北京燕京啤酒股份有限公司 2015 年半年度报告全文
北京燕京啤酒股份有限公司
2015 年半年度报告
2015 年 08 月
北京燕京啤酒股份有限公司 2015 年半年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和
连带的法律责任。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
公司负责人李福成、主管会计工作负责人肖国锋及会计机构负责人(会计主
管人员)赵建江声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
本半年度报告涉及公司未来发展展望、经营计划等前瞻性陈述，不构成对
投资者的实质承诺，请投资者认真阅读，注意投资风险。 《中国证券报》、《证
券时报》和巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 为本公司 2015 年半年度报告选定的
信息披露媒体，本公司所有信息均以在上述选定媒体刊登的信息为准，敬请投
资者注意投资风险。
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目录
第一节 重要提示、目录和释义 ................................................................................................... 2
第二节 公司简介 .......................................................................................................................... 5
第三节 会计数据和财务指标摘要 ............................................................................................... 7
第四节 董事会报告 ...................................................................................................................... 9
第五节 重要事项 ........................................................................................................................ 20
第六节 股份变动及股东情况 ..................................................................................................... 32
第七节 优先股相关情况............................................................................................................. 37
第八节 董事、监事、高级管理人员情况.................................................................................. 38
第九节 财务报告 ........................................................................................................................ 39
第十节 备查文件目录 .............................................................................................................. 146
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释义
释义项 指 释义内容
中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会
董事会 指 北京燕京啤酒股份有限公司董事会
监事会 指 北京燕京啤酒股份有限公司监事会
股东大会 指 北京燕京啤酒股份有限公司股东大会
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
深交所、交易所 指 深圳证券交易所
巨潮资讯网 指 巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn
本公司、公司或燕京啤酒 指 北京燕京啤酒股份有限公司
燕京有限 指 北京燕京啤酒投资有限公司
燕京集团 指 北京燕京啤酒集团公司
可转换公司债券、可转债 指 燕京转债
北京企业 指 北京企业（啤酒）有限公司
北控集团 指 北京控股集团有限公司
北京控股 指 北京控股有限公司
惠泉啤酒 指 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
双燕商标 指 北京双燕商标彩印厂
曲阜三孔 指 燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司
元、万元、亿元 指 人民币元、万元、亿元
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第二节 公司简介
一、公司简介
股票简称 燕京啤酒 股票代码
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 北京燕京啤酒股份有限公司
公司的中文简称（如有） 燕京啤酒
公司的外文名称（如有） Beijing Yanjing Brewery Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写（如有）Yanjing Brewery
公司的法定代表人 李福成
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 刘翔宇 徐月香
联系地址 北京市顺义区双河路 9 号 北京市顺义区双河路 9 号
电话 010-89490729 010-89490729
传真 010-89495569 010-89495569
电子信箱 securities@yanjing.com.cn yj000729@126.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2014 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具
体可参见 2014 年年报。
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3、注册变更情况
注册情况在报告期是否变更情况
□ 适用 √ 不适用
公司注册登记日期和地点、企业法人营业执照注册号、税务登记号码、组织机构代码等注册情况在报告期无变化，具体可参
见 2014 年年报。
4、其他有关资料
其他有关资料在报告期是否变更情况
√ 适用 □ 不适用
报告期内，因公司发行的“燕京转债”转股，使公司总股本增加至 2,818,539,341 股。详细情况见公司 2015 年 6 月 15 日刊登
于《中国证券报》、《证券时报》及巨潮资讯网的《关于“燕京转债”赎回结果暨摘牌的公告》（2015-33）。
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第三节 会计数据和财务指标摘要
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 7,037,807,319.88 7,757,406,731.53 -9.28%
归属于上市公司股东的净利润（元） 597,880,281.14 581,408,406.55 2.83%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
536,786,154.70 475,968,767.66 12.78%
益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 1,883,557,507.32 1,742,970,320.57 8.07%
基本每股收益（元/股） 0.212 0.207 2.42%
稀释每股收益（元/股） 0.212 0.207 2.42%
加权平均净资产收益率 4.78% 4.85% -0.07%
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减
总资产（元） 20,041,249,724.86 18,930,650,876.69 5.87%
归属于上市公司股东的净资产（元） 12,731,786,422.77 12,251,585,813.19 3.92%
二、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
三、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
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项目 金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -1,711,150.58
越权审批或无正式批准文件的税收返还、减免 0.00
1、税收奖励 601 万元
2、技术改造资金 883 万元
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统 3、企业发展资金 98 万元
62,571,689.84
一标准定额或定量享受的政府补助除外） 4、环保资金 27 万元
5、退城入园补助 4138 万元
6、其他 511 万元
为本公司控股子公司福建省燕
委托他人投资或管理资产的损益 4,020,931.50 京惠泉啤酒股份有限公司购买
的银行理财产品取得的收益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易 为本公司控股子公司内蒙古燕
性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及 京啤酒原料有限公司出售所持
16,656,689.61
处置交易性金融资产、交易性金融负债和可供出售金融资产取 有的江河创建股票取得投资收
得的投资收益 益所致
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 4,543,981.10
减：所得税影响额 21,239,654.51
少数股东权益影响额（税后） 3,748,360.52
合计 61,094,126.44 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。
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第四节 董事会报告
一、概述
受宏观经济、消费环境和天气因素的影响，2015年上半年中国啤酒行业整体下滑，啤酒
消费受到一定影响。在经济形势依然严峻、行业竞争日益加剧的情况下，公司克服种种困难，
强化市场、产品、品牌三大结构调整，持续完善内部运营管理体制与机制，有效促进了市场
发展和效益增长，实现了公司持续、健康、稳定发展。
报告期内，公司实现啤酒销量296万千升，其中燕京主品牌销量211万千升，“1+3”品
牌销量达274万千升，同比增长0.8%。报告期内公司实现营业收入703,781万元，实现利润
82,944万元，同比增长2.13%，实现净利润59,788万元，同比增长2.83%。
1、提升产品品质，产品优势突出
公司始终坚持并贯彻“以全优的质量取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度
服务于民”的质量方针，致力于为消费者提供安全、绿色、健康和高品质、独特风味的产品，
在原材料、酵母菌种、生产设备、酿造用水的使用上均坚持国际标准。公司承担国家及省部
级多项研究项目，并多次参与国家标准、行业标准的制定，是清爽型啤酒的开创者和领导者，
也是中国瓶装鲜啤的原创者，是中国大型啤酒企业首批获得国家“绿色食品”认证的企业。
报告期内，公司继续把提升产品品质作为优先发展的目标，加强产品研发和质量控制，
致力于酿造最好的啤酒。公司不断优化产品风味和口感，努力给消费者更优的产品体验，在
进一步优化清爽型啤酒、鲜啤、纯生风味的基础上，不断进行新产品的研发，以满足消费者
个性化、差异化的需求，公司推出的原浆白啤得到消费者青睐。
2、加快产品升级，结构不断优化
公司产品结构不断丰富，产品线日益清晰，鲜啤、纯生等中高档产品占比持续上升。报
告期内，公司以消费者需求为中心，有针对性的开发新产品，不断完善产品架构，公司中高
档啤酒增长18.27%。
3、加强市场建设，市场地位进一步巩固
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公司优势市场地位不断稳固，成长型市场发展稳定。2015年上半年，北京、广西等基地
市场占有率继续保持绝对优势，优势市场地位进一步夯实。广西市场在行业整体下滑，竞争
加剧的情况下，以提升产品品质为切入点，推行精益化生产管理，产品品质和市场竞争能力
进一步提升，报告期内实现啤酒销量64.4万千升，实现持续增长。云南、四川、新疆等新兴
市场不断向成长型市场转化，优势市场范围不断扩大。报告期内，我国西南地区持续遭遇较
强降雨，对公司西南地区市场产生一定影响，面对困难，公司结合市场实际，积极采取针对
性措施，市场地位得到进一步巩固和加强。
4、深化品牌推广，品牌形象有效提升
报告期内，公司 “1+3”品牌战略不断推进，燕京品牌实现价值提升。报告期内，公司
致力于品牌建设，开展线上线下立体式多项推广活动。公司在中央电视台、北京电视台、凤
凰卫视等积极投放线上产品广告，不断提升燕京品牌形象；公司延续体育营销策略，冠名足
协杯、北京北控燕京队，并借助赛事平台推广与传播燕京品牌；公司积极开展网络新媒体宣
传，依托微信平台开展营销活动，不断适应时代发展；公司创新啤酒节举办方式，举办北京
国际燕京啤酒文化节，不断强化燕京品牌在消费者心目中的地位，扩大燕京品牌影响力。
根据世界品牌实验室发布的“2015年（第十二届）中国500最具价值品牌”榜单，“燕
京”品牌价值为802.68亿元，较去年的660.76亿元增长141.92亿元，同比增长21.48%。
5、完善内部管理，促进健康有序运行
2015年上半年，公司坚持市场化导向，进一步加强公司内部管理，优化管控模式，明确
管理定位，梳理管理权责。报告期内，公司不断深化供应链管理，加强大宗物资管控，科学
控制采购成本，提高原材料采购管理水平和质量；不断深化内部控制管理，对多家子公司进
行现场检查，优化企业流程，督导各控股子公司管理水平持续改进；不断深化精益生产管理，
继续推进能源计量管理系统建设，有效促进生产节约化、高效化；不断深化财务管理，进一
步强化财务控制管理，有效提高资金使用效率。
6、推进人力资源建设，管理水平不断提高
报告期内，公司顺应现代企业管理需求和外部发展环境的变化，深化公司人事制度改革，
创新公司人力资源管理模式，不断优化人员配置，提高员工效率，促进人力资源开发体系化、
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制度化，努力实现以事业吸引人、凝聚人，以机制激励人。公司人才培养体系、干部选拔任
用体系、薪酬考核体系有序推进，为公司持续、健康发展提供人才保证。
7、以信息化促进企业科学发展，信息化建设步伐不断加快
报告期内，公司通过稳步推进SAP项目、积极搭建SRM供应商平台管理系统、建立经销商
信息管理平台、启动两化融合管理体系建设工作等举措，使公司信息管理系统不断完善，持
续推进公司各项管理水平的提升，有利于公司形成可持续的竞争优势。
8、以科技为依托，深化节能减排，环保工作取得新突破
报告期内，伴随着京津冀一体化战略的深入推进，公司着眼全局，加快经济发展方式转
变，结合企业发展，在经营活动中倡导绿色发展理念、应用先进技术，通过减少燃煤、治污
减排等措施节能降耗，在追求经济利益的同时,实现了企业和环境的和谐发展。
2015年上半年公司在环保方面投入4,896万元，经过历年持续投入，报告期内节能减排
成果为4,901万元。
二、主营业务分析
主要财务数据同比变动情况
单位：元
本报告期 上年同期 同比增减 变动原因
营业收入 7,037,807,319.88 7,757,406,731.53 -9.28%
营业成本 3,984,083,835.27 4,615,553,095.05 -13.68%
销售费用 785,633,815.17 871,011,614.64 -9.80%
管理费用 731,576,982.71 736,952,621.47 -0.73%
财务费用 21,613,218.48 23,285,547.69 -7.18%
所得税费用 164,774,782.93 159,250,940.39 3.47%
研发投入 69,803,695.33 67,814,723.58 2.93%
经营活动产生的现金流量净额 1,883,557,507.32 1,742,970,320.57 8.07%
投资活动产生的现金流量净额 -517,457,575.66 -940,515,339.24 45.00% 固定资产投资减少所致
筹资活动产生的现金流量净额 -599,239,856.38 -108,183,611.99 -454.00% 偿还贷款支付的现金所致
现金及现金等价物净增加额 766,860,075.28 694,271,369.34 10.46%
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公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□ 适用 √ 不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中披露的未来发展与规划延续至报告期内的情况
□ 适用 √ 不适用
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中没有披露未来发展与规划延续至报告期内的情况。
公司回顾总结前期披露的经营计划在报告期内的进展情况
公司在2014年度报告新年度计划中指出：2015年，公司将继续深化产品、品牌、市场结构调整，不断
进行市场创新、机制创新、技术创新、管理创新，实施人才培养计划，保证公司持续、健康、稳定发展，
完成公司年度经营目标。
报告期内，公司克服各种困难，按照计划有效运作，实现了公司良性发展。
三、主营业务构成情况
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
同期增减 同期增减 期增减
分行业
啤酒 6,543,709,274.33 3,455,704,900.40 47.19% -10.15% -14.94% 2.98%
其他 230,265,250.01 155,181,442.33 32.61% -15.25% -21.07% 4.97%
分产品
啤酒 6,543,709,274.33 3,455,704,900.40 47.19% -10.15% -14.94% 2.98%
矿泉水 27,938,661.36 16,685,286.78 40.28% 1.26% -12.56% 9.44%
饮料 30,029,259.05 24,804,318.08 17.40% -42.25% -28.32% -16.06%
饲料 13,739,894.87 9,925,787.03 27.76% -7.38% -10.31% 2.36%
其他 158,557,434.73 103,766,050.44 34.56% -10.55% -21.30% 8.94%
分地区
北京地区 1,663,384,215.57 829,850,565.00 50.11% -12.10% -18.65% 4.02%
广西地区 1,941,243,259.26 1,000,543,335.00 48.46% 0.98% -3.91% 2.62%
其他地区 3,169,347,049.51 1,780,492,442.74 43.82% -15.25% -18.99% 2.60%
四、核心竞争力分析
作为中国啤酒行业增长最有持续性的企业之一，公司一直致力于保持长期、持续、稳定
的发展道路，公司始终以振兴民族啤酒工业为己任，在多年的生产经营中形成了以产品优势、
技术优势、品牌优势、市场优势为主要内容的核心竞争力，保持了公司持续、快速、健康和
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高质量的发展。
报告期内，公司核心竞争力未发生重大变化。
五、投资状况分析
1、对外股权投资情况
（1）对外投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无对外投资。
（2）持有金融企业股权情况
√ 适用 □ 不适用
报告
公司 最初投资成本 期初持股数 期初持 期末持股数 期末持 期末账面值 期损 会计核算
公司名称 股份来源
类别 （元） 量（股） 股比例 量（股） 股比例 （元） 益 科目
（元）
中投信用 可供出售 发起人股
其他 30,000,000.00 30,000,000 3.00% 30,000,000 3.00% 30,000,000.00 0.00
担保公司 金融资产 份
北京控股
长期股权 发起人股
财务有限 其他 160,000,000.00 160,000,000 20.00% 160,000,000 20.00% 160,000,000.00 0.00
投资 份
公司
合计 190,000,000.00 190,000,000 -- 190,000,000 -- 190,000,000.00 0.00 -- --
（3）证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在证券投资。
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（4）持有其他上市公司股权情况的说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未持有其他上市公司股权。
2、委托理财、衍生品投资和委托贷款情况
（1）委托理财情况
√ 适用 □ 不适用
单位：万元
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本期实际 计提减值 报告期实
是否关联 委托理财 报酬确定
受托人名称 关联关系 产品类型 起始日期 终止日期 收回本金 准备金额 预计收益 际损益金
交易 金额 方式
金额 （如有） 额
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 8,000 2015 年 01 月 08 日 2015 年 01 月 21 日 固定收入 8,000 15.19 15.19
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 8,000 2015 年 01 月 14 日 2015 年 01 月 27 日 固定收入 8,000 14.12 14.12
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 5,000 2015 年 01 月 22 日 2015 年 02 月 25 日 固定收入 5,000 22.53 22.53
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 6,000 2015 年 02 月 03 日 2015 年 03 月 09 日 固定收入 6,000 28.77 28.77
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 6,000 2015 年 02 月 04 日 2015 年 03 月 10 日 固定收入 6,000 28.77 28.77
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 2,000 2015 年 02 月 06 日 2015 年 03 月 12 日 固定收入 2,000 9.59 9.59
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 5,000 2015 年 03 月 02 日 2015 年 04 月 06 日 固定收入 5,000 24.66 24.66
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 6,000 2015 年 03 月 11 日 2015 年 04 月 14 日 固定收入 6,000 30.49 30.49
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 7,000 2015 年 03 月 12 日 2015 年 03 月 25 日 固定收入 7,000 12.89 12.89
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 7,000 2015 年 04 月 02 日 2015 年 05 月 06 日 固定收入 7,000 33.56 33.56
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 6,000 2015 年 04 月 13 日 2015 年 05 月 17 日 固定收入 6,000 28.19 28.19
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 5,000 2015 年 04 月 20 日 2015 年 05 月 24 日 固定收入 5,000 23.01 23.01
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 7,000 2015 年 05 月 10 日 2015 年 06 月 14 日 固定收入 7,000 28.19 28.19
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 3,000 2015 年 05 月 25 日 2015 年 06 月 07 日 固定收入 3,000 4.03 4.03
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 3,000 2015 年 06 月 10 日 2015 年 07 月 14 日 固定收入 10.64
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 7,000 2015 年 06 月 12 日 2015 年 07 月 15 日 固定收入 24.84
中国工商银行股份有限公司惠安支公司 否 否 人民币理财产品 3,000 2015 年 06 月 12 日 2015 年 09 月 09 日 固定收入 36.99
中国工商银行股份
