青岛食品：2017年年度报告

青 岛 食 品

NEEQ : 872387

青 岛 食 品 股 份 有 限 公 司

QINGDAO FOODS CO.,LTD

青 岛 食 品 股 份 有 限 公 司

QINGDAO FOODS CO.,LTD

年度报告

年度报告2017

公 司 年 度 大 事 记

1、2017年9月，在贵州省安顺市注册投资建立全资子公司 安顺青食食品有限公司。

2、2017年10月17日，取得中国证监会《关于青岛食品股份有限公司股票在全国中小企业股份转让系统公开转让的批复》。

3、2017年11月30日，取得全国中小企业股份转让系统《关于同意青岛食品股份有限公司股票在全国中小企业股份转让系统挂牌的函》。2018年3月12日，公司股票正式在全国股转系统挂牌，股票代码872387，股票简称：青岛食品。

目 录

第一节 声明与提示 ...... 3

第二节 公司概况 ...... 6

第三节 会计数据和财务指标摘要 ...... 8

第四节 管理层讨论与分析 ...... 10

第五节 重要事项 ...... 27

第六节 股本变动及股东情况 ...... 29

第七节 融资及利润分配情况 ...... 32

第八节 董事、监事、高级管理人员及员工情况 ...... 34

第九节 行业信息 ...... 38

第十节 公司治理及内部控制 ...... 39

第十一节 财务报告 ...... 45

释义

释义项目		释义
释义项目		释义
青食股份、公司、本公司、股份公司	指	青岛食品股份有限公司
青食有限	指	青食股份之控股子公司,全称为青岛青食有限公司
天源科贸	指	青食股份全资子公司,全称青岛天源科贸有限公司
绿友制馅	指	青食股份参股公司,全称青岛绿友制馅有限公司
华通集团	指	青岛华通国有资本运营(集团)有限责任公司,青食股份的实际控制人
益青公司	指	青岛益青国有资产控股公司,青食股份的控股股东
青岛经开投	指	青岛市经济开发投资有限公司
安信资产	指	青岛安信资产管理有限公司
欧森海事	指	青岛欧森海事技术服务有限公司
山东康桥	指	山东康桥投资集团有限公司
股东大会	指	青岛食品股份有限公司股东大会
董事会	指	青岛食品股份有限公司董事会
监事会	指	青岛食品股份有限公司监事会
高级管理人员	指	总经理、副总经理、董事会秘书
管理层	指	对公司决策、经营、管理负有领导职责的人员,包括董事、监事、高级管理人员等
三会	指	股东大会、董事会、监事会
三会议事规则	指	《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、《监事会议事规则》
中国证监会、证监会	指	中国证券监督管理委员会
全国股份转让系统/全国股份转让系统公司	指	全国中小企业股份转让系统有限责任公司及其管理的股份转让平台
主办券商、东北证券	指	东北证券股份有限公司
山东和信	指	山东和信会计师事务所(特殊普通合伙)
元、万元	指	人民币元、人民币万元
《公司法》	指	《中华人民共和国公司法》
青食安顺	指	安顺青食食品有限公司
KA	指	重点客户直销
OEM	指	贴牌加工产品
省内	指	山东省内,青岛市外
省外	指	山东省外
市内	指	青岛市区内
报告期、本年度	指	2017年1月1日—2017年12月31日

第一节 声明与提示

【声明】公司董事会及其董事、监事会及其监事、公司高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 公司负责人仲明、主管会计工作负责人高维云及会计机构负责人(会计主管人员) 高维云保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

山东和信会计师事务所(特殊普通合伙)会计师事务所对公司出具了标准无保留意见审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。

本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。

事项	是与否
是否存在董事、监事、高级管理人员对年度报告内容异议事项或无法保证其真实、准确、完整	否
是否存在未出席董事会审议年度报告的董事	否
是否存在豁免披露事项	否

【重要风险提示表】

重要风险事项名称	重要风险事项简要描述
食品安全风险	公司主要产品为钙奶饼干、休闲类饼干、花生酱等。公司建立了严格完善的质量控制体系,先后通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证、ISO22000食品安全管理体系认证等,采取各项措施确保公司食品在原材料来源、产品配方和营养素含量等方面符合相关质量要求。尽管如此,仍不能完全避免潜在食品安全或质量事件带来的食品安全风险,并不能排除因其他公司或其他食品行业的食品安全事件给公司带来不利影响的系统性风险。
区域市场集中的风险	公司主营业务收入主要来自于山东地区,本年度山东地区销售收入占公司当年主营业务收入的比例分别为73.51%。公司产品在山东地区的知名度较高,但由于产品保存及运输条件的限制、

	广告投入、地方保护政策等因素使得公司在未来一段时期内,山东地区仍是公司业务发展的重点区域,公司存在市场区域集中的风险。
市场竞争风险	虽然公司在市场上已建立了良好的品牌,积累了一定的产品技术基础和稳定的客户,并利用品牌和技术占有稳定的市场,形成了一定的优势。但饼干食品市场较大,国内外生产饼干的食品厂家数量众多,且其他部分知名厂家在国内外市场的品牌影响力也很大。随着国内市场的发展,还将吸引更多国内外优秀食品企业以及新兴企业参与竞争,这些都将给公司业务带来一定竞争风险。
行业政策风险	由于食品涉及公众的身体健康和生命安全,国家和民众高度重视食品安全。2015年4月24日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。新版食品安全法已于2015年10月1日起正式施行。随着国家对食品生产、销售等各个环节越来越重视,在食品生产许可和生产质量管理规范,以及针对钙奶饼干、休闲类饼干、花生酱等食品的管理等方面可能对业内企业提出更高要求,业内企业面临行业监管政策提高的风险。
主要原材料价格波动风险	公司生产所需主要原材料为面粉、鸡蛋、白糖等农副产品,其价格波动将直接导致公司生产成本的波动。原材料价格主要受当年的种植面积、气候条件及市场供求等因素的影响。如果原材料价格上涨,而产品售价保持不变,产品毛利率水平将会下降,对公司的经营业绩产生不利影响。虽然公司在钙奶饼干领域处于行业龙头地位,对相关农产品的采购价格和产品的销售价格具有一定的定价能力,但仍存在由于主要原材料价格发生波动而导致的经营风险。
公司部分房屋产权存在瑕疵的风险	公司子公司青食有限的饼干车间二期厂房、综合楼、标准车间厂房,尚未取得房屋权属证书,未办理房产证的房产(生产经营

	用)占公司所有房产总面积的比例为19.62%,截至年报披露日,公司正在积极办理上述房产的房屋产权证书过程中。公司存在部分房产产权存在瑕疵的风险,可能会对公司的生产经营造成一定的影响。
本期重大风险是否发生重大变化：	否

第二节 公司概况

一、基本信息

公司中文全称	青岛食品股份有限公司
英文名称及缩写	QINGDAO FOODS CO.,LTD
证券简称	青岛食品
证券代码	872387
法定代表人	仲明
办公地址	青岛市李沧区四流中支路2号

二、联系方式

董事会秘书或信息披露事务管理人	张剑春
职务	董事会秘书
电话	0532-84633589
传真	0532-84669955
电子邮箱	[e-mail]
公司网址	www.qdfood.com
联系地址及邮政编码	青岛市李沧区四流中支路2号 266041
公司指定信息披露平台的网址	http://www.neeq.com.cn/
公司年度报告备置地	董秘办公室

三、企业信息

股票公开转让场所	全国中小企业股份转让系统
成立时间	1992年11月21日
挂牌时间	2018年3月12日
分层情况	基础层
行业（挂牌公司管理型行业分类）	C 制造业-C14 食品制造业-C1419饼干及其他焙烤食品制造
主要产品与服务项目	烘焙类产品的研发、生产及销售,主要产品包括饼干、花生酱及巧克力制品等
普通股股票转让方式	集合竞价转让
普通股总股本（股）	33,275,000
优先股总股本（股）	0
做市商数量	0
控股股东	青岛益青国有资产控股公司
实际控制人	青岛华通国有资本运营(集团)有限责任公司

四、注册情况

项目	号码	报告期内是否变更
统一社会信用代码	913702002646273174	否
注册地址	青岛市李沧区四流中支路2号	否
注册资本	33,275,000.00	否

五、中介机构

无主办券商

主办券商	东北证券
主办券商办公地址	长春市生态大街6666号
报告期内主办券商是否发生变化	否
会计师事务所	山东和信会计师事务所(特殊普通合伙)
签字注册会计师姓名	王晓楠 谷尔莉
会计师事务所办公地址	济南市历下区文化东路59号盐业大厦7层

六、报告期后更新情况

√适用

第三节 会计数据和财务指标摘要

一、 盈利能力

单位：元

	本期	上年同期	增减比例
营业收入	441,767,531.59	421,921,238.45	4.70%
毛利率%	31.51%	29.90%	-
归属于挂牌公司股东的净利润	47,472,103.32	40,341,836.90	17.67%
归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润	46,860,947.82	39,630,996.10	18.24%
加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的净利润计算）	14.56%	13.73%	6.03%
加权平均净资产收益率%（归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润计算）	14.37%	13.49%	6.54%
基本每股收益	1.43	1.21	17.67%

二、偿债能力

单位：元

	本期期末	上年期末	增减比例
资产总计	393,942,354.47	355,488,309.07	10.82%
负债总计	54,175,730.96	53,211,288.88	1.81%
归属于挂牌公司股东的净资产	339,766,623.51	302,277,020.19	12.40%
归属于挂牌公司股东的每股净资产	10.21	9.08	12.44%
资产负债率（母公司）	27.90%	29.72%	-
资产负债率（合并）	13.75%	14.97%	-
流动比率	5.70	5.01	-
利息保障倍数	-	-	-

三、营运情况

单位：元

	本期	上年同期	增减比例
经营活动产生的现金流量净额	52,394,621.02	26,135,047.89	100.48%
应收账款周转率	33.69	32.65	-
存货周转率	8.02	9.19	-

四、成长情况

	本期	上年同期	增减比例
总资产增长率%	10.82%	9.06%	-
营业收入增长率%	4.70%	8.09%	-
净利润增长率%	17.67%	5.03%	-

五、股本情况

单位：股

	本期期末	上年期末	增减比例
普通股总股本	33,275,000	33,275,000	0.00%
计入权益的优先股数量	0	0	0.00%
计入负债的优先股数量	0	0	0.00%

六、非经常性损益

单位：元

项目	金额
非流动资产处置损益	-70,669.98
计入当期损益的政府补助	844,300.00
其他营业外收入和支出	41,243.98
非经常性损益合计	814,874.00
所得税影响数	203,718.50
少数股东权益影响额（税后）	0.00
非经常性损益净额	611,155.50

七、因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述情况

√不适用

第四节 管理层讨论与分析

一、业务概要

商业模式

另外公司还有少部分商品采用外协生产模式，即公司将具体加工任务通过合同订购方式委托拥有生产同类产品的其他工厂生产，并直接贴上自己的品牌商标出售，目前公司的红豆馅、绿豆馅等产品采用该种生产方式。 （三）销售模式 公司销售模式包括经销商模式、KA系统模式、网络销售模式和OEM模式四种，其中，以经销商模式为主。 1、经销商模式：区域经销商代理 公司在区域市场选定优质经销商并配合公司开展区域市场开发、维护、销售工作，山东省内覆盖各市区及重点县市区。 公司产品经销商销售模式流程如下：

（四）研发模式 公司市场营销部提出研发项目并进行市场可行性说明，然后研发机构、企管部、生产部、采购部、工程技术部分别对项目研发技术、产品品质控制操作、项目的工艺、设备支持、项目所需原材料、项目进行工程设备支持等进行可行性研究，最后报董事长批示后进入研发流程。 新产品研发流程 公司每年有固定经费投入到研发中，在研发过程中实行项目负责制。公司采取自主研发和合作研发相结合的研发形式，其中以自主研发为主。

报告期内变化情况：

事项	是或否
所处行业是否发生变化	否
主营业务是否发生变化	否
主要产品或服务是否发生变化	否
客户类型是否发生变化	否
关键资源是否发生变化	否
销售渠道是否发生变化	否
收入来源是否发生变化	否
商业模式是否发生变化	否

二、经营情况回顾

（一）经营计划

1.市场营销与新品研发工作：

结合新旧动能转换、两化融合要求，2017年公司进一步实施智能化生产线改造，淘汰落后设备，为生产线更新配套了性能先进的饼干包装机、菠萝豆包装机、V型混料机、手动扭盖机、喷码机等关键设备，并及时对两个厂区闲置设备进行了竞标处置工作。其中，为城阳厂区新购置的两台饼干包装开箱机全面投入使用，标志着公司目前在用的三条饼干生产线全部实现了自动开箱，大大降低了劳动强度；李沧厂区休闲饼干托盒高速包装机已全面投入使用，包装速度达每分钟120包，直接提高了休闲饼干生产线20%的工作效率；青岛味道产品专用装盒机也已研发完毕，投入半自动化生产，目前可减少用工12人左右，待自动连线设备研发成功后，预计可减少用工20人左右，年节约人工成本百万元。以上项目的实施，全面降低了水电气能耗，在降低生产成本的同时，减少人员接触产品造成的食品安全风险，为消费者奉献更加优质的产品。同时，花生酱、瓶装酱装箱、码垛机械手已研发制作完毕，正加紧调试，尽快安装使用，将大大减轻劳动强度、提高单位时间内劳动生产效率，提升公司整体自动化生产水平。 与此同时，公司高度重视生产安全，为车间增加了安全生产设施，加强设备维护保养，邀请专业公司对城阳散装面粉库、卸供粉系统项目及周边区域进行了安全运行评估，认真进行整改，确保生产安全。在冬季来临前，更换城阳厂区供热“换热系统”，消除原设备存在换热盘管锈蚀的安全隐患，营造良好生产环境，保证公司生产经营工作的顺利开展。

（二）行业情况

随着我国饼干市场竞争强度和结构的不断升级，市场多元化和多层次特征越来越明显；形成了现代通路的快速发展和传统通路的顽强生命力并存的局面；经济和消费能力的区域化特征越来越明显；地域的广阔和人口的众多，决定了没有哪个企业、哪个品牌可以成为整个市场的第一品牌，征服所有的消费者；产品的档次难以以市场的分类来明确划分。企业过去依靠一个产品包打全国市场的时代已经结束，

（三）财务分析

1．资产负债结构分析

单位：元

靠一种营销模式复制全国的时光也逐步成为历史。产品、战略的区域化特征正迫使规模企业进行多元化和区别性生产。

项目	本期期末		上年期末		本期期末与上年期末金额变动比例
	金额	占总资产的比重	金额	占总资产的比重
货币资金	31,830,044.89	8.08%	28,683,309.02	8.07%	10.97%
应收账款	10,824,890.90	2.75%	14,487,768.08	4.08%	-25.28%
存货	35,915,935.75	9.12%	38,974,813.98	10.96%	-7.85%
长期股权投资	10,581,370.70	2.69%	10,447,683.61	2.94%	1.28%
固定资产	45,277,641.16	11.49%	50,767,198.22	14.28%	-10.81%
在建工程	0.00	-	0.00	0.00%	0.00%
短期借款	0.00	-	0.00	0.00%	0.00%
长期借款	0.00	-	0.00	0.00%	0.00%
资产总计	393,942,354.47	-	355,488,309.07	-	10.82%

资产负债项目重大变动原因

2．营业情况分析

（1）利润构成

单位：元

无

项目	本期		上年同期		本期与上年同期金额变动比例
	金额	占营业收入的比重	金额	占营业收入的比重
营业收入	441,767,531.59	-	421,921,238.45	-	4.70%
营业成本	302,546,239.78	68.49%	295,763,497.53	70.10%	2.95%
毛利率	31.51%	-	29.90%	-	-
管理费用	46,821,315.66	10.60%	46,292,942.31	10.97%	1.14%
销售费用	26,042,587.36	5.90%	25,467,071.53	6.04%	24.33%
财务费用	-5,761,880.16	-1.30%	-4,634,434.91	-1.10%	-24.33%
营业利润	62,495,333.21	14.15%	53,179,780.56	12.60%	17.52%
营业外收入	929,150.60	0.21%	508,011.95	0.12%	82.90%
营业外支出	114,276.60	0.03%	126,235.08	0.03%	-9.47%
净利润	47,472,103.32	10.75%	40,341,836.90	9.56%	17.67%

项目重大变动原因：

（2）收入构成

单位：元

本报告期营业外收入929,150.60，比上年同期508,011.95元增加421,138.65元，主要是因为本期获得科技创新奖励资金300，000.00元；获得李沧区财源管理部门企业纳税突出贡献奖励144，300.00元。

项目

项目	本期金额	上期金额	变动比例
主营业务收入	437,178,215.08	416,998,707.87	4.84%
其他业务收入	4,589,316.51	4,922,530.58	-6.77%
主营业务成本	300,307,892.65	293,143,413.24	2.44%
其他业务成本	2,238,347.13	2,620,084.29	-14.57%

按产品分类分析：

单位：元

类别/项目	本期收入金额	占营业收入比例%	上期收入金额	占营业收入比例%
饼干类	283,194,828.79	64.11%	278,516,732.02	66.01%
休闲饼干类	6,777,326.28	1.53%	6,552,211.43	1.55%
儿童饼干类	57,479,264.95	13.01%	52,515,420.27	12.45%
国内花生酱类	19,663,718.31	4.45%	18,232,179.24	4.32%
出口花生酱类	50,289,060.72	11.38%	41,942,300.21	9.94%
出口果脯类	6,350,811.79	1.44%	6,272,330.76	1.49%
其他加工类	13,423,204.24	3.04%	12,967,533.94	3.07%
其他业务类	4,589,316.51	1.04%	4,922,530.58	1.17%

按区域分类分析：

√适用

单位：元

类别/项目	本期收入金额	占营业收入比例%	上期收入金额	占营业收入比例%
国外	56,639,871.66	12.82%	48,214,630.97	11.43%
国内	385,127,659.93	87.18%	373,706,607.48	88.57%
其中: 省内	242,812,300.80	54.96%	238,759,928.90	56.59%
省外	22,270,838.21	5.05%	21,239,987.25	5.03%
市内	81,961,053.94	18.55%	73,918,729.44	17.52%
KA	38,083,466.98	8.62%	39,787,961.89	9.43%

收入构成变动的原因：

（3）主要客户情况

单位：元

报告期内，收入构成未有重大变动。序号

序号

客户

销售金额

年度销售占比

是否存在关联关系

1	家家悦集团股份有限公司	26,341,219.91	6.03%	否
2	菲律宾CQ公司	22,832,333.92	4.22%	否
3	山东潍坊百货集团股份有限公司中百配送中心	16,564,871.79	3.79%	否
4	胶州杨成志	15,688,801.80	3.59%	否
5	青岛福兴祥物流有限公司	14,800,980.64	3.39%	否
合计		96,228,208.06	21.02%	-

与应收账款前五名联动分析:

截至 2017 年 12 月 31 日,公司应收账款发生额 49,495,016.84 元，较上期减少3.23%，公司将继续加强应收账款催收工作，以减少应收账款回款周期对公司的影响。 应收账款发生额前五名客户分别为：家家悦集团股份有限公司30,655,049.30元，占应收账款发生额的 6.19%；菲律宾CQ公司22,798,423.75元，占应收账款发生额的 4.61%；山东潍坊百货集团股份有限公司，占应收账款发生额的 3.89%；胶州杨成志18,352,172.40元，占应收账款发生额的 3.71%；即墨市丰义兴食品商行16,716,021.30元，占应收账款发生额的 3.38%。应收账款前四名与前四大客户完全一致,第五名不一致。

（4）主要供应商情况

单位：元

序号	供应商	采购金额	年度采购占比	是否存在关联关系
1	青岛天祥食品集团金喜燕制粉有限公司	43,202,111.40	17.68%	否
2	山东中糖物流有限公司	35,097,320.00	14.36%	否
3	青岛千蚨彩农产品有限公司	23,647,500.00	9.68%	否
4	青岛品品好食品发展有限公司	17,598,443.20	7.20%	否
5	江阴申隆包装材料有限公司	10,966,180.40	4.49%	否
合计		130,511,555.00	53.41%	-

与应付账款前五名联动分析：

截至 2017 年 12 月 31 日，公司应付账款发生额285,379,419.59元，较上期上涨 4.86%，其中应付账款前五名供应商分别为：青岛天祥食品集团金喜燕制粉有限公司 43,202,111.40 元，占应付账款发生额15.14 %；山东中糖物流有限公司35,097,320.00 元，占应付账款发生额12.3%；青岛千蚨彩农产品有限公司23,647,500.00元，占应付账款发生额8.29%；青岛品品好发展有限公司17,598,443.20元，占应付账款发生额6.17%；江阴申隆包装材料有限公司10,966,180.40元，占应付账款发生额3.84%。应付账款前五名和前五大供应商完全一致。

3．现金流量状况 单位：元

项目	本期金额	上期金额	变动比例
经营活动产生的现金流量净额	52,394,621.02	26,135,047.89	100.48%
投资活动产生的现金流量净额	-37,486,532.21	-52,897,540.26	29.13%
筹资活动产生的现金流量净额	-9,982,500.00	-10,892,053.27	8.35%

现金流量分析：

（四）投资状况分析

1、主要控股子公司、参股公司情况

本报告期内营业收入比上期增加19,846,293.14元，相应增加了销售商品提供劳务收到的现金27,760,830.47元。

截止本报告期末，公司拥有三家全资子公司，青岛青食有限公司、青岛天源科贸有限公司、安顺青食食品有限公司；一家参股公司，青岛绿友制馅有限公司。

1、 全资子公司名称：青岛青食有限公司 公司持股比例：97.5%

成立时间：1999年6月9日统一社会信用代码：91370214713775375G注册资本：1000万元注册地址 ：青岛市城阳区臻园路1号经营范围：生产加工：饼干面食，巧克力，糖果，花生制品，豆制品，婴幼儿保健食品，方便食品；乳制品、淀粉、饮料加工；来料加工；货物进出口；技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。青岛青食有限公司报告期内的营业收入235,508,464.84元，净利润9,365,722.73元。

2、 全资子公司名称：青岛天源科贸有限公司 公司持股比例100%

成立时间：1999年7月2日统一社会信用代码：91370213713754566Q

注册资本：100万元注册地址 ：青岛市李沧区四流中支路2号经营范围：批发、零售：日用百货、针纺织品、五金交电、建筑材料。食品机械设备制造、安

3、 全资子公司名称：安顺青食食品有限公司 公司持股比例100% 成立时间：2017年9月1日 统一社会信用代码：91520402MA6E983F3L 注册资本：2000万元 注册地址：贵州省安顺市西秀区西五路与西七路交叉口西秀产业园内 经营范围：法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营；法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。 4、参股公司名称：青岛绿友制馅有限公司 公司持股比例25% 成立时间:1994年3月10日 统一社会信用代码：91370212614314696L 经营范围：食品生产（依据食品药品监管部门核发的《食品生产许可证》开展经营活动），货物进出口、技术进出口（法律、行政法规禁止的项目除外，法律、行政法规限制的项目取得许可后方可经营），生产供用蒸汽、热水。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 报告期内，无处置子公司情形。 2017年5月24日，注销分公司青岛食品股份有限公司火车站店。

2、委托理财及衍生品投资情况

2017年5月26日公司第八届董事会第五次会议审议通过了《关于追认和授权董事会使用公司阶段性闲置自有资金购买银行理财产品的议案》，公司在期银行理财投资总金额在1亿元人民币以下的，提请股东大会授权董事会可利用公司自有闲置资金购买银行保本型理财产品，并授权董事会在该指定额度

（五）非标准审计意见说明

√不适用

（六）会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正

√适用

内行使银行理财决策权并签署相关合同文件。

1、会计估计变更：①公司对会计估计变更适用时点的确定原则：2016年05月26日，青食股份第八届董事会第五次会议审议通过了关于《公司会计估计变更的议案》。议案内容主要为：为更符合公司实际经营情况，自2017年01月01日起对应收款项中第（2）条，按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项的坏账准备计提政策由余额百分比法变更为账龄分析法。

②本期主要会计估计变更

原余额百分比法如下：

本次会计估计变更无需对已披露的财务报告进行追溯调整，不会对公司以往各年度财务状况和经营成果产生影响。 2、会计政策变更： 财政部于 2017 年度修订了《企业会计准则第 16 号——政府补助》，修订后的准则自 2017 年 6 月 12日起施行，对于 2017 年 1 月 1 日存在的政府补助，要求采用未来适用法处理；对于 2017 年 1 月 1 日至施行日新增的政府补助，也要求按照修订后的准则进行调整。公司计入营业外收入中政府补助844,300.00元；

3、2017 年4 月28 日，财政部发布了《企业会计准则第42 号——持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》（财会〔2017〕13 号），自2017 年5 月28 日起施行，对于施行日存在的持有待售的非流动资产、处置组和终止经营，要求采用未来适用法处理。截至报告期末，公司无持有待售的非流动资产等情形。

（七）合并报表范围的变化情况

√适用

截至2017年12月31日，安顺青食食品有限公司尚无实质经营、公司未对其实际缴纳出资。

（八）企业社会责任

三、持续经营评价

公司诚信经营、照章纳税、环保生产，认真做好每一项对社会有益的工作，尽全力做到对社会负责、对公司全体股东和每一位员工负责。公司近几年发展势头良好，始终把社会责任放在公司发展的重要位置，将社会责任意识融入到发展实践中，积极承担社会责任，支持地区经济发展和社会共享企业发展成果。

报告期内，公司业务、资产、人员、财务机构等完全独立，拥有完善的公司治理机制与独立经营所需的各种资源，所属行业未发生重大变化。公司会计核算、财务管理、风险控制等各项重大内部控制体系运行良好，经营管理层、队伍稳定，公司和全体员工没有发生违法违规行为。报告期内公司未发生对持续经营能力有重大不利影响的事项。

四、未来展望

√不适用

五、风险因素

（一）持续到本年度的风险因素

同时，公司控股股东及实际控制人作出承诺：“若发生青食股份及其控股子公司因上述土地被政府收回抑或其上述房产被拆迁等情形，由此所造成青食股份及其控股子公司之一切费用开支及经营损失，其将全额承担，以保证青食股份或其控股子公司不因此遭受任何损失。”

（二）报告期内新增的风险因素

第五节 重要事项

一、重要事项索引

事项	是或否	索引
是否存在重大诉讼、仲裁事项	否	-
是否存在对外担保事项	否	-
是否存在股东及其关联方占用或转移公司资金、资产的情况	否	-
是否对外提供借款	否	-
是否存在日常性关联交易事项	是	第五节二、(一)
是否存在偶发性关联交易事项	否	-
是否存在经股东大会审议过的收购、出售资产、对外投资事项或者本年度发生的企业合并事项	否	-
是否存在股权激励事项	否	-
是否存在已披露的承诺事项	是	第五节二、(二)
是否存在资产被查封、扣押、冻结或者被抵押、质押的情况	否	-
是否存在被调查处罚的事项	否	-
是否存在失信情况	否	-
是否存在自愿披露的其他重要事项	否	-

二、重要事项详情（如事项存在选择以下表格填列）

（一）报告期内公司发生的日常性关联交易情况单位：元

具体事项类型	预计金额	发生金额
1．购买原材料、燃料、动力	6,500,000.00	5,641,385.64
2．销售产品、商品、提供或者接受劳务委托，委托或者受托销售	-	-
3．投资（含共同投资、委托理财、委托贷款）	-	-
4．财务资助（挂牌公司接受的）	-	-
5．公司章程中约定适用于本公司的日常关联交易类型	-	-
6．其他	-	-
总计	6,500,000.00	5,641,385.64

注：2017年6月28日2016年度股东大会审议通过了《关于预计公司2017年度日常关联交易的议案》经合理预计，2017年度公司与青岛绿友制馅有限公司（以下简称“绿友公司”）进行的日常经营相关的关联交易将持续发生，交易系公司基于生产青食牌豆馅系列产品所需，公司与绿友公司签订的委托加工合同为框架性协议，履行期限为2017年1月1日至2017年12月31日，交易标的为委托绿友公司加工豆馅系列产品，预计日常关联交易总金额为650万元。

（二）承诺事项的履行情况

（1）公司管理层关于避免同业竞争的承诺函； （2）公司管理层关于规范和减少关联交易的承诺函； （3）公司管理层关于任职资格和诚信状况的声明； （4）公司高级管理人员关于无竞业禁止的声明； （5）公司高级管理人员关于未在实际控制人及其控制的其他企业任职的声明； （6）公司管理层及其直系亲属关于不存在与公司利益发生冲突的对外投资及重大债务负担的说明与承诺。 （7）公司管理层就对外担保、重大投资、委托理财、关联交易等事项的情况，是否符合法律法规和公司章程及其对公司影响的书面声明。

第六节 股本变动及股东情况

一、普通股股本情况

（一）普通股股本结构

单位：股

股份性质		期初		本期变动	期末
		数量	比例		数量	比例
无限售条件股份	无限售股份总数	12,531,989	7.90%	0	12,531,989	7.90%
	其中：控股股东、实际控制人	0	0.00%	0	0	0.00%
	董事、监事、高管	750	0.01%	0	750	0.01%
	核心员工	0	0.00%	0	0	0.00%
有限售条件股份	有限售股份总数	20,743,011	62.34%	0	20,743,011	62.34%
	其中：控股股东、实际控制人	20,740,761	62.33%	0	20,080,761	62.33%
	董事、监事、高管	2,250	0.01%	0	2,250	0.01%
	核心员工	0	0.00%	0	0	0.00%
总股本		33,275,000	-	0	33,275,000	-
普通股股东人数		1,852

备注：上述期末股份情况以公司2018年2月5日的初始登记股份持有人名册清单为准予以披露。根据中登公司的初始登记情况，由于公司存在未确权股东，因此尚有2,628,385.00股未托管，尚有1,513名股东未确权。

（二）普通股前五名情况

单位：股

序号	股东名称	期初持股数	持股变动	期末持股数	股比例%	期末持有限售股份数量	期末持有无限售股份数量
1	青岛益青国有资产控股公司	20,080,761	0	20,080,761	60.35%	20,080,761	0
2	青岛市经济开发投资有限责任公司	660,000	0	660,000	1.98%	660,000	0
3	青岛安信资产管理有限公司	660,000	0	660,000	1.98%	0	660,000
4	青岛欧森海事技术服务有限公司	550,000	0	550,000	1.65%	0	550,000

5	山东康桥投资集团有限公司	550,000	0	550,000	1.65%	0	550,000
合计		22,500,761	0	22,500,761	67.61%	20,740,761	1,760,000
益青公司与青岛经开投同为华通集团的全资子公司，除此以外，前五大股东之间不存在关联关系。 -

二、 优先股股本基本情况

√不适用

三、控股股东、实际控制人情况

（一）控股股东情况

青岛益青国有资产控股公司成立于1993年1月5日, 统一社会信用代码：9137020026460625X0, 注册资本：13400万元,注册地址: 青岛市崂山区青大三路6号,法定代表人: 谢彤阳,经营范围: 国有资产经营、管理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）企业出资情况:青岛华通国有资本运营（集团）有限责任公司持有益青公司100%股份。 报告期内，公司控股股东未发生变化。

（二）实际控制人情况

华通集团成立于2008年6月6日，统一社会信用代码：913702006752725144，注册资本：200000万元经营范围：一般经营项目：现代制造业和现代服务业的投资运营；国有股权持有与资本运作；国有资产及债权债务重组；企业搬迁改造及土地整理开发；财务顾问和经济咨询服务；经政府批准的国家法

报告期内，公司实际控制人没有发生变化。

第七节 融资及利润分配情况

一、 最近两个会计年度内普通股股票发行情况

√不适用

二、 存续至本期的优先股股票相关情况

√不适用

三、 债券融资情况

√不适用

债券违约情况:

√不适用

公开发行债券的特殊披露要求:

√不适用

四、 间接融资情况

√不适用

违约情况:

√不适用

五、 利润分配情况

（一） 报告期内的利润分配情况

√适用

单位：元/股

股利分配日期	每10股派现数（含税）	每10股送股数	每10股转增数
2017年8月28日	3.00	0.00	0.00
合计	3.00	0.00	0.00

2017年5月26日公司召开第八届五次董事会审议通过了《公司2016年度利润分配方案》：2016年度，公司实现净利润40,341,836.90元，依照公司章程规定，按净利润的10%提取法定盈余公积金，向全体股东每股派发现金红利0.30元（含税），剩余部分转入以后年度分配。2017年6月28日，公司2016年度股东大会审议通过《公司2016年度利润分配方案》。

（二） 利润分配预案

√适用

单位：元/股

项目	每10股派现数（含税）	每10股送股数	每10股转增数
年度分配预案	6.00	10.00	0.00

2018年4月20日，公司第八届董事会第十次会议审议通过了《2017年度利润分配方案》，合并实现净利润47,472,103.32元, 母公司实现净利润为38,579,737.09元，按母公司2017年度公司实现净利润的10%提取法定盈余公积3,857,973.71元, 公司现有总股本33,275,000股，届时将以权益分派实施时股权登记日的总股本向全体股东每10股派发现金红利6.00元（含税），共计派发现金红利19,965,000.00元；每10股送红股10股；共计送股33,275,000股（最终以中国证券登记结算公司北京分公司确认为准）；该预案需提交2017年年度股东大会审议。

第八节 董事、监事、高级管理人员及员工情况

一、董事、监事、高级管理人员情况

（一）基本情况

姓名	职务	性别	年龄	学历	任期	是否在公司领取薪酬
谢彤阳	董事长	男	57	本科	2018年3月29日-2019年6月12日	否
徐继林	董事	男	55	MBA	2016年6月13日-2019年6月12日	否
曲为民	董事	男	57	研究生	2018年3月29日-2019年6月12日	否
仲明	董事、总经理	男	55	本科	2016年6月13日-2019年6月12日	是
王鑫	董事、副总经理	男	48	本科	2018年3月29日-2019年6月12日	是
王文	监事会主席	女	56	本科	2016年6月13日-2019年6月12日	否
张勇	监事会副主席	男	50	本科	2016年6月13日-2019年6月12日	是
张法倡	监事	男	56	本科	2016年6月13日-2019年6月12日	是
邢伟	职工监事	女	53	本科	2016年6月13日-2019年6月12日	是
李江	职工监事	男	53	本科	2017年7月7日-2019年6月12日	是
张剑春	董事会秘书	女	50	本科	2017年7月7日-2019年6月12日	是
董事会人数：						5
监事会人数：						5
高级管理人员人数：						3

注：2018年3月6日,原董事长孙国岗、原董事孔凡昌因工作原因辞职董事职务；原董事单连海因个

人原因辞去董事职务；2018年4月4日，原监事王文因个人原因辞去监事职务；原监事张勇、张法倡因工作原因辞去监事职务。2018年3月29日，公司选任谢彤阳、曲为民、王鑫为新任董事，并选举谢彤阳为董事长；公司已召开董事会并将召开2017年年度股东大会审议提名宁文红、匡学建、赵先民为新任监事的议案。董事、监事、高级管理人员相互间关系及与控股股东、实际控制人间关系：

（二）持股情况

单位：股

公司董事长谢彤阳是控股股东益青公司法定代表人、实际控制人华通集团副总经理；董事徐继林、曲为民是实际控制人华通集团全资子公司华通科技公司总经理、副总经理；公司监事会主席王文是实际控制人华通集团财务审计部部长，除上述关联关系外，公司董事、监事及高级管理人员相互间及与控股股东、实际控制人间不存在关联关系。姓名

姓名	职务	期初持普通股股数	数量变动	期末持普通股股数	期末普通股持股比例%	期末持有股票期权数量
谢彤阳	董事长	0	0	0	0.00%	0
徐继林	董事	0	0	0	0.00%	0
曲为民	董事	0	0	0	0.00%	0
仲明	董事、总经理	3,000	0	3,000	0.01%	0
王鑫	董事、副总经理	0	0	0	0.00%	0
王文	监事会主席	0	0	0	0.00%	0
张勇	监事会副主席	0	0	0	0.00%	0
张法倡	监事	0	0	0	0.00%	0
邢伟	职工监事	0	0	0	0.00%	0
李江	职工监事	0	0	0	0.00%	0
张剑春	董事会秘书	0	0	0	0.00%	0
合计	-	3,000	0	3,000	0.01%	0

（三）变动情况

信息统计	董事长是否发生变动	否
	总经理是否发生变动	否
	董事会秘书是否发生变动	是
	财务总监是否发生变动	否

姓名	期初职务	变动类型（新任、换届、离任）	期末职务	变动原因
张剑春	职工监事	新任	董事会秘书	公司工作安排

本年新任董事、监事、高级管理人员简要职业经历：

二、员工情况

（一）在职员工（公司及控股子公司）基本情况

张剑春，女，1968年1出生，本科学历，中国国籍，无境外永久居留权，1989年至2005年11月期间，历任青岛食品股份有限公司设备管理员、能源管理员；2005年11月至2010年10月，任青岛食品股份有限公司市场部副科长；2010年11月至2014年8月，任青岛食品股份有限公司财信部副部长；2014年8月至2016年6月，任青岛食品股份有限公司工会副主席；2016年6月至2017年6月任青岛食品股份有限公司总经理助理，监事；2017年7月至今任青岛食品股份有限公司董事会秘书、总经理助理。

按工作性质分类

按工作性质分类	期初人数	期末人数
行政管理人员	214	191
生产人员	428	411
销售人员	82	79
技术人员	41	35
财务人员	14	14
员工总计	779	730

按教育程度分类	期初人数	期末人数
博士	0	0
硕士	5	5
本科	45	45
专科	52	52
专科以下	677	628
员工总计	779	730

员工薪酬政策、培训计划以及需公司承担费用的离退休职工人数等情况：

（二）核心人员(公司及控股子公司)基本情况

核心员工：

√不适用

其他对公司有重大影响的人员(非董事、监事、高级管理人员)：

√适用

核心人员变动情况：

公司非董事、监事、高级管理人员的核心技术人员本期未发生变动，具体如下： 赵先民，男，1968年8月24日出生，中国国籍，无境外居留权，毕业于中国海洋大学，大专学历。1988年11月至1992年11月，任青岛食品厂技术科担任科员；1992年12月至2003年5月，任青食股份技术部科员、科长；2003年6月至2014年8月，任青食股份企管部科长、副部长； 2014年8月至今，任青食股份企管部部长。 李伟军，男，1964年2月5日出生，中国国籍，无境外居留权，毕业于华东理工大学，本科学历。1980年11月至1992年12月，任青岛食品厂技术员；1993年1月至1996年12月，任青食股份助理工程师；1997年1月至2002年10月，任青食股份工程师；2002年11月至2009年8月，任青食股份高级工程师，设计主管；2009年9月至今任青食股份副总工程师。

姓名	岗位	期末普通股持股数量
赵先民	企业管理部部长	15,000
李伟军	副总工程师	1,100

第九节 行业信息

是否自愿披露

√否

第十节 公司治理及内部控制

事项	是或否
年度内是否建立新的公司治理制度	是
董事会是否设置专门委员会	否
董事会是否设置独立董事	否
投资机构是否派驻董事	否
监事会对本年监督事项是否存在异议	否
管理层是否引入职业经理人	否
会计核算体系、财务管理、风险控制及其他重大内部管理制度本年是否发现重大缺陷	否
是否建立年度报告重大差错责任追究制度	是

一、公司治理

（一）制度与评估

1、公司治理基本状况

2、公司治理机制是否给所有股东提供合适的保护和平等权利的评估意见

报告期内，公司根据《公司法》、《证券法》、《非上市公众公司监督管理办法》等相关法律法规以及全国中小企业股份转让系统制定的相关业务规则的要求，不断完善法人治理结构，建立行之有效的内控管理体系，确保公司规范运作。公司股东大会、董事会、监事会的召集、召开、表决程序符合有关法律法规的要求，严格按照相关法律法规，履行各自的权利和义务。公司重大经营决策、投资决策及财务决策均按照《公司章程》及有关内控制度规定的程序和规则进行。 截止报告期末，上述机构和人员依法运作，未出现违法、违规现象，能够切实履行应尽的职责和义务。报告期内，公司新建立了《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、 《监事会议事规则》、《总经理工作细则》、《关联交易管理制度》、《对外投资制度》、《信息披露制度》、《投资者关系管理制度》、《对外担保制度》、《防范控股股东及关联方占用公司资金的管理制度》以及《关联交易决策制度》。

报告期内，公司根据《公司法》、《公司章程》、《股东大会议事规则》等要求，在召开股东大会前，均按照相关规定履行了通知义务，股东及股东代理人均予出席，对各项议案予以审议并参与表决。通过参加公司 股东大会会议，所有股东均充分行使了股东权利，严格履行了股东职责。公司现有治理机制注重保护股东权 益，能给公司大小股东提供合适的保护，并保证股东充分行使知情权、参与权、咨询权和表决权等权利。

3、公司重大决策是否履行规定程序的评估意见

报告期内，公司根据《公司法》、《公司章程》、《股东大会议事规则》等要求，在召开股东大会前，均按照相关规定履行了通知义务，股东及股东代理人均予出席，对各项议案予以审议并参与表决。通过参加公司 股东大会会议，所有股东均充分行使了股东权利，严格履行了股东职责。公司现有治理机制注重保护股东权 益，能给公司大小股东提供合适的保护，并保证股东充分行使知情权、参与权、咨询权和表决权等权利。报告期内，公司根据《公司章程》规定，召开股东大会、董事会、监事会，公司股东、董事、监事

4、公司章程的修改情况

均能按照要求出席参加相关会议，并履行相关权利和义务，确保每次会议程序合法，内容有效。公司股东大会和 董事会能及时参与公司重大事项的讨论、决策，促进公司治理的不断完善。公司监事会能够较好地履行对公司财务状况和董事、高级人员的监督职责，公司监事能够通过参与监事会会议对公司重大事项提出相关意见和建议，保证公司治理合法合规。

报告期内公司共修改公司章程1次，公司召开第八届五次董事会及2016年度股东大会审议通过修改公司章程议案，具体如下：

（1）原“总则”章节、第五章、“董事会”章节、“总经理及其他高级管理人员”章节、“监事会”章节增加了党组织和党建工作内容。

（2）原《公司章程（草案）》“第二百零一条 本章程（草案）经股东大会批准且公司股票在全国中小企业股份转让系统挂牌之日起生效并实施。”现修订内容为“第二百一十四条 本章程经股东大会审议通过之日起生效并实施。

（二）三会运作情况

1、三会召开情况

报告期内公司共修改公司章程1次，公司召开第八届五次董事会及2016年度股东大会审议通过修改公司章程议案，具体如下：

（1）原“总则”章节、第五章、“董事会”章节、“总经理及其他高级管理人员”章节、“监事会”章节增加了党组织和党建工作内容。

（2）原《公司章程（草案）》“第二百零一条 本章程（草案）经股东大会批准且公司股票在全国中小企业股份转让系统挂牌之日起生效并实施。”现修订内容为“第二百一十四条 本章程经股东大会审议通过之日起生效并实施。

会议类型

会议类型	报告期内会议召开的次数	经审议的重大事项（简要描述）
董事会	3	1、2017年3月31日,召开第八届第四次董事会,审议通过了《关于<公司2016年度审计报告>的议案》。 2、2017年5月26日,召开第八届第五次董事会审议通过了《公司2016年度报告正文及摘要》、《公司2016年度董事会工作报告》、《公司2016年度财务决算报告》、《公司2017年度财务预算报告》、《公司2016年度利润分配预案》、《关于续聘公司2017年度财务审计机构的议案》、《关于聘任东北证券股份有限公司作为公司股票在全国中小企业股份转让系统公开转让事宜的主办券商的议案》、《关于制定<青岛食品股份有限公司防范控股股东及关联方占用公司资金的管理制度>的议案》、《关于修订<青岛食品股份有限公司关联交易决策制度>的议案》、《关于修订<青岛食品股份有限公司章程>的议案》、《关于制定<青岛食品股份有限公司总经理工

		作细则>的议案》、《关于确认公司2016年度日常关联交易的议案》、《关于预计公司2017年度日常关联交易的议案》、《关于追认和授权董事会使用公司阶段性闲置自有资金进行银行理财的议案》、《关于公司会计估计变更的议案》、《关于召开青岛食品股份有限公司2016年度股东大会的议案》。 3、2017年7月7日,召开八届六次董事会审议通过《关于聘任青岛食品股份有限公司董事会秘书的议案》。
监事会	1	2017年5月26日,召开八届二次监事会,审议通过《公司2016年度监事会工作报告》《公司2016年度财务决算报告》《公司2017年度财务预算报告》《公司2016年度报告正文及摘要》《公司2016年度利润分配预案》
股东大会	1	2017年6月28日,召开2016年度股东大会,审议通过了公司2016年度报告正文及摘要》审议通过《公司2016年度董事会工作报告》审议通过《公司2016年度监事会工作报告》审议通过《公司2016年度财务决算报告》审议通过《公司2017年度财务预算报告》审议通过《公司2016年度利润分配方案》审议通过《关于续聘公司2017年度财务审计机构的议案》审议通过《关于制定<青岛食品股份有限公司防范控股股东及关联方占用公司资金的管理制度>的议案》审议通过《关于修订<青岛食品股份有限公司关联交易决策制度>的议案》审议通过《关于修改<青岛食品股份有限公司章程>的议案》审议通过《关于预计公司2017年度日常关联交易的议案》审议通过《关于追认和授权董事会使用公司阶段性闲置自有资金进行银行理财的议案》审议通过《关于申请公司股票在全国中小企业股份转让系统挂牌后采取协议转让的方式转让股票的议案》

2、三会的召集、召开、表决程序是否符合法律法规要求的评估意见

（三）公司治理改进情况

者关系管理制度》、《对外担保制度》、《防范控股股东及关联方占用公司资金的管理制度》以及《关联交易决策制度》。报告期内，除监事会的召集次数不符合公司法规定外，公司股东大会、董事会、提案审议、通知时间、召开程序、授权委托、表决和决议等均符合法律、行政法规和公司章程的规定。公司自挂牌以来，严格按照《公司法》及现行有效的《公司章程》规定，每六个月至少召开一次监事会，符合法定要求，完善公司治理机制。

报告期内，公司根据《公司法》、《证券法》、《非上市公众公司监督管理办法》以及全国股份转让系统公司制定的相关法律法规及规范性文件的要求，不断完善法人治理结构和健全内部控制制度，保证各股东充分行使知情权、参与权、质询权和表决权等合法权利。同时，根据国家有关法律、行政法规和部门规章的要求，公司补充完善了新的管理制度，使公司形成了规范的内部控制管理体系，充分满足公司管理的要求和公司发展需求。

（四）投资者关系管理情况

报告期内，公司根据《公司法》、《证券法》、《非上市公众公司监督管理办法》以及全国股份转让系统公司制定的相关法律法规及规范性文件的要求，不断完善法人治理结构和健全内部控制制度，保证各股东充分行使知情权、参与权、质询权和表决权等合法权利。同时，根据国家有关法律、行政法规和部门规章的要求，公司补充完善了新的管理制度，使公司形成了规范的内部控制管理体系，充分满足公司管理的要求和公司发展需求。

公司的《公司章程》、《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、《监事会议事规则》及《关联交易决策制度》等一系列内部管理制度，建立健全了公司法人治理机制，能给股东提供合适的保护并 保证股东充分行使知情权、参与权、质询权和表决权等权利。《投资者关系管理制度》对信息披露和投资者关系管理进行了规定。公司由董事会秘书负责投资者关系管理工作，在全面深入了解公司运作和管理、经营状况、发展战略等情况下，负责策划、安排和组织各类投资者关系管理活动。董事会秘书负责协调和组织公司信息披露事宜，参加公司所有涉及信息披露的有关会议，及时知晓公司重大经营决策及有关信息资料，并向投资者披露，同时应保证公司信息披露的及时性、合法性、真实性和完整性。同时公司努力为中小股东参加股东大会创造条件，充分考虑召开的时间和地点以便于股东参加。

二、内部控制

（一）监事会就年度内监督事项的意见

公司的《公司章程》、《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、《监事会议事规则》及《关联交易决策制度》等一系列内部管理制度，建立健全了公司法人治理机制，能给股东提供合适的保护并 保证股东充分行使知情权、参与权、质询权和表决权等权利。《投资者关系管理制度》对信息披露和投资者关系管理进行了规定。公司由董事会秘书负责投资者关系管理工作，在全面深入了解公司运作和管理、经营状况、发展战略等情况下，负责策划、安排和组织各类投资者关系管理活动。董事会秘书负责协调和组织公司信息披露事宜，参加公司所有涉及信息披露的有关会议，及时知晓公司重大经营决策及有关信息资料，并向投资者披露，同时应保证公司信息披露的及时性、合法性、真实性和完整性。同时公司努力为中小股东参加股东大会创造条件，充分考虑召开的时间和地点以便于股东参加。

本年度监事会认真履行《公司法》、《公司章程》赋予的职责，关注公司在生产经营、投资活动和 财务运作方面的情况，参与重大事项的决策过程，对公司运作、董事和高管人员的履职情况进行了监督。为防止企业风险，加大对公司内部控制制度的建设和运行情况进行了监督审核，重点关注公司高风险领域控制，对公司重大投资、关联交易等重要方面实施监督检查。监事会认为：公司已建立了较为完善的内部控制制度系统，并能够得到有效执行，报告期内未发现公司存在的重大风险事项，监事会对本年度

（二）公司保持独立性、自主经营能力的说明

内的监督事项无异议。

（一）公司的业务独立

公司的主营业务为从事钙奶饼干、休闲类饼干、调味品（半固态）、糖果制品的生产、研发和销售。公司已形成了独立完整的研发、采购、生产、销售系统和相应的业务部门，并配备了专职人员。公司独立地进行生产并独立地对外签署合同或协议、采购相关的原材料和销售其生产的产品，其主要的原材料采购、产品生产及产品销售均未依赖其股东及其他关联方。公司的业务独立于控股股东、实际控制人等关联方，公司与控股股东、实际控制人等关联方不存在同业竞争或显失公平的关联交易。公司的业务独立。

（二）公司的资产独立

公司合法拥有与公司研发、生产、销售及服务等业务活动配套的房屋、土地、专利、商标、电子设备、机器设备、运输设备等资产的所有权或使用权，不存在依靠股东的生产经营场所进行生产经营的情况。截至本公开转让说明书签署之日，公司没有以自身资产、权益或信誉为股东提供担保，也未将以公司名义获得的借款、授信额度转借给各股东，公司不存在资产、资金被关联方占用而损害公司利益的情形。公司的资产独立。

（三）公司的人员独立

公司设有人力资源部，负责公司的人事管理工作，公司的人事及工资管理与股东完全独立。公司具有独立的人事聘用和任免机制。截至本公开转让说明书签署之日，公司的董事、监事以及总经理、副总经理等高级管理人员均严格按照《公司法》、公司《章程》的有关规定选举或聘任。上述人员的任职程序合法，不存在股东干预公司董事会或股东大会人事任免或选举的情形。公司的高级管理人员不存在在控股股东、实际控制人控制的其他企业中担任除董事、监事以外的其他职务或领薪的情形。公司的财务人员也不存在在控股股东、实际控制人控制的其他企业中兼职的情形。公司的人员独立。

（四）公司的财务独立

公司已设置了独立的财务部门，设财务负责人一名，并配备了专职的财务工作人员，能独立行使职权和履行职责。公司根据现行会计制度及相关法律、法规的要求，制定了内部财务制度。公司建立了独立的财务核算体系，公司及子公司各机构的“出纳、会计、会计事项和经济事项审批人员”等人员相分离情况符合《会计法》要求，具有独立、规范的财务会计制度和财务管理制度。公司独立开设了银行账号，不存在与控股股东、关联方或其他任何单位或个人共用银行账号的情形。公司依法办理了税务登记，

（五）公司的机构独立。 公司依法设置了股东大会、董事会、监事会等决策及监督机构，完善了有关规章制度。公司的经营场所和办公机构独立于控股股东及实际控制人，不存在混合经营、合署办公的情况。公司各职能部门与股东、其他关联方及其职能部门之间不存在上下级关系，不存在股东及其他关联方干预公司机构设置、经营活动的情况。公司设有独立完整的部门，与公司股东、其他关联方不存在机构重合的情况。公司的机构独立。

（三）对重大内部管理制度的评价

（四）年度报告差错责任追究制度相关情况

公司严格按照《公司法》、《证券法》、《企业会计准则》、《企业内部控制基本规范》及配套指引等法律、法规和规范性文件的要求，结合公司实际情况，建立了一套完善的内部控制制度。公司内部控制制度具有针对性、合理性和有效性，并且得到了较好的贯彻和执行，在采购、生产、销售等各个关键环节、子公司控制、关联交易、对外担保、重大投资、信息披露等方面发挥了较好的管理控制作用。 公司内部控制制度健全合理，且执行有效。报告期内，未发现公司存在内部控制设计和执行的重大缺陷。报告期内，公司没有出现披露的年度报告存在重大差错的情况。公司召开第八届董事会第十次会议审议通过《关于建立公司<年报信息披露重大差错责任追究制度>的议案》，制定了《年报信息披露重大差错责任追究制度》。

第十一节 财务报告

一、 审计报告

是否审计	是
审计意见	标准无保留意见
审计报告中的特别段落	无
审计报告编号	和信审字(2018)第000581号
审计机构名称	山东和信会计师事务所(特殊普通合伙)
审计机构地址	济南市历下区文化东路59号盐业大厦7层
审计报告日期	2018年4月20日
注册会计师姓名	王晓楠 谷尔莉
会计师事务所是否变更	否
审 计 报 告 和信审字(2018)第000581号 青岛食品股份有限公司全体股东： 一、审计意见 我们审计了青岛食品股份有限公司（以下简称青岛食品公司）财务报表，包括2017年12月31日的合并及公司资产负债表，2017年度的合并及公司利润表、合并及公司现金流量表、合并及公司股东权益变动表以及相关财务报表附注。 我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了青岛食品公司2017年12月31日合并及公司的财务状况以及2017年度合并及公司的经营成果和合并及公司的现金流量。 二、形成审计意见的基础 我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于青岛食品公司，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，

二、 财务报表

（一） 合并资产负债表

单位：元

项目	附注	期末余额	期初余额
流动资产：
货币资金	五、1	31,830,044.89	28,683,309.02
结算备付金	-	-	-
拆出资金	-	-	-
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产	-	-	-
衍生金融资产	-	-	-
应收票据	五、2	9,910,600.00	9,642,300.00
应收账款	五、3	10,824,890.90	14,487,768.08
预付款项	五、4	6,129,523.40	70,645.70
应收保费	-	-	-
应收分保账款	-	-	-
应收分保合同准备金	-	-	-
应收利息	五、5	149,547.17	24,551.66
应收股利	-	-	-
其他应收款	五、6	391,858.65	3,704,617.01
买入返售金融资产	-	-	-
存货	五、7	35,915,935.75	38,974,813.98
持有待售资产	-	-	-
一年内到期的非流动资产	-	-	-
其他流动资产	五、8	213,418,961.81	170,550,573.44
流动资产合计	-	308,571,362.57	266,138,578.89
非流动资产：
发放贷款及垫款	-	-	-
可供出售金融资产	-	-	-
持有至到期投资	-	-	-
长期应收款	-	-	-
长期股权投资	五、9	10,581,370.70	10,447,683.61
投资性房地产	五、10	4,503,355.74	4,828,000.86
固定资产	五、11	45,277,641.16	50,767,198.22
在建工程	-	0.00	0.00
工程物资	-	-	-
固定资产清理	-	-	-
生产性生物资产	-	-	-
油气资产	-	-	-
无形资产	五、12	22,180,666.97	22,668,685.01
开发支出	-	-	-
商誉	-	-	-
长期待摊费用	-	-	-
递延所得税资产	五、13	942,807.33	120,954.68

其他非流动资产	五、14	1,885,150.00	517,207.80
非流动资产合计	-	85,370,991.90	89,349,730.18
资产总计	-	393,942,354.47	355,488,309.07
流动负债：
短期借款	-	0.00	0.00
向中央银行借款	-	-	-
吸收存款及同业存放	-	-	-
拆入资金	-	-	-
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债	-	-	-
衍生金融负债	-	-	-
应付票据	-	-	-
应付账款	五、15	29,734,565.09	28,677,582.13
预收款项	五、16	16,257,101.22	15,769,017.63
卖出回购金融资产款	-	-	-
应付手续费及佣金	-	-	-
应付职工薪酬	五、17	3,399,259.46	3,878,632.43
应交税费	五、18	2,388,736.62	824,032.68
应付利息	-	-	-
应付股利	-	-	-
其他应付款	五、19	2,396,068.57	4,021,408.49
应付分保账款	-	-	-
保险合同准备金	-	-	-
代理买卖证券款	-	-	-
代理承销证券款	-	-	-
持有待售负债	-	-	-
一年内到期的非流动负债	-	-	-
其他流动负债	-	-	-
流动负债合计	-	54,175,730.96	53,170,673.36
非流动负债：
长期借款	-	0.00	0.00
应付债券	-	-	-
其中：优先股	-	-	-
永续债	-	-	-
长期应付款	-	-	-
长期应付职工薪酬	-	-	-
专项应付款	-	-	-
预计负债	-	-	-
递延收益	五、20	-	40,615.52
递延所得税负债	-	-	-
其他非流动负债	-	-	-
非流动负债合计	-	-	40,615.52
负债合计	-	54,175,730.96	53,211,288.88

所有者权益（或股东权益）：
股本	五、21	33,275,000.00	33,275,000.00
其他权益工具	-	-	-
其中：优先股	-	-	-
永续债	-	-	-
资本公积	五、22	33,422,459.01	33,422,459.01
减：库存股	-	-	-
其他综合收益	-	-	-
专项储备	-	-	-
盈余公积	五、23	30,765,172.46	26,907,198.75
一般风险准备	-	-	-
未分配利润	五、24	242,303,992.04	208,672,362.43
归属于母公司所有者权益合计	-	339,766,623.51	302,277,020.19
少数股东权益	-	-	-
所有者权益总计	-	339,766,623.51	302,277,020.19
负债和所有者权益总计	-	393,942,354.47	355,488,309.07

法定代表人：仲明 主管会计工作负责人：高维云 会计机构负责人：高维云

（二） 母公司资产负债表

单位：元

项目	附注	期末余额	期初余额
流动资产：
货币资金	-	20,280,729.40	21,223,453.42
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产	-	-	-
衍生金融资产	-	-	-
应收票据	-	9,910,600.00	9,642,300.00
应收账款	十二、1	10,311,022.21	14,487,768.08
预付款项	-	227,935.00	-
应收利息	-	149,547.17	24,551.66
应收股利	-	-	-
其他应收款	十二、2	289,688.65	3,315,970.01
存货	-	30,030,533.82	32,682,514.27
持有待售资产	-	-	-
一年内到期的非流动资产	-	-	-
其他流动资产	-	213,418,961.81	170,550,000.00
流动资产合计	-	284,619,018.06	251,926,557.44
非流动资产：
可供出售金融资产	-	-	-
持有至到期投资	-	-	-
长期应收款	-	-	-
长期股权投资	十二、3	21,619,351.58	21,485,664.49

投资性房地产	-	4,503,355.74	4,828,000.86
固定资产	-	14,023,147.83	15,937,238.77
在建工程	-	-	-
工程物资	-	-	-
固定资产清理	-	-	-
生产性生物资产	-	-	-
油气资产	-	-	-
无形资产	-	18,618,566.97	18,999,185.01
开发支出	-	-	-
商誉	-	-	-
长期待摊费用	-	-	-
递延所得税资产	-	850,913.40	120,466.43
其他非流动资产	-	1,013,140.00	211,885.00
非流动资产合计	-	60,628,475.52	61,582,440.56
资产总计	-	345,247,493.58	313,508,998.00
流动负债：
短期借款	-	-	-
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债	-	-	-
衍生金融负债	-	-	-
应付票据	-	-	-
应付账款	-	73,260,484.37	70,754,927.34
预收款项	-	16,257,101.22	15,769,017.63
应付职工薪酬	-	3,356,604.20	3,843,073.05
应交税费	-	1,488,551.54	165,151.84
应付利息	-	-	-
应付股利	-	-	-
其他应付款	-	1,958,504.54	2,607,202.00
持有待售的负债	-	-	-
一年内到期的非流动负债	-	-	-
其他流动负债	-	-	-
流动负债合计	-	96,321,245.87	93,139,371.86
非流动负债：
长期借款	-	-	-
应付债券	-	-	-
其中：优先股	-	-	-
永续债	-	-	-
长期应付款	-	-	-
长期应付职工薪酬	-	-	-
专项应付款	-	-	-
预计负债	-	-	-
递延收益	-	-	40,615.52
递延所得税负债	-	-	-

其他非流动负债	-	-	-
非流动负债合计	-	-	40,615.52
负债合计	-	96,321,245.87	93,179,987.38
所有者权益：
股本	-	33,275,000.00	33,275,000.00
其他权益工具	-	-	-
其中：优先股	-	-	-
永续债	-	-	-
资本公积	-	23,270,099.01	23,270,099.01
减：库存股	-	-	-
其他综合收益	-	-	-
专项储备	-	-	-
盈余公积	-	30,894,104.79	27,036,131.08
一般风险准备	-	-	-
未分配利润	-	161,487,043.91	136,747,780.53
所有者权益合计	-	248,926,247.71	220,329,010.62
负债和所有者权益总计	-	345,247,493.58	313,508,998.00

（三） 合并利润表

单位：元

项目	附注	本期金额	上期金额
一、营业总收入	五、25	441,767,531.59	421,921,238.45
其中：营业收入	五、25	441,767,531.59	421,921,238.45
利息收入	-	-	-
已赚保费	-	-	-
手续费及佣金收入	-	-	-
二、营业总成本	-	379,405,885.47	368,519,769.58
其中：营业成本	五、25	302,546,239.78	295,763,497.53
利息支出	-	-	-
手续费及佣金支出	-	-	-
退保金	-	-	-
赔付支出净额	-	-	-
提取保险合同准备金净额	-	-	-
保单红利支出	-	-	-
分保费用	-	-	-
税金及附加	五、26	6,190,895.33	5,617,066.29
销售费用	五、27	26,042,587.36	25,467,071.53
管理费用	五、28	46,821,315.66	46,292,942.31
财务费用	五、29	-5,761,880.16	-4,634,434.91
资产减值损失	五、30	3,566,727.50	13,626.83
加：公允价值变动收益（损失以“－”号填列）	-	-	-

投资收益（损失以“－”号填列）	五、31	133,687.09	-221,688.31
其中：对联营企业和合营企业的投资收益	-	133,687.09	-221,688.31
汇兑收益（损失以“-”号填列）	-	-	-
资产处置收益（损失以“-”号填列）	-	-	-
其他收益	-	-	-
三、营业利润（亏损以“－”号填列）	-	62,495,333.21	53,179,780.56
加：营业外收入	五、32	929,150.60	508,011.95
减：营业外支出	五、33	114,276.60	126,235.08
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列）	-	63,310,207.21	53,561,557.43
减：所得税费用	五、34	15,838,103.89	13,219,720.53
五、净利润（净亏损以“－”号填列）	-	47,472,103.32	40,341,836.90
其中：被合并方在合并前实现的净利润	-	-	-
（一）按经营持续性分类：
1.持续经营净利润	-	47,472,103.32	40,341,836.90
2.终止经营净利润	-	-	-
（二）按所有权归属分类：
少数股东损益	-	-	-
归属于母公司所有者的净利润	-	47,472,103.32	40,341,836.90
六、其他综合收益的税后净额	-	-	-
归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额	-	-	-
(一)以后不能重分类进损益的其他综合收益	-	-	-
1．重新计量设定受益计划净负债或净资产的变动	-	-	-
2．权益法下在被投资单位不能重分类进损益的其他综合收益中享有的份额	-	-	-
（二）以后将重分类进损益的其他综合收益	-	-	-
1．权益法下在被投资单位以后将重分类进损益的其他综合收益中享有的份额	-	-	-
2．可供出售金融资产公允价值变动损益	-	-	-
3．持有至到期投资重分类为可供出	-	-	-

售金融资产损益
4．现金流量套期损益的有效部分	-	-	-
5．外币财务报表折算差额	-	-	-
6．其他	-	-	-
归属少数股东的其他综合收益的税后净额	-	-	-
七、综合收益总额	-	47,472,103.32	40,341,836.90
归属于母公司所有者的综合收益总额	-	47,472,103.32	40,341,836.90
归属于少数股东的综合收益总额	-	-	-
八、每股收益：
（一）基本每股收益	-	1.43	1.21
（二）稀释每股收益	-	1.43	1.21

法定代表人：仲明 主管会计工作负责人：高维云 会计机构负责人：高维云

（四） 母公司利润表

单位：元

项目	附注	本期金额	上期金额
一、营业收入	十二、4	436,896,935.64	421,927,742.44
减：营业成本	十二、4	320,733,990.79	322,258,962.46
税金及附加	-	3,730,242.14	3,298,455.15
销售费用	-	25,142,953.00	24,585,734.93
管理费用	-	39,616,853.88	39,180,033.70
财务费用	-	-5,777,922.20	-4,583,535.10
资产减值损失	-	3,201,104.78	14,292.83
加：公允价值变动收益（损失以“－”号填列）	-	-	-
投资收益（损失以“－”号填列）	十二、5	133,687.09	-221,688.31
其中：对联营企业和合营企业的投资收益	-	133,687.09	-221,688.31
资产处置收益（损失以“-”号填列）	-	-	-
其他收益	-	-	-
二、营业利润（亏损以“－”号填列）	-	50,383,400.34	36,952,110.16
加：营业外收入	-	927,421.50	498,743.14
减：营业外支出	-	20,489.72	126,235.08
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列）	-	51,290,332.12	37,324,618.22
减：所得税费用	-	12,710,595.03	9,250,947.93
四、净利润（净亏损以“－”号填列）	-	38,579,737.09	28,073,670.29

（一）持续经营净利润	-	38,579,737.09	28,073,670.29
（二）终止经营净利润	-	-	-
五、其他综合收益的税后净额	-	-	-
(一)以后不能重分类进损益的其他综合收益	-	-	-
1．重新计量设定受益计划净负债或净资产的变动	-	-	-
2．权益法下在被投资单位不能重分类进损益的其他综合收益中享有的份额	-	-	-
（二）以后将重分类进损益的其他综合收益	-	-	-
1．权益法下在被投资单位以后将重分类进损益的其他综合收益中享有的份额	-	-	-
2．可供出售金融资产公允价值变动损益	-	-	-
3．持有至到期投资重分类为可供出售金融资产损益	-	-	-
4．现金流量套期损益的有效部分	-	-	-
5．外币财务报表折算差额	-	-	-
6．其他	-	-	-
六、综合收益总额	-	38,579,737.09	28,073,670.29
七、每股收益：
（一）基本每股收益	-	-	-
（二）稀释每股收益	-	-	-

（五）合并现金流量表

单位：元

项目	附注	本期金额	上期金额
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金	-	510,125,883.33	482,365,052.86
客户存款和同业存放款项净增加额	-	-	-
向中央银行借款净增加额	-	-	-
向其他金融机构拆入资金净增加额	-	-	-
收到原保险合同保费取得的现金	-	-	-
收到再保险业务现金净额	-	-	-
保户储金及投资款净增加额	-	-	-
处置以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产净增加额	-	-	-
收取利息、手续费及佣金的现金	-	-	-
拆入资金净增加额	-	-	-
回购业务资金净增加额	-	-	-

收到的税费返还	-	245,567.42	284,724.02
收到其他与经营活动有关的现金	五、35(1)	1,323,309.71	755,059.06
经营活动现金流入小计	-	511,694,760.46	483,404,835.94
购买商品、接受劳务支付的现金	-	310,878,954.32	314,373,557.75
客户贷款及垫款净增加额	-	-	-
存放中央银行和同业款项净增加额	-	-	-
支付原保险合同赔付款项的现金	-	-	-
支付利息、手续费及佣金的现金	-	-	-
支付保单红利的现金	-	-	-
支付给职工以及为职工支付的现金	-	69,323,652.94	69,907,181.02
支付的各项税费	-	47,591,871.27	44,416,676.69
支付其他与经营活动有关的现金	五、35(2)	31,505,660.91	28,572,372.59
经营活动现金流出小计	-	459,300,139.44	457,269,788.05
经营活动产生的现金流量净额	-	52,394,621.02	26,135,047.89
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金	-	-	-
取得投资收益收到的现金	-	-	2,700,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额	-	95,321.00	209,929.17
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额	-	-	25,844,240.00
收到其他与投资活动有关的现金	五、35(3)	6,092,428.62	53,851,598.54
投资活动现金流入小计	-	6,187,749.62	82,605,767.71
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金	-	3,438,451.88	25,503,307.97
投资支付的现金	-	-	-
质押贷款净增加额	-	-	-
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额	-	-	-
支付其他与投资活动有关的现金	五、35(4)	40,235,829.95	110,000,000.00
投资活动现金流出小计	-	43,674,281.83	135,503,307.97
投资活动产生的现金流量净额	-	-37,486,532.21	-52,897,540.26
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金	-	-	-
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金	-	-	-
取得借款收到的现金	-	-	-
发行债券收到的现金	-	-	-
收到其他与筹资活动有关的现金	-	-	-
筹资活动现金流入小计	-	-	-
偿还债务支付的现金	-	-	-
分配股利、利润或偿付利息支付的现金	-	9,982,500.00	10,892,053.27
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润	-	-	-
支付其他与筹资活动有关的现金	-	-	-

筹资活动现金流出小计	-	9,982,500.00	10,892,053.27
筹资活动产生的现金流量净额	-	-9,982,500.00	-10,892,053.27
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响	-	435,317.11	92,547.45
五、现金及现金等价物净增加额	-	5,360,905.92	-37,561,998.19
加：期初现金及现金等价物余额	-	89,233,309.02	126,795,307.21
六、期末现金及现金等价物余额	-	94,594,214.94	89,233,309.02

法定代表人：仲明 主管会计工作负责人：高维云 会计机构负责人：高维云

（六）母公司现金流量表

单位：元

项目	附注	本期发生额	上期发生额
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金	-	501,484,961.91	482,288,447.58
收到的税费返还	-	245,567.42	284,724.02
收到其他与经营活动有关的现金	-	1,242,083.97	694,113.23
经营活动现金流入小计	-	502,972,613.30	483,267,284.83
购买商品、接受劳务支付的现金	-	350,548,644.94	359,324,047.91
支付给职工以及为职工支付的现金	-	47,822,587.54	49,534,895.60
支付的各项税费	-	31,133,007.77	26,054,459.13
支付其他与经营活动有关的现金	-	27,519,858.62	24,923,155.19
经营活动现金流出小计	-	457,024,098.87	459,836,557.83
经营活动产生的现金流量净额	-	45,948,514.43	23,430,727.00
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金	-	-	-
取得投资收益收到的现金	-	-	2,700,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额	-	278,167.00	127,673.17
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额	-	-	25,844,240.00
收到其他与投资活动有关的现金	-	6,092,428.62	53,851,598.54
投资活动现金流入小计	-	6,370,595.62	82,523,511.71
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金	-	1,264,651.18	20,435,275.95
投资支付的现金	-	-	-
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额	-	-	-
支付其他与投资活动有关的现金	-	40,235,829.95	110,000,000.00
投资活动现金流出小计	-	41,500,481.13	130,435,275.95
投资活动产生的现金流量净额	-	-35,129,885.51	-47,911,764.24
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金	-	-	-
取得借款收到的现金	-	-	-
发行债券收到的现金	-	-	-
收到其他与筹资活动有关的现金	-	-	-

筹资活动现金流入小计	-	-	-
偿还债务支付的现金	-	-	-
分配股利、利润或偿付利息支付的现金	-	9,982,500.00	10,892,053.27
支付其他与筹资活动有关的现金	-
筹资活动现金流出小计	-	9,982,500.00	10,892,053.27
筹资活动产生的现金流量净额	-	-9,982,500.00	-10,892,053.27
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响	-	435,317.11	92,547.45
五、现金及现金等价物净增加额	-	1,271,446.03	-35,280,543.06
加：期初现金及现金等价物余额	-	81,773,453.42	117,053,996.48
六、期末现金及现金等价物余额	-	83,044,899.45	81,773,453.42

（七）合并股东权益变动表单位：元

项目	本期
	归属于母公司所有者权益											少数股东权益	所有者权益
	股本	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	33,275,000.00	-	-	-	33,422,459.01	-	-	-	26,907,198.75	-	208,672,362.43	-	302,277,020.19
加：会计政策变更	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
前期差错更正	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
同一控制下企业合并	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
二、本年期初余额	33,275,000.00	-	-	-	33,422,459.01	-	-	-	26,907,198.75	-	208,672,362.43	-	302,277,020.19
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）	-	-	-	-	-	-	-	-	3,857,973.71	-	33,631,629.61	-	37,489,603.32
（一）综合收益总额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	47,472,103.32	-	47,472,103.32
（二）所有者投入和减少资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．股东投入的普通股	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．其他权益工具持有者投入资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．股份支付计入所有者权益的金额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-		-		-
（三）利润分配	-	-	-	-	-	-	-	-	3,857,973.71		-13,840,473.71		-9,982,500.00
1．提取盈余公积	-	-	-	-	-	-	-	-	3,857,973.71		-3,857,973.71
2．提取一般风险准备	-	-	-	-	-	-	-	-

3．对所有者（或股东）的分配	-	-	-	-	-	-	-	-			-9,982,500.00		-9,982,500.00
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（四）所有者权益内部结转	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．资本公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．盈余公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．盈余公积弥补亏损	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（五）专项储备	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．本期提取	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．本期使用	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（六）其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
四、本年期末余额	-	-	-	-	-	-	-	-	30,765,172.46	-	242,303,992.04	-	339,766,623.51

项目	上期
	归属于母公司所有者权益											少数股东权益	所有者权益
	股本	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	33,275,000.00	-	-	-	33,422,459.01	-	-	-	24,099,831.72	-	182,784,142.56	-	273,581,433.29
加：会计政策变更	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
前期差错更正	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
同一控制下企业合并	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
二、本年期初余额	33,275,000.00	-	-	-	33,422,459.01	-	-	-	24,099,831.72	-	182,784,142.56	-	273,581,433.29

三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）	-	-	-	-	-	-	-	-	2,807,367.03		25,888,219.87		28,695,586.90
（一）综合收益总额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	40,341,836.90	-	40,341,836.90
（二）所有者投入和减少资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．股东投入的普通股	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．其他权益工具持有者投入资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．股份支付计入所有者权益的金额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（三）利润分配	-	-	-	-	-	-	-	-	2,807,367.03		-14,453,617.03		-11,646,250.00
1．提取盈余公积	-	-	-	-	-	-	-	-	2,807,367.03		-2,807,367.03
2．提取一般风险准备	-	-	-	-	-	-	-	-
3．对所有者（或股东）的分配	-	-	-	-	-	-	-	-			-11,646,250.00		-11,646,250.00
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（四）所有者权益内部结转	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．资本公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．盈余公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．盈余公积弥补亏损	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（五）专项储备	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．本期提取	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．本期使用	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

（六）其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
四、本年期末余额	33,275,000.00	-	-	-	33,422,459.01	-	-	-	26,907,198.75	-	208,672,362.43	-	302,277,020.19

法定代表人：仲明 主管会计工作负责人：高维云 会计机构负责人：高维云

（八）母公司股东权益变动表

单位：元

项目	本期
	股本	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润	所有者权益
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	33,275,000.00	-	-	-	23,270,099.01	-	-	-	27,036,131.08	-	136,747,780.53	220,329,010.62
加：会计政策变更	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
前期差错更正	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
二、本年期初余额	33,275,000.00	-	-	-	23,270,099.01	-	-	-	27,036,131.08	-	136,747,780.53	220,329,010.62
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）	-	-	-	-	-	-	-	-	3,857,973.71	-	24,739,263.38	28,597,237.09
（一）综合收益总额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	38,579,737.09	38,579,737.09
（二）所有者投入和减少资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．股东投入的普通股	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．其他权益工具持有者投入资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．股份支付计入所有者权益的金额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（三）利润分配	-	-	-	-	-	-	-	-	3,857,973.71	-	-13,840,473.71	-9,982,500.00
1．提取盈余公积	-	-	-	-	-	-	-	-	3,857,973.71	-	-3,857,973.71	-

2．提取一般风险准备	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．对所有者（或股东）的分配	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-9,982,500.00	-9,982,500.00
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（四）所有者权益内部结转	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．资本公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．盈余公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．盈余公积弥补亏损	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（五）专项储备	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．本期提取	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．本期使用	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（六）其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
四、本年期末余额	33,275,000.00	-	-	-	23,270,099.01	-	-	-	30,894,104.79	-	161,487,043.91	248,926,247.71

项目	上期
	股本	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润	所有者权益
		优先股	永续债	其他
一、上年期末余额	33,275,000.00	-	-	-	23,270,099.01	-	-	-	24,228,764.05	-	123,127,727.27	203,901,590.33
加：会计政策变更	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
前期差错更正	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
二、本年期初余额	33,275,000.00	-	-	-	23,270,099.01	-	-	-	24,228,764.05	-	123,127,727.27	203,901,590.33
三、本期增减变动金额	-	-	-	-	-	-	-	-	2,807,367.03	-	13,620,053.26	16,427,420.29

（减少以“－”号填列）
（一）综合收益总额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	28,073,670.29	28,073,670.29
（二）所有者投入和减少资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．股东投入的普通股	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．其他权益工具持有者投入资本	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．股份支付计入所有者权益的金额	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（三）利润分配	-	-	-	-	-	-	-	-	2,807,367.03	-	-14,453,617.03	-11,646,250.00
1．提取盈余公积	-	-	-	-	-	-	-	-	2,807,367.03	-	-2,807,367.03	-
2．提取一般风险准备	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．对所有者（或股东）的分配	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-11,646,250.00	-11,646,250.00
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（四）所有者权益内部结转	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．资本公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．盈余公积转增资本（或股本）	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3．盈余公积弥补亏损	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
4．其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（五）专项储备	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1．本期提取	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2．本期使用	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
（六）其他	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

四、本年期末余额

33,275,000.00

-

-

-

23,270,099.01

-

-

-

27,036,131.08

-

136,747,780.53

220,329,010.62

财务报表附注

青岛食品股份有限公司二〇一七年度财务报表附注

（如无特别说明，以下货币单位均为人民币元）

一、 公司基本情况

1、公司概况

（1）企业注册地：山东省青岛市；总部地址：青岛市李沧区四流中支路2号。

（2）业务性质：食品制造业；主要业务活动：经营饼干、调味品（半固态）、糖果制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）的研发、生产和销售。

（3）控股股东及最终控制人名称：

控股股东：青岛益青国有资产控股公司；

最终控制人：青岛华通国有资本运营（集团）有限责任公司。

（4）本财务报表由本公司第八届董事会第十次会议于2018年04月20日批准报出。

2、合并报表范围

本公司合并财务报表范围内子公司如下：

子公司名称	简称
青岛青食有限公司	青食有限
青岛天源科贸有限公司	天源科贸
安顺青食食品有限公司	青食安顺

本期合并财务报表范围变化情况详见本附注“六、合并范围的变更”。

二、 财务报表的编制基础

1、编制基础

本公司财务报表以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部颁布的《企业会计准则-基本准则》、具体会计准则和其后颁布的企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定（以下简称“企业会计准则”）以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定》(2014年修订)的披露规定，并基于以下所述重要会计政策、会计估计进行编制。

2、持续经营

公司自本报告期末至少12个月内具备持续经营能力，无影响持续经营能力的重大事项。

三、 重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示：

以下披露内容已涵盖了本公司根据实际生产经营特点制定的具体会计政策和会计估计。详见本附注“三、（10）存货”、“三、（18）收入”。

1、遵循企业会计准则的声明

本公司编制的财务报表符合《企业会计准则》的要求，真实、完整地反映了本公司2017年12月31日的合并及母公司财务状况、2017年度的合并及母公司经营成果和现金流量等相关信息。

2、会计期间

本公司会计年度为公历年度，即每年1月1日起至12月31日止。

3、营业周期

正常营业周期，是指本公司从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。正常营业周期通常短于一年。

本公司以12个月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。

4、记账本位币

本公司以人民币为记账本位币。

5、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

企业合并，是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。企业合并分为同一控制下企业合并和非同一控制下企业合并。

（1）同一控制下的企业合并

参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的，为同一控制下的企业合并。

对同一控制下企业合并形成的长期股权投资，本公司在合并日按照所取得的被合并方在最终控制方合并财务报表中的净资产的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本，如被合并方在合并日的净资产账面价值为负数的，长期股权投资成本按零确定。长期股权投资的初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产及所承担债务账面价值之间的差额，调整资本公积（资本溢价或股本溢价）；资本公积（资本溢价或股本溢价）的余额不足冲减的，依次冲减盈余公积和未分配利润。本公司以发行权益性工具作为合并对价的，按发行股份的面值总额作为股本，长期股权投资的初始投资成本与本公司所发行股份面值总额之间的差额，调整资本公积（资本溢价或股本溢价）；资本公积（资本溢价或股本溢价）不足冲减的，依次冲减盈余公积和未分配利润。

本公司合并中发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计人当期损益。与发行权益性工具作为合并对价直接相关的交易费用，冲减资本公积（股本溢价），资本公积（股本溢价）不足冲减的，依次冲减盈余公积和未分配利润。与发行债务性工具作为合并对价直接相关的交易费用，计入债务性工具的初始确认金额。

（2）非同一控制下的企业合并

参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合并。

对于非同一控制下的企业合并，合并成本为本公司在购买日为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值之和。本公司为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，应于发生时计入当期损益。本公司作为合并对价发行

的权益性工具或债务性工具的交易费用，应当计人权益性工具或债务性工具的初始确认金额。所涉及的或有对价按其在购买日的公允价值计入合并成本，购买日后 12 个月内出现对购买日已存在情况的新的或进一步证据而需要调整或有对价的，相应调整合并商誉本公司非同一控制下合并中发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉。合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，本公司首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。

6、合并财务报表的编制方法

（1）合并财务报表范围

本公司将全部子公司（包括本公司所控制的单独主体）纳入合并财务报表范围，包括被本公司控制的企业、被投资单位中可分割的部分以及结构化主体。

（2）统一母子公司的会计政策、统一母子公司的资产负债表日及会计期间

子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，在编制合并财务报表时，按照本公司的会计政策或会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。

（3）合并财务报表抵销事项

合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础，抵销本公司与子公司、子公司相互之间发生的内部交易。本公司编制合并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准则的确认、计量和列报要求，按照统一的会计政策，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量。子公司所有者权益中不属于本公司的份额，作为少数股东权益，在合并资产负债表中所有者权益项目下以“少数股东权益”项目列示。子公司持有本公司的长期股权投资，视为企业集团的库存股，作为所有者权益的减项，在合并资产负债表中所有者权益项目下以“减：库存股”项目列示。

（4）合并取得子公司会计处理

对于本公司同一控制下企业合并取得的子公司，视同该企业合并于自最终控制方开始实时控制时已经发生，调整合并资产负债表的期初数，将子公司或业务合并当期期初至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表，将子公司或业务合并当期期初至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表，同时对比较报表的相关项目进行调整。

对于本公司非同一控制下企业合并取得的子公司，则不调整合并资产负债表期初数，将该子公司或业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；该子公司或业务自购买日至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表。

（5）处置子公司股权至丧失控制权的会计处理方法

①一般处理方法

在报告期内，本公司处置子公司或业务，则该子公司或业务期初至处置日的收入、费用、利润纳入本公司合并利润表；该子公司或业务期初至处置日的现金流量纳入本公司合并现金流量表。

因处置部分股权投资或其他原因丧失了对被投资方控制权时，对于处置后的剩余股权投资，本公司按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额与商誉之和的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益。

②分步处置子公司

本公司通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，如处置对子公司股权投资的各

项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，本公司将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理：

ⅰ．这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；ⅱ．这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；ⅲ．一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；ⅳ．一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，本公司将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易不属于一揽子交易的，在丧失控制权之前，本公司按不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资的相关政策进行会计处理；在丧失控制权时，按处置子公司一般处理方法进行会计处理。

（6）购买子公司少数股权

本公司因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日（或合并日）开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

（7）不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资

本公司在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的长期股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

7、现金及现金等价物的确定标准

本公司在编制现金流量表时所确定的现金，是指本公司库存现金以及可以随时用于支付的存款。

本公司在编制现金流量表时所确定的现金等价物，是指本公司持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

8、外币业务

本公司对发生的外币交易，采用与交易发生日汇率折合本位币入账。

资产负债表日，本公司对于外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，除：①属于与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原则处理；②可供出售的外币货币性项目除摊余成本之外的其他账面余额变动产生的汇兑差额计入其他综合收益之外，均计入当期损益。

以历史成本计量的外币非货币性项目，本公司仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其记账本位币金额。以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，作为公允价值变动(含汇率变动)处理，计入当期损益或确认为其他综合收益。

9、应收款项

本公司应收款项主要包括应收账款和其他应收款等。在资产负债表日有客观证据表明其发生了减值的，本公司根据其账面价值与预计未来现金流量现值之间差额确认减值损失。

（1）单项金额重大并单独计提坏账准备的应收款项：

单项金额重大的判断依据或金额标准	应收款项账面余额在1000万以上的款项。
单项金额重大并单项计提坏账准备的计提方法	根据其账面价值与预计未来现金流量现值之间差额确认，单独测试未发生减值的应收款，包括在具有类似信用风险特征的金融资产组合中进行减值测试。单项测试已确认减值损失的应收款项，不再包括在具有类似信用风险特征的应收款项组合中进行减值测试。

（2）按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项：

按信用风险特征组合计提坏账准备的计提方法
账龄组合	余额百分比法（2017年01月01日前适用）
	账龄分析法（2017年01月01日后适用）

组合中，采用余额百分比法计提坏账准备的：

计提依据	应收账款计提比例（%）	其他应收款计提比例（%）
账面余额	0.5	0.5

组合中，采用账龄分析法计提坏账准备的：

账龄	应收账款计提比例（%）	其他应收款计提比例（%）
1年以内（含1年）	5	5
1-2年（含2年）	10	10
2-3年（含3年）	30	30
3-4年（含4年）	50	50
4年以上	100	100

（3）单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的应收账款：

单项计提坏账准备的理由	指期末单项金额未达到上述（1）标准的，或依据公司收集的信息证明该债务人已经出现资不抵债、濒临破产、债务重组、兼并收购等情形的，影响该债务人正常履行信用义务的客户应收款项确认为组合风险较大的应收款项。
计提方法	根据其账面价值与预计未来现金流量现值之间差额确认

10、存货

（1）存货的分类

存货是指本公司在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过

程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。公司的存货主要分为原材料、包装物、低值易耗品、在产品、库存商品等。

（2）发出存货的计价方法

存货发出时，本公司采取加权平均法确定其发出的实际成本。

（3）存货跌价准备的计提方法

资产负债表日，本公司存货按照成本与可变现净值孰低计量。产成品、商品和用于出售的材料等可直接用于出售的存货，其可变现净值按该等存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定；用于生产而持有的材料等存货，其可变现净值按所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定；为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计算，若本公司持有存货的数量多于销售合同订购数量的，超出部分的存货可变现净值以一般销售价格为基础计算。本公司按单个存货项目计提存货跌价准备。但如果某些存货与在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量，可以合并计量成本与可变现净值；对于数量繁多、单价较低的存货，本公司按照存货类别计量成本与可变现净值。在资产负债表日，如果本公司存货成本高于其可变现净值的，计提存货跌价准备，并计入当期损益。如果以前减记存货价值的影响因素已经消失的，本公司将减记的金额予以恢复，并在原已计提的存货跌价准备金额内转回，转回的金额计入当期损益。

（4）存货的盘存制度

本公司的存货盘存制度为永续盘存制。

（5）低值易耗品物的摊销方法

本公司对低值易耗品采用一次转销法摊销。

11、长期股权投资

本部分所指的长期股权投资是指本公司对被投资单位具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资。本公司对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资，作为可供出售金融资产。

（1）初始投资成本确定

①对于本公司合并取得的长期股权投资，如为同一控制下的企业合并，应当按照取得被合并方所有者权益账面价值的份额确认为初始成本；如为非同一控制下的企业合并，应当按购买日确定的合并成本确认为初始成本；

②除合并形成的长期股权投资外的其他股权投资，以支付现金取得的长期股权投资，初始投资成本为实际支付的购买价款；以发行权益性证券取得的长期股权投资，初始投资成本为发行权益性证券的公允价值；通过债务重组取得的长期股权投资，其初始投资成本应当按照《企业会计准则第12号——债务重组》的有关规定确定；非货币性资产交换取得，初始投资成本根据准则相关规定确定。

（2）后续计量及损益确认方法

①成本法核算

本公司能够对被投资单位实施控制的长期股权投资应当采用成本法核算。采用成本法核算的长期股权投资，除追加或收回投资外，账面价值一般不变。对被投资企业宣告分派的利润或现金股利，本公司计算应分得的部分，确认为投资收益。

②权益法核算

本公司对联营企业和合营企业的长期股权投资采用权益法核算。采用权益法核算时，长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。

采用权益法核算时，本公司按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策及会计期间与本公司不一致的，按照本公司的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行调整，并据以确认投资收益和其他综合收益。

本公司在确认应分担被投资单位发生的净亏损时，以长期股权投资的账面价值和其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限。此外，如本公司对被投资单位负有承担额外损失的义务，则按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。被投资单位以后期间实现净利润的，本公司在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。

（3）长期股权投资核算方法的转换

①公允价值计量转权益法核算：本公司原持有的对被投资单位的股权投资（不具有控制、共同控制或重大影响的），按照金融工具确认和计量准则进行会计处理的，因追加投资等原因导致持股比例上升，能够对被投资单位施加共同控制或重大影响的，在转按权益法核算时，本公司应当按照金融工具确认和计量准则确定的原股权投资的公允价值加上为取得新增投资而应支付对价的公允价值，作为改按权益法核算的初始投资成本。

②公允价值计量或权益法核算转成本法核算：本公司原持有的对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的按照金融工具确认和计量准则进行会计处理的权益性投资，或者原持有对联营企业、合营企业的长期股权投资，因追加投资等原因，能够对被投资单位实施控制的，按有关企业合并形成的长期股权投资进行会计处理。

③权益法核算转公允价值计量：本公司原持有的对被投资单位具有共同控制或重大影响的长期股权投资，因部分处置等原因导致持股比例下降，不能再对被投资单位实施共同控制或重大影响的，改按金融工具确认和计量准则对剩余股权投资进行会计处理，其在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。

④成本法转权益法或公允价值计量： 本公司因处置部分权益性投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表时，处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，本公司改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，本公司改按《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益。在编制合并财务报表时，应当按照《企业会计准则第33号——合并财务报表》的有关规定进行会计处理。

（4）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据

①确定对被投资单位具有共同控制的依据：是指对某项安排的回报产生重大影响的活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。包括商品或劳务的销售和购买、金融资产的管理、资产的购买和处置、研究与开发活动以及融资活动等。

②确定对被投资单位具有重大影响的依据：当本公司持有被投资单位20%以上至50%的表决权资本时，具有重大影响。或虽不足20%，但符合下列条件之一时，具有重大影响：

①在被投资单位的董事会或类似的权力机构中派有代表；

②参与被投资单位的政策制定过程；

③向被投资单位派出管理人员；

④被投资单位依赖投资公司的技术或技术资料；

⑤与被投资单位之间发生重要交易。

（5）减值测试方法及减值准备计提方法

资产负债表日，本公司对长期股权投资检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经计提，在以后会计期间不再转回。可收回金额按照长期股权投资出售的公允价值净额与预计未来现金流量的现值之间孰高确定。

（6）长期股权投资处置

本公司处置长期股权投资时，投资账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。采用权益法核算的长期股权投资，在处置该项投资时，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础，按相应比例对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。

12、投资性房地产

（1）投资性房地产的种类和计量模式

本公司投资性房地产的种类：出租的土地使用权、出租的建筑物、持有并准备增值后转让的土地使用权。

本公司投资性房地产按照成本进行初始计量，采用成本模式进行后续计量。

（2）采用成本模式核算政策

本公司投资性房地产中出租的建筑物采用年限平均法计提折旧，具体核算政策与固定资产部分相同。投资性房地产中出租的土地使用权、持有并准备增值后转让的土地使用权采用直线法摊销，具体核算政策与无形资产部分相同。

资产负债表日，本公司对投资性房地产检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经计提，在以后会计期间不再转回。

13、固定资产

（1）固定资产确认条件

本公司固定资产指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年度的有形资产，同时满足以下条件时予以确认：

①与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业；

②该固定资产的成本能够可靠地计量。

（2）固定资产分类和折旧方法

本公司固定资产主要分为：房屋建筑物、机器设备、运输设备、电子设备、办公设备；折旧方法采用年限平均法。根据各类固定资产的性质和使用情况，确定固定资产的使用寿命和预计净残值。并在年度终了，对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核，如与原先估计数存在差异的，进行相应的调整。除已提足折旧仍继续使用的固定资产和单独计价入账的土地之外，本公司对所有固定资产计提折旧。

资产类别	折旧方法	预计使用寿命（年）	预计净残值率（%）	年折旧率（%）
房屋及建筑物	年限平均法	10-35	3-5	2.71-9.70
机器设备	年限平均法	3-12	0-5	7.92-33.33
运输设备	年限平均法	4-10	3-5	7.92-24.25
电子设备	年限平均法	3-10	0-3	9.7-33.33
办公设备	年限平均法	5-11	0-5	8.64-20.00

（3）固定资产的减值测试方法、减值准备计提方法

资产负债表日，本公司对固定资产检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经计提，在以后会计期间不再转回。

14、在建工程

（1）在建工程的类别

本公司在建工程分为自营方式建造和出包方式建造两种。

（2）在建工程结转固定资产的标准和时点

本公司在建工程在工程完工达到预定可使用状态时，结转固定资产。预定可使用状态的判断标准，应符合下列情况之一：

①固定资产的实体建造（包括安装）工作已经全部完成或实质上已经全部完成；

②已经试生产或试运行，并且其结果表明资产能够正常运行或能够稳定地生产出合格产品，或者试运行结果表明其能够正常运转或营业；

③该项建造的固定资产上的支出金额很少或者几乎不再发生；

④所购建的固定资产已经达到设计或合同要求，或与设计或合同要求基本相符。

本公司所建造工程已达到预定可使用状态，但尚未办理竣工决算的，自达到预定可使用状态之日起，根据工程预算、造价或者工程实际成本等，按估计的价值转入固定资产，并按本公司固定资产折旧政策计提固定资产的折旧。待办理竣工决算后，再按实际成本调整原来的暂估价值，但不调整原已计提的折旧额。

（3）在建工程减值测试方法、减值准备计提方法

资产负债表日，本公司对在建工程检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经计提，在以后会计期间不再转回。

在建工程可收回金额根据资产公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者孰高确定。

15、无形资产

无形资产是指本公司拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。

（1）无形资产的计价方法

本公司无形资产按照成本进行初始计量。购入的无形资产，按实际支付的价款和相关支出作为实际成本。投资者投入的无形资产，按投资合同或协议约定的价值确定实际成本，但合同或协议约定价值不公允的，按公允价值确定实际成本。自行开发的无形资产，其成本为达到预定用途前所发生的支出总额。

本公司无形资产后续计量，分别为：①使用寿命有限无形资产采用直线法摊销，并在年度终了，对无形资产的使用寿命和摊销方法进行复核，如与原先估计数存在差异的，进行相应的调整。②使用寿命不确定的无形资产不摊销，但在年度终了，对使用寿命进行复核，当有确凿证据表明其使用寿命是有限的，则估计其使用寿命，按直线法进行摊销。

（2）使用寿命不确定的判断依据

本公司将无法预见该资产为公司带来经济利益的期限，或使用期限不确定等无形资产确定为使用寿命不确定的无形资产。

使用寿命不确定的判断依据：①来源于合同性权利或其他法定权利，但合同规定或法律规定无明确使用年限；②综合同行业情况或相关专家论证等，仍无法判断无形资产为公司带来经济利益的期限。

每年年末，本公司对使用寿命不确定无形资产使用寿命进行复核，主要采取自下而上的方式，由无形资产使用相关部门进行基础复核，评价使用寿命不确定判断依据是否存在变化等。

（3）无形资产的减值测试方法及减值准备计提方法

资产负债表日，本公司对无形资产检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经计提，在以后会计期间不再转回。

无形资产可收回金额根据资产公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者孰高确定。

16、长期资产减值

本公司对长期股权投资、采用成本模式计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、无形资产等长期资产，于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。

商誉至少在每年年度终了进行减值测试。

本公司进行商誉减值测试，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。在将商誉的账面价值分摊至相关的资产组或者资产组组合时，按照各资产组或者资产组组合的公允价值占相关资产组或者资产组组合公允价值总额的比例进行分摊。公允价值难以可靠计量的，按照各资产组或者资产组组合的账面价值占相关资产组或者资产组组合账面价值总额的比例进行分摊。

本公司在对包含商誉的相关资产组或者资产组组合进行减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额，并与相关账面价值相比较，确认相应的减值损失。再对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较这些相关资产组或者资产组组合的账面价值（包括所分摊的商誉的账面价值部分）与其可收回金额，如相关资产组或者资产组组合的可收回金额低于其账面价值的，确认商誉的减值损失。上述资产减值损失一经确认，在以后会计期间不予转回。

17、职工薪酬

职工薪酬是本公司为获得职工提供的服务而给予的各种形式报酬以及其他相关支出，包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期福利。

（1）短期薪酬的会计处理方法

本公司短期薪酬包括短期工资、奖金、津贴、补贴、职工福利费、住房公积金、工会经费和职工教

育经费、医疗保险费、工伤保险费、生育保险费、短期带薪缺勤、短期利润分享计划等。本公司在职工提供服务的会计期间，将实际发生的应付的短期薪酬确认为负债，并按照受益对象和权责发生制原则计入当期损益或相关资产成本。

（2）离职后福利的会计处理方法

离职后福利主要包括基本养老保险费、企业年金等，按照本公司承担的风险和义务，分类为设定提存计划、设定受益计划。

设定提存计划：本公司在资产负债表日为换取职工在会计期间提供的服务而向单独主体缴存的提存金确认为负债，并按照受益对象计入当期损益或相关资产成本。

设定受益计划：本公司在半年和年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值，以预期累积福利单位法确定提供福利的成本。本公司设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部分：（1）服务成本，包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，当期服务成本是指，职工当期提供服务所导致的设定受益义务现值的增加额；过去服务成本是指，设定受益计划修改所导致的与以前期间职工服务相关的设定受益义务现值的增加或减少；（2）设定受益义务的利息费用；（3）重新计量设定受益计划负债导致的变动。除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成本，本公司将上述第(1)和(2)项计入当期损益；第(3)项计入其他综合收益且不会在后续会计期间转回至损益。

（3）辞退福利的会计处理方法

辞退福利是指本公司在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议。本公司在不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时，或确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时（两者孰早），确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益。

18、收入

（1）销售商品

本公司销售的商品在同时满足下列条件时，按从购货方已收或应收的合同或协议价款的金额确认销售商品收入：①已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方；②既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权，也没有对已售出的商品实施有效控制；③收入的金额能够可靠地计量；④相关的经济利益很可能流入企业；⑤相关的已发生或将发生的成本能够可靠地计量。

本公司销售的商品主要是饼干和花生酱，其中饼干以内销为主，花生酱以外销为主，具体收入确认原则为：

①内销收入确认方法：签订销售合同后，生产部门根据所签订合同的要求发出生产通知单组织生产，待所生产产品完工并检验合格后入成品库，之后销售业务员于ERP中填写销售清单并将纸质销售清单交予财务，同时内勤人员开提货单通知仓库发出产品，经财务人员核对后开具发票，在取得客户单位验收单或客户在配送单上签字确认收货后确认产品销售收入；

②外销收入确认方法：⑴ 以离岸价格（FOB）作为货物出口的贸易方式的，以在合同规定的装运港将货物装箱上船并越过船舷时的时间为收入确认时点； ⑵ 以到岸价格（CIF）作为货物出口的贸易方式的，以货物越过在合同规定的目的港的船舷的时间为收入确认时点。

合同或协议价款的收取采用递延方式，实质上具有融资性质的，按照应收的合同或协议价款的公允价值确定销售商品收入金额。

（2）提供劳务

在资产负债表日提供劳务交易的结果能够可靠估计的，采用完工百分比法确认提供劳务收入。本公司根据实际成本占预计总成本的比例确定完工进度，在资产负债表日提供劳务交易结果不能够可靠估计的，分别下列情况处理：①已经发生的劳务成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的劳务成本金额确认提供劳务收入，并按相同金额结转劳务成本；②已经发生的劳务成本预计不能够得到补偿的，将已经

发生的劳务成本计入当期损益，不确认提供劳务收入。

（3）让渡资产使用权

本公司在让渡资产使用权相关的经济利益很可能流入并且收入的金额能够可靠地计量时确认让渡资产使用权收入。

19、政府补助

（1）政府补助类型

政府补助是指本公司从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产（但不包括政府作为所有者投入的资本），主要划分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助两种类型。

（2）与资产相关的政府补助的会计处理方法

与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助。本公司对与资产相关的政府补助，冲减相关资产账面价值或确认为递延收益。确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）；

（3）与收益相关的政府补助的会计处理方法

与收益相关的政府补助，是指本公司取得的除与资产相关的政府补助之外的政府补助。本公司对与收益相关的政府补助，用于补偿本公司以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失；用于补偿本公司已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失。

（4）区分与资产相关政府补助和与收益相关政府补助的判断依据

政府文件明确了补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，必要时进行变更；政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。

（5）政府补助的确认时点

按照应收金额计量的政府补助，在期末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件且预计能够收到财政扶持资金时予以确认。

除按照应收金额计量的政府补助外的其他政府补助，本公司在实际收到补助款项时予以确认。

20、递延所得税资产/递延所得税负债

本公司递延所得税资产和递延所得税负债的确认：

（1）本公司对于可抵扣暂时性差异确认递延所得税资产，以未来期间很可能取得的用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。对于能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，以很可能获得用来抵扣可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。对于应纳税暂时性差异，除特殊情况外，确认递延所得税负债。

（2）本公司递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。如未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的，则减记递延所得税资产的账面价值。

（3）本公司对与子公司及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，确认递延所得税负债，除非本

公司能够控制暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。本公司对与子公司及联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，当该暂时性差异在可预见的未来很可能转回且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额时，确认递延所得税资产。

（4）本公司对于商誉的初始确认产生的暂时性差异，不确认相应的递延所得税负债。对于既不影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认形成的暂时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负债表日，本公司递延所得税资产和递延所得税负债按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。

21、租赁

（1）经营租赁

①本公司租入资产所支付的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，计入当期费用。公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用。

资产出租方承担了应由本公司公司承担的与租赁相关的费用时，本公司将该部分费用从租金总额中扣除，按扣除后的租金费用在租赁期内分摊，计入当期费用。

②本公司出租资产所收取的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，确认为租赁收入。本公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用；如金额较大的，则予以资本化，在整个租赁期间内按照与租赁收入确认相同的基础分期计入当期收益。

本公司承担了应由承租方承担的与租赁相关的费用时，将该部分费用从租金收入总额中扣除，按扣除后的租金费用在租赁期内分配。

22、重要会计政策和会计估计变更

（1）重要会计政策变更

财政部于2017年度修订了《企业会计准则第 16 号——政府补助》，修订后的准则自2017年 06月 12日起施行，对于2017年01月01日存在的政府补助，要求采用未来适用法处理；对于2017年01月01日至施行日新增的政府补助，也要求按照修订后的准则进行调整。

财政部于2017年度发布了《财政部关于修订印发一般企业财务报表格式的通知》，对一般企业财务报表格式进行了修订，适用于2017年度及以后期间的财务报表。

本公司执行上述规定的主要影响如下：

会计政策变更的内容和原因	受影响的报表项目名称和金额
	本期	上期
递延收益（与资产相关）摊销金额冲减当期营业成本-资产折旧费用	营业外收入 -40,615.52元
	营业成本 -40,615.52元
在利润表中分别列示“持续经营净利润”和“终止经营净利润”。比较数据相应调整。	持续经营净利润 47,472,103.32元	持续经营净利润40,341,836.90元

（2）重要会计估计变更

①公司对会计估计变更适用时点的确定原则：

2017年05月26日，青食股份第八届董事会第五次会议审议通过了关于《公司会计估计变更的议案》。议案内容主要为：为更符合公司实际经营情况，自2017年01月01日起对应收款项中第（2）条，按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项的坏账准备计提政策由余额百分比法变更为账龄分析法。

②本期主要会计估计变更

原余额百分比法如下：

计提依据	应收账款计提比例（%）	其他应收款计提比例（%）
账面余额	0.5	0.5

改用账龄分析法如下：

账龄	应收账款计提比例（%）	其他应收款计提比例（%）
1年以内（含1年）	5	5
1-2年（含2年）	10	10
2-3年（含3年）	30	30
3-4年（含4年）	50	50
4年以上	100	100

本次会计估计变更无需对已披露的财务报告进行追溯调整，不会对公司以往各年度财务状况和经营成果产生影响。

四、 税项

1、主要税种及税率：

税种	计税依据	税率
增值税	应税产品销售额	17%、出口退税率15%
营业税	应税租赁收入等	5%
城市维护建设税	应纳流转税	7%
教育费附加	应纳流转税	3%
地方教育费附加	应纳流转税	2%
企业所得税	应纳税所得额	25%、20%

纳税主体名称	企业所得税税率
青岛食品公司	25%
青食有限公司	25%
天源科贸公司*	20%

*注：天源科贸公司属于小型微利企业，根据财政部、国家税务总局在2015年发布的《关于小型微利企业所得税优惠政策的通知》（财税〔2015〕34号）、2017年发布的《关于扩大小型微利企业所得税优惠政策范围的通知》（财税〔2017〕43号）文件规定，天源科贸公司2016年度、2017年度按20%的税率缴纳企业所得税。

五、 合并财务报表主要项目注释

1、货币资金

（1）货币资金按类别列示如下

项目	期末余额	期初余额
库存现金	18,778.98	18,829.95
银行存款	31,811,265.91	28,664,479.07
其他货币资金
合计	31,830,044.89	28,683,309.02

注：银行存款期末余额中，包含青岛银行南京路二支行定期存款10,235,829.95元，系非现金等价物。

2、应收票据

（1）应收票据分类列示

项目	期末余额	期初余额
银行承兑汇票	9,910,600.00	9,642,300.00
商业承兑汇票
合计	9,910,600.00	9,642,300.00

（2）期末公司已质押的应收票据：无。

（3）期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据：无。

（4）期末公司因出票人未履约而将其转为应收账款的票据：无。

3、应收账款

（1）应收账款分类披露

类别	期末余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的应收账款
按信用风险特征组合计提坏账准备的应收账款	11,394,626.42	100.00	569,735.52	5.00	10,824,890.90
单项金额不重大但单独计提坏账准备的应收账款

类别	期末余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
合计	11,394,626.42	100.00	569,735.52	5.00	10,824,890.90

类别	期初余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的应收账款
按信用风险特征组合计提坏账准备的应收账款	14,560,570.93	100.00	72,802.85	0.50	14,487,768.08
单项金额不重大但单独计提坏账准备的应收账款
合计	14,560,570.93	100.00	72,802.85	0.50	14,487,768.08

组合中，按账龄分析法计提坏账准备的应收账款：

账龄	期末余额
	应收账款	坏账准备	计提比例（%）
1年以内	11,394,542.42	569,727.12	5.00
1至2年	84.00	8.40	10.00
合计	11,394,626.42	569,735.52

（2）本期计提、转回或收回坏账准备情况

本期计提坏账准备金额496,932.67元；本期收回或转回坏账准备金额0.00 元。

（2）本期实际核销的应收账款情况：无。

（3）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

按欠款方归集的期末余额前五名应收账款汇总金额10,279,200.86元，占应收账款期末余额合计数的比例90.21%，相应计提的坏账准备期末余额汇总金额513,960.04元。

4、预付款项

（1）预付款项按账龄列示：

账龄	期末余额		期初余额
	金额	比例(%)	金额	比例(%)
1年以内	6,129,523.40	100.00	70,645.70	100.00
合计	6,129,523.40	100.00	70,645.70	100.00

（2）按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

按预付对象集中度归集的期末余额前五名预付款项汇总金额6,129,523.40 元，占预付款项期末余额合计数的比例100%。

（3）其他说明：预付账款期末余额比期初增加8,576.43%，主要原因系本期末预付原料（花生油）款增加所致。

5、应收利息

（1）应收利息分类：

项目	期末余额	期初余额
定期存款利息	149,547.17	24,551.66
合计	149,547.17	24,551.66

（2）重要逾期利息：无。

（3）其他说明：应收利息期末余额比期初增加509.11%，主要原因系本期末计提银行定期存款利息增加所致。

6、其他应收款

（1）其他应收款分类披露

类别	期末余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的其他应收款
按信用风险特征组合计提坏账准备的其他应收款	3,480,269.65	100.00	3,088,411.00	88.74	391,858.65
单项金额不重大但单独计提坏账准备的其他应收款
合计	3,480,269.65	100.00	3,088,411.00	88.74	391,858.65

类别	期初余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的其他应收款
按信用风险特征组合计提坏账准备的其他应收款	3,723,233.18	100.00	18,616.17	0.50	3,704,617.01
单项金额不重大但单独计提坏账准备的其他应收款
合计	3,723,233.18	100.00	18,616.17	0.50	3,704,617.01

组合中，按账龄分析法计提坏账准备的其他应收款：

账龄	期末余额
	其他应收款	坏账准备	计提比例（%）
1年以内	260,205.95	13,010.30	5.00
1至2年	9,900.00	990.00	10.00
2至3年	121,640.00	36,492.00	30.00
3至4年	101,210.00	50,605.00	50.00
4年以上	2,987,313.70	2,987,313.70	100.00
合计	3,480,269.65	3,088,411.00

（2）本期计提、转回或收回坏账准备情况

本期计提坏账准备金额3,069,794.83 元；本期收回或转回坏账准备金额0.00元。

（3）本期实际核销的其他应收款情况：无。

（4）其他应收款按款项性质分类情况

款项性质	期末账面余额	期初账面余额
产业园区征地费	2,462,500.00	2,462,500.00
押金、保证金等	1,017,769.65	1,260,733.18
合计	3,480,269.65	3,723,233.18

（5）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位名称	款项性质	期末余额	账龄	占其他应收期末余额合计数的比例(%)	坏账准备期末余额
即墨市北安街道办事处	产业园征地费	2,462,500.00	4年以上	70.76	2,462,500.00
国网山东省电力公司青岛供电公司	电费	619,000.00	2年以上	17.79	563,700.00
中华人民共和国青岛大港海关	保证金	103,000.00	1年以内	2.95	5,150.00
支付宝（中国）网络技术有限公司	保证金	102,000.00	1年以内	2.93	5,100.00
北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公司	进店押金	50,000.00	2-3年	1.44	15,000.00
合计		3,336,500.00		95.87	3,051,450.00

（6）涉及政府补助的应收款项：无。

（7）因金融资产转移而终止确认的其他应收款：无。

（8）转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额：无。

（9）其他说明：其他应收款期末余额比期初减少89.42%，主要原因系本期变更应收款项坏账准备计提政策，导致本期末坏账准备余额增加所致。

7、存货

（1）存货分类：

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	跌价准备	账面价值	账面余额	跌价准备	账面价值
原材料	17,082,434.24		17,082,434.24	19,551,884.76		19,551,884.76
库存商品	15,186,225.34		15,186,225.34	16,126,685.57		16,126,685.57
包装物	3,456,077.30		3,456,077.30	3,045,818.12		3,045,818.12
其他	191,198.87		191,198.87	250,425.53		250,425.53

合计

35,915,935.75

35,915,935.75

38,974,813.98

38,974,813.98

（2）存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明：无。

（3）其他说明：本公司存货未发生减值情形，故未计提存货跌价准备。

8、其他流动资产

项目	期末余额	期初余额
银行理财产品及结构性存款	213,000,000.00	170,550,000.00
待抵扣进项税	418,961.81	573.44
合计	213,418,961.81	170,550,573.44

9、长期股权投资

被投资单位	期初余额	本期增减变动
		追加投资	减少投资	权益法下确认的投资收益（损失）	其他综合收益调整	其他权益变动
联营企业：
青岛绿友制馅有限公司	10,447,683.61			133,687.09
合计	10,447,683.61			133,687.09

续表

被投资单位	本期增减变动		期末余额	本期计提减值准备	减值准备期末余额
	宣告发放现金股利或利润	其他
联营企业：
青岛绿友制馅有限公司			10,581,370.70
合计			10,581,370.70

10、投资性房地产

（1）按成本计量的投资性房地产

项目	房屋、建筑物	合计
一、账面原值
1.期初余额	10,412,041.85	10,412,041.85
2.本期增加金额
3.本期减少金额

项目	房屋、建筑物	合计
4.期末余额	10,412,041.85	10,412,041.85
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额	5,584,040.99	5,584,040.99
2.本期增加金额	324,645.12	324,645.12
（1）计提或摊销	324,645.12	324,645.12
3.本期减少金额
4.期末余额	5,908,686.11	5,908,686.11
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
3、本期减少金额
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值	4,503,355.74	4,503,355.74
2.期初账面价值	4,828,000.86	4,828,000.86

（2）采用公允价值计量模式的投资性房地产： 无。

（3）未办妥产权证书的投资性房地产金额及原因：

项目	期末账面价值	未办妥产权证书原因
错埠岭三路56号6单元103户	17,479.04	错埠岭四处房产为益青公司内部购买的特困房，统一办理了集体房产证
错埠岭三路56号4单元202户	17,479.04
错埠岭三路56号4单元502户	17,479.04
错埠岭三路56号4单元602户	17,479.04
盐城路4号A座中单元	1,057,050.74	盐城路和延安路四处房产为抵偿欠款所得，转让前就没有办理房产证，在转让合同中已经明确表示转让方在转让后不再主张任何权利
盐城路4号A座西单元	1,064,199.26
延安路161号临街网点房	858,857.48
延安路161号院内网点房	1,262,392.52
合计	4,312,416.16

11、固定资产

（1）固定资产情况：

项目	房屋建筑物	机器设备	运输设备	电子设备	办公设备	合计
一、账面原值：
1.期初余额	75,021,438.29	53,002,865.40	4,893,429.71	2,042,847.48	4,819,226.42	139,779,807.30
2.本期增加金额		1,238,737.68		56,236.75	170,960.84	1,465,935.27
（1）购置		1,238,737.68		56,236.75	170,960.84	1,465,935.27
3.本期减少金额		8,701,449.23	427,761.96	44,153.84	167,432.69	9,340,797.72
（1）处置或报废		8,701,449.23	427,761.96	44,153.84	167,432.69	9,340,797.72
4.期末余额	75,021,438.29	45,540,153.85	4,465,667.75	2,054,930.39	4,822,754.57	131,904,944.85
二、累计折旧
1.期初余额	43,206,170.50	35,967,947.70	3,995,335.47	1,820,751.65	4,022,403.76	89,012,609.08
2.本期增加金额	3,237,035.35	2,659,141.15	342,713.01	90,088.32	253,608.30	6,582,586.13
（1）计提	3,237,035.35	2,659,141.15	342,713.01	90,088.32	253,608.30	6,582,586.13
3.本期减少金额		8,356,025.23	410,608.84	41,738.70	159,518.75	8,967,891.52
（1）处置或报废		8,356,025.23	410,608.84	41,738.70	159,518.75	8,967,891.52
4.期末余额	46,443,205.85	30,271,063.62	3,927,439.64	1,869,101.27	4,116,493.31	86,627,303.69
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置或报废
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值	28,578,232.44	15,269,090.23	538,228.11	185,829.12	706,261.26	45,277,641.16
2.期初账面价值	31,815,267.79	17,034,917.70	898,094.24	222,095.83	796,822.66	50,767,198.22

（2）暂时闲置的固定资产情况：无。

（3）通过融资租赁租入的固定资产情况：无。

（4）通过经营租赁租出的固定资产：无。

（5）未办妥产权证书的固定资产情况：

项目	期末账面价值	未办妥产权证书原因
沧口花生酱新车间	2,087,308.49	历史遗留问题（青岛食品）
饼干车间二期厂房	3,124,922.38	历史遗留问题（青食有限）
综合楼	1,188,471.95
标准车间厂房	846,269.56
合计	7,246,972.38

12、无形资产

（1）无形资产情况

项目	土地使用权	软件	合计
一、账面原值
1.期初余额	24,400,903.18	769,637.39	25,170,540.57
2.本期增加金额
3.本期减少金额
4.期末余额	24,400,903.18	769,637.39	25,170,540.57
二、累计摊销
1.期初余额	1,732,218.17	769,637.39	2,501,855.56
2.本期增加金额	488,018.04		488,018.04
（1）计提	488,018.04		488,018.04
3.本期减少金额
4.期末余额	2,220,236.21	769,637.39	2,989,873.60
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
3.本期减少金额
4.期末余额
四、账面价值

项目	土地使用权	软件	合计
1.期末账面价值	22,180,666.97		22,180,666.97
2.期初账面价值	22,668,685.01		22,668,685.01

（2）截至2017年12月31日，无通过内部研发形成的无形资产。

（3）未办妥产权证书的土地使用权情况：无。

（4）其他说明：期末无形资产未发生减值情形，故未计提无形资产减值准备。

13、递延所得税资产

（1）未经抵销的递延所得税资产

项目	期末余额		期初余额
	可抵扣暂时性差异	递延所得税资产	可抵扣暂时性差异	递延所得税资产
资产减值准备	3,658,146.52	914,536.63	91,419.02	22,854.76
未支付的辞退福利	113,082.75	28,270.70	392,399.66	98,099.92
合计	3,771,229.27	942,807.33	483,818.68	120,954.68

（2）其他说明：递延所得税资产期末余额比期初增加679.47%，主要原因系本期变更应收款项坏账准备计提政策，期末坏账准备余额增加导致相应的递延所得税资产余额增加所致。

14、其他非流动资产

项目	期末余额	期初余额
预付工程设备款	1,885,150.00	517,207.80
合计	1,885,150.00	517,207.80

其他说明：其他非流动资产期末余额比期初增加264.49%，主要原因系青岛食品公司本期筹备建立新生产线，前期预付工程、设备款增加所致。

15、应付账款

（1）应付账款列示：

项目	期末余额	年初余额
应付材料采购款	29,734,565.09	28,677,582.13
合计	29,734,565.09	28,677,582.13

（2）重要的账龄超过1年的应付账款：无。

16、预收款项

（1）预收款项列示：

项目	期末余额	年初余额
预收商品款	16,257,101.22	15,769,017.63
合计	16,257,101.22	15,769,017.63

17、应付职工薪酬

（1）应付职工薪酬列示

项目	年初余额	本期增加	本期减少	期末余额
短期薪酬	3,486,232.77	61,947,530.58	62,147,586.64	3,286,176.71
离职后福利-设定提存计划		8,169,429.79	8,169,429.79
辞退福利	392,399.66	802,786.62	1,082,103.53	113,082.75
一年内到期的其他福利
合计	3,878,632.43	70,919,746.99	71,399,119.96	3,399,259.46

（2）短期薪酬列示

项目	年初余额	本期增加	本期减少	期末余额
（1）工资、奖金、津贴和补贴	1,760,091.03	48,595,250.58	48,797,806.99	1,557,534.62
（2）职工福利费		4,130,578.36	4,130,578.36
（3）社会保险费		4,619,362.49	4,619,362.49
其中：医疗保险费		3,922,555.21	3,922,555.21
工伤保险费		260,970.35	260,970.35
生育保险费		435,836.93	435,836.93
（4）住房公积金		3,625,261.51	3,625,261.51
（5）工会经费和职工教育经费	1,726,141.74	977,077.64	974,577.29	1,728,642.09
（6）短期带薪缺勤
（7）短期利润分享计划
合计	3,486,232.77	61,947,530.58	62,147,586.64	3,286,176.71

（3）设定提存计划列示

项目	年初余额	本期增加	本期减少	期末余额
基本养老保险		7,864,925.97	7,864,925.97

失业保险费		304,503.82	304,503.82
企业年金缴费
合计		8,169,429.79	8,169,429.79

18、应交税费

税种	期末余额	期初余额	备注
增值税	355,248.12
城建税	36,539.92	35,621.57
企业所得税	1,311,598.67	20,031.57
房产税	200,040.33	357,897.65
土地使用税	259,484.76	270,557.66
个人所得税	157,754.40	105,263.01
教育费附加	15,659.96	15,266.39
地方教育费附加	10,439.97	10,177.58
地方水利建设基金	26,706.85	415.45
印花税	15,263.64	8,801.80
合计	2,388,736.62	824,032.68

其他说明：应交税费期末余额比期初增加189.88%，主要原因系企业所得税期末计提数增加所致。

19、其他应付款

（1）按款项性质列示其他应付款

（2）账龄超过一年的重要其他应付款：

债权单位名称

期末余额

未偿还原因

项目	期末余额	期初余额
保证金	923,580.00	900,000.00
押金	384,179.39	432,227.00
广告、促销费	0.00	557,528.00
工程、设备款	566,721.68	1,471,194.48
住房维修基金及利息	401,920.55	366,505.28
其他	119,666.95	293,953.73
合计	2,396,068.57	4,021,408.49

债权单位名称	期末余额	未偿还原因
职工售房维修基金	366,505.28	代管款项
合计	366,505.28

（3）其他说明：其他应付款期末余额比期初减少40.42%，主要原因系支付前期工程尾款导致。

20、递延收益

项目	期初余额	本期增加	本期计入当期损益金额	期末余额	形成原因
政府补助	40,615.52		40,615.52	0.00	吹泡仪器项目补助
合计	40,615.52		40,615.52	0.00	--

注：吹泡仪器项目补助资金于本期摊销完毕，按照2017年度修订的《企业会计准则第 16 号——政府补助》的要求，本期将摊销金额40,615.52元冲减营业成本中的该项目设备折旧费用。

21、股本

项目	期初余额	本次变动增减（+、-）					期末余额
		发行新股	送股	公积金转股	其他	小计
股份总数	33,275,000.00						33,275,000.00

22、资本公积

项目	期初余额	本期增加额	本期减少额	期末余额
其他资本公积	33,422,459.01			33,422,459.01
合计	33,422,459.01			33,422,459.01

23、盈余公积

项目	期初余额	本期增加额	本期减少额	期末余额
法定盈余公积	26,907,198.75	3,857,973.71		30,765,172.46
任意盈余公积
合计	26,907,198.75	3,857,973.71		30,765,172.46

注：盈余公积本期增加额系按照母公司净利润的10%计提的法定盈余公积金。

24、未分配利润

（1）未分配利润明细如下

项目	本期	上期
调整前上年末未分配利润	208,672,362.43	182,784,142.56
调整年初未分配利润合计数（调增+，调减-）

项目	本期	上期
调整后年初未分配利润	208,672,362.43	182,784,142.56
加：本期归属于母公司所有者的净利润	47,472,103.32	40,341,836.90
减：提取法定盈余公积	3,857,973.71	2,807,367.03
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利	9,982,500.00	11,646,250.00
转作股本的普通股股利
期末未分配利润	242,303,992.04	208,672,362.43

25、营业收入和营业成本

项目	本期发生额		上期发生额
	收入	成本	收入	成本
主营业务	437,178,215.08	300,307,892.65	416,998,707.87	293,143,413.24
其他业务	4,589,316.51	2,238,347.13	4,922,530.58	2,620,084.29
合计	441,767,531.59	302,546,239.78	421,921,238.45	295,763,497.53

26、税金及附加

项目	本期发生额	上期发生额
营业税		53,716.35
城市建设税	2,112,315.10	2,065,798.84
教育费附加	905,277.91	885,342.39
地方教育费附加	603,518.61	590,228.22
水利建设基金	267,614.71	134,951.87
房产税	1,037,526.23	791,763.71
土地使用税	1,037,939.03	855,964.56
车船税	13,934.40	11,689.20
印花税	212,769.34	146,501.50
残疾人就业保障金		81,109.65
合计	6,190,895.33	5,617,066.29

其他说明：税金及附加本期发生额比上期增加10.22%，主要原因系上期1-4月份房产税、土地使用税等在管理费用科目列示所致。

27、销售费用

项目	本期发生额	上期发生额
职工薪酬	8,279,830.02	8,184,216.72
办公费	565,540.35	553,717.64
广告宣传及促销费	7,674,766.91	8,117,618.93
折旧费	125,636.25	160,529.52
差旅费	997,908.67	1,004,046.46
通讯费	64,083.07	63,644.19
燃油费	71,952.55	105,369.57
运输费	7,679,601.67	6,092,008.00
过路费	22,375.00	26,438.00
装卸费	40,803.08	27,786.39
港杂费及报关、报检费	109,106.44	872,874.64
样品费	19,788.74	23,819.31
劳动保护费	29,386.72	33,934.60
修理费	74,925.84	100,633.22
其他	286,882.05	100,434.34
合计	26,042,587.36	25,467,071.53

28、管理费用

项目	本期发生额	上期发生额
职工薪酬	31,062,489.56	30,304,520.91
办公费	543,705.24	535,035.62
折旧费	1,613,356.71	1,602,359.91
修理费	3,597,060.79	4,139,824.69
差旅费	317,266.12	355,971.70
业务招待费	187,666.30	183,944.11
财产保险费	579,916.86	665,623.07
宣传费	39,734.38	67,384.52
排污绿化费	123,308.15	100,117.41
试验检验费	607,821.97	558,924.06

项目	本期发生额	上期发生额
样品费	421,423.59	573,702.90
水电汽	1,544,986.83	2,579,307.42
研发费用	1,909,801.17	1,814,740.57
税金	0.00	585,008.67
用车费	498,380.31	626,416.73
无形资产摊销	488,018.04	143,391.68
中介机构费用	2,532,210.10	831,793.60
劳动保护费	174,181.59	173,650.36
其他	579,987.95	451,224.38
合计	46,821,315.66	46,292,942.31

29、财务费用

项目	本期发生额	上期发生额
利息收入	-6,462,763.33	-4,113,483.78
利息支出(未确认融资费用摊销)	47,829.89	60,820.56
金融机构手续费	45,178.93	53,504.18
汇兑净损益	607,874.35	-635,275.87
合计	-5,761,880.16	-4,634,434.91

其他说明：财务费用本期发生额比上期减少1,127,445.25元，主要原因系银行定期存款、理财产品等利息收入增加，及汇兑净损失增加所致。30、资产减值损失

项目	本期发生额	上期发生额
坏账损失	3,566,727.50	13,626.83
合计	3,566,727.50	13,626.83

其他说明：资产减值损失本期发生额比上期增加26,074.30%，主要原因系本期应收款项坏账准备计提政策变更，导致本期计提的坏账损失增加所致。

31、投资收益

（1）投资收益明细情况

项目	本期发生额	上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益	133,687.09	394,039.86
处置长期股权投资产生的投资收益		-615,728.17

项目	本期发生额	上期发生额
合计	133,687.09	-221,688.31

（2）其他说明：投资收益本期发生额比上期增加355,375.40元，主要原因系上期处置长期股权投资形成损失及权益法核算的被投资单位净利润各期变动所致。

32、营业外收入

（1）营业外收入明细如下

项目	本期发生额	上期发生额	计入当期非经常性损益的金额
与企业日常活动无关的政府补助	844,300.00	460,923.04	844,300.00
非流动资产毁损报废利得	26,950.20	9,268.81	26,950.20
罚款收入	1,200.00	25,190.10	1,200.00
其他	56,700.40	12,630.00	56,700.40
合计	929,150.60	508,011.95	929,150.60

（2）计入营业外收入的政府补助：

补助项目	本期发生金额	上期发生金额	与资产相关/与收益相关
产业项目（吹泡仪器）扶持资金		60,923.04	与资产相关
新创工业品牌企业奖励	400,000.00	400,000.00	与收益相关
科技创新奖励资金	300,000.00		与收益相关
企业贡献奖励	144,300.00		与收益相关
合计	844,300.00	460,923.04

（3）其他说明：营业外收入本期发生额比上期增加82.90%，主要原因系本期收到科技创新奖励及企业贡献奖励款所致。

33、营业外支出

项目	本期发生额	上期发生额	计入当期非经常性损益的金额
非流动资产毁损报废损失	97,620.18	101,915.07	97,620.18
罚款滞纳金		24,320.01
其他	16,656.42		16,656.42
合计	114,276.60	126,235.08	114,276.60

34、所得税费用

（1）所得税费用表

项目	本期发生额	上期发生额
当期企业所得税费用	16,659,956.54	13,086,300.32
递延所得税费用	-821,852.65	133,420.21
合计	15,838,103.89	13,219,720.53

（2）会计利润与所得税费用调整过程

项目	本期发生额
利润总额	63,310,207.21
按法定税率计算的所得税费用	15,827,551.80
子公司适用不同税率的影响	-260.73
调整以前期间所得税的影响
非应税收入的影响
不可抵扣的成本、费用和损失的影响	10,812.82
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响
所得税费用	15,838,103.89

（3）其他说明：所得税费用本期发生额比上期增加19.81%，主要原因系当期净利润增加，导致当期企业所得税费用增加所致。

35、现金流量表项目注释

（1）收到其他与经营活动有关的现金

项目	本期发生额	上期发生额
银行利息	370,834.71	261,885.24
营业外收入	901,075.00	493,173.82
押金、备用金	51,400.00
合计	1,323,309.71	755,059.06

（2）支付其他与经营活动有关的现金

项目	本期发生额	上期发生额
银行手续费	199,040.09	53,504.18
费用化支出	31,203,620.82	28,494,048.40

项目	本期发生额	上期发生额
其他支出	103,000.00	24,820.01
合计	31,505,660.91	28,572,372.59

（3）收到其他与投资活动有关的现金

项目	本期发生额	上期发生额
收回委托贷款本金		50,000,000.00
收到委托贷款利息		1,173,632.37
收到短期理财产品利息	6,092,428.62	2,677,966.17
合计	6,092,428.62	53,851,598.54

（4）支付的其他与投资活动有关的现金

项目	本期发生额	上期发生额
购买短期理财产品支出净额	40,235,829.95	110,000,000.00
合计	40,235,829.95	110,000,000.00

36、现金流量表补充资料

（1）现金流量表补充资料

补充资料	本期金额	上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润	47,472,103.32	40,341,836.90
加：资产减值准备	3,566,727.50	13,626.83
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧	6,907,231.25	6,586,082.55
无形资产摊销	488,018.04	143,391.68
长期待摊费用摊销
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号填列）	70,669.98	92,646.26
固定资产报废损失（收益以“－”号填列）
公允价值变动损失（收益以“－”号填列）
财务费用（收益以“－”号填列）	-6,527,745.73	-4,012,675.41
投资损失（收益以“－”号填列）	-133,687.09	221,688.31
递延所得税资产减少（增加以“－”号填列）	-821,852.65	133,420.21

补充资料	本期金额	上期金额
递延所得税负债增加（减少以“－”号填列）
存货的减少（增加以“－”号填列）	3,058,878.23	-14,126,349.90
经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列）	-4,413,911.08	-2,179,466.96
经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列）	2,728,189.25	-1,079,152.58
其他
经营活动产生的现金流量净额	52,394,621.02	26,135,047.89
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额	21,594,214.94	28,683,309.02
减：现金的期初余额	28,683,309.02	100,295,307.21
加：现金等价物的期末余额	73,000,000.00	60,550,000.00
减：现金等价物的期初余额	60,550,000.00	26,500,000.00
现金及现金等价物净增加额	5,360,905.92	-37,561,998.19

注：现金等价物的期末余额73,000,000.00元系可随时支取的银行理财产品。

（2）现金和现金等价物的构成

项目	期末余额	期初余额
一、现金	21,594,214.94	28,683,309.02
其中：库存现金	18,778.98	18,829.95
可随时用于支付的银行存款	21,575,435.96	28,664,479.07
可随时用于支付的其他货币资金
可用于支付的存放中央银行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物	73,000,000.00	60,550,000.00
其中：可随时支取的银行理财产品	73,000,000.00	60,550,000.00
三、期末现金及现金等价物余额	94,594,214.94	89,233,309.02

项目	期末余额	期初余额
其中：母公司或合并内子公司使用受限制的现金和现金等价物

37、所有权或使用权受到限制的资产：无。

38、外币货币性项目

（1）外币货币性项目

项目	期末外币余额	折算汇率	期末折算人民币余额
货币资金
其中：美元	1,898.48	6.5342	12,405.05
应收账款
其中：美元	1,064,510.20	6.5342	6,955,722.55
其他应付款
其中：美元	520.00	6.5342	3,397.78

六、 合并范围的变更

青食安顺公司于2017年度纳入青岛食品公司合并报表范围。青食安顺公司成立于2017年09月01日，注册资本2,000万元；统一社会信用代码：

91520402MA6E983F3L。截至2017年12月31日，青食安顺公司尚无实质经营、青岛食品公司未对其实际缴纳出资。

七、 在其他主体中的权益

1、子公司中的权益

（1）企业集团的构成

子公司名称	主要经营地	注册地	业务性质	持股比例(%)		表决权比例(%)	取得方式
				直接	间接
青岛青食有限公司	青岛市	青岛市城阳区臻园路1号	饼干面食、来料加工等	97.5	2.5	100	设立
青岛天源科贸有限公司	青岛市	青岛市李沧区四流中支路2号	批发、零售；食品机设备制造等	100		100	设立
安顺青食食品有限公司	贵州省安顺市	贵州省安顺市	生产销售饼干、调味品、糖果制品	100		100	设立

（2）重要的非全资子公司：无

2、在合营企业或联营企业中的权益

（1）重要的合营企业或联营企业

合营企业或联营企业名称	主要经营地	注册地	业务性质	持股比例(%)		对合营企业或联营企业投资的会计处理方法
				直接	间接
青岛绿友制馅有限公司	青岛市	青岛市崂山区	生产速冻面米食品（熟制品）	25.00		权益法
青岛市崂山区华通小额贷款有限公司*	青岛市	青岛市崂山区	小额贷款	15.00		权益法
青岛华通东卫融资租赁有限责任公司*	青岛市	青岛市崂山区	融资租赁	24.00		权益法

其他说明：青岛市崂山区华通小额贷款有限公司及青岛华通东卫融资租赁有限责任公司已于2016年04月份转让。

1、2016年04月，公司与青岛产业发展投资有限责任公司签署《股权转让合同》，转让所持有的青岛市崂山区华通小额贷款有限公司15%股权，该股权转让根据《企业国有股权转让管理暂行办法》等相关规定，业经山东汇德资产评估有限公司评估并出具汇德评报字（2016）第012号资产评估报告后，最终确定转让价格2293.803万元。

2016年04月，公司与青岛产业发展投资有限责任公司签署《股权转让合同》，转让所持有的青岛华通东卫融资租赁有限责任公司24%股权，该股权转让根据《企业国有股权转让管理暂行办法》等相关规定，业经山东汇德资产评估有限公司评估并出具汇德评报字（2016）第013号资产评估报告后，最终确定转让价格299.36万元。

以上两笔股权转让款已于2016年04月28日经由青岛产权交易所汇至本公司在青岛分行中山路支行开立的账户。

2、本公司对青岛市崂山区华通小额贷款有限公司持股比例低于20%，但本公司在该公司董事会中派出董事，对该公司具有重大影响，故处置前采用权益法核算。

八、 关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况

母公司名称	注册地	业务性质	注册资本	母公司对本企业的持股比例(%)	母公司对本企业的表决权比例(%)
青岛益青国有资产控股公司	青岛市	国有资产经营管理	13,400万元	60.35	60.35

本企业的母公司情况的说明：

（1）根据1999年11月22日青岛市国有资产管理局核发青国资企【1999】103号文件，将青岛市政府收购的本公司社会公众股中3,244,711.00股股票（占青食股份9.75%的股份）暂委托青岛益青国有资产控股公司持有，并代行国家股东权利，履行相关义务。

（2）2015年08月18日，益青公司与青食股份签订《股权转让协议补充协议》，协议约定以中瑞国际资产评估（北京）有限公司出具的（2015）060001129号评估报告确定的青食股份净资产288,599,957.19元为基础，确定益青公司受让青食股份50.60%集体股股份的价格为146,031,578.34元。2015年08月26日，股权转让款支付完毕后，公司控股股东变为青岛益青国有资产控股公司，并依法行使国有股股东权利。本企业最终控制方是青岛华通国有资本运营（集团）有限责任公司。

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注七、1。

3、本企业的合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注七、2。

4、其他关联方情况

其他关联方名称	其他关联方与本企业关系
青岛电脑刺绣机总厂	控股股东全资子公司
青岛市轻工业研究所	控股股东全资子公司
青岛钟表总公司	控股股东全资子公司
青岛益青工艺制品厂	控股股东全资子公司
青岛智立方国际科技文化有限公司	控股股东全资子公司控制的公司
青岛青仁工艺品有限公司	控股股东全资子公司控制的公司
青岛电绣机劳务有限公司	控股股东全资子公司控制的公司
青岛益昌实业发展有限公司	控股股东的控股公司
青岛华通科技投资有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛市科技风险投资有限公司	实际控制人全资子公司
青岛市企业发展投资有限公司	实际控制人全资子公司
青岛华通创业投资有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛华通能源投资有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛华通教育投资有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛华通金融控股有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛华通商旅地产有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛市机械工业总公司	实际控制人全资子公司
青岛益青国有资产控股公司	实际控制人全资子公司
青岛华通德嘉实业有限公司	实际控制人全资子公司
青岛华通科工投资有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛华通军工投资有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛华通文化传播有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛华通资产管理有限公司	实际控制人全资子公司

其他关联方名称	其他关联方与本企业关系
青岛科华资产管理有限公司	实际控制人全资子公司
青岛华通企业托管服务中心有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛弘信公司	实际控制人全资子公司
青岛市经济开发投资有限责任公司	实际控制人全资子公司
青岛市纺织总公司	实际控制人全资子公司
青岛市集体企业联社	实际控制人全资子公司
安顺市青安产业投资开发有限公司	实际控制人控股公司
青岛联合通用航空产业发展有限责任公司	实际控制人控股公司
青岛软交所软件和信息服务交易中心有限公司	实际控制人控股公司
青岛颐华运输车辆制造有限公司	实际控制人控股公司
青岛华通东卫融资租赁有限责任公司	实际控制人对其有重大影响的参股公司
青岛华商汇通融资担保有限公司	实际控制人对其有重大影响的参股公司
华商汇通融资租赁有限公司	实际控制人对其有重大影响的参股公司
青岛华商汇通金融服务有限公司	实际控制人对其有重大影响的参股公司
青岛华通建力创业投资有限责任公司	实际控制人对其有重大影响的参股公司
青岛华通金聚置业有限责任公司（2016年04月注销）	实际控制人对其有重大影响的参股公司
青岛市企发投资有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛产业发展投资有限责任公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛融资担保中心有限公司（曾用名青岛担保中心有限公司）	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛海纳重工集团公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华元科投资有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华通科技创新投资中心	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华睿能源科技有限责任公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华睿停车科技发展有限责任公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华睿互联科技有限责任公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛联港投资开发有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛整流器制造有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛弘信科技有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛海融典当有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛中山商城有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛保税区企发经贸有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华通泰能天然气官网有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司

其他关联方名称	其他关联方与本企业关系
青岛华通新创置业有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛新时代房地产开发有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华创科技园管理有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华通高新装备产业园资产管理有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛绿色铸造国际孵化器管理有限公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华资资产管理有限责任公司	实际控制人全资子公司的控股公司
青岛华商君悦酒店有限责任公司	实际控制人全资子公司的控股公司
谢彤阳	董事长
徐继林	董事
曲为民	董事
仲明	董事、总经理
王鑫	董事、副总经理
王文	监事会主席
张勇	监事会副主席
张法倡	监事
邢伟	职工监事
李江	职工监事
张剑春	董事会秘书

5、关联交易情况

（1）购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

关联方	关联交易内容	本期发生额	上期发生额
青岛绿友制馅有限公司	加工红豆馅	5,641,385.64	5,316,019.32

出售商品/提供劳务情况表：无。

（2）关联租赁情况：无。

（3）关联担保情况：无。

（4）关联方资金拆借：

关联方	拆借金额	起始日	到期日	说明
拆入：无
拆出：
青岛市企发投资有限公司	30,000,000.00	2015/10/28	2016/4/28	委托贷款

关联方	拆借金额	起始日	到期日	说明
青岛市企发投资有限公司	20,000,000.00	2015/10/29	2016/4/28	委托贷款

（5）关联方资产转让、债务重组情况

关联方	关联交易内容	本期发生额	上期发生额
青岛产业发展投资有限责任公司	转让股权*		2,593.163万元

注：*关联方转让股权情况详见本附注七、2。

6、关联方应收应付款项

（1）应收项目：无。

（2）应付项目

项目名称	关联方	期末余额	期初余额
应付账款	青岛绿友制馅有限公司	235,532.00	335,772.40

九、 承诺及或有事项

截至2017年12月31日，公司不存在需要披露的承诺及或有事项。

十、 资产负债表日后事项

2018年04月20日，公司第八届董事会第十次会议审议通过了《2017年度利润分配预案》，公司拟以现有总股本33,275,000.00股为基数，向全体股东每10股派发现金红利6.00元（含税），共计派发现金红利 19,965,000.00元；每10股送红股10股。除上述事项外，本公司无需要披露的其他资产负债表日后事项。

十一、 其他重要事项

截至2017年12月31日，公司不存在需要披露的其他重要事项。

十二、 母公司财务报表重要项目注释

1、应收账款

（1）应收账款分类披露

类别	期末余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的应收账款
按信用风险特征组合计提坏账准备的应收账款	10,853,712.01	100.00	542,689.80	5.00	10,311,022.21

类别	期末余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额不重大但单独计提坏账准备的应收账款
合计	10,853,712.01	100.00	542,689.80	5.00	10,311,022.21

类别	期初余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的应收账款
按信用风险特征组合计提坏账准备的应收账款	14,560,570.93	100.00	72,802.85	0.50	14,487,768.08
单项金额不重大但单独计提坏账准备的应收账款
合计	14,560,570.93	100.00	72,802.85	0.50	14,487,768.08

组合中，按账龄分析法计提坏账准备的应收账款：

账龄	期末余额
	应收账款	坏账准备	计提比例（%）
1年以内	10,853,628.01	542,681.40	5.00
1至2年	84.00	8.40	10.00
合计	10,853,712.01	542,689.80

（2）本期计提、转回或收回坏账准备情况

本期计提坏账准备金额469,886.95元；本期收回或转回坏账准备金额0.00元。

（3）本期实际核销的应收账款情况：无。

（4）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

按欠款方归集的期末余额前五名应收账款汇总金额9,738,286.45元，占应收账款期末余额合计数的比例89.72%，相应计提的坏账准备期末余额汇总金额486,914.32元。

（5）因金融资产转移而终止确认的应收账款：无。

（6）转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额：无。

2、其他应收款

（1）其他应收款分类披露

类别	期末余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的其他应收款
按信用风险特征组合计提坏账准备的其他应收款	3,037,569.65	100.00	2,747,881.00	90.46	289,688.65
单项金额不重大但单独计提坏账准备的其他应收款
合计	3,037,569.65	100.00	2,747,881.00	90.46	289,688.65

类别	期初余额
	账面余额		坏账准备		账面价值
	金额	比例（%）	金额	计提比例（%）
单项金额重大并单独计提坏账准备的其他应收款
按信用风险特征组合计提坏账准备的其他应收款	3,332,633.18	100.00	16,663.17	0.50	3,315,970.01
单项金额不重大但单独计提坏账准备的其他应收款
合计	3,332,633.18	100.00	16,663.17	0.50	3,315,970.01

组合中，按账龄分析法计提坏账准备的其他应收款：

账龄	期末余额
	其他应收款	坏账准备	计提比例（%）
1年以内	157,205.95	7,860.30	5.00
1至2年	5,100.00	510.00	10.00

2至3年	121,640.00	36,492.00	30.00
3至4年	101,210.00	50,605.00	50.00
4年以上	2,652,413.70	2,652,413.70	100.00
合计	3,037,569.65	2,747,881.00

（2）本期计提、转回或收回坏账准备情况

本期计提坏账准备金额2,731,217.83元；本期收回或转回坏账准备金额0.00 元。

（3）本期实际核销的其他应收款情况：无。

（4）其他应收款按款项性质分类情况

款项性质	期末账面余额	年初账面余额
产业园征地费	2,462,500.00	2,462,500.00
押金、保证金等	575,069.65	870,133.18
合计	3,037,569.65	3,332,633.18

（5）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位名称	款项性质	期末余额	账龄	占其他应收期末余额合计数的比例(%)	坏账准备期末余额
即墨市北安街道办事处	产业园征地费	2,462,500.00	4年以上	81.07	2,462,500.00
国网山东省电力公司青岛供电公司	电费	289,000.00	2年以上	9.51	233,700.00
支付宝（中国）网络技术有限公司	保证金	102,000.00	1年以内	3.36	5,100.00
北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公司	进店押金	50,000.00	2-3年	1.64	15,000.00
江苏苏宁易购电子商务有限公司	进店押金	30,000.00	2-3年	0.99	9,000.00
合计		2,933,500.00		96.57	2,725,300.00

（6）涉及政府补助的应收款项：无。

（7）因金融资产转移而终止确认的其他应收款：无。

（8）转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额：无。

3、长期股权投资

（1）总体情况

项目

期末余额

期初余额

	账面余额	减值准备	账面价值	账面余额	减值准备	账面价值
对子公司投资	11,037,980.88		11,037,980.88	11,037,980.88		11,037,980.88
对联营、合营企业投资	10,581,370.70		10,581,370.70	10,447,683.61		10,447,683.61
合计	21,619,351.58		21,619,351.58	21,485,664.49		21,485,664.49

（2）对子公司投资

被投资单位	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额	本期计提减值准备	减值准备期末余额
青岛青食有限公司	9,750,000.00			9,750,000.00
青岛天源科贸有限公司	1,287,980.88			1,287,980.88
合计	11,037,980.88			11,037,980.88

（3）对联营、合营企业投资

被投资单位	期初余额	本期增减变动
		追加投资	减少投资	权益法下确认的投资收益（损失）	其他综合收益调整	其他权益变动
联营企业：
青岛绿友制馅有限公司	10,447,683.61			133,687.09
小计	10,447,683.61			133,687.09
合计	10,447,683.61			133,687.09

续表

被投资单位	本期增减变动		期末余额	本期计提减值准备	减值准备期末余额
	宣告发放现金股利或利润	其他
联营企业：
青岛绿友制馅有限公司			10,581,370.70
小计			10,581,370.70
合计			10,581,370.70

4、营业收入和营业成本

（1）营业收入和营业成本

项目	本期发生额		上期发生额
	收入	成本	收入	成本
主营业务	431,703,495.17	317,828,326.19	416,998,707.87	319,591,506.78
其他业务	5,193,440.47	2,905,664.60	4,929,034.57	2,667,455.68
合计	436,896,935.64	320,733,990.79	421,927,742.44	322,258,962.46

5、投资收益

（1）投资收益明细情况

项目	本期发生额	上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益	133,687.09	394,039.86
权益法核算的长期股权投资收益		-615,728.17
合计	133,687.09	-221,688.31

十三、 补充资料

1、当期非经常性损益明细表

（1）根据中国证监会《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益（2008）》[证监会公告（2008）43号]及证监会公告[2011]41号，本公司非经常性损益如下：

项目	金额	注释
1．非流动资产处置损益	-70,669.98
2．越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的的税收返还、减免
3．计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外）	844,300.00
4．计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
5．企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
6．非货币性资产交换损益
7．委托他人投资或管理资产的损益
8．因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
9．债务重组损益
10．企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等
11．交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益

项目	金额	注释
12．同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
13．与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
14．除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资收益
15．单独进行减值测试的应收款项减值准备转回
16．对外委托贷款取得的损益
17．采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
18．根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
19．受托经营取得的托管费收入
20．除上述各项之外的其他营业外收入和支出	41,243.98
21．其他符合非经常性损益定义的损益项目
22．所得税影响额	-203,718.50
23．少数股东权益影响额
合计	611,155.50

2、净资产收益率及每股收益

本公司按照中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第9 号——净资产收益率和每股收益的计算及披露（2010年修订）》（“中国证券监督管理委员会公告[2010]2 号）、《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1 号——非经常性损益》（“中国证券监督管理委员会公告[2008]43号”）要求计算的净资产收益率和每股收益如下：

（1）本年度

报告期利润	加权平均净资产收益率（%）	每股收益
		基本每股收益	稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润	14.5614	1.4267	1.4267
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润	14.3739	1.4083	1.4083

（2）上年度

报告期利润

加权平均净资产收

每股收益

	益率（%）	基本每股收益	稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润	13.7333	1.2124	1.2124
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润	13.4913	1.1910	1.1910

青岛食品股份有限公司

2018年4月23日

备查文件目录

（一）载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。

（二）载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。

（三）年度内在指定信息披露平台上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

文件备置地址：