京啤酒（河南月山）有限公司72,179,104.80 - - 72,179,104.80燕京啤酒（驻马店）有限公司23,431,456.15 41,335,165.66 - 64,766,621.81燕京啤酒（邢台）有限公司12,787,176.96 - - 12,787,176.96燕京啤酒（湘潭）有限公司1,805,021.65 - - 1,805,021.65燕京啤酒（衡阳）有限公司410,600.04 - - 410,600.04合 计110,613,359.60 41,335,165.66 - 151,948,525.26
说明：本公司采用预计未来现金流现值的方法计算资产组的可收回金额。根据管理层批准的财务预算预计未来5年（2022-2026年）内现金流量、其后年度采用的现金流量增长率预计为2%（未超过资产组经营业务的长期平均增长率）、计算未来现金流现值所采用的税前折现率已反映了相对于有关分部的风险，由北京天健兴业资产评估有限公司出具评估报告确定可回收金额。根据可回收金额对商誉减值测试的结果，本期期末计提商誉减值准备41,335,165.66元。
① 2021年12月31日，本公司将燕京啤酒（驻马店）有限公司（以下简称燕京驻马店
公司）的固定资产、无形资产、在建工程认定为一个资产组，判断与商誉相关的资产组是否存在减值迹象。北京天健兴业资产评估有限公司对燕京驻马店公司截至2021年12月31日固定资产、无形资产、在建工程进行评估。首先，根据燕京驻马店公司以往的
获利能力及营运资金情况估计其资产组的未来获利能力、净现金流量；其次，按照收益额与折现率口径一致的原则，本次评估收益额按照企业自由净现金流量、税前折现率
13.74%确定该资产组2021年12月31日的可回收金额为12,870.00万元，并出具了编号为
天兴评报字（2022）第0022号评估报告。截至2021年12月31日，燕京驻马店公司按照本公司持股比例（100%）计算享有的资产组（包括商誉）的账面价值 17,009.17万元，按照本公司持股比例计算享有的资产组的可收回金额12,870.00万元，根据减值测试结果，本期期末计提商誉减值准备4,133.52万元。
② 2021年12月31日，本公司将燕京啤酒内蒙古金川有限公司（以下简称燕京金川公
司）的固定资产、无形资产认定为一个资产组，判断与商誉相关的资产组是否存在减值迹象。北京天健兴业资产评估有限公司对燕京金川公司截至2021年12月31日固定资产、无形资产进行评估。首先，根据燕京金川公司以往的获利能力及营运资金情况估计其资产组的未来获利能力、净现金流量；其次，按照收益额与折现率口径一致的原则，本次评估收益额按照企业自由净现金流量、税前折现率14.15%确定该资产组2021年12月31日的可回收金额为35,100.00万元，并出具了编号为天兴评报字（2022）第0021号评估报告。截至2021年12月31日，燕京金川公司按照本公司持股比例（99.35%）计算享有的资产组（包括商誉）的账面价值 34,672.86万元，按照本公司持股比例计算享有的资产组的可收回金额34,871.85万元，根据减值测试结果，本期期末商誉未发生减值。
16、长期待摊费用
项 目2020.12.31本期增加
本期减少
2021.12.31本期摊销 其他减少租入固定资产改良支出
1,825,126.18 - 391,098.48 - 1,434,027.70
17、递延所得税资产与递延所得税负债
（1）未经抵销的递延所得税资产和递延所得税负债
项 目
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
可抵扣/应纳税
暂时性差异
递延所得税
资产/负债
可抵扣/应纳税
暂时性差异
递延所得税
资产/负债递延所得税资产：
资产减值准备87,621,739.41 16,536,814.24 77,313,872.35 14,750,394.18
项 目
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
可抵扣/应纳税
暂时性差异
递延所得税资产/负债
可抵扣/应纳税
暂时性差异
递延所得税资产/负债可抵扣亏损21,045,558.00 3,156,833.70 14,988,756.89 2,248,313.53递延收益26,237,553.13 3,935,632.97 36,455,993.36 6,067,966.06职工薪酬2,721,955.24 680,488.81 1,218,185.56 304,546.39其他6,050,071.52 1,512,517.88 - -小 计143,676,877.30 25,822,287.60 129,976,808.16 23,371,220.16递延所得税负债：
未实现内部利润1,632,933.40 244,940.01 2,370,178.60 355,526.79固定资产16,659,320.04 4,164,830.01 16,919,312.76 4,229,828.19小 计18,292,253.44 4,409,770.02 19,289,491.36 4,585,354.98
（2）未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异及可抵扣亏损明细
项 目2021.12.31 2020.12.31可抵扣暂时性差异199,521,695.31 196,109,473.14可抵扣亏损3,276,506,528.92 3,366,281,047.18合 计3,476,028,224.23 3,562,390,520.32
（3）未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
年 份2021.12.31 2020.12.31备注2021年—— 682,175,681.69 --2022年793,888,649.87 800,313,040.90 --2023年747,461,313.11 747,461,313.11 --2024年600,106,468.66 600,107,601.75 --2025年511,035,091.57 536,223,409.73 --2026年624,015,005.71 —— --合 计3,276,506,528.92 3,366,281,047.18 --
18、其他非流动资产
项 目
2021.12.31 2020.12.31账面余额
减值准
备
账面价值 账面余额
减值准
备
账面价值预付工程设备款109,677,017.80 - 109,677,017.80 74,790,353.12 - 74,790,353.12预付土地款15,200,000.00 - 15,200,000.00 15,200,000.00 - 15,200,000.00无形资产预付款9,144,058.40 - 9,144,058.40 - - -合 计134,021,076.20 - 134,021,076.20 89,990,353.12 - 89,990,353.12
19、应付账款
项 目2021.12.31 2020.12.31货款1,307,579,335.71 908,658,352.64工程设备款54,191,794.17 75,112,504.93其他32,043,663.95 32,181,027.08合 计1,393,814,793.83 1,015,951,884.65期末，本公司不存在账龄超过1年的重要应付账款。20、合同负债
项 目2021.12.31 2020.12.31预收经销商货款1,176,254,048.74 999,088,343.84
应付职工薪酬
项 目2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31短期薪酬103,634,947.57 2,393,334,431.79 2,428,695,822.90 68,273,556.46离职后福利-设定提存计划23,625,946.05 237,622,682.05 260,865,232.72 383,395.38辞退福利3,795,638.91 68,232,654.79 59,080,175.02 12,948,118.68合 计131,056,532.53 2,699,189,768.63 2,748,641,230.64 81,605,070.52
（1）短期薪酬
项 目2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31工资、奖金、津贴和补贴51,864,417.94 1,997,811,996.92 2,030,879,747.77 18,796,667.09
项 目2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31职工福利费2,726,539.99 103,482,688.84 102,680,107.59 3,529,121.24社会保险费2,151,385.42 151,434,150.22 152,064,828.14 1,520,707.50其中：1．医疗保险费1,158,790.40 140,829,265.52 140,491,335.57 1,496,720.352．工伤保险费992,595.02 9,265,516.44 10,234,124.31 23,987.153．生育保险费- 1,339,368.26 1,339,368.26 -住房公积金47,635.00 94,554,758.65 94,557,126.65 45,267.00工会经费和职工教育经费46,806,269.22 34,948,371.84 37,406,747.43 44,347,893.63其他短期薪酬38,700.00 11,102,465.32 11,107,265.32 33,900.00合 计103,634,947.57 2,393,334,431.79 2,428,695,822.90 68,273,556.46
（2）设定提存计划
项 目2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31离职后福利23,625,946.05 237,622,682.05 260,865,232.72 383,395.38其中：基本养老保险费22,685,785.51 227,522,378.67 249,852,348.13 355,816.05失业保险费940,160.54 10,100,303.38 11,012,884.59 27,579.33合 计23,625,946.05 237,622,682.05 260,865,232.72 383,395.38
（3）辞退福利
项 目2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31辞退福利3,795,638.91 68,232,654.79 59,080,175.02 12,948,118.68说明：本公司内退属于实质性辞退工作在一年内实施完毕但补偿款项超过一年支付的辞退计划，选择以5年期国债利率作为折现率，以折现后的金额计量计入当期损益。
21、应交税费
税 项2021.12.31 2020.12.31消费税84,419,194.91 82,526,580.50企业所得税45,037,837.09 58,212,382.27增值税9,182,126.41 13,207,528.20资源税3,952,634.69 4,897,444.78个人所得税3,569,907.15 3,122,215.76
城市维护建设税3,433,257.64 2,762,968.23教育费附加2,913,137.67 2,508,749.39房产税2,817,509.87 3,377,960.33土地使用税2,851,296.74 3,281,485.42印花税223,040.47 104,773.86其他610,564.32 632,591.46合 计159,010,506.96 174,634,680.20
22、其他应付款
项 目2021.12.31 2020.12.31应付利息- -应付股利83,600,556.23 88,347,619.74其他应付款2,155,464,037.88 2,013,346,717.84合 计2,239,064,594.11 2,101,694,337.58
（1）应付股利
项 目2021.12.31 2020.12.31普通股股利83,600,556.23 88,347,619.74
（2）其他应付款
项 目2021.12.31 2020.12.31包装物押金1,729,989,717.41 1,523,052,953.24保证金192,433,210.26 193,817,109.59桶、冰柜、展示柜押金等77,672,780.72 120,279,294.36其他155,368,329.49 176,197,360.65合 计2,155,464,037.88 2,013,346,717.84
23、一年内到期的非流动负债
项 目2021.12.31 2020.12.31
项 目2021.12.31 2020.12.31一年内到期的租赁负债21,205,084.60 -
24、其他流动负债
项 目2021.12.31 2020.12.31待转销项税额155,217,532.86126,397,507.02
预收政府土地收储款150,000,000.00 -合 计305,217,532.86 126,397,507.02
25、租赁负债
项 目2021.12.31 2021.01.01房屋租赁
41,497,847.18
14,936,930.70减：一年内到期的租赁负债21,205,084.60 5,242,829.61合 计20,292,762.58 9,694,101.09说明：2021年计提的租赁负债利息费用金额为人民币222.37万元，计入到财务费用-利息支出中。
26、长期应付职工薪酬
项 目2021.12.31 2020.12.31辞退福利2,721,955.21 1,218,185.56减：一年内到期的长期应付职工薪酬1,995,102.50 924,019.96合 计726,852.71 294,165.60说明：辞退福利的性质、内容及计算依据详见附注五、21。
27、递延收益
项 目2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31形成原因政府补助51,847,661.38 - 5,905,083.83 45,942,577.55与资产相关的政府补助政府补助5,995,670.54 - 5,995,670.54 -与收益相关的政府补助合 计57,843,331.92 - 11,900,754.37 45,942,577.55 --
说明：计入递延收益的政府补助详见附注五、52、政府补助。
28、股本（单位：万股）
项 目2020.12.31
本期增减（+、-）
2021.12.31发行新股
送股
公积金
转股
其他 小计股份总数281,853.93 - - - - - 281,853.93
29、资本公积
项 目2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31股本溢价4,483,852,456.36 - - 4,483,852,456.36其他资本公积113,072,157.37 - - 113,072,157.37合 计4,596,924,613.73 - - 4,596,924,613.7330、其他综合收益
项 目
本期发生额
2020.12.31调整数2021.01.01
本期所得税前发生额
减：前期计
入其他综合收益当期转入损
益
减：所得税费
用
税后归属于母
公司
税后归属于少数股东
2021.12.31
一、不能重分类进损
益的其他综合收益
-76,542,876.03 - -76,542,876.03 - - - - - -76,542,876.03其他权益工具投资公允价值变动
-76,542,876.03 - -76,542,876.03 - - - - - -76,542,876.03
二、将重分类进损益
的其他综合收益
2,269,407.12 -2,269,407.12 - - - - - - -权益法下可转损益的其他综合收益
2,269,407.12 -2,269,407.12 - - - - - - -其他综合收益合计-74,273,468.91 -2,269,407.12 -76,542,876.03 - - - - - -76,542,876.03说明：本公司执行新准则的时间早于联营企业，在联营企业尚未执行新准则的期间，本公司采用权益法核算时未按照新准则对联营企业的财务报表进行调整。联营企业自2021年1月1日按照新准则衔接规定对报表期初数进行调整，本公司在采用权益法核算时相应调整2021年财务报表的期初数。
31、盈余公积
项 目2020.12.31调整数2021.01.01本期增加
本期减少
2021.12.31法定盈余公积1,545,457,896.32 -70,920.31 1,545,386,976.01 70,057,127.03 - 1,615,444,103.04任意盈余公积658,209,925.53 -35,460.15 658,174,465.38 - - 658,174,465.38合 计2,203,667,821.85 -106,380.46 2,203,561,441.39 70,057,127.03 - 2,273,618,568.42
32、未分配利润
项 目 本期发生额 上期发生额
提取或分配比例调整前 上期末未分配利润3,698,713,498.74 3,653,914,024.56 --调整 期初未分配利润合计数（调增+，调减-）1,666,584.51 - --调整后 期初未分配利润3,700,380,083.25 3,653,914,024.56--加：本期归属于母公司所有者的净利润228,011,068.22 196,873,800.08 --减：提取法定盈余公积70,057,127.03 60,044,306.93
提取任意盈余公积- 30,022,153.47--
提取一般风险准备- -
----
应付普通股股利62,007,865.50 62,007,865.50--应付其他权益持有者的股利- -
----
转作股本的普通股股利- -
| -- |
| -- |
期末未分配利润3,796,326,158.94 3,698,713,498.74
其中：子公司当年提取的盈余公积归属于母公司的金额
24,709,646.49 25,882,815.31--由于会计政策变更，影响期初未分配利润1,666,584.51元。会计政策变更对期初未分配利润的影响参见附注三、31。
33、营业收入和营业成本
（1）营业收入和营业成本
项 目
本期发生额 上期发生额收入 成本 收入 成本主营业务11,419,140,181.18 7,001,648,384.14 10,397,869,170.88 6,254,974,369.55其他业务541,848,294.29 361,271,240.19 530,513,374.94 390,704,632.95
项 目
本期发生额 上期发生额
收入 成本 收入 成本合 计11,960,988,475.47 7,362,919,624.33 10,928,382,545.82 6,645,679,002.50
（2）主营业务收入（分产品）
主要产品类型
本期发生额 上期发生额收入 成本 收入 成本啤酒11,187,877,026.86 6,831,917,422.00 10,078,037,667.16 6,028,940,448.09矿泉水23,398,876.20 25,904,888.53 31,642,273.59 28,840,240.70茶饮料55,619,744.68 44,453,525.29 55,801,855.83 41,674,088.77其他152,244,533.44 99,372,548.32 232,387,374.30 155,519,591.99合 计11,419,140,181.18 7,001,648,384.14 10,397,869,170.88 6,254,974,369.55
（3）营业收入分解信息
项 目 本期发生额主营业务收入11,419,140,181.18其中：在某一时点确认11,419,140,181.18在某一时段确认-租赁收入-其他业务收入541,848,294.29其中：在某一时点确认537,824,179.57在某一时段确认-租赁收入4,024,114.72合 计11,960,988,475.47
34、税金及附加
项 目 本期发生额 上期发生额消费税809,937,722.46 763,516,004.95城市维护建设税89,394,996.06 83,595,130.27
项 目 本期发生额 上期发生额教育费附加75,514,987.56 72,463,919.18房产税50,711,704.00 49,179,039.13土地使用税31,353,773.61 31,496,711.02资源税30,029,189.93 27,043,180.26印花税5,478,415.73 4,610,815.40车船使用税434,544.30 376,677.77其他3,553,224.77 4,299,161.37合 计1,096,408,558.42 1,036,580,639.35说明：各项税金及附加的计缴标准详见附注四、税项。
35、销售费用
项 目 本期发生额 上期发生额职工薪酬770,520,378.96 679,397,843.61广告宣传费559,893,636.58 505,951,559.22装卸运输费66,340,909.75 53,908,673.51其他费用162,257,729.97 143,610,998.89合 计1,559,012,655.26 1,382,869,075.23
36、管理费用
项 目 本期发生额 上期发生额职工薪酬801,283,114.63 654,183,160.25折旧及摊销228,310,797.01 218,819,294.25非生产设施费59,376,345.47 59,009,872.23修理费40,028,236.67 51,619,885.79商标使用费54,188,850.11 47,369,126.81咨询费35,386,898.74 45,515,837.32水电费37,627,746.89 37,349,871.81
办公费37,685,864.03 35,449,025.38其他费用144,133,791.59 126,097,898.57合 计1,438,021,645.14 1,275,413,972.41
37、研发费用
项 目 本期发生额 上期发生额人工费103,886,012.66 97,071,173.53材料费55,429,177.98 70,237,196.56水电燃气费20,111,111.89 20,264,921.54折旧及摊销19,125,508.40 19,122,684.06其他费用10,372,893.24 6,901,115.81合 计208,924,704.17 213,597,091.50
38、财务费用
项 目 本期发生额 上期发生额利息费用总额2,309,192.43 70,687.50减：利息资本化- -利息费用2,309,192.43 70,687.50减：利息收入123,851,678.19 82,644,066.47手续费及其他2,803,045.77 2,682,459.69汇兑损益-223,716.20 -1,244,983.80合 计-118,963,156.19 -81,135,903.08
39、其他收益
补助项目（产生其他收益的来源）
本期发生额 上期发生额
与资产相关/与收益相关政府补助45,323,030.64 46,989,311.52与收益相关政府补助5,905,083.83 7,831,207.00与资产相关退役军人减免1,927,023.16 2,057,265.23 --
补助项目（产生其他收益的来源）
本期发生额 上期发生额
与资产相关/与收益相关个税手续费返还1,294,607.13 1,124,917.85 --合 计54,449,744.76 58,002,701.60 --说明：政府补助的具体信息，详见附注五、52、政府补助。40、投资收益
项 目 本期发生额 上期发生额权益法核算的长期股权投资收益22,495,226.49 16,899,519.95银行理财收益13,850,001.76 22,114,471.25合 计36,345,228.25 39,013,991.20
41、公允价值变动收益
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额交易性金融资产181,537.63 -
42、信用减值损失（损失以“-”号填列）
项 目 本期发生额 上期发生额应收账款坏账损失-4,497,063.41 -1,464,386.31其他应收款坏账损失983,539.63 -783,436.34合 计-3,513,523.78 -2,247,822.65
43、资产减值损失（损失以“-”号填列）
项 目 本期发生额 上期发生额存货跌价损失-16,303,309.08 -31,076,269.75固定资产减值损失-6,270,779.18 -42,947,342.15商誉减值损失-41,335,165.66 -合 计-63,909,253.92 -74,023,611.90
44、资产处置收益（损失以“-”号填列）
项 目 本期发生额 上期发生额固定资产处置利得（损失以“-”号填列）-3,585,369.04 963,718.08
45、营业外收入
项 目 本期发生额 上期发生额
计入当期非经常
性损益的金额无法支付的款项276,527.33 53,351.77 276,527.33罚款收入1,695,506.69 943,768.66 1,695,506.69碳排放配额交易15,518,867.92 - 15,518,867.92其他2,549,530.37 2,327,374.52 2,549,530.37合 计20,040,432.31 3,324,494.95 20,040,432.31
46、营业外支出
项 目 本期发生额
上期发生额
计入当期非经常
性损益的金额非流动资产毁损报废损失3,307,286.91 793,881.32 3,307,286.91罚款及滞纳金5,839,474.13 508,780.52 5,839,474.13对外捐赠593,765.35 17,470,689.53 593,765.35其他353,185.35 1,296,484.16 353,185.35合 计10,093,711.74 20,069,835.53 10,093,711.74
47、所得税费用
（1）所得税费用明细
项 目 本期发生额 上期发生额按税法及相关规定计算的当期所得税154,359,998.57 182,971,639.25递延所得税费用-2,626,652.40 -7,503,010.74合 计151,733,346.17 175,468,628.51
（2）所得税费用与利润总额的关系列示如下：
项 目 本期发生额 上期发生额利润总额444,579,528.81 460,342,303.66按适用税率计算的所得税费用（利润总额*15%）66,686,929.32 69,051,345.55某些子公司适用不同税率的影响-27,751,038.17 -18,081,686.12对以前期间当期所得税的调整-1,532,454.53 -87,206.51权益法核算的合营企业和联营企业损益-3,354,643.13 -2,534,927.99无须纳税的收入（以“-”号填列）- -不可抵扣的成本、费用和损失853,732.59 5,788,211.04税率变动对期初递延所得税余额的影响- -1,038.53利用以前年度未确认可抵扣亏损和可抵扣暂时性差异的纳税影响（以“-”号填列）
-8,248,520.17 -6,493,901.75未确认可抵扣亏损和可抵扣暂时性差异的纳税影响148,634,389.14 145,613,731.92研究开发费加成扣除的纳税影响（以“-”号填列）-22,104,250.18 -17,448,405.43残疾人加成扣除的纳税影响（以“-”号填列）-1,170,798.70 -337,493.67其他-280,000.00 -所得税费用151,733,346.17 175,468,628.51
48、现金流量表项目注释
（1）收到其他与经营活动有关的现金
项 目 本期发生额 上期发生额押金、保证金262,816,514.08 166,598,365.44往来款94,740,799.01 128,668,002.51政府补助39,327,360.10 53,984,982.06利息收入75,603,173.94 42,165,140.52罚款1,695,506.69 865,956.61个税返还1,294,607.13 1,124,917.85合 计475,477,960.95 393,407,364.99
（2）支付其他与经营活动有关的现金
项 目 本期发生额
上期发生额
付现费用1,227,404,014.93 1,088,978,716.85押金、保证金118,363,887.76 106,773,973.51往来款103,289,299.98 87,115,912.52捐赠支出593,765.35 17,470,689.53银行手续费2,803,045.77 2,560,066.34罚款及赔偿款5,839,474.13 856,072.52合 计1,458,293,487.92 1,303,755,431.27
（3）收到其他与投资活动有关的现金
项 目 本期发生额 上期发生额投资理财产品2,893,000,000.00 1,808,000,000.00预收政府土地收储款项150,000,000.00 -合 计3,043,000,000.00 1,808,000,000.00
（4）支付其他与投资活动有关的现金
项 目 本期发生额 上期发生额投资理财产品及定期存单4,077,000,000.00 3,868,560,000.00
（5）支付的其他与筹资活动有关的现金
项 目 本期发生额 上期发生额偿还租赁负债支付的金额22,283,112.58 -
49、现金流量表补充资料
（1）现金流量表补充资料
补充资料 本期发生额 上期发生额
1、将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润292,846,182.64 284,873,675.15加：资产减值准备63,909,253.92 74,023,611.90信用减值损失3,513,523.78 2,247,822.65固定资产折旧712,888,494.01 775,759,402.83
使用权资产折旧20,875,494.51 -无形资产摊销32,840,695.63 32,100,607.56长期待摊费用摊销391,098.48 130,366.16处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“-”号填列）
3,585,369.04 -963,718.08固定资产报废损失（收益以“-”号填列）3,307,286.91 793,881.32公允价值变动损失（收益以“-”号填列）-181,537.63 -财务费用（收益以“-”号填列）2,532,908.63 1,315,671.30投资损失（收益以“-”号填列）-36,345,228.25 -39,013,991.20递延所得税资产减少（增加以“-”号填列）-2,451,067.44 -7,006,978.58递延所得税负债增加（减少以“-”号填列）-175,584.96 -496,032.16存货的减少（增加以“-”号填列）-100,031,231.87 71,534,707.40经营性应收项目的减少（增加以“-”号填列）-22,004,930.55 32,023,578.11经营性应付项目的增加（减少以“-”号填列）649,594,577.97 342,253,839.25其他- -经营活动产生的现金流量净额1,625,095,304.82 1,569,576,443.61
2、不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本- -一年内到期的可转换公司债券- -融资租入固定资产—— -当期新增的使用权资产46,620,289.95 ——
3、现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额1,746,157,405.99 1,754,292,105.98减：现金的期初余额1,754,292,105.98 2,769,563,219.47加：现金等价物的期末余额- -减：现金等价物的期初余额- -现金及现金等价物净增加额-8,134,699.99 -1,015,271,113.49
（2）现金及现金等价物的构成
项 目 期末数
期初数
一、现金
1,746,157,405.99 1,754,292,105.98其中：库存现金94,976.20 122,555.50可随时用于支付的银行存款1,744,062,995.83 1,753,839,831.56可随时用于支付的其他货币资金1,999,433.96 329,718.92
二、现金等价物
- -其中：三个月内到期的债券投资- -
三、期末现金及现金等价物余额
1,746,157,405.99 1,754,292,105.9850、外币货币性项目项 目 期末外币余额 折算汇率 期末折算人民币余额货币资金
其中：美元1,696.94 6.3757 10,819.18
51、政府补助
（1）计入递延收益的政府补助，后续采用总额法计量
补助项目 种类
2020.12.31
本期新增补
助金额
本期结转计入损
益的金额
其他
变动
2021.12.31
本期结转计入损益的列
报项目
与资产相关/与收益相关
| 总部煤改气奖 |
励
节能技改资金
14,441,250.00
-
1,507,500.00
-
12,933,750.00
其他收益
与资产相关
| 瓶厂节能技改 |
资金
节能技改
资金
7,570,041.11
-
1,814,849.16
-
5,755,191.95
其他收益
与资产相关
| 沈阳土地返还 |
款
其他
7,502,856.40
-
214,367.40
-
7,288,489.00
其他收益
与资产相关
| 总部工业转型 |
奖金
技术改造
资金
6,444,444.34
-
666,666.72
-
5,777,777.62
其他收益
与资产相关
| 山西专项设备 |
补助
技术改造
资金
4,063,500.00
-
580,500.00
-
3,483,000.00
其他收益
与资产相关
| 中京土地返还 |
款
其他
3,937,908.97
-
83,195.26
-
3,854,713.71
其他收益
与资产相关
| 金川土地返还 |
款
其他
3,776,744.18
-
89,922.48
-
3,686,821.70
其他收益
与资产相关
| 河北沧州工促 |
局拨付易
补贴款
技术改造
资金
| 拉罐 |
1,983,333.44
-
212,499.96
-
1,770,833.48
其他收益
与资产相关
| 通辽专项设备 |
补助
环保资金
914,582.94
-
214,582.85
-
700,000.09
其他收益
与资产相关
北厂污水改造
技术改造
资金
1,213,000.00
-
521,000.00
-
692,000.00
其他收益
与资产相关
| 惠安县稳岗返 |
其他
5,995,670.54
-
5,995,670.54
-
-
其他收益
与收益相关
还合 计--
57,843,331.92
-
11,900,754.37
-
45,942,577.55
--
--
（2）采用总额法计入当期损益的政府补助情况
补助项目 上期计入损益的金额
本期计入损益的金额
计入损益的列报项目
与资产相关/与收益相
关
技术改造资金12,284,617.48
10,488,154.00
其他收益
与收益相关
企业发展资金9,722,900.00
8,536,537.79
其他收益
与收益相关
惠安县稳岗返还2,758,269.46
5,995,670.54
其他收益
与收益相关
财政补贴8,485,417.32
4,795,264.54
其他收益
与收益相关
节能技改资金133,600.00
4,242,600.00
其他收益
与收益相关
矿泉水储备费2,850,246.15
3,338,590.47
其他收益
与收益相关
财政扶持资金1,523,795.65
1,013,000.00
其他收益
与收益相关
环保资金585,500.00
550,000.00
其他收益
与收益相关
其他8,644,965.46
6,363,213.30
其他收益
与收益相关
节能技改资金3,322,349.16
3,322,349.16
其他收益
与资产相关
技术改造资金2,154,416.68
1,980,666.68
其他收益
与资产相关
环保资金225,000.00
214,582.85
其他收益
与资产相关
其他2,129,441.16
387,485.14
其他收益
与资产相关
合 计54,820,518.52
51,228,114.47
--
--
六、合并范围的变动
本公司第八届董事会第九次会议审议通过了《关于投资设立北京狮王新燕商业管理有限公司的议案》。北京狮王新燕商业管理有限公司为本公司控股子公司，纳入本公司2021年度合并报表。
七、在其他主体中的权益
1、在子公司中的权益
（1）企业集团的构成
子公司名称 主要经营地 注册地 业务性质
持股比例%
取得方式
直接 间接
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司
广西省桂林
市
广西省桂林市 生产及销售啤酒
75.77 -
非同一控制下
企业合并
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
福建省惠安
县
福建省惠安县 生产及销售啤酒
50.08 -
非同一控制下企业合并广东燕京啤酒有限公司
广东省佛山
市
广东省佛山市 生产及销售啤酒
65.00 7.58
通过设立或投资等方式燕京啤酒（赤峰）有限责任公司
内蒙古赤峰
市
内蒙古赤峰市 生产及销售啤酒
94.27 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（仙桃）有限公司
湖北省仙桃
市湖北省仙桃市 生产及销售啤酒
90.64 9.14
通过设立或投
资等方式北京燕京啤酒（晋中）有限公司
山西省晋中
市山西省晋中市 生产及销售啤酒
100.00 -
通过设立或投
资等方式内蒙古燕京啤酒原料有限公司
内蒙古赤峰
市内蒙古赤峰市 原材料加工
100.00 -
通过设立或投
资等方式新疆燕京啤酒有限公司
新疆石河子
市
新疆石河子市 生产及销售啤酒
100.00 -
通过设立或投
资等方式新疆燕京农产品开发有限公司
新疆石河子
市
新疆石河子市 原材料加工
100.00 -
通过设立或投
资等方式四川燕京啤酒有限公司
四川省南充
市
四川省南充市 生产及销售啤酒
100.00 -
通过设立或投
资等方式河北燕京啤酒有限公司
河北省沧州
市献县
河北省沧州市
献县
生产及销售啤酒
99.60 0.21
通过设立或投
资等方式沈阳燕京啤酒有限公司
辽宁省沈阳
市
辽宁省沈阳市 生产及销售啤酒
78.72 -
通过设立或投
资等方式北京燕京环宇商贸有限公司
北京市 北京市 商贸
100.00 -
通过设立或投
资等方式北京燕京中发生物技术有限公司
北京市 北京市
生物制品研制开发
及销售
80.00 -
通过设立或投
资等方式北京燕京饮料有限公司
北京市 北京市 生产及销售饮料
53.00 -
通过设立或投
资等方式河北燕京玻璃制品有限公司
河北省沧州
市献县
河北省沧州市
献县
生产及销售酒瓶
99.00 1.00
通过设立或投
资等方式北京燕京啤酒电子商务有限公司
北京市 北京市 商贸
100.00 -
通过设立或投
资等方式燕京啤酒（衡阳）有限公司
湖南省衡阳
市
湖南省衡阳市 生产及销售啤酒
97.85 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司
内蒙古包头
市
内蒙古包头市 生产及销售啤酒
92.42 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（浙江仙都）有限公司
浙江省丽水
市
浙江省丽水市 生产及销售啤酒
85.59 -
非同一控制下
企业合并
江西燕京啤酒有限责任公司
江西省吉安
市
江西省吉安市 生产及销售啤酒
85.12 -
非同一控制下
企业合并山西燕京啤酒有限公司
山西省朔州
市
山西省朔州市 生产及销售啤酒
100.00 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（襄阳）有限公司
湖北省宜城
市湖北省宜城市 生产及销售啤酒
97.66 -
非同一控制下
企业合并福建燕京啤酒有限公司
福建省南安
市
福建省南安市 生产及销售啤酒
96.43 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（湘潭）有限公司
湖南省湘乡
市
湖南省湘乡市 生产及销售啤酒
94.40 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（赣州）有限责任公司
江西省赣州
市
江西省赣州市 生产及销售啤酒
82.96 14.50
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（山东无名）股份有限公司
山东省邹城
市
山东省邹城市 生产及销售啤酒
55.73 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒内蒙古金川有限公司
内蒙古巴彦
淖尔市
内蒙古巴彦淖
尔市
生产及销售啤酒
99.35 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（河南月山）有限公司
河南省焦作
市
河南省焦作市 生产及销售啤酒
90.00 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（驻马店）有限公司
河南省驻马
店市
河南省驻马店
市
生产及销售啤酒
100.00 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（邢台）有限公司
河北省邢台
市
河北省邢台市 生产及销售啤酒
100.00 -
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（玉林）有限公司
广西省玉林
市
广西省玉林市 生产及销售啤酒
4.00 72.74
通过设立或投
资等方式燕京啤酒（贵州）有限公司
贵州省贵阳
市
贵州省贵阳市 生产及销售啤酒
5.00 71.98
通过设立或投
资等方式燕京啤酒（昆明）有限公司
云南省昆明
市
云南省昆明市 生产及销售啤酒
5.00 71.98
通过设立或投
资等方式燕京啤酒（阿拉尔）有限公司
新疆自治区
阿克苏市
新疆自治区阿
克苏市
生产及销售啤酒
2.00 98.00
通过设立或投
资等方式北京狮王新燕商业管理有限公司
北京市 北京市 商贸
80.00 -
通过设立或投
资等方式北京燕京仁和商贸有限公司
北京市 北京市 商贸- 70.00
通过设立或投
资等方式北京九龙斋饮料有限公司
北京市 北京市 生产及销售饮料- 53.00
通过设立或投
资等方式燕京啤酒（通辽）有限责任公司
内蒙古通辽
市
内蒙古通辽市 生产及销售啤酒- 94.27
通过设立或投
资等方式
燕京啤酒（中京）有限责任公司
内蒙古赤峰
市内蒙古赤峰市 生产及销售啤酒- 93.23
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（宝山）有限责任公司
内蒙古赤峰
市
内蒙古赤峰市 生产及销售啤酒- 94.27
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（呼和浩特）有限公司
内蒙古呼和浩特市
内蒙古呼和浩
特市
生产及销售啤酒- 92.42
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（丰镇）有限公司
内蒙古丰镇
市
内蒙古丰镇市 生产及销售啤酒- 90.91
非同一控制下
企业合并燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司
江西省抚州
市
江西省抚州市 生产及销售啤酒- 50.00
通过设立或投
资等方式福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司
福建省福鼎
市
福建省福鼎市 生产及销售啤酒- 40.56
非同一控制下
企业合并惠安县中新再生资源回收有限公司
福建省泉州
市
福建省泉州市 废旧物资回收- 50.07
非同一控制下
企业合并燕京啤酒（浙江丽水）有限公司
浙江省丽水
市
浙江省丽水市 生产及销售啤酒- 82.34
非同一控制下
企业合并燕京啤酒湖南营销有限公司
湖南省长沙
市
湖南省长沙市 商贸- 90.54
通过设立或投
资等方式北京燕京飞燕商贸有限公司
北京市北京市 商贸- 70.00
通过设立或投
资等方式桂林燕京漓泉网络营销有限公司
广西省桂林
市
广西省桂林市 商贸- 75.77
通过设立或投
资等方式内蒙古龙族乾御兴酒业有限公司
内蒙古赤峰
市
内蒙古赤峰市 商贸- 94.27
通过设立或投
资等方式福建省泉州燕京惠泉电子商务有限公司
福建省泉州
市
福建省泉州市 商贸- 50.08
通过设立或投
资等方式广西玖马精酿啤酒有限公司
广西省桂林
市
广西省桂林市 生产及销售啤酒- 75.77
通过设立或投
资等方式
（2）重要的非全资子公司
子公司名称
少数股东持股比
例%
本期归属于少数股
东的损益
本期向少数股东宣告
分派的股利
期末少数股东权益
余额燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司
24.23 132,267,344.93 129,516,947.80 439,340,360.69燕京啤酒（赤峰）有限责任公司
5.73 2,764,009.41 - 47,541,123.29福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
49.92 15,582,024.37 4,372,375.00 594,708,594.29
（3）重要非全资子公司的主要财务信息
子公司名称
2021.12.31流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司1,463,059,355.24 2,092,553,158.78 3,555,612,514.02 1,742,404,256.96 - 1,742,404,256.96燕京啤酒（赤峰）有限责任公司649,769,629.33 478,867,105.73 1,128,636,735.06 294,394,005.69 4,554,713.80 298,948,719.49福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司917,995,035.63 386,495,632.74 1,304,490,668.37 109,467,718.31 4,891,682.72 114,359,401.03续（1）：
子公司名称
2020.12.31流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司1,111,792,884.37 2,197,264,849.90 3,309,057,734.27 1,505,648,462.78 - 1,505,648,462.78燕京啤酒（赤峰）有限责任公司531,696,946.96 501,941,096.82 1,033,638,043.78 247,335,047.86 4,852,491.91 252,187,539.77福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司837,376,222.24 414,705,522.94 1,252,081,745.18 73,863,571.90 10,519,664.33 84,383,236.23
续（2）：
子公司名称
本期发生额 上期发生额营业收入
净利润 综合收益总额
经营活动现金
流量
营业收入
净利润 综合收益总额
经营活动现金
流量燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司
3,991,216,380.52 545,882,562.65 545,882,562.65 660,891,093.78 3,739,721,601.63 518,059,513.30 518,059,513.30 699,448,255.52燕京啤酒（赤峰）有限责任公司
751,503,823.54 48,237,511.56 48,237,511.56 15,449,792.14 652,404,280.67 53,985,848.26 53,985,848.26 17,971,369.17
子公司名称
本期发生额 上期发生额营业收入
净利润 综合收益总额
经营活动现金
流量
营业收入
净利润 综合收益总额
经营活动现金
流量福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
582,037,938.47 31,182,758.39 31,182,758.39 56,292,159.45 614,375,085.04 28,992,909.83 28,992,909.83 86,507,328.79
（4）在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
本公司不存在在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易。
2、在合营安排或联营企业中的权益
（1）重要的合营企业或联营企业
合营企业或联营企业名称
主要经营地
注册地 业务性质
持股比例(%)对合营企业或联营企业投资的会计
处理方法直接 间接联营企业
北京控股集团财务有限公司
北京市 北京市 金融服务
11.08 -
权益法说明：本公司控股子公司总经理任北京控股集团财务有限公司董事一职，对北京控股集团财务有限公司的财务和经营政策具有参与经营决策的权利。
（2）重要联营企业的主要财务信息
项 目
北京控股集团财务有限公司
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
流动资产8,119,971,220.96 10,180,619,608.69非流动资产10,398,103,011.37 9,268,067,319.19资产合计18,518,074,232.33 19,448,686,927.88流动负债15,710,866,155.09 16,769,251,154.07非流动负债4,951,071.41 13,402,175.17负债合计15,715,817,226.50 16,782,653,329.24净资产2,802,257,005.83 2,666,033,598.64其中：少数股东权益- -归属于母公司的所有者权益2,802,257,005.83 2,666,033,598.64按持股比例计算的净资产份额310,490,076.25 295,396,522.73
项 目
北京控股集团财务有限公司
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
调整事项- -其中：商誉- -未实现内部交易损益- -减值准备- -其他- -对联营企业权益投资的账面价值310,490,076.25 295,396,522.73存在公开报价的权益投资的公允价值- -续：
项 目
北京控股集团财务有限公司
本期发生额 上期发生额营业收入530,551,247.42 529,584,903.54净利润202,938,876.15 152,522,743.21终止经营的净利润- -其他综合收益- 7,536,965.79综合收益总额202,938,876.15 160,059,709.00企业本期收到的来自联营企业的股利7,392,073.96 9,883,538.92
八、金融工具风险管理
本公司的主要金融工具包括货币资金、应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、其他流动资产、交易性金融资产、其他权益工具投资、应付账款、其他应付款、租赁负债。各项金融工具的详细情况已于相关附注内披露。与这些金融工具有关的风险，以及本公司为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述。本公司管理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保将上述风险控制在限定的范围之内。
1、风险管理目标和政策
本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡，力求降低金融风险对本公司财务业绩的不利影响。基于该风险管理目标，本公司已制定风险管理政策以辨别
和分析本公司所面临的风险，设定适当的风险可接受水平并设计相应的内部控制程序，以监控本公司的风险水平。本公司会定期审阅这些风险管理政策及有关内部控制系统，以适应市场情况或本公司经营活动的改变。本公司的内部审计部门也定期或随机检查内部控制系统的执行是否符合风险管理政策。本公司的金融工具导致的主要风险是信用风险、流动性风险、市场风险（包括汇率风险、利率风险和商品价格风险）。董事会负责规划并建立本公司的风险管理架构，制定本公司的风险管理政策和相关指引并监督风险管理措施的执行情况。本公司已制定风险管理政策以识别和分析本公司所面临的风险，这些风险管理政策对特定风险进行了明确规定，涵盖了市场风险、信用风险和流动性风险管理等诸多方面。本公司定期评估市场环境及本公司经营活动的变化以决定是否对风险管理政策及系统进行更新。本公司的风险管理由风险管理委员会按照董事会批准的政策开展。风险管理委员会通过与本公司其他业务部门的紧密合作来识别、评价和规避相关风险。本公司内部审计部门就风险管理控制及程序进行定期的审核，并将审核结果上报本公司的审计委员会。本公司通过适当的多样化投资及业务组合来分散金融工具风险，并通过制定相应的风险管理政策减少集中于单一行业、特定地区或特定交易对手的风险。
（1）信用风险
信用风险，是指交易对手未能履行合同义务而导致本公司产生财务损失的风险。本公司对信用风险按组合分类进行管理。信用风险主要产生于银行存款、应收票据、应收账款、其他应收款等。本公司银行存款主要存放于国有银行和其它大中型上市银行，本公司预期银行存款不存在重大的信用风险。对于应收票据、应收账款、其他应收款，本公司设定相关政策以控制信用风险敞口。本公司基于对客户的财务状况、信用记录及其他因素诸如目前市场状况等评估客户的信用资质并设置相应信用期。本公司会定期对客户信用记录进行监控，对于信用记录不良的客户，本公司会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式，以确保本公司的整体信用风险在可控的范围内。本公司应收账款的债务人为分布于不同行业和地区的客户。本公司持续对应收账款的财
务状况实施信用评估，并在适当时购买信用担保保险。本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面金额。本公司没有提供任何其他可能令本公司承受信用风险的担保。本公司应收账款中，前五大客户的应收账款占本公司应收账款总额的25.07%（2020年：
23.06%）；本公司其他应收款中，欠款金额前五大公司的其他应收款占本公司其他应收
款总额的71.95%（2020年：74.63%）。
（2）流动性风险
流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产结算的义务时遇到资金短缺的风险。管理流动风险时，本公司保持管理层认为充分的现金及现金等价物并对其进行监控，以满足本公司经营需要，并降低现金流量波动的影响。本公司管理层对银行借款的使用情况进行监控并确保遵守借款协议。同时从主要金融机构获得提供足够备用资金的承诺，以满足短期和长期的资金需求。期末，本公司持有的金融资产、金融负债和表外担保项目按未折现剩余合同现金流量的到期期限分析如下：
项 目
2021.12.31一年以内 一至两年 两至三年
三年以上
合 计金融资产：
货币资金2,028,884,836.19 1,920,560,000.00 1,110,000,000.00 - 5,059,444,836.19应收账款190,801,262.34 - - - 190,801,262.34应收款项融资1,550,000.00 - - - 1,550,000.00其他应收款24,239,129.16 - - - 24,239,129.16其他流动资产61,302,124.98 - - - 61,302,124.98其他非流动资产134,021,076.20 - - - 134,021,076.20金融资产合计2,440,798,428.87 1,920,560,000.00 1,110,000,000.00 - 5,471,358,428.87金融负债：
应付账款1,393,814,793.83 - - - 1,393,814,793.83其他应付款2,239,064,594.11 - - - 2,239,064,594.11其他流动负债（不含递延收益）305,217,532.86 - - - 305,217,532.86
一年内到期的非流动负债22,457,624.24 - - - 22,457,624.24租赁负债- 20,539,531.81 - - 20,539,531.81金融负债和或有负债合计3,960,554,545.04 20,539,531.81 - - 3,981,094,076.85
期初，本公司持有的金融资产、金融负债和表外担保项目按未折现剩余合同现金流量的到期期限分析如下：
项 目
2020.12.31一年以内 一至两年 两至三年
三年以上
合 计金融资产：
货币资金1,794,771,031.93 140,000,000.00 1,920,560,000.00 - 3,855,331,031.93应收账款186,645,911.94 - - - 186,645,911.94应收款项融资3,850,000.00 - - - 3,850,000.00其他应收款21,362,351.13 - - - 21,362,351.13其他流动资产52,118,534.06 - - - 52,118,534.06其他非流动资产89,990,353.12 - - - 89,990,353.12金融资产合计2,148,738,182.18 140,000,000.00 1,920,560,000.00 - 4,209,298,182.18金融负债：
应付账款1,015,951,884.65 - - - 1,015,951,884.65其他应付款2,101,694,337.58 - - - 2,101,694,337.58其他流动负债（不含递延收益）126,397,507.02 - - - 126,397,507.02金融负债和或有负债合计3,244,043,729.25 - - - 3,244,043,729.25
上表中披露的金融负债金额为未经折现的合同现金流量，因而可能与资产负债表中的账面金额有所不同。
（1）市场风险
金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险，包括利率风险、汇率风险和其他价格风险。利率风险利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。利率风险可源于已确认的计息金融工具和未确认的金融工具（如某些贷款承诺）。
本公司持有的计息金融工具如下：
项 目 本年数（万元） 上年数（万元）浮动利率金融工具
金融资产507,962.63 385,533.10其中：货币资金505,944.48 385,533.10交易性金融资产2,018.15 -合 计507,962.63 385,533.10汇率风险汇率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。汇率风险可源于以记账本位币之外的外币进行计价的金融工具。本公司的主要经营位于中国境内，主要业务以人民币结算。但本公司已确认的外币资产和负债及未来的外币交易（外币资产和负债及外币交易的计价货币主要为美元）依然存在外汇风险。于 2021年12月31日，本公司持有的外币金融资产和外币金融负债折算成人民币的金额列示如下：
项 目
外币负债 外币资产期末数 期初数 期末数 期初数美元- - 10,819.18 11,040.51本公司密切关注汇率变动对本公司汇率风险的影响。本公司目前并未采取任何措施规避汇率风险。但管理层负责监控汇率风险，并将于需要时考虑对冲重大汇率风险。
2、资本管理
本公司资本管理政策的目标是为了保障本公司能够持续经营，从而为股东提供回报，并使其他利益相关者获益，同时维持最佳的资本结构以降低资本成本。为了维持或调整资本结构，本公司可能会调整融资方式、调整支付给股东的股利金额、向股东返还资本、发行新股与其他权益工具或出售资产以减低债务。
本公司以资产负债率（即总负债除以总资产）为基础对资本结构进行监控。于2021年12月31日，本公司的资产负债率为28.05%（2020年12月31日：24.94%）。
九、公允价值
按照在公允价值计量中对计量整体具有重大意义的最低层次的输入值，公允价值层次可分为：
第一层次：相同资产或负债在活跃市场中的报价（未经调整的）。第二层次：直接（即价格）或间接（即从价格推导出）地使用除第一层次中的资产或负债的市场报价之外的可观察输入值。第三层次：资产或负债使用了任何非基于可观察市场数据的输入值（不可观察输入值）。
（1）以公允价值计量的项目和金额
于 2021年12月31日，以公允价值计量的资产及负债按上述三个层次列示如下：
项 目
第一层次公允
价值计量
第二层次公允
价值计量
第三层次公允
价值计量
合计
一、持续的公允价值计量
（一）交易性金融资产
- 20,181,537.63 - 20,181,537.63
（二）应收款项融资
- - 1,550,000.00 1,550,000.00
（三）其他权益工具投资
- - - -
对于在活跃市场上交易的金融工具，本公司以其活跃市场报价确定其公允价值；对于不在活跃市场上交易的金融工具，本公司采用估值技术确定其公允价值。所使用的估值模型主要为现金流量折现模型和市场可比公司模型等。估值技术的输入值主要包括无风险利率、基准利率、汇率、信用点差、流动性溢价、缺乏流动性折扣等。
（2）归入公允价值层级第三层次的公允价值计量的调节表
项目（本期数）2020.12.31
转入第三层次
转出第三层次
当期利得或损
失总额
购买、发行、出售和结算
2021.12.31
对于在报告期末持有的资产，计入损益的当期未实现利得或损失的变
动计入损益
计入其他综合收益
购入
| 发行 | 出售 |
结算
应收款项融资3,850,000.00 - - - - 29,543,362.00 - - 31,843,362.00 1,550,000.00 -其他权益工具投资
- - - - - - - - - - -
十、关联方及关联交易
1、本公司的母公司情况
母公司名称 注册地
业务性质
注册资本(万美元)
母公司对本公司持
股比例%
母公司对本公司表
决权比例%北京燕京啤酒投资有限公司（以下简称为“燕京有限公司”）
北京市
有限责任公司（中外合资）
64,014.49 57.40 57.40
报告期内，母公司注册资本变化如下：
期初数（万美元） 本期增加 本期减少 期末数（万美元）
64,014.49
| 64,014.49 | - | - | 64,014.49 |
2、本公司的子公司情况
子公司情况详见附注七、1。
3、本公司的合营企业和联营企业情况
重要的合营和联营企业情况详见附注七、2。
4、本公司的其他关联方情况
关联方名称 与本公司关系
北京燕京啤酒集团有限公司（以下简称为“燕京集团”）
“燕京有限公司”的股东北京企业（啤酒）有限公司 “燕京有限公司”的控股股东北京燕达皇冠盖有限公司 “燕京集团”的控股子公司北京长亿人参饮料有限公司 “燕京集团”的控股子公司北京双燕商标彩印有限公司 “燕京集团”的控股子公司燕京啤酒（莱州）有限公司 “燕京有限公司”的控股子公司燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司 “燕京有限公司”的控股子公司
关联方名称 与本公司关系
董事、经理、财务总监及董事会秘书 关键管理人员
5、关联交易情况
（1）关联采购与销售情况
① 采购商品、接受劳务
关联方 关联交易内容
本期发生额
（万元）
上期发生额
（万元）北京双燕商标彩印有限公司 采购商标6,102.18 6,048.30北京燕达皇冠盖有限公司 采购瓶盖4,055.10 3,843.54北京长亿人参饮料有限公司 委托加工听装啤酒2,526.59 2,109.66燕京啤酒（莱州）有限公司 采购啤酒
117.86 -燕京啤酒（莱州）有限公司 采购原材料
476.36 -合 计-- 13,278.09 12,001.50
② 出售商品、提供劳务
关联方 关联交易内容
本期发生额
（万元）
上期发生额
（万元）燕京啤酒（莱州）有限公司 销售啤酒4,944.74 3,409.78燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司 销售啤酒3,672.10 1,520.60燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司 销售原材料等
666.73 470.55
燕京啤酒（莱州）有限公司 销售原材料等
49.04 112.45
北京燕京啤酒集团有限公司 销售原材料等
83.86 63.74
北京燕达皇冠盖有限公司 销售原材料等
62.84 175.02
合 计-- 9,479.31 5,752.14
③ 购买或销售商品以外的其他资产
关联方名称 交易内容 本期发生额 上期发生额北京燕京啤酒集团有限公司
本公司使用“燕京”商标,本公司按年销售收入的1%支付“燕京集团”商标使用费，本公司子公司按0.008元/瓶计算支付。
50,543,599.52 39,825,230.53
（1）关联托管、承包情况
公司受托管理、承包委托方/出包方名称
受托方/承包方名称
受托/承包资产类型
受托/承包起
始日
受托/承包
终止日
托管收益/承包收益定价依据（万
元）
本期确认的托管收益/承包收益（万
元）北京燕京啤酒投资有限公司
北京燕京啤酒股份有限公司
经营托管2021-01-01 2021-12-31 50.00 50.00北京燕京啤酒投资有限公司
北京燕京啤酒股份有限公司
经营托管2021-01-01 2021-12-31 50.00 50.00
说明：北京燕京啤酒投资有限公司将其子公司燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司、燕京啤酒（莱州）有限公司托管给本公司经营。
（2）关联租赁情况
公司承租
出租方名称 租赁资产种类 本期应支付的租赁款项 上期应支付的租赁款项北京燕京啤酒集团有限公司
本公司有偿使用“燕京集团”有关住房、食堂、办公设施等
16,466,057.16 17,394,360.00
公司作为承租方当年新增的使用权资产：
出租方名称 租赁资产种类 本期增加 上期增加北京燕京啤酒集团有限公司
本公司有偿使用“燕京集团”有关住房、食堂、办公设施等
46,620,289.95 -
公司作为承租方当年承担的租赁负债利息支出：
出租方名称 租赁资产种类 本期利息支出 上期利息支出北京燕京啤酒集团有限公司
本公司有偿使用“燕京集团”有关住房、食堂、办公设施等
1,649,513.30 -
（1）关键管理人员薪酬
本公司本期关键管理人员25人，上期关键管理人员29人，支付薪酬情况见下表：
项 目 本期发生额（万元） 上期发生额（万元）关键管理人员薪酬1,078.57 1,052.30
（2）其他关联交易
本公司在北京控股集团财务有限公司的存款情况：
关联方 存款金额 约定存款期限 本期实际存款期限 实际利率%北京控股集团财务有限公司
80,000,000.00
2020年7月9日至2023年
7月8日
2021年1月1日至2021年
12月31日
3.16
截至2021年12月31日，存款余额为83,713,525.50元，其中应收利息3,713,525.50元，本期实际收到利息为0.00元。
6、关联方应收应付款项
（1）应收关联方款项
项目名称 关联方
2021.12.31
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备其他应收款
燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司
10,580.00 529.00 - -
（2）应付关联方款项
项目名称 关联方2021.12.31 2020.12.31应付账款 北京双燕商标彩印有限公司5,892,437.08 1,413,281.57应付账款 北京燕达皇冠盖有限公司5,731,489.72 391,020.00应付账款 北京燕京啤酒集团有限公司839,573.49 5,258.30其他应付款 北京燕京啤酒集团有限公司1,970,097.70 1,047,179.95其他应付款 北京长亿人参饮料有限公司1,533,329.04 -其他应付款 燕京啤酒（莱州）有限公司121,173.40 -
十一、承诺及或有事项
1、重要的承诺事项
2、经营租赁承诺
至资产负债表日止，本公司对外签订的不可撤销的经营租赁合约情况如下：
不可撤销经营租赁的最低租赁付款额2020.12.31资产负债表日后第1年22,457,624.24资产负债表日后第2年20,539,531.81合 计42,997,156.05说明：截至2021年12月31日，本公司不存在其他应披露的承诺事项。或有事项
截至2021年12月31日，本公司不存在应披露的或有事项。
十二、资产负债表日后事项
1、资产负债表日后利润分配情况
拟分配的利润或股利
经审议批准宣告发放的利润或股利 每10股派现金0.40元（含税）
2、其他资产负债表日后事项说明
截至2022年4月26日，本公司不存在其他应披露的资产负债表日后事项。
十三、其他重要事项
1、前期差错更正
本报告期是否发现采用追溯重述法的前期差错：否。
2、分部报告
根据本公司的内部组织结构、管理要求及内部报告制度，本公司的经营业务划分为2个报告分部。这些报告分部是以公司日常内部管理要求的财务信息为基础确定的。集团的管理层定期评价这些报告分部的经营成果，以决定向其分配资源及评价其业绩。分部报告信息根据各分部向管理层报告时采用的会计政策及计量标准披露，这些会计政策及计量基础与编制财务报表时的会计政策及计量基础保持一致。分部利润或亏损、资产及负债
本期或本期期末 啤酒业分部 其他分部 抵销 合 计营业收入 11,850,773,850.84 827,458,991.83 717,244,367.20 11,960,988,475.47其中：对外交易收入 11,721,581,375.95 239,407,099.52 - 11,960,988,475.47分部间交易收入 129,192,474.89 588,051,892.31 717,244,367.20 -其中：主营业务收入 11,347,217,090.65 785,005,173.15 713,082,082.62 11,419,140,181.18营业成本7,351,328,701.34 728,835,290.19 717,244,367.20 7,362,919,624.33其中：主营业务成本7,024,135,704.19 690,594,762.57 713,082,082.62 7,001,648,384.14营业费用4,081,218,191.57 118,744,617.21 - 4,199,962,808.78营业利润/(亏损)418,226,957.93 -20,120,915.57 - 398,106,042.36
资产总额35,718,329,081.35 1,309,194,048.20 17,607,605,091.02 19,419,918,038.53负债总额13,616,994,664.69 1,332,756,421.18 9,502,207,491.39 5,447,543,594.48
补充信息：
1.资本性支出
368,379,480.92 30,215,199.16 - 398,594,680.08
2.折旧和摊销费用
685,114,665.91 60,131,489.01 - 745,246,154.92
3.折旧和摊销以外的非现金费用
- - - -
4.资产减值损失
-63,909,253.92 ---63,909,253.92
5.信用减值损失
-3,281,992.06 -231,531.72 - -3,513,523.78
续：
上期或上期期末 啤酒业分部 其他分部 抵销 合 计营业收入10,833,593,997.28 732,505,119.07 637,716,570.53 10,928,382,545.82其中：对外交易收入10,661,056,640.49 267,325,905.33 - 10,928,382,545.82分部间交易收入172,537,356.79 465,179,213.74 637,716,570.53 -其中：主营业务收入10,368,678,977.48 687,964,035.62 633,381,020.27 10,423,261,992.83营业成本6,637,594,535.54 645,801,037.49 637,716,570.53 6,645,679,002.50其中：主营业务成本6,286,071,146.25 605,179,686.97 633,381,020.27 6,257,869,812.95营业费用3,740,640,134.49 103,989,755.79 - 3,844,629,890.28营业利润455,359,327.25 -17,285,674.21 - 438,073,653.04资产总额33,734,063,181.31 1,319,720,722.45 16,561,927,072.93 18,491,856,830.83负债总额11,803,974,788.96 1,314,062,711.44 8,506,491,362.08 4,611,546,138.32补充信息：
1.资本性支出
276,650,632.87 6,981,097.47 - 283,631,730.34
2.折旧和摊销费用
742,237,792.99 65,765,069.08 - 808,002,862.07
3.折旧和摊销以外的非现金费用
- - - -
4.资产减值损失
-74,023,611.90 - - -74,023,611.90
5.信用减值损失
-2,404,467.77 156,645.12 - -2,247,822.65
租赁
作为承租人本公司对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理，未确认使用权资产和租赁负债，短期租赁、低价值资产和未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额当期计入费用的情况如下：
项 目 2021年度短期租赁6,492,337.05作为出租人形成经营租赁的：
项 目 2021年度租赁收入4,024,114.72
十四、母公司财务报表主要项目注释
1、应收账款
（1）按账龄披露
账 龄2021.12.31 2020.12.311年以内97,967,528.35 104,000,074.281至2年10,049,734.28 711,357.462至3年608,533.46 662,719.923年以上7,105,297.93 6,751,580.84小 计115,731,094.02 112,125,732.50减：坏账准备10,845,766.22 8,409,708.29合 计104,885,327.80 103,716,024.21
（2）按坏账计提方法分类披露
类 别
2021.12.31 2020.12.31账面余额 坏账准备
账面价值
账面余额 坏账准备
账面价值金额
比例(%)
金额
预期信用损失
率(%)
金额
比例
(%)
金额
预期信用损失
率(%)按单项计提坏账准备
28,835,695.93 24.91 2,018,941.23 7.00 26,816,754.70 26,526,363.51 23.66 2,018,941.23 7.61 24,507,422.28其中：
应收企业客户
2,018,941.23 1.74 2,018,941.23 100.00 - 2,018,941.23 1.80 2,018,941.23 100.00- 应收关联方
26,816,754.70 23.17 - - 26,816,754.70 24,507,422.28 21.86 - - 24,507,422.28
按组合计提坏账准备
86,895,398.09 75.09 8,826,824.99 10.16 78,068,573.10 85,599,368.99 76.34 6,390,767.06 7.47 79,208,601.93
其中：
应收企业客户
86,895,398.09 75.09 8,826,824.99 10.16 78,068,573.10 85,599,368.99 76.34 6,390,767.06 7.47 79,208,601.93
合 计115,731,094.02 100.00 10,845,766.22 9.37 104,885,327.80 112,125,732.50 100.00 8,409,708.29 7.50 103,716,024.21
按单项计提坏账准备：
名 称
2021.12.31 2020.12.31账面余额 坏账准备
预期信用
损失率（%）
计提理由 账面余额 坏账准备
预期信用损失率（%）
计提理由应收关联方26,816,754.70 - -
合并报表范围内关
联方
24,507,422.28
- -
合并报表
范围内关联方保定市利民酒业有限公司
941,797.71 941,797.71 100.00
预计无法收回
941,797.71 941,797.71 100.00
预计无法收回乌鲁木齐市燕京嘉泰商贸有限责任公司
266,219.48 266,219.48 100.00
预计无法收回
266,219.48 266,219.48 100.00
预计无法收回大同市彦彬贸易有限责任公司
221,241.60 221,241.60 100.00
预计无法收回
221,241.60 221,241.60 100.00
预计无法收回其他589,682.44 589,682.44 100.00
预计无法收回
589,682.44 589,682.44 100.00
预计无法收回合 计28,835,695.93
2,018,941.23
7.00
/ 26,526,363.51 2,018,941.23 7.61 /
按组合计提坏账准备：
组合计提项目：应收企业客户
账 龄
2021.12.31 2020.12.31应收账款 坏账准备
预期信用损
失率(%)
应收账款 坏账准备
预期信用损
失率(%)
1年以内71,150,773.65 954,194.66 1.34 79,492,652.00 1,182,064.13 1.49
1至2年10,049,734.28 2,512,433.57 25.00 711,357.46 177,839.36 25.00
2至3年608,533.46 273,840.06 45.00 662,719.92 298,223.96 45.00
3年以上5,086,356.70 5,086,356.70 100.00 4,732,639.61 4,732,639.61 100.00合 计86,895,398.09 8,826,824.99 10.16 85,599,368.99 6,390,767.06 7.47
（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
项 目 坏账准备金额2020.12.31 8,409,708.29本期计提2,436,057.93本期收回或转回-本期核销-
| 2021.12.31 | 10,845,766.22 |
（4）按欠款方归集的应收账款期末余额前五名单位情况
单位名称
应收账款期末余额
占应收账款期末余额合计数的比例%
坏账准备期末余额第一名 27,335,170.21 23.62 410,027.55第二名 24,930,199.59 21.54 -第三名 6,359,571.65 5.50 95,393.57第四名 6,008,252.60 5.19 1,501,168.93第五名 5,745,206.24 4.96 86,178.09合 计70,378,400.29 60.81 2,092,768.14
2、其他应收款
项 目2021.12.31 2020.12.31应收利息- -
项 目2021.12.31 2020.12.31应收股利- -其他应收款6,579,856,594.40 6,242,300,660.23合 计6,579,856,594.40 6,242,300,660.23其他应收款
（1）按账龄披露
账 龄2021.12.31 2020.12.311年以内611,393,219.22 476,902,627.381至2年367,570,972.40 463,608,821.382至3年461,661,592.63 471,989,897.533年以上5,139,649,977.02 4,829,979,679.83小 计6,580,275,761.27 6,242,481,026.12减：坏账准备419,166.87 180,365.89合 计6,579,856,594.40 6,242,300,660.23
（2）按款项性质披露
项 目
2021.12.31 2020.12.31账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值集团往来款6,576,386,414.24 - 6,576,386,414.24 6,241,425,455.30 - 6,241,425,455.30备用金、保证金及其他
3,889,347.03 419,166.87 3,470,180.16 1,055,570.82 180,365.89 875,204.93合 计6,580,275,761.27 419,166.87 6,579,856,594.40 6,242,481,026.12 180,365.89 6,242,300,660.23
（3）坏账准备计提情况
期末，处于第一阶段的坏账准备：
类 别 账面余额
未来12个月内
的预期信用损
失率(%)
坏账准备 账面价值 理由
按单项计提坏账准备6,576,386,414.24
-
- 6,576,386,414.24 --集团往来款6,576,386,414.24 - - 6,576,386,414.24 --按组合计提坏账准备3,889,347.03 10.78 419,166.87 3,470,180.16 --备用金、保证金及其他3,889,347.03 10.78 419,166.87 3,470,180.16 --合 计6,580,275,761.27 0.01 419,166.87 6,579,856,594.40 --
期末，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。期末，本公司不存在处于第三阶段的其他应收款。2020年12月31日，坏账准备计提情况：
处于第一阶段的坏账准备：
类 别 账面余额
未来12个月内
的预期信用损
失率(%)
坏账准备 账面价值 理由按单项计提坏账准备6,241,425,455.30 - - 6,241,425,455.30 --集团往来款6,241,425,455.30 - - 6,241,425,455.30 --按组合计提坏账准备1,055,570.82 17.09 180,365.89 875,204.93 --备用金、保证金及其他1,055,570.82 17.09 180,365.89 875,204.93 --合 计6,242,481,026.12 0.01 180,365.89 6,242,300,660.23 --
截至2020年12月31日，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。截至2020年12月31日，本公司不存在处于第三阶段的其他应收款。
（4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
坏账准备
第一阶段 第二阶段 第三阶段
合 计未来12个月预期
信用损失
整个存续期预期信用损失(未发生信用
减值)
整个存续期预期信用损失(已发生信用
减值)
2020年12月31日余额180,365.89 - - 180,365.892020年12月31日余额在本期- - - ---转入第二阶段- - - ---转入第三阶段- - - ---转回第二阶段- - - ---转回第一阶段- - - -本期计提238,800.98 - - 238,800.98本期转回- - - -本期转销- - - -本期核销- - - -其他变动- - - -2021年12月31日余额419,166.87 - - 419,166.87
（5）按欠款方归集的其他应收款期末余额前五名单位情况
单位名称 款项性质
其他应收款
期末余额
账龄
占其他应收款期末余额合计数的
比例(%)
坏账准备期末余额第一名 集团往来款798,603,380.881-3年以上
12.13 -
第二名 集团往来款615,111,768.441-3年以上
9.35 -
第三名 集团往来款525,145,044.721-3年以上
7.98 -
第四名 集团往来款473,734,315.081-3年以上
7.20 -
第五名 集团往来款456,367,893.581-3年以上
6.94 -
合 计-- 2,868,962,402.70 -- 43.60 -
3、长期股权投资
项 目
| 2021.12.31 | 2020.12.31 |
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值对子公司投资8,839,681,328.08 536,398,982.63 8,303,282,345.45 8,831,681,328.08
536,398,982.63 8,295,282,345.45对联营企业投资310,572,703.21 - 310,572,703.21295,469,550.68
- 295,469,550.68合 计9,150,254,031.29 536,398,982.63 8,613,855,048.66 9,1
536,398,982.63 8,590,751,896.13
（1）对子公司投资
被投资单位2020.12.31本期增加 本期减少2021.12.31
本期计提减
值准备
减值准备期末余额燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司887,990,690.74 - - 887,990,690.74 - -新疆燕京啤酒有限公司626,050,000.00 - - 626,050,000.00 - -燕京啤酒（赤峰）有限责任公司554,356,251.96 - - 554,356,251.96 - -广东燕京啤酒有限公司526,423,365.00 - - 526,423,365.00 - 70,266,169.05燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司521,294,900.00 - - 521,294,900.00 - -燕京啤酒（衡阳）有限公司514,636,616.00 - - 514,636,616.00 - 42,953,222.36福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司495,542,190.67 - - 495,542,190.67 - -四川燕京啤酒有限公司480,000,000.00 - - 480,000,000.00 - -
河北燕京啤酒有限公司371,539,100.00 - - 371,539,100.00 - 3,214,221.37燕京啤酒内蒙古金川有限公司371,520,000.00 - - 371,520,000.00 - -河北燕京玻璃制品有限公司297,000,000.00 - - 297,000,000.00 - -燕京啤酒（仙桃）有限公司265,000,000.00 - - 265,000,000.00 - -燕京啤酒（赣州）有限责任公司252,711,418.97 - - 252,711,418.97 - 9,369,764.05北京燕京啤酒（晋中）有限公司250,000,000.00 - - 250,000,000.00 - -内蒙古燕京啤酒原料有限公司232,000,000.00 - - 232,000,000.00 - -新疆燕京农产品开发有限公司230,000,000.00 - - 230,000,000.00 - -燕京啤酒（浙江仙都）有限公司199,155,882.56 - - 199,155,882.56 - -山西燕京啤酒有限公司185,978,752.99 - - 185,978,752.99 - -燕京啤酒（襄阳）有限公司183,127,805.22 - - 183,127,805.22 - -江西燕京啤酒有限责任公司178,709,383.46 - - 178,709,383.46 - -燕京啤酒（邢台）有限公司171,720,000.00 - - 171,720,000.00 - 12,787,176.96沈阳燕京啤酒有限公司148,001,194.17 - - 148,001,194.17 - 8,042,087.13燕京啤酒（河南月山）有限公司143,560,000.00 - - 143,560,000.00 - 72,179,104.80福建燕京啤酒有限公司134,335,357.57 - - 134,335,357.57 - 68,811,467.40燕京啤酒（湘潭）有限公司121,339,245.96 - - 121,339,245.96 - 99,687,066.99燕京啤酒（驻马店）有限公司97,720,000.00 - - 97,720,000.00 - 23,431,456.15
燕京啤酒（山东无名）股份有限公司96,306,295.77 - - 96,306,295.77 - 96,306,295.77北京燕京饮料有限公司91,062,877.04 - - 91,062,877.04 - 19,533,621.13燕京啤酒（阿拉尔）有限公司63,600,000.00 - - 63,600,000.00 - -北京燕京环宇商贸有限公司50,000,000.00 - - 50,000,000.00 - -北京燕京中发生物技术有限公司32,000,000.00 - - 32,000,000.00 - 9,817,329.47燕京啤酒（昆明）有限公司22,800,000.00 - - 22,800,000.00 - -燕京啤酒（贵州）有限公司18,000,000.00 - - 18,000,000.00 - -燕京啤酒（玉林）有限公司17,200,000.00 - - 17,200,000.00 - -北京狮王新燕商业管理有限公司- 8,000,000.00 - 8,000,000.00 - -北京燕京啤酒电子商务有限公司1,000,000.00 - - 1,000,000.00 - -合 计8,831,681,328.08 8,000,000.00 -
- 536,398,982.63
（2）对联营、合营企业投资
被投资单位2020.12.31
本期增减变动
2021.12.31
减值准备期末余额追加/新增投
资
减少投资
权益法下确认的投资损益
其他综合收益调整
其他权益变
动宣告发放现金股利或利润
计提减值准备
其他联营企业
北京控股集团财务有限公司
295,469,550.68 - - 22,495,226.49 - - 7,392,073.96 - - 310,572,703.21-
8,839,681,328.08
4、营业收入和营业成本
项 目
| 本期发生额 | 上期发生额 | |||
| 收入 | 成本 | 收入 | 成本 | |
| 主营业务 | ||||
3,102,610,234.91 1,868,373,457.86 2,477,447,218.42 1,400,777,647.87
224,514,380.14 179,153,521.06 357,426,668.72 318,608,123.55
5、投资收益
项 目 本期发生额 上期发生额成本法核算的长期股权投资收益578,236,756.92 566,337,224.26权益法核算的长期股权投资收益22,495,226.49 16,899,519.95银行理财收益9,133,617.42 7,984,793.81合 计609,865,600.83 591,221,538.02
十五、补充资料
1、当期非经常性损益明细表
项 目 本期发生额 说明非流动性资产处置损益-3,585,369.04 --计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外）
51,228,114.47详见附注五、52除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处
其他业务置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、
衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益
14,031,539.39 --
受托经营取得的托管费收入1,000,000.00 --除上述各项之外的其他营业外收入和支出9,946,720.57 --其他符合非经常性损益定义的损益项目3,221,630.29 --非经常性损益总额75,842,635.68 --
项 目 本期发生额 说明减：非经常性损益的所得税影响数12,217,736.65 --非经常性损益净额63,624,899.03 --减：归属于少数股东的非经常性损益净影响数（税后）7,131,068.89 --归属于公司普通股股东的非经常性损益56,493,830.14 --
2、净资产收益率和每股收益
报告期利润 加权平均净资产收益率%
基本每股收益归属于公司普通股股东的净利润
1.71 0.081扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润
1.29 0.061
副董事长： 谢广军北京燕京啤酒股份有限公司董事会二〇二二年四月二十六日