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关于本报告 一.管理团队致辞二.走进上海贵酒
（一） 公司简介
（二） 关键绩效
（三） 奖项荣誉
三.有效治理，贵在责任
（一） 强化公司架构，全面有效治理
（二） 可持续发展治理
（三） 坚持合规运营，恪守商业道德
四.生态酿造，贵在绿色
（一） 践行绿色管理，打造美丽工厂
（二） 坚持低碳发展，定义永续未来
（三） 引领循环经济，升级环保包材
五.传承创新，贵在品质
（一） 传承匠人精神，坚持最高标准
（二） 渠道营销创新，提升消费体验
六.携手发展，贵在真心
（一） 多元文化，平等包容
（二） 以人为本，全面关怀
（三） 激发潜能，共同进步
（四） 下游赋能，小店圆梦
（五） 慈善公益，反哺社会
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关于本报告
概览
报告时间范围
本报告覆盖的周期为2022年1月1日至2022年12月31日（即报告期），部分内容溯及以往年份。报告范围及边界本报告覆盖上海贵酒股份有限公司及其子公司（以下简称“本公司”“公司”“上海贵酒”或“我们”），报告范围口径与年报一致。除特殊说明外，报告中涉及的货币均为人民币。
编制依据本报告编制主要依据上海证券交易所（以下简称“上交所”） 《上海证券交易所上市公司自律监管指引第 1 号-规范运作（第八章 社会责任）》，部分参考全球报告倡议组织（GRI）标准指引进行编制。资料来源及可靠性保证本报告披露的信息和数据来源于本公司统计报告和正式文件，并通过公司相关部门审核。本公司承诺本报告不存在任何虚假记载或误导性陈述，并对内容真实性、准确性和完整性负责。确认及批准本报告经管理层确认后，于2023年4月21日获董事会通过。报告获取
本报告以简体中文编写，并以电子版刊物载于上海证券交易所官网。联系方式邮件：IRM600696@163.com地址：上海市徐汇区虹桥路500号上海贵酒中心
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以创新应对不确定性以全球视野嫁接中国源动力奔赴未来
管理团队致辞
2022年已经过去，我们也很怀念它。回首刚刚过去的2022年，我们共同见证、体会了什么是“不确定性”，什么是时代的巨变，什么是危中有机。但这对心中有梦想、眼中有光芒、手中有余粮，时刻做好准备的企业来说，却是千载难逢的发展机遇。2022年，见龙在田。2022年，我们用创新应对一切不确定性，创新成为上海贵酒高速发展的核心驱动力。我们不断在跨界营销、消费者体验、产品创设和组织发展上进行创新探索，在宏观环境的不确定性中努力经营，在行业大周期的确定性中砥砺前行，向酒业“万山之祖”的远大目标迈进。以理念创新推动差异化竞争战略。2022年，上海贵酒聚焦酒类主业，实现营收同比较快增长。我们将“成为世界一流的融合经典与创新的酒业集团”确定为上海贵酒根植于心的企业愿景。秉承“用未来定义未来”的差异化竞争战略，我们一步一步践行“发现未来、定义未来、开启未来”的战略思考框架，站在未来倒过来思考“我们是谁，我们要去哪里，我们怎么去？”。用世界一流的消费品品牌运营理念经营白酒这个传统行业。站在月球看地球，站在全球看中国，站在历史长周期来看酱香型白酒，我们希望给白酒行业带来耳目一新又似曾相
识的理念：全球视野嫁接中国源动力。以整合营销创新打造品牌资产。我们深知，创新是品牌发展的驱动力，在长期主义和战略方向的指引下，以整合营销思维经营业务，创新理念贯彻始终。2022年，我们的品牌影响力位列酱酒行业第18名，赢得市场和行业双重认可。子品牌战队初具规模，多品牌矩阵合力发声，让消费者看见、听见上海贵酒。在品牌营销创新方面，我们不囿于传统，积极尝试跨界合作。上海贵酒与CCTV《大国品牌》继续深度合作，引领品牌高度和深度；携手导演陆川，以艺术赋新，重塑商业价值；“与世界干杯”足球主题系列活动，让醇香点燃梦想，举杯回到少年；与上海交大安泰商学院结缘，共探校企合作新模式??我们不断探索与艺术、体育、高校等的跨界合作，让上海贵酒的品牌文化和价值无边界流动。在针对C端体验创新方面，上海贵酒以消费者为中心，着力推行“年轻、时尚、创新、国际化”的生活方式，以沉浸式体验带给消费者全新的感受。我们精心设计的六重沉浸式白酒品鉴体验让人耳目一新，在成都糖酒会上的首秀“惊艳”蓉城。上海贵酒徐汇品鉴中心更成为年轻人新晋社交胜地。在产品创新方面，针对消费者需求多元化和新趋势，上海贵酒在2022年累计推出66个SKU新产品，极大丰富了各事业部的产品矩阵。旗下产品不仅享誉国内，更在国际舞台大放异彩，陆续斩获ISC国际烈酒挑战赛、第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛、2022缪斯设计奖等权威大奖殊荣，以与世界对话的高标准，展现中国白酒新势力的实力和魅力。以管理创新加强组织、人才和文化建设。组织架构的快速迭代，“四化人才”的团队建设，现代化、国际化组织能力的打造，也是上海贵酒坚定迈向世界级综合酒企的必经之路。2022年，上海贵酒酒体研究院的成立，上海贵酒·贵匠星计划和上海贵酒·未来学堂的相继启航，各大高校校招工作的顺利开展，管培生计划的稳步推进，“杰出雇主”荣誉加冕等等，都在助推员工的职业发展、组织的持续进化和企业文化的塑造。与此同时，上海贵酒大力推动ESG工作在企业运营管理过程中落地，践行绿色发展、可持续发展的商业理念。2023年，飞龙在天。2023年已经到来，上海贵酒人再次擦拭信仰，拥抱阳光。新的一年，上海贵酒将加大跨界合作、整合营销、渠道创新的力度，通过上海影响力工程打造，立足上海、辐射全国，力争品牌影响力进入行业前十。随着上海贵酒美丽工厂新阶段的交付和运营，产能资产将再上新台阶。公司以消费需求为出发点，加快全国网格化布局和渠道下沉，实现客户全生命周期管理。上海贵酒也全力打造品牌资产、产能资产和客户资产，
持续走属于自己的创新之路。路虽远，行则必至！2023年，依然会有很多不确定性，上海贵酒管理团队也将保持自我革新，在时代的浪潮中只争朝夕，不负韶华；并凝聚一心，持续以全球视野嫁接中国源动力的创新理念应对不确定性，在酱酒长周期的确定性中全速奔跑！新的一年，让我们带着激情与理想穿越周期，一起做价值定义者、价值创造者、价值提供者，让价值无边界流动。我们相信梦想的力量、相信战略的力量、相信平台的力量、相信经营的力量、相信创新的力量、相信相信的力量。让我们一起，用未来定义未来，坚持长期主义，共同打造一张通往奇迹的通行证！
上海贵酒管理团队
上海贵酒股份有限公司（上交所股票代码600696）是一家融合经典与创新的综合性酒业集团，秉承差异化竞争策略，坚持长期主义，践行可持续发展理念。上海贵酒坚持 “贵在责任” “贵在绿色”“贵在品质”和“贵在真心”的发展理念，坚持可持续发展道路。上海贵酒的可持续发展贯穿了从工厂建设到客户服务的各个环节，同时回应了投资者、消费者、社会公众等多方人士的关切，是公司长期主义的发展基石与动力。
二.走进上海贵酒
（一）公司简介
走进上海贵酒
贵在责任
负责任的企业治理是维护资本市场稳定、企业良性发展的保障。上海贵酒高度重视合规、高效治理，建立了全面的治理、管理架构和风险防控体系，并将可持续发展纳入管治过程。
贵在绿色生态环境是人类社会赖以发展的基础，也是上海贵酒坚持生态酿造和保证产品质量的基础。因此，上海贵酒从美丽工厂建设、低碳高效运营和循环经济打造等多方面发力践行绿色发展。
贵在品质
上海贵酒传承匠人精神，从粮食采选到基酒存储均坚持最高的生产标准。在此基础上融合先进的基酒勾调工艺，将优质的产品带给广大消费者。差异化竞争是上海贵酒的核心竞争力，上海贵酒始终坚持以国际化、现代化视野引领行业创新、挖掘和满足消费者需求。
贵在真心
企业发展离不开员工、合作伙伴和社会各方的支持，上海贵酒以真心呵护员工、赋能伙伴、反哺社会，这既是上海贵酒义不容辞的担当，也是上海贵酒携手共赢、互利发展的承诺。
价值观
使命酿造更美好生活
愿景
成为世界一流的融合经典与创新的酒业集团
责任 正念 创新 经营
在可持续发展的指引下，上海贵酒立足上海、布局全国、面向世界，引领行业创新与发展。上海贵酒以消费者需求为中心，以数智化创新为突破口，以生态绿色为发展范式，以科技赋能、创新营销、创业平台为业务重点，坚持走行业差异化路线。通过多品牌、多香型、多模式、切入多个细分市场的经营模式，为消费者带来全新沉浸式的场景体验，以及针对不同圈层、不同品牌的专属个性体验。在此之上，上海贵酒更以深具国际化视野的上海高度，赋予传统高端白酒新的生命力，锚定“年轻、时尚、创新、国际化”的生活方式，打破传统白酒刻板印象，在年轻消费群体中焕发白酒时髦而国际化的生命力，致力于重塑高端白酒新格局。
上海贵酒坚持长期主义经营理念，通过差异化竞争策略，以期重塑白酒新格局的目标。公司基于对白酒消费市场敏锐精准的趋势研判，通过长期主义的全维度探索和创新，引领白酒行业的未来生态。在不同的行业中，“长期主义”被赋予了不同的含义。白酒企业存在重资产、长投入、长回报的特点，而长期主义是上海贵酒打造百年品牌必须坚持的方向，具体体现在产能的稳步扩张、品质提升与保障、品牌文化建设、新型现代化营销和全方位创新驱动。在坚持长期主义的基础上，进一步创造长期、长远价值。同时，上海贵酒通过差异化竞争策略开创性提出“白酒+”概念，用一流的消费品品牌运营理念高质量经营传统白酒产业，通过多品牌、多模式切入多个细分市场，给消费者带来多样化的选择，提供给不同圈层消费者专属的个性体验。
走进上海贵酒
（一）公司简介
上海贵酒多品牌矩阵
走进上海贵酒
（一）公司简介
（二）关键绩效
环境绩效酿造车间用水效率提升50%循环冷却水系统用水重复利用率约90%
经济绩效
营业收入109,138.03万元，实现同比增长80.90%总资产152,190.84万元，实现同比增长37.52%加快高酱酒厂生产基地产能提升
上海贵酒的多品牌矩阵目前包括“天青贵酿”“君道贵酿”“贵酒匠”“贵八方”“高酱”“军星”及“十七光年”七大系列。品牌之间相辅相成，以差异化定位和场景以及相对应的价格带覆盖全市场。
1月1日，上海贵酒独家冠名CCTV《大国品牌》，旗下高酱、军星、贵酒匠成为《大国品牌》荣誉企业。
走进上海贵酒
（二）关键绩效
（三）奖项荣誉
社会绩效
女性在管理层中占比 21%开展各类培训3,976人次职业健康安全培训984人次消费者满意率90%，消费者满意度调查覆盖率85%
治理绩效
女性董事占比29%独立董事占比43%开展各类投资者沟通 279次反舞弊培训覆盖率100%
1月8日至9日，第五届博鳌企业论坛暨2021亚洲经济大会在海南举行。在博鳌荣耀之夜颁奖典礼上，上海贵酒旗下军星事业部获得“2021年度诚信示范企业”“2021年度（行业）卓越质量”两项大奖。
1月13日至14日，第十一届公益节暨企业社会责任嘉年华在上海举行，上海贵酒旗下子公司上海贵酒科技有限公司荣获“2021年度责任品牌奖”。
6月8日，第13届金鼠标数字营销大赛发布获奖名单，上海贵酒旗下品牌“十七光年”荣获“数字营销最具创新精神品牌奖”，成为唯一入选此类奖项的低度酒品牌。
2022年国际烈酒挑战赛（ISC，International Spirits Challenge）中，上
海贵酒旗下君道贵酿·山河酒斩获金奖，天青贵酿斩获铜奖。
6月，京东发布2022年果酒金榜榜单，上海贵酒旗下品牌“十七光年”凭
借青梅/柚子双支礼盒荣获“2022年京东果酒金榜”金奖。
1月21日，华夏时报主办的第十五届金蝉奖中，上海贵酒荣获“年度上市
公司治理奖”，上海贵酒旗下军星品牌荣获“年度新锐白酒品牌”。
2月26日，上海贵酒旗下君道贵酿·山河酒在“2021—2022年中国酒业
金盛奖评选”中获得金盛奖·中国酒业年度最具潜力新品奖。
6月1日，在中国酒业专业媒体酒说联合华糖云商推出的“致敬每一颗拼
搏的心—2022中国酒业星光奖”评选中，上海贵酒·高酱获得“品质典范
奖”。
走进上海贵酒
（三）奖项荣誉
6月29日，上海贵酒摘得2022（第八届）观察家资本价值年会“2021—2022年度卓越资本价值企业”荣誉。
关于本报告 一.管理团队致辞二.走进上海贵酒
（一） 公司简介
（二） 关键绩效
（三） 奖项荣誉
三.有效治理，贵在责任
（一） 强化公司架构，全面有效治理
（二） 可持续发展治理
（三） 坚持合规运营，恪守商业道德
四.生态酿造，贵在绿色
（一） 践行绿色管理，打造美丽工厂
（二） 坚持低碳发展，定义永续未来
（三） 引领循环经济，升级环保包材
五.传承创新，贵在品质
（一） 传承匠人精神，坚持最高标准
（二） 渠道营销创新，提升消费体验
六.携手发展，贵在真心
（一） 多元文化，平等包容
（二） 以人为本，全面关怀
（三） 激发潜能，共同进步
（四） 下游赋能，小店圆梦
（五） 慈善公益，反哺社会
索引意见反馈
8月16日，上海贵酒旗下品牌君道贵酿获得“中国酒业华夏奖?2021年度中国酒业最具投资价值品牌”。
8月31日，上海贵酒旗下贵酒匠·尊享酒，摘得IQF2022第三届国际品质节暨消费领导力峰会“杰出质造产品奖”殊荣。
6月30日，上海贵酒?高酱荣获2022线上春糖明星新品发布盛典“最具成长潜力新产品奖”。
7月4日，第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛（Spirits Selectionby CMB）榜单发布，上海贵酒旗下产品获得2金7银。
8月5日，上海贵酒旗下中高端商务“优等生”酱香白酒品牌及军旅文化白酒品牌军星，均获得中国酒业金盛奖?2022年度中国酒业好产品TOP100大奖。
走进上海贵酒
（三）奖项荣誉
9月7日，由创业邦举行的DEMO CHINA 创新中国峰会上，上海贵酒?高酱获得“星火奖” 社区营销品牌TOP50。
9月5日，上海贵酒出席2022年中国国际服务贸易交易会“碳经济经观论道”专题会，并获得“ESG杰出贡献企业”殊荣。
上海贵酒旗下品牌十七光年获得2022天猫双11食品行业“杰出黑马商家”奖。
12月，2022缪斯设计奖（MUSE Design Awards）公布获奖名单，上海贵酒携旗下品牌斩获1铂金3银，其中概念版上海贵酒·巅荣获最高奖项“铂金奖”PLATINUM WINNER。
12月初,上海贵酒荣膺前程无忧颁发的“人力资源管理杰出奖?杰出雇主”。
9月19日，由每日经济新闻主办的2022第七届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖礼上，上海贵酒旗下君道贵酿荣膺“2022中国酒业最具增长潜力品牌”，十七光年获得“2022中国酒业最受‘Z世代’喜爱品牌”。
11月11日，在成都举办的第二届中国酱酒新领袖大会上，上海贵酒·君道贵酿获得“2021-2022年度酱酒新领袖企业”称号。
11月11日，2022国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC）榜单出炉，上海贵酒旗下轻奢低度酒品牌“十七光年”凭借玫瑰起泡酒获得银奖。
走进上海贵酒
（三）奖项荣誉
12月15日，上海贵酒·十七光年获得2022年度TBI杰出品牌创新奖「年度品牌」奖。
12月22日，由华糖云商主办的“2022中国酱酒产业高质量发展大会暨第二届酱酒红缨奖颁奖盛典”落幕，上海贵酒?高酱荣获本届酱酒红缨奖“2022新势力标杆品牌”。
12月23日，由《证券市场周刊》主办的2022上市公司峰会暨“第十六届水晶球奖”颁奖典礼上，上海贵酒摘得“2022年最具投资价值奖”。
12月28日，《新周刊》“中国年度新锐榜”发布，上海贵酒荣获“优化生活·新锐风尚引领奖”。
12月19日，上海贵酒·君道贵酿·山河酒荣获首届“FOOD&WINE中国大奖?年度酒品”。
12月20日，由华尔街见闻举办的「金领带·2022年度金融评选」正式揭晓，上海贵酒荣获“金融精英钟爱白酒品牌”。
12月21日，第29届中国国际广告节在厦门圆满落下帷幕，上海贵酒凭借品牌故事片《贵人贵友 喝上海贵酒》获得“2022广告主年度案例·年度内容营销案例”“2022媒企合作年度案例”两项行业荣誉大奖。
走进上海贵酒
（三）奖项荣誉
12月28日，2022财联社第五届投资峰会上，上海贵酒获得“年度最具ESG价值奖项”殊荣。
走进上海贵酒
（三）奖项荣誉
维持高水平的企业管治及坚守合规运营是上海贵酒始终坚持长期主义的价值体现。公司秉承诚信、透明、公开、高效的企业管治原则，不断优化治理结构，建立了多元高效的董事会、管理层以及各业务职能部门。上海贵酒全面贯彻落实可持续发展理念，践行社会责任，积极建立与各利益相关方的有效沟通体系。此外，公司进一步加强内控合规管理，细化内控架构与职责，将风险防控工作前移，并通过建立完善的反舞弊制度为公司持续树立廉洁清正之风，全面提升公司整体合规底线意识。
上海贵酒重视并推动治理结构不断优化，在通过建立多元、高效的董事会及管理层治理架构提升管理运营效率的同时践行社会责任，贯彻落实可持续发展方针并持续优化可持续发展治理架构，强化与利益相关方的有效沟通。
1.治理架构
上海贵酒遵循《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》《上市公司治理准则》《上海证券交易所股票上市规则》等法律法规及上市公司治理相关规定的要求，持续加强对公司内部各项制度的优化，有效防范经营风险，维护股东合法权益。上海贵酒董事会下辖四个专门委员会，包括战略委员会、审计委员会、薪酬与考核委员会、提名委员会。董事会及各委员会明确职权范围，了解实施细则，高效执行各项管理监察职能。其中，董事会作为核心治理机构负责战略制定并监督实施，确保内部控制与风险管理机构的运作；各委员会以专业技能为基础，监督公司的管理与运营工作。董事会职权范围文件发布于上海证券交易所官网，并可应股东要求提供相关信息。
(一)强化公司架构，全面有效治理
三.有效治理 贵在责任
股东大会
董事会
管理层
上海贵酒三会一层治理架构
监事会
战略委员会审计委员会薪酬与考核委员会
提名委员会
为进一步完善公司治理水平，健全公司的管理架构，上海贵酒制定了《组织管理手册》，明确了各部门的组织架构、人员编制、人员职责，并在各业务部门与职能部门间实行闭环管理。其中，在管理层直属的战略管理中心下设企业管理部与销售管理部，分别负责管理企业整体组织架构与销售管理体系；财务部与法务部同为公司各业务部门提供财务与法律支持；内审监察部负责整体监督公司运营规范，完善内部控制并对舞弊等行为形成调查管理。
为企业编制组织架构，明确部门职责制定各部门工作制度、流程和标准
组织开展内部审计建立内部控制体系、促进内部控制改善对企业内部舞弊等事件开展调查
制定总体销售政策并监督执行制定分解各事业部销售目标，并组织考核
财务部：管理各事业部预算及成本控制法务部：识别并规避法律风险，管理知识产权
企业管理部
修订制度优化流程
销售管理部
执行加强业务管控
内审监察部
识别风险发现问题
财务部&法务部
专业支持规避风险
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2.多元化建设
上海贵酒坚信董事会的多元化能够促进不同观点的交汇融合，取长补短，最大化董事会的治理效率。为此，上海贵酒严格按照《公司章程》《董事会议事规则》以及其他相关制度规定，积极搭建一个涵盖不同性别、年龄段和文化背景的多元的董事会。公司同时秉承任人唯贤的宗旨，针对候选人的教育背景、行业经验、技能专长和工作履历等因素进行综合权衡，确保董事会能从更全面完善的角度做出决策，并提升董事会的治理效率。截至报告期末，上海贵酒董事会共有四名董事及三名独立董事，其中女性董事两名。本公司现任的七名董事均为商业、财务、法律等专业领域经验丰富的专家。
“用未来定义未来”是上海贵酒独有的竞争策略，更是上海贵酒发展之道，责任与可持续是上海贵酒对未来的定义关键。上海贵酒将可持续发展理念贯彻在公司的日常运营管理中，坚定长期主义。公司持续提高可持续发展实践水平并明确可持续发展管理架构，树立负责任的企业形象，积极承担企业社会责任。
1.ESG管理架构
为确保ESG管理切实有效，上海贵酒形成了自上而下的ESG管理架构，由董事会、ESG工作小组、关键职能部门三级构成，各级职责分工明确、协调统一。董事会作为最高责任机构，负责审批 ESG 相关的目标制定、策略、进度，以及 ESG 报告和公开披露的信息。ESG工作小组作为落实相关决策的锚点，经由董事会授权引导各职能部门开展ESG相关工作并向董事会汇报ESG事宜。各职能部门代表为主要工作的执行者，在战略指导下落实可持续发展目标。
（二）可持续发展治理
上海贵酒ESG管理架构
落实可持续发展战略、目标及管理方针等相关工作，将可持续发展元素融入日常运营中，打造上海贵酒专属的企业社会责任品牌
关注行业及上海贵酒的ESG发展动态评估ESG工作小组提出的风险与机遇定期审阅ESG目标完成情况并提出未来发展方向审阅年度ESG报告
定期向董事会汇报相关工作和管理的有效性识别、监察及应对与上海贵酒相关及利益相关方关注的ESG议题日常监督ESG有关的政策及法规，确保企业符合相关法律及监管要求负责监督ESG相关目标的实施情况，回顾目标完成进度并定期向董事会汇报工作成果
ESG
2.利益相关方沟通
上海贵酒高度重视可持续发展战略中各利益相关方的意见，与各利益相关方保持紧密联系，及时回应利益相关方需求有助于公司开展更全面更合理更高效的工作。上海贵酒始终坚持构建多元化的沟通机制，真诚地聆听并响应不同利益相关方的期望与关切，携手各方共同实现经济、社会和环境价值的可持续发展。上海贵酒所识别出的主要利益相关方包括员工、股东及投资人、客户、供应商、政府、媒体与协会、社区等。在报告期内，公司根据不同利益相关方的关注议题建立了不同的沟通机制，以提升ESG表现。
利益相关方
员工
原材料供应商设备供应商
供应商座谈会实地考察供应链管理
国家与地方政府机构
会议现场调研报告披露公司治理商业道德合规运营排放管理能源与低碳管理
环境管理
公益组织社区居民非政府团体
支持社区发展
现场拜访环境保护宣导参与公益活动
广播电视台
报纸杂志社交媒体行业协会
理性饮酒负责任营销食品质量安全循环经济水资源管理
微信公众号现场采访新闻稿、公告行业交流
个人投资者机构投资者证券分析师
股东大会投资者关系热线上交所e互动业绩说明会投资者关系邮箱
商业道德合规运营能源与低碳管理
经销商消费者
客户服务客户隐私负责任营销产品质量安全
客户满意度调查
定期走访
客服热线
员工雇佣员工薪酬福利员工健康安全员工发展培训多元平等与包容全体员工
员工沟通大会
内部邮件举报热线高管下午茶
股东、投资人
客户
供应商
政府
媒体与协会
社区
沟通对象关注议题沟通方式
上海贵酒重大性议题矩阵
3.ESG重大性议题
上海贵酒基于公司战略和实际运营情况，结合宏观政策及行业特征，识别出各利益相关方最关注的20项重大性议题。并通过问卷调查的形式评估议题对上海贵酒及外部利益方的重要程度。经评估，我们形成了重大性议题矩阵，包含6项高度重要议题，12项中度重要议题和2项低度重要议题。
上海贵酒积极防范和应对生产经营中的风险，为此建立了全面的内部控制和风险管理体系。2022年本公司进一步加强内控合规管理，细化公司治理架构与职责，将风险防控工作前移。上海贵酒持续优化反贪腐相关治理架构与内部政策，通过《行为准则》及《干部行为管理规范》的约束和内审监察部的监督保持商业道德的高标准化。
1.内控与风险管理
上海贵酒严格遵守《企业内部控制基本规范》《上市公司治理准则》等相关法律法规，为加强上海贵酒内部控制体系建设，进一步促进公司的合规运营和可持续发展，保护利益相关方的合法权益，制定发布了《上海贵酒股份有限公司内部控制手册》，强调安全生产管理、产品质量管理、环境保护与资源节约、促进就业与员工权益保护。
上海贵酒搭建了“三道防线”的内部管理体系。第一道防线是核心业务部门即公司各业务条线，第二道防线是支持职能部门，第三道防线是保障职能部门即内部审计部门。
（三）坚持合规运营，恪守商业道德
公司各业务条线对日常经营管理过程中的风险进行识别并加强流程控制第一道防线：核心业务部门
内部审计是独立、客观的审计和咨询活动，内部审计能够对内部贪腐、造假、浪费等现象形成威慑，最终能够改善企业运营，从而进一步提升企业价值
第三道防线：保障职能部门
持续地监控风险，明确实施内控策略，提供风控专业知识，实施内控政策和执行程序，以及在收集信息方面提供帮助，从而建立起整个企业范围内对风险和内控的统一认识
第二道防线：支持职能部门
第三道防线
分子公司层面
第二道防线
第一道防线
上海贵酒母公司层面
业务部门职能部门操作层业务部门
总部职能部门总部职能部门
上海贵酒积极防范和应对生产经营中的风险，为此建立了全面的内部控制和风险管理体系。2022年本公司进一步加强内控合规管理，细化公司治理架构与职责，将风险防控工作前移。上海贵酒持续优化反贪腐相关治理架构与内部政策，通过《行为准则》及《干部行为管理规范》的约束和内审监察部的监督保持商业道德的高标准化。
1.内控与风险管理
上海贵酒严格遵守《企业内部控制基本规范》《上市公司治理准则》等相关法律法规，为加强上海贵酒内部控制体系建设，进一步促进公司的合规运营和可持续发展，保护利益相关方的合法权益，制定发布了《上海贵酒股份有限公司内部控制手册》，强调安全生产管理、产品质量管理、环境保护与资源节约、促进就业与员工权益保护。
上海贵酒搭建了“三道防线”的内部管理体系。第一道防线是核心业务部门即公司各业务条线，第二道防线是支持职能部门，第三道防线是保障职能部门即内部审计部门。
“三道防线”风险管理体系
未来上海贵酒将从制度流程、授权审批、关键控制措施的执行情况等方面进行内部控制管理。在加强重大内控合规问题审查的同时，更加注重将内部审计工作重心从事后查处转向过程控制，以过程监督促进执行效果的提升，从治理、机制和制度层面揭示问题，提出建议，改善企业经营管理，提高企业可持续发展能力。报告期内，上海贵酒共对12个项目开展了内部审计，审计过程发现的问题已全部完成整改。
2.反舞弊
上海贵酒始终恪守商业道德，把依法合规、诚实守信作为企业实现可持续、高质量发展的必要前提。本公司对贿赂、腐败和欺诈行为采取零容忍态度，由公司董事会及高级管理层对反舞弊相关情况进行监督。
分子公司管理层
总部管理层
董事会
审计委员会
内审监察部
上海贵酒严格遵守《中华人民共和国反洗钱法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《关于禁止商业贿赂行为的暂行规定》等相关法律法规，并颁布执行《干部行为管理规范》和《员工奖惩管理办法》，进一步明确公司商业道德上标准化的需求和政策。公司设立了自上而下的反舞弊管理架构，由董事会和审计委员会持续监督管理层完善健全反舞弊管理机制；在日常运营中由内审监察部接收所有举报，并与相关部门组成联合调查小组进行调查，将结果分别上报至公司管理层及董事会。公司通过《行为准则》设立了“责任，正念，整合，经营”等28字工作方针，并要求员工签署廉洁承诺书，进一步明确员工的行为规范。《行为准则》涵盖应当遵守的商业道德和反舞弊相关要求，同时也在各类合同中明确相关禁止事项（如：窃取公司机密、收受贿赂、侵占公司资产等），并通过绩效考核管理办法等对违规人员进行处罚追责。违反《行为准则》以及反舞弊和反欺诈要求的员工根据情况的严重性面临不同处分。为加强内部廉政守法理念，树立廉洁之风，上海贵酒向全体董事会成员及全体员工开展了反舞弊培训。同时，公司通过每月经营管理会、每周晨会及其他日常会议对反舞弊问题进行宣导。报告期内，上海贵酒内审监察部已就反舞弊机制管理业务流程对全体员工开展了培训，培训覆盖率达到100%。同时，上海贵酒也以同样的道德标准要求本公司的供应商。与本公司签订标准供应协议的供应商必须遵守《保密及廉洁自律承诺书》，其中明确了反贪腐和反贿赂的承诺。对于违反廉洁协议的供应商采取退出合作或黑名单的管理方式，相关员工给予相应处罚。公司也将劳工保护相关要求列入供应商管理制度，并作为准入的否决项，对违反相关规定的供应商移除合作名单。
3.投诉举报
上海贵酒制定了《反舞弊管理制度》，该制度明确规定了举报要求、举报范围、调查流程和举报人保护措施。公司支持员工及合作方通过面述、信函、电话、邮件等方式进行举报，由内审监察部接收所有公司内外部的贪腐、舞弊举报，并与相关部门组成联合调查小组进行调查，将结果分别上报至公司管理层及董事会。
本公司接受匿名举报，鼓励并确保员工能够放心地报告任何违反行为准则或法律法规的行为。公司明确要求对举报人的信息严格保密，举报人在协助调查工作中将受到保护。公司禁止任何非法歧视或报复行为，采取敌对措施的行为。对违规泄露检举人员信息或对举报人员采取打击报复的人员，将予以撤职、解除劳动合同。截至报告期内，上海贵酒未收到任何舞弊诉讼案件的报告。
4.知识产权保护
上海贵酒高度重视知识产权保护，严格遵守国家相关法律法规，开展规范化的知识产权管理工作。本公司致力于持续完善知识产权管理体系，通过制定《知识产权管理办法》，不断强化公司知识产权管理水平，加强员工知识产权保护意识。
针对品牌部、产品部以及各事业部，公司开展了常态化的知识产权相关培训，并将培训内容与员工日常工作相结合，帮助员工在实践中领悟知识产权知识，提升其知识产权相关风险意识。截至报告期末，上海贵酒开展了12次知识产权培训，覆盖公司及各事业部主要负责人、知识产权相关岗位及产品、设计、品宣等有关部门70人，上海贵酒共持有国内有效专利数量33件，报告期内新获授权国内专利31件。
舞弊举报途径举报地址 上海市徐汇区虹桥路500号27楼 内审监察部举报电话 021-33322858举报邮箱 jubao@sh600696.com
业务部提出注册需求，逐层上报至总裁审批
法务部查询检索，评估注册成功率
艺术设计由业务部门提交至设计部门定稿
法务部将《商标追测申请单》交由正规代理机构并递交申请
维护后续商标管理工作
上海贵酒商标申请及保护流程
上海贵酒立足于酱香白酒核心产区得天独厚的自然条件，不负上天赠予世间的礼物，悉心呵护生态环境，用心打造生态酿造。在生产运营过程中，上海贵酒全面落实环境保护与资源管理，不断推动节能降耗，以应对气候变化。此外，上海贵酒积极参与行业交流、对外推广低碳理念，探索“生物塑料”等新型环保包材，促进循环经济建设，将可持续发展的低碳绿色之路不断向纵深延伸。
上海贵酒致力于打造生态文明型、环境友好型的绿色生产模式，将生态文明理念融入从工厂建设到产品酿造的方方面面。我们对生态环境的保护、绿色运营的贯彻，不仅仅是保证赤水河畔酱酒产品品质与风味的源泉，更是上海贵酒决心打造美丽工厂生态酿造的可持续生产模式，推动白酒行业向国际化、年轻化的可持续发展的品牌使命。位于中国酱香白酒核心产区，贵州仁怀的上海贵酒高酱工厂，依托酿酒黄金纬度?北纬22-30度之间的六重生态圈层的天赋风土，遵从时序，顺应自然，在自然元素的和谐交融中孕育出“六重生态酱酒”卓越的气韵奥妙和酒体风味。
（一）践行绿色管理，打造美丽工厂
四.生态酿造，贵在绿色
阳光温暖湿润，昼夜温差小，每年1,400小时充足光照水质赤水河切穿了各路名山与古老大陆的沉积岩层，水中富含矿物质、微量元素与微生物空气湿润少风，群山环绕地势中的沉降气流带来丰富的微量元素和微生物
土壤紫红色砾岩形成的古老沉积岩、酸碱适度，土壤渗水性良好动植物赤水河流域原始森林覆盖，仁怀当地植被丰富，拥有丰富的动植物生态微生物当地特有的丰富多元的微生物群落，在发酵过程中充分融入曲醇与酒醅，是酱酒风味万千的奥秘所在
六重生态圈层
微生物
动植物
土壤水质
空气
阳光
为守护好、利用好、发展好这一得天独厚的生态宝藏，上海贵酒从工厂的建设到运营阶段严格把关、积极优化，致力于打造可持续发展的美丽工厂。建设阶段，一方面，工厂建设不破坏当地生态交互的动态平衡；另一方面，对厂区周边绿化景观实施总体规划，由生产防护绿地、公共绿地、自然山体绿地组成，形成点、线、面相结合，乔、灌、藤、草共生的立体绿化系统，因地制宜，适地种树，以乡土各类色叶、花果、落叶树种为特色，既巩固水土，又增添季相变化，营造出优美和谐的厂区环境。在工厂运营阶段，上海贵酒积极配合当地赤水河保护与治理专项行动，对自身厂区污水管道、窖池、接酒池、应急池进行持续的维护、改造和完善，避免生产废水渗漏土壤和流入赤水河流域。与此同时，为了让顾客更加了解生态贵酒的魅力所在，传承新时代酒文化，同时带动合作伙伴与竞争对手共同塑造生态酱酒、绿色白酒的行业未来新业态，上海贵酒计划将工厂打造成集观光、文教与生产为一体的开放式美丽工厂，助力白酒文化焕发新生机。
在产品生产环节，上海贵酒让现代科技智造与传统工艺酿造彼此碰撞，从生态原料选用到生态工艺酿造再到生态回收利用，公司已建立起一条完整的现代生态酿造链。
生态原料
生态工艺
生态回收
在制酒原料与辅料、制曲原料与辅料的选取上制定了一整套严格的精细化标准，筛选指标包括产地、色泽、品相、颗粒形态、淀粉与水分含量，从源头把关原料的生态健康与高品质
酿造过程中执行严格的质量保障流程，对各个环节的温度进行精准控制，以确保有益菌群、成分的稳定与健康，保证产品安全
酿造完成后对产生的酒糟、窖泥、谷壳、废稻草等废弃物进行回收利用，委托有资质的第三方进行处理或作为有机饲料、肥料售卖
1.环境管理
上海贵酒严格遵守《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国环境影响评价法》《中华人民共和国环境保护税法》等运营所在地的法律法规，围绕生产和运营过程中的能源使用、水资源使用、废弃物排放建立了完善的基础设施和管理体系，制定了《环境内部管理手册》《环境保护与能源节约管理制度》《危废管理制度》等。本公司于厂内设置专职管理人员，依据《环境风险因素识别清单》《突发环境事件应急预案》等内部文件，针对环境问题建立完善的台账管理系统，进行每日风险管理登记和检查，并委托第三方机构定期对厂内污染源和各项指标进行检测。同时，上海贵酒每年末会针对公司在环境保护方面的表现和目标达成情况对有关管理人员的绩效进行考核，以确保有关管理措施落到实处。截至报告期末，上海贵酒获得的环境管理体系认证情况如下：
为了提升管理人员和员工的环保节能意识及绿色运营的能力，报告期内，上海贵酒邀请了上海市环境科学研究院副院长林卫青先生到公司开展“环境管理体系与企业可持续发展”讲座。林院长从当前的环境保护形势切入，向员工讲解了企业环境管理中存在的问题与风险，以及企业建立、完善环境管理体系的具体路径，进一步提升了公司绿色发展、生态发展的水平。
体系认证名称ISO 14001环境管理体系100%认证覆盖率
2.可持续用水
上海贵酒严格遵守《中华人民共和国水法》等相关法律法规，旨在公司业务运营中实现可持续的水管理，定期监控并管理水风险，规范化水资源的使用与消耗。上海贵酒用水主要包括办公生活用水和生产用水，如酿酒车间用水、包装清洗用水、宿舍办公用水等。上海贵酒深知“好水酿好酒”，对酒体原料用水严格进行质量把控，每年送第三方检测机构进行水体检测。节约水资源不仅是保护环境和履行社会责任的体现，也是守护自身的发展之基，生命之源。为提升用水效率，实现可持续用水，一方面，上海贵酒对厂区车间的基础设施进行了完善，覆盖用水流量计和总控制水阀，对水量状况进行监控；另一方面，公司重点升级优化了节水系统，提升用水效率。目前公司酿造车间用水效率提升50%，循环冷却水系统用水重复利用率约90%。
3.排放管理
上海贵酒严格遵守《中华人民共和国大气污染防治法》《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等法律法规及相关环保标准，致力于最大限度对生产运营中的排放物进行无害化处置和合规排放，减少自身运营给周边环境带来的负面影响。报告期内，上海贵酒运营环节的污染物类型主要包括废水、废气、废弃物。
废水排放管理
主要包括生产废水和生活废水，生产废水中以蒸酒产生的锅底水、酿酒发酵中的窖底池水、洗瓶水、化验室废水、设备清洗等废水为主现有生产污水经过收集后排入污水处理厂，进行处理后排入河道，严格执行《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB 27631-2011）
为进一步提升污水处理能力，未来计划自建污水处理厂，目前已与相关部门达成初步意向
采用不锈钢材料对接酒池四周表面、锅底水排出管槽进行改造，确保该生产环节污水全部进入污水管网，防止渗漏入地底，污染土质和地下水
更新改造厂区污水管网，铺设新管道，防止废水渗漏
将窖池的十字沟利用不锈钢材料焊接联通，防止窖池水渗漏进入地底，污染土质和地下水
为应对污水处理设施故障等突发状况，按照当地政府要求设立了废水应急池
不锈钢接酒池改造
厂区管网改造
窖底池十字沟改造
应急池
鉴于行业特点，上海贵酒废弃物中以污水排放占比和影响最大，因此，公司针对性地对污水处理与防泄漏设施进行了更新优化，对窖底防渗漏、接酒池防渗漏、冷却水系统、厂区管网、废水应急池进行改造提升，全部投入金额接近1,000万，改造完成后在报告期内通过当地政府验收。
废气废气排放管理
废弃物排放管理主要包括酒糟、窖泥、废稻草、生活垃圾、废包装材料等一般固体废弃物和设备产生的废机油、化验室废液等危险废弃物酒糟等可利用废弃物在处置期内启动招标程序，具有处理资质的第三方单位中标后，交由第三方单位统一集中回收处理危险废弃物有相关管理制度要求进行收集转运一切污染物排放均按照《排污许可证》管理要求实施
主要包括燃气锅炉运行中的锅炉废气和食堂产生的餐饮废气委托第三方机构定期检测，确保处置达标后方可排入大气，严格执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB 13271-2014）
报告期内，上海贵酒总裁鄢克亚先生受邀参加由国际绿色经济协会、经济观察报携手举办的“2022中国国际服务贸易交易会绿色发展与碳中和?可持续发展进行时”专题会议，深度分享了上海贵酒的可持续发展经验和理念。会议中，鄢克亚先生同联合国前副秘书长沙祖康、原国资委党委巡视组组长赵华林以及监管层、企业家、专家学者等各路领袖代表共聚一堂，聚焦“双碳”行动下重构经济新业态的发展方向，共同发掘绿色低碳时代背后的行业发展新范式。凭借“酿好生态美酒、反哺自然母亲”的高质量可持续发展模式，上海贵酒被国际绿色经济协会评为“ESG杰出贡献企业”。
1.低碳理念推广
上海贵酒对自身能源结构以及运营过程和价值链中上下游的碳足迹进行了识别和梳理，其中，能源使用不涉及煤炭，主要为外购电力；碳排放主要来源为厂内燃油使用产生的范畴一碳排放，外购电力使用产生的范畴二碳排放及运输过程中产生的范畴三碳排放。基于这一现状，本公司开展了一系列针对性的节能减排设计与举措，有效降低碳排放。
2.低碳管理
（二）坚持低碳发展，定义永续未来
世界经济论坛2023年年会开幕前夕发布了《2023年全球风险报告》，指出在未来十年，应对气候变化是全球面临的最大风险。在全球应对气候变化，国家提出“双碳” 目标的大背景下，坚持“长期主义”的上海贵酒视应对气候变化、推广低碳理念、推动节能减排为自身不可推卸的责任和赢得未来发展的新机遇。面对气候变化风险，尤其是直接威胁资产安全的极端天气等实体风险，上海贵酒定期进行分析和防范预案优化。例如在夏季针对雷暴、洪涝灾害及时发布预警信息，加固厂区内避雷、防涝排水设施，进行全面事后检查与修复；针对高温天气进行窖池气体通风和防暑应急培训；冬季则重点进行管网防冻巡检和用电超负荷检查，避免影响企业的正常生产。对于气候变化转型风险，公司则以践行低碳运营、打造长期可持续发展的生产、运输、办公模式加以应对。
报告期内，上海贵酒对厂区光伏设施安装和绿色电力购买有关事宜开展了调研计划工作，预计未来年度将落地实施。这将进一步优化当前的能源结构，为打造低碳运营的发展模式而不断进取、日臻完美。
生产环节
运输环节
办公环节
通过交流、宣传、沟通的方式鼓励经销商、运输商尽量选用低碳节能的运输方式和运输工具按照销售端的需求情况，前置化供应调配，优化外购运输计划，在不同区域分别设置能满足当地需求的成品仓库，以实现优化运输线路、减少零星运输、加大集中运输，从而有效减少运输里程及相应的碳排放
在上海贵酒总部大楼，本公司鼓励绿色办公、无纸化办公及绿色出行，办公区域内使用 LED照明设备，可自动感应节能节电在办公区域张贴节约用电、节约用纸等绿色宣贯标语，促进员工形成低碳发展意识
有计划地逐步淘汰厂区内需要使用燃油的运输生产设备，替换为新能源电动车通过增设酒体输送管道，高效实现厂区内酒体运送的同时，减少了厂内对运输工具的使用需求，不仅减少了燃油碳排放，还减少了使用新能源电车产生的电力碳排放厂内生产加工设备正在有计划地逐步使用变频设备及太阳能照明设施，以有效减少能源消耗
“盒袋两用”设计示意图
（三）引领循环经济，升级环保包材
包装材料的浪费与污染一直是白酒行业饱受诟病的可持续发展痛点之一，作为立足于可持续发展和未来引领的新时代酒品牌，上海贵酒严格遵守《中华人民共和国循环经济促进法》等法律法规，在确保不影响产品品质和产品格调的前提下，积极探索环保包材与循环经济的发展与实践，并已初具成果。
1.包材减量化设计
目前市面上的产品，包装体积往往远大于商品本身的体积，且材料难以回收，造成资源浪费、环境污染等情况，而上海贵酒采用的包装材料以小体积包装为主，通过增加包材内部结构强度和简洁性的方式，结合创新复古设计思路，如包装盒即手拎袋的“盒袋两用”设计，坛酒去除手提袋改用传统手提绳等，在保证质量和精美的同时实现包材轻量化、减量化。
2.材料环保化应用
报告期内，上海贵酒对全球的环保包材案例进行收集学习，并结合自身产品特性，引入大量可降解材料替换方案，配合“生物塑料”包材理念，致力于站上零售包装的国际化、环保化前沿阵地。在实际包装使用中，上海贵酒大量使用如EPE、IXPE等可降解材料，替代现有EVA、塑料泡沫等包材，特别是IXPE在一定程度上可以替换EVA包绒布，可以省却胶水绒面成本，同时因不包绒布，在无胶状态下也无气味残留。与此同时，公司还应用了如玉米淀粉、锯末等“生物塑料”包材。
IXPE绒布
上海贵酒国际版“万山久”系列包装盒上海贵酒国际版“万山久”系列，包装材料利用小麦壳、麦秆、稻壳、甘蔗渣等制成植物基皮革，以替代动物基和化学基合成的皮革。同时内衬材料使用甘蔗渣、秸秆支撑植物基包装盒内衬、内托，用以替代EVA、塑料泡沫等材料。植物纤维属于中长纤维，具有强度适中、韧性适中的优点，同时也是一种食品级环保纤维，不含塑化剂、重金属、农药残留，可于45天到90天内自然降解。
该包装方案目前应用于“万山久”系列产品，稍后将推广、应用至上海贵酒各产品品类中。该包装每套约减少塑料使用120克， 减塑比重100%，减少碳排放178克，减碳比重68%，胶水使用量减少81.5%（按使用面积计算）。同时，公司尽可能使用环保可回收纸浆材料替换传统盒装材料，避免喷漆和木材耗用，进一步提升包装材料的环保属性。
“生物塑料包装盒”在产品中的应用
3.包材创新化回收
为推动循环经济的枝繁叶茂，上海贵酒开展了一系列针对包材的设计、替换和创新再利用工作，降低包材的回收难度，增加包材二次利用的附加价值。
精美、耐用、环保的乳玻瓶对于瓶类包材，陶瓷瓶虽然有美观、性质稳定的特点，适合作为需要数十年保存的藏品高端酒类的包装容器，但是难以被自然降解，且易破损，一旦破损则回收价值低，再利用难度大，并不适宜广泛使用。而乳玻瓶是使用天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等原料经过1600度高温熔化塑形的，该类材料可回炉再造，属于可回收的环保材料。同时，乳玻瓶不会被酒精和酸类腐蚀，对瓶内酒体不会造成伤害，外部烤漆隔绝光照，设计精美，与陶瓷瓶一样可以保障产品质量。因此，报告期内上海贵酒开始对高端产品线以外的产品逐步替换为乳玻瓶包装，大大提升了上海贵酒产品生命周期的可循环、可持续发展属性。
瓶类包材优化替代
撕拉条包装设计
在盒类包材设计阶段，上海贵酒尽量减少或不使用塑料和金属配件，采用撕拉条的包装形式。一方面，撕拉条作为检测件能够有效检测包装盒是否被拆包过，确保酒和包装盒之间是原配关系，使消费者更加放心；另一方面，撕拉条避免了金属、塑料配件的使用，在包装回收阶段避免了不同材质分拣的麻烦，降低了回收难度，提升了回收效率。
盒类包材设计升级
对于已售出的、使用陶瓷瓶的产品包装，上海贵酒也积极回收、物尽其用，通过巧思将陶瓷瓶改装成茶叶罐等精美、实用的物件，返还给消费者继续使用，既提升了消费者体验，传递了绿色发展理念和上海贵酒的品牌关怀、艺术情操，也做到变废为宝，避免了浪费和环境污染。
君道贵酿·六德礼酒酒瓶改茶罐上海贵酒将君道贵酿·六德礼酒系列产品的酒瓶回收利用，切掉陶瓷瓶的瓶肩部分，磨平洗净后安装上金属盖，即可得到精美茶叶罐。酒瓶陶瓷材质的透气性为茶叶提供了良好的储存环境。这一创新设计反响良好，深受消费者喜爱。
变废为宝巧回收
（一）传承匠人精神，坚持最高标准
坚守品质，就坚守住了品牌发展的根本，这是所有贵酒人的共识。上海贵酒将酿造白酒作为神圣严肃的使命，对原料选择、酿造技艺、品质把控等各环节严格要求。天时、地利、人和的有利条件，赋予上海贵酒旗下酱香型产品“入口柔，不辣喉，不上头”的舒适饮用体验。本公司以差异化优势赋予酱酒文化新表达，树立了品质的新标杆，在坚持传统酿酒工艺的同时，着力推动国际化标准酱香和绿色智能制造的应用，为消费者提供更稳定的高品质口感。公司内部实行从产品研发到原料选择到产品出厂的全生命周期高质量管理，以升级溯源机制深度保障产品质量，并通过四大维度严格管理供应商，助力行业绿色可持续发展。上海贵酒持续关注并严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，依据GB 14881《食品生产通用卫生规范》、ISO 9001质量管理体系、食品安全管理体系（Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP）等标准，制定了《质量安全手册》，其中涵盖文件管理、记录管理、设备设施管理、生产过程管理等20余项管理制度细则，全面加强产品安全与质量管理。截至报告期内，上海贵酒获得的质量管理体系认证情况如下：
上海贵酒不断在经营理念与渠道营销中探索创新之路，从渠道布局、品牌营销、客户体验等方面推陈出新，将白酒创新与行业品质传承相结合。上海贵酒在贯彻创新的同时将品质视为公司长期发展的基石，树立品质的新标杆。在坚持传统酿酒工艺的同时，着力推动国际化标准酱香和绿色智能制造的应用，为消费者提供更稳定的高品质口感。
五.传承创新，贵在品质
长期主义，定义未来
品质
渠道营销客户体验
体系认证名称ISO 9001质量管理体系认证
100%认证覆盖率
1.产品开发流程
上海贵酒建立了完善的产品开发管理制度，从人员职责、产品立项、上市前风险评估、产品落地、上市后宣导支持等方面全面加强产品开发管理。为加强产品开发过程中各部门联动和协作效率，上海贵酒制定了《产品全生命周期管理联动表》，确保产品开发流程中各部门信息对称、透明，更好地推进新品上市进程。
制定年度产品计划，持续优化产品矩阵
开展前期市场调研、产前策划、产品开发、设计、成本控制等
产品打样封样、产品定价、大货生产，按计划上市
产品宣导支持，把控宣传文案和视觉调性
项目结题，进行评估与复盘
上海贵酒产品开发流程
原料是酿酒的第一道关口。上海贵酒依托专业的技术团队，不断深化原料的选择标准，优化原料的采购流程，为原料品质保驾护航。公司对制酒主要原料高粱的选择实行最严格的标准，同时对稻壳、小麦、稻草等制酒辅料和制曲原料也进一步明确标准。
2.全生命周期质量把控
上海贵酒实行产品研发-原料选择-产品出厂的全生命周期高质量管理，建立了由专家团队、技术人才、国家级技术中心、重点实验室、研究机构组成的酒体研究院，并携手实验室及权威机构，在传承传统工艺精髓的同时不断对研发生产环节进行创新，在蒸粮发酵、基酒存储、风味勾调等方面进行标准化、数字化升级。打造出既符合消费需求，又能与生态和谐统一的高品质酱酒。本公司将持续用科技赋能生产，运用精益改善的信息化工具全面确保产品质量。上海贵酒设有酒体研究院专门负责酒体研发，不断针对酒体营养和配比做出优化。十七光年果酒系列均利用水果天然颜色着色，始终坚持零添加剂。同时，为了规范化白酒的品鉴，酒体研究院参考国家于2016年颁布的国标GB/T33405-2016“白酒感官品评术语”标准制定了白酒风味轮，将白酒品鉴分为味觉、嗅觉、视觉三个维度，并确定相应的术语对相关维度进行细致准确的描述，统一规范了描述用语。上海贵酒按照不同的产品定位分别开发了每种产品系列专属的白酒风味轮，能够帮助消费者更好地分辨酒的香气、口味和口感，便于将产品的独特信息传递给更多人。下图所示为上海贵酒·君道贵酿·山河酒风味轮。
上海贵酒·君道贵酿·山河酒风味轮
只选用本地或周边地区产的小红糯高粱（红缨子），色泽红褐色，颗粒坚实饱满、均匀，不使用转基因作物采购的原料必须符合标准要求
高粱：酱香型白酒最为重要的原料
基酒作为酱香型白酒风味勾兑的重要原料，直接影响成品酒的品质。在基酒的选择上，本公司将基酒分为窖面酒、优级酒、一级酒、二级酒、窖底酒共五类进行分类管理，由国家级品酒师和博士组成的上海贵酒酒体研究院对整体品质进行严格把控，保证基酒的最高标准。
新鲜，无污染、无异味、无霉变、无虫蛀的金黄色干燥谷壳谷壳成块瓣，杂质少，宜粗
稻壳：酿酒辅料
以软麦为主，颜色金黄，颗粒饱满，皮薄，无霉变，无虫蛀小麦：制曲主料
新鲜、干燥、无霉变、无异味、呈金黄色，长度约90厘米左右稻草：制曲辅料
基酒品控流程
在基酒运输的过程中通过封罐、押车、视频监控等措施保证目标酒体安全抵达工厂
将基酒送至外部第三方，对塑化剂及其他食品安全指标进行检测
在基酒入库品质把控的环节，使用数显电子智能酒精计，快速精准测量基酒浓度
在生产过程中，上海贵酒严格遵循“12987大曲坤沙”酿造工艺，在一年的酿酒周期内两次严苛甄选的高粱，每粒高粱都要经过九次反复蒸煮、八次发酵、七次取酒的轮番考验。
针对高温制曲、高温发酵、高温堆积、高温馏酒的四高特点，上海贵酒在标准化和精细化环节持续通过智能科技优化对温度、湿度、酒精度的全方位把控，保证酒体入口柔，不辣喉，不上头的特点得以更多保留。公司针对控温蒸酒过程中的常见问题针对性地制定了保障措施，并提供相应的应急方案，在确保安全生产的同时提升酒的品质。
1年一个生产周期
2次投料
9次蒸煮
8次发酵
7次取酒
“12987 大曲坤沙”酿酒工艺
上海贵酒借助现代电子温度计对量水温度、收堆温度、堆积温度、下窖温度和窖池升温情况进行测量和实时监测
在制曲生产过程中，我们使用现代电子温度传感器和湿度计对入仓、翻仓、出仓期间曲块进行温湿度检测及追踪
窖池电子温度计
3.溯源管理
公司将单一物流码升级为溯源码管理，实现多码关联，打通多主体生产信息、仓储物流信息和末端派送信息，实现“过程信息化、源头可溯化、管理数字化、查询便捷化”。通过产品追溯系统、追溯码等举措，确保了售后产品可追溯，进一步保证潜在发生的产品召回事件得到妥善解决。上海贵酒建立了召回管理程序，并开展年度产品模拟召回演练。在2022年的产品模拟召回演练中，各部门均在4小时内完成原料、生产流程、产品、物流、客户信息的收集汇总，高效完成召回模拟。报告期内，上海贵酒未发生任何安全问题导致的产品召回事件。
溯源码关联生产批次、生产日期、产品条码、销售单号等，全面覆盖原先物流码全部功能
过程信息化
防伪溯源扫码体验
源头可溯化
查询便捷化
由后台系统记录各个节点数据，可随时进行数据核对并交叉核验，避免由手工操作造成误差，实现信息数字化管理
溯源码具备从生产、流通、仓储、销售等全程的“一物一码”的全程溯源追踪能力，有效防止了渠道窜货造成的不良影响
溯源码通过微信公众号触达消费者，同时提供强大的品牌互动营销功能，可将品牌历史、酒体、风味等信息进行展示，提升消费者品牌认知
管理数字化
上海贵酒与所有合作的供应商签署《保密及廉洁自律承诺书》等文件，要求供应商必须遵守适用的法律法规。上海贵酒对于供应商制定严格的准入和筛选要求，筛选维度涵盖产品质量风险、服务信誉、性价比、履约信用和行业定位。为进一步全方位确保供应商的资质和能力，上海贵酒对初次引入的供应商展开准入审核，包含供应商提交资料的预审以及现场考察，综合样品实验结果、供应商评定结果和供应商实地考察结果对供应商合格性进行评估。对于环保、可持续材料应用等工作较完备的供应商，公司会提高其准入优先级别；对于违反廉洁协议的供应商采取一票否决和黑名单管理。截至报告期内，上海贵酒所有供应商均为有政府认可资质的供应商。
供应商准入
本公司将所有供应商划分为了四个不同级别，对不同级别的供应商实施不同的管理制度。
供应商管理
4.供应商把控
上海贵酒秉承对消费者、客户、供应商及全社会负责任的态度，持续与产业链的合作伙伴紧密合作，助力供应商和行业绿色可持续成长。公司制定了多项以供应商筛选与管理机制为基础的供应商管理制度，通过供应商准入、管理、帮扶、合作，对供应商进行全流程管理，秉承“公开、公平、公正”的采购原则，对供应商进行严格的选、用、育、留。未来上海贵酒将持续实施精益供应链管理，加强信息技术应用，实现对供应商的全方位把控，并在仓储及物流配送方面实现进一步的提升。
供应商全流程把控制度
·物料风险评估准入 ·供应商准入调查 ·供应商审核
双方签订基地化小麦种植协议及小麦、高粱订单农业协议
· 供应商分级管理 ·年度审核 ·飞行检查
·供应商大会·供应商培训·供应商帮扶
供应商准入
供应商合作供应商帮扶
供应商管理
针对既有供应商，上海贵酒多维度考量其环境、社会、管治绩效表现，通过供应商ESG审查，严格控制供应商库，保障原材料质量稳定、环境友好。公司的审查重点包括对既有供应商资料审查、商业道德审查以及绿色运营审查。在针对质量、到货和服务等例行年度评价的基础上，本公司定期开展供应商飞行检查，通过突击检查方式来审核评估供应商。同时，本公司根据绩效考核情况对供应商进行分级管理，对考核不合格的采取“进入观察期观察、停供整改、剔除合格供方名录外”等方式进行处理。
A级供应商
·战略伙伴·产品和服务拥有优秀的品质和可靠性，予以长期进一步合作
B级供应商
·普通供应商·仅次于A级供应商，适当予以扶持与发展，目标成为A级供应商
C级供应商
·待观察供应商·供货质量存在问题的供应商，以书面形式发送通知要求其整改，并反馈整 改结果和预防措施，防止问题重复出现
D级供应商·淘汰供应商·因违反合同协议或不遵守法律法规的供应商，予以淘汰
扁平化公司直接对接市场、管理市场，实现生产商与最终消费者的近距离接触，有效回避渠道风险
复合化商超、酒店、餐饮、专卖、电商等多重渠道共存，实现不同区域、不同销售方式对消费者的全面覆盖，不断提高渠道深度和广度
精细化根据自身产品特征采用不同的渠道模式，不同的经销商经营；根据不同的销售区域特点制定不同的销售政策，实现精细化管理，从而达到效用最大化
2022年12月，上海贵酒与中化MAPbeside现代酒粮种植基地签署了基地化小麦种植协议及小麦、高粱订单农业协议，从种子、作物成长、农艺、虫害防治、收割、仓储、运输、到厂实现全程可追溯、可监控，确保原料来源多元化、优质化。
供应商合作
本公司倡导与供应商共同发展，并长期针对优质供应商及困难供应商开展不同形式的帮扶活动。公司根据不同采购品类制定不同的合作期限，并对新供应商给予质量控制和服务配合等方面的指导。同时我们积极针对需要重点帮助的供应商进行帮扶，从产品质量、技术更新等方面，促进供应商与上海贵酒的共同成长。针对箱盒、瓶盖类供应商，本公司定期召开线上论坛，双向交流环保包材方面的最新动向与进展，实现互惠共赢。
供应商帮扶
1.渠道布局创新
白酒作为特殊的消费品，渠道力是“品牌力、产品力、渠道力”三大竞争力中至关重要的一环。上海贵酒结合传统白酒商业模式特点与世界一流消费品的渠道发展模式，针对新时代白酒渠道布局扁平化、精细化、复合化的三大特点，布局公司三大销售渠道，不断提升消费者的购物体验。
（二）渠道营销创新，提升消费体验
上海贵酒以“酿造更美好生活”为使命，在向消费者提供高品质酱香型白酒的同时坚持以客户为中心，力求消费者在享受产品的同时获得最佳体验。公司发力渠道布局、品牌营销、客户体验三大方向，持续推进三大销售渠道扁平化、精细化、复合化管理，满足消费者多样化的服务需求。报告期内上海贵酒开展各类媒体与跨界合作，进行各类品牌宣传投放，实现对目标客户的全方位覆盖和多渠道服务。公司从售前到售后全流程保障客户体验，全方位保护消费者隐私与数据安全，并积极践行理性饮酒倡议，保障消费者权益与健康。
团购客户
线上客户
三大渠道
CCTV《大国品牌》独家冠名
2.品牌营销创新
上海贵酒始终坚持走进消费者内心，以满足消费者对更美好生活的需求作为品牌建设的使命，不断强化品牌与消费者在情感共鸣、购买渠道和消费场景间的链接，打造品牌黏性和品牌忠诚度，致力于成为消费者满意和热爱的白酒品牌。公司以消费者需求为中心，以数字化为突破口，以新零售趋势下线上、线下融合为契机，进行创新营销，重新构建人、货、场的关联关系，满足消费升级需求。上海贵酒通过传统媒体和新媒体全面布局，独家冠名CCTV《大国品牌》，成为2022《中国好声音》合作伙伴，冠名数列高铁列车，登陆纽约时代广场大屏，裸眼3D巨屏震撼登陆北京、上海、深圳、成都四大城市核心商圈，有效提升品牌知名度。作为根植于上海的本土企业，公司重视跨界合作带来的品牌影响力，持续打造“上海影响力”工程。公司产品亮相进博会、糖酒会，彰显品牌自信，提升品牌业内影响。
线下经销商
在拓展创新品牌力方面，上海贵酒积极探索差异化品牌输出，寻求更广泛的品牌影响力。2022年年初，上海贵酒品牌战略跨越式升级，独家冠名CCTV《大国品牌》并提出“一人一改变，一瓶一世界”品牌内涵，将大国情怀置于国际化语境下，对品牌资产、品牌价值、品牌责任进行了定义升格，并以前瞻性思考、国际化视野及高企的全局站位，重构人与世界的关系模型，重塑一瓶美酒的价值承载。上海贵酒借助品牌陆续向世界展示大国品牌风范与实力的同时，也从营销整合、品牌打造、组织迭代、工艺提升等方面苦练内功，催生出日趋完善的品牌金字塔。
一直以来，上海贵酒持续探索中国白酒创新表达，着力赋予传统白酒全新生命力。上海贵酒携手陆川导演共创品牌故事，将打破艺术与商业边界，名酒与名导强强联手，共同演绎“酿造更美好生活”的品牌使命，颠覆传统白酒刻板印象，成为白酒行业破局发展、高质量前行的经典范例。
携手电影导演陆川先生，拍摄上海贵酒《品牌故事》
上海贵酒以切实行动把企业精神融入城市印记，向全上海人民传递出大国品牌的社会责任。2022年5月，上海贵酒开启抖音告白挑战活动?“上海贵酒·我对上海的100种表白”，视频播放总量超16.2万余次。
抖音告白挑战活动 “上海贵酒·我对上海的100种表白”
3.客户体验创新
上海贵酒重视客户的体验与诉求，致力于从售前到售后全流程提升客户体验，并根据客户的反馈给出相应解决方案，全方位提升客户的满意程度，树立更好的品牌形象。
上海贵酒在公司相关广告中对“未成年人及孕妇请勿饮酒”进行标注
上海贵酒在产品包装中提示“过量饮酒有害健康 孕妇儿童不宜饮酒”
上海贵酒通过经销商会议、培训等向经销商宣贯落实不向未成年人售卖酒水的理念
此外，上海贵酒致力于保护消费者的合法权益，积极践行负责任营销，运用自身的影响力树立一个负责任的企业形象。对此，本公司努力确保各个营销环节的合规性，为消费者提供放心的产品与服务。公司遵守《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，严格管理营销内容的合法、合规性。酒被传统文化赋予了抒情与寄托的深刻含义，古往今来都是餐桌上不可或缺的元素。但随着经济发展与社会进步，越来越多的消费者意识到理性饮酒的重要性。作为创新酒文化的引领者，上海贵酒重视对理性饮酒文化的倡议，从源头杜绝员工酗酒、酒后失态、酒后失言等不当言行，严禁酒后驾车的行为，并开展多项举措引导消费者理性饮酒。为提高员工的负责任营销意识，公司定期对员工开展合规营销培训活动，对合规营销理念进行讲解，对品牌责任、理性饮酒进行宣贯，加强培训有效性。
上海贵酒致力于为客户和消费者提供最好的服务，及时反馈客户提出的意见。为确保投诉等负面事件在第一时间得到处理，减少对公司带来的负面影响，公司制定了《客户投诉管理制度》，明确了各部门的职责，将线上线下投诉预防及处理流程标准化，降低和控制因投诉引发的舆情危机，给本公司创造良好的运营环境。在处理客户和消费者投诉时，我们承诺及时联络，并于必要时开展全方位质量调查程序。截至报告期内，上海贵酒超过99%的客户投诉得到了妥善解决。
接获投诉客户沟通协调解决投诉复盘推进改善
售后服务
销售中端
销售前端
上海贵酒客户处理流程图
委托内外部市场调研团队，进行消费者洞察分析、口味调研等，以开发更满足消费者需求的产品。赠予客户品鉴酒，在与客户品鉴的过程中收集客户的反馈意见，如酒体质地、口感、包装等。业务人员会将反馈意见反馈给公司总部，公司总部会根据反馈情况及样本数量判定意见是否合理，将客户的反馈意见考虑纳入到产品升级迭代中。
具备完善的经销商合作制度，明确各渠道销售环节的服务要求，并协助经销商开展培训。开展客户反馈调研，通过走访沟通了解客户针对产品、市场、品牌等方面提出的意见和反馈，增强产品竞争力，扩大品牌影响。
通过拨打公司客服电话，解决客户疑问点。客户也可通过客服电话直接与相关人员取得联系，并快速解决问题。通过走访客户并倾听客户的真实意见反馈，对客户反馈的各种问题通过现场办公的形式解决。
为了更全面、更及时地了解客户的想法及建议，本公司定期进行多种形式的客户调研和满意度调查。通过公众号、会员中心、短信、门店、品鉴会全渠道覆盖，组合运用被动扫码、主动投放、开瓶触发等多种方式，涉及品牌、产品、服务等各方面调研。2022年公司回收问卷3,800份。分析报告输出至各事业部、中后台，实现产品、服务的改进和提升。
上海贵酒倡导将产品融入生活场景，以亲临品鉴会等各类形式，通过视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉沉浸式体验上海贵酒的产品和其代表的生活方式。同时，公司持续用创新服务客户，在前沿科技的加持下赋予产品全新生命力，给予消费者独一无二的品鉴体验。
上海贵酒重视数据安全与客户隐私保护工作，并坚信严密的信息安全防护对于保障生产运营各环节的稳定十分重要。公司严格遵守《中华人民共和国网络安全法》《中华人民共和国个人信息保护法》等法律法规，制定了《上海贵酒客户管理制度》，其中客户隐私条款明确了上海贵酒的信息保密原则。公司各级人员严格遵守保密原则，杜绝向其他不相关人员透露客户信息。本公司对所有客户信息专门形成档案记录，对不同层级的员工制定了不同查阅权限。同时，上海贵酒尽可能减少对消费者个人信息的收集。在与用户或者潜在消费者进行互动的过程中，仅对少量必要信息进行收集，活动中对涉及消费者个人资料的软件、后台均规范加密处理，用户敏感信息脱敏处理，全面保障消费者数据隐私。截至报告期内，本公司未发生过数据泄露及网络安全事件。
上海贵酒根据2022年一季度会员中心的客户调研，分析了客户在消费体验中遇到的问题并采取措施一一解决。针对客户反馈的酒瓶漏酒及撕拉口损坏问题，公司对包材供应商开展了专项整改措施，确保供应包材稳定可靠，将漏酒率、运输损坏率控制在万分之一级。通过本次调研，98.9%的消费者认为售后反馈的渠道便捷，99%的客户认为售后反应及时。
2022年一季度上海贵酒会员中心客户调研
上海贵酒与日本Insert公司共同开发了味觉分析系统。系统使用具有广域选择特异性的人工脂膜传感器，模拟生物活体的味觉感受机理。通过检测各种味物质和人工脂膜之间的静电作用或疏水性相互作用产生的膜电势的变化，可实现对5种基本味（酸、涩、苦、咸、鲜）和甜味的评价，无需借助任何统计分析和建模。同时，上海贵酒也与中国食品发酵工业研究院共同研发了智能头盔。该头盔通过采集被试者的脑电波信号，利用特定算法推测被试者的心理情绪变化，生成喜好度得分，形成消费人群精准画像。公司利用便携式测试装备，在体验店、品鉴会、推广会等场景中开展现场体验，为企业产品宣传与品牌推广赋能，持续强化上海贵酒创新驱动的理念。
味觉分析系统与便携式智能头盔
上海贵酒在培育优秀年轻人才的管理理念下，开展“上海贵酒未来之星”管培生计划，“上海贵酒·贵在有你”继任者计划，并与国内外一流院校合作，为行业培养未来精英。
年轻化
上海贵酒拥有上百位来自头部酒企的管理、技术、策划、销售等顶尖专业人员，专业把控产品质量与商务运营；并成立“酒体研究院”，由数十名行业领先的技术人员组成，包括酿酒师、调酒师、品酒师等。
专业化
上海贵酒深知公司的长远发展离不开员工、合作伙伴及社会大众的支持，我们以一颗真诚的心携手各方伙伴，走向互利共赢。上海贵酒以开放、多元、包容、平等的态度广纳贤才，着眼于员工福祉，切实保护员工合法权益，为员工构建自由宽广的发展空间。我们心系合作伙伴的发展，持续对经销商及烟酒店进行转型帮扶。在自身发展的同时，上海贵酒积极践行社会责任，参与慈善公益活动，用实际行动反哺社会。
（一）多元文化，平等包容
上海贵酒坚信多元平等的人才团队能够帮助企业更全面地迎合客户需求，提升整体工作效率，激发创新动能，实现业务稳定增长。因此，在人才团队建设方面，公司常年与相关行业咨询机构进行战略合作，以“年轻化、时尚化、创新化、国际化”的姿态放眼未来，全面推动“四化”人才策略的落实。
1.人才招聘
上海贵酒通过多元的招聘渠道广泛吸引各类优秀人才，致力于打造中国酱酒行业一流业务团队。一直以来，本公司坚持公平、公正的招聘原则，在招聘过程中贯彻落实“四化”的人才战略，并根据公司现有团队配置和发展需求，不断优化遴选程序，面向全世界不同国家和地区，积极引进来自跨国企业、科技大厂和国际一线快消品领域等不同行业的高级管理人才，将国内外的管理经验和文化相融合，提高业务管理水平，推动公司快速成长。
六.携手发展，贵在真心
上海贵酒以引进全球领先人才为招聘策略，将国内的文化经验，与国际趋势和优势相融合。多位高层管理者拥有海外留学及海外工作经验。公司将持续招募海外高阶、有实力的专家，夯实国际化发展战略。
国际化
“贵在有你”校园招聘
上海贵酒十分重视对于高校毕业生的人才选拔。公司积极履行社会责任，在2022年上海春秋校招季采用线上线下相结合的校招方式，上半年举办了7场线上“贵在有你”校园招聘会，下半年举办了9场“未来之星”线下宣讲招聘会，帮助毕业生缓解就业焦虑，指明发展方向，实现自身价值，同时也为公司增添青春活力，将公司年轻化的人才战略目标落于实处。
2.权益保障
上海贵酒严格遵守运营所在地法律法规，倡导包容平等的职场文化，严格规范雇佣招聘流程，审查雇佣人员信息，坚决禁止任何形式的职场歧视行为。公司为不同性别、年龄、民族等优秀人才敞开就业大门，提供平等的晋升和发展机会。同时，上海贵酒以内部制定的《员工手册》为基本标准，核实入职员工的年龄和背景，加强工时管理，杜绝使用童工和任何形式的强制劳动行为。报告期内，公司未发生雇佣相关违规事件。
上海贵酒现已吸引近百位具有跨国企业、科技大厂和国际一线快消品领域等丰富行业经验的高级管理人才，以多元的维度，全方位赋能企业管理、品牌建设、市场拓展与销售绩效。多元化
（二）以人为本，全面关怀
上海贵酒心系员工福祉，以员工利益和需求为出发点，将薪酬福利体系落实到细微之处，切实做好员工关怀工作，努力提高员工的幸福感与归属感，为员工创造和谐的工作氛围。
1.薪酬福利
长期以来，上海贵酒遵守国家相关法律法规，坚持同工同酬，根据员工职级进行科学的职级管理和薪酬管理，为全体员工提供公正、具有保障性的薪资。公司定期进行员工绩效评估，并根据评估结果进行薪酬调整及绩效工资与年终奖的发放。
指标单位
人人人人人人人人人人人人人人人人人人%%
21.00
1.56
2022年度数据员工总人数按性别划分的员工人数
按年龄划分的员工人数
按层级划分的员工人数
按工作年限分的员工人数
按学历分的员工人数
女性员工在管理层的占比少数民族员工在管理层的占比
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公司依据《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》等有关法律法规及《公司章程》的相关规定，制定了《上海贵酒股份有限公司薪酬管理制度》，对业务表现突出的优秀核心员工进行中长期激励，包括但不限于：限制性股票、股票期权、员工持股计划等。2022年，上海贵酒发布第二期员工持股计划，本次员工持股计划资金总规模约4,000万元，重点激励公司优秀的营销人员。同时，公司根据业务发展需要，为超额完成当期业绩目标一定职级以上的员工设计了不同的超额激励方案。旨在鼓励员工力争上游的工作态度，肯定员工始终如一的劳动付出。上海贵酒依法为公司正式员工缴纳养老保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、失业保险及住房公积金，并且为员工子女购买商业保险，充分缓解员工生活压力，减轻员工负担。同时，上海贵酒对法定工作时间及节假日进行明确规定，保障员工在国家法定节假日、带薪年休假、事假、病假、工伤假、婚假、丧假、产假、生育奖励假、陪产假、计划生育假和哺乳假期间享有相应的休假权益，构建和谐的劳动关系。
·公司为每位入职员工购买商业保险（包含门诊医疗和意外险），为有子女的员工额外购买 子女补充医疗保险·员工每年享有带薪病假3天·员工每工作满一年享受1天司龄年假；最高不超过5天·公司为每位员工提供交通、午餐和通讯补贴·公司为员工提供中医理疗
额外福利
2.员工沟通
上海贵酒重视和员工的沟通与交流，搭建了多种沟通渠道与反馈机制，鼓励员工积极发声。上海贵酒设有工会委员会，旨在倾听员工建议，并确保员工参与民主管理和民主监督的权利。报告期内，工会委员会积极组织开展各项文化福利活动，包含运动俱乐部活动，单身员工联谊派对活动，特殊节日关怀活动等。公司还通过不定期的员工座谈会、访谈和面谈，以及电子邮件、微信群等日常沟通举措拉近与员工之间的距离，认真聆听员工心声，接受员工意见，鼓励员工为企业的持续发展出谋划策。报告期内，公司召开总裁专项座谈会，旨在了解员工的困难，及时满足员工生活与工作上的需求，与员工携手共渡难关；公司在内部设置高管茶话会活动，通过管理层与各层级员工的交流，拉近彼此关系，让各层级、各部门员工畅所欲言，打造职场平等、互助、团结的氛围与文化风貌。此外，为了方便员工表达诉求，公司还设立了多种投诉渠道，包括举报热线、电子邮箱、举报地址等，并在《上海贵酒股份有限公司内部控制手册》中明确了对于举报人信息资料的保护。
羽毛球俱乐部每周进行活动安排，通过体育竞技活动，弘扬公司与员工积极向上的人文风貌
双11活动组织单身员工进行联谊派对，关心员工的情绪及生活状况
公司携手上海轻音乐团，丰富员工的业余生活，让员工了解当下中国的文化自信与文化活力，表达对美好生活的追求
3.员工满意度调查
上海贵酒每年会定期针对工作条件、晋升空间、成就感、薪酬福利、尊重关爱、同事关系等方面对员工开展满意度调查，收集员工反馈与期待，从中总结管理经验并采取提升举措，培养员工对企业的认同感及归属感，不断增强员工对企业的向心力和凝聚力。
4.职业健康与安全
上海贵酒致力于为员工提供健康舒适的工作环境，保障员工的职业安全与身心健康。公司严格遵守国内有关职业健康与安全的法律法规，制定了《安全生产管理制度》《安全教育培训制度》《隐患排查治理制度》等管理制度及《生产安全事故应急预案》，时刻把安全生产放在首要位置。上海贵酒全面强化各项安防措施保障体系，梳理安全管理链条，从员工安全管理入手，将安全体系的涵盖范围拓展至机械设备及作业环境，确保安全管控全覆盖。同时，公司定期组织应急演练，在防止各类安全事故发生的同时降低潜在的安全事故风险。
员工安全管理
内部管理流程：公司各级实行安全责任制，对员工安全进行管理外部管理流程：主要针对第三方进行管理，根据第三方在厂时间，作业活动风险程度等进行对应的教育培训，包括安全环保风险告知、针对性安全环保交底、系统性安全环保培训等
将风险分为三个层级，分别由安环部、各部门车间、各班组进行安全隐患排查机械设备与作业环境管理
同时，为了让安全理念深入人心，上海贵酒对全体员工开展安全生产法等法律法规的合规性培训；针对新进员工，由人事部组织进行新员工三级安全教育培训。
安全措施
上海贵酒采用线上线下联合的安全管理举措：
线下各部门车间张贴风险告知栏，并落实管控责任人，对重点岗位进行运行检查记录的
每日填报，依据检查清单逐一比对，及时发现潜在隐患。
线上发布安全管理APP，定期对各部门、各车间、各班组的岗位风险进行更新，根据风
险因素进行隐患排查。
指标单位2022年度数据因公死亡人数人
次人人次
职业健康与安全培训次数参与职业健康与安全培训人数参与职业健康与安全培训总人次
（三）激发潜能，共同进步
上海贵酒赋能员工，帮助有抱负、有能力的员工和公司共同成长。公司着力构建系统化、多元化、全覆盖的人才发展体系，为员工疏通成长路径，助力员工能力素养提升及公司人才梯队建设。
1.员工培训
上海贵酒高度重视人才培养，根据业务需要和员工自身提升需求，为各层级员工提供富有针对性的员工培养项目。对于新入职员工，本公司打造了完整的入职培训以及破冰环节，包括新人入职礼包、新员工茶话会、新员工入职课程等，帮助新人快速适应工作环境，融入工作团队，提升新人对企业文化的认同感。对于在职员工，公司开设上海贵酒未来学堂，不仅设有内部讲师进行部门培训，也联合外部高校机构展开主题公开课活动。另外，公司鼓励员工积极参加外部管理类、专业类、技术类培训课程，并提供相应的培训费用支持，释放员工学习动力，让员工尽展所长。
上海贵酒未来学堂
·贵享30分：每周一9点开展为期30分钟的周晨课，内容主要为文化理念的宣贯以及 各类议题的分享学习·导师公开课：与复旦大学、上海交大、上海财大等特聘导师团队及其他机构合作，课 程涉及前沿理论、行业动态、管理技能、专业专项等·特邀公开课：针对特定群体、特定项目或特定主题所开展的专项培训·部门公开课：职能团队内部培训课程，团队内部统一学习，其他员工均可选学
2.职业晋升
上海贵酒结合自身发展及业务需求，建立了科学合理的晋升机制，通过不同的发展路径为员工打造完整的职业发展通道，帮助员工更好地成长。上海贵酒为员工提供内部岗位竞聘渠道，依据公司及业务的发展需求，通过内部竞聘，选出符合岗位要求的员工。同时，公司非常重视对于应届管培生的培养与发展，制定了人才培训、培养计划。公司以管培生个人职业生涯的特定阶段为成长闭环，帮助其提升综合业务能力。管培生将通过助理、专员、主管、经理等层级的成长阶段以及公司的严格考核、评估，实现从校园人到职业经理人的完美蜕变，最终在合适的专业岗位进行定岗。
品鉴师培养课程
2022年，上海贵酒成功举办两期品鉴师培训课程，提升了员工对产品的认知度和体验度，为提供客户品鉴服务发掘人才
指标培训总人次培训总时长员工人均培训时数受训员工占比定期接受绩效和职业发展考核的员工占比
单位人次3,976
4,228
4.9
小时小时%%
2022 年度数据
（四）下游赋能，小店圆梦
上海贵酒积极赋能下游经销商及烟酒小店，致力于实现下游合作方与公司的双赢。公司深挖经销商资源，把脉经销商痛点，解决经销商实际问题，赋能传统烟酒店，协助传统小店实现数字转型与营收提升，不断带动产业链下游合作伙伴的发展。
1.经销商赋能
成立以来，上海贵酒凭借卓越的产品质量和对经销商的慷慨扶持，吸引了一大批心怀梦想、热情务实的经销商合作伙伴。本公司以长期主义为准则，与经销商建立长期稳固的合作，实现真正意义上的厂商共赢。上海贵酒结合实际业务情况，将经销商分为渠道型经销商和团购型经销商两大类，并且制定了与之相应的准入制度和签约流程。同时，为了保证每个经销商都能高质量地服务客户，上海贵酒建立了经销商管理制度体系，以《窜货管理制度》和《客户管理制度》等相关制度作为依托，对经销商进行持续管理，并围绕科学的管理方法和规范的营销模式对经销商进行统一宣贯与培训。现阶段，上海贵酒针对经销商的不同需求，为经销商提供多种赋能方式，缓解经销商的运营压力，提升经销商自身的市场竞争力。
赋能方式具体内容 营销赋能
公司可为经销商提供属地化广告投入，同时可借助公司的公众号为经销商做宣发数字化赋能
经销商可通过小程序内部管理后台及独立微商城，构建包含采购、销售、会员管理等维度的一体化管理体系，实时监测店铺运营情况 产品赋能
通过产业整合、去中间化、品牌直供等方式深度赋能经销商，为其创造最大化的效益
上海贵酒邀请外部专家进行经销商培训
2.小店赋能
上海贵酒坚信传统线下烟酒店是公司触达消费者不可替代的重要渠道。受新零售冲击及其他整体环境的影响，传统线下烟酒店面临经营压力。上海贵酒致力于推动传统烟酒店实现数字化转型，帮助其实现营收与利润的持续增长。上海贵酒旗下贵酒科技开启数字化酒水零售新时代，通过“幸福小店”计划致力于帮助社区小店完成数字化升级使命，通过去中间化，酒厂产品直供社区小店，依托“流量、数据、物流、会员管理”等数字化营销手段为门店赋能，为传统零售提供数字化发展空间，迅速提升小店客源，大幅改善小店营业情况。目前已经覆盖全国3,000多家社区小店。
上海贵酒赋能烟酒小店促发展
（五）慈善公益，反哺社会
上海贵酒积极响应国家号召，坚持回报社会的理念，在保证自身发展的基础上，结合自身特点及行业优势，积极推广社会公益事业，践行社会责任，不仅鼓励公司各运营点与当地社区建立良好关系，助力本地经济高质量发展，更立足全国，参与产业振兴、精准扶贫、慈善公益，履行企业公民的社会责任。2022年，上海贵酒在慈善事业共投入1,200 小时。
上海贵酒传承并弘扬中华传统文化，积极传递社会正能量，关注青少年的教育问题，关照老年人的日常所需，并积极为退伍军人提供创业和就业机会，组织开展对退伍军人的关怀慰问，以实际行动回馈社会，促进公司与当地社区的和谐发展。
继 2021年多期公益赠书活动后，筑梦活动再出发。2022 年先后在惠东县白花第二小学、河南平顶山鲁山县下汤第七小学进行第七期、第八期公益赠书活动，帮助孩子们丰富课外知识，筑梦未来，让爱延续。
阅读筑梦，点亮未来
2022年9月28日，在重阳佳节来临之际，董事长陈琪带领公司志愿者团队前往当地的长者公寓，开展关爱长者公益活动。期间，志愿者们通过陪老年人创作油画、聊天、庆生、抽奖等方式向老年人送上节日的祝福与温暖。上海贵酒通过此次活动进一步弘扬了尊老、敬老、爱老的传统美德，给老年人带来了一个快乐、温馨的重阳节。
重阳节关爱长者公益活动
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在中国人民解放军建军95周年之际，为进一步加强尊崇老兵、关心关爱退役军人的企业文化，增强退役军人的幸福感与荣誉感。上海贵酒军星事业部积极响应号召，在山东、安徽、广西、河南、湖南、河北等地组织开展“军星耀神州真情暖兵心”退役老兵公益慰问活动，向老兵们送上节日祝福。
军星耀神州，真情暖兵心
军星“铸剑计划”是助力退役军人就业，反哺社会的重要举措。公司旗下军星事业部通过设立“管培生”计划培养日后可以胜任销售和职能岗位的人才。经过培训、精准定岗和全面考核，综合素质和职业发展潜力均较高的年轻员工可以获得快速的职业晋升机会，甚至可晋升到中层及以上管理岗位。“铸剑计划”自设立以来，已经接收到简历近1,000多份，吸纳正式员工100多人，共举办6期培训班，完成线上授课252个课时，组织线下实习培训1期。集中培训合格后编入全国各地“老兵带岗”并定岗定级。
为退役军人打造的专属“管培生”计划
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索引
意见反馈
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联系电话：021-33322819邮箱：IRM600696@163.com地址：上海市徐汇区虹桥路500号上海贵酒中心