广州市东方宾馆股份有限公司 2013 年度报告全文
广州市东方宾馆股份有限公司
2013 年度报告
2014 年 03 月
广州市东方宾馆股份有限公司 2013 年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和
连带的法律责任。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 2013 年 12 月 31 日的公
司总股本为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 0.97 元（含税），送红股 0
股（含税），不以公积金转增股本。
公司负责人冯劲、主管会计工作负责人池建辉及会计机构负责人万华文声
明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
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目录
2013 年度报告 ..................................................................................................................................... 2
一、重要提示、目录和释义 ............................................................................................................. 2
二、公司简介...................................................................................................................................... 6
三、会计数据和财务指标摘要 ......................................................................................................... 8
四、董事会报告................................................................................................................................ 10
五、重要事项.................................................................................................................................... 23
六、股份变动及股东情况 ............................................................................................................... 34
七、董事、监事、高级管理人员和员工情况 ............................................................................... 38
八、公司治理.................................................................................................................................... 45
九、内部控制.................................................................................................................................... 51
十、财务报告.................................................................................................................................... 54
十一、备查文件目录 ..................................................................................................................... 130
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释 义
释义项 指 释义内容
中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会
深交所、交易所 指 深圳证券交易所
公司、本公司或我公司 指 广州市东方宾馆股份有限公司
岭南集团 指 广州岭南国际企业集团有限公司
董事会 指 广州市东方宾馆股份有限公司董事会
股东大会 指 广州市东方宾馆股份有限公司股东大会
监事会 指 广州市东方宾馆股份有限公司监事会
元、万元、亿元 指 人民币元、万元、亿元
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重大风险提示
本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，
请投资者注意投资风险。
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第二节 公司简介
一、公司信息
股票简称 东方宾馆 股票代码
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 广州市东方宾馆股份有限公司
公司的中文简称 东方宾馆
公司的外文名称（如有） GuangzhouDongfangHotelCo.,Ltd.
公司的法定代表人 冯劲
注册地址 广州市流花路 120 号
注册地址的邮政编码 510016
办公地址 广州市流花路 120 号
办公地址的邮政编码 510016
电子信箱 gzdongfanghotel@126.com
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 郑定全 吴旻
联系地址 广州市流花路 120 号 广州市流花路 120 号
电话 (020)86662791 (020)86662791
传真 (020)86662791 (020)86662791
电子信箱 gzdongfanghotel@126.com gzdongfanghotel@126.com
三、信息披露及备置地点
公司选定的信息披露报纸的名称 《中国证券报》、《证券时报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.cninfo.com.cn
公司年度报告备置地点 公司董事会秘书办公室
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四、注册变更情况
企业法人营业执照 组织机构代
注册登记日期 注册登记地点 税务登记号码
注册号 码
首次注册 1993 年 01 月 14 日 广州工商行政管理局 440101000009918 国税粤字 440101521300401（01）19048408-4
报告期末
- 无变更 无变更 无变更 无变更
注册
公司上市以来主营业务的变化情
无变更
况（如有）
1993 年 9 月 22 日，我公司首次向社会公开发行股份，完成社会公众股发行后，我
公司的控股股东为广州市东方酒店集团有限公司，持有我公司 3374.82 万股，占股份公
司总股本的 40.91%，实际控制人为广州市国有资产管理办公室，除通过广州市东方酒店
集团有限公司间接持有我公司股份外，还直接持有 1846.66 万股，占股份公司总股本的
22.39%。
1996 年 12 月，根据广州市人民政府《关于广州市东方宾馆股份有限公司国家股授
权持有等有关问题的批复》（穗府函[1996]243 号）的批复，原广州市国有资产管理办公
室持有的我公司股份划转给广州越秀集团有限公司。
历次控股股东的变更情况（如有）
2009 年 6 月 19 日，广州市国有资产监督管理委员会于下达了《关于无偿划转广州
市东方酒店集团有限公司股权的通知》（穗国资【2009】18 号）和《关于无偿划转广州
市东方宾馆股份有限公司部分股权的通知》（穗国资【2009】19 号），同意将广州越秀集
团有限公司持有的广州市东方酒店集团有限公司 100%的股权和我公司 14.36%的股权通
过无偿划转的方式全部划转给广州岭南国际企业集团有限公司。股权变动后，广州岭南
国际企业集团有限公司将直接持有我公司 38,712,236 股，并通过广州市东方酒店集团有
限公司间接持有我公司 100,301,686 股，合计持有我公司 139,013,922 股，占我公司总股
本的 51.55%。
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 立信会计师事务所（特殊普通合伙）
会计师事务所办公地址 广州市林和西路 3-15 号耀中广场 11 楼
签字会计师姓名 吴震、周丽婉
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□ 适用 √ 不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□ 适用 √ 不适用
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第三节 会计数据和财务指标摘要
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
2013 年 2012 年 本年比上年增减(%) 2011 年
营业收入（元） 316,675,883.80 328,785,820.67 -3.68% 310,468,400.14
归属于上市公司股东的净利润
34,421,161.58 30,972,030.52 11.14% 20,476,288.19
（元）
归属于上市公司股东的扣除非经
30,530,235.55 29,375,748.93 3.93% 21,854,415.84
常性损益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额
54,684,956.29 89,528,539.90 -38.92% 81,488,221.22
（元）
基本每股收益（元/股） 0.13 0.11 18.18% 0.08
稀释每股收益（元/股） 0.13 0.11 18.18% 0.08
加权平均净资产收益率（%） 5.52% 5.16% 0.36% 3.43%
本年末比上年末增减
2013 年末 2012 年末 2011 年末
(%)
总资产（元） 761,222,850.43 740,913,987.89 2.74% 716,395,652.73
归属于上市公司股东的净资产
639,310,283.42 609,154,582.29 4.95% 591,758,958.64
（元）
二、非经常性损益项目及金额
单位：元
项目 2013 年金额 2012 年金额 2011 年金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） 678,127.23 499,743.63 -3,272,197.54
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准
29,040.00 29,040.00 29,040.00
定额或定量享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融
资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金 4,457,150.97 1,656,755.17 780,820.40
融资产、交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 29,512.73 15,101.63 356,048.57
减：所得税影响额 1,302,904.90 604,358.84 -728,160.92
合计 3,890,926.03 1,596,281.59 -1,378,127.65 --
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对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
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第四节 董事会报告
一、概述
2013年是中国酒店业尤其国内品牌酒店面临严峻考验的一年。中国酒店业市场经过80年
代的起步期、90年代的发展期、00年代的繁荣期，如今已经进入一个机遇与挑战并存的新时
期。在这个新时期到来之际，公司作为一家历史悠久的国内品牌五星级酒店，更需要做好准
备，把握机遇，迎接挑战。
2013年度，公司主营业务收入为31,667.59万元，同比上年减少了1,210.99万元，减幅
为3.68%，其中客房收入同比上年下降了0.72%，餐饮收入同比上年下降了6.83%。影响公司
主营业务收入的原因具体如下：
1、国际宏观经济环境
受欧债危机的影响，欧美地区经济正在逐步复苏的过程中，但仍然存在整体经济疲软、
消费需求不旺等问题，因此对中国酒店行业而言，欧美客源数量及消费能力对比欧债危机之
前均有较大幅度地下降。
2、国内宏观经济环境
中国经济整体增速放缓，同时伴随着市场调整转型、人力成本不断增加、物价持续上涨
等问题，都为酒店行业的发展带来了压力。
3、酒店行业竞争激烈
随着更多国际品牌酒店在广州地区陆续开业，高星级酒店客房、餐饮供应量将继续增大。
此外，由于房地产市场的发展，楼盘配套酒店也在不断增加。随着上述新酒店的运作不断成
熟，使市场竞争进一步加剧。
4、广州地区商圈逐渐多元化
随着广州珠江新城、琶洲商圈的不断成熟和发展，在广州地区已形成了多个成熟、有竞
争力的商圈，我公司所处的流花商圈地缘优势正逐渐减弱。
5、国家的宏观政策对酒店的经营方式和客源结构造成了一定影响。中央出台八项规定
政策，限制三公消费，国内中高档餐饮消费面临严峻挑战。
在面对诸多不利因素的情况下，公司紧密围绕 “结构调整、聚焦品质、精细管理、以
人为本、有效增长”的工作方针，积极采取各种措施，一方面维持营收稳定，另一方面严格
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控制成本费用，保障公司利润的增长。2013年度，在公司营收略有下降的情况下，公司实现
净利润为3,442.12万元，同比上年增长了344.91万元，增幅为11.14%。公司采取的各项措施
包括：
1、调整客户指向，拓展营销渠道
在营销方面，受欧债危机和国家宏观政策影响，欧美市场和政务市场客源减少，面对上
述情况，公司及时改变策略、转型思维，积极调整自身客源结构，开拓新的客源市场。
（1）利用自身在会展设施上的优势，公司针对商务客源市场，努力拓展包括国际500强
企业在内的大型国际品牌企业客户。
（2）虽然欧美各国的经济发展存在困境，但世界各新兴经济体发展却日益繁荣。根据
上述情况，公司在原有客源储备的基础上，加大对巴西、印度、俄罗斯等新兴市场客源拓展
力度。
（3）根据国内外的新形势，公司主动调整了自身餐饮的定位，通过开发特色餐饮和主
体宴会等服务，适应和满足商务市场和民间协会等新客源的需要。
通过上述拓展客源的措施，公司2013年度的开房率和商务客源收入同比上年增长了
6.03%和4.73%。
2、利用新兴网络，开展特色宣传
针对现代消费者的新型消费特点，公司将更多的宣传力度投入到微博和微信两大“低投
入、大效果”的主流网络宣传中，通过定期策划发布一系列推广活动，极大提高了公司各类
产品服务的影响和传播速度。
3、严格控制费用，切实节流增效
（1）强化预算管理
公司建立了全面的预算管理制度，于年初制定了年度经营预算。公司在预算执行的过程
中，做好各项指标的对比工作，并制定确实有效的控制措施，管理层定期核查预算执行情况，
分析差异原因，并提出进行整改。
（2）降低采购成本
公司实行阳光采购管理，完善供应商筛选及采购价格管理机制，针对新增物品的采购价
格，采取货比三家后议价的制度。此外，于2012年启用的MC物料系统，也进一步优化了采购
存管的流程，加强了各部门采购及存货的管理。
（3）加大能耗控制力度
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公司加强了对能源的日常使用管理，实行部门包干负责制，同时细化高能耗设备的情况
监察，提高检测和巡查密度，及时发现不合理的能耗，并采取相应的措施予以纠正。
通过上述措施，2013年度营业成本为14,477.40万元，同比上年减少了994.55万元，减
幅为6.43%。各项费用合计为11,653.61万元，同比上年减少了213.56万元，减幅为1.80%。
4、加强薪酬管理，做好人力资源工作
酒店行业是服务性行业，所提供的是对人服务的产品。在我国，酒店行业面临着巨大的
人力资源竞争压力。2013年度，针对行业人力资源成本上涨及行业人力资源竞争加剧的情况，
公司一方面加强人力资源成本控制，根据预算目标，对用工结构和人力资源成本进行调整；
另一方面，优化激励方式，加强对员工的关怀，调动广大员工的工作积极性，激励员工为宾
客提供优质服务，以提高顾客满意度和忠诚感。
二、主营业务分析
1、概述
公司属旅游酒店业，主营业务的范围包括旅馆业、餐饮业、场地出租等。报告期内，受
宏观因素的影响，公司主营业务收入为31,667.59万元，同比上年减少了1,210.99万元，减
幅为3.68%，其中公司的客房收入及餐饮收入同比上年略有下降，商铺租赁收入及其他收入
同比上年略有增长。营业成本为14,477.40万元，同比上年减少了994.55万元，减幅为6.43%。
费用总额为11,653.61万元，同比上年减少了213.56万元，减幅为1.80%。虽然公司营收略有
下降，但由于有效地控制了成本与费用，公司净利润为3,442.12万元，同比上年增长了
11.14%。公司年末现金及现金等价物余额为12,790.15万元，同比上年减少了8,207.32万元，
减幅为39.09%。
报告期内，公司利润构成和利润来源未发生重大变动。
公司回顾总结前期披露的发展战略和经营计划在报告期内的进展情况
2013年是充满艰难挑战的一年。根据年初制定的经营计划，公司一方面继续做好战略管
理体系的转化与执行，聚焦品牌产品与服务，以品牌体系创新产品和服务，充分挖掘品牌的
内涵价值，不断提升产品与服务品质，进一步提高公司品牌知名度和美誉度；另一方面实施
精细化管理，进一步完善内控体系，包括完善预算管理制度、优化企业管理流程、加强成本
控制等一系列措施。通过公司管理层和全体员工的努力，公司在总体上完成了在2012年年度
报告中提出的发展战略和经营计划。
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公司实际经营业绩较曾公开披露过的本年度盈利预测低于或高于 20%以上的差异原因
□ 适用 √ 不适用
2、收入
说明
2013年度，公司合并范围和主营业务构成未发生变化。受宏观因素的影响，公司主营业
务收入为31,667.59万元，同比上年下降了3.68%。
公司实物销售收入是否大于劳务收入
□ 是 √ 否
公司重大的在手订单情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期内产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□ 适用 √ 不适用
公司主要销售客户情况
前五名客户合计销售金额（元） 19,542,335.07
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例（%） 6.69%
公司前 5 大客户资料
√ 适用 □ 不适用
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例（%）
1 广州尚岑服饰有限公司 8,817,298.90 2.78%
2 松下电器（中国）有限公司 2,826,490.00 0.89%
3 澳门街 2,805,852.00 0.89%
4 埃塞俄比亚航空公司 2,576,935.57 0.81%
5 《岭南心血管》杂志社 2,515,758.60 0.79%
合计 -- 19,542,335.07 6.16%
3、成本
行业分类
单位：元
2013 年 2012 年
行业分类 项目 占营业成本比重 占营业成本比重 同比增减(%)
金额 金额
（%） （%）
客房 客房 35,751,224.17 24.69% 37,137,741.69 24% 0.69%
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餐饮 餐饮 94,139,454.48 65.03% 100,327,878.53 64.85% 0.18%
商铺租赁 商铺租赁 3,022,895.73 2.09% 3,418,973.48 2.21% -0.12%
其他 其他 11,860,398.99 8.19% 13,834,873.60 8.94% -0.75%
酒店业 酒店业 144,773,973.37 100% 154,719,467.30 100% 0%
说明
2013年度，公司各项成本占总成本比例同比上年无较大变化。
公司主要供应商情况
前五名供应商合计采购金额（元） 17,372,074.53
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例（%） 29.38%
公司前 5 名供应商资料
√ 适用 □ 不适用
序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例（%）
1 广州酒家集团利口福食品有限公司 4,681,083.00 7.92%
2 广州市益都贸易有限公司 4,383,383.39 7.41%
3 广州市皇上皇连锁销售分公司 2,850,769.33 4.82%
4 广州市晋将贸易有限公司 2,839,291.05 4.8%
5 广州市从化太平腾翼农场 2,617,547.76 4.43%
合计 -- 17,372,074.53 29.38%
4、费用
2013年度，公司的销售费用同比上年减少了115.72万元，降幅为1.98%；管理费用同比上年减少了11.46
万元，减幅为0.19%；财务费用同比上年减少了86.38万元，减幅为3,114.02%，财务费用大幅减少的原因
是公司营收略有下降，相应的银行手续费用减少。
5、现金流
单位：元
项目 2013 年 2012 年 同比增减（%）
经营活动现金流入小计 318,708,134.03 340,207,459.35 -6.32%
经营活动现金流出小计 264,023,177.74 250,678,919.45 5.32%
经营活动产生的现金流量净额 54,684,956.29 89,528,539.90 -38.92%
投资活动现金流入小计 427,005,627.86 183,792,819.90 132.33%
投资活动现金流出小计 554,055,487.16 192,111,589.19 188.4%
投资活动产生的现金流量净额 -127,049,859.30 -8,318,769.29 -1,427.27%
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筹资活动现金流入小计 0%
筹资活动现金流出小计 9,708,254.78 100%
筹资活动产生的现金流量净额 -9,708,254.78 -100%
现金及现金等价物净增加额 -82,073,157.79 81,209,770.61 -201.06%
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
√ 适用 □ 不适用
2013年度，由于公司营收略有下降，因此公司经营活动产生的现金流量净额同比下降了
38.92%；由于公司增加了银行理财产品的投入，因此投资活动现金流入同比增加了132.33%，
投资活动现金流出同比增加188.40%，投资活动产生的现金流量净额同比下降了1,427.27%；
由于公司在2013年实施了2012年度的利润分配，因此筹资活动现金流出同比增加了100%，而
筹资活动产生的现金流量净额同比减少了100%。
报告期内公司经营活动的现金流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明
□ 适用 √ 不适用
三、主营业务构成情况
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率(%)
同期增减（%） 同期增减（%） 期增减（%）
分行业
客房 108,136,090.03 35,751,224.17 66.94% -0.72% -3.73% 1.04%
餐饮 160,953,808.98 94,139,454.48 41.51% -6.83% -6.17% -0.41%
商铺租赁 12,482,882.92 3,022,895.73 75.78% 2.7% -11.58% 3.91%
其他 35,103,101.87 11,860,398.99 66.21% 0.39% -14.27% 5.78%
分地区
华南地区 316,675,883.80 144,773,973.37 54.28% -3.68% -6.43% 1.34%
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务数据
□ 适用 √ 不适用
四、资产、负债状况分析
1、资产项目重大变动情况
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