量子高科（中国）生物股份有限公司 2016 年第三季度报告全文
量子高科（中国）生物股份有限公司
2016 年第三季度报告
2016 年 10 月
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量子高科（中国）生物股份有限公司 2016 年第三季度报告全文
第一节 重要提示
本公司董事会、监事会及其董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资
料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准
确性和完整性承担个别及连带责任。
所有董事均已出席了审议本次季报的董事会会议。
公司负责人曾宪经、主管会计工作负责人黎定辉及会计机构负责人(会计主
管人员)王凤容声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
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第二节 公司基本情况
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期末比上年度末
本报告期末 上年度末
增减
总资产（元） 778,329,224.42 756,003,841.36 2.95%
归属于上市公司股东的净资产（元） 758,770,942.01 723,737,405.32 4.84%
本报告期比上年 年初至报告期末
本报告期 年初至报告期末
同期增减 比上年同期增减
营业总收入（元） 66,507,090.50 -24.78% 189,417,492.41 -26.02%
归属于上市公司股东的净利润（元） 21,963,245.85 -27.12% 53,924,514.92 -2.12%
归属于上市公司股东的扣除非经常
20,479,421.00 13.21% 48,539,554.90 23.23%
性损益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） -- -- 58,378,677.47 -24.53%
基本每股收益（元/股） 0.0520 -27.17% 0.1278 -2.44%
稀释每股收益（元/股） 0.0520 -27.17% 0.1278 -2.44%
加权平均净资产收益率 2.96% -1.34% 7.27% -0.59%
非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 年初至报告期期末金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -92,087.87
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统
1,354,733.40
一标准定额或定量享受的政府补助除外）
委托他人投资或管理资产的损益 5,076,577.00
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 19,494.75
减：所得税影响额 973,757.26
合计 5,384,960.02 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
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项目界定为经常性损益的项目的情形。
二、重大风险提示
（1）产品质量风险
食品安全问题是人们一直关注的话题，“吃的放心”是消费者一种强烈而总是困扰多多的愿望，特别
是近年来国内食品安全问题频发，已经造成食品信用危机，因此国家监管部门于2015年4月修订了《食品
安全法》，强化了生产经营者主体责任，建立了最严格的监管处罚制度。在此背景下，公司的食品安全质
量也受到多方面的监督和挑战，公司产品一方面作为乳制品、保健食品的配料使用，另一方面作为终端产
品直接面对广大的消费群体，如果产品质量控制不严格，将导致产品质量的安全问题。公司视产品的质量
为企业的生命线，已建立了完善的质量保证体系（ISO9001）、食品安全管理体系（ISO22000）、环境管理
体系（ISO14001）、职业健康与安全管理体系（OHSAS18001），通过管理体系的持续完善和对生产工艺的
技术改造，从采购源头和生产过程对质量进行管理和控制，同时加大对产品的质量检测检查力度，不断提
高产品质量的保证能力。对所有产品从采购、生产到质检、销售配送所有环节均实现无缝对接，严格把关，
确保万无一失。
（2）原材料价格波动风险
公司产品的主要原料是白砂糖和乳糖，白砂糖受气候、国家政策的影响较大，供求变化和价格可能出
现大幅波动；乳糖供应主要依靠从欧美国家进口，价格波动性也较大，同时也受人民币汇率影响，如果主
要原材料价格上涨会导致产品成本大幅增加，而产品销售价格的调整相应滞后，会导致产品毛利率下降，
直接挤压公司经营利益。
报告期内，白砂糖的采购价格较上年同期有较大增幅。公司将继续采取多种措施来减少原料价格波动
对公司的影响，包括开展白糖期货套期保值业务，锁定原材料价格；不断提升技术，改善生产工艺以降低
原材料单耗；积极探索采购模式，以达到降低采购成本的目的。
（3）成本费用上升的风险
2016年初，公司对锅炉进行了改造，燃料由燃煤改造为生物质燃料，蒸汽成本将大幅上升；而且随着
公司规模的不断扩大，储备人才的增加，公司成本和费用面临较大的上升压力；随着公司不断扩大市场，
提高公司产品的市场占有率，销售费用、管理费用等费用将相应增加；上述成本费用上升因素将导致产品
毛利率和销售净利率的下降。对此，公司将通过完善工艺节能降耗，同时通过扩大销售、强化管理，控制
费用等举措，降低公司成本费用上升压力。
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（4）下游客户需求波动风险
营养保健品板块、乳制品板块是目前公司产品最重要的应用板块，国家食品药品监督管理总局发布的
《保健食品注册与备案管理办法》于2016年7月1日起施行，由单一的注册制转变为备案制与注册制双轨制，
使得符合备案制要求的保健新产品上市的时间大大缩短，这将促使更多企业加入到保健品行业当中，行业
竞争将加剧，同时公司也将面临更多的客户资源以及更加多样化的产品需求。为做好食品安全法贯彻实施
工作，国家食品药品监督管理总局发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》也于2016年10月1日正式
实施，新政将加剧行业洗牌，未来国内奶粉市场在“大洗牌”后预计将进入寡头竞争阶段，由于下游企业
规模远较益生元企业大，任何一个大型下游企业出现行业性波动，都将对公司营业收入和利润产生较大的
影响。公司将进一步加强对益生元新应用领域的拓展和新下游行业客户的开发，以拓展领域和增加客户数
来分散风险，同时，公司将继续加大国际市场的业务开拓和终端产品的销售。
（5）重大合同履行进度未达预期的风险
公司全资子公司微生态公司与幸福九号就阿力果益生元产品合作推广事宜于2015年5月27日签署了
《阿力果战略合作协议》（详见公司于2015年5月28日在中国证监会指定的创业板信息披露网站披露的《关
于与全家康健公司达成共同推广阿力果协议的公告》），幸福九号承诺于2016年完成阿力果[含阿力果益生元
低聚果糖（浆）和阿力果9号益生元低聚果糖（浆）]的年度订单额为15,000万元。截止2016年9月30日，微
生态公司向幸福九号的销售额仅为466.55万，占幸福九号承诺2016年年度订单总额的3.11%。未能按照承诺
完成订单的主要原因是由于销售策略调整，双方就阿力果的市场推广未达到预期效果，公司将继续积极与
幸福九号协商共同推进阿力果的销售，并适时根据实际情况调整战略合作协议合作金额并予以及时披露。
（6）行业竞争加剧风险
由于国家对战略新兴产业的政策鼓励和优惠，也导致部分企业加入到益生元行业中来，存在较大规模
的竞争者加入到益生元行业竞争、益生元行业产能持续增长的可能，以及国外竞争者加大力度争夺国内市
场；如果公司不能有效深耕益生元市场，开拓新的产品应用领域，建立品牌优势，可能出现产能无法按计
划释放，导致销售市场无法达到预期的产销平衡。公司将发挥在益生元行业的技术研发优势，加大益生元
应用的研发投入，持续提高产品品质，提高产品应用方案设计能力；加强品牌建设，增强客户及消费者的
认知度，保持和巩固公司在行业中的地位。
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三、报告期末股东总数及前十名股东持股情况表
1、普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前 10 名股东持股情况表
单位：股
报告期末表决权恢复的优
报告期末普通股股东总数 19,457
先股股东总数（如有）
前 10 名股东持股情况
持有有限 质押或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量 售条件的 股份
数量
股份数量 状态
江门凯地生物技术有限公司 境内非国有法人 19.00% 80,199,000 0 质押 40,010,000
杭州磁晅量佳投资管理合伙企业（有
境内非国有法人 14.00% 59,094,000 0 质押 59,094,000
限合伙）
曾宪经 境内自然人 5.36% 22,605,495 16,954,121
QUANTUM HI-TECH GROUP
境外法人 5.00% 21,105,000
LIMITED
江门金洪商务有限公司 境内非国有法人 4.48% 18,914,228 0 质押 3,110,000
广州市宝桃食品有限公司 境内非国有法人 3.92% 16,562,782
中国工商银行股份有限公司－富国医
其他 1.57% 6,621,888
疗保健行业混合型证券投资基金
联讯证券股份有限公司 境内非国有法人 1.29% 5,430,855
江门合众生物技术有限公司 境内非国有法人 1.01% 4,250,400
何增茂 境内自然人 0.98% 4,153,129
前 10 名无限售条件股东持股情况
股份种类
股东名称 持有无限售条件股份数量
股份种类 数量
江门凯地生物技术有限公司 80,199,000 人民币普通股 80,199,000
杭州磁晅量佳投资管理合伙企业（有限合伙） 59,094,000 人民币普通股 59,094,000
QUANTUM HI-TECH GROUP LIMITED 21,105,000 人民币普通股 21,105,000
江门金洪商务有限公司 18,914,228 人民币普通股 18,914,228
广州市宝桃食品有限公司 16,562,782 人民币普通股 16,562,782
中国工商银行股份有限公司－富国医疗保健
6,621,888 人民币普通股 6,621,888
行业混合型证券投资基金
曾宪经 5,651,374 人民币普通股 5,651,374
联讯证券股份有限公司 5,430,855 人民币普通股 5,430,855
江门合众生物技术有限公司 4,250,400 人民币普通股 4,250,400
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何增茂 4,153,129 人民币普通股 4,153,129
上述股东中，曾宪经为江门凯地生物技术有限公司的实际控制人，并持
有江门合众生物技术有限公司部分股份且为该公司董事长。公司未知上
上述股东关联关系或一致行动的说明
述其他股东之间是否存在关联关系或是否属于《上市公司收购管理办
法》规定的一致行动人。
参与融资融券业务股东情况说明（如有） 无
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□ 是 √ 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
2、公司优先股股东总数及前 10 名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
3、限售股份变动情况
√ 适用 □ 不适用
单位：股
本期解除限售 本期增加限售 拟解除限售日
股东名称 期初限售股数 期末限售股数 限售原因
股数 股数 期
曾宪经 831,239 0 16,122,882 16,954,121 高管锁定股 2017-1-2
合计 831,239 0 16,122,882 16,954,121 -- --
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第三节 管理层讨论与分析
一、报告期主要财务报表项目、财务指标重大变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
单位：元
资产负债表项
期末余额 期初余额 变动比例 变动原因
目
主要是母公司营业收入同比增长及银行
货币资金 167,542,917.00 50,072,306.05 234.60%
保本理财到期收回所致。
应收票据 1,676,870.80 7,960,000.00 -78.93% 主要是银行承兑汇票到期兑现所致。
主要是本报告期无新增长期待摊费用，
长期待摊费用 692,010.62 2,103,310.70 -67.10% 原入账金额按月摊销费用账面价值减少
所致。
其他非流动资
2,168,617.04 798,459.03 171.60% 主要是预付工程款的增加所致。
产
主要是年初暂估入账的材料本期收到发
应付账款 5,425,331.76 12,527,291.58 -56.69%
票清付货款转账所致。
主要是年初预收货款在本期发货开票入
预收款项 1,845,169.32 3,237,471.42 -43.01%
账所致。
主要是上年末预提的年终奖在报告期内
应付职工薪酬 4,995,431.41 8,636,901.10 -42.16%
发放而减少所致。
主要是报告期支付上年末欠付的往来款
其他应付款 767,150.05 1,798,903.27 -57.35%
所致。
本年数（1-9
利润表项目 上年数（1-9 月） 变动比例 变动原因
月）
主要是上年同期生和堂纳入合并而本报
告期不纳入合并所致。即上年下半年因
营业成本 91,682,570.57 139,388,406.75 -34.23%
处置生和堂部分股权后会计合并范围发
生变化。
主要是上年同期子公司纳入合并而本报
销售费用 14,611,655.81 33,339,630.75 -56.17%
告期不纳入合并所致。
主要是银行存款做保本理财导致利息收
财务费用 -554,872.24 -1,652,572.61 -66.42%
入减少所致。
主要是母公司应收账款余额比年初增加
15%而上年同期的应收账款比上年初减
资产减值损失 384,539.83 291,273.38 32.02%
少 30%致使本期计的提坏账准备增加所
致。
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主要是上年处置子公司产生合并投资收
投资收益 5,904,810.07 17,731,656.24 -66.70% 益 1000 多万而使报告期该数据同比减
少所致。
营业外收入 1,378,334.20 343,449.10 301.32% 主要是报告期政府补助增加所致。
现金流量表项 本年数（1-9
上年数（1-9 月） 变动比例 变动原因
目 月）
投资活动产生
主要是新增了委托银行保本理财收回的
的现金流量净 80,242,259.01 -106,233,338.48 -175.53%
现金所致。
额
筹资活动产生
主要是被处置子公司上年在合并范围内
的现金流量净 -21,150,325.53 -8,092,607.76 161.35%
而本报告期不将其纳入合并范围所致。
额
二、业务回顾和展望
报告期内驱动业务收入变化的具体因素
2016年前三季度，公司实现营业总收入18,941.75万元，同比下降26.02%；营业收入较上年同期下降的
主要原因是上年同期生和堂纳入公司合并报表，而本期因2015年8月底完成了转让持有生和堂10%的股权的
交易后，生和堂不再纳入公司合并报表范围；母公司实现营业收入18,807.12万元，较上年同期增长16.93%，
主要是持续加大市场推广力度所致。
重大已签订单及进展情况
√ 适用 □ 不适用
公司全资子公司微生态公司与幸福九号就阿力果益生元产品合作推广事宜于2015年5月27日签署了
《阿力果战略合作协议》（详见公司于2015年5月28日在中国证监会指定的创业板信息披露网站披露的《关
于与全家康健公司达成共同推广阿力果协议的公告》），幸福九号承诺于2016年完成阿力果[含阿力果益生元
低聚果糖（浆）和阿力果9号益生元低聚果糖（浆）]的年度订单额为15,000万元。由于销售策略调整，双
方就阿力果的市场推广未达到预期效果，因此销售量也尚未出现较大增长。截至2016年9月30日，微生态
公司向幸福九号已实现的销售金额为466.55万元，占幸福九号承诺2016年年度订单总额的3.11%。
数量分散的订单情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期内产品或服务发生重大变化或调整有关情况
√ 适用 □ 不适用
上年同期，生和堂为公司的控股子公司，生和堂主营业务产品为龟苓膏，以“生和堂”为品牌通过商超、
KA大卖场、网络渠道向消费者提供传统健康食品，因2015年8月底公司完成了转让持有生和堂10%的股权
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的交易后，生和堂不再纳入公司合并报表范围，本期营业结构不含龟苓膏产品，发生了较大变化。
重要研发项目的进展及影响
□ 适用 √ 不适用
报告期内公司的无形资产、核心竞争能力、核心技术团队或关键技术人员（非董事、监事、高级管理人员）等发生重大变化
的影响及其应对措施
□ 适用 √ 不适用
报告期内公司前 5 大供应商的变化情况及影响
√ 适用 □ 不适用
2016年前三季度，公司从前五大供应商采购原材料金额为4,677.26万元，占公司采购总额的50.71%。
公司前五大供应商的变化是根据业务需要进行采购，发生的采购量属于正常变化，对于公司未来经营无重
大影响。
报告期内公司前 5 大客户的变化情况及影响
√ 适用 □ 不适用
2016 年前三季度，公司向前五大客户销售产品金额为 8,530.87 万元，占公司销售收入的 45.04%。公
司不存在过度依赖单一客户的情形，前五大客户中销售量的变化对公司经营无重大影响。
年度经营计划在报告期内的执行情况
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司围绕年初的经营计划积极应对经营环境的变化，认真落实各项工作任务，不断拓展产
品市场，提升产品质量。公司生产经营按计划有序开展，母公司经营业绩继续保持平稳增长的态势。
对公司未来经营产生不利影响的重要风险因素、公司经营存在的主要困难及公司拟采取的应对措施
√ 适用 □ 不适用
详见第二节相关内容“二、重大风险提示”。
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第四节 重要事项
一、公司、股东、实际控制人、收购人、董事、监事、高级管理人员或其他关联方在报告期
内履行完毕及截至报告期末尚未履行完毕的承诺事项
√ 适用 □ 不适用
承诺 承诺 履行
承诺来源 承诺方 承诺内容
时间 期限 情况
股权激励
无
承诺
1、关于保证上市公司独立性的承诺：保证与上市公司做到资产独立完整、人
员独立、财务独立、机构独立、业务独立。2、关于减少和规范关联交易的承
诺：（1）将采取措施尽量减少直至避免未来与上市公司发生关联交易；对于无
法避免的关联交易，将按照“等价有偿、平等互利”的原则，依法与上市公司
签订关联交易合同，参照市场通行的标准，公允确定关联交易的价格；（2）严
格按相关规定履行必要的关联董事/关联股东回避表决等义务，遵守批准关联交
易的法定程序和信息披露义务；（3）保证不通过关联交易损害未来上市公司或
收购报告 江门凯地生物
上市公司其他股东的合法权益。（4）愿意承担由于违反上述承诺给上市公司造 2016 严格
书或权益 技术有限公
成的直接、间接的经济损失、索赔责任及额外的费用支出。（5）曾宪经及黄雁 年 3 履行
变动报告 司、曾宪经先
玲将要求持股的江门凯地生物技术有限公司严格按照《公司法》等法律法规以 月 23 了承
书中所作 生、黄雁玲女
及上市公司章程的有关规定行使股东权利或者董事权利，在董事会或股东大会 日 诺
承诺 士
对涉及凯地生物事项的关联交易进行表决时，履行回避表决的义务。（6）曾宪
经及黄雁玲实际控制的其他企业将尽量减少与上市公司之间的关联交易。在进
行确有必要且无法规避的关联交易时，保证按市场化原则和公允价格进行公平
操作，并按相关法律法规以及规范性文件的规定履行交易程序及信息披露义
务。本人实际控制的其他企业和上市公司就相互间关联事务及交易所做出的任
何约定及安排，均不妨碍对方为其自身利益、在市场同等竞争条件下与任何第
三方进行业务往来或交易。”
公司关于生和堂挂牌新三板作出承诺如下：1、股份限售、减持承诺：（1）遵
守《中华人民共和国公司法》的有关规定，本公司作为发起人持有的生和堂股
票自生和堂设立之日起一年内不予转让。（2）生和堂股票在中国中小股份转让 2016 严格
对子公司 系统挂牌公开转让的，本公司直接或间接持有的生和堂股份分别在挂牌之日、 年 2 履行
量子高科
所作承诺 挂牌期满一年和两年分三批解除转让限制，每批解除转让限制的数量均为其挂 月 18 了承
牌前所持股票的三分之一。但本条解除转让限制的时间应同时符合第（1）条 日 诺
承诺的时间。（3）如根据有关法律法规及监管部门要求，对股份限售期有其他
的规定的，本公司承诺按照法律法规规定及监管部门要求执行股份锁定期。
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1、首次公开发行股票前股份自愿锁定的承诺：（1）曾宪经先生、甘露女士、
杨新球先生、黎定辉先生承诺：本人自发行人首次公开发行股票并上市之日起
三十六个月内，不转让或者委托他人管理本人间接持有的发行人公开发行股票
前已发行的股份，也不由发行人回购本人间接持有的发行人公开发行股票前已
发行的股份。除前述锁定期外，在担任发行人的董事/监事/高级管理人员期间，
江门凯地生物
每年转让的股份不超过本人所间接持有的发行人股份总数的 25%；离职后半年
技术有限公
内，不转让所间接持有的发行人股份。（2）公司董事周新平先生、谢拥葵先生
司、江门金洪
承诺：本人自量子高科首次公开发行股票并上市之日起十二个月内，不转让或
商务有限公
者委托他人管理本人间接持有的发行人公开发行股票前已发行的股份，也不由
司、广州市宝
发行人回购本人间接持有的发行人公开发行股票前已发行的股份。除前述锁定
桃食品有限公
首次公开 期外，在担任发行人的董事期间，每年转让的股份不超过本人所间接持有的发 2009 严格
司、曾宪经先
发行或再 行人股份总数的 25%；离职后半年内，不转让所间接持有的发行人股份。（3） 年 12 履行
生、甘露女士、
融资时所 间接持有公司股份的自然人黄雁玲承诺：本人自发行人首次公开发行股票并上 月 15 了承
杨新球先生、
作承诺 市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理本人间接持有的发行人公开 日 诺
黎定辉先生、
发行股票前已发行的股份，也不由发行人回购本人间接持有的发行人公开发行
周新平先生、
股票前已发行的股份。除前述锁定期外，在曾宪经担任发行人的董事/监事/高
谢拥葵先生、
级管理人员期间，每年转让的股份不超过本人所间接持有的发行人股份总数的
黄雁玲女士、
25%；在曾宪经离职后半年内，不转让所间接持有的发行人股份。（4）间接持
谢琼瑶女士、
有公司股份的自然人谢琼瑶、谢文芝均承诺：本人自发行人首次公开发行股票
谢文芝女士
并上市之日起十二个月内，不转让或者委托他人管理本人间接持有的发行人公
开发行股票前已发行的股份，也不由发行人回购本人间接持有的发行人公开发
行股票前已发行的股份。除前述锁定期外，在谢拥葵担任发行人的董事/监事/
高级管理人员期间，每年转让的股份不超过本人所间接持有的发行人股份总数
的 25%；在谢拥葵离职后半年内，不转让所间接持有的发行人股份。
王丛威先生、曾宪经先生及公司股东量子集团、凯地公司、金洪公司和宝桃公
司，为保障量子高科及全体股东利益，就避免同业竞争
