2009 年半年度报告
西安饮食股份有限公司
X I ’ A N C A T E R I N G C O . , L T D.
二〇〇九年八月十一日 编制西安饮食股份有限公司 2009 年半年度报告全文
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目 录
第一节 重要提示.......................................... 3
第二节 公司基本情况...................................... 4
第三节 股本变动及股东情况................................ 6
第四节 董事、监事和高级管理人员情况...................... 9
第五节 董事会报告....................................... 10
第六节 重要事项......................................... 16
第七节 财务报告（未经审计） ............................. 19
第八节 备查文件......................................... 68西安饮食股份有限公司 2009 年半年度报告全文
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第一节 重要提示
1、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存
在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性
承担个别及连带责任。
2、公司于2009 年8 月11日召开了第五届董事会第十一次会议，会议审议通过了
《公司2009 年半年度报告》及摘要。
3、全体董事出席了会议。
4、没有董事、监事、高级管理人员对半年度报告内容的真实性、准确性、完整性
无法保证或存在异议。
5、公司负责人董事长李大有先生、总经理王一萌先生、主管会计工作负责人财务
总监刘勇先生及会计机构负责人曹素娥女士声明：保证半年度报告中财务报告的真实、
完整。
6、公司半年度财务报告未经会计师事务所审计。西安饮食股份有限公司 2009 年半年度报告全文
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第二节 公司基本情况
一、基本情况
1、公司法定中文名称：西安饮食股份有限公司
公司法定英文名称：XI'AN CATERING CO.，LTD.
英文名称缩写：XAYS
2、公司法定代表人：李大有
3、公司董事会秘书：李虎成
联系电话：029-82065865
传 真：029-82065899
电子信箱：xays000721@163.com
联系地址：西安市碑林区南二环西段27号西安旅游大厦6 层
4、公司注册地址：西安市碑林区南二环西段27号西安旅游大厦6层
公司办公地址：西安市碑林区南二环西段27号西安旅游大厦6层
邮政编码：710061
公司国际互联网网址：HTUhttp://www.xcsg.comUTH
公司电子信箱：HTUxcsg@xcsg.comUTH
5、公司选定的中国证监会指定信息披露报纸：《证券时报》
公司信息披露互联网网址：巨潮资讯网（http：//www.cninfo.com.cn）
公司半年度报告备置地点：公司董事会办公室
6、公司股票上市交易所：深圳证券交易所
股票简称：西安饮食
股票代码：000721
7、公司首次注册日期：1996年12月31日
最近一次变更注册登记日期：2007年8月13日
最近一次变更注册登记地点：西安市碑林区南二环西段27号西安旅游大厦6层
企业法人营业执照注册号：6101001400183
税务登记号码：碑地税变字610103294241917号
8、公司聘任的会计师事务所：西安希格玛有限责任会计师事务所
会计师事务所办公地址：中国西安高新区高新路25号希格玛大厦西安饮食股份有限公司 2009 年半年度报告全文
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二、主要财务数据和指标
1、主要会计数据和财务指标
单位：（人民币）元
本报告期末 上年度期末
本报告期末比上年度
期末增减（％）
总资产 898,185,591.13 888,066,176.33 1.14
所有者权益（或股东权益） 371,446,078.94 362,591,567.90 2.44
每股净资产 1.8616 1.8172 2.44
报告期
（1－6月） 上年同期
本报告期比上年同期
增减（％）
营业收入 265,506,318.55 255,356,530.69 3.97
营业利润 13,421,675.15 12,945,972.84 3.67
利润总额 12,463,918.08 12,561,593.74 -0.78
净利润 8,854,511.04 9,032,858.23 -1.97
扣除非经营性损益后的净利润 9,572,828.84 9,321,142.56 2.70
基本每股收益 0.0444 0.0453 -1.99
稀释每股收益 0.0444 0.0453 -1.99
净资产收益率 2.3838 2.5290 下降0.15 个百分点
经营活动产生的现金流量净额 34,125,551.70 35,666,279.18 -4.32
每股经营活动产生的现金流量
净额
0.17103 0.17875 -4.32
2、非经常性损益项目
单位：元
非流动资产处置损益 -737,810.54
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相
关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受
的政府补助除外；
80,000.00
因不可抗力因素计提的各项资产减值准备
除上述各项之外的其他营业外收支净额 -299,946.53
中国证监会认定的其他非经常性损益项目
小计 -957,757.07
所得税的影响数 239,439.27
扣除所得税后的金额 -718,317.80西安饮食股份有限公司 2009 年半年度报告全文
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第三节 股本变动及股东情况
一、 股份变动情况表
报告期内，公司由于部分有限售条件的流通股上市流通，股份发生变动。
本期变动增减（+、-）
项目 年初数
配股送股转股增发其他 小计
期末数
一、有限售条件流通股份
其中:国家持有股份
国有法人持有股份 42,523,602.00 -9,976,398.00 -9,976,398.00 32,547,204.00
境内非国有法人持
有股份
32,434,425.00 32,434,425.00
境外法人持有股份
高管股份 6,225.00 6,225.00
其他
有限售流通股份合计 74,964,252.00 -9,976,398.00 -9,976,398.00 64,987,854.00
二、无限售流通股份
其中:人民币普通股 124,563,708.00 9,976,398.00 9,976,398.00 134,540,106.00
境内上市的外资股
境外上市的外资股
其他
无限售流通股份合计 124,563,708.00 9,976,398.00 9,976,398.00 134,540,106.00
三、股份总数 199,527,960.00 199,527,960.00
二、前10 名股东、前10 名无限售条件股东持股情况表
前十名股东、前十名无限售条件股东持股表
报告期末股东总数 27,286 人
前十名股东持股情况
股东名称（全称）
期末持股数量
（股）
占总股本比例
（％）
股份类别
（有限售或无限售）
股东性质
（国有股东
或外资股东）
质押或冻结
股份数量西安饮食股份有限公司 2009 年半年度报告全文
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32,547,204 16.31 有限售条件的流通股
西安旅游集团有限责任公司
