麦趣尔集团股份有限公司 2015 年半年度报告全文
麦趣尔集团股份有限公司
2015 年半年度报告
2015 年 08 月
麦趣尔集团股份有限公司 2015 年半年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和
连带的法律责任。
除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次半年报的董事会会议
未亲自出席董事姓名 未亲自出席董事职务 未亲自出席会议原因 被委托人姓名
李勇 董事长 因公出差 王艺锦
李刚 董事 因公出差 王艺锦
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
公司负责人李勇、主管会计工作负责人许文及会计机构负责人(会计主管人
员)许文声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
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目录
2015 半年度报告 ................................................................................................................................. 2
第一节 重要提示、目录和释义 ........................................................................................................ 5
第二节 公司简介 ................................................................................................................................ 7
第三节 会计数据和财务指标摘要 .................................................................................................... 9
第四节 董事会报告 .......................................................................................................................... 19
第五节 重要事项 .............................................................................................................................. 27
第六节 股份变动及股东情况 .......................................................................................................... 30
第七节 优先股相关情况 .................................................................................................................. 30
第八节 董事、监事、高级管理人员情况 ...................................................................................... 31
第九节 财务报告 .............................................................................................................................. 32
第十节 备查文件目录 .................................................................................................................... 109
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释义
释义项 指 释义内容
本公司、公司、麦趣尔股份 指 麦趣尔集团股份有限公司
麦趣尔集团、控股股东 指 新疆麦趣尔集团有限责任公司
麦趣尔食品 指 新疆麦趣尔食品有限公司，本公司子公司
北京麦趣尔 指 北京麦趣尔投资有限公司，本公司子公司
西部生态牧业 指 新疆西部生态牧业有限公司，本公司子公司
新疆副食 指 新疆副食（集团）有限责任公司
华融渝富 指 华融渝富基业（天津）股权投资合伙企业（有限合伙），本公司股东
聚和盛 指 新疆聚和盛投资有限公司，本公司股东
证监会 指 中国证券监督管理委员会
新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市和昌吉州及其周边的经济辐射带区域
乌昌地区 指
的简称
深交所 指 深圳证券交易所
新美心 指 浙江新美心食品工业有限公司，本公司子公司
元、万元、亿元 指 若无特别说明，均以人民币为度量币种
报告期 指 2015 年 1-6 月
董事会 指 麦趣尔集团股份有限公司董事会
监事会 指 麦趣尔集团股份有限公司监事会
股东大会 指 麦趣尔集团股份有限公司股东大会
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第二节 公司简介
一、公司简介
股票简称 麦趣尔 股票代码
变更后的股票简称（如有） 不适用
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 麦趣尔集团股份有限公司
公司的中文简称（如有） 麦趣尔
公司的外文名称（如有） Maiquer Group CO.,LTD
公司的外文名称缩写（如有）MQR
公司的法定代表人 李勇
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 姚雪 贾勇军
新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉
联系地址
市麦趣尔大道 市麦趣尔大道
电话 0994-6568908 0994-6568908
传真 0994-2516699 0994-2516699
电子信箱 bod@maiquer.com bod@maiquer.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2014 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具
体可参见 2014 年年报。
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3、注册变更情况
注册情况在报告期是否变更情况
□ 适用 √ 不适用
公司注册登记日期和地点、企业法人营业执照注册号、税务登记号码、组织机构代码等注册情况在报告期无变化，具体可参
见 2014 年年报。
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第三节 会计数据和财务指标摘要
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 177,211,776.24 150,525,377.20 17.73%
归属于上市公司股东的净利润（元） 23,382,573.67 13,816,165.38 69.24%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
21,973,188.83 13,840,406.51 58.76%
益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） -2,227,568.37 -953,698.28 -133.57%
基本每股收益（元/股） 0.2151 0.15 43.40%
稀释每股收益（元/股） 0.2151 0.15 43.40%
加权平均净资产收益率 2.68% 2.88% -0.20%
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减
总资产（元） 1,319,783,827.81 791,043,127.28 66.84%
归属于上市公司股东的净资产（元） 1,095,000,661.65 648,486,203.25 68.85%
二、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
三、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 金额 说明
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统 1,050,000.00
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一标准定额或定量享受的政府补助除外）
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 359,384.84
合计 1,409,384.84 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。
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第四节 董事会报告
一、概述
“十八大”报告明确提出我国要确保到2020年实现全面建成小康社会的宏伟目标，全面提高人民生活水
平，保障充分就业，持续扩大中等收入群体，社会保障覆盖全民，推动城乡发展一体化。报告还提出要加
强社会建设，必须以保障和改善民生为重点，提高人民物质文化生活水平，千方百计增加居民收入，提高
居民收入在国民收入分配中的比重，提高劳动报酬在初次分配中的比重。
为实现上述目标，党中央、国务院进行了周密部署，明确将“城镇化”和“居民收入倍增计划”作为 “十
二五”和“十三五”期间的重点工作目标，确保实现国内生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番。可以
预期，随着城镇化率和居民可支配收入将持续提高，食品消费市场将保持旺盛的需求，这些因素为公司的
长远发展提供了有利的外部环境。
2015年全国总工会下发《关于加强基层工会经费收支管理的通知》，恢复职工福利及节庆慰问品的采
购，2015年上半年源奶价格下降，使公司2015年1-6月整体销售收入及净利润好于上年同期。
二、主营业务分析
概述
2015年上半年，我国实体经济处于经济转型升级的调整期，国内外经济形势复杂严峻，经济下行压力
持续存在，国民经济增速放缓。针对上述情况，党中央、国务院在保持政策连续性和稳定性的基础上实施
了预调、微调，出台了一系列稳增长、促改革、调结构、惠民生的政策措施。
总体而言，2015年上半年公司主营业务收入较上年同期略有增长。乳制品方面，2015年疆内乳制品市
场竞争仍然激烈，公司采取了多项积极有效的促销及市场宣传活动，使本年乳品销售情况明显好于上年同
期。节日食品方面，礼品市场复苏，2015年上半年元宵节、端午节的汤圆和粽子销售好于上年同期，团购
和大客户销售有所增加。此外，2015年上半年新疆地区社会总体局势稳定，但仍出现了一些局部波动等错
综复杂的情况，部分地区，尤其是乌昌地区的销售收入受到一定影响。疆外地区收入明显有所增长，为2015
年6月并购浙江新美心食品工业有限公司收入影响。
主要财务数据同比变动情况
单位：元
本报告期 上年同期 同比增减 变动原因
营业收入 177,211,776.24 150,525,377.20 17.73%
营业成本 101,496,503.03 94,974,254.47 6.87%
合并新美心增加 861.61
销售费用 39,171,848.54 24,050,851.94 62.87%
万元
合并新美心增加 135.96
管理费用 19,267,317.21 15,498,498.50 24.32%
万元
财务费用 820,308.40 752,666.64 8.99%
所得税费用 3,113,205.83 1,114,604.36 179.31%
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研发投入 582,130.00 682,617.50 -14.72%
经营活动产生的现金流 另承付了较多的银行汇
-2,227,568.37 -953,698.28 133.57%
量净额 票
投资活动产生的现金流 2015 年上半年公司非公
-414,233,378.98 -203,229,879.45 103.83%
量净额 开发行股票融资所致
筹资活动产生的现金流 2015 年上半年公司非公
493,833,751.38 293,986,980.09 67.98%
量净额 开发行股票融资所致
现金及现金等价物净增
77,372,804.03 89,803,402.36 -13.84%
加额
公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□ 适用 √ 不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中披露的未来发展与规划延续至报告期内的情况
□ 适用 √ 不适用
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中没有披露未来发展与规划延续至报告期内的情况。
公司回顾总结前期披露的经营计划在报告期内的进展情况
公司在《2014年年度报告》中披露2015年经营计划为：1、实施品牌战略，扩大“麦趣尔”品牌的影响力；2、实施产品战
略，巩固和扩大灭菌乳、月饼等优势产品市场份额，且进一步丰富产品线公司目前拥有乳制品三大系列 20 余个品种，烘焙
食品四大系列共 400 余种产品，冷冻食品两大系列共35种产品；3、实施产业链延伸战略，建立新型奶源基地；4、实施市
场战略，努力拓展营销渠道。
截止2015年8月已完成经营计划为：1.已实施品牌战略，扩大“麦趣尔”品牌的影响力；2.实施产品战略，已上市2款调制
乳系列，1款乳酸菌饮料，9款冷冻食品，3款酸奶系列；烘培食品149款新品。3、公司在2015年努力拓展疆外市场，已通过
美团等网络平台实现网上销售渠道。
三、主营业务构成情况
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
同期增减 同期增减 期增减
分行业
食品行业 177,211,776.24 101,496,503.03 42.73% 17.79% 6.95% 5.81%
合 计 177,211,776.24 101,496,503.03 42.73% 17.79% 6.95% 5.81%
分产品
乳制品 112,398,095.44 66,385,545.64 40.94% 2.25% -12.28% 9.78%
烘焙食品 47,449,139.10 26,023,868.82 45.15% 72.73% 102.70% -8.11%
节日食品 15,842,308.05 8,449,761.77 46.66% 38.83% 74.61% -10.93%
其他 1,522,233.65 637,326.80 58.13% -6.80% -58.73% 52.67%
合 计 177,211,776.24 101,496,503.03 42.73% 17.79% 6.95% 5.81%
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分地区
乌昌地区 108,367,711.59 65,489,543.95 39.57% -0.04% -4.83% 3.04%
北疆 14,252,189.76 8,531,218.49 40.14% -0.67% 1.23% -1.12%
南疆 26,335,231.09 15,505,969.23 41.12% 21.51% 9.08% 6.71%
疆外 28,256,643.80 11,969,771.36 57.64% 370.06% 247.41% 14.95%
合 计 177,211,776.24 101,496,503.03 42.73% 17.79% 6.95% 5.81%
四、核心竞争力分析
1、产品质量优势
公司制定了“客户至上、品质为本、预防为主、确保安全”的质量方针，建立了标准的质量控制体系，
严格按照国家标准或企业标准组织生产。公司是新疆地区第一家一次性通过ISO9001质量管理体系、
ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证的食品加工企业。公司的产品质量优势将成为公
司走出新疆参与全国竞争的重要优势。
2、品牌优势
公司及其前身在新疆地区耕耘多年，建立了以“麦趣尔”为主品牌的品牌架构，麦趣尔品牌成为疆内广
受消费者认可的品牌。公司曾先后获得“中国名牌”、“中国烘焙最具竞争力十大品牌”、“新疆名牌产品”、“中
国名饼”等诸多荣誉，麦趣尔品牌月饼曾连续被评为“国饼十佳”，是国内唯一一家获此殊荣的清真食品品牌。
3、完整的销售渠道优势
在生产方面，公司目前拥有乳制品生产线、冷冻饮品生产线、速冻食品生产线、食品加工厂、城市烘
焙中心厂店，形成了完整的生产布局。在销售方面，公司拥有覆盖全疆的乳制品销售网络，并与该地区的
经销商、大型卖场和重点单位建立了长期稳定的合作关系。此外，公司烘焙连锁直营店数量持续增加，覆
盖乌昌、南北疆、北京、宁波地区，销售渠道日趋完善。公司是新疆及宁波地区中唯一通过自营烘焙连锁
店实现产品直接销售的乳制品企业，连锁网络有力支撑了公司乳制品和烘焙食品的销售，扩大了公司品牌
的影响力。
4、研发及产品差异化优势
公司初步实现了产品设计与新产品开发的标准化，并形成了高效的产品研发模式，具备较强的乳制品
设计开发能力。公司技术中心被认定为“国家认定企业技术中心”，其研发的系列产品已形成了自己的风味
与特色，有效的巩固了区域性名牌地位，同时多元化产品为消费者提供了充分的选择。
五、投资状况分析
1、对外股权投资情况
（1）对外投资情况
√ 适用 □ 不适用
对外投资情况
报告期投资额（元） 上年同期投资额（元） 变动幅度
298,000,000.00 0.00 100.00%
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被投资公司情况
公司名称 主要业务 上市公司占被投资公司权益比例
浙江新美心食品工业有限公司 烘焙食品、节日食品、其他食品 100.00%
（2）持有金融企业股权情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未持有金融企业股权。
（3）证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（4）持有其他上市公司股权情况的说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未持有其他上市公司股权。
2、委托理财、衍生品投资和委托贷款情况
（1）委托理财情况
√ 适用 □ 不适用
单位：万元
本期实际 计提减值 报告期实
受托人名 是否关联 委托理财 报酬确定
关联关系 产品类型 起始日期 终止日期 收回本金 准备金额 预计收益 际损益金
称 交易 金额 方式
金额 （如有） 额
乌鲁木齐
保本浮动 2014 年 2015 年
市商业银
无 否 收益理财 14,000 12 月 02 02 月 03 14,000 0 96.66 52.16
行股份有
产品 日 日
限公司
乌鲁木齐
保本浮动 2015 年 2015 年
市商业银
无 否 收益理财 14,000 02 月 06 04 月 07 14,000 0 103.56 103.56
行股份有
产品 日 日
限公司
乌鲁木齐
保本浮动 2015 年 2015 年
市商业银
无 否 收益理财 1,500 01 月 13 04 月 14 1,500 0 16.83 16.83
行股份有
产品 日 日
限公司
乌鲁木齐 保本浮动 2015 年 2015 年
无 否 3,030 3,030 0 33.62 33.62
市商业银 收益理财 03 月 03 06 月 11
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行股份有 产品 日 日
限公司
乌鲁木齐
保本浮动 2015 年 2015 年
市商业银
无 否 收益理财 14,000 04 月 08 06 月 08 14,000 0 116.99 116.99
行股份有
产品 日 日
限公司
乌鲁木齐
保本浮动 2014 年 2015 年
市商业银
无 否 收益理财 4,500 11 月 03 01 月 29 4,500 0 47.19 15.73
行股份有
产品 日 日
限公司
乌鲁木齐
保本浮动 2015 年 2015 年
市商业银
无 否 收益理财 4,500 02 月 05 03 月 10 4,500 0 17.09 17.09
行股份有
产品 日 日
限公司
乌鲁木齐
保本浮动 2015 年 2015 年
市商业银
无 否 收益理财 4,500 03 月 19 04 月 26 4,500 0 21.55 21.55
行股份有
产品 日 日
限公司
乌鲁木齐 保本浮动 2015 年 2015 年
商业银行 无 否 收益理财 1,500 04 月 17 07 月 17 0 0 18.7 15.41
众亿支行 产品 日 日
乌鲁木齐 保本浮动 2015 年 2015 年
商业银行 无 否 收益理财 10,460 06 月 03 09 月 02 0 0 112.14 34.5
众亿支行 产品 日 日
乌鲁木齐 保本浮动 2015 年 2015 年
商业银行 无 否 收益理财 14,000 06 月 08 09 月 09 0 0 151.74 37.94
众亿支行 产品 日 日
乌鲁木齐 保本浮动 2015 年 2015 年
商业银行 无 否 收益理财 3,030 06 月 16 09 月 16 0 0 32.83 5.36
众亿支行 产品 日 日
保本浮动 2015 年 2015 年
宁波银行
无 否 收益理财 3,000 01 月 08 02 月 16 3,000 0 15.12 15.12
北仑支行
产品 日 日
合计 92,020 -- -- -- 63,030 0 784.02 485.86
委托理财资金来源 暂时闲置自有资金及暂时闲置募集资金
逾期未收回的本金和收益累计金额
涉诉情况（如适用） 无
委托理财审批董事会公告披露日期（如
2015 年 04 月 15 日
有)
委托理财审批股东会公告披露日期（如 2015 年 05 月 26 日
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有)
（2）衍生品投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
（3）委托贷款情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在委托贷款。
3、募集资金使用情况
√ 适用 □ 不适用
（1）募集资金总体使用情况
√ 适用 □ 不适用
单位：万元
募集资金总额
