广东佳隆食品股份有限公司
Guangdong Jialong Food Co., Ltd.
二〇一五年年度报告
证券简称：佳隆股份
证券代码：002495
披露日期：二〇一六年四月十五日
第一节 重要提示、目录和释义
本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和
连带的法律责任。
公司负责人林平涛、主管会计工作负责人林长浩及会计机构负责人(会计主
管人员)钟彩琼声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，并不代表公司对未来年度的盈利
预测及对投资者的实质承诺，能否实现取决于市场状况变化等多种因素，存在
很大的不确定性，请投资者注意投资风险。
公司已在本报告“第四节 管理层讨论与分析”之“九、公司未来发展的展
望”详细描述了公司未来经营可能面临的风险以及 2016 年度经营计划，敬请广
大投资者注意查阅。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 668,304,000 股为基数，
向全体股东每 10 股派发现金红利 0.1 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公
积金转增股本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义 ....................................................................................................... 1
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................... 4
第三节 公司业务概要 ....................................................................................................................... 7
第四节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................. 11
第五节 重要事项.............................................................................................................................. 32
第六节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................... 49
第七节 优先股相关情况 ................................................................................................................. 56
第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ......................................................................... 57
第九节 公司治理.............................................................................................................................. 64
第十节 财务报告.............................................................................................................................. 76
第十一节 备查文件目录 ............................................................................................................... 166
2015 年年度报告全文
释义
释义项 指 释义内容
公司/本公司 指 广东佳隆食品股份有限公司
中国证监会/证监会 指 中国证券监督管理委员会
深交所 指 深圳证券交易所
本报告 指 广东佳隆食品股份有限公司 2015 年年度报告
公司法 指 中华人民共和国公司法
证券法 指 中华人民共和国证券法
元、万元 指 人民币元、人民币万元
国信弘盛 指 国信弘盛投资有限公司
创发实业 指 普宁市创发实业投资有限公司
前海股权交易中心 指 前海股权交易中心（深圳）有限公司
控股股东/实际控制人 指 林平涛先生、林长浩先生、林长青先生、林长春先生和许巧婵女士
股东大会 指 广东佳隆食品股份有限公司股东大会
董事会 指 广东佳隆食品股份有限公司董事会
监事会 指 广东佳隆食品股份有限公司监事会
章程/公司章程 指 广东佳隆食品股份有限公司章程
激励计划/激励计划（草案） 指 广东佳隆食品股份有限公司限制性股票激励计划（草案）
本期、报告期 指 2015 年 1 月 1 日到 2015 年 12 月 31 日
2015 年年度报告全文
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息
股票简称 佳隆股份 股票代码
变更后的股票简称（如有） 无
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 广东佳隆食品股份有限公司
公司的中文简称 佳隆股份
公司的外文名称（如有） Guangdong Jialong Food Co., Ltd.
公司的外文名称缩写（如有）Jialong
公司的法定代表人 林平涛
注册地址 广东省普宁市池尾工业区上寮园 256 幢 0138 号
注册地址的邮政编码 515343
办公地址 广东省普宁市池尾工业区上寮园 256 幢 0138 号
办公地址的邮政编码 515343
公司网址 http://gdjlfood.com
电子信箱 jialongshipin@126.com
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 徐浪 许钦鸿
联系地址 广东省普宁市池尾工业区上寮园 256 幢 0138 号 广东省普宁市池尾工业区上寮园 256 幢 0138 号
电话 0663-2912816 0663-2912816
传真 0663-2918011 0663-2918011
电子信箱 xulang1976@aliyun.com jialong2495@163.com
三、信息披露及备置地点
公司选定的信息披露媒体的名称 《证券时报》、《中国证券报》、《上海证券报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 巨潮资讯网（http:// www.cninfo.com.cn）
公司年度报告备置地点 公司证券事务部
2015 年年度报告全文
四、注册变更情况
组织机构代码 91445200X18195192M
公司上市以来主营业务的变化情况（如有） 无
历次控股股东的变更情况（如有） 无
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 立信会计师事务所（特殊普通合伙）
会计师事务所办公地址 深圳市福田区香梅路 1061 号中投国际商务中心 A 栋 16 楼
签字会计师姓名 陈琼、钟宇
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□ 适用 √ 不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□ 适用 √ 不适用
六、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
2015 年 2014 年 本年比上年增减 2013 年
营业收入（元） 333,945,076.19 306,694,210.20 8.89% 276,019,335.08
归属于上市公司股东的净利润（元） 39,551,541.39 36,391,936.11 8.68% 35,082,271.65
归属于上市公司股东的扣除非经常
32,942,779.79 28,820,640.75 14.30% 36,221,531.31
性损益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 134,157,551.75 64,876,849.77 106.79% 99,955,477.96
基本每股收益（元/股） 0.0591 0.0543 8.84% 0.0522
稀释每股收益（元/股） 0.0591 0.0543 8.84% 0.0522
加权平均净资产收益率 3.67% 3.39% 0.28% 3.28%
2015 年末 2014 年末 本年末比上年末增减 2013 年末
总资产（元） 1,173,453,036.34 1,109,593,510.11 5.76% 1,111,258,569.45
归属于上市公司股东的净资产（元） 1,088,620,380.43 1,078,906,377.04 0.90% 1,070,572,030.93
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2015 年年度报告全文
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
八、分季度主要财务指标
单位：元
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
营业收入 58,953,525.23 121,494,907.55 78,315,781.55 75,180,861.86
归属于上市公司股东的净利润 10,792,208.16 20,230,035.71 8,670,368.65 -141,071.13
归属于上市公司股东的扣除非经
7,569,375.73 18,183,558.10 7,855,964.71 -666,118.75
常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 27,968,515.73 42,570,040.67 1,466,506.05 62,152,489.30
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
九、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 2015 年金额 2014 年金额 2013 年金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减 主要是本期处理固定资
-134,465.34 -131,337.03 -374,551.73
值准备的冲销部分） 产损失
计入当期损益的政府补助（与企业业务密
切相关，按照国家统一标准定额或定量享 50,000.00 200,000.00 300,000.00 收到的政府补助
受的政府补助除外）
委托他人投资或管理资产的损益 6,812,615.73 9,889,142.39 -- 购买银行理财产品收益
主要是转销无法支付的
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 1,096,244.72 214,899.11 -1,209,556.06
应付账款和捐赠支出
减：所得税影响额 1,215,633.51 2,601,409.11 -144,848.13 --
合计 6,608,761.60 7,571,295.36 -1,139,259.66 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。
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第三节 公司业务概要
一、报告期内公司从事的主要业务
公司是一家集科研开发、生产、销售为一体的食品制造企业。公司在产品方面，坚持以
市场需求为导向，以科技进步为核心，不断推陈出新，目前已形成以鸡粉、鸡精为主导，鸡
汁、吉士粉、青芥辣酱、玉米粳、番茄酱、学生菜等其他产品协同发展、共用营销渠道的战
略布局。其中，主导产品鸡粉、鸡精是公司营业收入和利润的主要来源，其在报告期内的销
售收入分别占公司当期营业收入的 55.26%、19.02%。
鸡粉、鸡精产品是以鸡肉、鸡骨架等原材料为基础，采用现代生物工程技术，利用酶工
程手段提取出富含多种氨基酸、多肽及呈味单核苷酸等动物提取物后，经一系列高新技术手
段加工制作而成的，该产品是传统调味品味精的升级产品，属于快速发展的新兴朝阳行业。
1、公司主要产品及用途
产品名称 主要用途 消费群体
作为第三代鲜味调味品的代表，用途广泛，集鲜、香和营养于一体，适用于腌 餐饮行业
肉、炒菜、炆煮肉类、火锅放汤、烹煮咖喱及粥品等用途。其鲜度高于普通味
鸡粉 家庭消费
精，是富含多种氨基酸、蛋白质、钙等营养成分和矿物质元素的新型复合调味
食品制造
品。
餐饮行业
具有强烈的肉类鲜味，易溶于水，自然又入味，鲜味加倍，口感丰富，适用于
鸡精 炖汤、腌制、凉拌、炒、烧、蒸、焖等多种烹饪，在烹调菜肴时适量使用，能 家庭消费
促进食欲。 食品制造
是一种富含多种氨基酸及各种天然香辛料的复合调味料，属于专业厨师调味 餐饮行业
鸡汁
品，可使菜肴口感醇厚、增添鲜味、掩盖腥膻异味。 家庭消费
餐饮行业
是一种呈淡黄色粉末状的混合型佐助料，具有浓郁的奶香味和果香味，主要用
吉士粉 于制作西式糕点和布丁，也使用于中式烹调，可使食品增香、增色、增加松脆 家庭消费
感和粘滑性。 食品制造
是一种可在食用海鲜、日式寿司饭菜、沙津、广式点心、火锅、冷盘等菜点时 餐饮行业
青芥辣酱
使用的调味佐料，具有独特的香味和较强烈的刺激辣呛味。 家庭消费
是一种由鲜嫩甜玉米制成，富含氨基酸和多种维生素的罐头食品，易被人体吸 餐饮行业
玉米粳
收，是多种菜肴的原料之一，如玉米羹、松仁玉米等。 家庭消费
2015 年年度报告全文
是一种鲜番茄的酱状浓缩制品，呈鲜红色，味道酸甜可口，可增进食欲，具有
餐饮行业
番茄酱 营养成分高、风味天然、酸甜适中、持水性好等特点，常用作鱼、肉等食物的
家庭消费
烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
是香菇与紫菜的完美融合，营养美味，爽口开胃，可即食、配粥、拌面、炒肉、 餐饮行业
学生菜
焖鱼。 家庭消费
使用优等鲜辣椒经淘洗、精拣、破碎熬制而成，色泽鲜红，具有解腥、调味等 餐饮行业
辣椒酱
作用，可用于蒸鱼、蒸排骨、拌面等烹饪。 家庭消费
2、公司主要经营模式
（1）生产模式
在生产方面，公司采取以销定产的生产模式，由生产部门根据营销管理中心提供的销售
计划和市场销售预测信息，结合往年同期的实际生产情况、当前产品库存量、生产完成率以
及产品生产标准等拟定月度生产计划，经中心负责人审核，总裁批准后，抄送给财务、物料、
质检、采购、生产等相关部门，各生产车间后续按照拟定的计划组织生产，并对每月生产所
需原材料进行核算、登记及上报。
（2）采购模式
在采购方面，公司根据销售计划和生产计划确定生产物料需求清单，采购部结合原材料
库存情况、安全库存等因素，合理确定物料采购申请量，在物料价格处于高位时，小批量购
入物料以满足一定时间的生产需求，控制采购成本，在物料价格处于低价位时，对通用物料
采取大批量采购，分批交货的措施降低采购成本，同时根据产品质量、交货期、价格、应变
能力、交货期与价格的均衡、价格与批量的均衡以及地理位置等因素对供应商进行综合评价，
确定合格供应商名单，拟成订货合同交中心负责人审核，总裁批准后执行采购。公司品控部
严格控制采购流程，对采购过程进行全程质量监督，定期或不定期赴供应商处巡检，同时在
物料入库时依照材料检验标准对物料进行严格审查检验，将质量问题发生的可能性降至最低。
（3）销售模式
根据鸡精、鸡粉的消费特点，公司采取了以经销为主、直销为辅的混合销售模式，坚持
“中档价位，中高档品质”的定位，将销售目标市场集中在餐饮行业领域。
经销方面，公司与具有销售渠道及多年销售经验的经销商签订经销协议，在借助经销商
成熟的销售渠道及终端网络的同时，协助经销商开发空白市场，在与经销商下游客户达成进
货意向后，将需求信息反馈给经销商，再由经销商自行完成后续合同签订、物流配送和结算
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收款等工作。直销方面，公司直接与大型连锁餐饮企业、食品制造企业等直销客户签订购销
合同并直接发货，同时注重电商平台的管理与建设，充分利用阿里巴巴、淘宝店、一号店、
微店等网店平台以及自主建立的移动 APP 平台“佳隆食品”，直接面对终端消费者。
3、公司所属行业的发展情况
详见本报告“第四节 管理层讨论与分析”之“九、公司未来发展的展望”之“行业未来
发展趋势”相关内容。
二、主要资产重大变化情况
1、主要资产重大变化情况
主要资产 重大变化说明
公司股权资产（可供出售金融资产）较年初增加了 18,908.10 万元，主要原因是本期投资前海股
股权资产
权交易中心。
固定资产 固定资产较年初增加了 12,915.50 万元，主要是在建工程广州酱汁项目完工结转入固定资产。
无形资产 无形资产较年初增加了 3,539.05 万元，主要是夏津子公司购置土地使用权所致。
在建工程较年初减少了 6,225.52 万元，主要是广州酱汁项目完工结转入固定资产以及夏津子公
在建工程
司公租房建设投入。
2、主要境外资产情况
□ 适用 √ 不适用
三、核心竞争力分析
（1）市场渠道优势
公司经过长期拓展和积累，已经在华南、华中、华东、华北、东三省及西部各大省市建
立有成熟的销售渠道，与全国各地多家经销商紧密合作，营销网络覆盖全国县级以上的餐饮
销售市场，特别是在吉林、辽宁、北京、河南等地已成为中高档餐饮强势品牌。公司的产品
上市后可以通过这些已有的销售网点，很快进入餐饮和广大家庭，从而提高公司市场竞争力
和占有率，同时，便捷的营销网络和良好的售后服务有利于提高公司品牌形象，极大地带动
公司销售业绩提升。
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（2）产品质量控制优势和技术研发力量优势
为了确保产品质量，公司严格按照《食品安全法》等相关要求，结合产品的生产环节、
生产标准，建立了完善的质量监督管理体系，合理设置质量标准，定期检查产品质量，明确
产品质量管理责任，公司设立了专门的品质管理部门，对整个生产过程实施监控，设立了专
门的技术及研发中心，负责产品的研发、中试、工艺流程、检验规程和标准的制定，设立了
质检部进行质量安全管理，质检部统一管理原料、成品、过程检验。同时，公司非常重视产
品的持续研发，拥有自主的专利和核心产品配方。
（3）良好的商业信誉
公司曾经荣获“广东省食品行业名牌产品”、“广东省消费者委员会推荐健康食品”、
“全国质量检验稳定合格产品”、“中国调味品协会推荐产品”等荣誉称号。公司被评为“中
国调味品企业 20 强单位”、“中国鸡精行业十强单位”、“广东省农业龙头企业”、“农业
产业化国家重点龙头企业”、“广东省创新型企业”、“广东省食品生产技术安全示范企业”，
商标被认定为“中国驰名商标”、“广东省著名商标”。公司及其产品在消费者和经销商中
树立了良好的商业信誉。
（4）先进的生产设备
公司募投项目“2 万吨鸡精、鸡粉生产基地建设项目”拥有 10 万级高规格净化生产车间，
引进了英国 Domino 打印机、美国施魏科振动筛、瑞士 ABB 机器人等国际知名的先进生产设
备，配置了自动化配料系统、高速化烘干系统、智能化包装系统及码垛系统，实行中控室全
过程监控的信息化指挥管理，实现了“高速化、智能化、自动化、标准化”的现代化生产标
准，提升了公司产品工艺，提高了产品质量，促进了产品升级，提高了公司的经济效益。
（5）管理优势
公司注重人才引进和培养，通过网络招聘、校园招聘和人才市场现场招聘等方式，多渠
道引进高素质、高能力人才，利用引进、外培、内训等相结合的方式逐步提升员工工作技能，
提高员工整体素质，促进企业员工个人全面发展。与此同时，公司在消化吸收众多先进企业
管理经验的基础上建立了一整套适应企业发展的管理制度、完善的成本控制管理制度、销售
管理制度和严密的内部控制制度，培养出了一支经验丰富、善于应用现代经营管理方法的高
水平管理人才队伍。
2015 年年度报告全文
第四节 管理层讨论与分析
一、概述
2015 年，国内经济进入新常态，经济增长速度放缓，消费结构调整。公司积极应对，有
重点、有步骤地进行机制改革，架构调整，体系完善，规范运作，控制成本，提升效率，改
良升级产品，满足市场需求，拓展销售渠道，加大市场推广，保证公司业绩稳定增长，现就
有关情况说明如下：
1、经营业绩情况
报告期内，公司实现营业收入 33,394.51 万元，较上年同期增长 8.89%；利润总额 4,665.86
万元，较上年同期增长 0.52%；实现归属于上市公司股东的净利润 3,955.15 万元，较上年同
期增长 8.68%。
2、主要经营情况
（1）市场方面
下沉渠道，细化市场，以华东大区为试点，设立江浙附属中心，增加人员和车辆投入，
建立优秀销售团队，加强乡镇市场开发，对市场进行深耕细作，挖掘新客户，培养新市场；
根据市场销售情况，及时制定具有针对性的销售政策，积极组织产品双品项双向推广、产品
签售会、推介会及展卖等个性化活动，加深客户对公司产品的了解，让利客户，吸引客户，
激发客户销售热情；梳理市场格局，调整价格体系，整改客户结构，对客户进行筛选评估，
优胜劣汰，建立核心大客户，加大对核心大客户的政策支持力度，借助大客户成熟的销售渠
道，加快公司产品的推广。
（2）电商方面
报告期内，公司在粤东办事处成立电商部，加强对微信及微博公众号“佳隆食品”的日
常维护，及时更新公众号内容，宣传企业文化，推广公司产品及促销活动，展示公司品牌形
象，加深用户对公司的了解，提升用户对公司品牌的认知度；做好阿里巴巴、淘宝店、1 号
店以及微店等第三方平台的运营与管理，优化售前、售中与售后服务，加强与客户的沟通交
流，同时公司于年底自主建立集门店、商品购买、店铺发现、会员等四大核心功能的移动 APP
平台——“佳隆食品”，通过公众号和第三方平台等，吸引客户注册下载公司 APP 平台，成
2015 年年度报告全文
为公司会员，方便公司及时收集消费者信息，分析消费者需求，推出具有针对性和个性化的
产品和促销活动，满足消费者需求，增强消费者购物体验，拓展公司销售渠道，实现线上线
下联合营销。
（3）生产方面
报告期内，公司严格遵循订单模式管理要求，根据市场销售计划，合理安排产品生产，
防止产品供应不足或超量现象，降低库存成本；加强员工品质管理培训，提升员工品质意识，
按照质量管理体系要求，做好物料来料检验，生产过程监督，保证产品质量稳定；成立安全
管理委员会，落实安全巡查制度，经过不断检查整改，逐步完善现场安全管理，防止安全事
故发生；升级产品配方，满足市场需求，改造生产设备，引进自动化生产线，提高自动化生
产水平。
报告期内，公司发明专利“一种极具鲜香味的鸡粉的制作工艺”、实用新型专利“冷凝
水热气排空装置”、“粉碎搅拌一体机”及“ 分料阀式巴氏杀菌机”获得国家知识产权局的
受理并已发证；顺利通过 2015 年度广东省高新技术企业培育入库项目；顺利通过家丰鸡粉、
醇真鸡粉系列产品 2015 年高新技术产品的认定；获得 2015 年首批“广东省食品生产技术安
全示范企业”和“广东省食品生产技术产学研示范基地”等荣誉称号。
（4）人力资源方面
报告期内，公司坚持以人为本，规范用工制度，调整薪酬结构，完善考核体系，保证员
工利益，调动员工工作积极性，激发员工斗志，带动企业发展，实现人企共赢；注重人才引
进，结合公司发展需求，通过网络招聘、高等院校现场招聘等多种渠道广纳人才，为公司输
入新鲜血液；加强员工培训，增强员工对企业文业、企业制度以及岗位职责等的认识，提高
员工技能和管理能力，培养造就高素质的员工队伍。
（5）管理方面
报告期内，公司进一步深化“一化两式”，注重标准化体系的建设，严格按照行业标准、
国家标准以及《食品安全法》等要求，修订原辅料、包装材料订货标准，规范材料采购过程，
明确材料采购要求，为采购部门提供采购依据，利于品控部门把控材料质量；健全生产工艺
标准，提高工艺技术水平，加快工艺反应能力，缩短生产准备周期；完善订单式管理模式，
协调营销部门做好市场销售计划，探讨研究适应新生产模式的工作思路，做好生产、调拨、
发货、销售等方面衔接工作，保证满足市场销售需求。
2015 年年度报告全文
（6）投资方面
报告期内，公司各使用自有资金 1,000 万元投资设立全资子公司“佳隆食品夏津有限公
司”和“广州市佳隆食品有限公司”，完善和提升公司产业发展布局，扩大经营规模及市场
占有率；使用超募集资金和自有资金共 18,900 万元人民币参与竞拍前海股权交易中心（深圳）
有限公司新增注册资本 9,000 万元，占其增资扩股后股权的 7.6440%，进一步优化了公司对
外投资的战略布局，推进了公司战略扩张，增强公司竞争力。
二、主营业务分析
1、概述
参见“管理层讨论与分析”中的“一、概述”相关内容。
2、收入与成本
（1）营业收入构成
单位：元
2015 年 2014 年
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
营业收入合计 333,945,076.19 100% 306,694,210.20 100% 8.89%
分行业
调味品行业 333,945,076.19 100.00% 306,694,210.20 100.00% 8.89%
分产品
鸡粉 184,543,245.72 55.26% 178,993,219.41 58.36% 3.10%
鸡精 63,516,885.69 19.02% 58,988,877.79 19.23% 7.68%
其他 85,884,944.78 25.72% 68,712,113.00 22.41% 24.99%
分地区
华中地区 126,435,780.86 37.86% 109,419,637.07 35.68% 15.55%
华北地区 81,756,335.80 24.48% 80,683,366.20 26.31% 1.33%
华南地区 27,546,360.07 8.25% 28,810,214.42 9.39% -4.39%
东北地区 62,020,935.41 18.57% 56,333,565.10 18.37% 10.10%
西北地区 6,361,275.21 1.91% 6,271,454.72 2.04% 1.43%
华东地区 19,339,234.12 5.79% 14,839,030.14 4.84% 30.33%
西南地区 10,485,154.72 3.14% 10,336,942.55 3.37% 1.43%
2015 年年度报告全文
（2）占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
同期增减 同期增减 期增减
分行业
调味品行业 333,945,076.19 212,601,019.72 36.34% 8.89% 10.01% -0.65%
分产品
鸡粉 184,543,245.72 113,471,446.81 38.51% 3.10% 0.39% 1.66%
鸡精 63,516,885.69 42,256,139.61 33.47% 7.68% 11.43% -2.25%
其他 85,884,944.78 56,873,433.30 33.78% 24.99% 34.41% -4.64%
分地区
华中地区 126,435,780.86 79,729,527.60 36.94% 15.55% 15.39% 0.09%
华北地区 81,756,335.80 49,284,313.05 39.72% 1.33% -0.26% 0.96%
华南地区 27,546,360.07 18,240,609.94 33.78% -4.39% -2.62% -1.21%
东北地区 62,020,935.41 40,081,348.62 35.37% 10.10%
