青岛啤酒：2022年度财务报表及审计报告

2022年度财务报表及审计报告

青岛啤酒股份有限公司 2022年度财务报表及审计报告
	页码
审计报告	1 – 6
2022年度财务报表
合并及公司资产负债表	1 – 2
合并及公司利润表	3
合并及公司现金流量表	4
合并股东权益变动表	5
公司股东权益变动表	6
财务报表附注	7 – 145
补充资料	1

审计报告

普华永道中天审字(2023)第10023号

(第一页，共六页)

青岛啤酒股份有限公司全体股东：

一、 审计意见

(一) 我们审计的内容

我们审计了青岛啤酒股份有限公司( 以下简称“青岛啤酒”)的财务报表，包括2022年12月31日的合并及公司资产负债表，2022年度的合并及公司利润表、合并及公司现金流量表、合并及公司股东权益变动表以及财务报表附注。

(二) 我们的意见

我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了青岛啤酒2022年12月31日的合并及公司财务状况以及2022年度的合并及公司经营成果和现金流量。

二、 形成审计意见的基础

我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。

按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于青岛啤酒，并履行了职业道德方面的其他责任。

三、 关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。

我们在审计中识别出的关键审计事项汇总如下：

(一) 山东新银麦啤酒有限公司(“新银麦公司”)商誉的减值评估

(二) 固定资产的减值测试

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普华永道中天审字(2023)第10023号

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三、 关键审计事项(续)

关键审计事项	我们在审计中如何应对关键审计事项
(一)新银麦公司商誉的减值评估 请参见财务报表附注二(28)及四(15) 青岛啤酒在以前年度收购了新银麦公司100%的股权，于2022年12月31日，青岛啤酒由于收购新银麦公司形成的商誉账面价值约为95,887万元。 管理层对收购新银麦公司形成的商誉，通过对比包含商誉的资产组的可收回金额与其账面价值进行减值评估。可收回金额应当根据资产组的公允价值减去处置费用后的净额与资产组预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。管理层引入独立评估师对资产组的可收回金额进行了评估。 由于新银麦公司商誉的账面价值对财务报表影响重大，且上述评估过程涉及重大的管理层估计，因此我们将该事项作为关键审计事项。	针对管理层对新银麦公司商誉减值的评估，我们执行了以下程序： ? 了解并测试了管理层对商誉减值评估的内部控制； ? 评价了独立评估师的胜任能力、专业素质和客观性； ? 结合与管理层的访谈和获取的资料，引入内部估值专家，协助我们评估管理层及其聘用的独立评估师所采用的估值模型和评估方法的合理性；通过比对历史财务数据、经批准的预算、行业经验和市场预测，评估包括预测期销售增长率、永续增长率、毛利率及折现率等在内的管理层及其聘任的独立评估师所采用的关键假设的合理性； ? 复核管理层对减值评估中采用的关键假设，如永续增长率、毛利率及折现率的敏感性分析，考虑其在合理变动时对减值评估结果的潜在影响。 根据所执行的程序，管理层及其聘用的独立评估师所采用的可收回金额的评估方法、估值模型、所做出的关键假设和估计及管理层做出的减值评估的结果是可接受的。

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普华永道中天审字(2023)第10023号

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三、 关键审计事项(续)

关键审计事项	我们在审计中如何应对关键审计事项
(二)固定资产的减值测试 请参见财务报表附注二(28)及四(11) 于2022年12月31日，青岛啤酒合并报表固定资产账面价值约为1,099,559万元。 管理层对固定资产的减值迹象进行了分析和识别，并对存在减值迹象的固定资产所属的资产组，通过对比其可收回金额与账面金额进行减值评估。可收回金额应当根据资产所属的资产组的公允价值减去处置费用后的净额与其预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。 减值测试涉及确定折现率等评估参数及对未来若干年经营和财务情况的假设，包括未来若干年的销售增长率和毛利率等。 由于存在减值迹象的固定资产账面价值对财务报表影响重大，且上述评估过程涉及重大的管理层估计，因此我们将该事项作为关键审计事项。	针对管理层对固定资产减值的测试，我们执行了以下程序： ? 了解并测试了管理层对固定资产减值测试的内部控制； ? 检查了管理层对固定资产减值迹象的识别过程； ? 对识别出有减值迹象的固定资产，检查了管理层的减值测试模型，具体包括： - 结合与管理层的访谈和获取的资料，引入内部估值专家，协助我们评估管理层减值评估所采用的估值模型和评估方法的合理性； - 通过比对历史财务数据、经批准的预算、行业经验和市场预测，评估包括销售增长率、毛利率及折现率等在内的管理层所采用的关键假设的合理性； - 复核管理层对减值评估中采用的关键假设，如毛利率及折现率的敏感性分析，考虑其在合理变动时对减值评估结果的潜在影响。 根据所执行的程序，管理层所采用的可收回金额的评估方法、估值模型、所作出的关键假设和估计及管理层作出的减值评估的结果是可接受的。

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普华永道中天审字(2023)第10023号

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四、 其他信息

青岛啤酒管理层对其他信息负责。其他信息包括青岛啤酒2022年年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。

我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。

结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。基于我们已经执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。

五、 管理层和审计委员会对财务报表的责任

青岛啤酒管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

在编制财务报表时，管理层负责评估青岛啤酒的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项(如适用)，并运用持续经营假设，除非管理层计划清算青岛啤酒、终止运营或别无其他现实的选择。

审计委员会负责监督青岛啤酒的财务报告过程。

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六、 注册会计师对财务报表审计的责任

我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。

在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：

(一) 识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险；设计和实施审计程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。

(二) 了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。

(三) 评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。

(四) 对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对青岛啤酒持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致青岛啤酒不能持续经营。

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普华永道中天审字(2023)第10023号

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六、注册会计师对财务报表审计的责任(续)

(五) 评价财务报表的总体列报(包括披露)、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。

(六) 就青岛啤酒中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。

我们与审计委员会就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。

我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向审计委员会提供声明，并与审计委员会沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施(如适用)。

从与审计委员会沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。

普华永道中天 会计师事务所(特殊普通合伙) 中国?上海市 2023年3月22日

注册会计师 注册会计师

宋爽(项目合伙人) 李丽丽

2022年12月31日合并及公司资产负债表

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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资 产	附注四 (除另注外)	2022年12月31日 合并	2021年12月31日 合并	2022年12月31日 公司	2021年12月31日 公司
流动资产
货币资金	(1)	17,854,931,855	14,597,590,313	9,469,727,256	9,241,394,971
交易性金融资产	(2)	2,683,817,846	2,778,400,866	1,000,452,055	1,000,208,219
应收票据	(3)	4,500,000	200,000	1,500,000	200,000
应收账款	(4),十五(1)	119,599,728	124,729,816	1,860,654,305	1,399,795,657
预付款项	(5)	281,866,630	227,987,238	144,145,684	161,219,397
其他应收款	(6),十五(2)	682,770,179	674,818,381	666,706,147	672,562,776
存货	(7),十五(3)	4,152,187,132	3,492,997,857	2,167,930,218	1,639,617,110
其他流动资产	(8)	6,222,809,869	7,061,894,939	285,825,979	188,571,308
流动资产合计		32,002,483,239	28,958,619,410	15,596,941,644	14,303,569,438
非流动资产
债权投资	十五(4)	-	-	5,673,793	73,169,193
长期股权投资	(9),十五(5)	368,128,466	366,040,084	11,237,441,541	10,969,591,367
其他非流动金融资产		600,000	600,000	-	-
投资性房地产	(10)	29,056,456	25,694,960	26,557,514	27,977,189
固定资产	(11),十五(6)	11,009,077,139	10,148,833,313	2,478,302,230	2,110,919,740
在建工程	(12)	456,529,051	762,289,882	140,411,513	104,231,337
使用权资产	(13)	154,916,167	167,762,564	59,135,860	27,158,232
无形资产	(14),十五(7)	2,557,820,344	2,480,748,549	514,921,690	508,698,803
商誉	(15)	1,307,103,982	1,307,103,982	-	-
长期待摊费用	(16)	101,670,196	127,033,797	9,651,343	7,487,058
递延所得税资产	(17)	2,250,079,564	2,131,373,398	1,453,644,067	1,307,029,533
其他非流动资产	(19)	74,235,192	86,904,552	13,924,336	59,073,702
非流动资产合计		18,309,216,557	17,604,385,081	15,939,663,887	15,195,336,154
资产总计		50,311,699,796	46,563,004,491	31,536,605,531	29,498,905,592

2022年12月31日合并及公司资产负债表(续)(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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负 债 及 股 东 权 益	附注四 (除另注外)	2022年12月31日 合并	2021年12月31日 合并	2022年12月31日 公司	2021年12月31日 公司
流动负债
短期借款	(20)	225,411,423	245,780,575	-	-
应付票据	(21)	198,056,961	170,028,474	140,524,489	165,483,480
应付账款	(22)	3,463,768,573	3,127,872,424	3,982,543,102	3,603,456,501
合同负债	(23)	8,909,252,504	8,123,275,272	7,018,357,260	6,359,363,459
应付职工薪酬	(24)	2,180,772,440	2,172,664,930	888,041,488	868,072,245
应交税费	(25)	771,894,656	854,042,924	69,320,070	246,640,558
其他应付款	(26)	3,394,613,087	3,069,741,775	1,427,296,715	1,182,291,449
一年内到期的非流动负债	(27)	49,263,731	48,428,344	19,686,594	12,997,149
其他流动负债	(23)	478,755,359	446,808,798	410,317,189	390,233,493
流动负债合计		19,671,788,734	18,258,643,516	13,956,086,907	12,828,538,334
非流动负债
租赁负债	(28)	98,401,477	112,778,668	27,220,061	11,986,516
长期应付款	(29)	16,283,766	24,537,343	-	-
递延收益	(30)	3,132,390,832	3,210,806,388	340,710,828	366,755,691
长期应付职工薪酬	(31)	918,404,801	991,149,211	615,130,389	593,567,288
递延所得税负债	(17)	202,117,651	171,398,023	-	-
非流动负债合计		4,367,598,527	4,510,669,633	983,061,278	972,309,495
负债合计		24,039,387,261	22,769,313,149	14,939,148,185	13,800,847,829
股东权益
股本	(32)	1,364,232,790	1,364,354,793	1,364,232,790	1,364,354,793
资本公积	(33),十五(9)	4,154,076,977	3,956,209,113	5,216,070,112	4,980,309,993
减：库存股	(34)	(171,854,660)	(273,189,919)	(171,854,660)	(273,189,919)
其他综合收益	(35),十五(10)	(75,800,581)	(59,632,540)	(78,756,000)	(72,405,000)
盈余公积	(36)	1,400,704,380	1,400,704,380	1,400,704,380	1,400,704,380
一般风险准备	(37)	295,071,942	294,853,079	-	-
未分配利润	(38),十五(11)	18,528,390,855	16,318,545,692	8,867,060,724	8,298,283,516
归属于母公司股东权益合计		25,494,821,703	23,001,844,598	16,597,457,346	15,698,057,763
少数股东权益		777,490,832	791,846,744	—	—
股东权益合计		26,272,312,535	23,793,691,342	16,597,457,346	15,698,057,763
负债及股东权益总计		50,311,699,796	46,563,004,491	31,536,605,531	29,498,905,592

后附财务报表附注为财务报表的组成部分。

企业负责人：黄克兴 主管会计工作的负责人：侯秋燕 会计机构负责人：孙卓晗

2022年度合并及公司利润表(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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项 目	附注四 (除另注外)	2022年度 合并	2021年度 合并	2022年度 公司	2021年度 公司
一、营业收入	(39),十五(12)	32,171,565,624	30,166,805,377	23,769,045,630	21,516,205,396
减:营业成本	(39),(45), 十五(12),(14)	(20,317,934,822)	(19,091,130,744)	(19,120,720,120)	(17,307,523,382)
税金及附加	(40)	(2,390,725,323)	(2,318,835,745)	(636,352,310)	(634,181,888)
销售费用	(41),(45),十五(14)	(4,199,502,747)	(4,096,874,125)	(2,758,556,297)	(2,601,823,017)
管理费用	(42),(45),十五(14)	(1,473,368,004)	(1,692,545,246)	(523,562,223)	(700,166,069)
研发费用	(43),(45),十五(14)	(62,954,899)	(30,890,245)	(62,954,899)	(30,890,245)
财务费用	(44),十五(13)	420,805,540	243,187,765	96,412,066	(961,198)
其中:利息费用		(9,237,800)	(22,685,367)	-	-
利息收入		459,661,656	315,648,307	110,813,417	30,429,087
加:其他收益	(48)	543,278,784	555,940,452	103,668,782	61,828,629
投资收益	(49),十五(17)	169,903,657	186,065,404	1,403,992,871	985,480,582
其中:对联营企业和合营企业 的投资收益		19,873,379	20,561,728	19,595,612	20,266,180
公允价值变动收益 (损失以“-”号填列)	(50),十五(18)	164,354,223	253,436,734	125,593,561	193,654,894
信用减值损失 (损失以“-”号填列)	(47),十五(16)	11,144,534	(12,651,673)	(59,925,797)	(13,383,370)
资产减值损失 (损失以“-”号填列)	(46),十五(15)	(26,123,742)	(189,060,479)	(10,140,786)	(129,406,472)
资产处置收益 (损失以“-”号填列)	(51)	(9,517,758)	481,507,267	236,559	593,379,666
二、营业利润		5,000,925,067	4,454,954,742	2,326,737,037	1,932,213,526
加:营业外收入	(52)	20,345,173	32,710,482	5,013,947	5,481,123
减:营业外支出	(53)	(15,128,954)	(8,689,759)	(9,594,523)	(5,742,612)
三、利润总额		5,006,141,286	4,478,975,465	2,322,156,461	1,931,952,037
减:所得税费用	(54),十五(19)	(1,201,419,808)	(1,222,731,595)	(252,814,686)	(305,032,458)
四、净利润		3,804,721,478	3,256,243,870	2,069,341,775	1,626,919,579
按经营持续性分类
持续经营净利润		3,804,721,478	3,256,243,870	2,069,341,775	1,626,919,579
终止经营净利润		-	-	-	-
按所有权归属分类
归属于母公司股东的净利润		3,710,628,593	3,155,455,810	2,069,341,775	1,626,919,579
少数股东损益		94,092,885	100,788,060	—	—
五、其他综合收益的税后净额	(35)	(18,322,498)	(39,756,980)	(6,351,000)	(41,967,000)
归属于母公司股东的其他综合收益的税后净额
不能重分类进损益的其他综合收益
重新计量设定受益计划变动额		(7,457,000)	(43,297,000)	(6,351,000)	(41,967,000)
将重分类进损益的其他综合收益
权益法下可转损益的其他综合收益		94,081	(306,770)	-	-
外币财务报表折算差额		(8,805,122)	3,822,569	-	-
归属于少数股东的其他综合收益的税后净额		(2,154,457)	24,221	—	—
六、综合收益总额		3,786,398,980	3,216,486,890	2,062,990,775	1,584,952,579
归属于母公司股东的综合收益总额		3,694,460,552	3,115,674,609	2,062,990,775	1,584,952,579
归属于少数股东的综合收益总额		91,938,428	100,812,281	—	—
七、每股收益
基本每股收益(人民币元)	(55)	2.736	2.328	—	—
稀释每股收益(人民币元)	(55)	2.728	2.324	—	—

后附财务报表附注为财务报表的组成部分。

企业负责人：黄克兴 主管会计工作的负责人：侯秋燕 会计机构负责人：孙卓晗

2022年度合并及公司现金流量表(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 4 -

项 目	附注四 (除另注外)	2022年度 合并	2021年度 合并	2022年度 公司	2021年度 公司
一、经营活动产生的现金流量
销售商品、提供劳务收到的现金		37,646,617,995	35,855,302,233	27,722,390,271	25,996,126,863
收到的税费返还		95,255,689	15,883,560	21,118,814	15,799,723
收到其他与经营活动有关的现金	(56)(a)	1,125,550,312	1,096,195,654	265,430,794	241,233,225
经营活动现金流入小计		38,867,423,996	36,967,381,447	28,008,939,879	26,253,159,811
购买商品、接受劳务支付的现金		(19,929,376,569)	(17,558,042,372)	(21,146,250,865)	(18,343,471,464)
支付给职工以及为职工支付的现金		(5,253,994,081)	(5,025,945,414)	(1,916,587,832)	(1,780,506,992)
支付的各项税费		(5,725,055,540)	(5,350,364,310)	(1,836,180,194)	(1,620,786,275)
支付其他与经营活动有关的现金	(56)(b)	(3,080,226,484)	(2,989,917,896)	(2,149,182,878)	(1,949,687,137)
经营活动现金流出小计		(33,988,652,674)	(30,924,269,992)	(27,048,201,769)	(23,694,451,868)
经营活动产生的现金流量净额	(57)(a)	4,878,771,322	6,043,111,455	960,738,110	2,558,707,943
二、投资活动产生的现金流量
收回投资收到的现金		16,146,453,730	13,805,685,800	6,476,800,000	10,556,935,368
取得投资收益所收到的现金		441,384,826	295,822,969	1,527,932,916	1,868,503,874
处置固定资产、无形资产和其他 长期资产收回的现金净额		42,140,602	33,025,473	2,693,457	15,820,358
收到其他与投资活动有关的现金	(56)(c)	336,037,611	362,955,180	2,638,702	3,865,550
投资活动现金流入小计		16,966,016,769	14,497,489,422	8,010,065,075	12,445,125,150
购建固定资产、无形资产和其他 长期资产支付的现金		(1,780,139,656)	(1,634,967,831)	(618,236,299)	(370,261,448)
投资支付的现金		(17,258,725,150)	(22,990,409,580)	(8,668,600,000)	(11,845,560,000)
支付其他与投资活动有关的现金	(56)(d)	(126,260,121)	(121,875,573)	(2,246,539)	(4,921,618)
投资活动现金流出小计		(19,165,124,927)	(24,747,252,984)	(9,289,082,838)	(12,220,743,066)
投资活动产生的现金流量净额		(2,199,108,158)	(10,249,763,562)	(1,279,017,763)	224,382,084
三、筹资活动产生的现金流量
吸收投资收到的现金	附注十二	-	6,226,920	-	6,226,920
取得借款收到的现金		228,830,000	251,370,000	-	-
收到的其他与筹资活动有关的现金		529,522	9,000	266,397	-
筹资活动现金流入小计		229,359,522	257,605,920	266,397	6,226,920
偿还债务支付的现金		(270,961,875)	(701,572,470)	-	-
分配股利、利润或偿付利息支付的现金		(1,576,418,087)	(1,110,755,103)	(1,505,070,607)	(1,022,402,739)
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润		(65,221,802)	(67,376,020)	—	—
支付其他与筹资活动有关的现金	(56)(e)	(57,692,087)	(58,900,983)	(30,980,653)	(21,098,868)
筹资活动现金流出小计		(1,905,072,049)	(1,871,228,556)	(1,536,051,260)	(1,043,501,607)
筹资活动产生的现金流量净额		(1,675,712,527)	(1,613,622,636)	(1,535,784,863)	(1,037,274,687)
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响		22,166,355	(9,094,889)	9,542,896	(4,582,999)
五、现金及现金等价物净增加/(减少)额	(57)(a)	1,026,116,992	(5,829,369,632)	(1,844,521,620)	1,741,232,341
加：年初现金及现金等价物余额		11,813,753,792	17,643,123,424	9,210,989,946	7,469,757,605
六、年末现金及现金等价物余额	(57)(b)	12,839,870,784	11,813,753,792	7,366,468,326	9,210,989,946

后附财务报表附注为财务报表的组成部分。

企业负责人：黄克兴 主管会计工作的负责人：侯秋燕 会计机构负责人：孙卓晗

2022年度合并股东权益变动表(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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项 目	附注四	归属于母公司股东权益							少数股东权益	股东权益合计
		股本	资本公积	减：库存股	其他综合收益	盈余公积	一般风险准备	未分配利润
2021年1月1日年初余额		1,364,182,795	3,675,291,623	(279,576,000)	(19,851,339)	1,400,704,380	260,344,554	14,220,864,502	746,091,651	21,368,052,166
2021年度增减变动额
综合收益总额
净利润		-	-	-	-	-	-	3,155,455,810	100,788,060	3,256,243,870
其他综合收益	(35)	-	-	-	(39,781,201)	-	-	-	24,221	(39,756,980)
综合收益总额合计		-	-	-	(39,781,201)	-	-	3,155,455,810	100,812,281	3,216,486,890
股东投入和减少资本
股权激励股东缴入资本	(32),(33),(34)	294,000	5,932,920	(6,226,920)	-	-	-	-	-	-
限制性股票回购	(32),(33),(34)	(122,002)	(2,462,000)	2,584,002	-	-	-	-	-	-
股份支付计入股东权益的金额	(33)	-	277,149,234	-	-	-	-	-	618,662	277,767,896
利润分配
提取一般风险准备	(37)	-	-	-	-	-	34,508,525	(34,508,525)	-	-
对股东的分配	(34),(38)	-	-	10,028,999	-	-	-	(1,023,266,095)	(55,675,850)	(1,068,912,946)
其他	(33)	-	297,336	-	-	-	-	-	-	297,336
2021年12月31日年末余额		1,364,354,793	3,956,209,113	(273,189,919)	(59,632,540)	1,400,704,380	294,853,079	16,318,545,692	791,846,744	23,793,691,342
2022年1月1日年初余额		1,364,354,793	3,956,209,113	(273,189,919)	(59,632,540)	1,400,704,380	294,853,079	16,318,545,692	791,846,744	23,793,691,342
2022年度增减变动额
综合收益总额
净利润		-	-	-	-	-	-	3,710,628,593	94,092,885	3,804,721,478
其他综合收益	(35)	-	-	-	(16,168,041)	-	-	-	(2,154,457)	(18,322,498)
综合收益总额合计		-	-	-	(16,168,041)	-	-	3,710,628,593	91,938,428	3,786,398,980
股东投入和减少资本
限制性股票回购	(32),(33),(34)	(122,003)	(2,462,021)	2,584,024	-	-	-	-	-	-
股份支付计入股东权益的金额	(33),(34)	-	210,070,250	84,267,743	-	-	-	-	11,111,982	305,449,975
利润分配
提取一般风险准备	(37)	-	-	-	-	-	218,863	(218,863)	-	-
对股东的分配	(34),(38)	-	-	14,483,492	-	-	-	(1,500,564,567)	(66,238,736)	(1,552,319,811)
其他	(33)	-	(9,740,365)	-	-	-	-	-	(51,167,586)	(60,907,951)
2022年12月31日年末余额		1,364,232,790	4,154,076,977	(171,854,660)	(75,800,581)	1,400,704,380	295,071,942	18,528,390,855	777,490,832	26,272,312,535

后附财务报表附注为财务报表的组成部分。

企业负责人：黄克兴 主管会计工作的负责人：侯秋燕 会计机构负责人：孙卓晗

2022年度公司股东权益变动表

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 6 -

项 目	附注十五	股本	资本公积	减：库存股	其他综合收益	盈余公积	未分配利润	股东权益合计
	(除另注外)
2021年1月1日年初余额		1,364,182,795	4,710,298,947	(279,576,000)	(30,438,000)	1,400,704,380	7,694,630,032	14,859,802,154
2021年度增减变动额
综合收益总额
净利润		-	-	-	-	-	1,626,919,579	1,626,919,579
其他综合收益	(10)	-	-	-	(41,967,000)	-	-	(41,967,000)
综合收益总额合计		-	-	-	(41,967,000)	-	1,626,919,579	1,584,952,579
股东投入和减少资本
股权激励股东缴入资本	四(32),(33),(34)	294,000	5,932,920	(6,226,920)	-	-	-	-
限制性股票回购	四(32),(33),(34)	(122,002)	(2,462,000)	2,584,002	-	-	-	-
股份支付计入股东权益的金额	(9)	-	266,536,674	-	-	-	-	266,536,674
利润分配
对股东的分配	(11),四(34)	-	-	10,028,999	-	-	(1,023,266,095)	(1,013,237,096)
其他	(9)	-	3,452	-	-	-	-	3,452
2021年12月31日年末余额		1,364,354,793	4,980,309,993	(273,189,919)	(72,405,000)	1,400,704,380	8,298,283,516	15,698,057,763
2022年1月1日年初余额		1,364,354,793	4,980,309,993	(273,189,919)	(72,405,000)	1,400,704,380	8,298,283,516	15,698,057,763
2022年度增减变动额
综合收益总额
净利润		-	-	-	-	-	2,069,341,775	2,069,341,775
其他综合收益	(10)	-	-	-	(6,351,000)	-	-	(6,351,000)
综合收益总额合计		-	-	-	(6,351,000)	-	2,069,341,775	2,062,990,775
股东投入和减少资本
限制性股票回购	四(32),(33),(34)	(122,003)	(2,462,021)	2,584,024	-	-	-	-
股份支付计入股东权益的金额	(9),四(34)	-	238,214,791	84,267,743	-	-	-	322,482,534
利润分配
对股东的分配	(11),四(34)	-	-	14,483,492	-	-	(1,500,564,567)	(1,486,081,075)
其他	(9)	-	7,349	-	-	-	-	7,349
2022年12月31日年末余额		1,364,232,790	5,216,070,112	(171,854,660)	(78,756,000)	1,400,704,380	8,867,060,724	16,597,457,346

后附财务报表附注为财务报表的组成部分。

企业负责人：黄克兴 主管会计工作的负责人：侯秋燕 会计机构负责人：孙卓晗

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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一	公司基本情况
	青岛啤酒股份有限公司(以下简称“本公司”)于1993年6月16日在中华人民共和国成立，并于1995年12月27日取得按中外合资股份有限公司注册的企业法人营业执照。本公司的注册地及总部地址为中国山东省青岛市，设立时总股本为482,400,000元。 本公司发行的H股自1993年7月15日开始在香港联合交易所之主板上市，而A股则自1993年8月27日开始在上海证券交易所上市，发行后总股本为9亿元。其后，本公司经过增发人民币普通股、发行公司可转换债券并转换为H股后，本公司总股本增加至1,308,219,178元。
	经中国证券监督管理委员会证监许可[2008]445号文核准，本公司于2008年4月2日发行总额15亿元的认股权和债券分离交易的可转换债券(“分离交易可转债”)，债券期限为6年。认股权证的行权期于2009年10月19日结束，共新增境内流通A股42,763,617股，使本公司股份总数由行权之前的1,308,219,178股增加至1,350,982,795股。 2020年度，本公司以1,320万股限制性股票实施股权激励，本公司股份总数由1,350,982,795股增加至1,364,182,795股。2021年度，本公司新增授予员工限制性股票294,000股，回购注销122,002股，股份总数由1,364,182,795增加至1,364,354,793股。2022年度，本公司回购注销122,003股，股份总数由1,364,354,793减少至1,364,232,790股。
	本公司及子公司(以下合称“本集团”)主要经营生产及销售啤酒业务。 本年度纳入合并范围的主要子公司详见附注五和附注六。本年度纳入合并范围的子公司较上年无变化。
	本财务报表由本公司董事会于2023年3月22日批准报出。

二	主要会计政策和会计估计
	本集团根据生产经营特点确定具体会计政策和会计估计，主要体现在应收款项的预期信用损失的计量 (附注二(9))、存货的计价方法(附注二(10))、固定资产折旧、无形资产和使用权资产摊销(附注二(13)、(16)、(25))、收入的确认(附注二(21))等。 本集团在确定重要的会计政策时所运用的关键判断、重要会计估计及其关键假设详见附注二(28)。
(1)	财务报表的编制基础
	本财务报表按照财政部于2006年2月15日及以后期间颁布的《企业会计准则－基本准则》、各项具体会计准则及相关规定(以下合称“企业会计准则”)以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号－财务报告的一般规定》的披露规定编制。 本财务报表以持续经营为基础编制。 新的香港地区《公司条例》自2014年3月3日起生效，本财务报表的若干相关事项已根据香港地区《公司条例》的要求进行披露。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(2)	遵循企业会计准则的声明
	本公司2022年度财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司2022年12月31日的合并及公司财务状况以及2022年度的合并及公司经营成果和现金流量等有关信息。
(3)	会计年度
	会计年度为公历1月1日起至12月31日止。
(4)	记账本位币
	本公司记账本位币为人民币，本公司下属子公司根据其经营所处的主要经济环境确定其记账本位币，本公司位于香港、澳门和越南的子公司的记账本位币分别为港币、澳门元和越南盾。本财务报表以人民币列示。
(5)	企业合并
(a)	同一控制下的企业合并
	合并方支付的合并对价及取得的净资产均按账面价值计量，如被合并方是最终控制方以前年度从第三方收购来的，则以被合并方的资产、负债(包括最终控制方收购被合并方而形成的商誉)在最终控制方合并财务报表中的账面价值为基础。合并方取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值的差额，调整资本公积(股本溢价)；资本公积(股本溢价)不足以冲减的，调整留存收益。为进行企业合并发生的直接相关费用于发生时计入当期损益。为企业合并而发行权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。
(b)	非同一控制下的企业合并
	购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益。为进行企业合并发生的直接相关费用于发生时计入当期损益。为企业合并而发行权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。
(c)	购买子公司少数股权
	在取得对子公司的控制权之后，自子公司的少数股东处取得少数股东拥有的对该子公司全部或者部分股权，在合并财务报表中，子公司的资产、负债以购买日或合并日开始持续计算的金额反映。因购买少数股权新增加的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额调整资本公积(股本溢价)，资本公积(股本溢价)的金额不足冲减的，调整留存收益。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(6)	合并财务报表的编制方法
	编制合并财务报表时，合并范围包括本公司及全部子公司。
	从取得子公司的实际控制权之日起，本集团开始将其纳入合并范围；从丧失实际控制权之日起停止纳入合并范围。对于同一控制下企业合并取得的子公司，自其与本公司同受最终控制方控制之日起纳入本公司合并范围，并将其在合并日前实现的净利润在合并利润表中单列项目反映。
	在编制合并财务报表时，子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，按照本公司的会计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司，以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。
	集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。子公司的股东权益、当期净损益及综合收益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益、少数股东损益及归属于少数股东的综合收益总额在合并财务报表中股东权益、净利润及综合收益总额项下单独列示。本公司向子公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，全额抵销归属于母公司股东的净利润；子公司向本公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，按本公司对该子公司的分配比例在归属于母公司股东的净利润和少数股东损益之间分配抵销。子公司之间出售资产所发生的未实现内部交易损益，按照母公司对出售方子公司的分配比例在归属于母公司股东的净利润和少数股东损益之间分配抵销。 如果以本集团为会计主体与以本公司或子公司为会计主体对同一交易的认定不同时，从本集团的角度对该交易予以调整。
(7)	现金及现金等价物
	现金及现金等价物是指库存现金，可随时用于支付的存款，以及持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

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(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(8)	外币折算
(a)	外币交易
	外币交易按交易发生日的即期汇率将外币金额折算为记账本位币入账。
	于资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为记账本位币。为购建符合借款费用资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额在资本化期间内予以资本化；其他汇兑差额直接计入当期损益。以历史成本计量的外币非货币性项目，于资产负债表日采用交易发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额在现金流量表中单独列示。
(b)	外币财务报表的折算
	境外经营的资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，股东权益中除未分配利润项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。境外经营的利润表中的收入与费用项目，采用交易发生日的即期汇率折算。上述折算产生的外币报表折算差额，计入其他综合收益。境外经营的现金流量项目，采用现金流量发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额，在现金流量表中单独列示。
(9)	金融工具
	金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。当本集团成为金融工具合同的一方时，确认相关的金融资产或金融负债。
(a)	金融资产
(i)	分类和计量
	本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：(1) 以摊余成本计量的金融资产；(2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；(3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
	金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，本集团按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
	债务工具

本集团持有的债务工具是指从发行方角度分析符合金融负债定义的工具，分别采用以下三种方式进行计量：

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(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(9)	金融工具(续)
(a)	金融资产(续)
(i)	分类和计量(续)
	以摊余成本计量：
	本集团管理此类金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。本集团对于此类金融资产按照实际利率法确认利息收入。此类金融资产主要包括货币资金、应收票据、应收账款、其他应收款和债权投资等。本集团将自资产负债表日起一年内(含一年)到期的债权投资，列示为一年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)的债权投资列示为其他流动资产。
	以公允价值计量且其变动计入其他综合收益：
	本集团管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。此类金融资产按照公允价值计量且其变动计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当期损益。此类金融资产列示为其他债权投资，自资产负债表日起一年内(含一年)到期的其他债权投资，列示为一年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)的其他债权投资列示为其他流动资产。
	以公允价值计量且其变动计入当期损益：
	本集团将持有的未划分为以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具，以公允价值计量且其变动计入当期损益，列示为交易性金融资产。在初始确认时，本集团为了消除或显著减少会计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。自资产负债表日起超过一年到期且预期持有超过一年的，列示为其他非流动金融资产，其余列示为交易性金融资产。
	权益工具
	本集团将对其没有控制、共同控制和重大影响的权益工具投资按照公允价值计量且其变动计入当期损益，列示为交易性金融资产；自资产负债表日起预期持有超过一年的，列示为其他非流动金融资产。 此外，本集团将部分非交易性权益工具投资于初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产，列示为其他权益工具投资。该类金融资产的相关股利收入计入当期损益。

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(9)	金融工具(续)
(a)	金融资产(续)
(ii)	减值
	本集团对于以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资等，以预期信用损失为基础确认损失准备。
	本集团考虑在资产负债表日无须付出不必要的额外成本和努力即可获得的有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。
	对于因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票据、应收账款，无论是否存在重大融资成分，本集团均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
	除上述应收票据、应收账款外，于每个资产负债表日，本集团对处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本集团按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于第二阶段，本集团按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后已经发生信用减值的，处于第三阶段，本集团按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
	对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本集团假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，认定为处于第一阶段的金融工具，按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备。
	本集团对于处于第一阶段和第二阶段的金融工具，按照其未扣除减值准备的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。
	当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本集团依据信用风险特征将应收款项划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
	银行承兑汇票组合 应收账款组合 应收账款组合 其他应收款组合 其他应收款组合 其他应收款组合	信用风险较低的银行 经销商 子公司 押金及保证金 子公司往来款 其他单位款项

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(9)	金融工具(续)
(a)	金融资产(续)
(ii)	减值(续)
	对于划分为组合的应收账款和因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票据，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。对于划分为组合的其他应收款，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
	本集团将计提或转回的损失准备计入当期损益。对于持有的以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具，本集团在将减值损失或利得计入当期损益的同时调整其他综合收益。
(iii)	终止确认
	金融资产满足下列条件之一的，予以终止确认：(1)收取该金融资产现金流量的合同权利终止；(2)该金融资产已转移，且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方； (3)该金融资产已转移，虽然本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃了对该金融资产控制。 其他权益工具投资终止确认时，其账面价值与收到的对价以及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额，计入留存收益；其余金融资产终止确认时，其账面价值与收到的对价以及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额，计入当期损益。
(b)	金融负债
	金融负债于初始确认时分类为以摊余成本计量的金融负债和以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。 本集团的金融负债主要为以摊余成本计量的金融负债，包括应付票据、应付账款、其他应付款及借款等。该类金融负债按其公允价值扣除交易费用后的金额进行初始计量，并采用实际利率法进行后续计量。期限在一年以下(含一年)的，列示为流动负债；期限在一年以上但自资产负债表日起一年内(含一年)到期的，列示为一年内到期的非流动负债；其余列示为非流动负债。
	当金融负债的现时义务全部或部分已经解除时，本集团终止确认该金融负债或义务已解除的部分。终止确认部分的账面价值与支付的对价之间的差额，计入当期损益。

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(9)	金融工具(续)
(c)	金融工具的公允价值确定
	存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本集团采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，使用不可观察输入值。

(10)	存货
(a)	分类
	存货包括原材料、包装物、在产品和产成品等，按成本与可变现净值孰低计量。
(b)	发出存货的计价方法
	存货发出时的成本按加权平均法核算，在产品和产成品成本包括原材料、直接人工以及在正常生产能力下按系统的方法分配的制造费用。
(c)	存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
	存货跌价准备按存货成本高于其可变现净值的差额计提。可变现净值按日常活动中，以存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的合同履约成本和销售费用以及相关税费后的金额确定。
(d)	本集团的存货盘存制度采用永续盘存制。
(e)	低值易耗品和包装物的摊销方法
	低值易耗品和包装物分别采用一次转销法和分次摊销法进行摊销。

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(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(11)	长期股权投资
	长期股权投资包括：本公司对子公司的长期股权投资；本集团对合营企业和联营企业的长期股权投资。
	子公司为本公司能够对其实施控制的被投资单位。合营企业为本集团通过单独主体达成，能够与其他方实施共同控制，且基于法律形式、合同条款及其他事实与情况仅对其净资产享有权利的合营安排。联营企业为本集团能够对其财务和经营决策具有重大影响的被投资单位。
	对子公司的投资，在公司财务报表中按照成本法确定的金额列示，在编制合并财务报表时按权益法调整后进行合并；对合营企业和联营企业投资采用权益法核算。
(a)	投资成本确定
	对于企业合并形成的长期股权投资：同一控制下企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为投资成本；非同一控制下企业合并取得的长期股权投资，按照合并成本作为长期股权投资的投资成本。 对于以企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资：支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本；发行权益性证券取得的长期股权投资，以发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。
(b)	后续计量及损益确认方法
	采用成本法核算的长期股权投资，按照初始投资成本计量，被投资单位宣告分派的现金股利或利润，确认为投资收益计入当期损益。
	采用权益法核算的长期股权投资，初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，以初始投资成本作为长期股权投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，并相应调增长期股权投资成本。
	采用权益法核算的长期股权投资，本集团按应享有或应分担的被投资单位的净损益份额确认当期投资损益。确认被投资单位发生的净亏损，以长期股权投资的账面价值以及其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限，但本集团负有承担额外损失义务且符合预计负债确认条件的，继续确认预计将承担的损失金额。被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积。被投资单位分派的利润或现金股利于宣告分派时按照本集团应分得的部分，相应减少长期股权投资的账面价值。本集团与被投资单位之间未实现的内部交易损益按照持股比例计算归属于本集团的部分，予以抵销，在此基础上确认投资损益。本集团与被投资单位发生的内部交易损失，其中属于资产减值损失的部分，相应的未实现损失不予抵销。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(11)	长期股权投资(续)
(c)	确定对被投资单位具有控制、共同控制、重大影响的依据
	控制是指拥有对被投资单位的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资单位的权力影响其回报金额。
	共同控制是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过本集团及分享控制权的其他参与方一致同意后才能决策。
	重大影响是指对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。
(d)	长期股权投资减值
	对子公司、合营企业、联营企业的长期股权投资，当其可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二(18))。
(12)	投资性房地产
	投资性房地产为已出租的土地使用权和以出租为目的的建筑物，以成本进行初始计量。与投资性房地产有关的后续支出，在相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠的计量时，计入投资性房地产成本；否则，于发生时计入当期损益。
	本集团采用成本模式对投资性房地产进行后续计量，土地使用权按使用年限50年平均摊销，房屋建筑物按其预计使用寿命及净残值率计提折旧。投资性房地产的预计使用寿命、净残值率及年折旧率列示如下：
		预计使用寿命	预计净残值率	年折旧率
	房屋及建筑物	20 - 40年	3%至5%	2.4%至4.9%
	土地使用权	50年	-	2.0%
	投资性房地产的用途改变为自用时，自改变之日起，将该投资性房地产转换为固定资产或无形资产。自用房地产的用途改变为赚取租金或资本增值时，自改变之日起，将固定资产或无形资产转换为投资性房地产。发生转换时，以转换前的账面价值作为转换后的入账价值。
	对投资性房地产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。
	当投资性房地产被处置、或者永久退出使用且预计不能从其处置中取得经济利益时，终止确认该项投资性房地产。投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。
	当投资性房地产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二(18))。

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(13)	固定资产
(a)	固定资产确认及初始计量
	固定资产包括房屋及建筑物、机器设备、运输工具以及其他设备。
	固定资产在相关的经济利益很可能流入本集团、且其成本能够可靠计量时予以确认。购置或新建的固定资产按取得时的成本进行初始计量。公司制改建时国有股股东投入的固定资产，按国有资产管理部门确认的评估值作为入账价值。
	与固定资产有关的后续支出，在相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠计量时，计入固定资产成本；对于被替换的部分，终止确认其账面价值；所有其他后续支出于发生时计入当期损益。
(b)	固定资产的折旧方法
	固定资产折旧采用年限平均法并按其入账价值减去预计净残值后在预计使用寿命内计提。对计提了减值准备的固定资产，则在未来期间按扣除减值准备后的账面价值及依据尚可使用年限确定折旧额。
	固定资产的预计使用寿命、净残值率及年折旧率列示如下：
		预计使用寿命	预计净残值率	年折旧率
	房屋及建筑物	20 - 40年	3%至5%	2.4%至4.9%
	机器设备	5 - 14年	3%至5%	6.8%至19.4%
	运输工具	5 - 12年	3%至5%	7.9%至19.4%
	其他设备	5 - 10年	3%至5%	9.5%至19.4%
	对固定资产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。
(c)	当固定资产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二(18))。
(d)	固定资产的处置
	当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资产。固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。
(14)	在建工程
	在建工程按实际发生的成本计量。实际成本包括建筑成本、安装成本、符合资本化条件的借款费用以及其他为使在建工程达到预定可使用状态所发生的必要支出。在建工程在达到预定可使用状态时，转入固定资产并自次月起开始计提折旧。当在建工程的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二(18))。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(15)	借款费用
	本集团发生的可直接归属于需要经过相当长时间的购建活动才能达到预定可使用状态之资产的购建的借款费用，在资产支出及借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用状态所必要的购建活动已经开始时，开始资本化并计入该资产的成本。当购建的资产达到预定可使用状态时停止资本化，其后发生的借款费用计入当期损益。如果资产的购建活动发生非正常中断，并且中断时间连续超过3个月，暂停借款费用的资本化，直至资产的购建活动重新开始。
	对于为购建符合资本化条件的资产而借入的专门借款，以专门借款当期实际发生的利息费用减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额确定专门借款借款费用的资本化金额。
	对于为购建符合资本化条件的资产而占用的一般借款，按照累计资产支出超过专门借款部分的资本支出加权平均数乘以所占用一般借款的加权平均实际利率计算确定一般借款借款费用的资本化金额。实际利率为将借款在预期存续期间或适用的更短期间内的未来现金流量折现为该借款初始确认金额所使用的利率。
(16)	无形资产
	无形资产包括土地使用权、商标使用权、营销网络、电脑软件以及专有技术等，以成本计量。公司制改建时国有股股东投入的无形资产，按国有资产管理部门确认的评估值作为入账价值。
(a)	土地使用权
	土地使用权按使用年限30 - 50年平均摊销。外购土地及建筑物的价款难以在土地使用权与建筑物之间合理分配的，全部作为固定资产。
(b)	商标使用权
	商标使用权主要包括本公司于1993年6月16日重组时，由原股东作为资本投入的“青岛啤酒”商标。该商标使用权以国有资产管理部门确认的评估值入账。根据对啤酒行业未来发展的预期和公司行业地位的分析，管理层认为该商标使用权的使用寿命不确定，因此对其不进行摊销，而对其每年进行减值测试。 其他商标使用权是于收购子公司时取得，按预计使用年限5 - 10年平均摊销。
(c)	营销网络 营销网络为本公司在业务合并及企业合并过程中识别出的销售渠道，按预计受益年限5 - 10年平均摊销。

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(16)	无形资产(续)
(d)	电脑软件
	电脑软件按预计使用年限5 - 10年平均摊销。
(e)	专有技术
	专有技术按预计使用年限10年平均摊销。
(f)	定期复核使用寿命和摊销方法
	对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。
(g)	研究与开发
	内部研究开发项目支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不确定性，被分为研究阶段支出和开发阶段支出。
	为研究产品工艺改进而进行的有计划的调查、评价和选择阶段的支出为研究阶段的支出，于发生时计入当期损益；大规模生产之前，针对产品工艺改进最终应用的相关设计、测试阶段的支出为开发阶段的支出，同时满足下列条件的，予以资本化： ? 产品工艺改进的开发已经技术团队进行充分论证； ? 管理层已批准产品工艺改进开发的预算； ? 前期市场调研的研究分析说明产品工艺改进所生产的产品具有市场推广能力； ? 有足够的技术和资金支持，以进行产品工艺改进的开发活动及后续的大规模生产；以及 ? 产品工艺改进的开发的支出能够可靠地归集。
	不满足上述条件的开发阶段的支出，于发生时计入当期损益。以前期间已计入损益的开发支出不在以后期间重新确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出，自该项目达到预定用途之日起转为无形资产。
(h)	无形资产减值
	当无形资产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二(18))。

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(17)	长期待摊费用
	长期待摊费用包括使用权资产改良及其他已经发生但应由本年和以后各期负担的、分摊期限在一年以上的各项费用，按预计受益期间分期平均摊销，并以实际支出减去累计摊销后的净额列示。
(18)	长期资产减值
	固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产、以成本模式计量的投资性房地产及对子公司、合营企业、联营企业的长期股权投资等，于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试；尚未达到可使用状态及使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，至少每年进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。
	在财务报表中单独列示的商誉，无论是否存在减值迹象，至少每年进行减值测试。减值测试时，商誉的账面价值分摊至预期从企业合并的协同效应中受益的资产组或资产组组合。测试结果表明包含分摊的商誉的资产组或资产组组合的可收回金额低于其账面价值的，确认相应的减值损失。可收回金额应当根据资产组的公允价值减去处置费用后的净额与资产组预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。减值损失金额先抵减分摊至该资产组或资产组组合的商誉的账面价值，再根据资产组或资产组组合中除商誉以外的其他各项资产的账面价值所占比重，按比例抵减其他各项资产的账面价值。
	上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。
(19)	职工薪酬
	职工薪酬是本集团为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿，包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利等。
(a)	短期薪酬
	短期薪酬包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、工伤保险费、生育保险费、住房公积金、工会和教育经费等。本集团在职工提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。其中，非货币性福利按照公允价值计量。

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(19)	职工薪酬(续)
(b)	离职后福利
	本集团将离职后福利计划分类为设定提存计划和设定受益计划。设定提存计划是本集团向独立的基金缴存固定费用后，不再承担进一步支付义务的离职后福利计划；设定受益计划是除设定提存计划以外的补充离职后福利计划。于报告期内，本集团的离职后福利包括属于设定提存计划的为员工缴纳的基本养老保险和失业保险以及属于设定受益计划的补充离职后福利。 针对设定提存计划，本集团无被没收的供款(即员工在有关供款归其所有前退出该计划，由本集团代员工处理的供款)以减少现有及未来的供款水平。针对设定受益计划，本集团未设立计划资产，因此并无计划资产的市值、供款水平或重大盈余或不足的相关资料可予披露。
	基本养老保险 本集团职工参加了由当地劳动和社会保障部门组织实施的社会基本养老保险。本集团以当地规定的社会基本养老保险缴纳基数和比例，按月向当地社会基本养老保险经办机构缴纳养老保险费。职工退休后，当地劳动及社会保障部门有责任向已退休员工支付社会基本养老金。本集团在职工提供服务的会计期间，将根据上述社保规定计算应缴纳的金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
	补充离职后福利
	本集团向满足一定条件的职工，提供国家规定的保险制度外的补充离职后福利，该等补充离职后福利属于设定受益计划，资产负债表上确认的设定受益负债为设定受益义务的现值减去计划资产的公允价值。设定受益义务每年由独立精算师采用与义务期限和币种相似的国债利率、以预期累积福利单位法计算。与补充离职后福利相关的服务费用和利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净负债所产生的变动计入其他综合收益。
(c)	辞退福利
	本集团在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系、或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿，在本集团不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议时和确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本费用时两者孰早日，确认因解除与职工的劳动关系给予补偿而产生的负债，同时计入当期损益。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(19)	职工薪酬(续)
(c)	辞退福利(续)
	内退福利
	本集团向接受内部退休安排的职工提供内退福利。内退福利是指，向未达到国家规定的退休年龄、经本集团管理层批准自愿退出工作岗位的职工支付的工资及为其缴纳的社会保险费等。本集团自内部退休安排开始之日起至职工达到正常退休年龄止，向内退职工支付内部退养福利。对于内退福利，本集团比照辞退福利进行会计处理，在符合辞退福利相关确认条件时，将自职工停止提供服务日至正常退休日期间拟支付的内退职工工资和缴纳的社会保险费等，确认为负债，一次性计入当期损益。内退福利的精算假设变化及福利标准调整引起的差异于发生时计入当期损益。 预期在资产负债表日起一年内需支付的辞退福利，列示为流动负债。
(20)	股利分配
	现金股利于股东大会批准的当期，确认为负债。
(21)	收入确认
	本集团在客户取得相关商品或服务的控制权时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
	销售商品
	本集团生产啤酒等产品并销售予各地经销商。本集团将产品按照合同约定交付经销商，经其验收并签署货物交接单后，按扣除应付客户对价后的净额确认收入。
	本集团在与经销商签订合同并收到订单但未向经销商交付产品之前，将已从经销商收取的合同对价金额确认为合同负债。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(22)	政府补助
	政府补助为本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产，包括搬迁补偿、税费返还及财政补贴等。
	政府补助在本集团能够满足其所附的条件并且能够收到时，予以确认。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。 与资产相关的政府补助，是指本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助。与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。 本集团将与资产相关的政府补助确认为递延收益并在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分摊计入损益。 对于与收益相关的政府补助，若用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益；若用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益。 本集团对同类政府补助采用相同的列报方式。 与日常活动相关的政府补助纳入营业利润，与日常活动无关的政府补助计入营业外收支。 因城镇整体规划、库区建设、棚户区改造、沉陷区治理等公共利益进行搬迁，收到政府从财政预算直接拨付的搬迁补偿款，计入专项应付款。其中，属于对本集团在搬迁和重建过程中发生的固定资产和无形资产损失、有关费用性支出、停工损失及搬迁后拟新建资产进行补偿的，自专项应付款转入递延收益，并按照上述政府补助的规定进行会计处理。取得的搬迁补偿款扣除转入递延收益的金额后如有结余的，作为资本公积处理。 本集团收到的政策性优惠利率贷款，以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。本集团直接收取的财政贴息，冲减相关借款费用。
(23)	递延所得税资产和递延所得税负债
	递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的差额(暂时性差异)计算确认。对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可抵扣亏损，确认相应的递延所得税资产。对于商誉的初始确认产生的暂时性差异，不确认相应的递延所得税负债。对于既不影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认形成的暂时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负债表日，递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。
	递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的应纳税所得额为限。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(23)	递延所得税资产和递延所得税负债(续)
	对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的应纳税暂时性差异，确认递延所得税负债，除非本集团能够控制该暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，当该暂时性差异在可预见的未来很可能转回且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额时，确认递延所得税资产。
	同时满足下列条件的递延所得税资产和递延所得税负债以抵销后的净额列示：
	? 递延所得税资产和递延所得税负债与同一税收征管部门对本集团内同一纳税主体征收的所得税相关； ? 本集团内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利。
(24)	股份支付
	本集团限制性股票激励计划为本集团授予相关激励对象的以本公司自身权益工具作为对价进行结算的股份支付。 以权益结算的股份支付换取职工提供服务的，以授予职工权益工具的公允价值计量。授予后立即可行权的，在授予日按照公允价值计入当期损益，相应增加资本公积；完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的，在等待期内每个资产负债表日，本集团根据最新取得的可行权职工人数变动、是否达到规定业绩条件等后续信息对可行权权益工具数量作出最佳估计，并以此为基础，按照授予日的公允价值，将当期取得的服务计入当期损益，同时确认资本公积。 对于最终未能达到可行权条件的股份支付，本集团不确认成本或费用，除非该可行权条件是市场条件或非可行权条件，此时无论是否满足市场条件或非可行权条件，只要满足所有可行权条件中的非市场条件，即视为可行权。 本集团修改股份支付计划条款时，如果修改增加了所授予权益工具的公允价值，本集团根据修改前后的权益工具在修改日公允价值之间的差额相应确认取得服务的增加。如果本集团取消了所授予的权益工具，则于取消日作为加速行权处理，将原本应在剩余等待期内确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。 如果本集团需要按事先约定的回购价格回购未解锁而失效的限制性股票，本集团按照限制性股票的数量以及相应的回购价格确认负债及库存股。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(25)	租赁
	租赁，是指在一定期间内，出租人将资产的使用权让与承租人以获取对价的合同。
	本集团作为承租人
	本集团于租赁期开始日确认使用权资产，并按尚未支付的租赁付款额的现值确认租赁负债。租赁付款额包括固定付款额，以及在合理确定将行使购买选择权或终止租赁选择权的情况下需支付的款项等。按销售额的一定比例确定的可变租金不纳入租赁付款额，在实际发生时计入当期损益。本集团将自资产负债表日起一年内(含一年)支付的租赁负债，列示为一年内到期的非流动负债。
	本集团的使用权资产包括租入的房屋及建筑物、土地使用权、机器设备及其他。使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括租赁负债的初始计量金额、租赁期开始日或之前已支付的租赁付款额、初始直接费用等，并扣除已收到的租赁激励。本集团能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧；若无法合理确定租赁期届满时是否能够取得租赁资产所有权，则在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。当可收回金额低于使用权资产的账面价值时，本集团将其账面价值减记至可收回金额。
	对于租赁期不超过12个月的短期租赁和单项资产全新时价值较低的低价值资产租赁，本集团选择不确认使用权资产和租赁负债，将相关租金支出在租赁期内各个期间按照直线法计入当期损益或相关资产成本。
	租赁发生变更且同时符合下列条件时，本集团将其作为一项单独租赁进行会计处理：(1)该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；(2)增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。
	当租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理时，除2021年财政部颁布的《关于调整<新型肺炎疫情相关租金减让会计处理规定>适用范围的通知》(“财会[2021]9号”)所述情形直接引发的合同变更采用简化方法外，本集团在租赁变更生效日重新确定租赁期，并采用修订后的折现率对变更后的租赁付款额进行折现，重新计量租赁负债。租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本集团相应调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。其他租赁变更导致租赁负债重新计量的，本集团相应调整使用权资产的账面价值。
	对于由“财会[2021]9号”所述情形直接引发且仅针对2022年6月30日之前的租金减免，本集团选择采用简化方法，在达成协议解除原支付义务时将未折现的减免金额计入当期损益，并相应调整租赁负债(附注四(45))。
	本集团作为出租人
	实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁为融资租赁。其他的租赁为经营租赁。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(25)	租赁(续)
	本集团经营租出自有的房屋建筑物、机器设备及土地使用权时，经营租赁的租金收入在租赁期内按照直线法确认。本集团将按销售额的一定比例确定的可变租金在实际发生时计入租金收入。
	当租赁发生变更时，本集团自变更生效日起将其作为一项新租赁，并将与变更前租赁有关的预收或应收租赁收款额作为新租赁的收款额。
(26)	持有待售及终止经营
	同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售：(一)根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；(二)本集团已与其他方签订具有法律约束力的出售协议且已取得相关批准，预计出售将在一年内完成。
	符合持有待售条件的非流动资产(不包括金融资产及递延所得税资产)，以账面价值与公允价值减去出售费用后的净额孰低计量，公允价值减去出售费用后的净额低于原账面价值的金额，确认为资产减值损失。
	被划分为持有待售的非流动资产和处置组中的资产和负债，分类为流动资产和流动负债，并在资产负债表中单独列示。
	终止经营为满足下列条件之一的、能够单独区分的组成部分，且该组成部分已被处置或划归为持有待售类别：(一)该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；(二)该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联计划的一部分；(三)该组成部分是专为转售而取得的子公司。
	利润表中列示的终止经营净利润包括其经营损益和处置损益。
(27)	分部信息
	本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为基础确定报告分部并披露分部信息。
	经营分部是指本集团内同时满足下列条件的组成部分：(1)该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用；(2)本集团管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其业绩；(3)本集团能够取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。两个或多个经营分部具有相似的经济特征，并且满足一定条件的，则可合并为一个经营分部。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(28)	重要会计估计和判断
	本集团根据历史经验和其他因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估计和关键判断进行持续的评价。
(a)	重要会计估计及其关键假设
	下列重要会计估计及关键假设存在会导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调整的重要风险：
(i)	商誉减值准备的会计估计
	本集团每年对商誉进行减值测试。包含商誉的资产组或资产组组合的可收回金额根据其预计未来现金流量的现值确定，其计算需要采用会计估计(附注四(15))。
	如果管理层对资产组或资产组组合未来现金流量计算中采用的预测期销售增长率、永续增长率、毛利率或税前折现率进行修订，修订后的预测期销售增长率低于目前采用的预测期销售增长率、修订后的永续增长率低于目前采用的永续增长率、修订后的毛利率低于目前采用的毛利率或修订后的税前折现率高于目前采用的税前折现率，本集团需对商誉增加计提减值准备。如果实际预测期销售增长率、永续增长率和毛利率高于或税前折现率低于管理层的估计，本集团不能转回原已计提的商誉减值损失。
(ii)	固定资产减值准备的会计估计
	根据附注二(18)所述的会计政策，本集团在资产负债表日对存在减值迹象的固定资产进行减值测试。固定资产的可收回金额为其预计未来现金流量的现值，其计算需要采用会计估计。
	2022年度，本集团经评估后确认的固定资产减值损失为26,123,742元(2021年度：189,060,479元)；于2022年12月31日，本集团固定资产减值准备的账面金额为551,176,919元(2021年12月31日：638,704,017元)(附注四(11))。 如果管理层对固定资产所属的资产组的未来现金流量计算中采用的增长率、毛利率或税前折现率进行修订，修订后的增长率低于目前采用的增长率、修订后的毛利率低于目前采用的毛利率或修订后的税前折现率高于目前采用的税前折现率，本集团需对固定资产增加计提减值准备。如果实际增长率和毛利率高于或税前折现率低于管理层的估计，本集团不能转回原已计提的固定资产减值损失。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(28)	重要会计估计和判断(续)
(a)	重要会计估计及其关键假设(续)
(iii)	递延所得税资产确认的会计估计
	递延所得税资产的估计需要对未来各个年度的应纳税所得额及适用税率进行估计，递延所得税资产的实现取决于本集团未来是否很可能获得足够的应纳税所得额。未来税率的变化和暂时性差异的转回时间也可能影响所得税费用(收益)以及递延所得税的余额。上述估计的变化可能导致对递延所得税的重要调整。
	于2022年12月31日，本集团共确认递延所得税资产2,250,079,564元。如附注四(17)所述，于2022年12月31日，本集团尚有金额约863,321,000元的递延所得税资产未予确认，主要产生于本集团部分子公司未来五年内按税法规定可抵扣应纳税所得额的累计亏损及这些子公司的可抵扣暂时性差异。因这些子公司处于亏损状态，是否在未来期间能够获得足够的应纳税所得额用以抵扣具有较大的不确定性，故这些子公司未对上述可抵扣亏损和可抵扣暂时性差异确认递延所得税资产。如果这些公司未来的应纳税所得额多于或少于目前预期，本集团将需进一步确认或者转回递延所得税资产。
(iv)	补充离职后福利精算
	如附注二(19)(b)所述，本集团对补充离职后福利所承担的责任以精算方式估计。该精算参考了中国国债收益率确定折现率，以及中国人身保险业经验生命表(2010-2013)预计未来死亡率，是对资产负债表日本集团对符合条件的员工承诺支付的补充离职后福利金额的最佳估计。若未来基本假设条件发生变化，精算估计将随之改变，并在未来年度计入其他综合收益。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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二	主要会计政策和会计估计(续)
(28)	重要会计估计和判断(续)
(a)	重要会计估计及其关键假设(续)
(v)	预期信用损失的计量
	本集团通过违约风险敞口和预期信用损失率计算预期信用损失，并基于违约概率和违约损失率确定预期信用损失率。在确定预期信用损失率时，本集团使用内部历史信用损失经验等数据，并结合当前状况和前瞻性信息对历史数据进行调整。
	在考虑前瞻性信息时，本集团考虑了不同的宏观经济情景。本集团定期监控并复核与预期信用损失计算相关的重要宏观经济假设和参数，包括经济下滑的风险、外部市场环境、客户情况的变化、国内生产总值和消费者物价指数等。2022年度，本集团已考虑了各种因素引发的不确定性，并相应更新了相关假设和参数。
(29)	重要会计政策变更
	财政部于2021年颁布了《关于印发<企业会计准则解释第15号>的通知》，并于2022年及2023年颁布了《关于印发<企业会计准则解释第16号>的通知》及《企业会计准则实施问答》，本集团及本公司已采用上述通知和实施问答编制2022年度财务报表，上述修订对本集团及本公司财务报表无重大影响。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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三	税项
(1)	本集团适用的主要税种及其税率列示如下：
	税种	计税依据			税率
	企业所得税(a)	应纳税所得额			3%-12%、16.5%、 20%及25%
	增值税(b)	应纳税增值额(应纳税额按应纳税销售额乘以适用税率扣除当期允许抵扣的进项税后的余额计算或按应纳税销售额乘以适用征收率计算)			13%、9%、6%及 3%的征收率
	消费税	啤酒产品售价	单位消费税
		人民币3,000元/吨及以上	人民币250元/吨
		人民币3,000元/吨以下	人民币220元/吨
	城市维护建设税	缴纳增值税和消费税税额			5%及7%
	教育费附加	缴纳增值税和消费税税额			5%
(a)	企业所得税
(i)	香港利得税、澳门所得补充税及越南企业所得税
	本公司之子公司青岛啤酒香港贸易有限公司(“香港公司”)、亚洲啤酒(澳门)有限公司(“澳门公司”) 及青岛啤酒越南有限公司(“越南公司”)分别成立于中国香港、中国澳门及越南，并分别适用香港利得税、澳门所得补充税及越南企业所得税。
	香港利得税根据本年度估计的应纳税所得额按16.5%之税率计算缴纳。澳门所得补充税根据本年度估计的应纳税收益按照累进税率计算缴纳，累进税率为3% - 12%。越南企业所得税根据本年度估计的应纳税所得额按20%之税率计算缴纳。
(ii)	根据国家税务总局颁布的《关于设备、器具扣除有关企业所得税政策的通知》(财税[2018] 54号)及《关于延长部分税收优惠政策执行期限的公告》(财税[2021] 6号)等相关规定，本集团在2018年1月1日至2023年12月31日的期间内，新购买的低于500万元的设备可于资产投入使用的次月一次性计入当期成本费用，在计算应纳税所得额时扣除，不再分年度计算折旧。
(b)	增值税
	2022年及2021年，本集团按啤酒等产品销售收入的13%的增值税率计算销项增值税。本公司之子公司青岛啤酒财务有限责任公司(“财务公司”)的金融业务收入和本公司之子公司青岛啤酒工程有限公司(“工程公司”)的工程业务收入适用的增值税税率分别为6%和9%。购买货物、生产用机器设备或者应税劳务支付的进项增值税可抵扣销项增值税。增值税应纳税额为当期销项税额抵减可以抵扣的进项税额后的余额。 本公司部分分子公司为小规模纳税人，适用3%的增值税征收率。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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三	税项(续)
(1)	本集团适用的主要税种及其税率列示如下(续)：
(b)	增值税(续)
	根据财政部和国家税务总局联合颁布的《关于进一步加大增值税期末留抵退税政策实施力度的公告》(财税[2022] 14号)、《关于进一步加快增值税期末留抵退税政策实施进度的公告》(财税[2022] 17号)及《关于进一步持续加快增值税期末留抵退税政策实施进度的公告》(财税[2022] 19号)等相关规定，符合条件的小微企业及制造业等行业企业，可以自2022年4月纳税申报期起向主管税务机关申请退还增量留抵税额；符合条件的微型企业，可以自2022年4月纳税申报期起向主管税务机关申请一次性退还存量留抵税额；符合条件的小型企业及制造业等行业中型企业，可以自2022年5月纳税申报期起向主管税务机关申请一次性退还存量留抵税额；符合条件的制造业等行业大型企业，可以自2022年6月纳税申报期起向主管税务机关申请一次性退还存量留抵税额。
(c)	代扣代缴企业所得税
	根据2008年11月6日国家税务总局颁发的国税函[2008] 897号《关于中国居民企业向境外H股非居民企业股东派发股息代扣代缴企业所得税有关问题的通知》，本公司在向境外H股非居民企业股东支付股息时，按10%的税率代扣代缴企业所得税。
(2)	税收优惠
	根据财政部、税务总局及海关总署颁布的《关于深化增值税改革有关政策的公告》(财政部 税务总局 海关总署公告[2019] 39号)、财政部和税务总局颁布的《关于明确生活性服务业增值税加计抵减政策的公告》(财政部 税务总局公告[2019] 87号)以及财政部和税务总局颁布的《关于促进服务业领域困难行业纾困发展有关增值税政策的公告》(财政部 税务总局公告[2022]11号)的相关规定，本公司的部分分子公司作为生活性服务企业，自2019年10月1日至2022年12月31日，按照当期可抵扣进项税额加计15%，抵减增值税应纳税额。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注
(1)	货币资金
		2022年12月31日			2021年12月31日
	库存现金	203,052		190,330
	银行存款	4,537,704,358		2,836,366,452
	存放同业款项(i)	12,441,894,918		10,981,934,590
	存放中央银行款项(ii)	841,892,213		745,859,241
	其他货币资金(iii)	33,237,314		33,239,700
		17,854,931,855		14,597,590,313

	其中：存放在境外的款项(iv)	93,205,699		113,132,828
	(i) 系本公司之子公司财务公司存放于境内银行的款项及其应收利息。 (ii) 系本公司之子公司财务公司存放于中央银行的法定准备金及其应收利息。于2022年12月31日，法定准备金要求的缴存比例为吸收存款余额的5% (2021年12月31日：5%)。 (iii) 于2022年12月31日，其他货币资金中包括存入银行的住房维修基金33,157,586元(2021年12月31日：33,020,250元)；其他保证金79,728元(2021年12月31日：其他保证金219,450元)。 (iv) 于2022年12月31日，存放在境外的款项系本公司之子公司香港公司、澳门公司和越南公司分别存放在香港、澳门和越南的库存现金和银行存款及其应收利息。
	列示于现金流量表的现金及现金等价物：
		2022年12月31日			2021年12月31日
	货币资金	17,854,931,855		14,597,590,313
	存放于非金融机构的款项	3,254,329			3,017,559
	减：受到限制的存放中央银行款项	(841,892,213)			(745,859,241)
	受到限制的银行定期存款	(3,900,000,000)			(1,900,000,000)
	受到限制的其他货币资金	(33,237,314)			(33,239,700)
	存款应收利息	(243,185,873)			(107,755,139)
		12,839,870,784			11,813,753,792

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(2)	交易性金融资产
			2022年12月31日		2021年12月31日
	债务工具(i)		2,683,817,846		2,778,400,866
	(i) 系本集团购买的债务工具，于2022年12月31日，其公允价值基于未来现金流量评估确定。
(3)	应收票据
		2022年12月31日			2021年12月31日
	银行承兑汇票	4,500,000			200,000
(a)	于2022年12月31日，本集团无已质押的应收票据(2021年12月31日：无)。
(b)	于2022年12月31日，本集团已背书但尚未到期的应收票据中未终止确认的银行承兑汇票金额为3,000,000元(2021年12月31日：无)，无已贴现但尚未到期的银行承兑汇票(2021年12月31日：无)。
(c)	坏账准备
	本集团的应收票据均因销售商品等日常经营活动产生，无论是否存在重大融资成分，均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
	于2022年12月31日，本集团认为所持有的银行承兑汇票不存在重大信用风险，不会因银行违约而产生重大损失，故未计提坏账准备。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(4)	应收账款
			2022年12月31日				2021年12月31日
	应收账款		297,637,369				305,736,992
	减：坏账准备		(178,037,641)				(181,007,176)
			119,599,728				124,729,816
	本集团大部分的国内销售以预收款的方式进行，其余销售则以信用证或银行承兑汇票的方式或者给予经销商30 - 180天的信用期。
(a)	应收账款按其入账日期的账龄分析如下：
			2022年12月31日				2021年12月31日
	一年以内		119,595,685				124,729,905
	一到二年		38,937				2,050
	二到三年		1,300				-
	三到四年		-				1,230
	四到五年		-				65,926
	五年以上		178,001,447				180,937,881
			297,637,369				305,736,992
	应收账款主要依据业务发生日期入账，按入账日期列示的账龄与按发票日期列示的账龄基本一致。
(b)	于2022年12月31日，按欠款方归集的余额前五名的应收账款汇总分析如下：
		余额			坏账准备金额				占应收账款余额总额比例
	余额前五名的应收账款总额	74,204,194			(26,242,020)				25%
(c)	于2022年12月31日，本集团无因金融资产转移而终止确认的应收账款(2021年12月31日：无)。
(d)	坏账准备
	本集团对于应收账款，无论是否存在重大融资成分，均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(4)	应收账款(续)
(d)	坏账准备(续)
(i)	于2022年12月31日，单项计提坏账准备的应收账款分析如下：
						账面余额				整个存续期预期信用损失率				坏账准备
	甘肃农垦啤酒股份有限公司					14,996,236				100%				(14,996,236)
	北京青岛啤酒销售有限责任公司(“青啤北京销售”)					11,245,784				100%				(11,245,784)
						26,242,020								(26,242,020)
	本集团与上述公司已无业务往来，本集团预计款项难以收回，因此全额计提坏账准备。
(ii)	于2022年12月31日，组合计提坏账准备的应收账款分析如下：
	组合 - 经销商：
		2022年12月31日							2021年12月31日
		账面余额		坏账准备					账面余额			坏账准备
		金额		整个存续 期预期信 用损失率			金额		金额			整个存续 期预期信 用损失率				金额
	未逾期	119,255,860		-			-		124,689,168			-				-
	逾期1年以内	341,860		5%			(17,093)		42,787			5%				(2,139)
	逾期1-2年	38,202		50%			(19,101)		-			50%				-
	逾期超过2年	151,759,427		100%			(151,759,427)		154,763,017			100%				(154,763,017)
		271,395,349					(151,795,621)		279,494,972							(154,765,156)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(4)	应收账款(续)
(d)	坏账准备(续)
(iii)	本年度计提的坏账准备金额为48,352元，收回或转回的坏账准备金额为300,000元(以前年度核销并于本年度收回的坏账准备金额300,000元)，相应的账面余额为 300,000元，因外币财务报表折算汇率变动导致的坏账准备金额为561元，确认无法收回的酒款而核销的应收账款坏账准备金额为3,018,448元。
(5)	预付款项
(a)	预付款项账龄分析如下：
		2022年12月31日						2021年12月31日
		金额			占总额比例			金额				占总额比例
	一年以内	251,558,226			89.2%			221,794,039				97.3%
	一到二年	28,362,552			10.1%			5,477,999				2.4%
	二到三年	1,510,907			0.5%			218,751				0.1%
	三年以上	434,945			0.2%			496,449				0.2%
		281,866,630			100%			227,987,238				100%
	于2022年12月31日，账龄超过一年的预付款项为30,308,404元(2021年12月31日：6,193,199元)，因为生产计划安排等原因，尚未要求对方供货。
(b)	于2022年12月31日，按欠款方归集的余额前五名的预付款项汇总分析如下：
						金额				占预付款项总额比例
	余额前五名的预付款项总额					147,631,737				52%

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(6)	其他应收款
			2022年12月31日		2021年12月31日
	应收土地处置款(i)		584,155,232		584,155,232
	押金及保证金		36,163,228		37,832,122
	应收工程及设备款(ii)		18,784,056		2,158,973
	应收土地及房屋退还款		17,441,647		17,446,767
	备用金		12,335,117		14,225,811
	代垫回收瓶款		1,493,555		1,899,399
	出口退税		338,083		3,466,849
	其他		77,383,372		90,553,499
			748,094,290		751,738,652
	减：坏账准备		(65,324,111)		(76,920,271)
			682,770,179		674,818,381
(i)	应收土地处置款为本公司部分土地被政府相关部门收储应收取的款项。其中，青岛市土地储备整理中心、青岛市市北区人民政府及青岛市北城发产业发展有限公司与本公司签订《青岛市收回国有建设用地使用权协议书》，将本公司位于青岛市市北区的一块土地(“杨家群货场土地”)进行收储，收储价格依据土地拍卖出让成交情况予以确定。截至2021年12月31日，杨家群货场土地及周边其他地块合并通过网上公开拍卖方式出让。依据最终拍卖价格确定的本公司杨家群货场土地收储对价为572,797,535元。截至2023年3月1日，上述款项已全部收回。
(ii)	系本公司之子公司青岛啤酒机械设备有限公司(“机械设备公司”)及工程公司应收关联方及其他外部单位的工程及设备款。
(a)	其他应收款账龄分析如下：
		2022年12月31日			2021年12月31日
	未逾期	679,981,398			673,563,148
	逾期一年以内	2,591,269			1,075,236
	逾期一到二年	359,442			431,078
	逾期二年以上	65,162,181			76,669,190
		748,094,290			751,738,652

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(6)	其他应收款(续)
(b)	损失准备及其账面余额变动表

			第一阶段			第三阶段			合计
			未来12个月内预期信用损失 (组合)			整个存续期预期信用损失 (已发生信用减值)
			账面余额	坏账准备		账面余额	坏账准备		坏账准备
	2021年12月31日		1,506,314	(251,081)		76,669,190	(76,669,190)		(76,920,271)
	本年新增的款项		3,910,295	(244,551)		-	-		(244,551)
	本年转回的款项		(2,336,632)	269,069		(11,107,350)	11,107,350		11,376,419
	本年核销的款项		-	-		(528,925)	528,925		528,925
	转入第三阶段		(129,266)	64,633		129,266	(64,633)		-
	本年新增的坏账准备		—	-		—	(64,633)		(64,633)
	2022年12月31日		2,950,711	(161,930)		65,162,181	(65,162,181)		(65,324,111)

	于2022年12月31日，本集团不存在处于第二阶段的其他应收款。处于第一阶段和第三阶段的其他应收款分析如下：
(i)	于2022年12月31日，单项计提坏账准备的其他应收款分析如下：
	第三阶段	账面余额		未来12个月内预期信用损失率区间		坏账准备	理由
	应收土地及房屋退还款	17,441,647		100%		(17,441,647)	i)
	其他单位款项	47,720,534		100%		(47,720,534)	ii)
		65,162,181				(65,162,181)
	i) 公司多年前一块土地被政府回收，政府承诺给予本公司其他土地，管理层认为获得新的土 地使用权的可能性较低，因此将被政府收回的原土地使用权成本8,584,437元及地上建筑 物成本8,857,210元转入其他应收款并全额计提坏账准备。
	ii) 因逾期超过两年，本集团判断已发生信用减值，全额计提坏账准备。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 39 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(6)	其他应收款(续)
(b)	损失准备及其账面余额变动表(续)

(ii)	于2022年12月31日及2021年12月31日，组合计提坏账准备的其他应收款处于第一阶段，分析如下：
				2022年12月31日							2021年12月31日
			账面余额				损失准备				账面余额				损失准备
			金额				金额	计提比例			金额				金额			计提比例
	押金及保证金		-				-	-			446,435				(96,419)			5% - 50%
	其他单位款项		2,950,711				(161,930)	5% - 50%			1,059,879				(154,662)			5% - 50%
			2,950,711				(161,930)				1,506,314				(251,081)
	本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测计提坏账准备。
(c)	本年计提的坏账准备金额为309,184元；其中收回或转回的坏账准备金额为11,376,419元，相应的账面余额为13,443,982元。
(d)	本年实际核销的其他应收款坏账准备金额为528,925元，账面余额为528,925元。
(e)	于2022年12月31日，按欠款方归集的余额前五名的其他应收款分析如下：
		性质				余额			账龄				占其他应收款 余额总额比例				坏账准备
	第一名	应收土地处置款				584,155,232			一年以内				78.1%				-
	第二名	应收土地退还款				8,584,437			五年以上				1.1%				(8,584,437)
	第三名	应收材料款				5,000,000			五年以上				0.7%				(5,000,000)
	第四名	应收材料款				4,616,730			五年以上				0.6%				(4,616,730)
	第五名	应收资产处置款				3,110,000			五年以上				0.4%				(3,110,000)
						605,466,399							80.9%				(21,311,167)

(f)	于2022年12月31日，本集团无按照应收金额确认的政府补助。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(7)	存货
(a)	存货分类如下：
		2022年12月31日						2021年12月31日
		账面 余额		存货 跌价准备		账面 价值		账面 余额		存货 跌价准备		账面 价值
	原材料	664,937,960		(899,894)		664,038,066		434,582,336		(929,918)		433,652,418
	包装物	807,413,158		(2,517,462)		804,895,696		1,026,552,531		(2,517,462)		1,024,035,069
	低值易耗品	80,394,118		-		80,394,118		95,562,443		-		95,562,443
	委托加工物资	2,691,814		-		2,691,814		-		-		-
	在产品	467,738,178		-		467,738,178		402,783,085		-		402,783,085
	产成品	2,132,429,260		-		2,132,429,260		1,536,964,842		-		1,536,964,842
		4,155,604,488		(3,417,356)		4,152,187,132		3,496,445,237		(3,447,380)		3,492,997,857

(b)	存货账面余额变动分析如下：
	2022年
		2021年 12月31日		本年增加		本年减少		2022年 12月31日
	原材料	434,582,336		5,039,609,428		(4,809,253,804)		664,937,960
	包装物	1,026,552,531		9,621,494,243		(9,840,633,616)		807,413,158
	低值易耗品	95,562,443		599,522,748		(614,691,073)		80,394,118
	委托加工物资	-		33,889,278		(31,197,464)		2,691,814
	在产品	402,783,085		5,805,479,785		(5,740,524,692)		467,738,178
	产成品	1,536,964,842		19,337,055,824		(18,741,591,406)		2,132,429,260
	合同履约成本	-		1,438,410,535		(1,438,410,535)		-
		3,496,445,237						4,155,604,488
	2021年
		2020年 12月31日		本年增加		本年减少		2021年 12月31日
	原材料	563,890,545		3,989,757,237		(4,119,065,446)		434,582,336
	包装物	946,154,798		8,806,045,189		(8,725,647,456)		1,026,552,531
	低值易耗品	74,320,823		584,713,637		(563,472,017)		95,562,443
	委托加工物资	5,922,378		217,130,456		(223,052,834)		-
	在产品	425,004,935		5,260,614,434		(5,282,836,284)		402,783,085
	产成品	1,269,226,477		17,603,168,526		(17,335,430,161)		1,536,964,842
	合同履约成本	-		1,682,681,680		(1,682,681,680)		-
		3,284,519,956						3,496,445,237

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 41 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(7)	存货(续)
(b)	存货账面余额变动分析如下(续)：
	合同履约成本主要为发生在商品控制权转移给客户之前，且为履行销售合同而发生的运输成本。2022年度，合同履约成本摊销计入营业成本的总额为1,438,410,535元(2021年度：1,682,681,680元)。
(c)	存货跌价准备分析如下：
	2022年
		2021年 12月31日			本年增加		本年减少						2022年 12月31日
							转回				转销
	原材料	(929,918)			-		-				30,024		(899,894)
	包装物	(2,517,462)			-		-				-		(2,517,462)
		(3,447,380)			-		-				30,024		(3,417,356)
	2021年
		2020年 12月31日			本年增加		本年减少						2021年 12月31日
							转回				转销
	原材料	(968,968)			-		-				39,050		(929,918)
	包装物	(2,517,462)			-		-				-		(2,517,462)
		(3,486,430)			-		-				39,050		(3,447,380)
(d)	存货跌价准备情况如下：
			确定可变现净值的具体依据						本年转销存货跌价准备的原因
	原材料及包装物		估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额						本年已处置

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 42 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(8)	其他流动资产
			2022年12月31日		2021年12月31日
	同业存单(i)		5,123,445,456		6,306,415,440
	国债逆回购投资		620,611,801		340,066,143
	待抵扣增值税额		257,095,733		270,337,548
	待认证进项税额		116,682,992		105,485,119
	预缴企业所得税		107,569,040		35,564,789
	信贷及保理业务款项		-		6,462,244
	其他		437,698		422,158
			6,225,842,720		7,064,753,441
	减：其他流动资产坏账准备		(3,032,851)		(2,858,502)
			6,222,809,869		7,061,894,939
	(i) 系本公司之子公司财务公司购入的银行发行的同业存单，管理层持有该类投资目的是获取合同现金流而非随时交易，合同现金流特征与基本借贷安排一致，将其按摊余成本计量计入其他流动资产。
(9)	长期股权投资
		2022年12月31日			2021年12月31日
	合营企业(a)	220,762,244			218,713,189
	联营企业(b)	148,586,222			148,546,895
		369,348,466			367,260,084
	减：长期股权投资减值准备	(1,220,000)			(1,220,000)
		368,128,466			366,040,084

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 43 -

(a)

本公司对河北嘉禾公司的持股比例及表决权比例均为50%，能够对其实施共同控制，将其作为合营企业核算。

	本集团在合营企业中的权益相关信息见附注六(2)(b)。

四	合并财务报表项目附注(续)
(9)	长期股权投资(续)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 44 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(9)	长期股权投资(续)
(b)	联营企业
	2022年
					本年增减变动
			2021年 12月31日		按权益法调整的净损益		其他综合 收益调整		其他权 益变动		宣告发放现金 股利或利润		2022年 12月31日		减值准备 年末余额
	山东烟台啤酒有限公司(“烟台啤酒公司”)		132,502,139		10,185,085		-		-		(12,886,427)		129,800,797		-
	青岛啤酒招商物流有限公司(“招商物流公司”)		11,945,439		2,361,472		-		7,349		-		14,314,260		-
	青岛啤酒欧洲贸易有限公司(“欧洲公司”)		2,879,317		277,767		94,081		-		-		3,251,165		-
	辽宁沈青青岛啤酒营销有限公司(“辽宁沈青公司”)		-		-		-		-		-		-		-
	其他		1,220,000		-		-		-		-		1,220,000		(1,220,000)
			148,546,895		12,824,324		94,081		7,349		(12,886,427)		148,586,222		(1,220,000)
	2021年
					本年增减变动
			2020年 12月31日		按权益法调整的净损益		其他综合 收益调整		其他权 益变动		宣告发放现金 股利或利润		2021年 12月31日		减值准备 年末余额
	烟台啤酒公司		130,899,019		13,982,426		-		-		(12,379,306)		132,502,139		-
	招商物流公司		18,014,359		3,100,485		-		3,452		(9,172,857)		11,945,439		-
	欧洲公司		2,890,539		295,548		(306,770)		-		-		2,879,317		-
	辽宁沈青公司		-		-		-		-		-		-		-
	其他		1,220,000		-		-		-		-		1,220,000		(1,220,000)
			153,023,917		17,378,459		(306,770)		3,452		(21,552,163)		148,546,895		(1,220,000)
	本集团在联营企业中的权益相关信息见附注六(2)(c)。
	辽宁沈青公司因连续亏损导致净资产为负，本集团对其不负有承担额外损失义务，因此在确认其发生的净亏损应由本集团承担的份额时，仅将长期股权投资的账面价值减记为零。于2022年12月31日，累计未确认的投资损失为1,093,752元(2021年12月31日：179,102元)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 45 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(10)	投资性房地产
	2022年
		房屋建筑物	土地使用权	合计
	原价
	2021年12月31日	71,475,296	1,885,721	73,361,017
	本年增加 - 固定资产及无形资产转入(i)	11,020,104	6,799,499	17,819,603
	本年减少
	转入固定资产	(3,411,018)	-	(3,411,018)
	处置	(477,161)	-	(477,161)
	2022年12月31日	78,607,221	8,685,220	87,292,441
	累计折旧
	2021年12月31日	(44,819,251)	(969,374)	(45,788,625)
	本年增加
	计提	(1,863,139)	(224,527)	(2,087,666)
	固定资产及无形资产转入(i)	(1,707,968)	(1,770,905)	(3,478,873)
	本年减少
	转入固定资产	1,960,264	-	1,960,264
	处置	407,555	-	407,555
	2022年12月31日	(46,022,539)	(2,964,806)	(48,987,345)
	减值准备
	2021年12月31日	(1,877,432)	-	(1,877,432)
	本年增加 - 固定资产转入	(8,215,396)	-	(8,215,396)
	本年减少
	转入固定资产	795,982	-	795,982
	处置	48,206	-	48,206
	2022年12月31日	(9,248,640)	-	(9,248,640)
	账面价值
	2022年12月31日	23,336,042	5,720,414	29,056,456
	2021年12月31日	24,778,613	916,347	25,694,960

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 46 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(10)	投资性房地产(续)
	2021年
		房屋建筑物	土地使用权	合计
	原价
	2020年12月31日	66,401,478	6,146,966	72,548,444
	本年增加 - 固定资产转入	5,775,247	-	5,775,247
	本年减少 - 转入固定资产及无形资产	(701,429)	(4,261,245)	(4,962,674)
	2021年12月31日	71,475,296	1,885,721	73,361,017
	累计折旧
	2020年12月31日	(42,051,671)	(1,435,907)	(43,487,578)
	本年增加
	计提	(1,813,288)	(37,714)	(1,851,002)
	固定资产转入	(1,376,011)	-	(1,376,011)
	本年减少 - 转入固定资产及无形资产	421,719	504,247	925,966
	2021年12月31日	(44,819,251)	(969,374)	(45,788,625)
	减值准备
	2020年12月31日	(1,877,432)	-	(1,877,432)
	2021年12月31日	(1,877,432)	-	(1,877,432)
	账面价值
	2021年12月31日	24,778,613	916,347	25,694,960
	2020年12月31日	22,472,375	4,711,059	27,183,434
	(i) 2022年度，本集团账面价值1,096,740元(原价为11,020,104元)的自用房地产的用途改变为出租，账面价值5,028,594元(原价6,799,499元)的自用土地使用权的用途改变为出租，相应转入投资性房地产核算。
	于2022年12月31日，本集团无未办妥产权证的投资性房地产(2021年12月31日：无)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 47 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(11)	固定资产
					2022年12月31日						2021年12月31日
	固定资产(a)				10,995,585,859						10,148,131,382
	固定资产清理(b)				13,491,280						701,931
					11,009,077,139						10,148,833,313
(a)	固定资产
	2022年
		房屋及建筑物		机器设备			运输工具			其他设备			合计
	原价
	2021年12月31日	7,528,282,671		11,420,727,433			286,404,364			1,059,844,075			20,295,258,543
	本年增加
	购置	-		20,437,536			11,664,179			64,463,075			96,564,790
	在建工程转入	706,234,428		1,097,377,899			-			85,803,650			1,889,415,977
	投资性房地产转入	3,411,018		-			-			-			3,411,018
	本年减少
	处置	(59,604,343)		(522,375,247)			(27,305,440)			(38,720,493)			(648,005,523)
	转入在建工程	(98,520,149)		(200,553,618)			-			(2,733,246)			(301,807,013)
	转入投资性房地产	(11,020,104)		-			-			-			(11,020,104)
	2022年12月31日	8,068,783,521		11,815,614,003			270,763,103			1,168,657,061			21,323,817,688
	累计折旧
	2021年12月31日	(2,109,092,346)		(6,428,113,932)			(208,881,276)			(762,335,590)			(9,508,423,144)
	本年增加
	计提	(204,973,080)		(580,823,133)			(16,031,849)			(86,923,195)			(888,751,257)
	投资性房地产转入	(1,960,264)		-			-			-			(1,960,264)
	本年减少
	处置	26,766,795		392,298,842			24,587,727			33,680,966			477,334,330
	转入在建工程	29,763,452		111,471,728			-			1,802,277			143,037,457
	转入投资性房地产	1,707,968		-			-			-			1,707,968
	2022年12月31日	(2,257,787,475)		(6,505,166,495)			(200,325,398)			(813,775,542)			(9,777,054,910)
	减值准备
	2021年12月31日	(166,103,890)		(465,598,117)			(3,614,195)			(3,387,815)			(638,704,017)
	本年增加
	计提	(7,484,730)		(15,038,473)			(1,596,703)			(2,003,836)			(26,123,742)
	投资性房地产转入	(795,982)		-			-			-			(795,982)
	本年减少
	处置	10,911,234		92,417,598			1,676,946			1,225,648			106,231,426
	转入投资性房地产	8,215,396		-			-			-			8,215,396
	2022年12月31日	(155,257,972)		(388,218,992)			(3,533,952)			(4,166,003)			(551,176,919)
	账面价值
	2022年12月31日	5,655,738,074		4,922,228,516			66,903,753			350,715,516			10,995,585,859
	2021年12月31日	5,253,086,435		4,527,015,384			73,908,893			294,120,670			10,148,131,382

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 48 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(11)	固定资产(续)
(a)	固定资产(续)
	2021年
		房屋及建筑物		机器设备		运输工具		其他设备		合计
	原价
	2020年12月31日	7,500,331,895		11,328,511,203		314,061,622		992,771,926		20,135,676,646
	本年增加
	购置	-		35,026,722		9,235,164		71,262,746		115,524,632
	在建工程转入	340,854,624		711,529,379		-		39,607,916		1,091,991,919
	投资性房地产转入	701,429		-		-		-		701,429
	本年减少
	处置	(182,524,572)		(509,380,505)		(36,673,704)		(42,920,560)		(771,499,341)
	转入在建工程	(125,305,458)		(144,959,366)		(218,718)		(877,953)		(271,361,495)
	转入投资性房地产	(5,775,247)		-		-		-		(5,775,247)
	2021年12月31日	7,528,282,671		11,420,727,433		286,404,364		1,059,844,075		20,295,258,543
	累计折旧
	2020年12月31日	(2,062,850,078)		(6,296,074,336)		(221,700,887)		(725,734,849)		(9,306,360,150)
	本年增加
	计提	(201,393,655)		(601,713,722)		(20,406,101)		(76,563,692)		(900,077,170)
	投资性房地产转入	(421,719)		-		-		-		(421,719)
	本年减少
	处置	119,601,008		382,713,567		33,149,525		39,558,675		575,022,775
	转入在建工程	34,596,087		86,960,559		76,187		404,276		122,037,109
	转入投资性房地产	1,376,011		-		-		-		1,376,011
	2021年12月31日	(2,109,092,346)		(6,428,113,932)		(208,881,276)		(762,335,590)		(9,508,423,144)
	减值准备
	2020年12月31日	(141,771,916)		(382,996,441)		(2,718,111)		(325,803)		(527,812,271)
	本年增加-计提	(27,760,199)		(155,110,607)		(2,522,001)		(3,667,672)		(189,060,479)
	本年减少-处置	3,428,225		72,508,931		1,625,917		605,660		78,168,733
	2021年12月31日	(166,103,890)		(465,598,117)		(3,614,195)		(3,387,815)		(638,704,017)
	账面价值
	2021年12月31日	5,253,086,435		4,527,015,384		73,908,893		294,120,670		10,148,131,382
	2020年12月31日	5,295,709,901		4,649,440,426		89,642,624		266,711,274		10,301,504,225
	2022年度，本集团账面价值为158,769,556元(原价301,807,013元，累计折旧143,037,457元)的固定资产由于技术更新等原因需要升级改造，因此转入在建工程。
	于2022年12月31日，本集团无作为银行借款抵押物的固定资产(2021年12月31日：无)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 49 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(11)	固定资产(续)
(a)	固定资产(续)
	2022年度固定资产计提的折旧金额为888,751,257元(2021年度：900,077,170元)，其中计入营业成本、销售费用、管理费用及研发费用的折旧费用分别为774,955,917元、14,862,810元、93,297,898元及5,634,632元(2021年度：798,704,090元、13,383,949元、85,722,906元及2,266,225元)。
	由在建工程转入固定资产的原价为1,889,415,977元(2021年度：1,091,991,919元)。
	(i) 暂时闲置的固定资产
	于2022年12月31日，账面价值为33,927,255元(原价为203,889,434元)的房屋建筑物及机器设备(2021年12月31日：账面价值为34,050,821元，原价为185,664,061元)由于产品更新等原因暂时闲置，本集团管理层计划对这些资产进行内部调拨使用或升级改造。具体分析如下：
	2022年
		原价		累计折旧		减值准备		账面价值
	机器设备	184,485,731		(149,680,829)		(3,120,859)		31,684,043
	房屋及建筑物	19,403,703		(9,178,737)		(7,981,754)		2,243,212
		203,889,434		(158,859,566)		(11,102,613)		33,927,255
	2021年
		原价		累计折旧		减值准备		账面价值
	机器设备	163,350,840		(121,592,994)		(10,194,760)		31,563,086
	房屋及建筑物	22,313,221		(9,811,670)		(10,013,816)		2,487,735
		185,664,061		(131,404,664)		(20,208,576)		34,050,821
	(ii) 减值准备
	根据附注二(18)所述的会计政策，本集团在资产负债表日对存在减值迹象的固定资产进行了减值测试，并于2022年度计提了固定资产减值准备26,123,742元。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 50 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(11)	固定资产(续)
(a)	固定资产(续)
	(iii) 未办妥产权证书的固定资产
	本集团部分固定资产(房屋建筑物)尚未办妥产权证书，金额如下：
	未办妥产权证书的原因		2022年12月31日			2021年12月31日
			账面价值			账面价值
	办理过程中		596,128,000			448,111,000
	无法办理		39,304,000			39,837,000
			635,432,000			487,948,000
	经参考法律顾问意见后，本公司董事认为，办理这些所有权证应不存在实质性法律障碍或并不影响本公司对这些房屋建筑物的正常使用，对本集团的正常营运并不构成重大影响，亦无需计提固定资产减值准备。
(b)	固定资产清理
			2022年12月31日			2021年12月31日
	机器设备		13,491,280			701,931

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 51 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(12)	在建工程
		2022年12月31日						2021年12月31日
		账面余额		减值准备		账面价值		账面余额		减值准备		账面价值
	鲁东某研发基地	134,020,116		-		134,020,116		743,049		-		743,049
	鲁东某生产线改造	101,273,535		-		101,273,535		52,912,591		-		52,912,591
	鲁东某搬迁项目	49,985,995		-		49,985,995		-		-		-
	鲁东某生产线改造	21,525,153		-		21,525,153		32,951,800		-		32,951,800
	鲁东某产业园项目	19,371,179		-		19,371,179		115,968,101		-		115,968,101
	北京某生产线改造	16,075,774		-		16,075,774		123,989		-		123,989
	鲁西某生产线改造	14,295,441		-		14,295,441		1,636,357		-		1,636,357
	上海某生产线改造	13,783,695		-		13,783,695		5,710,084		-		5,710,084
	江苏某生产线改造	13,583,993		-		13,583,993		18,890,518		-		18,890,518
	鲁东某生产线改造	12,449,509		-		12,449,509		520,708		-		520,708
	河南某生产线改造	8,932,671		-		8,932,671		7,684,445		-		7,684,445
	鲁西某搬迁项目	6,779,718		-		6,779,718		777,189		-		777,189
	江苏某生产线改造	6,808,142		-		6,808,142		3,080,737		-		3,080,737
	陕西某搬迁项目	5,568,800		-		5,568,800		8,161,394		-		8,161,394
	鲁南某搬迁项目	5,662,122		-		5,662,122		391,050,385		-		391,050,385
	福建某生产线改造	3,722,193		-		3,722,193		352,788		-		352,788
	鲁东某生产线改造	2,302,058		-		2,302,058		55,319,327		-		55,319,327
	其他	20,388,957		-		20,388,957		66,406,420		-		66,406,420
		456,529,051		-		456,529,051		762,289,882		-		762,289,882

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 52 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(12)	在建工程(续)
(a)	重大在建工程项目变动

2022年

	工程名称	预算数		2021年 12月31日		本年增加 - 购建		本年增加 - 固定资产转入		本年转入 固定资产			2022年 12月31日		工程投入占预算的比例		工程 进度	资金来源
	鲁东某研发基地	343,600,000		743,049		133,277,067		-		-			134,020,116		39%		39%	自有资金
	鲁东某生产线改造	594,095,000		52,912,591		461,578,328		26,621,605		(439,838,989)			101,273,535		91%		91%	自有资金
	鲁东某搬迁项目	322,300,000		-		49,985,995		-		-			49,985,995		21%		16%	自有资金
	鲁东某生产线改造	265,987,823		32,951,800		41,436,253		8,896,094		(61,758,994)			21,525,153		34%		31%	自有资金
	鲁东某产业园项目	271,850,000		115,968,101		134,389,331		-		(230,986,253)			19,371,179		92%		92%	自有资金
	北京某生产线改造	67,210,711		123,989		45,451,718		3,988,231		(33,488,164)			16,075,774		74%		74%	自有资金
	鲁西某生产线改造	28,377,130		1,636,357		17,916,120		671,086		(5,928,122)			14,295,441		73%		71%	自有资金
	上海某生产线改造	25,838,150		5,710,084		12,564,531		-		(4,490,920)			13,783,695		91%		71%	自有资金
	江苏某生产线改造	28,143,167		18,890,518		10,126,810		1,840,220		(17,273,555)			13,583,993		84%		83%	自有资金
	鲁东某生产线改造	57,118,962		520,708		38,486,162		5,701,200		(32,258,561)			12,449,509		78%		78%	自有资金
	河南某生产线改造	50,715,335		7,684,445		19,776,164		16,647,121		(35,175,059)			8,932,671		87%		87%	自有资金
	鲁西某搬迁项目	445,100,000		777,189		9,528,668		-		(3,526,139)			6,779,718		2%		2%	自有资金
	江苏某生产线改造	13,095,014		3,080,737		9,257,817		-		(5,530,412)			6,808,142		94%		94%	自有资金
	陕西某搬迁项目	551,976,250		8,161,394		7,166,952		-		(9,759,546)			5,568,800		99%		99%	自有资金
	鲁南某搬迁项目	647,860,000		391,050,385		192,988,375		-		(578,376,638)			5,662,122		91%		90%	自有资金
	福建某生产线改造	10,125,292		352,788		7,765,543		1,063,899		(5,460,037)			3,722,193		91%		91%	自有资金
	鲁东某生产线改造	129,625,487		55,319,327		14,246,949		40,531,190		(107,795,408)			2,302,058		98%		96%	自有资金
	其他			66,406,420		218,942,807		52,808,910		(317,769,180)			20,388,957
				762,289,882		1,424,885,590		158,769,556		(1,889,415,977)			456,529,051

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 53 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(12)	在建工程(续)
(a)	重大在建工程项目变动(续)

2021年

	工程名称	预算数		2020年 12月31日		本年增加 - 购建		本年增加 - 固定资产转入		本年转入 固定资产		2021年 12月31日		工程投入占预算的比例		工程 进度	资金来源
	鲁南某搬迁项目	647,860,000		2,834,650		388,215,735		-		-		391,050,385		60%		60%	自有资金
	鲁东某产业园项目	212,300,000		-		115,968,101		-		-		115,968,101		57%		55%	自有资金
	鲁东某生产线改造	82,256,672		656,637		70,741,179		547,551		(16,626,040)		55,319,327		88%		87%	自有资金
	鲁东某生产线改造	770,776,385		1,865,595		72,072,890		34,412,703		(55,438,597)		52,912,591		19%		14%	自有资金
	鲁东某生产线改造	168,433,022		16,867,976		37,563,827		32,192,906		(53,672,909)		32,951,800		51%		51%	自有资金
	江苏某生产线改造	34,839,083		11,620,055		22,242,882		958,684		(15,931,103)		18,890,518		100%		99%	自有资金
	深圳某生产线改造	55,321,623		-		45,488,892		21,069,697		(54,934,774)		11,623,815		84%		82%	自有资金
	河北某生产线改造	20,410,291		924,567		15,522,869		-		(6,780,621)		9,666,815		85%		81%	自有资金
	鲁东某生产线改造	58,218,884		-		24,769,321		5,293,638		(20,448,709)		9,614,250		54%		52%	自有资金
	湖南某生产线改造	49,966,348		7,147,614		20,190,651		812,672		(19,912,464)		8,238,473		95%		95%	自有资金
	陕西某搬迁项目	551,976,250		248,125,700		289,707,867		-		(529,672,173)		8,161,394		97%		97%	自有资金
	河南某生产线改造	30,580,003		317,390		23,641,778		9,525,483		(25,800,206)		7,684,445		80%		78%	自有资金
	上海某生产线改造	17,247,000		-		9,487,748		-		(3,777,664)		5,710,084		81%		55%	自有资金
	鲁东某生产线改造	37,083,000		3,656,696		15,517,852		13,125,997		(27,445,066)		4,855,479		87%		87%	自有资金
	江苏某生产线改造	45,594,298		2,552,424		1,979,852		-		(1,451,539)		3,080,737		93%		93%	自有资金
	鲁西某生产线改造	188,353,854		15,352,065		8,352,484		-		(21,903,716)		1,800,833		84%		84%	自有资金
	其他			27,884,000		203,688,118		31,385,055		(238,196,338)		24,760,835
				339,805,369		1,365,152,046		149,324,386		(1,091,991,919)		762,289,882
	2022年度，本集团在建工程中无新增的借款费用资本化金额(2021年度：无)，管理层经评估认为在建工程不存在减值风险，未计提在建工程减值准备(2021年度：无)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 54 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(13)	使用权资产
	2022年
		房屋及建筑物		土地使用权		机器设备		其他		合计
	原价
	2021年12月31日	240,561,557		8,911,656		3,677,046		1,651,528		254,801,787
	本年新增	34,837,914		354,491		2,490,938		199,952		37,883,295
	本年减少
	租赁变更	(2,664,925)		-		-		-		(2,664,925)
	租赁到期	(29,401,218)		(2,056,129)		-		(1,504,567)		(32,961,914)
	2022年12月31日	243,333,328		7,210,018		6,167,984		346,913		257,058,243
	累计折旧
	2021年12月31日	(80,583,013)		(3,106,823)		(2,161,342)		(1,188,045)		(87,039,223)
	本年计提	(45,599,332)		(1,038,542)		(982,483)		(444,410)		(48,064,767)
	本年减少	29,401,218		2,056,129		-		1,504,567		32,961,914
	2022年12月31日	(96,781,127)		(2,089,236)		(3,143,825)		(127,888)		(102,142,076)
	账面价值
	2022年12月31日	146,552,201		5,120,782		3,024,159		219,025		154,916,167
	2021年12月31日	159,978,544		5,804,833		1,515,704		463,483		167,762,564
	2021年
		房屋及建筑物		土地使用权		机器设备		其他		合计
	原价
	2020年12月31日	207,456,032		8,911,656		3,677,046		1,647,744		221,692,478
	本年新增	57,394,293		-		-		7,676		57,401,969
	本年减少
	租赁变更	(4,862,501)		-		-		(3,114)		(4,865,615)
	租赁到期	(19,426,267)		-		-		(778)		(19,427,045)
	2021年12月31日	240,561,557		8,911,656		3,677,046		1,651,528		254,801,787
	累计折旧
	2020年12月31日	(49,218,680)		(2,071,235)		(1,440,894)		(632,622)		(53,363,431)
	本年计提	(50,790,600)		(1,035,588)		(720,448)		(556,201)		(53,102,837)
	本年减少	19,426,267		-		-		778		19,427,045
	2021年12月31日	(80,583,013)		(3,106,823)		(2,161,342)		(1,188,045)		(87,039,223)
	账面价值
	2021年12月31日	159,978,544		5,804,833		1,515,704		463,483		167,762,564
	2020年12月31日	158,237,352		6,840,421		2,236,152		1,015,122		168,329,047

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 55 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(14)	无形资产

2022年

		土地使用权	商标使用权	专有技术	营销网络	软件及其他	合计
	原价
	2021年12月31日	2,747,286,371	449,743,612	18,629,100	974,935,670	609,710,479	4,800,305,232
	本年增加 - 购置	152,849,338	-	-	-	76,561,939	229,411,277
	本年减少
	处置	(3,400,268)	-	-	-	(3,725,030)	(7,125,298)
	转入投资性房地产	(6,799,499)	-	-	-	-	(6,799,499)
	2022年12月31日	2,889,935,942	449,743,612	18,629,100	974,935,670	682,547,388	5,015,791,712
	累计摊销
	2021年12月31日	(648,076,705)	(377,870,033)	(18,629,100)	(934,985,540)	(339,995,305)	(2,319,556,683)
	本年增加 - 计提	(65,273,846)	(4,053,745)	-	(20,199,660)	(55,425,855)	(144,953,106)
	本年减少
	处置	1,104,343	-	-	-	3,663,173	4,767,516
	转入投资性房地产	1,770,905	-	-	-	-	1,770,905
	2022年12月31日	(710,475,303)	(381,923,778)	(18,629,100)	(955,185,200)	(391,757,987)	(2,457,971,368)
	账面价值
	2022年12月31日	2,179,460,639	67,819,834	-	19,750,470	290,789,401	2,557,820,344
	2021年12月31日	2,099,209,666	71,873,579	-	39,950,130	269,715,174	2,480,748,549

2021年

		土地使用权	商标使用权	专有技术	营销网络	软件及其他	合计
	原价
	2020年12月31日	2,727,839,600	449,743,612	18,629,100	974,935,670	522,371,518	4,693,519,500
	本年增加
	购置	63,316,314	-	-	-	87,676,840	150,993,154
	投资性房地产转入	4,261,245	-	-	-	-	4,261,245
	本年减少 - 处置	(48,130,788)	-	-	-	(337,879)	(48,468,667)
	2021年12月31日	2,747,286,371	449,743,612	18,629,100	974,935,670	609,710,479	4,800,305,232
	累计摊销
	2020年12月31日	(604,484,978)	(366,414,798)	(18,629,100)	(900,368,992)	(299,778,644)	(2,189,676,512)
	本年增加
	计提	(68,087,510)	(11,455,235)	-	(34,616,548)	(40,542,966)	(154,702,259)
	投资性房地产转入	(504,247)	-	-	-	-	(504,247)
	本年减少-处置	25,000,030	-	-	-	326,305	25,326,335
	2021年12月31日	(648,076,705)	(377,870,033)	(18,629,100)	(934,985,540)	(339,995,305)	(2,319,556,683)
	账面价值
	2021年12月31日	2,099,209,666	71,873,579	-	39,950,130	269,715,174	2,480,748,549
	2020年12月31日	2,123,354,622	83,328,814	-	74,566,678	222,592,874	2,503,842,988

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 56 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(14)	无形资产(续)
	2022年度无形资产的摊销金额为144,953,106元(2021年度：154,702,259元)。
	于2022年12月31日，本集团无尚未办妥不动产权证的土地使用权(2021年12月31日：无)。
	于2022年12月31日，本集团无作为银行借款抵押物的无形资产(2021年12月31日：无)。
	于2022年12月31日，本集团有部分经营设施所处的土地为若干地方政府划拨予前经营方的划拨土地，账面价值约为933,000元(2021年12月31日：981,000元)，大部分有关地方政府已承诺办理这些土地出让手续。在这些土地上的房屋建筑物账面价值合计约36,509,000元(2021年12月31日：30,949,000元)。本公司董事认为，上述安排对本集团的正常营运并不构成重大影响。

	本集团开发支出列示如下：
		2021年 12月31日		本年增加		本年减少				2022年 12月31日
						计入损益		确认为无形资产
	啤酒工艺改进项目等	-		62,954,899		(62,954,899)		-		-
	2022年度，本集团研究开发支出共计62,954,899元(2021年度：30,890,245元)，均计入当期损益。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 57 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(15)	商誉
	2022年
		2021年 12月31日		本年增加		本年减少		2022年 12月31日
	商誉 -
	山东地区 - 新银麦公司	958,868,617		-		-		958,868,617
	山东地区 - 绿兰莎公司	227,026,482		-		-		227,026,482
	华南地区 - 南宁公司	130,895,740		-		-		130,895,740
	东南地区 - 福州公司/厦门公司/ 漳州公司/东南营销	114,031,330		-		-		114,031,330
	华北地区 - 三环公司/北方销售	24,642,782		-		-		24,642,782
	其他地区	49,049,770		-		-		49,049,770
		1,504,514,721		-		-		1,504,514,721
	减：减值准备 -
	山东地区 - 新银麦公司	-		-		-		-
	山东地区 - 绿兰莎公司	-		-		-		-
	华南地区 - 南宁公司	(130,895,740)		-		-		(130,895,740)
	东南地区 - 福州公司/厦门公司/ 漳州公司/东南营销	-		-		-		-
	华北地区 - 三环公司/北方销售	(24,642,782)		-		-		(24,642,782)
	其他地区	(41,872,217)		-		-		(41,872,217)
		(197,410,739)		-		-		(197,410,739)
		1,307,103,982		-		-		1,307,103,982

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 58 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(15)	商誉(续)
	2021年
		2020年 12月31日			本年增加		本年减少				2021年 12月31日
	商誉 -
	山东地区 - 新银麦公司	958,868,617			-		-				958,868,617
	山东地区 - 绿兰莎公司	227,026,482			-		-				227,026,482
	华南地区 - 南宁公司	130,895,740			-		-				130,895,740
	东南地区 - 福州公司/厦门公司/ 漳州公司/东南营销	114,031,330			-		-				114,031,330
	华北地区 - 三环公司/北方销售	24,642,782			-		-				24,642,782
	其他地区	49,049,770			-		-				49,049,770
		1,504,514,721			-		-				1,504,514,721
	减：减值准备 -
	山东地区 - 新银麦公司	-			-		-				-
	山东地区 - 绿兰莎公司	-			-		-				-
	华南地区 - 南宁公司	(130,895,740)			-		-				(130,895,740)
	东南地区 - 福州公司/厦门公司/ 漳州公司/东南营销	-			-		-				-
	华北地区 - 三环公司/北方销售	(24,642,782)			-		-				(24,642,782)
	其他地区	(41,872,217)			-		-				(41,872,217)
		(197,410,739)			-		-				(197,410,739)
		1,307,103,982			-		-				1,307,103,982
	本集团的所有商誉已于购买日分摊至相关的资产组或资产组组合，分摊情况根据经营分部汇总 如下：
			2022年12月31日						2021年12月31日
	山东地区		1,185,895,099						1,185,895,099
	华南地区		130,895,740						130,895,740
	东南地区		114,031,330						114,031,330
	华北地区		24,642,782						24,642,782
	其他地区		49,049,770						49,049,770
			1,504,514,721						1,504,514,721

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 59 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(15)	商誉(续)
	在进行商誉减值测试时，本集团将相关资产或资产组组合(含商誉)的账面价值与其可收回金额进行比较，如果可收回金额低于账面价值，相关差额计入当期损益。 2022年度及2021年度，本公司聘请银信资产评估有限公司对新银麦公司包含商誉的资产组的可回收金额进行了评估。本集团的商誉分摊于2022年度未发生变化。
	资产组和资产组组合的可收回金额是基于管理层批准的五年期预算，之后采用固定的增长率(如下表所述)为基础进行估计，采用现金流量预测方法计算。
	2022年度，本集团采用未来现金流量折现方法的主要假设如下：
		山东地区		东南地区	其他地区
		新银麦公司	绿兰莎公司
	永续增长率	1.5%	1.5%	1.5%	1.5%
	毛利率	35%	32%	32%	26%
	税前折现率	14%	14%	14%	14%
	2021年度，本集团采用未来现金流量折现方法的主要假设如下：
		山东地区		东南地区	其他地区
		新银麦公司	绿兰莎公司
	永续增长率	2%	2%	2%	2%
	毛利率	35%	32%	31%	25%
	税前折现率	13%	14%	14%	13%
	本集团根据历史经验及对市场发展的预测确定增长率和毛利率，并采用能够反映相关资产组或资产组组合的特定风险的税前利率为折现率。预测期销售增长率采用相关资产组和资产组组合经批准的销售收入的五年期预算平均增长率2%-5%确定；永续增长率为本集团预测五年期预算后的现金流量所采用的加权平均增长率。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 60 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(16)	长期待摊费用
	2022年
			2021年12月31日		本年增加			本年摊销		2022年12月31日
	装修装饰费		118,143,094		10,564,834			(37,338,076)		91,369,852
	厂区硬化费		3,660,011		1,393,357			(1,168,057)		3,885,311
	绿化费用		550,588		3,842,817			(1,765,479)		2,627,926
	其他		4,680,104		457,840			(1,350,837)		3,787,107
			127,033,797		16,258,848			(41,622,449)		101,670,196

	2021年
			2020年12月31日		本年增加		本年摊销		2021年12月31日
	装修装饰费		78,361,374		71,437,788		(31,656,068)		118,143,094
	厂区硬化费		3,584,280		1,450,015		(1,374,284)		3,660,011
	绿化费用		930,894		129,623		(509,929)		550,588
	其他		3,381,786		2,364,785		(1,066,467)		4,680,104
			86,258,334		75,382,211		(34,606,748)		127,033,797

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 61 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(17)	递延所得税资产和递延所得税负债
(a)	未经抵销的递延所得税资产
		2022年12月31日								2021年12月31日
		可抵扣暂时性差异及可抵扣亏损				递延所得税资产				可抵扣暂时性差 异及可抵扣亏损				递延所得税资产
	资产减值准备	49,129,908				12,282,477				55,075,004				13,768,751
	递延收益	2,066,799,576				516,699,894				2,212,969,796				553,242,449
	抵销内部未实现利润	443,312,004				110,828,001				304,942,508				76,235,627
	待付费用	7,279,742,036				1,819,935,509				6,661,788,500				1,665,447,125
	股份支付	574,520,476				143,630,119				529,367,864				132,341,966
		10,413,504,000				2,603,376,000				9,764,143,672				2,441,035,918
	其中：
	预计于1年内(含1年)转回的金额					1,982,139,983								1,727,623,686
	预计于1年后转回的金额					621,236,017								713,412,232
						2,603,376,000								2,441,035,918
(b)	未经抵销的递延所得税负债
			2022年12月31日									2021年12月31日
			应纳税暂时性 差异					递延所得税负债				应纳税暂时性 差异				递延所得税负债
	非同一控制下企业合并		407,201,716					101,800,429				433,936,488				108,484,122
	固定资产折旧		1,802,955,892					450,738,973				1,454,655,697				363,663,924
	交易性金融资产公允价值变动		3,817,846					954,462				28,400,866				7,100,216
	政府补助计入当期损益导致的账面价值与计税基础之差异		7,680,892					1,920,223				7,249,124				1,812,281
			2,221,656,346					555,414,087				1,924,242,175				481,060,543
	其中：
	预计于1年内(含1年)转回的金额							18,418,794								28,711,321
	预计于1年后转回的金额							536,995,293								452,349,222
								555,414,087								481,060,543

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 62 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(17)	递延所得税资产和递延所得税负债(续)
(c)	本集团未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异及可抵扣亏损分析如下：
		2022年12月31日		2021年12月31日
	可抵扣暂时性差异	1,932,880,934		1,986,196,439
	可抵扣亏损	1,520,403,068		1,961,812,717
		3,453,284,002		3,948,009,156
	考虑到部分子公司处于亏损状态，是否在未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用以抵扣该可抵扣亏损具有较大的不确定性，本集团未对于2022年至2026年的五年内按税法规定可抵扣应纳税所得额的可抵扣亏损而产生的递延所得税资产约380,101,000元(2021年12月31日：490,453,000元)予以确认。此外，部分可抵扣暂时性差异因子公司仍处于亏损状态，是否在未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用以抵扣该差异具有较大的不确定性，本集团亦未对该等可抵扣暂时性差异而产生的递延所得税资产约483,220,000元(2021年12月31日：496,549,000元)予以确认。
(d)	未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期：
		2022年12月31日		2021年12月31日
	2022年	-		485,174,995
	2023年	546,508,808		560,273,898
	2024年	295,069,768		302,166,479
	2025年	200,170,021		274,395,322
	2026年	279,028,513		339,802,023
	2027年	199,625,958		—
		1,520,403,068		1,961,812,717

(e)	抵销后的递延所得税资产和递延所得税负债净额列示如下：
			2022年12月31日				2021年12月31日
			互抵金额	抵销后余额			互抵金额			抵销后余额
	递延所得税资产		353,296,436	2,250,079,564			309,662,520			2,131,373,398
	递延所得税负债		353,296,436	202,117,651			309,662,520			171,398,023

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 63 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(18)	资产减值及损失准备
	2022年
		2021年 12月31日		本年增加		本年减少				其他		2022年 12月31日
						转回		转销
	应收账款坏账准备	181,007,176		48,352		(300,000)		(2,718,448)		561		178,037,641
	其中：单项计提坏账准备	26,242,020		-		-		-		-		26,242,020
	组合计提坏账准备	154,765,156		48,352		(300,000)		(2,718,448)		561		151,795,621
	其他应收款坏账准备	76,920,271		309,184		(11,376,419)		(528,925)		-		65,324,111
	其他流动资产减值准备	2,858,502		3,032,851		(2,858,502)		-		-		3,032,851
	小计	260,785,949		3,390,387		(14,534,921)		(3,247,373)		561		246,394,603
	存货跌价准备	3,447,380		-		-		(30,024)		-		3,417,356
	长期股权投资减值准备	1,220,000		-		-		-		-		1,220,000
	投资性房地产减值准备	1,877,432		-		-		(48,206)		7,419,414		9,248,640
	固定资产减值准备	638,704,017		26,123,742		-		(106,231,426)		(7,419,414)		551,176,919
	商誉减值准备	197,410,739		-		-		-		-		197,410,739
	小计	842,659,568		26,123,742		-		(106,309,656)		-		762,473,654
		1,103,445,517		29,514,129		(14,534,921)		(109,557,029)		561		1,008,868,257

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 64 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(18)	资产减值及损失准备(续)
	2021年
		2020年 12月31日		本年增加		本年减少				其他		2021年 12月31日
						转回		转销
	应收账款坏账准备	183,437,647		32,049		(680,388)		(1,781,813)		(319)		181,007,176
	其中：单项计提坏账准备	26,242,020		-		-		-		-		26,242,020
	组合计提坏账准备	157,195,627		32,049		(680,388)		(1,781,813)		(319)		154,765,156
	其他应收款坏账准备	68,006,160		11,284,759		(724,311)		(1,646,337)		-		76,920,271
	其他流动资产减值准备	118,938		2,858,502		(118,938)		-		-		2,858,502
	小计	251,562,745		14,175,310		(1,523,637)		(3,428,150)		(319)		260,785,949
	存货跌价准备	3,486,430		-		-		(39,050)		-		3,447,380
	长期股权投资减值准备	1,220,000		-		-		-		-		1,220,000
	投资性房地产减值准备	1,877,432		-		-		-		-		1,877,432
	固定资产减值准备	527,812,271		189,060,479		-		(78,168,733)		-		638,704,017
	商誉减值准备	197,410,739		-		-		-		-		197,410,739
	小计	731,806,872		189,060,479		-		(78,207,783)		-		842,659,568
		983,369,617		203,235,789		(1,523,637)		(81,635,933)		(319)		1,103,445,517

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 65 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(19)	其他非流动资产
						2022年12月31日				2021年12月31日
	预付的工程及设备采购款					74,235,192				86,904,552
(20)	短期借款
				币种			2022年12月31日				2021年12月31日
	信用借款(i)			港币			223,325,000				245,280,000
	应付利息			人民币			2,086,423				500,575
							225,411,423				245,780,575
	(i) 于2022年12月31日，信用借款系银行发放给本公司之子公司香港公司的借款，本金为人民币223,325,000(港币原币250,000,000元) (2021年12月31日：人民币本金为245,280,000元(港币原币300,000,000元))。
	于2022年12月31日，短期借款的年利率期间为0.89%至4.31% (2021年12月31日：0.89%至1.31%)。
(21)	应付票据
					2022年12月31日					2021年12月31日
	商业承兑汇票				110,139,907					74,110,945
	银行承兑汇票				87,917,054					95,917,529
					198,056,961					170,028,474

	于2022年12月31日，本集团不存在质押给银行用以开具银行承兑汇票的保证金(2021年12月31日：无) 。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 66 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(22)	应付账款
								2022年12月31日				2021年12月31日
	应付材料及包装物款项							2,940,414,048				2,469,333,592
	应付装卸及运输费用(i)							348,289,241				427,643,498
	应付关联方酒款(附注八(6))							102,138,561				156,096,615
	应付促销品款							65,633,687				62,546,888
	应付其他款项							7,293,036				12,251,831
								3,463,768,573				3,127,872,424
(i)	于2022年12月31日，应付装卸及运输费用包括应付关联方款项146,615,436元(2021年12月31日：183,583,838元)(附注八(6))。
(ii)	应付账款按其入账日期的账龄分析如下：
								2022年12月31日				2021年12月31日
	一年以内							3,448,520,398				3,116,430,995
	一到二年							7,146,485				1,957,747
	二到三年							912,839				3,068,726
	三年以上							7,188,851				6,414,956
								3,463,768,573				3,127,872,424
	应付账款主要依据业务发生日期入账，按入账日期列示的账龄与按发票日期列示的账龄基本一致。
(iii)	于2022年12月31日，账龄超过一年的应付账款为15,248,175元(2021年12月31日：11,441,429元)，主要为应付材料款，款项尚未结算。
(23)	合同负债
									2022年12月31日			2021年12月31日
	经销商合同负债								8,909,252,504			8,123,275,272
	于2022年度，包含在期初账面价值中的大部分合同负债已转入营业收入。
	于2022年12月31日，本集团将合同负债对应的增值税477,343,037元列示于其他流动负债 (2021年12月31日：446,207,884元)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 67 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(24)	应付职工薪酬
				2022年12月31日						2021年12月31日
	应付短期薪酬(a)			1,749,475,431						1,693,577,033
	应付设定提存计划(b)			23,871,003						22,129,771
	应付辞退福利(c)			382,451,799						433,567,053
	应付补充离职后福利(附注四(31))			24,974,207						23,391,073
				2,180,772,440						2,172,664,930
(a)	短期薪酬
	2022年
		2021年 12月31日				本年增加		本年减少				2022年 12月31日
	工资、奖金、津贴和补贴	1,268,357,805				3,687,903,861		(3,670,854,746)				1,285,406,920
	职工福利费	59,215				278,655,799		(278,598,557)				116,457
	社会保险费	10,822,955				258,279,251		(258,393,253)				10,708,953
	其中：医疗保险费	7,537,954				238,249,010		(238,421,611)				7,365,353
	工伤保险费	1,682,282				14,306,806		(14,266,302)				1,722,786
	生育保险费	1,602,719				5,723,435		(5,705,340)				1,620,814
	住房公积金	17,202,809				309,471,928		(309,509,954)				17,164,783
	工会经费和职工教育经费	397,134,249				131,819,749		(92,875,680)				436,078,318
		1,693,577,033				4,666,130,588		(4,610,232,190)				1,749,475,431
	2021年
		2020年 12月31日				本年增加		本年减少				2021年 12月31日
	工资、奖金、津贴和补贴	1,031,381,421				3,712,625,812		(3,475,649,428)				1,268,357,805
	职工福利费	38,500				308,426,517		(308,405,802)				59,215
	社会保险费	10,598,905				249,757,759		(249,533,709)				10,822,955
	其中：医疗保险费	7,303,944				232,104,928		(231,870,918)				7,537,954
	工伤保险费	1,653,425				11,202,268		(11,173,411)				1,682,282
	生育保险费	1,641,536				6,450,563		(6,489,380)				1,602,719
	住房公积金	17,908,635				297,214,084		(297,919,910)				17,202,809
	工会经费和职工教育经费	362,334,832				132,253,436		(97,454,019)				397,134,249
		1,422,262,293				4,700,277,608		(4,428,962,868)				1,693,577,033

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 68 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(24)	应付职工薪酬(续)
(b)	设定提存计划

2022年

		2021年 12月31日		本年增加		本年减少		2022年 12月31日
	基本养老保险	18,145,975		484,167,393		(482,475,231)		19,838,137
	失业保险费	3,983,796		18,035,212		(17,986,142)		4,032,866
		22,129,771		502,202,605		(500,461,373)		23,871,003

2021年

		2020年 12月31日				本年增加		本年减少				2021年 12月31日
	基本养老保险	17,600,339				449,846,738		(449,301,102)				18,145,975
	失业保险费	4,053,767				17,143,922		(17,213,893)				3,983,796
		21,654,106				466,990,660		(466,514,995)				22,129,771
	本集团以当地劳动和社会保障部门规定的缴纳基数和比例，按月向相关经办机构缴纳养老保险费及失业保险费，且无没收的供款可用于抵减本集团现在及未来期间应为员工交存的款项。
(c)	应付辞退福利
					2022年12月31日					2021年12月31日
	应付内退福利(附注四(31))				135,916,478					152,699,292
	其他辞退福利(i)				246,535,321					280,867,761
					382,451,799					433,567,053
	(i)2022年度，本集团因解除劳动关系所计提的其他辞退福利16,627,016元(2021年度： 50,135,617元)。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 69 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(25)	应交税费
		2022年12月31日		2021年12月31日
	应交消费税	301,361,968		197,112,247
	应交企业所得税	191,112,826		474,541,348
	未交增值税	177,211,785		107,504,952
	应交城市维护建设税	28,228,183		14,765,397
	应交教育费附加	22,011,510		11,325,982
	其他	51,968,384		48,792,998
		771,894,656		854,042,924

(26)	其他应付款
		2022年12月31日	2021年12月31日
	应付押金及保证金	942,344,214		922,208,855
	应付设备工程款	913,091,131		810,320,567
	待付广告费用及市场宣传费	599,322,874		423,072,168
	限制性股票回购义务(附注十二)	171,854,660		273,189,919
	预收征地补偿款	100,000,000		100,000,000
	财务公司吸收关联方存款(i)	78,883,149		420,530
	待付劳务费	62,167,719		73,299,282
	应付购买少数股权款(附注四(33))	60,967,355		-
	待付能源费	48,794,295		48,168,282
	应付行政支出	35,742,916		32,634,597
	代扣职工社会统筹费	16,404,633		18,567,210
	应付股利	972,844		-
	其他	364,067,297		367,860,365
		3,394,613,087		3,069,741,775
	(i)系本公司之子公司财务公司吸收本公司之联营企业的存款本金及利息(附注八(6))。 于2022年12月31日，账龄超过一年的其他应付款为875,822,603元(2021年12月31日：942,435,827元)，主要系限制性股票回购义务产生的负债、预收征地补偿款、应付设备及工程的质保金以及收购子公司时承接的负债等。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 70 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(27)	一年内到期的非流动负债
				2022年12月31日		2021年12月31日
	一年内到期的租赁负债(附注四(28))			49,263,731		48,428,344
(28)	租赁负债
				2022年12月31日		2021年12月31日
	租赁负债			147,665,208		161,207,012
	减：一年内到期的租赁负债(附注四(27))			(49,263,731)		(48,428,344)
				98,401,477		112,778,668

	于2022年12月31日及2021年12月31日，本集团未纳入租赁负债，但将导致未来潜在现金流出的事项包括：
	(i) 于2022年12月31日，本集团按新租赁准则进行简化处理的短期租赁合同的未来最低应支付租金为7,125,918元(2021年12月31日：17,351,643元)，均为一年内支付。
(29)	长期应付款
				2022年12月31日		2021年12月31日
	专项应付款			16,283,766		24,537,343
	专项应付款主要系本集团收到政府拨付的搬迁补偿款，因搬迁尚未完成，根据财政部《企业会计准则解释第3号》的规定，暂列“专项应付款”核算。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 71 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(30)	递延收益
	2022年
		2021年 12月31日		本年增加		本年减少		2022年 12月31日	形成原因
	政府补助	3,210,806,388		278,121,119		(356,536,675)		3,132,390,832	搬迁及技改 项目等补助

	政府补助项目	2021年 12月31日		本年新增 补助金额		本年计入 其他收益金额		本年计入 资产处置 收益金额		2022年 12月31日	与资产相关/ 与收益相关
	搬迁项目
	陕西某搬迁项目	489,773,710		-		(33,909,129)		·		455,864,581	与资产相关
	鲁南某搬迁项目	448,803,000		8,175,577		(26,361,746)		-		430,616,831	与资产/收益相关
	鲁东某搬迁项目	343,315,396		-		(21,994,001)		-		321,321,395	与资产相关
	鲁西某搬迁项目	145,071,660		-		(5,759,056)		-		139,312,604	与资产相关
	河北某搬迁项目	130,175,960		-		(9,791,115)		-		120,384,845	与资产相关
	鲁南某搬迁项目	129,124,579		-		(11,256,737)		-		117,867,842	与资产相关
	湖北某搬迁项目	125,456,459		-		(11,404,470)		-		114,051,989	与资产相关
	甘肃某搬迁项目	110,969,854		-		(10,671,730)		(74,841)		100,223,283	与资产相关
	陕西某搬迁项目	109,621,786		-		(11,684,572)		-		97,937,214	与资产相关
	鲁东某搬迁项目	-		100,000,000		(2,185,619)		-		97,814,381	与资产/收益相关
	鲁南某搬迁项目	105,761,696		-		(10,180,548)		-		95,581,148	与资产相关
	鲁西某搬迁项目	100,773,822		-		(9,653,919)		(28,906)		91,090,997	与资产相关
	鲁西某搬迁项目	-		81,000,000		(1,418,054)		-		79,581,946	与资产/收益相关
	其他搬迁项目	618,062,237		-		(69,594,605)		(358,716)		548,108,916	与资产/收益相关
	技改项目
	鲁西某技术改造项目	134,791,844		3,316,258		(10,009,279)		-		128,098,823	与资产相关
	安徽某技术改造项目	25,016,395		2,000,000		(2,249,781)		-		24,766,614	与资产相关
	其他技术改造项目	41,198,167		3,708,000		(4,611,552)		(5,613,508)		34,681,107	与资产相关
	其他	152,889,823		79,921,284		(97,724,791)		-		135,086,316
		3,210,806,388		278,121,119		(350,460,704)		(6,075,971)		3,132,390,832

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 72 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(30)	递延收益(续)
	2021年
		2020年 12月31日		本年增加		本年减少		2021年 12月31日	形成原因
	政府补助	2,899,626,024		737,940,270		(426,759,906)		3,210,806,388	搬迁及技改 项目等补助

	政府补助项目	2020年 12月31日		本年新增 补助金额		本年计入 其他收益金额		本年计入 资产处置 收益金额		2021年 12月31日	与资产相关/ 与收益相关
	搬迁项目
	陕西某搬迁项目	349,555,427		298,399,271		(158,180,988)		-		489,773,710	与资产/收益相关
	鲁南某搬迁项目	104,284,124		358,899,447		(14,380,571)		-		448,803,000	与资产/收益相关
	鲁东某搬迁项目	368,020,769		-		(24,705,373)		-		343,315,396	与资产相关
	鲁西某搬迁项目	158,523,140		-		(13,451,480)		-		145,071,660	与资产/收益相关
	河北某搬迁项目	141,917,867		-		(11,741,907)		-		130,175,960	与资产相关
	鲁南某搬迁项目	139,782,895		-		(10,658,316)		-		129,124,579	与资产相关
	湖北某搬迁项目	137,638,083		-		(12,181,624)		-		125,456,459	与资产相关
	甘肃某搬迁项目	122,222,918		-		(10,696,083)		(556,981)		110,969,854	与资产相关
	陕西某搬迁项目	121,253,665		-		(11,631,879)		-		109,621,786	与资产相关
	鲁南某搬迁项目	116,266,623		-		(10,504,927)		-		105,761,696	与资产相关
	鲁西某搬迁项目	112,848,238		-		(9,200,235)		(2,874,181)		100,773,822	与资产相关
	其他搬迁项目	656,981,718		40,070,000		(75,947,477)		(3,042,004)		618,062,237	与资产/收益相关
	技改项目
	鲁西某技术改造项目	144,159,955		-		(9,368,111)		-		134,791,844	与资产相关
	安徽某技术改造项目	19,152,788		8,000,000		(2,136,393)		-		25,016,395	与资产相关
	其他技术改造项目	46,746,012		1,716,539		(4,994,957)		(2,269,427)		41,198,167	与资产相关
	其他	160,271,802		30,855,013		(38,236,992)		-		152,889,823
		2,899,626,024		737,940,270		(418,017,313)		(8,742,593)		3,210,806,388

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 73 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(31)	长期应付职工薪酬
						2022年12月31日					2021年12月31日
	应付内退福利(a)					424,894,797					541,159,215
	应付补充离职后福利(b)					654,400,689					626,080,361
						1,079,295,486					1,167,239,576
	减：一年内支付的内退福利					(135,916,478)					(152,699,292)
	一年内支付的补充离职后福利					(24,974,207)					(23,391,073)
						(160,890,685)					(176,090,365)
						918,404,801					991,149,211
	将于一年内支付的以上福利在应付职工薪酬(附注四(24))列示。
(a)	应付内退福利
	内退福利针对满足一定条件并经公司批准的职工。于资产负债表日，本集团应付内退福利所采用的主要精算假设为：
							2022年12月31日				2021年12月31日
	折现率(同期限中债国债到期收益率)						2.10%-2.84%				2.24% - 2.77%
	计入当期损益的内退福利为：
			2022年度								2021年度
	管理费用		20,838,001								9,282,759
	财务费用		10,032,464								9,671,520
(b)	应付补充离职后福利
	应付补充离职后福利针对满足一定条件并经公司批准的职工，其领取的福利取决于其职位以及工龄等。本集团于资产负债表日的补充离职后福利由外部独立精算师韬睿惠悦管理咨询(深圳)有限公司(中国精算师协会单位会员)根据预期累积福利单位法计算。
	(i) 本集团应付补充离职后福利负债：
							2022年12月31日			2021年12月31日
	设定受益义务						654,400,689			626,080,361
	减：计划资产公允价值						-			-
	设定受益负债						654,400,689			626,080,361

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 74 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(31)	长期应付职工薪酬(续)
(b)	应付补充离职后福利(续)
	(ii) 本集团应付补充离职后福利变动情况如下：
					设定受益义务现值
	2022年1月1日				626,080,361
	确认在当期损益中的金额
	- 服务成本				24,529,001
	- 净负债的利息净额				19,968,000
	重新计量的金额
	- 精算损失(附注四(35))				7,457,000
	福利的支付				(23,633,673)
	2022年12月31日				654,400,689
					设定受益义务现值
	2021年1月1日				561,480,851
	确认在当期损益中的金额
	- 服务成本				23,280,000
	- 净负债的利息净额				20,636,000
	重新计量的金额
	- 精算损失(附注四(35))				43,297,000
	福利的支付				(22,613,490)
	2021年12月31日				626,080,361
	(iii) 本集团设定受益义务现值所采用的主要精算假设
			2022年12月31日		2021年12月31日
	折现率		3.00%		3.25%
	死亡率参考中国人身保险业经验生命表(2010-2013)
	在职人员工资增长率综合考虑了本集团离职后福利政策和社会平均工资增长率确定。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 75 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(31)	长期应付职工薪酬(续)
(b)	应付补充离职后福利(续)
	(iv) 本集团设定受益义务现值所采用的主要精算假设的敏感性分析如下：
					假设的变动幅度									对设定受益义务现值的影响
														假设增加						假设减小
	折现率				0.25%									下降3.58%						上升3.79%
	上述敏感性分析是基于一个假设发生变动而其他假设均保持不变，但实际上各种假设通常是相互关联的。上述敏感性分析在计算设定受益义务现值时也同样采用预期累积福利单位法。
	(v) 本集团无计划资产投资，也未设立独立托管资产用于补充离职后福利支付(2021年12月31日：无)。
	(vi) 本集团补充离职后福利义务现值加权平均久期为14.7年(2021年12月31日：14.8年)。
	未折现的设定受益义务预期到期日分析：
			2022年12月31日
			一年以内		一到二年				二到五年						五年以上						总计
	应付补充离职后福利		24,974,000		26,130,000				84,274,000						1,168,537,000						1,303,915,000
	(vii) 应付补充离职后福利使本集团面临各种风险，主要风险系国债利率的变动风险，国债利率的下降将导致设定受益负债的增加；补充退休福利义务是与通货膨胀挂钩，通货膨胀的上升将导致设定受益负债的增加。
(32)	股本
		2021年12月31日					本年增加					本年减少					2022年12月31日
	人民币普通股(i)	709,285,615					-					(122,003)					709,163,612
	境外上市的外资股	655,069,178					-					-					655,069,178
		1,364,354,793					-					(122,003)					1,364,232,790
		2020年12月31日					本年增加						本年减少				2021年12月31日
	人民币普通股(i)	709,113,617					294,000						(122,002)				709,285,615
	境外上市的外资股	655,069,178					-						-				655,069,178
		1,364,182,795					294,000						(122,002)				1,364,354,793
	(i) 本集团开展的限制性股票激励计划，详见附注十二。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(33)	资本公积
		2021年 12月31日		本年增加		本年减少		2022年 12月31日
	股本溢价(i)	3,448,284,442		248,439,069		(2,462,021)		3,694,261,490
	其他资本公积 —	507,924,671		210,129,654		(258,238,838)		459,815,487
	权益法核算的被投资单位除综合收益和利润分配以外的其他权益变动	(10,182,722)		7,349		-		(10,175,373)
	股份支付计入股东权益的金额(i)	419,875,081		210,070,250		(248,439,069)		381,506,262
	收购少数股权的影响(ii)	-		-		(9,799,769)		(9,799,769)
	原制度资本公积转入	93,338,214		-		-		93,338,214
	其他	4,894,098		52,055		-		4,946,153
		3,956,209,113		458,568,723		(260,700,859)		4,154,076,977
		2020年 12月31日		本年增加		本年减少		2021年 12月31日
	股本溢价(i)	3,444,813,522		5,932,920		(2,462,000)		3,448,284,442
	其他资本公积 —	230,478,101		277,446,570		-		507,924,671
	权益法核算的被投资单位除综合收益和利润分配以外的其他权益变动	(10,186,174)		3,452		-		(10,182,722)
	股份支付计入股东权益的金额(i)	142,725,847		277,149,234		-		419,875,081
	原制度资本公积转入	93,338,214		-		-		93,338,214
	其他	4,600,214		293,884		-		4,894,098
		3,675,291,623		283,379,490		(2,462,000)		3,956,209,113
	(i) 如附注十二所述，2022年度，本集团就限制性股票激励计划确认管理费用177,130,981 元，并将少数股东应承担的部分11,111,982元计入少数股东权益，差额166,018,999元计入资本公积。本集团针对因确认股权激励费用产生的暂时性差异确认递延所得税资产97,397,755元，其中计入所得税费用53,346,504元，差额44,051,251元计入资本公积。同时，本集团将限制性股票已解锁部分对应的其他资本公积248,439,069元调整至股本溢价。(2021年度：本公司收到限制性股票激励计划34位激励对象的出资款共计6,226,920元，其中确认股本294,000元后，差额5,932,920元计入资本公积。2021年度，本集团就该限制性股票激励计划确认管理费用245,427,734元，并相应增加资本公积。同时，本集团针对因确认股权激励费用产生的暂时性差异确认递延所得税资产88,000,118元，其中计入所得税费用55,659,956元，确认少数股东权益618,662元，差额31,721,500元计入资本公积)。 如附注十二所述，2022年度因激励对象达到法定年龄正常退休或个人原因辞职等，本公司回购注销限制性股票122,003股，冲减股本122,003元和资本公积2,462,021元。(2021年度：因激励对象达到法定年龄正常退休或个人原因辞职，本公司回购注销限制性股票122,002股，冲减股本122,002元和资本公积2,462,000元)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(33)	资本公积(续)
	(ii) 于2022年12月27日，本公司完成了受让建德市众悦控股有限公司持有的本公司之子公司青岛啤酒(杭州)有限公司(“杭州公司”)20%少数股权的交易。本公司对杭州公司的持股比例自80%提高至100%。因购买少数股权新增加的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有杭州公司自合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额调整资本公积，具体如下：
	购买成本－现金							60,967,355
	减：按新取得的20%股权比例计算确定应享有杭州公司自合并日开始持续计算的可辨认净资产份额							(51,167,586)
	调整资本公积							9,799,769
(34)	库存股
			2021年12月31日		本年增加		本年减少		2022年12月31日
	库存股		273,189,919		-		(101,335,259)		171,854,660
			2020年12月31日		本年增加		本年减少		2021年12月31日
	库存股		279,576,000		6,226,920		(12,613,001)		273,189,919
	由于本公司对附注十二所述的限制性股票在等待期内具有回购义务，于2022年12月31日，本公司就回购义务确认负债，按照发行限制性股票的数量以及相应的回购价格计算确认库存股和其他应付款各171,854,660元(2021年12月31日：273,189,919元)。 2022年度，本公司向限制性股票激励对象发放预计未来可解锁限制性股票现金股利14,483,492元，因此冲减库存股14,483,492元。于2022年7月25日，4,359,428股限制性股票解锁，本公司冲减库存股84,267,743元。本公司回购注销122,003股限制性股票，冲减库存股2,584,024元。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(35)	其他综合收益
		资产负债表中其他综合收益				2022年度利润表中其他综合收益
		2021年 12月31日	税后归属于 母公司	2022年 12月31日		所得税前 发生额	减：其他综合收益本年转出	减：所得税 费用	税后归属于 母公司	税后归属于 少数股东
	不能重分类进损益的其他综合收益
	重新计量设定受益计划净负债的变动 (附注四(31)(b)(ii))	(74,868,000)	(7,457,000)	(82,325,000)		(7,457,000)	-	-	(7,457,000)	-
	将重分类进损益的其他综合收益
	权益法下可转损益的其他综合收益	(892,222)	94,081	(798,141)		94,081	-	-	94,081	-
	外币财务报表折算差额	16,127,682	(8,805,122)	7,322,560		(10,959,579)	-	-	(8,805,122)	(2,154,457)
		(59,632,540)	(16,168,041)	(75,800,581)		(18,322,498)	-	-	(16,168,041)	(2,154,457)
		资产负债表中其他综合收益				2021年度利润表中其他综合收益
		2020年 12月31日	税后归属于 母公司	2021年 12月31日		所得税前 发生额	减：其他综合收益本年转出	减：所得税 费用	税后归属于 母公司	税后归属于 少数股东
	不能重分类进损益的其他综合收益
	重新计量设定受益计划净负债的变动 (附注四(31)(b)(ii))	(31,571,000)	(43,297,000)	(74,868,000)		(43,297,000)	-	-	(43,297,000)	-
	将重分类进损益的其他综合收益
	权益法下可转损益的其他综合收益	(585,452)	(306,770)	(892,222)		(306,770)	-	-	(306,770)	-
	外币财务报表折算差额	12,305,113	3,822,569	16,127,682		3,846,790	-	-	3,822,569	24,221
		(19,851,339)	(39,781,201)	(59,632,540)		(39,756,980)	-	-	(39,781,201)	24,221

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(36)	盈余公积
		2021年 12月31日		本年提取		本年减少		2022年 12月31日
	法定盈余公积金	1,400,704,380		-		-		1,400,704,380
		2020年 12月31日		本年提取		本年减少		2021年 12月31日
	法定盈余公积金	1,400,704,380		-		-		1,400,704,380
	根据《中华人民共和国公司法》及本公司章程，本公司按年度净利润的10%提取法定盈余公积金，当法定盈余公积金累计额达到注册资本的50%以上时，可不再提取。法定盈余公积金经批准后可用于弥补亏损，或者增加股本。本公司提取法定盈余公积1,400,704,380元已超过注册资本的50%，因此经第十届董事会第十次会议决议，本公司2022年度不再提取法定盈余公积金(2021年度：无)。
(37)	一般风险准备
		2021年 12月31日		本年提取		本年减少		2022年 12月31日
	一般风险准备	294,853,079		218,863		-		295,071,942

		2020年 12月31日		本年提取		本年减少		2021年 12月31日
	一般风险准备	260,344,554		34,508,525		-		294,853,079
	根据财政部颁发的财金[2012] 20号《金融企业准备金计提管理办法》的通知，本公司之子公司财务公司综合考虑面临的风险状况，按资产负债表日风险资产余额的1.5%提取一般风险准备。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(38)	未分配利润
		2022年度		2021年度
	年初未分配利润	16,318,545,692		14,220,864,502
	加：本年归属于母公司股东的净利润	3,710,628,593		3,155,455,810
	减：提取一般风险准备	(218,863)		(34,508,525)
	应付普通股股利(a)	(1,500,564,567)		(1,023,266,095)
	年末未分配利润	18,528,390,855		16,318,545,692
(a)	根据2022年6月28日股东大会决议，本公司向全体股东派发2021年现金股利，每股人民币1.10元(含税)，按照已发行股份本次利润分配方案实施前的本公司总股本1,364,354,793股计算，共派发现金股利人民币1,500,790,272元，预计未来不可解锁限制性股票影响现金股利的金额225,705元。(2021年派发2020年股利，每股人民币0.75元(含税)，按照已发行股份1,364,476,795股计算，共派发现金股利人民币1,023,357,596元，该现金股利包括预计未来不可解锁限制性股票影响现金股利的金额91,501元)。
(b)	根据2023年3月22日董事会决议，董事会提议本公司向全体股东派发年度现金股利，每股人民币1.30元(含税)，派发特别红利，每股人民币0.50元(含税)，合计每股派发现金股利1.80元(含税)。按截至2022年12月31日股份1,364,232,790股计算，拟派发现金股利共计人民币2,455,619,022元，上述提议尚待股东大会批准(附注十)。
(39)	营业收入和营业成本
		2022年度		2021年度
	主营业务收入(a)	31,697,342,623		29,672,697,265
	其他业务收入(b)	474,223,001		494,108,112
		32,171,565,624		30,166,805,377
		2022年度		2021年度
	主营业务成本(a)	(20,038,520,561)		(18,774,779,956)
	其他业务成本(b)	(279,414,261)		(316,350,788)
		(20,317,934,822)		(19,091,130,744)

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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四	合并财务报表项目附注(续)
(39)	营业收入和营业成本(续)
(a)	主营业务收入和主营业务成本
		2022年度									2021年度
		主营业务收入			主营业务成本						主营业务收入					主营业务成本
	销售啤酒等	31,697,342,623			(20,038,520,561)						29,672,697,265					(18,774,779,956)
	按经营区域分部列示的营业收入情况，参见附注七。
(b)	其他业务收入和其他业务成本
			2022年度											2021年度
			其他业务收入					其他业务成本						其他业务收入			其他业务成本
	餐饮相关		149,022,244					(88,104,394)						170,562,110			(92,010,112)
	包装物销售		111,872,944					(68,119,011)						98,292,673			(65,599,509)
	材料销售		19,611,707					(17,968,787)						67,143,548			(66,718,470)
	工程设备收入		33,741,464					(25,107,916)						28,913,854			(25,278,665)
	其他		159,974,642					(80,114,153)						129,195,927			(66,744,032)
			474,223,001					(279,414,261)						494,108,112			(316,350,788)
(40)	税金及附加
							2022年度						2021年度			计缴标准
	消费税						1,792,707,139						1,746,675,547			见附注三
	城市维护建设税						250,307,469						236,125,669			见附注三
	教育费附加						186,637,842						178,032,865			见附注三
	房产税						65,177,298						64,212,810
	土地使用税						57,084,421						59,328,139
	印花税						32,258,349						27,378,481
	其他						6,552,805						7,082,234
							2,390,725,323						2,318,835,745

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 82 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(41)	销售费用
		2022年度		2021年度
	职工薪酬	2,389,948,026		2,342,850,291
	广告及业务宣传费用	1,278,343,155		1,169,677,689
	行政费用	104,647,783		130,269,726
	劳务费	90,091,390		91,062,250
	租赁费	85,371,520		90,947,902
	折旧及摊销费用	81,618,274		96,403,107
	物料消耗	42,057,653		61,047,550
	修理费	41,981,378		47,812,406
	其他	85,443,568		66,803,204
		4,199,502,747		4,096,874,125
(42)	管理费用
		2022年度		2021年度
	职工薪酬	768,793,255		855,122,650
	折旧及摊销费用	218,266,753		205,222,474
	股份支付费用	172,559,895		245,427,734
	行政费用	70,528,882		95,988,369
	中介机构费	43,866,559		65,320,822
	修理费用	42,162,912		43,738,673
	警卫消防费	29,935,462		33,959,683
	保险费	23,504,442		22,454,236
	残疾人保障金	16,041,793		16,101,485
	劳务费	8,729,080		9,508,280
	物料消耗	8,693,897		9,144,521
	其他	70,285,074		90,556,319
		1,473,368,004		1,692,545,246

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 83 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(43)	研发费用
		2022年度		2021年度
	职工薪酬及劳务费	34,363,960		22,267,682
	物料消耗	8,173,658		2,244,628
	折旧费用	5,634,632		2,266,225
	股份支付费用	4,571,086		-
	其他	10,211,563		4,111,710
		62,954,899		30,890,245
(44)	财务费用
		2022年度		2021年度
	利息支出	9,237,800		22,685,367
	减：利息收入	(459,661,656)		(315,648,307)
	汇兑(收益)/损失	(12,203,291)		8,719,388
	长期应付职工薪酬折现息	30,000,464		30,307,520
	租赁负债利息支出	7,443,683		6,407,633
	其他	4,377,460		4,340,634
		(420,805,540)		(243,187,765)

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 84 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(45)	费用按性质分类
	利润表中的营业成本、销售费用、管理费用和研发费用按照性质分类，列示如下：
		2022年度		2021年度
	耗用的原材料、包装物及消耗品等	14,577,634,987		12,876,022,879
	产成品及在产品存货变动	(660,419,510)		(245,516,515)
	职工薪酬	5,195,671,548		5,224,159,918
	装卸及运输费用	1,716,989,614		1,779,235,722
	广告及业务宣传费用	1,278,343,155		1,169,677,689
	外购产成品	1,248,299,493		1,188,322,993
	折旧及摊销费用	1,117,704,289		1,135,971,137
	修理费用(i)	402,007,180		409,786,780
	劳务费	217,311,892		234,341,892
	股份支付费用	177,130,981		245,427,734
	行政费用	180,641,785		234,239,621
	租赁费(ii)	148,534,802		138,269,052
	审计师费用 - 审计服务	8,094,340		8,094,340
	其他	445,815,916		513,407,118
		26,053,760,472		24,911,440,360
(i)	针对不符合固定资产资本化条件的日常修理费用，本集团将与存货的生产和加工相关的计入存货成本并相应结转至营业成本，将与研发项目、行政业务和销售业务相关的分别计入研发费用、管理费用和销售费用。
(ii)	如附注二(25)所述，本集团将短期租赁的租金支出直接计入当期损益，2022年度金额为148,534,802元(2021年度：138,269,052元)。
	由于“财会[2021]9号”所述情形的影响，出租人免除本公司2022年1至6月的租金325,362元(2021年度：26,505元)，本公司采用简化处理已将上述租金减免额冲减当期租金费用。
(46)	资产减值损失
		2022年度		2021年度
	固定资产减值损失	26,123,742		189,060,479

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 85 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(47)	信用减值损失
		2022年度		2021年度
	应收账款坏账转回	(251,648)		(648,339)
	其他应收款坏账(转回) /损失	(11,067,235)		10,560,448
	其他流动资产坏账损失	174,349		2,739,564
		(11,144,534)		12,651,673

(48)	其他收益
		2022年度		2021年度	与资产相关/与收益相关
	搬迁项目补助	235,865,301		363,280,860	与资产/收益相关
	企业发展补助	149,439,493		92,074,277	与收益相关
	技改项目补助	16,870,612		16,499,461	与资产相关
	其他生产经营补助	141,103,378		84,085,854	与资产/收益相关
		543,278,784		555,940,452
(49)	投资收益
				2022年度		2021年度
	同业存单取得的投资收益			138,194,867		150,405,860
	权益法核算的长期股权投资收益			19,873,379		20,561,728
	处置交易性金融资产取得的投资收益			10,175,358		14,290,866
	其他			1,660,053		806,950
				169,903,657		186,065,404
	本集团不存在投资收益汇回的重大限制。
(50)	公允价值变动收益
				2022年度		2021年度
	交易性金融资产– 债务工具			164,354,223		253,436,734

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 86 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(51)	资产处置收益
		2022年度		2021年度
	固定资产处置损失	(12,935,494)		(92,650,310)
	无形资产处置收益	2,622,931		573,550,215
	使用权资产处置收益	794,805		607,362
		(9,517,758)		481,507,267
	2022年度资产处置损益均计入当年非经常性损益。

(52)	营业外收入
		2022年度		2021年度
	无法支付的债务收入	11,263,451		23,411,255
	罚款收入	1,879,070		1,394,755
	其他	7,202,652		7,904,472
		20,345,173		32,710,482
	2022年度营业外收入均计入当年非经常性损益。
(53)	营业外支出
		2022年度		2021年度
	捐赠支出	5,938,258		2,980,564
	赔偿金、违约金及滞纳金	3,497,997		4,190,050
	其他	5,692,699		1,519,145
		15,128,954		8,689,759
	2022年度营业外支出均计入当年非经常性损益。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 87 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(54)	所得税费用
			2022年度		2021年度
	按税法及相关规定计算的当期所得税 - 中国企业所得税		1,243,044,901		1,594,799,457
	按税法及相关规定计算的当期所得税 - 香港利得税		1,641,044		4,952,893
	按税法及相关规定计算的当期所得税 - 澳门所得补充税		669,150		(128,631)
	递延所得税		(43,935,287)		(376,892,124)
			1,201,419,808		1,222,731,595
	将基于合并利润表的利润总额采用适用税率计算的所得税调节为所得税费用：
		2022年度			2021年度
	利润总额	5,006,141,286			4,478,975,465
	按适用税率计算的所得税	1,249,649,535			1,117,233,479
	视同销售调整及不得扣除的成本、费用和损失的影响	17,289,977			28,006,248
	非应纳税收益	(19,119,069)			(24,038,882)
	使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损及暂时 性差异影响	(109,323,388)			(59,424,949)
	当期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异	13,016,263			76,005,193
	当期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损	49,906,490			84,950,506
	所得税费用	1,201,419,808			1,222,731,595

(55)	每股收益
(a)	基本每股收益
	基本每股收益以归属于母公司普通股股东的合并净利润除以母公司发行在外普通股的加权平均数计算：
		2022年度		2021年度
	归属于母公司股东的合并净利润	3,710,628,593		3,155,455,810
	减：预计未来可解锁限制性股票现金股利	(9,779,624)		(10,028,999)
	归属于母公司普通股股东的合并净利润	3,700,848,969		3,145,426,811
	本公司发行在外普通股的加权平均数	1,352,799,223		1,350,982,795
	基本每股收益	2.736		2.328
	其中：
	— 持续经营基本每股收益：	2.736		2.328

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 88 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(55)	每股收益(续)
(b)	稀释每股收益
	稀释每股收益以根据稀释性潜在普通股调整后的归属于母公司普通股股东的合并净利润除以调整后的本公司发行在外普通股的加权平均数计算。于2022年度，本公司实施的限制性股权激励计划对每股收益具有稀释作用，计算如下：
		2022年度		2021年度
	归属于母公司普通股股东的合并净利润	3,710,628,593		3,155,455,810
	本公司发行在外普通股的加权平均数	1,352,799,223		1,350,982,795
	由于股份支付增加的普通股加权平均数	7,609,171		6,950,904
	稀释后发行在外普通股的加权平均数	1,360,408,394		1,357,933,699
	稀释每股收益	2.728		2.324
	其中：
	— 持续经营稀释每股收益：	2.728		2.324

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 89 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(56)	现金流量表项目注释
(a)	收到其他与经营活动有关的现金
		2022年度			2021年度
	政府补助	458,772,650			430,058,977
	押金及保证金	458,699,173			522,744,061
	其他	208,078,489			143,392,616
		1,125,550,312			1,096,195,654
(b)	支付其他与经营活动有关的现金
		2022年度			2021年度
	营销推广费用	1,155,616,188			1,054,530,347
	广告及业务宣传费	1,026,935,799			1,047,190,895
	行政管理费用	315,720,859			354,378,027
	押金及保证金	249,656,117			245,814,871
	租赁款	130,179,279			117,607,679
	其他	202,118,242			170,396,077
		3,080,226,484			2,989,917,896
(c)	收到其他与投资活动有关的现金
		2022年度			2021年度
	财务公司存款利息收入	318,407,699			335,595,268
	收到招标保证金及其他	17,629,912			27,359,912
		336,037,611			362,955,180
(d)	支付其他与投资活动有关的现金
		2022年度			2021年度
	财务公司支付存款准备金	95,990,000			96,160,000
	支付招标保证金及其他	30,270,121			25,715,573
		126,260,121			121,875,573

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 90 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(56)	现金流量表项目注释(续)
(e)	支付其他与筹资活动有关的现金
			2022年度			2021年度
	偿还租赁负债支付的金额		55,262,005			56,288,820
	支付限制性股票回购注销款		2,430,082			2,612,163
			57,692,087			58,900,983
	2022年度，本集团支付的与租赁相关的总现金流出为185,441,284元(2021年度：173,896,499元)，除上述计入筹资活动的偿付租赁负债支付的金额以外，其余现金流出均计入经营活动。
(57)	现金流量表补充资料
(a)	现金流量表补充资料
	将净利润调节为经营活动现金流量
		2022年度				2021年度
	净利润	3,804,721,478				3,256,243,870
	加：资产减值准备	26,123,742				189,060,479
	信用减值(转回) /损失	(11,144,534)				12,651,673
	固定资产及投资性房地产折旧	890,838,923				901,928,172
	使用权资产折旧	48,064,767				53,102,837
	无形资产摊销	144,953,106				154,702,259
	长期待摊费用摊销	41,622,449				34,606,748
	股份支付费用	177,130,981				245,427,734
	资产处置的净亏损/(收益)	9,517,758				(481,507,267)
	公允价值变动收益	(164,354,223)				(253,436,734)
	财务费用	(447,006,732)				(270,133,840)
	投资收益	(169,903,657)				(186,065,404)
	递延所得税资产增加	(74,654,915)				(380,725,611)
	递延收益摊销	(350,460,704)				(418,017,313)
	递延所得税负债增加	30,719,628				3,833,487
	存货的增加	(662,012,006)				(219,590,217)
	经营性应收项目的(增加)/减少	(106,274,452)				25,268,994
	经营性应付项目的增加	1,690,889,713				3,375,761,588
	经营活动产生的现金流量净额	4,878,771,322				6,043,111,455

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 91 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(57)	现金流量表补充资料(续)
(a)	现金流量表补充资料(续)
	现金及现金等价物净变动情况
		2022年度		2021年度
	现金及现金等价物的年末余额	12,839,870,784		11,813,753,792
	减：现金及现金等价物的年初余额	(11,813,753,792)		(17,643,123,424)
	现金及现金等价物净增加额	1,026,116,992		(5,829,369,632)
(b)	现金及现金等价物
		2022年 12月31日		2021年 12月31日
	现金及现金等价物(附注四(1))	12,839,870,784		11,813,753,792
	其中：库存现金	203,052		190,330
	可随时用于支付的银行存款	12,836,413,403		11,810,545,903
	可随时用于支付的存放非金融机构款项	3,254,329		3,017,559
	年末现金及现金等价物余额	12,839,870,784		11,813,753,792

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 92 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(58)	外币货币性项目
		2022年12月31日
		外币余额		折算汇率		人民币余额
	货币资金 -
	美元	17,508,173		6.9646		121,937,422
	港元	50,050,058		0.8933		44,709,717
	澳门元	50,376,018		0.8680		43,726,384
	越南盾	4,292,083,450		0.0003		1,287,625
	欧元	12,161		7.4229		90,270
						211,751,418
	应收账款 -
	港元	60,510,919		0.8933		54,054,404
	美元	4,763,735		6.9646		33,177,509
	欧元	2,476,066		7.4229		18,379,590
	澳门元	3,388,278		0.8680		2,941,025
	英镑	247,074		8.3941		2,073,964
	加拿大元	255,390		5.1385		1,312,322
	越南盾	105,361,885		0.0003		31,609
						111,970,423
	其他应收款 -
	港币	1,248,120		0.8933		1,114,946
	澳门元	337,752		0.8680		293,169
	越南盾	332,000,000		0.0003		99,600
						1,507,715
	短期借款 -
	港币	250,000,000		0.8933		223,325,000
	应付账款 -
	港币	28,198,394		0.8933		25,189,625
	越南盾	16,950,682,533		0.0003		5,085,205
	澳门元	2,473,181		0.8680		2,146,721
						32,421,551

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 93 -

四	合并财务报表项目附注(续)
(58)	外币货币性项目(续)
		2022年12月31日
		外币余额		折算汇率			人民币余额
	其他应付款 -
	美元	537,000			6.9646			3,739,990
	港币	3,626,201			0.8933			3,239,285
	澳门元	2,000,742			0.8680			1,736,644
								8,715,919
	一年内到期非流动负债 -
	澳门元	1,527,152			0.8680			1,325,568
	港币	99,746			0.8933			89,103
								1,414,671
	租赁负债 -
	澳门元	404,914			0.8680			351,465
	港币	50,964			0.8933			45,526
								396,991
	上述外币货币性项目指除人民币之外的所有货币(其范围与附注十一(1)(a)中的外币项目不同)。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 94 -

五	合并范围的变更
	2022年度，本公司合并范围未发生变更。
六	在其他主体中的权益
(1)	在子公司中的权益
(a)	企业集团的构成
	子公司名称	主要经营地	注册地	业务性质	注册资本	持股比例		取得方式
					人民币	直接	间接
	深圳市青岛啤酒华南投资有限公司(“华南投资”)	中国深圳	中国深圳	实业投资	200,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(珠海)有限公司(“珠海公司”)	中国珠海	中国珠海	制造业	60,000,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(黄石)有限公司(“黄石公司”)	中国黄石	中国黄石	制造业	168,630,000	97.18%	2.82%	设立或投资
	青岛啤酒(应城)有限公司(“应城公司”)	中国应城	中国应城	制造业	47,070,000	89.91%	10.09%	设立或投资
	深圳市青岛啤酒华南营销有限公司(“华南营销”)	中国广东	中国深圳	批发和零售业	20,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(长沙)有限公司(“长沙公司”)	中国长沙	中国长沙	制造业	68,000,000	70%	30%	设立或投资
	上海青岛啤酒华东(控股)有限公司(“华东控股”)	中国上海	中国上海	批发和零售业	100,000,000	100%	-	设立或投资
	上海青岛啤酒华东销售有限公司(“华东销售”)	中国上海	中国上海	批发和零售业	100,300,000	97.01%	2.99%	设立或投资
	南京青岛啤酒华东销售有限公司(“南京销售”)	中国江苏	中国南京	批发和零售业	1,000,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(芜湖)有限公司(“芜湖公司”)	中国芜湖	中国芜湖	制造业	314,290,000	94.27%	5.73%	设立或投资
	青岛啤酒(马鞍山)有限公司(“马鞍山公司”)	中国马鞍山	中国马鞍山	制造业	85,000,000	94.12%	5.58%	设立或投资
	青岛啤酒(寿光)有限公司(“寿光公司”)	中国寿光	中国寿光	制造业	60,606,060	99%	-	设立或投资
	青岛啤酒(潍坊)有限公司(“潍坊公司”)	中国潍坊	中国潍坊	制造业	75,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(徐州)淮海营销有限公司	中国江苏	中国徐州	批发和零售业	131,000,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(薛城)有限公司(“薛城公司”)	中国薛城	中国薛城	制造业	45,000,000	-	85%	设立或投资
	青岛啤酒(滕州)有限公司(“滕州公司”)	中国滕州	中国滕州	制造业	61,020,000	76.65%	23.35%	设立或投资
	青岛啤酒(菏泽)有限公司(“菏泽公司”)	中国菏泽	中国菏泽	制造业	130,000,000	93.08%	6.92%	设立或投资
	青岛啤酒(廊坊)有限公司(“廊坊公司”)	中国廊坊	中国廊坊	制造业	99,000,000	80.80%	19.20%	设立或投资
	青岛啤酒西安汉斯集团有限公司(“西安汉斯”)	中国陕西	中国西安	制造、批发和 零售业	287,903,022	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒宝鸡有限公司(“宝鸡公司”)	中国宝鸡	中国宝鸡	制造业	130,000,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(鞍山)有限公司(“鞍山公司”)	中国鞍山	中国鞍山	制造业	50,000,000	60%	-	设立或投资
	青岛啤酒(兴凯湖)有限公司(“兴凯湖公司”)	中国鸡西	中国鸡西	制造业	200,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(密山)有限公司(“密山公司”)	中国密山	中国密山	制造业	118,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(哈尔滨)有限公司(“哈尔滨公司”)	中国哈尔滨	中国哈尔滨	制造业	155,600,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒国际贸易有限公司(“国际贸易”)	中国青岛	中国青岛	批发和零售业	11,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(德州)有限公司(“德州公司”)	中国德州	中国德州	制造业	25,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(日照)有限公司(“日照公司”)	中国日照	中国日照	制造业	290,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(泸州)有限公司(“泸州公司”)	中国泸州	中国泸州	制造业	111,110,000	95%	-	设立或投资
	香港公司	中国香港	中国香港	批发和零售业	40,500,000港币	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒汉中有限责任公司(“汉中公司”)	中国汉中	中国汉中	制造业	29,410,000	34%	66%	设立或投资
	北京青岛啤酒北方销售有限公司(“北方销售”)	中国北京	中国北京	批发和零售业	89,980,000	95%	5%	设立或投资
	青岛广润隆物流有限公司(“广润隆物流”)	中国山东	中国青岛	物流业	6,184,000	100%	-	设立或投资

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 95 -

六	在其他主体中的权益(续)
(1)	在子公司中的权益(续)
(a)	企业集团的构成(续)
	子公司名称		主要经营地	注册地		业务性质	注册资本	持股比例		取得方式
							人民币	直接	间接
	青岛啤酒(厦门)有限公司(“厦门公司”)		中国厦门	中国厦门		制造业	90,000,000	-	100%	设立或投资
	厦门青岛啤酒东南营销有限公司(“东南营销”)		中国福建	中国厦门		批发和零售业	215,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(济南)有限公司(“济南公司”)		中国济南	中国济南		制造业	560,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(成都)有限公司(“成都公司”)		中国成都		中国成都	制造业	280,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒榆林有限责任公司(“榆林公司”)		中国榆林		中国榆林	制造业	55,000,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(城阳)销售有限公司(“城阳销售”)		中国青岛		中国青岛	批发和零售业	8,000,000	100%	-	设立或投资
	郴州市青岛啤酒销售有限公司(“郴州销售”)		中国郴州		中国郴州	批发和零售业	1,000,000	-	100%	设立或投资
	机械设备公司		中国青岛		中国青岛	工业	2,000,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(石家庄)有限公司(“石家庄公司”)		中国石家庄		中国石家庄	制造业	321,010,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(太原)有限公司(“太原公司”)		中国太原		中国太原	制造业	200,000,000	100%	-	设立或投资
	财务公司		中国青岛		中国青岛	金融业	1,000,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(揭阳)有限公司(“揭阳公司”)		中国揭阳		中国揭阳	制造业	200,000,000	75%	-	设立或投资
	青岛啤酒(韶关)有限公司(“韶关公司”)		中国韶关		中国韶关	制造业	200,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒电子商务有限公司(“电子商务”)		中国青岛		中国青岛	批发和零售业	8,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(九江)有限公司(“九江公司”)		中国九江		中国九江	制造业	200,000,000	90%	-	设立或投资
	青岛啤酒(平度)销售有限公司(“平度销售”)		中国青岛		中国青岛	批发和零售业	5,000,000	100%	-	设立或投资
	上海青岛啤酒销售有限公司(“上海销售”)		中国上海		中国上海	批发和零售业	96,300,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(徐州)企业管理服务有限公司(“徐州企业管理”)		中国徐州		中国徐州	批发和零售业	10,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(洛阳)有限公司(“洛阳公司”)		中国洛阳		中国洛阳	制造业	200,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(上海)实业有限公司(“上海实业公司”)		中国上海		中国上海	批发和零售业	416,800,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(张家口)有限公司(“张家口公司”)		中国张家口		中国张家口	制造业	200,000,000	100%	-	设立或投资
	越南公司		越南		越南	批发和零售业	1,000,000美元	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒(枣庄)有限公司(“枣庄公司”)		中国枣庄		中国枣庄	制造业	200,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(西海岸)文旅发展有限公司(“西海岸文旅”)		中国青岛		中国青岛	批发、零售和服务业	240,000,000	96.25%	3.75%	设立或投资
	青岛啤酒时尚产业发展有限公司		中国青岛		中国青岛	服务业	100,000,000	-	100%	设立或投资
	青岛啤酒科技研发中心有限公司(“科研公司”)		中国青岛		中国青岛	科技推广和应用服务业	380,000,000	100%	-	设立或投资
	青岛啤酒(三水)有限公司(“三水公司”)		中国三水		中国三水	制造业	5,000,000美元	-	75%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(郴州)有限公司(“郴州公司”)		中国郴州		中国郴州	制造业	70,000,000	88.80%	11.20%	非同一控制下企业合并
	深圳青岛啤酒朝日有限公司(“深朝日”)		中国深圳		中国深圳	制造业	30,000,000美元	51%	-	非同一控制下企业合并
	南宁青岛啤酒有限公司(“南宁公司”)		中国南宁		中国南宁	制造业	730,000,000	-	75%	非同一控制下企业合并
	北京青岛啤酒三环有限公司(“三环公司”)		中国北京		中国北京	制造业	29,800,000美元	29%	25%	非同一控制下企业合并
	北京五星青岛啤酒有限公司(“五星公司”)		中国北京		中国北京	制造业	862,000,000	37.64%	25%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒渭南有限责任公司(“渭南公司”)		中国渭南		中国渭南	制造业	50,000,000	28%	72%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(甘肃)农垦股份有限公司( “甘肃农垦”)		中国兰州		中国兰州	制造业	174,420,800	-	55.06%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒武威有限责任公司(“武威公司”)		中国武威		中国武威	制造业	36,100,000	-	99.72%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(荣成)有限公司(“荣成公司”)		中国荣成		中国荣成	制造业	20,000,000	70%	-	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(随州)有限公司(“随州公司”)		中国随州		中国随州	制造业	24,000,000	-	90%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(福州)有限公司(“福州公司”)		中国福州		中国福州	制造业	26,828,100美元	-	100%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(漳州)有限公司(“漳州公司”)		中国漳州		中国漳州	制造业	100,000,000	-	90%	非同一控制下企业合并
	工程公司		中国青岛		中国青岛	建筑业	13,142,176	100%	-	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(蓬莱)有限公司(“蓬莱公司”)		中国蓬莱		中国蓬莱	制造业	37,500,000	80%	-	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒文化传播有限公司(“文化传播公司”)		中国青岛		中国青岛	服务业	73,500,000	100%	-	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒饮料有限公司(“饮料公司”)		中国青岛		中国青岛	制造业	130,000,000	100%	-	非同一控制下企业合并
	新银麦公司		中国山东		中国蒙阴	制造、批发和 零售业	18,760,000美元	75%	25%	非同一控制下企业合并

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 96 -

六	在其他主体中的权益(续)
(1)	在子公司中的权益(续)
(a)	企业集团的构成(续)

	子公司名称	主要经营地	注册地	业务性质	注册资本	持股比例		取得方式
					人民币	直接	间接
	杭州公司	中国建德	中国建德	制造业	230,000,000	100%	-	非同一控制下企业合并
	澳门公司	中国澳门	中国澳门	批发和零售业	200,000澳门元	-	60%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(上海)市场服务有限公司	中国上海	中国上海	批发和零售业	334,578,898	-	100%	非同一控制下企业合并
	山东绿兰莎啤酒有限公司(“绿兰莎公司”)	中国淄博	中国淄博	制造业	100,000,000	90%	-	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒设备制造有限公司	中国青岛	中国青岛	制造业	2,897,600	-	100%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(上海)投资有限公司(“上海投资公司”)	中国上海	中国上海	实业投资	907,320,000	100%	-	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒上海松江制造有限公司(“新松江制造”)	中国上海	中国上海	制造业	50,000,000	-	100%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(宿迁)有限公司(“宿迁公司”)	中国宿迁	中国宿迁	制造业	100,000,000	75%	25%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(徐州)彭城有限公司(“彭城公司”)	中国徐州	中国徐州	制造业	155,000,000	-	100%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(徐州)有限公司(“徐州公司”)	中国徐州	中国徐州	制造业	39,336,899	-	100%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(扬州)有限公司(“扬州公司”)	中国扬州	中国扬州	制造业	200,000,000	50%	50%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(昆山)有限公司(“昆山公司”)	中国昆山	中国昆山	制造业	731,535,952	-	100%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒(连云港)有限公司(“连云港公司”)	中国连云港	中国连云港	制造业	166,093,523	-	100%	非同一控制下企业合并
	青岛啤酒上海闵行有限公司(“上海闵行公司”)	中国上海	中国上海	制造业	377,251,025	-	96.50%	非同一控制下企业合并

	以上子公司中除甘肃农垦的法人类别为股份有限公司外，其他均为有限责任公司。本公司之子公司
	均未发行股票及债券。
	本集团不存在使用集团资产或清偿集团负债方面的限制。
(b)	存在重要少数股东权益的子公司

	子公司名称	少数股东的 持股比例	2022年度 归属于少数股东的损益		2022年度 向少数股东分配股利		2022年12月31日 少数股东权益
	深朝日	49%	37,514,981			(44,183,300)		221,604,510

上述重要非全资子公司的主要财务信息列示如下：

		2022年12月31日
		流动资产		非流动资产	资产合计	流动负债		非流动负债		负债合计
	深朝日	300,100,055		405,939,507	706,039,562	(234,416,183)		(19,123,259)		(253,539,442)
		2021年12月31日
		流动资产		非流动资产	资产合计	流动负债		非流动负债		负债合计
	深朝日	292,245,627		418,573,183	710,818,810	(230,700,561)		(15,185,435)		(245,885,996)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 97 -

六

在其他主体中的权益(续)

(1)

在子公司中的权益(续)

(b)

存在重要少数股东权益的子公司(续)

2022年度

营业收入

净利润

综合收益总额

经营活动现金流量

深朝日

812,477,802

76,742,171

76,742,171

158,181,795

2021年度

营业收入

净利润

综合收益总额

经营活动现金流量

深朝日

811,775,159

90,169,333

90,169,333

159,225,736

上述信息为集团内各企业之间相互抵销前的金额。2022年度向少数股东宣告分派的股利，均已于当年支付。

(2)

在合营企业和联营企业中的权益

(a)

重要合营企业和联营企业的基础信息

主要经营地

注册地

业务性质

对集团活动是否具有战略性

持股比例

直接

间接

合营企业 -

河北嘉禾公司

中国石家庄

中国石家庄

制造业

是

50%

-

联营企业 -

烟台啤酒公司

中国烟台

中国烟台

制造业

是

39%

-

招商物流公司

中国青岛

中国青岛

物流业

是

30%

-

辽宁沈青公司

中国沈阳

中国沈阳

批发业

是

30%

-

欧洲公司

法国

法国

批发和零售业

是

-

40%

本集团对上述股权投资均采用权益法核算。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 98 -

六	在其他主体中的权益(续)
(2)	在合营企业和联营企业中的权益(续)
(b)	合营企业的主要财务信息
		河北嘉禾公司
		2022年12月31日		2021年12月31日
	流动资产	112,511,689		75,344,724
	其中：现金和现金等价物	84,379,253		45,472,108
	非流动资产	86,504,247		89,549,234
	资产合计	199,015,936		164,893,958
	流动负债	(45,910,734)		(21,668,969)
	负债合计	(45,910,734)		(21,668,969)
	归属于母公司股东权益	153,105,202		143,224,989
	按照取得投资时合营企业可辨认净资产 公允价值进行调整	60,125,362		66,344,171
	调整后归属于母公司的股东权益	213,230,564		209,569,160
	按持股比例计算的净资产份额(i)	106,615,282		104,784,580
	调整事项 - 商誉	113,928,609		113,928,609
	- 内部交易未实现利润	218,353		-
	对合营企业投资的账面价值	220,762,244		218,713,189

	本集团的合营企业投资不存在公开报价。
		河北嘉禾公司
		2022年度		2021年度
	营业收入	360,406,421		309,539,863
	财务费用	(1,301,414)		(687,009)
	所得税费用	(6,933,181)		(3,392,618)
	净利润	19,880,213		11,992,204
	综合收益总额	19,880,213		11,992,204
	按照取得投资时合营企业可辨认净资产 公允价值进行调整	(6,218,809)		(6,497,442)
	调整后归属于母公司的综合收益总额	13,661,404		5,494,762
	本集团本年度收到的来自合营企业的股利	5,000,000		7,000,000

	(i) 本集团以合营企业财务报表中归属于母公司的金额为基础，按持股比例计算相应净资产份额。合营企业财务报表中的金额考虑了取得投资时合营企业可辨认资产和负债的公允价值以及统一会计政策的影响。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 99 -

六	在其他主体中的权益(续)
(2)	在合营企业和联营企业中的权益(续)
(c)	重要联营企业的主要财务信息
			2022年12月31日								2021年12月31日
			烟台啤酒公司		招商物流公司		辽宁沈青公司		欧洲公司		烟台啤酒公司		招商物流公司		辽宁沈青公司		欧洲公司
	流动资产		336,442,666		142,448,209		25,013,940		27,232,601		352,321,767		159,570,735		43,901,414		27,394,870
	其中：现金和现金等价物		116,102,837		3,846,999		2,204,320		6,397,768		80,313,996		324,075		3,110,021		11,241,802
	非流动资产		429,892,160		1,449,713		829,224		167,735		374,358,217		2,595,552		2,927,026		258,953
	资产合计		766,334,826		143,897,922		25,843,164		27,400,336		726,679,984		162,166,287		46,828,440		27,653,823
	流动负债		(416,243,239)		(96,183,721)		(29,489,004)		(19,272,424)		(316,467,019)		(122,348,006)		(47,425,445)		(20,455,530)
	非流动负债		(52,139,677)		-		-		-		(109,406,808)		(150)		-		-
	负债合计		(468,382,916)		(96,183,721)		(29,489,004)		(19,272,424)		(425,873,827)		(122,348,156)		(47,425,445)		(20,455,530)
	归属于母公司的股东权益		297,951,910		47,714,201		(3,645,840)		8,127,912		300,806,157		39,818,131		(597,005)		7,198,293
	按照取得投资时联营企业可辨认 净资产公允价值进行调整		23,629,770		-		-		-		25,167,353		-		-		-
	调整后归属于母公司的股东权益		321,581,680		47,714,201		(3,645,840)		8,127,912		325,973,510		39,818,131		(597,005)		7,198,293
	按持股比例计算的净资产份额(i)		125,416,855		14,314,260		(1,093,752)		3,251,165		127,129,669		11,945,439		(179,102)		2,879,317
	调整事项
	- 商誉		9,640,679		-		-		-		9,640,679		-		-		-
	- 内部交易未实现利润		(5,256,737)		-		-		-		(4,268,209)		-		-		-
	- 未确认的超额亏损		-		-		1,093,752		-		-		-		179,102		-
	对联营企业投资的账面价值		129,800,797		14,314,260		-		3,251,165		132,502,139		11,945,439		-		2,879,317

本集团的联营企业投资均不存在公开报价。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 100 -

六	在其他主体中的权益(续)
(2)	在合营企业和联营企业中的权益(续)
(c)	重要联营企业的主要财务信息(续)
				2022年度								2021年度
				烟台啤酒公司		招商物流公司		辽宁沈青公司		欧洲公司		烟台啤酒公司		招商物流公司		辽宁沈青公司		欧洲公司
	营业收入			892,407,663		275,740,910		56,602,437		92,459,295		887,133,724		247,219,800		64,014,261		66,412,237
	净利润/(亏损)			30,187,874		7,871,573		(3,048,835)		694,417		36,713,469		10,334,951		(560,403)		738,870
	其他综合收益			-		-		-		235,202		-		-		-		(766,924)
	综合收益总额			30,187,874		7,871,573		(3,048,835)		929,619		36,713,469		10,334,951		(560,403)		(28,054)
	归属于母公司的综合收益总额			30,187,874		7,871,573		(3,048,835)		929,619		36,713,469		10,334,951		(560,403)		(28,054)
	按照取得投资时联营企业可辨认 净资产公允价值进行调整			(1,537,583)		-		-		-		2,858,846		-		-		-
	调整后归属于母公司的综合收益 总额			28,650,291		7,871,573		(3,048,835)		929,619		39,572,315		10,334,951		(560,403)		(28,054)
	本集团本年度收到的来自 联营企业的股利			12,886,427		-		-		-		12,379,306		9,172,857		-		-
		(i) 本集团以联营企业合并财务报表中归属于母公司的金额为基础，按持股比例计算资产份额。联营企业合并财务报表中的金额考虑了取得投资时联营企业可辨认资产和负债的公允价值以及统一会计政策的影响。本集团与合营企业之间交易所涉及的资产均不构成业务。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 101 -

六	在其他主体中的权益(续)
(2)	在合营企业和联营企业中的权益(续)
(d)	联营企业发生的超额亏损
		年初累积 未确认的损失		本年未确认的损失		年末累积 未确认的损失
	辽宁沈青公司	179,102		914,650		1,093,752
	本集团无与合营企业投资相关的未确认承诺，且无与联营企业投资相关的或有负债。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 102 -

七	分部信息
	因本集团的主要业务为生产和销售啤酒等产品，本集团的报告分部是在不同地区经营的业务单元。由于各地区需要不同的市场战略，本集团分别独立管理各个报告分部的生产经营活动，分别评价其经营成果，以决定向其配置资源并评价其业绩。 本集团之子公司财务公司主要业务为对成员单位办理理财和代理收付等金融业务。由于业务特征不相似，本集团独立管理财务公司的经营活动，单独评价其经营成果，以决定向其配置资源并评价其业绩。 本集团有以下七个报告分部： — 山东地区分部，负责在山东及周边地区的生产和销售 — 华南地区分部，负责在华南地区的生产和销售 — 华北地区分部，负责在华北地区的生产和销售 — 华东地区分部，负责在华东地区的生产和销售 — 东南地区分部，负责在东南地区的生产和销售 — 港澳及其他海外地区分部，负责在港澳及其他海外地区的销售 — 财务公司分部，负责为成员单位办理理财和代理收付等金融业务 分部间转移价格按双方协议价作为定价基础。 资产根据分部的经营以及资产的所在位置进行分配，负债根据分部的经营进行分配。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 103 -

七	分部信息(续)
(a)	2022年度及2022年12月31日分部信息列示如下：

		山东地区	华南地区	华北地区	华东地区	东南地区	港澳及其他 海外地区	财务公司	未分配金额	分部间抵销	合计
	对外交易收入	19,338,419,626	2,724,838,170	5,892,008,341	2,562,248,581	916,259,041	714,565,660	15,549,095	7,677,110	-	32,171,565,624
	分部间交易收入	3,395,887,277	767,816,685	2,078,280,801	292,369,336	8,140,643	468,822,296	13,578,067	32,001,040	(7,056,896,145)	-
	营业成本	(15,329,233,273)	(2,381,882,901)	(5,620,814,292)	(2,106,126,887)	(672,550,224)	(1,026,845,834)	(79,630)	(38,163,207)	6,857,761,426	(20,317,934,822)
	销售费用	(2,680,340,912)	(399,978,506)	(574,957,115)	(339,173,233)	(143,800,854)	(61,252,127)	-	-	-	(4,199,502,747)
	利息收入	89,228,055	29,686,723	61,500,794	13,760,934	3,464,239	2,512,824	383,612,384	109,479,093	(233,583,390)	459,661,656
	利息费用	(4,826,967)	(3,179,252)	(1,812,549)	(15,865,083)	(2,806,838)	(4,985,631)	(236,148,459)	-	260,386,979	(9,237,800)
	对联营和合营企业的投资收益	-	-	-	-	-	-	-	19,873,379	-	19,873,379
	信用减值转回/(损失)	8,953,081	(250)	(181,084)	-	-	(31,390)	2,240,697	(71,136,520)	71,300,000	11,144,534
	资产减值损失	(16,892,457)	(2,468,331)	(3,470,556)	(2,747,218)	(202,284)	-	(157,799)	(185,097)	-	(26,123,742)
	折旧费和摊销费	(489,420,835)	(146,147,337)	(231,590,174)	(141,231,208)	(33,628,736)	(4,224,497)	(2,013,484)	(77,222,974)	-	(1,125,479,245)
	利润/(亏损)总额	3,189,088,389	347,000,617	1,200,126,219	41,986,966	51,759,291	102,052,009	340,797,720	(91,922,058)	(174,747,867)	5,006,141,286
	所得税费用	(744,428,993)	(96,443,367)	(311,428,869)	(6,852,713)	(2,699,194)	(23,766,039)	(86,206,710)	59,845,422	10,560,655	(1,201,419,808)
	净利润/(亏损)	2,444,659,396	250,557,250	888,697,350	35,134,253	49,060,097	78,285,970	254,591,010	(32,076,636)	(164,187,212)	3,804,721,478
	资产总额	21,547,694,779	4,433,402,734	9,414,096,472	3,425,443,410	934,711,794	636,519,598	21,131,091,092	9,332,543,763	(20,543,803,846)	50,311,699,796
	负债总额	14,986,490,257	2,276,582,449	5,224,981,460	2,919,947,039	595,806,172	624,318,289	17,791,759,358	177,009,639	(20,557,507,402)	24,039,387,261
	折旧费和摊销费以外的其他非现金费用	26,271,928	971,132	5,276,376	1,294,217	164,638	120,691	-	3,345,165	-	37,444,147
	对联营企业和合营企业的长期股权投资	-	-	-	-	-	-	-	368,128,466	-	368,128,466
	非流动资产增加额(i)	1,389,197,364	73,078,204	182,426,118	86,256,530	10,288,889	2,201,190	686,954	97,003,257	(31,385,867)	1,809,752,639
	(i) 非流动资产不包括金融资产、长期股权投资和递延所得税资产。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 104 -

七	分部信息(续)
(b)	2021年度及2021年12月31日分部信息列示如下：

		山东地区	华南地区	华北地区	华东地区	东南地区	港澳及其他 海外地区	财务公司	未分配金额	分部间抵销	合计
	对外交易收入	17,880,615,068	2,724,203,817	5,375,527,897	2,587,178,518	895,372,837	685,953,168	12,741,368	5,212,704	-	30,166,805,377
	分部间交易收入	2,970,562,416	735,832,945	1,985,889,151	261,688,358	6,540,148	140,370,100	16,913,963	29,816,219	(6,147,613,300)	-
	营业成本	(14,192,999,221)	(2,311,025,407)	(5,251,741,902)	(2,085,720,365)	(622,624,631)	(709,881,349)	(41,287)	(33,232,545)	6,116,135,963	(19,091,130,744)
	销售费用	(2,572,260,318)	(421,059,222)	(542,305,715)	(363,883,023)	(142,443,444)	(54,922,403)	-	-	-	(4,096,874,125)
	利息收入	73,797,148	24,063,335	57,409,128	10,886,933	2,596,600	981,340	303,787,641	30,111,952	(187,985,770)	315,648,307
	利息费用	(2,910,449)	(3,602,344)	(2,170,010)	(14,678,725)	(2,119,646)	(2,400,343)	(206,277,949)	-	211,474,099	(22,685,367)
	对联营和合营企业的投资收益	-	-	-	-	-	-	-	20,561,728	-	20,561,728
	信用减值转回/(损失)	(6,659,224)	-	108,949	(6,370)	-	(19,220)	(2,907,408)	(3,168,400)	-	(12,651,673)
	资产减值损失	(14,674,748)	(88,369,722)	(7,368,022)	(77,415,136)	(564,739)	-	-	(119,523,695)	118,855,583	(189,060,479)
	折旧费和摊销费	(492,927,103)	(167,334,730)	(228,538,860)	(159,695,327)	(25,619,518)	(3,436,144)	(1,921,181)	(64,867,153)	-	(1,144,340,016)
	利润/(亏损)总额	2,455,774,346	186,473,068	1,010,496,161	(65,447,804)	55,834,884	46,924,204	330,933,419	345,898,834	112,088,353	4,478,975,465
	所得税费用	(646,656,432)	(83,417,893)	(252,137,513)	(616,001)	(2,787,244)	(9,854,502)	(82,770,505)	(148,132,348)	3,640,843	(1,222,731,595)
	净利润/(亏损)	1,809,117,914	103,055,175	758,358,648	(66,063,805)	53,047,640	37,069,702	248,162,914	197,766,486	115,729,196	3,256,243,870
	资产总额	17,349,438,930	4,392,900,227	9,064,165,290	3,256,289,238	822,188,402	466,480,889	20,738,210,517	10,883,920,991	(20,410,589,993)	46,563,004,491
	负债总额	13,755,881,675	2,048,988,743	5,394,049,917	2,872,499,134	613,022,640	503,691,136	17,655,042,594	154,470,868	(20,228,333,558)	22,769,313,149
	折旧费和摊销费以外的其他非现金费用	24,113,719	1,336,279	6,049,584	1,528,011	218,389	144,618	-	3,324,553	-	36,715,153
	对联营企业和合营企业的长期股权投资	-	-	-	-	-	-	-	366,040,084	-	366,040,084
	非流动资产增加额(i)	1,140,799,275	111,947,960	399,198,511	70,922,153	8,358,484	4,159,753	2,861,643	109,570,373	(54,132,499)	1,793,685,653
	(i) 非流动资产不包括金融资产、长期股权投资和递延所得税资产。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 105 -

七	分部信息(续)
(c)	本集团在国内及其他国家和地区的对外交易收入总额，以及本集团位于国内及其他国家和地区的除金融资产及递延所得税资产之外的非流动资产总额列示如下：
	对外交易收入	2022年度		2021年度
	中国内地	31,283,510,679		29,305,534,454
	中国香港及澳门地区	179,831,863		191,195,211
	其他海外国家及地区	708,223,082		670,075,712
		32,171,565,624		30,166,805,377
	非流动资产总额	2022年12月31日		2021年12月31日
	中国内地	16,044,851,478		15,457,991,487
	中国香港及澳门地区	13,685,515		14,420,196
		16,058,536,993		15,472,411,683

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 106 -

八	关联方关系及其交易
(1)	母公司情况
	本公司母公司系青岛啤酒集团有限公司(“青啤集团”)，注册地为中国山东省青岛市，注册资本116,372万元，主要经营业务为国有资产运营及投资。截至2022年12月31日，持股比例32.51%(2021年12月31日：32.50%)。 本公司最终控制方系青岛市人民政府国有资产监督管理委员会，主要经营地在青岛。
(2)	子公司情况
	子公司的基本情况及相关信息见附注六(1)。
(3)	合营企业和联营企业情况

除附注六(2)中已披露的重要合营和联营企业的情况外，与本集团发生关联交易的其他联营企业的情况如下：

	公司名称		与本集团的关系
	青啤北京销售		联营企业
	青啤广州总经销		联营企业
(4)	其他关联方情况
				与本集团的关系
	青岛啤酒优家健康饮品有限公司(“青啤优家公司”) (i)				青啤集团之附属公司
	青岛啤酒优家健康饮品(上海)有限公司(“优家上海公司”)(i)				青啤集团之附属公司
	云南大山饮品有限公司(“云南大山公司”)(i)				青啤集团之附属公司
	青岛智链顺达科技有限公司(“智链顺达公司”)(i)				青啤集团之附属公司
	上海大盛智链供应链有限公司(“大盛智链公司”)(i)				青啤集团之附属公司
	青岛啤酒房地产有限公司(“青啤房地产公司”)(i)				青啤集团之附属公司
	(i) 本公司于2022年1月13日发布了《青岛啤酒股份有限公司关于与控股股东及其附属公司签署关联交易框架协议暨日常关联交易的公告》，本公司已于第十届董事会第四次会议审议通过本公司与青啤优家公司签署2022年度《委托生产框架协议》，与智链顺达公司签署2022年度《供应链业务服务框架协议》，与青啤集团签订《综合服务框架协议》。2022年8月26日发布了《青岛啤酒股份有限公司关于调整公司2022年度日常关联交易年度上限金额的公告》。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 107 -

八	关联方关系及其交易(续)
(5)	关联交易
(a)	采购商品及接受劳务
	关联方	关联交易内容	关联交易定价政策	2022年度		2021年度
	烟台啤酒公司	采购啤酒	参考市场价格双方协议定价	886,717,190		874,420,653
	河北嘉禾公司	采购啤酒	参考市场价格双方协议定价	358,319,157		307,073,772
	智链顺达公司(i)	接受物流劳务	参考市场价格双方协议定价	277,658,372		488,229,407
	招商物流公司	接受物流劳务(包括代垫款项)	参考市场价格双方协议定价	239,896,209		198,174,485
	智链顺达公司(i)	接受仓储劳务	参考市场价格双方协议定价	14,094,534		2,506,501
	招商物流公司	接受仓储劳务	参考市场价格双方协议定价	498,151		-
				1,777,183,613		1,870,404,818

(b)	销售商品及提供劳务
	关联方	关联交易内容	关联交易定价政策	2022年度		2021年度
	欧洲公司	销售啤酒及材料	参考市场价格双方协议定价	86,056,545		67,191,960
	辽宁沈青公司	销售啤酒及材料	参考市场价格双方协议定价	44,812,582		55,189,238
	优家上海公司(ii)	提供委托加工	参考市场价格双方协议定价	1,489,174		266,013
	青啤优家公司(ii)	提供委托加工	参考市场价格双方协议定价	388,768		-
	烟台啤酒公司	提供设备工程服务	参考市场价格双方协议定价	17,267,152		8,053,097
	青啤集团(ii)	提供人力、信息等综合服务	参考市场价格双方协议定价	5,820,139		3,306,977
	青啤优家公司(ii)	提供人力、信息等综合服务	参考市场价格双方协议定价	3,748,969		5,234,785
	智链顺达公司(ii)	提供人力、信息等综合服务	参考市场价格双方协议定价	1,840,532		1,454,444
	云南大山公司(ii)	提供人力、信息等综合服务	参考市场价格双方协议定价	300,713		-
	青啤房地产公司(ii)	提供人力、信息等综合服务	参考市场价格双方协议定价	272,589		251,500
	大盛智链公司(ii)	提供人力、信息等综合服务	参考市场价格双方协议定价	214,417		247,731
	优家上海公司(ii)	提供人力、信息等综合服务	参考市场价格双方协议定价	176,988		-
	大盛智链公司(ii)	提供仓租服务	参考市场价格双方协议定价	252,294		147,171
	青啤优家公司(ii)	销售产品	参考市场价格双方协议定价	-		54,691,332
	优家上海公司(ii)	销售产品	参考市场价格双方协议定价	-		1,906,247
	云南大山公司(ii)	销售产品	参考市场价格双方协议定价	-		1,239,414
				162,640,862		199,179,909

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 108 -

八	关联方关系及其交易(续)
(5)	关联交易(续)
(b)	销售商品及提供劳务(续)
	(i) 该等交易为已符合香港联合交易所证券上市规则第14A 章的披露规定之持续关连交易，系本集团自智链顺达公司接受劳务。
	(ii) 该等交易为已符合香港联合交易所证券上市规则第14A 章的披露规定之持续关连交易，系本集团向青啤优家公司、优家上海公司、云南大山公司、青啤集团、智链顺达公司、青啤房地产公司、大盛智链公司销售商品及提供服务。
(c)	吸收存款
		2022年度		2021年度
	烟台啤酒公司	1,057,559,072		972,533,453
(d)	利息费用
		2022年度		2021年度
	烟台啤酒公司	79,630		41,287
(e)	收取手续费
		2022年度		2021年度
	烟台啤酒公司	14,345		16,573
(f)	关键管理人员薪酬
		2022年度		2021年度
	支付的关键管理人员薪酬	13,188,748		13,750,712
	股份支付	11,957,074		15,089,198
		25,145,822		28,839,910
(g)	于2022年度和2021年度，本集团无提供给关键管理人员的贷款。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 109 -

八	关联方关系及其交易(续)
(6)	关联方应收、应付款项余额
	应收关联方款项：
			2022年12月31日			2021年12月31日
			账面余额	坏账准备		账面余额	坏账准备
	应收账款	欧洲公司	18,379,591	-		9,192,250	-
		青啤北京销售	11,245,784	(11,245,784)		11,245,784	(11,245,784)
			29,625,375	(11,245,784)		20,438,034	(11,245,784)

			2022年12月31日		2021年12月31日
	其他应收款	烟台啤酒公司	13,927,300		-

	应付关联方款项：
			2022年12月31日		2021年12月31日
	应付账款	烟台啤酒公司	101,392,362		154,212,943
		智链顺达公司	94,521,463		131,474,295
		招商物流公司	52,093,973		52,109,543
		河北嘉禾公司	746,199		1,883,672
			248,753,997		339,680,453
	其他应付款	烟台啤酒公司	78,883,149		420,530
	合同负债	辽宁沈青公司	18,293,604		30,677,083
	及其他流动负债	欧洲公司	8,389		7,218
		青啤优家公司	-		6,532,739
		烟台啤酒公司	-		328,248
		优家上海公司	-		45,941
			18,301,993		37,591,229

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 110 -

八	关联方关系及其交易(续)
(7)	董事利益及权益
(a)	董事及执行总裁薪酬

	2022年度每位董事、监事及执行总裁的薪酬支付情况如下：
		作为董事或监事提供服务的薪酬						就管理本公司或子公司而提供的其他服务的薪酬	合计
	姓名	酬金	工资 及补贴	奖金	社会保险费 (不含退休计划供款项)	退休计划供款及其他退休后福利	住房 公积金			累计股份支付 (股数)
	执行董事：
	黄克兴	-	606,384	246,776	20,999	58,206	40,044	-	972,409	150,000
	姜宗祥(i)	-	513,570	251,426	20,999	56,206	40,044	-	882,245	110,000
	王瑞永	-	507,312	211,179	20,999	57,206	40,044	-	836,740	110,000
	于竹明(ii)	-	244,896	216,561	10,958	29,103	19,080	-	520,598	110,000
	侯秋燕(iii)	-	241,116	-	10,713	27,931	20,964	-	300,724	60,000
	非执行董事：
	石琨(iv)	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	独立董事：
	张然	120,000	-	-	-	-	-	-	120,000	-
	姜省路	120,000	-	-	-	-	-	-	120,000	-
	肖耿	120,000	-	-	-	-	-	-	120,000	-
	盛雷鸣	120,000	-	-	-	-	-	-	120,000	-
	宋学宝(v)	60,000	-	-	-	-	-	-	60,000	-

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 111 -

八	关联方关系及其交易(续)
(7)	董事利益及权益(续)
(a)	董事及执行总裁薪酬(续)
	2022年度每位董事、监事及执行总裁的薪酬支付情况如下(续)：
		作为董事或监事提供服务的薪酬								就管理本公司或子公司而提供的其他服务的薪酬	合计
	姓名	酬金	工资 及补贴		奖金		社会保险费 (不含退休计划供款项)	退休计划供款及其他退休后福利	住房 公积金			累计股份支付 (股数)
	监事：
	李燕	80,000	-		-		-	-	-	-	80,000	-
	王亚平	80,000	-		-		-	-	-	-	80,000	-
	黄祖江	-	570,000		41,200		20,999	57,206	40,044	-	729,449	-
	孙丽红	-	480,000		54,100		20,999	57,206	40,044	-	652,349	-
	孟庆尚	-	530,000		34,600		20,999	57,206	40,044	-	682,849	-
	郭秀章(vi)	-	-		-		-	-	-	-	-	-
	姚宇(vii)	-	-		-		-	-	-	-	-	-
		700,000	3,693,278		1,055,842		147,665	400,270	280,308	-	6,277,363	540,000
	(i) 于2022年7月18日任命执行董事职位。
	(ii) 于2022年6月21日辞去执行董事职位。
	(iii) 于2022年7月18日任命执行董事职位。
	(iv) 于2022年6月7日辞去非执行董事职位。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 112 -

八	关联方关系及其交易(续)
(7)	董事利益及权益(续)
(a)	董事及执行总裁薪酬(续)
	(v) 于2022年6月28日任命独立董事职位。
	(vi) 于2022年4月13日辞去股东代表监事职位。
	(vii) 于2022年6月7日辞去股东代表监事职位。
	2022年度，执行董事黄克兴、姜宗祥、王瑞永、于竹明、侯秋燕以及职工监事黄祖江、孙丽红、孟庆尚为本公司或子公司提供了管理服务，本集团未就上述人员作为董事、监事或作为管理人员的薪酬进行明确的区分，因此合并列示在作为董事、监事提供服务的薪酬中。 奖金是由薪酬委员会制定并符合本公司的相关薪酬政策。

	2021年度每位董事、监事及执行总裁的薪酬支付情况如下：
		作为董事或监事提供服务的薪酬						就管理本公司或子公司而提供的其他服务的薪酬
	姓名	酬金	工资 及补贴	奖金	社会保险费 (不含退休计划供款项)	退休计划供款及 其他退休后福利	住房 公积金		合计	累计股份支付 (股数)
	执行董事：
	黄克兴	-	576,924	768,912	21,827	53,954	36,828	-	1,458,445	150,000
	于竹明	-	476,834	688,554	21,827	53,954	36,828	-	1,277,997	110,000
	王瑞永	-	476,834	675,308	21,827	53,954	36,828	-	1,264,751	110,000
	非执行董事：
	石琨	-	-	-	-	-	-	-	-	-

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 113 -

八	关联方关系及其交易(续)
(7)	董事利益及权益(续)
(a)	董事及执行总裁薪酬(续)
	2021年度每位董事、监事及执行总裁的薪酬支付情况如下(续)：
				作为董事或监事提供服务的薪酬					就管理本公司或子公司而提供的其他服务的薪酬	合计
	姓名	酬金		工资 及补贴	奖金	社会保险费 (不含退休计划供款项)	退休计划供款及 其他退休后福利	住房 公积金			累计股份支付 (股数)
	独立董事：
	张然(i)	60,000	-		-	-	-	-	-	60,000	-
	于增彪(ii)	60,000	-		-	-	-	-	-	60,000	-
	姜省路	120,000	-		-	-	-	-	-	120,000	-
	肖耿	120,000	-		-	-	-	-	-	120,000	-
	盛雷鸣	120,000	-		-	-	-	-	-	120,000	-

	监事：
	郭秀章(iii)	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	姚宇	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	李钢(iv)	30,000	-	-	-	-	-	-	30,000	-
	王亚平	80,000	-	-	-	-	-	-	80,000	-
	李燕	80,000	-	-	-	-	-	-	80,000	-
	黄祖江	-	557,000	28,400	21,827	53,954	36,828	-	698,009	-
	孟庆尚	-	497,000	21,800	21,827	53,954	36,828	-	631,409	-
	孙丽红	-	450,000	37,000	21,827	53,954	36,828	-	599,609	-
		670,000	3,034,592	2,219,974	130,962	323,724	220,968	-	6,600,220	370,000

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 114 -

八	关联方关系及其交易(续)

(7)	董事利益及权益(续)
(a)	董事及执行总裁薪酬(续)
	(i) 于2021年6月28日任命独立董事职位。
	(ii) 于2021年6月28日辞去独立董事职位。
	(iii) 于2021年5月28日任命股东代表监事职位。
	(iv) 于2021年4月9日辞去股东代表监事职位。
	2021年度，执行董事黄克兴、于竹明、王瑞永以及职工监事孙丽红、黄祖江、孟庆尚为本公司或子公司提供了管理服务，本集团未就上述人员作为董事、监事或作为管理人员的薪酬进行明确的区分，因此合并列示在作为董事、监事提供服务的薪酬中。 奖金是由薪酬委员会制定并符合本公司的相关薪酬政策。
(b)	于2022年度，除上表披露退休计划供款及其他退休后福利，本集团未发生因董事提供董事服务或其他服务而承担的其他退休福利(2021年度：无)。
(c)	于2022年度，本集团不存在董事的终止福利(2021年度：无)。
(d)	于2022年度，本公司没有就获得董事服务而向第三方支付的对价(2021年度：无)。
(e)	于2022年度，本公司未向董事、受董事控制的法人及董事的关连人士提供贷款、类似贷款和惠及该等人士的其他交易资料，本公司亦未向董事、受董事控制的法人及该等董事的关连人士的贷款提供担保(2021年度：无)。
(f)	于2022年度，本公司没有签订任何与本集团之业务相关且本公司的董事直接或间接在其中拥有重大权益的重要交易、安排或合同(2021年度：无)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 115 -

八	关联方关系及其交易(续)
(8)	薪酬最高的前五位
	2022年度本集团薪酬最高(不含股份支付)的前五位中包括3位董事 (2021年度：3位董事)，其薪酬已反映在附注八(7)中；其他2位(2021年度：2位)的薪酬支付合计金额列示如下：
		2022年度		2021年度
	工资及补贴	3,309,502		3,247,740
	奖金	1,628,504		1,383,067
	社会保险费(不含退休计划供款项)	41,998		43,654
	退休计划供款及其他退休后福利	115,412		104,908
	住房公积金	80,088		73,656
		5,175,504		4,853,025
	累计股份支付(股数)	240,000		240,000
		人数
		2022年度		2021年度
	薪酬范围(不含股份支付)：
	港币0元 – 1,000,000元 (折合人民币约0元 – 890,000元)	1		1
	港币4,500,001元 - 5,000,000元 (折合人民币约4,020,000 元 – 4,470,000元)	1		1

九	承诺事项
	资本性支出承诺事项
	已签约而尚不必在资产负债表上列示的资本性支出承诺
		2022年12月31日		2021年12月31日
	房屋建筑物及机器设备	306,243,253		635,041,772

十	资产负债表日后事项
(1)	利润分配情况说明
		金额
	拟分配的股利	2,455,619,022
	根据2023年3月22日董事会决议，董事会提议本公司向全体股东分配股利2,455,619,022元，尚待本公司股东大会审议批准，未在本财务报表中确认为负债(附注四(38))。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 116 -

十一	金融工具及相关风险
	本集团的经营活动会面临各种金融风险，主要包括市场风险(主要为外汇风险、利率风险和其他价格风险)、信用风险和流动性风险。上述金融风险以及本集团为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述： 董事会负责规划并建立本集团的风险管理架构，制定本集团的风险管理政策和相关指引并监督风险管理措施的执行情况。本集团己制定风险管理政策以识别和分析本集团所面临的风险，这些风险管理政策对特定风险进行了明确规定，涵盖了市场风险、信用风险和流动性风险管理等诸多方面。本集团定期评估市场环境及本集团经营活动的变化以决定是否对风险管理政策及系统进行更新。本集团的风险管理由相关部门按照董事会批准的政策开展，这些部门通过与本集团其他业务部门的紧密合作来识别、评价和规避相关风险。本集团内部审计部门就风险管理控制及程序进行定期的审核，并将审核结果上报本集团的审计委员会。
(1)	市场风险
(a)	外汇风险
	本集团的主要经营位于中国境内，主要业务以人民币结算。本集团已确认的外币资产和负债及未来的外币交易(外币资产和负债及外币交易的计价货币主要为美元)存在外汇风险。本集团持续监控集团外币交易和外币资产及负债的规模，以最大程度降低面临的外汇风险；为此，本集团可能会以签署远期外汇合约或货币互换合约的方式来达到规避外汇风险的目的。于2022年度及2021年度，本集团未签署任何远期外汇合约或货币互换合约。
	于2022年12月31日及2021年12月31日，本集团内记账本位币为人民币的公司持有的外币金融资产和外币金融负债折算成人民币的金额列示如下：

		2022年12月31日
		美元项目		其他外币项目		合计
	外币金融资产 —
	货币资金	118,454,829		90,890		118,545,719
	应收账款	33,177,509		48,627,751		81,805,260
		151,632,338		48,718,641		200,350,979
	外币金融负债 —
	其他应付款	3,739,990		-		3,739,990

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 117 -

十一	金融工具及相关风险(续)
(1)	市场风险(续)
(a)	外汇风险(续)

		2021年12月31日
		美元项目		其他外币项目		合计
	外币金融资产 —
	货币资金	143,610,727		40,632,350		184,243,077
	应收账款	30,041,992		38,307,053		68,349,045
		173,652,719		78,939,403		252,592,122
	外币金融负债 —
	其他应付款	10,628,681		56,314		10,684,995

	于2022年12月31日，对于记账本位币为人民币的公司各类美元金融资产和美元金融负债，如果美元对人民币升值或贬值4%，其他因素保持不变，则本集团将增加或减少净利润约4,437,000元(2021年12月31日：约4,891,000元)。
(b)	利率风险
	利率风险主要产生于长期借款等带息债务。浮动利率的金融负债使本集团面临现金流量利率风险，固定利率的金融负债使本集团面临公允价值利率风险。本集团根据当时的市场环境来决定固定利率及浮动利率合同的相对比例。于2022年12月31日，本集团无长期借款(2021年12月31日：无)，本公司董事认为无重大利率风险。
	本集团总部持续监控集团利率水平。利率上升会增加新增带息债务的成本以及本集团尚未付清的以浮动利率计息的带息债务的利息支出，并对本集团的财务业绩产生不利影响，管理层会依据最新的市场状况及时做出调整。这些调整可能是进行利率互换的安排来降低利率风险。于2022年度及2021年度本集团无利率互换安排。本公司董事认为未来利率变化不会对本集团的经营业绩造成重大不利影响。
	于2022年12月31日，如果以浮动利率计算的借款利率上升或下降50个基点，其他因素保持不变，则本集团的净利润会减少或增加约932,000元(2021年12月31日：约1,024,000元)。
(c)	其他价格风险
	本集团其他价格风险主要产生于权益工具投资，存在权益工具价格变动的风险。于2022年12月31日及2021年12月31日，本集团的权益工具投资金额不重大，本公司董事认为无重大价格风险。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 118 -

十一	金融工具及相关风险(续)
(2)	信用风险
	本集团信用风险主要产生于货币资金、应收票据、应收账款、其他应收款以及未纳入减值评估范围的以公允价值计量且其变动计入当期损益的债务工具投资等。于资产负债表日，本集团金融资产的账面价值已代表其最大信用风险敞口。 本集团银行存款主要存放于拥有较高信用评级的股份制商业银行，本集团认为其不存在重大的信用风险，几乎不会产生因银行违约而导致的重大损失。 本集团的销售主要通过预收款方式进行结算，因而经销商不存在重大的信用风险。
	此外，对于应收票据、应收账款、其他应收款等，本集团设定相关政策以控制信用风险敞口。本集团基于对经销商的财务状况、从第三方获取担保的可能性、信用记录及其他因素诸如目前市场状况等评估客户的信用资质并设置相应信用期。本集团会定期对这些经销商的信用记录进行监控，对于信用记录不良的经销商，本集团会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式，以确保本集团的整体信用风险在可控的范围内。
	于2022年12月31日，本集团无重大的因债务人抵押而持有的担保物和其他信用增级。
(3)	流动性风险
	本集团内各子公司负责其自身的现金流量预测。本集团在汇总各子公司现金流量预测的基础上，在集团层面持续监控短期和长期的资金需求，以确保维持充裕的现金储备和可供随时变现的有价证券；同时持续监控是否符合借款协议的规定，从主要金融机构获得提供足够备用资金的承诺，以满足短期和长期的资金需求。

	于资产负债表日，本集团各项金融负债以未折现的合同现金流量按到期日列示如下：
		2022年12月31日
		一年以内	一到二年	二到五年	五年以上	合计
	短期借款	228,030,776	-	-	-	228,030,776
	应付票据	198,056,961	-	-	-	198,056,961
	应付账款	3,463,768,573	-	-	-	3,463,768,573
	其他应付款	3,394,613,087	-	-	-	3,394,613,087
	一年内到期的 非流动负债	53,188,814	-	-	-	53,188,814
	租赁负债	-	42,511,596	43,366,619	26,120,713	111,998,928
		7,337,658,211	42,511,596	43,366,619	26,120,713	7,449,657,139

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 119 -

十一	金融工具及相关风险(续)
(3)	流动性风险(续)
		2021年12月31日
		一年以内	一到二年	二到五年	五年以上	合计
	短期借款	246,372,691	-	-	-	246,372,691
	应付票据	170,028,474	-	-	-	170,028,474
	应付账款	3,127,872,424	-	-	-	3,127,872,424
	其他应付款	3,069,741,775	-	-	-	3,069,741,775
	一年内到期的 非流动负债	55,007,907	-	-	-	55,007,907
	租赁负债	-	44,380,055	55,997,836	33,462,120	133,840,011
		6,669,023,271	44,380,055	55,997,836	33,462,120	6,802,863,282

	银行借款偿还期分析如下：
		2022年12月31日		2021年12月31日
	1年以内	223,325,000		245,280,000

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

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十二	股份支付
(a)	限制性股票激励计划
	本公司于2020年6月8日召开2019年年度股东大会及2020年第一次A股和H股类别股东会议，审议通过了《关于<青岛啤酒股份有限公司A股限制性股票激励计划(草案)>及其摘要的议案》、《关于<青岛啤酒股份有限公司A股限制性股票激励计划实施考核管理办法>的议案》和《关于提请股东大会授权董事会办理A股限制性股票激励计划相关事宜的议案》。本公司于2020年6月29日召开第九届董事会2020年第八次临时会议，审议通过了《青岛啤酒股份有限公司关于向激励对象首次授予A股限制性股票的议案》(“激励计划方案”)。根据激励计划方案，本公司向627位激励对象授予1,320万股限制性股票，授予日为2020年6月29日，授予价格为人民币21.18元/股。授予限制性股票的解锁期分别为自股权登记日起24个月、36个月、48个月，按照公司业绩考核和个人绩效考核情况，分别解锁1/3、1/3、1/3的限制性股票。根据激励计划方案，激励对象在解锁期满前离职的，股票不得解锁，本公司须按相应回购价格回购并注销相应的限制性股票。 根据激励计划方案，2020年度本公司收到激励对象出资款合计人民币279,576,000元，同时就限制性股票回购义务确认负债人民币279,576,000元及库存股人民币279,576,000元。
	本公司于2021年3月22日召开第九届董事会2021年第一次临时会议，审议通过了《关于向激励对象授予预留部分A股限制性股票的议案》(“授予预留限制性股票方案”)。根据授予预留限制性股票方案，本公司向35位激励对象授予30万股限制性股票，授予日为2021年3月22日，授予价格为人民币21.18元/股。授予限制性股票的解锁期分别为自股权登记日起24个月、36个月、48个月，按照公司业绩考核和个人绩效考核情况，分别解锁1/3、1/3、1/3的限制性股票。根据授予预留限制性股票方案，激励对象在解锁期满前离职的，股票不得解锁，本公司须按相应回购价格回购并注销相应的限制性股票。拟授予的35名激励对象中有1名激励对象因个人原因放弃认购。 根据授予预留限制性股票方案，2021年度本公司收到激励对象出资款合计人民币6,226,920元，同时就限制性股票回购义务确认负债人民币6,226,920元及库存股人民币6,226,920元。 根据2020年年度股东大会决议，向上述激励对象发放预计未来可解锁限制性股票的现金股利为10,028,999元，并相应冲减回购义务。 本公司于2021年9月29日召开第十届董事会 2021年第二次临时会议，审议通过了《关于公司回购注销激励计划部分A股限制性股票事项的议案》。截至本次董事会审议时止，限制性股票激励计划中共有 12名激励对象因达到法定年龄正常退休或因个人原因辞职导致其作为公司激励对象的个人情况发生变化从而触发限制性股票回购注销条件。2021年本公司注销限制性股票122,002股，同时冲减回购义务负债人民币2,584,002元及库存股人民币2,584,002元。 于2021年12月31日，限制性股票激励计划共确认回购义务负债人民币273,189,919元及库存股人民币273,189,919 元。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 121 -

十二	股份支付(续)
(a)	限制性股票激励计划(续)
	2022年度，本公司向上述激励对象发放预计未来可解锁限制性股票的现金股利为14,483,492元，因此相应冲减回购义务。 本公司于2022年9月28日召开第十届董事会 2022年第八次临时会议，审议通过了《公司回购注销激励计划部分A 股限制性股票事项的议案》。自2021年9月1日至本次董事会召开时止，限制性股票激励计划中共有 14名激励对象因达到法定年龄正常退休、因个人原因辞职等导致其作为公司激励对象的个人情况发生变化从而触发限制性股票回购注销条件。2022年本公司注销限制性股票122,003股，同时冲减回购义务负债人民币2,584,024元及库存股人民币2,584,024元。 于2022年12月31日，限制性股票激励计划共确认回购义务负债人民币171,854,660元及库存股人民币171,854,660元。
	根据2019年年度股东大会及2020年第一次A股和H股类别股东会议的授权，2022年7月8日，公司第十届董事会2022年第六次临时会议审议通过了《关于2020年A股限制性股票激励计划首次授予限制性股票第一个解除限售期解除限售条件成就的议案》。2022年7月25日，本公司解锁限制性股票4,359,428股，冲减回购义务负债人民币84,267,743元及库存股人民币84,267,743元。
(b)	年度内限制性股票变动情况表
		2022年度		2021年度
	年初发行在外的限制性股票(股)	13,371,998		13,200,000
	本年行权的限制性股票(股)	(4,359,428)		-
	本年失效的限制性股票(股)	(122,003)		(122,002)
	本年授予的限制性股票(股)	-		294,000
	年末发行在外的限制性股票(股)	8,890,567		13,371,998

	本年股份支付费用	177,130,981		245,427,734
	累计股份支付费用	550,153,798		373,022,817
(c)	于2022年12月31日，2020年度授予的限制性股票激励计划的剩余期限至2026年7月24日，为3.56年；2021年度授予的限制性股票激励计划的剩余期限至2027年5月26日，为4.40年。
(d)	授予日限制性股票公允价值的确定方法 本集团以权益工具授予日流通股单日收盘价格为基础确定限制性股票的公允价值。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 122 -

十三	公允价值估计
	公允价值计量结果所属的层次，由对公允价值计量整体而言具有重要意义的输入值所属的最低层次决定：
	第一层次：相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价。
	第二层次：除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值。
	第三层次：相关资产或负债的不可观察输入值。
(1)	持续的以公允价值计量的资产
	于2022年12月31日，持续的以公允价值计量的资产列示如下：
			第三层次
	交易性金融资产 - 债务工具		2,683,817,846
	其他非流动金融资产 - 权益工具		600,000
			2,684,417,846
	于2021年12月31日，持续的以公允价值计量的资产列示如下：
			第三层次
	交易性金融资产 - 债务工具		2,778,400,866
	其他非流动金融资产 - 权益工具		600,000
			2,779,000,866
	本集团以导致各层次之间转换的事项发生日为确认各层次之间转换的时点。本年度无第一层次与第二层次间的转换。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 123 -

十三	公允价值估计(续)
(1)	持续的以公允价值计量的资产(续)
	上述第三层次金融资产变动如下：

	(a) 计入当期损益的利得分别计入利润表中的公允价值变动收益和投资收益。
	上述第三层次的金融资产，管理层基于未来现金流量评估确定其公允价值。

		2021年 12月31日		购买		出售		当期利得总额 - 计入当期损益的利得(a)		2022年 12月31日		2022年12月31日仍持有 的资产计入2022年度损 益的未实现利得的变动 - 公允价值变动损益
	交易性金融资产 - 债务工具	2,778,400,866		8,449,998,000		(8,719,110,601)		174,529,581		2,683,817,846		3,817,846
	其他非流动金融资产 - 权益工具	600,000		-		-		-		600,000		-
		2,779,000,866		8,449,998,000		(8,719,110,601)		174,529,581		2,684,417,846		3,817,846
		2020年 12月31日		购买		出售		当期利得总额 - 计入当期损益的利得(a)		2021年 12月31日		2021年12月31日仍持有 的资产计入2021年度损 益的未实现利得的变动 - 公允价值变动损益
	交易性金融资产 - 债务工具	1,888,862,835		13,600,000,000		(12,978,189,569)		267,727,600		2,778,400,866		28,400,866
	其他非流动金融资产 - 权益工具	600,000		-		-		-		600,000		-
		1,889,462,835		13,600,000,000		(12,978,189,569)		267,727,600		2,779,000,866		28,400,866

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 124 -

十三	公允价值估计(续)
(2)	不以公允价值计量但披露其公允价值的资产和负债
	本集团以摊余成本计量的金融资产和金融负债主要包括：应收票据、应收账款、其他应收款、其他流动资产、债权投资、短期借款、应付票据和应付款项等。这些不以公允价值计量的金融资产和金融负债的账面价值与公允价值差异很小。

十四	资本管理
	本集团资本管理政策的目标是为了保障本集团能够持续经营，从而为股东提供回报，并使其他利益相关者获益，同时维持最佳的资本结构以降低资本成本。
	为了维持或调整资本结构，本集团可能会调整支付给股东的股利金额、向股东返还资本、发行新股或出售资产以减低债务。
	2022年度，本集团的策略为将本集团的现金余额维持在一定标准之上以确保满足集团的经营发展需要，该策略与上年度保持一致。现金余额为现金及现金等价物减去短期借款。于2022年12月31日及2021年12月31日，本集团的现金余额情况如下﹕
		2022年12月31日		2021年12月31日
	现金及现金等价物	12,839,870,784		11,813,753,792
	减：短期借款	(225,411,423)		(245,780,575)
	扣除借款后的现金余额	12,614,459,361		11,567,973,217

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 125 -

十五	公司财务报表附注
(1)	应收账款
				2022年12月31日						2021年12月31日
	应收账款			1,917,095,063						1,456,219,322
	减：坏账准备			(56,440,758)						(56,423,665)
				1,860,654,305						1,399,795,657
	本公司大部分的国内销售以预收款的方式交易，其余销售则以信用证或银行承兑汇票的方式或者给予经销商30 - 100天的信用期。
(a)	应收账款按其入账日期的账龄分析如下：
					2022年12月31日						2021年12月31日
	一年以内				1,453,471,200						935,354,806
	一到二年				151,056,579						165,922,299
	二到三年				74,843,768						103,061,180
	三到四年				51,305,027						36,928,593
	四到五年				19,133,009						79,043,620
	五年以上				167,285,480						135,908,824
					1,917,095,063						1,456,219,322
(b)	于2022年12月31日，按欠款方归集的余额前五名的应收账款汇总分析如下：
			余额				坏账准备金额						占应收账款余额总额比例
	余额前五名的应收账款总额		893,004,562				-						47%
(c)	于2022年12月31日，本公司无因金融资产转移而终止确认的应收账款(2021年12月31日：无)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 126 -

十五	公司财务报表附注(续)
(1)	应收账款(续)
(d)	坏账准备
	本公司对于应收账款，无论是否存在重大融资成分，均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
(i)	于2022年12月31日，单项计提坏账准备的应收账款分析如下：
				账面余额			整个存续期预期信用损失率				坏账准备			理由
	青啤北京销售			11,245,784			100%				(11,245,784)			附注四(4)(d)
(ii)	于2022年12月31日，组合计提坏账准备的应收账款分析如下：
	组合 - 子公司：
	于2022年12月31日，本公司应收子公司款项1,810,863,160元，本公司认为其不存在重大的信用风险，未计提坏账准备。
	组合 - 经销商：
		2022年12月31日							2021年12月31日
		账面余额		坏账准备					账面余额				坏账准备
		金额		整个存续 期预期信 用损失率		金额			金额				整个存续 期预期信 用损失率		金额
	未逾期	49,466,378		-		-			44,642,714				-		-
	逾期1年以内	341,860		5%		(17,093)			-				5%		-
	逾期超过2年	45,177,881		100%		(45,177,881)			45,177,881				100%		(45,177,881)
		94,986,119				(45,194,974)			89,820,595						(45,177,881)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 127 -

十五	公司财务报表附注(续)
(1)	应收账款(续)
(d)	坏账准备(续)
(iii)	本年度计提的坏账准备金额为17,093元，收回或转回的坏账准备金额为300,000元(以前年度核销并于本年度收回的坏账准备金额为300,000元)，相应的账面余额为300,000元。
(2)	其他应收款
		2022年12月31日		2021年12月31日
	应收土地处置款	584,155,232		584,155,232
	应收子公司款项	45,842,444		50,994,267
	应收子公司股利	19,000,000		19,000,000
	应收土地及房屋退还款	17,441,647		17,441,647
	押金及保证金	15,927,286		16,077,774
	备用金	7,190,124		9,981,728
	其他	14,705,766		24,070,446
		704,262,499		721,721,094
	减：坏账准备	(37,556,352)		(49,158,318)
		666,706,147		672,562,776
(a)	其他应收款账龄分析如下：
		2022年12月31日		2021年12月31日
	未逾期	666,370,101		672,504,110
	逾期一年以内	352,958		53,783
	逾期一到二年	1,288		14,599
	逾期二年以上	37,538,152		49,148,602
		704,262,499		721,721,094

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 128 -

十五	公司财务报表附注(续)
(2)	其他应收款(续)
(b)	损失准备及其账面余额变动表
			第一阶段					第三阶段					合计
			未来12个月内预期信用损失(组合)					整个存续期预期信用损失 (已发生信用减值)
			账面余额		坏账准备			账面余额	坏账准备				坏账准备
	2021年12月31日		68,382		(9,717)			49,148,601	(49,148,601)				(49,158,318)
	本年新增的款项		506,053		(26,062)			-	-				(26,062)
	本年转回的款项		(220,189)		17,579			(11,099,779)	11,099,779				11,117,358
	本年转销的款项		-		-			(510,670)	510,670				510,670
	2022年12月31日		354,246		(18,200)			37,538,152	(37,538,152)				(37,556,352)
	于2022年12月31日，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。处于第一阶段和第三阶段的其他应收款分析如下：
(i)	于2022年12月31日，单项计提坏账准备的其他应收款分析如下：
	第三阶段			账面余额			未来12个月内预期信用损失率区间				坏账准备			理由
	应收土地及房屋退还款			17,441,647			100%				(17,441,647)			附注四(6)
	其他单位款项			20,096,505			100%				(20,096,505)			附注四(6)
				37,538,152							(37,538,152)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 129 -

十五

公司财务报表附注(续)

(2)

其他应收款(续)

(b)

损失准备及其账面余额变动表(续)

(ii)

于2022年12月31日及2021年12月31日，组合计提坏账准备的其他应收款均处于第一阶段，分析如下：

2022年12月31日

2021年12月31日

账面余额

损失准备

账面余额

损失准备

金额

金额

计提比例

金额

金额

计提比例

其他单位款项

354,246

(18,200)

5% - 50%

68,382

(9,717)

5% - 50%

354,246

(18,200)

68,382

(9,717)

(c)

本年度计提的坏账准备金额为26,062元；其中收回或转回的坏账准备金额为11,117,358元，相应的账面余额为11,319,968元。

(d)

本年度实际核销坏账准备金额为510,670元，相应的账面余额为510,670元。

(e)

于2022年12月31日，按欠款方归集的余额前五名的其他应收款分析如下：

性质

余额

账龄

占其他应收款余额总额比例

坏账准备

第一名

应收土地处置款

584,155,232

一年以内

82.9%

-

第二名

代垫社保

26,129,319

一年以内

3.7%

-

第三名

代垫回瓶款

10,003,025

五年以上

1.4%

-

第四名

应收土地退还款

8,584,437

五年以上

1.2%

(8,584,437)

第五名

应收押金款

3,486,180

一年以内

0.5%

-

632,358,193

89.7%

(8,584,437)

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 130 -

十五	公司财务报表附注(续)
(3)	存货
		2022年12月31日							2021年12月31日
		账面 余额		存货 跌价准备		账面 价值			账面 余额					存货 跌价准备			账面 价值
	原材料	371,456,754		-		371,456,754			166,210,826					-			166,210,826
	包装物	59,173,223		(662,025)		58,511,198			117,724,452					(662,025)			117,062,427
	低值易耗品	30,987,839		-		30,987,839			29,766,754					-			29,766,754
	委托加工物资	2,689,445		-		2,689,445			-					-			-
	在产品	113,034,116		-		113,034,116			81,465,189					-			81,465,189
	产成品	1,591,250,866		-		1,591,250,866			1,245,111,914					-			1,245,111,914
		2,168,592,243		(662,025)		2,167,930,218			1,640,279,135					(662,025)			1,639,617,110
(4)	债权投资
						2022年12月31日							2021年12月31日
	子公司委托贷款					138,600,000							134,800,000
	加：债权投资利息					173,793							169,193
	减：债权投资减值准备					(133,100,000)							(61,800,000)
						5,673,793							73,169,193
	上述款项系本公司通过银行或本公司之子公司财务公司发放给子公司的委托贷款，均为无抵押的人民币借款，年利率为3.92%，利息按季支付。
(5)	长期股权投资
							2022年12月31日								2021年12月31日
	子公司(a)						12,653,153,110								12,387,019,470
	合营企业(b)						220,762,244								218,713,189
	联营企业(c)						145,335,057								145,667,578
							13,019,250,411								12,751,400,237
	减：长期股权投资减值准备(d)						(1,781,808,870)								(1,781,808,870)
							11,237,441,541								10,969,591,367

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 131 -

十五	公司财务报表附注(续)
(5)	长期股权投资(续)
(a)	子公司

		2021年	本年变动			2022年	减值准备	减值准备	本年宣告分派
		12月31日	追加投资	减少投资	股份支付(ii)	12月31日	本年计提	年末余额	的现金股利(iii)
	深朝日	128,718,701	-	-	253,343	128,972,044	-	-	90,170,000
	郴州公司	64,427,190	-	-	234,153	64,661,343	-	-	-
	华南营销	51,544,505	-	-	397,895	51,942,400	-	-	100,000,000
	郴州销售	3,013,873	-	-	67,356	3,081,229	-	-	-
	华南投资	208,790,000	-	-	-	208,790,000	-	-	-
	珠海公司	2,171,938	-	-	255,927	2,427,865	-	-	-
	三水公司	1,576,985	-	-	204,937	1,781,922	-	-	-
	随州公司	2,240,978	-	-	139,927	2,380,905	-	-	-
	南宁公司	1,687,650	-	-	219,319	1,906,969	-	-	-
	华东控股	96,855,102	-	-	-	96,855,102	-	(96,855,102)	-
	寿光公司	62,595,159	-	-	116,776	62,711,935	-	-	-
	五星公司	25,926,503	-	-	102,956	26,029,459	-	(24,656,410)	-
	三环公司	70,871,763	-	-	34,101	70,905,864	-	(69,457,513)	-
	北方销售	87,978,606	-	-	641,218	88,619,824	-	(83,984,000)	-
	西安汉斯	405,757,027	-	-	872,229	406,629,256	-	-	300,000,000
	宝鸡公司	2,739,347	-	-	(24,167)	2,715,180	-	-	-
	甘肃农垦	1,856,779	-	-	241,246	2,098,025	-	-	-
	武威公司	2,189,197	-	-	(150,124)	2,039,073	-	-	-
	榆林公司	2,463,796	-	-	340,956	2,804,752	-	-	-
	渭南公司	16,405,529	-	-	380,708	16,786,237	-	-	-
	鞍山公司	31,946,355	-	-	331,967	32,278,322	-	-	-
	兴凯湖公司	202,037,027	-	-	59,178	202,096,205	-	(129,430,000)	-
	密山公司	118,520,000	-	-	-	118,520,000	-	(118,520,000)	-
	哈尔滨公司	215,515,910	-	-	258,135	215,774,045	-	(109,940,000)	-
	蓬莱公司	30,000,000	-	-	-	30,000,000	-	(30,000,000)	-
	荣成公司	67,211,112	-	-	321,022	67,532,134	-	(65,103,434)	-
	国际贸易	11,210,000	-	-	-	11,210,000	-	-	-
	青岛啤酒(崂山)有限公司	18,089,491	-	-	-	18,089,491	-	-	-
	香港公司	41,728,681	-	-	-	41,728,681	-	-	-
	青岛翔宏商务有限公司	5,760,000	-	-	-	5,760,000	-	-	-
	东南营销	297,416,922	-	-	646,446	298,063,368	-	-	-
	厦门公司	1,743,567	-	-	262,979	2,006,546	-	-	-
	福州公司	2,454,071	-	-	222,653	2,676,724	-	-	-
	漳州公司	1,503,590	-	-	(184,285)	1,319,305	-	-	-
	长沙公司	48,796,082	-	-	26,851	48,822,933	-	-	-
	济南公司	562,395,592	-	-	169,159	562,564,751	-	-	40,000,000
	广润隆物流	16,465,405	-	-	-	16,465,405	-	-	-
	文化传播公司	77,983,296	-	-	387,706	78,371,002	-	-	-
	成都公司	282,029,281	-	-	282,594	282,311,875	-	(118,855,583)	-
	日照公司	341,471,931	-	-	357,342	341,829,273		-	-
	潍坊公司	75,698,244	-	-	241,359	75,939,603		-	-
	德州公司	24,171,411	-	-	119,908	24,291,319		-	-
	工程公司	3,873,320	-	-	179,769	4,053,089		-	-

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 132 -

十五	公司财务报表附注(续)
(5)	长期股权投资(续)
(a)	子公司(续)

		2021年	本年变动			2022年	减值准备	减值准备	本年宣告分派
		12月31日	追加投资	减少投资	股份支付(ii)	12月31日	本年计提	年末余额	的现金股利(iii)
	廊坊公司	81,364,591	-	-	279,244	81,643,835	-	-	-
	菏泽公司	127,195,763	-	-	(24,648)	127,171,115	-	(51,301,600)	-
	滕州公司	49,683,928	-	-	64,385	49,748,313	-	-	-
	青岛啤酒(上海)有限公司	1,570,000	-	-	-	1,570,000	-	-	-
	芜湖公司	274,428,332	-	-	33,690	274,462,022	-	(274,290,000)	-
	华东销售	97,300,000	-	-	-	97,300,000	-	(47,300,000)	-
	马鞍山公司	82,154,847	-	-	211,381	82,366,228	-	-	-
	石家庄公司	323,250,980	-	-	253,931	323,504,911	-	-	80,000,000
	太原公司	202,384,523	-	-	326,656	202,711,179	-	-	50,000,000
	城阳销售	8,000,000	-	-	-	8,000,000	-	-	300,000,000
	财务公司	1,003,025,087	-	-	423,330	1,003,448,417	-	-	-
	新银麦公司	1,411,523,538	-	-	923,761	1,412,447,299	-	-	-
	杭州公司	188,167,613	60,967,355	-	328,550	249,463,518	-	-	59,427,045
	揭阳公司	151,833,166	-	-	239,069	152,072,235	-	-	-
	饮料公司	31,350,184	-	-	270,486	31,620,670	-	-	-
	韶关公司	201,338,145	-	-	212,329	201,550,474	-	(150,000,000)	-
	电子商务	8,000,000	-	-	-	8,000,000	-	-	-
	平度销售	5,000,000	-	-	-	5,000,000	-	-	400,000,000
	九江公司	181,687,650	-	-	219,319	181,906,969	-	-	655,533
	徐州企业管理	10,000,000	-	-	-	10,000,000	-	(10,000,000)	-
	薛城公司	1,481,784	-	-	147,012	1,628,796	-	-	-
	洛阳公司	202,132,217	-	-	251,448	202,383,665	-	-	-
	上海实业公司	200,895,228	-	-	-	200,895,228	-	(200,895,228)	-
	南京销售	4,809,413	-	-	763,653	5,573,066	-	-	-
	上海销售	4,519,444	-	-	689,316	5,208,760	-	-	-
	泸州公司	120,180,758	-	-	351,310	120,532,068	-	-	-
	张家口公司	201,991,814	-	-	103,119	202,094,933	-	-	-
	绿兰莎公司	561,245,893	-	-	277,338	561,523,231	-	-	7,430,506
	黄石公司	165,473,133	-	-	241,529	165,714,662	-	-	-
	应城公司	43,757,650	-	-	219,319	43,976,969	-	-	-
	汉中公司	28,025,579	-	-	157,280	28,182,859	-	-	-
	上海投资公司	1,920,654,036	-	-	-	1,920,654,036	-	-	-
	徐州公司	1,780,254	-	-	32,203	1,812,457	-	-	-
	彭城公司	2,390,441	-	-	3,277	2,393,718	-	-	-
	新松江制造	2,499,715	-	-	379,891	2,879,606	-	-	-
	上海闵行公司	1,589,703	-	-	310,262	1,899,965	-	-	-
	昆山公司	1,636,193	-	-	343,380	1,979,573	-	-	-
	连云港公司	1,728,035	-	-	313,663	2,041,698	-	-	-
	扬州公司	102,240,979	-	-	281,799	102,522,778	-	-	-
	上海杨浦	200,000,000	-	-	-	200,000,000	-	(200,000,000)	-
	宿迁公司	76,825,982	-	-	237,296	77,063,278	-	-	-

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 133 -

十五	公司财务报表附注(续)
(5)	长期股权投资(续)
(a)	子公司(续)

		2021年	本年变动			2022年	减值准备	减值准备	本年宣告分派
		12月31日	追加投资	减少投资	股份支付(ii)	12月31日	本年计提	年末余额	的现金股利(ii)
	枣庄公司	201,070,956	-	-	290,168	201,361,124	-	-	-
	西海岸文旅(i)	133,000,000	98,000,000	-	-	231,000,000	-	-	-
	科研公司(i)	50,000,000	90,000,000	-	-	140,000,000	-	-	-
		12,387,019,470	248,967,355	-	17,166,285	12,653,153,110	-	(1,780,588,870)	1,427,683,084

	(i) 本公司2022年度对西海岸文旅和科研公司进行增资。
	(ii) 本公司对限制性股票激励对象为本公司之子公司职工的股份支付有结算义务，2022年度，本公司按照该结算义务，确认长期股权投资17,166,285元。
	(iii) 本年宣告分派的现金股利系分配给全体股东的股利。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 134 -

十五	公司财务报表附注(续)
(5)	长期股权投资(续)
(b)	合营企业
						本年增减变动
			2021年 12月31日			按权益法调整的净损益			其他权益变动					宣告发放现金 股利或利润				2022年 12月31日				减值准备 年末余额
	河北嘉禾公司		218,713,189			7,049,055			-					(5,000,000)				220,762,244				-
	在合营企业中的权益相关信息见附注六(2)(b)。
(c)	联营企业
					本年增减变动
		2021年 12月31日			按权益法调整的净损益		其他权益变动					宣告发放现金 股利或利润					2022年 12月31日				减值准备 年末余额
	烟台啤酒公司	132,502,139			10,185,085		-					(12,886,427)					129,800,797				-
	招商物流公司	11,945,439			2,361,472		7,349					-					14,314,260				-
	辽宁沈青公司	-			-		-					-					-				-
	其他	1,220,000			-		-					-					1,220,000				(1,220,000)
		145,667,578			12,546,557		7,349					(12,886,427)					145,335,057				(1,220,000)
	在联营企业中的权益相关信息见附注六(2)(c)。
(d)	长期股权投资减值准备
				2021年 12月31日							本年增加					本年转销				2022年 12月31日
	子公司			(1,780,588,870)							-					-				(1,780,588,870)
	联营企业			(1,220,000)							-					-				(1,220,000)
				(1,781,808,870)							-					-				(1,781,808,870)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 135 -

十五	公司财务报表附注(续)
(6)	固定资产
				2022年12月31日					2021年12月31日
	固定资产(a)			2,477,967,563					2,110,599,248
	固定资产清理(b)			334,667					320,492
				2,478,302,230					2,110,919,740
(a)	固定资产
	2022年
		房屋及建筑物		机器设备		运输工具			其他设备		合计
	原价
	2021年12月31日	1,219,665,928		2,781,988,921		90,267,827			392,804,353		4,484,727,029
	本年增加
	购置	-		2,237,025		6,911,550			31,794,064		40,942,639
	在建工程转入	202,396,572		400,905,893		-			17,079,409		620,381,874
	本年减少
	处置	(8,119,727)		(28,678,454)		(4,847,156)			(4,555,472)		(46,200,809)
	转入在建工程	(21,293,425)		(90,759,406)		-			-		(112,052,831)
	2022年12月31日	1,392,649,348		3,065,693,979		92,332,221			437,122,354		4,987,797,902
	累计折旧
	2021年12月31日	(371,750,381)		(1,606,771,544)		(70,526,921)			(293,722,404)		(2,342,771,250)
	本年增加 - 计提	(36,376,646)		(150,357,486)		(4,258,118)			(27,637,317)		(218,629,567)
	本年减少
	处置	1,885,655		24,057,953		4,611,594			4,317,691		34,872,893
	转入在建工程	5,575,556		41,871,005		-			-		47,446,561
	2022年12月31日	(400,665,816)		(1,691,200,072)		(70,173,445)			(317,042,030)		(2,479,081,363)
	减值准备
	2021年12月31日	(5,857,281)		(24,496,683)		(183,364)			(819,203)		(31,356,531)
	本年增加 - 计提	(5,055,934)		(4,048,607)		(361,215)			(675,030)		(10,140,786)
	本年减少 - 处置	6,345,365		4,121,706		157,623			123,647		10,748,341
	2022年12月31日	(4,567,850)		(24,423,584)		(386,956)			(1,370,586)		(30,748,976)
	账面价值
	2022年12月31日	987,415,682		1,350,070,323		21,771,820			118,709,738		2,477,967,563
	2021年12月31日	842,058,266		1,150,720,694		19,557,542			98,262,746		2,110,599,248

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 136 -

十五	公司财务报表附注(续)
(6)	固定资产(续)
(a)	固定资产(续)

2021年

		房屋及建筑物		机器设备		运输工具		其他设备		合计
	原价
	2020年12月31日	1,239,541,932		2,787,177,726		92,430,783		363,771,953		4,482,922,394
	本年增加
	购置	-		4,093,238		3,216,589		30,898,137		38,207,964
	在建工程转入	86,815,593		86,176,083		-		5,881,232		178,872,908
	投资性房地产转入
	本年减少
	处置	(2,317,915)		(74,119,070)		(5,379,545)		(7,746,969)		(89,563,499)
	转入在建工程	(103,014,570)		(21,339,056)		-		-		(124,353,626)
	转入投资性房地产	(1,359,112)		-		-		-		(1,359,112)
	2021年12月31日	1,219,665,928		2,781,988,921		90,267,827		392,804,353		4,484,727,029
	累计折旧
	2020年12月31日	(368,930,112)		(1,520,478,538)		(70,133,419)		(276,459,750)		(2,236,001,819)
	本年增加-计提	(33,537,065)		(146,280,677)		(5,249,201)		(24,629,933)		(209,696,876)
	本年减少
	处置	211,027		52,503,631		4,855,699		7,367,279		64,937,636
	转入在建工程	30,505,769		7,484,040		-		-		37,989,809
	2021年12月31日	(371,750,381)		(1,606,771,544)		(70,526,921)		(293,722,404)		(2,342,771,250)
	减值准备
	2020年12月31日	(1,618,803)		(38,840,889)		(234,939)		(116,951)		(40,811,582)
	本年增加 - 计提	(6,345,366)		(3,202,955)		(183,364)		(819,204)		(10,550,889)
	本年减少 - 处置	2,106,888		17,547,161		234,939		116,952		20,005,940
	2021年12月31日	(5,857,281)		(24,496,683)		(183,364)		(819,203)		(31,356,531)
	账面价值
	2021年12月31日	842,058,266		1,150,720,694		19,557,542		98,262,746		2,110,599,248
	2020年12月31日	868,993,017		1,227,858,299		22,062,425		87,195,252		2,206,108,993

	2022年度，本公司账面价值为64,606,270元(原价112,052,831元，累计折旧47,446,561元)的固定资产由于技术更新等原因需要升级改造，因此转入在建工程。
	于2022年12月31日，本公司无作为银行借款抵押物的固定资产(2021年12月31日：无)。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 137 -

十五	公司财务报表附注(续)
(6)	固定资产(续)
(a)	固定资产(续)
	2022年度固定资产计提的折旧金额为218,629,567元(2021年度：209,696,876元)，其中计入营业成本、销售费用、管理费用及研发费用的折旧费用分别为184,781,396元、2,550,847元、25,662,692元及5,634,632元(2021年度：182,688,811元、2,743,559元、21,998,281元及2,266,225元)。 2022年度由在建工程转入固定资产的原价为620,381,874元(2021年度：178,872,908元)。
	于2022年12月31日，本公司有账面价值约为29,043,000元(2021年12月31日：31,723,000元)的固定资产(房屋及建筑物)尚未办妥产权证书，参见附注四(11)(a)。
(b)	固定资产清理
		2022年12月31日		2021年12月31日
	机器设备	334,667		320,492
(7)	无形资产

2022年

		土地使用权		商标使用权		营销网络		软件及其他		合计
	原价
	2021年12月31日	248,112,371		190,345,726		320,907,803		547,569,381		1,306,935,281
	本年增加 - 购置	6,211,645		11,179		-		69,928,752		76,151,576
	2022年12月31日	254,324,016		190,356,905		320,907,803		617,498,133		1,383,086,857
	累计摊销
	2021年12月31日	(83,642,864)		(122,624,953)		(290,403,006)		(301,565,655)		(798,236,478)
	本年增加 - 计提	(5,052,249)		(94,822)		(13,115,660)		(51,665,958)		(69,928,689)
	2022年12月31日	(88,695,113)		(122,719,775)		(303,518,666)		(353,231,613)		(868,165,167)
	账面价值
	2022年12月31日	165,628,903		67,637,130		17,389,137		264,266,520		514,921,690
	2021年12月31日	164,469,507		67,720,773		30,504,797		246,003,726		508,698,803

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 138 -

十五	公司财务报表附注(续)
(7)	无形资产(续)

2021年

		土地使用权		商标使用权		营销网络		软件及其他		合计
	原价
	2020年12月31日	253,343,186		190,345,726		320,907,803		474,294,137		1,238,890,852
	本年增加 - 购置	1,788,185		-		-		73,592,308		75,380,493
	本年减少 - 处置	(7,019,000)		-		-		(317,064)		(7,336,064)
	2021年12月31日	248,112,371		190,345,726		320,907,803		547,569,381		1,306,935,281
	累计摊销
	2020年12月31日	(82,545,136)		(122,541,310)		(277,287,346)		(260,569,653)		(742,943,445)
	本年增加 - 计提	(5,061,516)		(83,643)		(13,115,660)		(41,303,917)		(59,564,736)
	本年减少 - 处置	3,963,788		-		-		307,915		4,271,703
	2021年12月31日	(83,642,864)		(122,624,953)		(290,403,006)		(301,565,655)		(798,236,478)
	账面价值
	2021年12月31日	164,469,507		67,720,773		30,504,797		246,003,726		508,698,803
	2020年12月31日	170,798,050		67,804,416		43,620,457		213,724,484		495,947,407

	2022年度无形资产的摊销金额为69,928,689元(2021年度：59,564,736元)。
	于2022年12月31日，本公司无尚未办妥不动产权证的土地使用权(2021年12月31日：无)。
	于2022年12月31日，本公司无作为银行借款抵押物的无形资产(2021年12月31日：无)。
	2022年度，本公司研究开发支出共计62,954,899元(2021年度：30,890,245元)，均计入当期损益。

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 139 -

十五	公司财务报表附注(续)
(8)		资产减值及损失准备
		2022年
			2021年 12月31日		本年增加		本年减少				2022年 12月31日
							转回		转销
		应收账款坏账准备	56,423,665		17,093		(300,000)		300,000		56,440,758
		其中：单项计提坏账准备	11,245,784		-		-		-		11,245,784
		组合计提坏账准备	45,177,881		17,093		(300,000)		300,000		45,194,974
		其他应收款坏账准备	49,158,318		26,062		(11,117,358)		(510,670)		37,556,352
		债权投资 减值准备	61,800,000		71,300,000		-		-		133,100,000
		小计	167,381,983		71,343,155		(11,417,358)		(210,670)		227,097,110
		存货跌价准备	662,025		-		-		-		662,025
		长期股权投资减值准备	1,781,808,870		-		-		-		1,781,808,870
		固定资产减值准备	31,356,531		10,140,786		-		(10,748,341)		30,748,976
		小计	1,813,827,426		10,140,786		-		(10,748,341)		1,813,219,871
			1,981,209,409		81,483,941		(11,417,358)		(10,959,011)		2,040,316,981

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 140 -

十五	公司财务报表附注(续)
(8)	资产减值及损失准备(续)
	2021年
		2020年 12月31日		本年增加		本年减少				2021年 12月31日
						转回		转销
	应收账款坏账准备	56,425,268		-		(651,603)		650,000		56,423,665
	其中：单项计提坏账准备	11,245,784		-		-		-		11,245,784
	组合计提坏账准备	45,179,484		-		(651,603)		650,000		45,177,881
	其他应收款坏账准备	38,423,345		10,968,337		(233,364)		-		49,158,318
	债权投资减值准备	58,500,000		3,300,000		-		-		61,800,000
	小计	153,348,613		14,268,337		(884,967)		650,000		167,381,983
	存货跌价准备	662,025		-		-		-		662,025
	长期股权投资减值准备	1,662,953,287		118,855,583		-		-		1,781,808,870
	固定资产减值准备	40,811,582		10,550,889		-		(20,005,940)		31,356,531
	小计	1,704,426,894		129,406,472		-		(20,005,940)		1,813,827,426
		1,857,775,507		143,674,809		(884,967)		(19,355,940)		1,981,209,409

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 141 -

十五	公司财务报表附注(续)
(9)	资本公积
		2021年 12月31日		本年增加		本年减少		2022年 12月31日
	股本溢价	4,459,905,106		248,439,069		(2,462,021)		4,705,882,154
	其他资本公积 —	520,404,887		238,222,140		(248,439,069)		510,187,958
	权益法核算的被投资单位除综合收益和利润分配以外的其他权益变动	(10,182,722)		7,349		-		(10,175,373)
	股份支付计入股东权益的金额	403,815,521		238,214,791		(248,439,069)		393,591,243
	原制度资本公积转入	123,006,624		-		-		123,006,624
	其他	3,765,464		-		-		3,765,464
		4,980,309,993		486,661,209		(250,901,090)		5,216,070,112
		2020年 12月31日		本年增加		本年减少		2021年 12月31日
	股本溢价	4,456,434,186		5,932,920		(2,462,000)		4,459,905,106
	其他资本公积 —	253,864,761		266,540,126		-		520,404,887
	权益法核算的被投资单位除综合收益和利润分配以外的其他权益变动	(10,186,174)		3,452		-		(10,182,722)
	股份支付计入股东权益的金额	137,278,847		266,536,674		-		403,815,521
	原制度资本公积转入	123,006,624		-		-		123,006,624
	其他	3,765,464		-		-		3,765,464
		4,710,298,947		272,473,046		(2,462,000)		4,980,309,993

(10)	其他综合收益
			重新计量设定受益计划 净负债的变动
	2020年12月31日		(30,438,000)
	2021年增减变动		(41,967,000)
	2021年12月31日		(72,405,000)
	2022年增减变动		(6,351,000)
	2022年12月31日		(78,756,000)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 142 -

十五		公司财务报表附注(续)
(11)		未分配利润
			2022年度		2021年度
		年初未分配利润	8,298,283,516		7,694,630,032
		加：本年净利润	2,069,341,775		1,626,919,579
		减：应付普通股股利	(1,500,564,567)		(1,023,266,095)
		年末未分配利润	8,867,060,724		8,298,283,516
		2022年度，本公司实际派发的股利以及年末已提议尚未派发的股利情况见附注四(38)。
(12)	营业收入和营业成本
			2022年度		2021年度
	主营业务收入(a)		22,023,970,450		20,153,524,762
	其他业务收入(b)		1,745,075,180		1,362,680,634
			23,769,045,630		21,516,205,396

		2022年度		2021年度
	主营业务成本(a)	(17,421,054,633)		(15,977,798,134)
	其他业务成本(b)	(1,699,665,487)		(1,329,725,248)
		(19,120,720,120)		(17,307,523,382)

(a)	主营业务收入和主营业务成本
		2022年度				2021年度
		主营业务收入		主营业务成本		主营业务收入		主营业务成本
	销售啤酒等	22,023,970,450		(17,421,054,633)		20,153,524,762		(15,977,798,134)

(b)	其他业务收入和其他业务成本
		2022年度				2021年度
		其他业务收入		其他业务成本		其他业务收入		其他业务成本
	销售材料	1,683,040,055		(1,641,192,111)		1,306,803,932		(1,277,902,364)
	其他	62,035,125		(58,473,376)		55,876,702		(51,822,884)
		1,745,075,180		(1,699,665,487)		1,362,680,634		(1,329,725,248)

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 143 -

十五	公司财务报表附注(续)
(13)	财务费用
		2022年度			2021年度
	利息收入	(110,813,417)			(30,429,087)
	汇兑(收益)/损失	(8,509,783)			7,771,211
	长期应付职工薪酬折现息	19,734,579			20,580,325
	租赁负债利息支出	1,610,709			1,364,614
	其他	1,565,846			1,674,135
		(96,412,066)			961,198
(14)	费用按性质分类
	利润表中的营业成本、销售费用、管理费用和研发费用按照性质分类，列示如下：
		2022年度			2021年度
	耗用的原材料、包装物及消耗品等	5,973,756,110			5,141,919,092
	产成品及在产品存货变动	(269,440,771)			(296,463,151)
	外购产成品	11,471,882,448			10,507,649,868
	职工薪酬	2,175,054,924			2,198,594,837
	装卸及运输费用	1,183,011,919			1,216,798,424
	广告及业务宣传费用	1,087,091,618			969,778,894
	折旧及摊销费用	308,334,236			286,438,354
	股份支付费用	100,121,397			139,182,276
	行政费用	88,109,635			113,968,618
	修理费用(i)	85,174,203			89,021,836
	租赁费(ii)	54,237,062			52,509,598
	劳务费	37,325,465			41,953,275
	审计师费用 - 审计服务	8,094,340			8,094,340
	其他	163,040,953			170,956,452
		22,465,793,539			20,640,402,713
(i)	针对不符合固定资产资本化条件的日常修理费用，本公司将与存货的生产和加工相关的计入存货成本并相应结转至营业成本，将与研发项目、行政业务和销售业务相关的分别计入研发费用、管理费用和销售费用。
(ii)	如附注二(25)所述，本公司将短期租赁的租金支出直接计入当期损益，2022年度金额为54,237,062元(2021年度：52,509,598元)。
	由于“财会[2021]9号”所述情形的影响，出租人免除本公司2022年的租金0元(2021年度：0元)，本公司已将上述租金减免额冲减当期租金费用(2021年度：0元)。

财务报表附注2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 144 -

十五	公司财务报表附注(续)
(15)	资产减值损失
		2022年度				2021年度
	固定资产减值损失	10,140,786				10,550,889
	长期股权投资减值损失	-				118,855,583
		10,140,786				129,406,472
(16)	信用减值损失
			2022年度			2021年度
	应收账款坏账转回		(282,907)			(651,603)
	其他应收款坏账(转回) /损失		(11,091,296)			10,734,973
	债权投资减值损失		71,300,000			3,300,000
			59,925,797			13,383,370
(17)	投资收益
			2022年度			2021年度
	成本法核算的长期股权投资收益(a)		1,370,805,771			914,426,602
	权益法核算的长期股权投资收益		19,595,612			20,266,180
	处置交易性金融资产取得的投资收益		8,519,123			3,625,261
	债权投资利息收入		5,072,365			4,003,935
	处置长期股权投资产生的投资收益		-			43,158,604
			1,403,992,871			985,480,582
	本公司不存在投资收益汇回的重大限制。
(a)	成本法核算的长期股权投资收益均系子公司宣告分配的利润(附注十五(5)(a))。
(18)	公允价值变动收益
		2022年度					2021年度
	交易性金融资产 – 债务工具	125,593,561					193,654,894

财务报表附注2022年度(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 145 -

十五	公司财务报表附注(续)
(19)	所得税费用
		2022年度		2021年度
	按税法及相关规定计算的当期所得税 — 中国企业所得税	338,342,243		546,749,596
	递延所得税	(85,527,557)		(241,717,138)
		252,814,686		305,032,458
	将基于本公司利润表的利润总额采用适用税率计算的所得税调节为所得税费用：
		2022年度		2021年度
	利润总额	2,322,156,461		1,931,952,037
	按适用税率计算的所得税	580,539,115		482,988,009
	视同销售调整及不得扣除的成本、费用和损失的影响	19,948,546		19,723,533
	非应纳税收益	(347,911,649)		(234,526,104)
	使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异 影响	(11,729,928)		(663,059)
	当期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异	11,968,602		37,510,079
	所得税费用	252,814,686		305,032,458

财务报表补充资料2022年度

(除特别注明外，金额单位为人民币元)

- 1 -

一	非经常性损益明细表
		2022年度		2021年度
	计入当期损益的政府补助	543,278,784		555,940,452
	非流动资产处置净损益	(9,517,758)		481,507,267
	除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益	134,112,684		197,853,070
	除上述各项之外的其他营业外收入和支出	5,216,219		24,020,723
		673,089,929		1,259,321,512
	所得税影响额	(145,648,227)		(297,092,428)
	少数股东权益影响额(税后)	(25,865,284)		(13,357,469)
		501,576,418		948,871,615
	非经常性损益明细表编制基础
	根据中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号—非经常性损益[2008]》的规定，非经常性损益是指与公司正常经营业务无直接关系，以及虽与正常经营业务相关，但由于其性质特殊和偶发性，影响报表使用人对公司经营业绩和盈利能力作出正确判断的各项交易和事项产生的损益。

二	净资产收益率及每股收益
		加权平均 净资产收益率			每股收益
					基本每股收益		稀释每股收益
		2022年度	2021年度		2022年度	2021年度	2022年度	2021年度
	归属于公司普通股股东的净利润	15.30%	14.47%		2.736	2.328	2.728	2.324
	扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润	13.23%	10.12%		2.365	1.626	2.359	1.625